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Pedagoga. Mestre em
Educao e Sade,
Universidade
de Fortaleza.
Av. Diagonal Paraguay,
194 apto. 1307
Santiago Chile 8330036
fdenardi@puc.cl
2
Pedagoga. Curso de
Graduao em
Pedagogia e Mestrado
em Sade Coletiva,
Universidade
de Fortaleza.
3
Enfermeira. Faculdade
de Farmcia,
Odontologia e
Enfermagem,
Universidade Federal
do Cear.
4
Enfermeira. Curso de
Enfermagem e Mestrado
em Sade Coletiva,
Universidade de
Fortaleza.
1
182
artigos
desenvolvido por uma escola de educao infantil que incorpora princpios de promoo da sade em
sua prtica pedaggica, com base na explicitao de elementos considerados, pelos atores
envolvidos, como de fundamental importncia nesse processo.
Percurso metodolgico
Com abordagem qualitativa, este estudo descritivo foi realizado em uma escola de Educao
Infantil, em Fortaleza, Cear, no perodo de 2002 e 2003. A escola pesquisada foi escolhida por
buscar a promoo da sade, uma vez que era composta por uma equipe multidisciplinar, atendendo
aproximadamente 140 crianas de dois a seis anos, que pemaneciam em tempo integral (manh e
tarde) no ambiente escolar. Apesar de ser uma escola particular, contava em grande parte com o
apoio financeiro do Tribunal de Justia do Cear, o que garantia mais recursos para a implantao e
real efetivao das prticas necessrias promoo da sade.
Como tcnica de coleta de dados, utilizou-se a entrevista semi-estruturada com profissionais das
duas equipes de trabalho da escola: a equipe pedaggica (Coordenadora Pedaggica e Supervisora
Pedaggica) e a equipe do Ncleo de Sade (Nutricionista, Fonoaudiloga, Psicloga, Mdica e
Estagiria de Enfermagem). Participaram do estudo seis profissionais e uma estudante de graduao,
profissionais do quadro permanente da escola, todas do sexo feminino e demonstrando muita
dedicao ao trabalho desenvolvido nas equipes multiprofissionais.
Com base na transcrio, leitura e anlise das entrevistas, norteando-se pela anlise de contedo
(Bardin, 1977), identificaram-se categorias que emergiram das falas das entrevistadas,
representando, assim, os elementos considerados,pelos atores envolvidos como de fundamental
importncia neste processo: 1) o cuidar como elemento presente no trabalho de promoo da sade
na Educao Infantil; 2) a importncia da formao de hbitos de higiene por meio do trabalho
educativo; 3) promoo da sade na escola por meio da Pedagogia de Projetos, e 4) a relao
afetiva entre os profissionais de sade e alunos, como elemento de sustentao para o trabalho com
a promoo da sade na escola.
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Diante dos resultados, o cuidado foi considerado, pelas participantes, como elemento presente no
trabalho de promoo da sade na educao infantil. Nesse sentido, Mello (2000) pontua que cuidar
tambm educar. Acrescenta-se que, no cuidado, se exerce uma prtica educativa, e, com base
nesse enfoque, pertinente considerar todas as reas que envolvem prticas do cuidado infantil para
que sejam integradas ao objetivo educativo. Muitas vezes, quando no conseguimos trabalhar
cuidado e educao de forma integrada, acabamos reduzindo e negligenciando as reas de cuidado
como secundrias, na estrutura educacional.
Em relao a essa perspectiva da prtica do cuidar, uma das entrevistadas coloca: [...] a escola
aqui mais voltada para o cuidar. Ns somos uma creche escola [...] (Membro 3 da Equipe
Pedaggica).
Corroborando essa concepo, estudo realizado pela Unesco (2002) pressupe que educao e
cuidado so conceitos inseparveis, e que devem ser necessariamente levados em considerao na
educao pr-escolar, devido sua importncia para o desenvolvimento emocional infantil.
Ademais, quando essa profissional foi indagada sobre o que esse cuidar efetivamente,
acrescentou que, entre outras coisas, o cuidado fazer com que a criana que entra com um ano e
trs meses, saia com seis, sendo capaz de fazer a sua higiene pessoal e sabendo se vestir. Outra
profissional da equipe tambm ilustrou a viso de cuidado, que se faz presente na instituio de
ensino, como as falas evidenciam:
[...] todas as crianas aqui recebem esse cuidado, todas as crianas aqui vo tirar bico, por
exemplo. Aqui na creche feita essa retirada, j que quase todos chegam chupando bico,
como uma preveno de arcada dentria futura. A gente tambm tira fralda descartvel. Eles
chegam aqui usando e a gente espera que, em 4 meses, eles j saibam utilizar o banheirinho.
Tem a escovao direcionada, eles aprendem a colocar a pasta na escova diariamente.
(Membro 2 da Equipe Pedaggica)
Como afirma Guimares (2000), quando se pensa no trabalho com higiene dentro da Educao
Infantil, vem a imagem do cuidado como um momento de construo de hbitos e que se deve
favorecer a autonomia da criana, pois quando as crianas se trocam sozinhas, algumas regras j so
trabalhadas. Dentro desta concepo, o trabalho de formao de hbitos de higiene, realizado com
crianas pequenas, deve ter um carter totalmente pedaggico e no assistencial.
Esse trabalho consegue atingir um mbito muito mais amplo, que no unicamente a reproduo
de uma necessidade imposta por um adulto, e sim a vivncia do trabalho com o corpo e o cuidado e
ateno para com ele, mediante o trabalho interligado com regras e limites, fundamental para o
desenvolvimento de todo indivduo. Outros profissionais da escola, quando indagados sobre como
acontece o trabalho com a higiene pessoal das crianas dentro da escola, colocaram que:
Por exemplo, tem uma msica que passa no Castelo R-tim-bum sobre higiene. A gente
botou, as meninas fizeram a coreografia e as crianas assimilaram muito nessa hora. Depois a
gente passou de sala em sala, perguntando se as crianas entenderam e o que elas
entenderam daquilo aqui. (Membro 4 do Ncleo de Sade)
[...] essa parte de higiene acontece sim, mas mais a parte da mdica. Ela passa a orientao
e toda a escola v. (Membro 1 da Equipe Pedaggica)
artigos
que estavam relacionadas a eles, podendo-se destacar os projetos: A higiene na infncia, gua
como fonte de vida e sade, Alimentao saudvel, hora de reciclar, Escovao,
Mastigao, Meu dente de leite, Preveno de acidentes na infncia (Parte I, II e III), Quem
ouve bem, aprende melhor, Sabia que o lixo tem seu lugar? e Vamos acabar com essa fera!,
entre outros.
Todos os integrantes da escola se referiram a esses projetos passando a idia de que a escola
utiliza a Pedagogia de Projetos como referencial de proposta metodolgica. Atualmente, as escolas,
sobretudo as que atendem as crianas na faixa etria da Educao Infantil, tm se colocado como
seguidoras de tal corrente, acreditando, assim, na concepo de conhecimento globalizado, que
baseado na descoberta espontnea dos alunos e em uma aprendizagem significativa (Hernandez &
Ventura, 1998).
Como afirma o Membro 5 do Ncleo de Sade: Ns procuramos estar sempre desenvolvendo
projetos engajados, todos engajados com a proposta pedaggica que temos.
Embora alguns profissionais j tenham clara a viso da importncia de tais projetos estarem
relacionados proposta curricular da escola, alguns deles se posicionam dizendo que nem conhecem
a mesma. Em relao a essa questo da escola a gente no est muito a par de como que a escola
trabalha isso l com a parte pedaggica(Membro 5 do Ncleo de Sade).
Tambm completa essa idia o Membro 4 do Ncleo de Sade:
[...] na verdade a gente no sabe muito como a proposta curricular da escola, se usado o
construtivismo. Quando tem treinamento e vm profissionais de fora, em janeiro, a gente vai
tambm. Ento assiste: o que o construtivismo, ento tem toda aquela histria e a gente
est l. Mas elas aproveitam muito mais do que a gente. E a gente fica vendo que isso no
tem nada a ver comigo, entendeu. Mas na verdade a gente fica com dificuldade porque no
sabe muito bem o que .
Essa metodologia de projetos est presente na realidade da instituio do estudo e tem sido
vivenciada por professores e alunos. Pelo que foi possvel observar, os profissionais de sade
desenvolvem os trabalhos acerca do que, no entendimento destes, importante ser assimilado pelas
crianas, sem se preocuparem em relacionar a situao vivenciada estrutura curricular.
O trabalho desenvolvido por eles, porm, demonstra ter grande relevncia entre as crianas, pois
muito comum v-las chamando os profissionais de sade pelo nome e, tambm, procurando por
eles para resolver alguma situao, o que demonstra que est sendo construda uma parceria
educativa na promoo da sade na escola.
Na realizao das entrevistas, presenciaram-se crianas entrando na sala do Ncleo de Sade com
muita naturalidade para tirar dvidas, pedir materiais, ou at mesmo s para cumprimentar os
profissionais, afirmando que estavam com saudade.
Durante um depoimento, foi colocado um trabalho de grande valia para essa relao de confiana
entre as crianas e as profissionais de sade, conforme relata o membro 3 do ncleo de Sade:
As crianas foram ver o ncleo de sade. Eles foram conhecer todos os profissionais de l.
Gravando, sabe. Ento eles foram l e gravaram: o que que voc faz? Da eu expliquei
tudinho. Oi tia, a gente pode entrar? Pode. No final eles diziam, tchau tia, obrigado. Da eles
iam l na nutrio. Conheceram todo mundo.
Tal depoimento explicita a importncia da relao afetiva entre o profissional de sade e o aluno,
pois quando a escola possibilita a liberdade para que as prprias crianas possam conhecer as pessoas
que l trabalham, possam saber quais so suas atribuies e funes, ela favorece a relao com
esses profissionais. Esta estratgia fundamental para a prtica pedaggica, pois no existe
aprendizado sem vnculo afetivo. Outro fator de relevncia para a construo deste vnculo o fato
de que, nas dependncias da escola, os profissionais da rea de sade no usam o jaleco branco,
culturalmente associado com doena e procedimentos dolorosos.
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A literatura retrata que as crianas produzem em seu imaginrio conceitos especficos para cada
vivncia presenciada. Assim, quando se fala em escola, logo se imagina um espao com vrias salas
de aula, compostas por mesas e carteiras, professores e alunos. O mesmo acontece com a criana.
Quando se fala em hospital, naturalmente ela imagina: mdico e enfermeira de branco, pessoas
doentes e, at mesmo, injeo e dor. Essa no a idia que a escola pesquisada quer que seus
alunos tenham do trabalho de sade.
Nela, nenhum profissional da sade veste-se de branco e nem reproduz a dinmica de trabalho de
um centro de sade. L se trabalha com educao, com educao em sade.
Ento tem tambm a questo que voc pode acabar confundindo a criana. Ali um lugar de
educao, ou um lugar de tratamento? Eu vou ser a tia ou eu vou ser a doutora? Por isso que
a gente no gosta de usar essa roupa branca. No comeo a gente usava. Ficava o setor todo
de branco, mas as crianas no vinham. Agora a gente trocou essa bata por uma laranja.
(Membro 4 do ncleo de Sade)
artigos
Outro ponto foi a integrao dos dois ncleos, fazendo com que tanto os profissionais de sade
quanto os profissionais pedaggicos estivessem envolvidos nesse trabalho, como afirma o Membro 2
da Equipe Pedaggica:
Pra mim a maior integrao foi nesse projeto. que tinha pai reclamando, a gente vendo a
situao e tinha que fazer alguma coisa. Ento na reunio surgiu a idia e a gente foi
fazendo. As aulas eram planejadas a partir do tema, com histrias e tudo mais. E eles
adoraram ser os super-heris caadores de piolho. Se voc perguntar at hoje eles lembram.
Segundo Halpern (2003), a obesidade infantil um srio problema de sade pblica que vem
aumentando em todas as camadas sociais da populao brasileira. Preveni-la significa diminuir, de
forma racional e barata, a incidncia de doenas crnico-degenerativas, como o diabetes e as
doenas cardiovasculares, e um grande palco para a realizao deste trabalho a escola, que pode
possibilitar a educao nutricional, juntamente com a famlia. Assim, a alimentao saudvel hoje
um contedo educativo e a incorporao desses hbitos pode dar-se na infncia. justamente por
isso que pais e educadores vm, ao longo de anos, concordando com a necessidade de a escola
assumir um papel de protagonismo nesse trabalho.
Nessa escola, tal preocupao presente por meio da atuao da nutricionista. Alm de preparar
o cardpio dos alunos, ela tambm acompanha o momento de alimentao, reforando o consumo
de frutas e verduras, trabalha a experimentao de novos alimentos em sala de aula e faz um
acompanhamento direto com os pais de alguns alunos.
Com todo esse trabalho, ela vem identificando mudanas gratificantes:
Olha, o trabalho grande, mas vale a pena [...] tem muita me que chega pra mim e diz que
est conseguindo mudar muita coisa em casa, agradece meu trabalho e diz que a reunio
serviu muito pra ela tambm ir mudando as coisas em casa [...] porque eu no posso trabalhar
sozinha, preciso da famlia e a consigo muita coisa. (Membro 1 do Ncleo de Sade)
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que aparenta colher bons frutos. O trabalho pautado na idia de que os alunos so responsveis pelo
seu aprendizado e, para que ele ocorra, necessrio que o sujeito entenda os processos que o
favorecem.
Quando um profissional coloca disposio da criana um material que ela nunca tem acesso,
como o caso da luva mdica, ele j cria o interesse necessrio para impulsionar o processo de
aprendizagem. Quando a criana percebe que ela mesma pode cuidar de si prpria para melhorar
algo que no est bem, ela busca a transformao da realidade singular dela mesma.
Esse projeto foi muito citado nas entrevistas, evidenciando a atuao da fonoaudiloga dentro da
escola, mas identificando tambm que no existe um trabalho de integrao para que a proposta
tenha uma continuidade na rotina diria das crianas, sendo desenvolvido tambm pelas professoras.
Isso est bem evidenciado, por exemplo, no seguinte comentrio: Esse projeto foi um dos
melhores [...] as crianas estavam muito envolvidas e a fono sabe bem como envolv-las com essas
coisas que s ela mesmo pra fazer com as crianas (Membro 1 do Ncleo Pedaggico).
Projeto Mastigao
Existem projetos maiores, como o da mastigao. Porque tinha muita criana mastigando
errado. Esse um trabalho que a fono faz junto com a nutrio. [...] Foi um trabalho com
teatro, fantoche, tudo isso a gente fez. Todo mundo foi comer na frente da tia. Ento a gente
foi passando de criana em criana pra ver se estavam mastigando certo. Tudo isso as
professoras fazem. Ento, voc v que um trabalho que deu resultado. O projeto foi um
sucesso! (Membro 2 do Ncleo de Sade)
O Projeto Mastigao surgiu com base na observao das duas profissionais da rea de sade que
trabalham diretamente com essa questo: a fonoaudiloga e a nutricionista. Apesar de no ter
surgido das crianas, vrios profissionais afirmam que o projeto foi um sucesso. E por que isso
aconteceu? Que fatores contriburam? possvel pensar que o fator fundamental para o seu bom
desenvolvimento foi a metodologia utilizada. Trabalhos com teatro, contar histrias, faz de conta,
tudo isso faz parte do imaginrio infantil e de extremo interesse para as crianas.
Como coloca Jones (1996, p.114):
[...] a histria alimenta a emoo e a imaginao. Permite a auto-identificao, ajuda a
criana a aceitar situaes desagradveis e a resolver conflitos. Atravs do jogo do faz de
conta, a criana procura compreender como as coisas se do de forma cognitiva e afetiva,
alm de se apropriar das vivncias e as internalizar, tornando-as suas.
Ademais, outro ponto foi fundamental nesse trabalho: a participao dos professores, j que, por
orientao dos profissionais de sade, comearam a ficar atentas mastigao dos alunos, bem
como, tambm, desenvolver atividades pedaggicas sobre o tema, como explicita o Membro 2 do
Ncleo Pedaggico: Essa coisa da mastigao virou moda. Todo mundo trabalhou. Foi
impressionante. No foi s o pessoal da sade, tambm a gente estava querendo ajudar. No fim,
todo mundo estava de olho na mastigao.
Este, como os demais projetos pedaggicos apresentados, mostra como acontece a atuao dos
profissionais de sade dentro da prtica pedaggica. O trabalho principal baseado em projetos de
estudo, onde vrios aspectos relacionados sade so abordados. Assim, como os prprios
profissionais trabalham esses aspectos com os grupos de crianas, tambm trabalham individualmente
com cada um, e ainda orientam os professores para que continuem a realizar tal proposta.
Esses projetos so consistentes e pautados em conceitos que reforam o aprendizado. McGinnis &
Degraw (1991) pontuam que o conhecimento, as atitudes, os comportamentos e as habilidades
desenvolvidos em efetivos programas de sade em escolas, voltados para a conscientizao de que a
adoo de hbitos saudveis trar melhor qualidade de vida, capacita crianas e jovens para fazerem
artigos
escolhas corretas sobre comportamentos. Reforam que a adoo desses comportamentos promove a
sade do indivduo, da famlia e da comunidade, por meio de um trabalho que deve se iniciar na
primeira infncia.
Concluso
Conforme relatado, possvel ressaltar a validade da iniciativa dos educadores da escola
pesquisada em trabalhar com a promoo da sade nesse espao. Ao entrevistar os profissionais,
facilmente identificvel a real presena do trabalho de promoo da sade na escola. Assim, vale
apresentar esta iniciativa para que, primeiramente, se possa demonstrar que a realizao desse
trabalho possvel e, com base nessa realidade, explicitar aspectos que poderiam facilitar a
reproduo da experincia.
Nesse sentido, a literatura enfatiza que a escola um ambiente propcio para a aplicao de
programas de educao em sade, pois a mesma est inserida em todas as dimenses do
aprendizado (Fernandes, Rocha, Souza, 2005).
Mas existe um aspecto importante a ser considerado como um ponto de reflexo. Este aspecto
est relacionado com a auto-responsabilizao da equipe de sade pelo trabalho desenvolvido. Com
base nos relatos apresentados e, sobretudo, quando so descritos aspectos especficos da prtica
diria (a exemplo dos projetos de trabalho com as crianas), identifica-se que a prxis com o tema
sade, na maioria das vezes, est a cargo unicamente dos profissionais desta rea, fazendo com que
o trabalho seja realizado de forma pontual e isolada.
Assim, faz-se necessria uma maior integrao do trabalho desses profissionais com a equipe
pedaggica. Davano, Taddei e Gaglianone (2004) afirmam que os representantes da equipe
pedaggica, e, sobretudo, o professor, devem ser incorporados como membros centrais da equipe de
sade escolar, pois alm de possurem uma similaridade comunicativa com seus alunos, tm maior
contato com eles e esto envolvidos na realidade social e cultural de cada discente, aspectos estes
que facilitam o trabalho.
Desta forma, um desafio a se considerar a necessidade de uma reviso das propostas curriculares
dos centros de formao de educadores em sade, sejam eles profissionais de sade ou da educao.
Tal medida objetiva a incorporao, nos diversos cursos, de um trabalho de conscientizao sobre a
importncia do desenvolvimento compartido de atividades que envolvam os temas transversais, bem
como um trabalho de orientao metodolgica para o desenvolvimento desta proposta.
Nessa linha de pensamento, encontra-se a necessidade de se promoverem espaos que favoream
a troca de experincias tanto entre os profissionais integrantes da rea pedaggica, para que possam
dar continuidade e implementar novos trabalhos relacionados com o tema sade, quanto entre os
profissionais do ncleo de sade, para que assimilem elementos ainda mais pedaggicos e adequados
a cada faixa etria.
Leonello & LAbbate (2006) enfatizam a necessidade de se olhar para o educador. Acrescentam
que no desconsideram a importncia da atuao e integrao da equipe de sade na escola; ao
contrrio, a escola, como equipamento social, deve interagir e articular estratgias de promoo
sade com essa equipe.
Barba, Martinez e Carrasco (2003) defendem que uma viso intersetorial poder se constituir em
um caminho, quando se objetiva a promoo da sade e educao de crianas no Brasil. Sade,
educao e desenvolvimento so conceitos que no podem caminhar sozinhos.
Finalizando, educao em sade, na concepo das autoras, vai alm de aes pedaggicas para
garantia de servios de sade. Antes de tudo, o desenvolvimento de possibilidades geradoras de
mudanas pessoais e sociais, promovendo sentido vida.
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Colaboradores
Os autores Fernanda Denardin Gonalves, Ana Maria Fontenele Catrib, Neiva
Francenely Cunha Vieira e Luiza Jane Eyre de Souza Vieira participaram,
igualmente, de todas as etapas de elaborao do artigo.
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