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Viscosmetro Engler

Ingeniera Electrnica

FIEE - UNAC

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO


FACULTAD DE INGENIERIA ELECTRICA Y
ELECTRONICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
ELECTRICA
VISCOSMETRO ENGLER
CURSO:

MECNICA DE FLUIDOS

PROFESOR:

VILCHEZ PEREZ

TEMA

VISCOSDAD

ALUMNO

MIANO RAYGADA, FRANCO

CODIGO:

CICLO:

042510-H

2007-A

AO: 2007

Laboratorio de Mecnica de Fluidos

Viscosmetro Engler

Ingeniera Electrnica

FIEE - UNAC

VISCOSIMETRO
ENGLER

Laboratorio de Mecnica de Fluidos

Viscosmetro Engler

Ingeniera Electrnica

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OBJETIVOS

Determinar la viscosidad de una muestra de aceite lubricante.

Mostrar la variacin de la viscosidad de un fluido lquido con el cambio


de temperatura.

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FUNDAMENTO TEORICO
LA VISCOSIDAD
La viscosidad es una medida de la resistencia que ofrece una capa de aceite a
desplazarse sobre la capa adyacente. A mayor viscosidad mayor
resistencia a fluir (ej. la miel es ms viscosa que el agua, pues posee
ms resistencia a fluir).

Constituye una resistencia a la deformacin, la cual no sigue las leyes del


rozamiento entre slidos, siendo las tensiones proporcionales, en
forma aproximada, a las velocidades de las deformaciones; esta Ley
fue formulada por Newton, que deca que, cuando las capas de un
lquido deslizan entre s, la resistencia al movimiento depende del
gradiente de la velocidad dv/dx, y de la superficie,
F= x s x

dv
dx

Siendo la constante de proporcionalidad; ahora bien, la velocidad va


variando progresivamente de capa en capa, y no bruscamente. Si la velocidad
relativa de desplazamiento es nula, la tensin tambin lo ser.
Viscosidad dinmica y cinemtica:

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En la Ley de Newton enunciada anteriormente, es la viscosidad absoluta o


coeficiente de viscosidad dinmica; despejando este valor en dicha ecuacin se
tiene,

siendo la relacin F/S, el rozamiento por unidad de superficie.


El rozamiento en los lquidos se corresponde con el esfuerzo cortante en los
slidos. Se sabe que, el esfuerzo cortante en los slidos, origina a veces otros
esfuerzos como los de traccin y compresin; lo equivalente en los lquidos es
que originan variaciones de presin, de tal modo, que la presin media sobre
un elemento considerado, puede verse afectada por una pequea variacin. A
la relacin entre la viscosidad dinmica y la densidad del fluido se la conoce
como viscosidad cinemtica.
Unidades.- El Poise es la viscosidad absoluta o dinmica de un fluido en el
cual, la fuerza de una dina actuando sobre una capa de 1 cm2 de superficie, le
imprime una velocidad de 1 cm/seg a otra capa paralela a la misma superficie,
situada a 1 cm de distancia.
Sistema cegesimal, 1 Poise =dinas. Seg cm2
Sistema tcnico, 1 U.T.M. = 98 Poises, ?1 Poise = 98 kg seg m 2
La viscosidad dinmica del agua a 20C es igual a 0,01 Poises, 1 Centipoise.

Medida de la viscosidad:
Viscosmetro Engler
Se utiliza para determinar la viscosidad relativa de los aceites
lubricantes, petrleos, gasolinas, etc. a la temperatura de trabajo que suele
ser de 20 a 80. Se precisan 200 a 250 cm3 de producto para la
determinacin. Consta de un depsito o vasija metlica A, niquelada o dorada
en su interior, con un orificio y tubo de salida en su base algo cnica, y con
tres ndices o seales, i, que marcan la capacidad fija del instrumento.
Posee una tapadera con dos orificios, uno lateral por donde penetra un
termmetro, y otro central, por el que pasa un vstago terminado en punta de
madera que tapa el orificio interior de desage.
La vasija A est colocada dentro de otra algo mayor B, de estructura
anloga, situada de manera que la salida o de la primera no vierta a la
segunda, sino directamente al exterior. En esta vasija B se coloca agua o
glicerina, y se calienta mediante una corona de pequeos mecheros MM y
observando la temperatura con el termmetro t.
En un matraz de doble aforo (200 y 220 cm 3) se miden 220 cm3 del
lquido objeto de ensayo y, teniendo obstruida con el vstago V la salida o, se
vierten en la vasija interior. Se tapa y se coloca el termmetro t, se calienta el
bao externo, y cuando el lquido de la vasija interior alcanza la temperatura
que interesa en la determinacin, se coloca el matraz de doble aforo debajo
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de o. Se libera este orificio poniendo en marcha, a la par, un cuenta


segundos, y se mide lo ms exactamente posible el tiempo que tarda enrasar
el lquido hasta los 200 cm 3. Se repite la experiencia a la misma temperatura,
utilizando el agua (este valor es til ya para todas las experiencias) y de la
relacin entre ambos tiempos se obtiene la viscosidad relativa, teniendo en
cuenta las densidades de ambos lquidos a la temperatura de la
determinacin.
Este procedimiento hace aplicacin de la ecuacin de Poisseuille en la
que las presiones hidrostticas por las que fluyen los dos lquidos de la
experiencia son aproximadamente las mismas por hacerlo ambos desde el
mismo punto de nivelacin i, hasta el de salida o.

La viscosidad Engler se expresa en segundos Engler, tiempo de flujo de


200 cm3 de lquido.
El grado Engler de viscosidad es la relacin entre los tiempos de flujo
de 200 cm3 de lquido a una temperatura indicada y del mismo volumen de
agua destilada a 20C (48.51s)
Conversin grado Engler a viscosidad cinemtica

Relacin entre la viscosidad SAE y el grado Engler de viscosidad


VISCOSIDAD (a 50

SAE
10
20
30
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E

3-5

5-7

7-9

C)
40

50

60

9-12

12-19

19-27

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Viscosmetro absoluto.
Mediante un viscosmetro absoluto calibrado, se determina el tiempo de
derrame del volumen constante de lquido cuya viscosidad se desea conocer.

Si el derrame es debido a la accin de su propio peso, se determina la


viscosidad cinemtica.
Si el derrame es debido a una diferencia de presin, se determina la
viscosidad dinmica.

El fluido circula a temperatura constante, bajo una diferencia de presin


tambin constante, a travs de dos tubos capilares calibrados es fundamental
definir la temperatura para determinar el estado del fluido.
Por convenio internacional, existen unidades basadas en el tiempo que tarda el
lquido en pasar a travs de un orificio perfectamente calibrado.

En Europa se utilizan los grados Engler.


En USA se utilizan los segundos Saybold.
En Inglaterra se utilizan los segundos Reedwood.

Otros mtodos para hallar la viscosidad de un fluido


Aparte del viscosmetro Engler tenemos el viscosmetro de Hagen, de
Mac Michael, Ostwald, Saybolt, Reedwood, etc., a continuacin detallar uno
de los mtodos mas usados para hallar la viscosidad de un fluido.
Segn la ley de Stokes, cuando un cuerpo se mueve con una velocidad
v lo suficientemente pequea en el seno de un fluido, dicho cuerpo
experimenta una fuerza de frenado proporcional a dicha velocidad. Si este
cuerpo es una esfera lisa de radio r, esta fuerza se puede expresar:

Donde es el coeficiente de viscosidad del medio.


Si adems el cuerpo se mueve en un movimiento de cada, adems hay
que tener en cuenta una fuerza aceleradora provocada por la gravedad
menos la fuerza del empuje, es decir, menos el peso del fluido del volumen
desalojado por el cuerpo. Obtenemos una fuerza neta:

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Donde es la densidad del material de la esfera y es la densidad del


fluido.
Se puede demostrar que una esfera sometida a estas dos fuerzas
tiende exponencialmente a una velocidad uniforme lmite. Si la velocidad es
uniforme, la suma de fuerzas ser 0, por lo tanto igualando las ecuaciones
anteriores obtenemos el valor de esta velocidad lmite v1.

Por lo tanto midiendo el tiempo que tarda en caer la esfera dentro del
fluido podemos determinar esta velocidad, y por tanto, el coeficiente de
viscosidad del fluido, en la Fig. 2 se detalla el experimento.

*SAE: medida de viscosidad utilizada para el uso automotriz se utiliza una tabla de
viscosidades creada por la Sociedad de Ingenieros Automotrices (SAE),

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RELACION DE MATERIALES,
EQUIPOS E INSTRUMENTOS
Viscosmetro de Engler

Viscosmetro de Engler
Termmetros:
*

Marca: BOECO GERMANY (color amarillo) 760 mm Hg


Precisin: 1C.
Rango de trabajo: [-15 - 115] C.

Segundo Termmetro
Precisin: 1C
Rango de trabajo: [-10 - 155] C.

Vaso de precipitado:
*

PIREX
Tolerancia: 5%.
Lectura mnima: 50ml.
Rango de trabajo: [50 - 500]ml

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Cronmetro:
*
*

Marca: CASIO
Lectura mnima: 1/100 s.

Aceite:
*

Marca: Premium Motor 01L Mobil Heavy Duty SAE 40

Cocina elctrica

Rejilla de Asbesto

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Un pin obsturador

Agua Destilada

10

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PROCEDIMIENTO
En primer lugar nivelaremos el viscosmetro Engler para llevar a cabo la
experiencia.
Como mencionamos en el marco terico el viscosmetro Engler esta
compuesto por dos vasijas a la cual llamaremos A a la vasija que esta
dentro de la otra que llamaremos B, en el inferior del viscosmetro de
Engler, justo debajo del agujero por donde saldr el lquido se
encontrar un recipiente graduado donde decepcionar el liquido que
estaba contenido en la vasija A y poder medir su tiempo de vaciado.
Luego en la vasija A tapando el agujero con el pin obturador se llenar
de agua destilada que estar a temperatura ambiente ( en este caso
24C), para poder medir su tiempo de vaciado de 200 ml que se
realizar al destapar el agujero y el tiempo se medir con la ayuda del
cronometro.
Despus de limpiar la vasija A llenaremos la vasija B con agua y
obstruyendo el agujero central con el pin obturador la vasija ser
llenado con el aceite con grado SAE desconocida, la cual ser
determinado a travs de las pruebas hechas y la grafica de las curvas
de grados SAE, luego se colocarn los termmetros en la vasija A y B.
Como primera experiencia elevaremos la temperatura del aceite a 40 C
y teniendo la variacin de temperatura con el agua de 5 C para luego
tomar el tiempo de vaciado para 200 ml de aceite y lo anotaremos los
resultados en la tabla N 1.
Como segunda experiencia haciendo el llenado respectivo del aceite en
la vasija A esta vez llevaremos la temperatura del aceite a 60 C
manteniendo una variacin de 5 C por debajo de la temperatura del
agua y anotaremos en la tabla N 1.

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Para ambas experiencias estuvimos agitando el agua para que el


calentamiento del aceite sea lo mas uniforme posible.
Con los resultados obtenidos se demostrar la eficiencia del
viscosmetro Engler.

ANLISIS DE RESULTADOS
Al realizar la experiencia obtuvimos lo siguiente
Tiempo de vaciado de 200 ml de agua a 24 C fue de 60 segundos,
equivalente a un minuto.
t de vaciado de 200 ml de agua a 24 C = 60 seg.
a) Determinacin de los grados Engler (E)

" t" de vaciado de 200 ml de aceite a T C


" t" de vaciado de 200 ml de agua a 24 C

Exp N 1
"t" de vaciado de 200 ml de aceite a 40 C = 11 minutos 12 seg.= 672seg.
E

672
11.2
60

Exp N 2
"t" de vaciado de 200 ml de aceite a 60 C = 4 minutos 44 seg.= 284seg.
E

284
4.73
60

b) Determinacin de la viscosidad cinemtica


0,0631

4
0,0731 E
10
E

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Exp N 1
0,0631

4
4
0,0731 11.2
10 0.873 10
11
.
2

Exp N 2
0,0631

4
4
0,0731 4.73
10 0.332 10
4.73

c) Determinacin de la viscosidad dinmica


donde: 891 kg3
m

Exp N 1
891 0.873 10 4 77.7843 10 3

Exp N 2
891 0,332 10 4 29.5812 10 3

Tabla N 1
Viscosidad del aceite
Exp.
N

Temperatura
del aceite
(C)

Temperatura
del agua
(C)

Tiempo de
vaciado del
aceite (seg)

40

45

60

65

Cinemtica

Dinmica

672

Grados
Engler
11.2

0.813x 10-4

77.784 x 10-3

Grado
SAE
40

284

4.73

0,332x 10-4

29.581 x 10-3

40

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d) Utilice la Fig. A1de viscosidad dinmica versus temperatura y


grafique la curva correspondiente al grado SAE del aceite utilizado

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Fuente:
http://www.widman.biz/Seleccion/Viscosidad/viscosidad.html

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CONCLUSIONES
Se pudo confirmar la eficiencia del viscosmetro Engler ya que los datos
utilizados en la grfica viscosidad dinmica versus temperatura son muy
cercanas a una de las curvas de grados SAE, excepto por uno y otro
motivo no concuerdan .
Los puntos en la grafica viscosidad dinmica versus temperatura no son
muy precisos eso puede deberse a que el aceite que utilizamos en la
experiencia no fue muy puro ya que mezclamos dos tipos de aceites uno
que ya haba sido quemado y otro que estaba sin utilizar, otro motivo
puede ser que el tiempo no fue tomado totalmente sino parcialmente y
luego se fue multiplicando por un factor para cubrir los datos requeridos.
Se demostr que el aceite es de grado SAE 40 gracias a que los datos
de viscosidad dinmica y temperatura se aproximan mucho a la curva
del grado SAE 40.
El cambio de temperatura afecta a la viscosidad de un liquido cualquiera,
guardando una relacin entre ellas mientras una aumenta la otra
disminuye y viceversa.
La viscosidad de un liquido se puede tambin hallar utilizando un
viscosmetro Engler, conociendo su densidad, su tiempo de vaciado de
agua de una cantidad determinada y del liquido en cuestin a la misma
cantidad de agua, y su temperatura, a parte de los otros mtodos como
era el de la velocidad limite de un cuerpo.
El viscosmetro Engler seria ms eficiente si el metal de elaboracin sea
un mejor conductor del calor.

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BIBLIOGRAFA
1. Ing. Mario A. Garcia Prez, MECANICA DE FLUIDOS-apuntes de
clase.
2. Biblioteca Premium Microsoft Encarta 2006.

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