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conditions that are specified in this kind of nutrition. Finally, are the
steps to follow in the nursing care to follow before, during and after
administration of a parenteral nutrition.
Key word: parenteral nutrition, nursing, care.
1.
INTRODUCCIN
Desde los antiguos egipcios, hasta bien entrado el siglo XXI, se estn
realizado numerosos intentos para proporcionar alimentos a aquellas
personas que no estn en condiciones de alimentarse por va oral. En
Egipto, se usaban enemas como forma de alimentacin y de limpieza
utilizando vejigas de animales como recipientes y diferentes tubos
rgidos o flexibles para su administracin y son los primeros datos que
se conocen sobre la alimentacin artificial a travs del aparato
digestivo por va rectal. El desarrollo de la nutricin parenteral es ms
reciente; los orgenes parecen establecerse en el siglo XVII, cuando
en 1658 Sir Christopher Wren, conocido cientfico y arquitecto, lleg a
predecir que era posible inyectar cualquier lquido en el interior de una
corriente sangunea: con la ayuda de una vejiga de cerdo como
recipiente y una pluma de ganso como aguja, introducir opio en la
vena de un perro. En 1843, George Bernard introduce soluciones de
azcar en animales, y en 1896, Bield y Kraus por primera vez en la
historia, administran glucosa a un hombre.
Es en la ltima parte del siglo XIX y principios del XX cuando surgen
los nombres de Elman (1939), Moore (1952), Dudrick (1968), y
Blackburn (1976), que representan cuatro etapas fundamentales de
nuestros conocimientos sobre la nutricin: obtencin de soluciones de
aminocidos, conocimiento de la respuesta postoperatoria a la
agresin, desarrollo tcnico de la alimentacin parenteral,
y valoracin del estado de nutricin.
DEFINICIN
La Nutricin Parenteral (NP) consiste en el aporte de nutrientes al
organismo por una va venosa y, que por distintas circunstancias
posee un balance nitrogenado negativo, por tanto, los nutrientes
entran
directamente
al
torrente
circulatorio
obviando
el proceso digestivo y el filtro heptico.
En general se utiliza en los pacientes que no son candidatos
a nutricin enteralo que estn malnutridos o tienen riesgo elevado de
desarrollar malnutricin.
1.
TIPOS
Y
PARENTERALES
CARACTERSTICAS
DE
NUTRICIONES