UNIVERSIDAD DE ORIENTE

NCLEO ANZOTEGUI
UNIDAD DE ESTUDIOS BSICOS
LABORATORIO DE QUMICA I

PRCTICA #5

Profesora:

Bachilleres:

Justa Rodrguez

Victoria Aguache
C.I.: 24.231.576
Emira Cuba
C.I.: 21.174.991

Barcelona, 7 de Julio de 2011

Tabla de Contenido

Pg.
Introduccin.. 03
Objetivos 04
Fundamentos tericos. 05
Procedimiento Experimental:
Preparacin de disolucin oxidante...........08
Valoracin Redox... .. 09
Materiales y Equipos 10
Tabla de datos... 11
Tabla de Resultados. 12
Discusin de resultados.. 13
Conclusiones. 14
Bibliografa.. 15
Anexos:
Figuras.16
Muestra de Clculo... 17
Glosario... 18
Cuestionario... 20

Introduccin

Las soluciones en qumica, son mezclas homogneas de sustancias en

iguales o distintos estados de agregacin. En esta prctica se realizar previo a
los conocimientos de qumica I, una solucin a partir de un soluto slido y
solventes puros; para que a partir de disolucin oxidante preparada, cuya
concentracin ya se conoce, llevar a cabo una valoracin redox y determinar
mediante las experiencias la concentracin promedio de una solucin reductora.
Para realizar la disolucin oxidante se pesar la cantidad de soluto slido
necesario para preparar cierta solucin a una concentracin establecida. Luego de
calculada la cantidad que se utilizara, sta se depositar en un beaker y se le
aadir un volumen establecido, sta solucin se trasvasar con una pipeta a un
matraz aforado y all se llenara con agua destilada hasta la lnea de aforo. A partir
de est disolucin oxidante preparada, se aplicara la valoracin redox para
obtener la concentracin de la solucin reductora. Se depositar cierta cantidad de
la solucin reductora en tres diferentes matraces erlenmeyers, all mismo se
aadir agua destilada y cido sulfrico, por ltimo de aadir lentamente (en los
tres matraces) desde la bureta el oxidante a 80C, hasta que la disolucin cambien
ligeramente su coloracin y as mediante los clculos pertinentes a la esta
valoracin se obtendr la concentracin del reductor.
Mas del 90% de las reacciones qumicas ocurren en soluciones y ms del
95% de las reacciones qumicas que ocurren en soluciones se dan en soluciones
acuosas, y no solo en el rea de trabajo sino tambin en la vida diaria, por lo que
se puede resaltar, que la finalidad de est prctica es la de manejar y saber como

aplicar estos conocimientos, para el buen desenvolvimiento en el rea de estudio

donde se encuentra.
Objetivos

Prepara soluciones a partir de solutos slidos y solventes puros.

Determinan la concentracin de una solucin reductora de Na 2C2O4
mediante una solucin oxidante de KMnO 4.

Fundamentos Tericos

Las soluciones o tambin conocidas como disoluciones en qumica son

mezclas homogneas de sustancias iguales o en distintos estados de agregacin.
La

concentracin

caractersticas.

de

una

Bastantes

solucin

constituye

propiedades

de

una
las

de

sus

principales

soluciones

dependen

exclusivamente de la concentracin. Algunos ejemplos de soluciones son: agua

salada, oxgeno y nitrgeno del aire, el gas carbnico en los refrescos y todas las
propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusin y ebullicin dependen de las
cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
La sustancia que complementan las disoluciones presentes en mayor
cantidad recibe el nombre de solvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto
y es la sustancia que siempre se disuelve. Las soluciones presentan
caractersticas comunes algunas de ellas son que las partculas de soluto por lo
general y en sus mayores casos poseen menor tamao que en las otras clases de
mezclas, presentan una sola fase, es decir, son homogneas, si se dejan en
reposo durante un tiempo, las fases no se separan ni se observa sedimentacin,
es decir las partculas no se depositan en el fondo del recipiente, son totalmente
transparentes, es decir, permiten el paso de la luz, sus componentes o fases no
pueden separarse por filtracin.
Las disoluciones pueden clasificarse de dos maneras, segn su estado
fsico o segn su estado de concentracin. En cuanto a su estado fsico se refiere
cuando el solvente se presenta en cualquier estado de agregacin y en l se
disuelve un soluto de cualquier estado fsico.

La clasificacin de las soluciones segn su estado de concentracin, se

divide a su vez en dos; las soluciones diluidas que son aquellas que poseen poco
soluto con respecto al volumen total de la disolucin; por el contrario las
soluciones concentradas son aquellas que poseen mayo soluto en cuanto al
volumen de disolucin, sta clasificacin se divide en tres tipos: insaturadas
referidas a las soluciones en las que el solvente an posee capacidad para
disolver soluto; saturadas son aquellas donde la cantidad de soluto es el mximo
que puede ser diluido por el solvente; sobre saturadas aqu el soluto sobrepasa la
cantidad que puede disolverse en la solucin.
Para determinar la cantidad de soluto, solvente o la concentracin de una
disolucin e incluso para trabajar o experimentas con las mismas existen las
unidades de concentracin, stas pueden ser fsicas o qumicas dependiendo de
lo que se quiera calcular. Las unidades fsicas de concentracin son tres; %m/m
(porcentaje masa/masa), %v/v (porcentaje volumen/volumen) y %m/v (porcentaje
masa/volumen), que presentan la cantidad de soluto disuelto en 100 gr. o ml de
solucin.
Las unidades qumicas son las siguientes: concentracin (mol/litro) , que
indica el nmero de moles disueltos en un litro de disolucin; normalidad (N),
nmero de equivalentes gramos (eqg) disueltos en un litro de disolucin;
molaridad (m), refleja el nmero de moles disueltos por cada kilogramo de
disolvente; por ltimo est la unidad qumica fraccin molar, seala la relacin que
hay entre el nmero de moles de uno de los componentes de la disolucin y los
moles totales de las especies que la constituyen.
En los laboratorios son muy utilizadas la preparacin de soluciones
mediante dilucin, basadas en que a partir de una solucin concentrada se
elabore otra menos concentrada. Tambin existen las titulaciones o valoracin de
soluciones que es un mtodo de anlisis volumtrico cuantitativo para calcular o
obtenerla concentracin desconocida (disolucin problema) por medio de otra

disolucin de concentracin conocida (disolucin patrn). Existen varios tipos de

titulaciones sin embargo la que ser utilizada en la actividad es la mejor conocida
titulacin o valoracin redox (figura 1) la cual es un mtodo analtico muy usado,
que permite conocer la concentracin de una disolucin de una sustancia ya sea
como oxidante o reductor. Es un tipo de valoracin basada en una reaccin redox
el analito (la sustancia cuya concentracin queremos conocer) y la sustancia
valorante. Se pueden clasificar en dos grandes grupos: oxidimetras, en las que la
sustancia valorante es un agente oxidante; y reductometras, menos frecuentes,
empleando un agente reductor para tal fin. Las oxidimetras pueden ser:
Permanganometra: reaccin que tiene lugar en medio cido, siendo una de las
valoraciones ms usadas. Tiene un caracterstico color violaceo debido al in
permanganato que pasa a ser in manganeso, hecho que hace intil el uso de
indicador de color (la cual es la que ser usada en la prctica). Yodimetra:
Reaccin donde participa el yodo como agente oxidante, siendo til para la
valoracin de sustancias del tipo de los tiosulfatos. Cerimetra: Realizada en medio
cido, las sales de Cerio tienen un fuerte carcter oxidante. Esta reaccin es de
gran simplicidad lo que la hace til para muchas y distintas valoraciones.
Bromatometra: En este caso, el agente oxidante es el in bromato y se trabaja en
medio cido. Dicromatometra: El agente oxidante, en ste tipo de valoraciones, es
el in dicromato, tambin en medio cido. Iodatometra: Reaccin con
participacin del in yodato. Se suele usar para estandarizar disoluciones de
tiosulfato.
En una valoracin redox a veces es necesario el uso de un indicador redox
(figura 2) que sufra un cambio de color y/o de un potencimetro para conocer el
punto final. En otros casos las propias sustancias que intervienen experimentan un
cambio de color que permite saber cuando se ha alcanzado ese punto de
equivalencia entre el nmero de moles de oxidante y de reductor, como ocurre en
las iodometras o permanganometras.

Procedimiento Experimental
Preparacin de una disolucin oxidante.
INICI
O

Pesar

Permanganato

Permanganato
Beaker Agua
Destilada

Disolver

Transvasar

Agua destilada
Matraz Aforado

Aadir

Agitar

Datos

Disolucin de beaker
Matraz aforado

Anotar

FIN

Matraz aforado
Homogeneizar

 Valoracin Redox
INICI
O

Bureta
Solucin jabonosa-agua destilada

Lavar

Bureta
Oxidante

Llenar

Depositar

Oxidante (80C) - Bureta

Aadir

Reductor
Agua destilada
cido Sulfurico
Matraces Erlenmeyers

NO

Matraces Erlenmenyers
Cambi
coloraci
n de la
solucin
?

Resultados

Anotar

FIN

SI

Materiales y Equipos

10

Tablas de Datos

Peso de la Muestra
% de pureza
Masa Molecular de la sustancia
Volumen de la solucin preparada

Volumen de Oxidante

Experiencia
1
2
3

Volumen de Oxidante

Tabla de Resultados

11

Experiencia
1
2
3

Concentracin de Reductor

Concentracin Promedio del Reductor: ________________

Discusin de Resultados

12

Conclusiones

13

Bibliografa

14

1.- DILUCIN [documento en lnea]

Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Diluci%C3%B3n
Pg. Actualizada: 28 may 2011, a las 18:23
2.- DISOLUCIN [documento en lnea]
Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3n
Pg. Actualizada: 22 junio 2011, a las 23:35.
3.- MC GRAW HILL., Qumica. Editorial Chang, Raymond (2002)
4.- REDUCCIN OXIDACIN [documento en lnea]
Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Reducci%C3%B3n-oxidaci%C3%B3n

5.- VALORACIN REDOX [documento en lnea]

Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Valoraci%C3%B3n_redox
Pg. Actualizada: 23 junio 2011.

Anexos

15

Figura 1. Valoracin Redox

Figura 2. Indicadores Redox

Muestra de Clculos

16

 Glosario:

17

Agente Oxidante: es un compuesto qumico que oxida a otra sustancia en

reacciones electroqumicas o redox, es decir, es la que se reduce.
Agente Reductor: es aquel que cede electrones a un agente oxidante, es decir, es
que se oxida.
Disolucin concentrada: Tiene una cantidad considerable de soluto en un volumen
determinado.
Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto que interviene est
en mnima proporcin en un volumen determinado.
Disolucin insaturada: No tiene la cantidad mxima posible de soluto para una
temperatura y presin dadas.
Disolucin saturada: Tienen la mayor cantidad posible de soluto para una
temperatura y presin dadas. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el
solvente.
Disolucin sobresaturada: contiene ms soluto del que puede existir en equilibrio a
una temperatura y presin dadas.
Disolucin patrn: se conoce en la titulacin como la disolucin que se conoce su
concentracin y a travs de ella se obtendr la disolucin problema.
Disolucin problema: en una titulacin se conoce como la disolucin a la cual se le
desconoce su concentracin y se quiere obtener.
Indicador de redox: sustancia que sufre un cambio de color al mismo tiempo que
se llega al punto de equivalencia de una valoracin redox por lo que sirven para
indicar dicho punto.

18

Oxidimetras: valoracin redox, en la cual el agente oxidante es la sustancia

valorada.
Punto de equivalencia: en la titulacin cido base, conocido como el punto en
que el cido y la base se neutralizan y son iguales.
Punto final: punto ligeramente despus del punto de equivalencia, resultado real
del experimento.
Soluto: es contenido en una disolucin, mejor conocido como el que se disuelve.
Solvente: el que define el estado de agregacin de la disolucin, tambin es el que
disuelve.
Reductometras: valoracin redox, donde el agente reductor es la sustancia
valorada.

Cuestionario:
1. Calcular el peso equivalente de KMnO 4 en las diferentes ecuaciones:

19

KMnO4

+e

KMnO4

P eqv. Sustancia Oxido - Reduccin = masa molecular / electrones asociados

P eqv. = 158.04 g/mol / 1 mol/eqv. = 158,04 g / eqv. g
KMnO4

+ 3e

+ 2H2O

MnO2 + 4 (OH)

P eqv. Sustancia Oxido - Reduccin = masa molecular / electrones asociados

P eqv. = 158.04 g/mol / 3 mol/eqv. = 52.68 g / eqv. g
MnO4

+ 5e

+ 8H

MnO2 + 4 H2O

P eqv. Sustancia Oxido - Reduccin = masa molecular / electrones asociados

P eqv. = 158,04 g/mol / 5 mol/eqv. = 31,608 g/eqv. g
2. Cul es la funcin del cido Sulfrico (H 2SO4) en el experimento?
De los dos tipos de valoraciones redox en la prctica se trabajar con la
oxidimetras, especficamente la permanganometra, la cual es la valoracin de
una reaccin que para efectuarse tiene que estar en el medio cido, es por esto
que se usa en la actividad a realizar el cido sulfrico, para que as la reaccin
qumica se encuentre en el medio correspondiente.
3. En la prctica efectuada por qu se debe calentar la solucin de C 2O4 solo en
ese rango y no prolongar el mismo hasta ebullicin?
Se requiere calentar la solucin de oxalato debido a que en ciertas
reacciones de oxido-reduccin, es indispensable calentar la muestra (sin que ste
llegue a su punto de ebullicin) y realizar la valoracin mientras aun est caliente
con la finalidad de mantener, equilibrar o aumentar la velocidad de su reaccin; en
el caso de est prctica se necesita solo calentar debido a que cuando se realice
una valoracin redox en donde intervenga el oxalato, este se calienta a 80C, para
as mantener constante la velocidad de reaccin.

20

4. Por qu no se usa indicador en esta valoracin?

En una valoracin redox a veces es necesario el uso de un indicador redox
para que la sustancia sufra un cambio de color y as conocer su punto final, sin
embargo en otros casos las propias sustancias que intervienen en la reaccin
qumica experimentan un cambio de color que permite saber cuando se ha
alcanzado ese punto de equivalencia entre el nmero de moles de oxidante y de
reductor; y pues as sucede en est valoracin, el permanganato acta como
indicador de color, por lo tanto no es necesario usar otro, ya que con el mismo se
puede detectar el punto final.
5. Qu es un agente oxidante?
Es un compuesto qumico que oxida a otra sustancia en reacciones
electroqumicas o redox, es decir, aquella sustancia que gana electrones en la
reaccin qumica.
6. Una sustancia antioxidante es igual que un agente reductor?
Un antioxidante es una molcula capaz de retardar o prevenir la oxidacin
de otras molculas. La oxidacin es una reaccin qumica de transferencia de
electrones de una sustancia a un agente oxidante, debido a esto los antioxidante
son por lo general agentes reductores. Los antioxidantes terminan estas
reacciones quitando intermedios del radical libre e inhiben otras reacciones de
oxidacin oxidndose ellos mismos. As que un agente reductor puede ser
considerado un antioxidante en muchas situaciones.

21