PROFESORADO DE EDUCACION

TECNICO PROFESIONAL

BIOTECNOLOGA
Alumnos:
BEBER, DIANA
CUELLO, DIANA
GAMARRA, ALEJANDRA
OTERO, VICTOR
QUINTEROS, MARIANA
VARGAS, ARIEL
VILA, ANDRES

CICLO LECTIVO 2014

Sntesis de artculos periodsticos sobre BIOPLASTICOS

Se define como bio-plsticos a aquellos materiales
fabricados a partir de recursos renovables y tambin a los
sintticos fabricados a partir del petrleo que son
biodegradables
La biodegradabilidad es la degradacin de sustratos de
complejos por parte de microorganismos siguiendo vas
metablicas catalizadas por enzimas segregadas por estos
ltimos, para obtener sustancias sencillas, bsicamente agua,
dixido de carbono y biomasa.
Los microorganismos no segregan enzimas capaces de
romper las uniones qumicas de las macromolculas
polimricas que constituyen los plsticos sintticos
commodities mas usados comnmente (en su mayora
derivados del petrleo) como polietileno, polipropileno,
policloruro de vinilo (PVC), poliestireno, poliuretano, etc..
Tambin existen materiales biodesintegrables, que son
mezclas de bioplasticos con polmeros sintticos no
biodegradables, que por accin de los microorganismos se
pueden desintegrar, convirtindose bsicamente en agua y
dixido de carbono. Desde el punto de vista de la
contaminacin, se percibe que no son una mejora al
problema. Por otro lado se define como plstico
compostable a aquel que es biodegradable, generando
bsicamente agua, dixido de carbono y humus, a una
velocidad similar a la de los materiales orgnicos sencillos
( por ejemplo la celulosa) y que no deja residuos txicos ni
visibles.

Entre las aplicaciones de bioplasticos mas destacados que

se han presentado en los ltimos tiempos se pueden
mencionar:
Bandejas, botellas, envases, vajillas y films para conservar
distintos tipos de usos en lo cotidiano.

Por razones ambientalista, la industria del envase se ha

dedicado a trabajar fuertemente principalmente en
investigacin y optimizacin de materiales, usos de energas,
generacin de desechos, reaprovechamiento de los mismos y
dems factores ambientales derivados de la produccin de los
mismos, como por ejemplo los envases que ms expectativas
estn creando son los que se obtienen del almidn de cereal o
en especial los de almidn de trigo.
Investigaciones han probado que los envases
biodegradables son tan fuertes, resistentes e impermeables
en sus uso como sus homlogos de poliestireno.
Actualmente ya se estn explorando nuevas vas de
produccin de biocarburantes y se abre la expectativa hacia
nuevos envases. Los bioplasticos de nueva generacin
retienen sus propiedades fisicoqumicas termoplsticas a lo
largo del ciclo de vida del producto manufacturado pero, una
vez depositado en condiciones de compostaje o metanizacin,
se biodegradan completamente del mismo modo que los
residuos orgnicos, es decir, son transformados por
microorganismos en agua, dixido de carbono y/o metano a
un ritmo equivalente o superior al de la celulosa.
Sin dudas es una nueva etapa en la produccin de envases
biodegradables y cada vez esta mas presente en productos
utilizados en la vida diaria,ya que son elaborados con

materiales naturales o sintticos- reutilizables, reciclables,

pero sobre todo reabsorbibles, que se integran fcilmente a la
naturaleza sin causarle dao, que consume un mnimo de
energa y materia prima en su elaboracin, y/o generan un
mnimo de contaminantes durante su fabricacin, uso y
disposicin.