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Introduccin
En el estado de Morelos los pequeos productores de peces de ornato con limitaciones de espacio y capital instalan cultivos en granjas de traspatio, con el objeto de
tener un ingreso familiar, as como una forma de ahorro.
A pesar de que un amplio estrato de la poblacin rural
de bajos recursos practica esta actividad, no se cuenta
con la informacin que permita saber el potencial de
esta modalidad acucola (Maya et al., 2006).
Para tener una idea de la importancia que tienen
estas unidades de produccin informal, bastara con
mencionar que el Directorio de la acuacultura de Morelos,
dependiente de la Secretaria de Agricultura, Ganadera,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (Sagarpa, 2005)
tiene inscritas 73 granjas y se estima que el nmero es
ms del doble que el registrado, sobre todo las que corresponden a las granjas de traspatio.
Para el ao 2003, nicamente la Asociacin de Productores de Peces de Ornato de Morelos, con 43 granjas,
registr un volumen de produccin de 16.5 millones de
cras, que representa una derrama econmica de 25.9
millones de pesos, situacin que califica al estado de
Morelos como el principal productor de peces de ornato en la Repblica Mexicana (Martnez-Espinosa et al.,
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Referencias
Berry C. Jr., Babey G. & T. Shrader, 1991, Effect of Lernaea
cyprinacea (Crustacea: Copepoda) on stocked rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Journal of Wildlife
Diseases, 27(2): 206-213.
Boxshall, G., Mont, M. & A. Schwarzbold, 1997, A new
species of Lernaea L. (Copepoda: Cyclopoida) from
Brazil, with notes on its ontogeny, Systematic Parasitology, 37(3): 195-205.
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El desarrollo de agronegocios
en Mxico
Alfredo Aguilar Valds1
Resumen. Cuatro dcadas (1970-2010) est por cumplir la administracin agropecuaria, hoy denominada administracin de agronegocios, con el lenguaje de la globalizacin. Esta disciplina forma
profesionales de alta calidad, que sin egosmos ni falsas pretensiones
logran con su teora y prctica (o mejor expresado, hipottica y terica, tomando como referencia a la teora como una verdad comprobada), una preparacin acadmica intachable y una formacin o reestructuracin en su caso cvica y moral indispensable, para que desde
el inicio de su ejercicio profesional sean sujetos productivos y dignos
de confianza por su alto nivel de responsabilidad y eficiencia.
Es importante entonces separar las tcnicas y mtodos
administrativos que se han implementado, y otros que por su modernidad consideran empresarios y grandes productores rurales
que pueden utilizarse en el mbito de la administracin agropecuaria.
UAAAN-SNI.
SOCIEDADES RURALES, PRODUCCIN Y MEDIO AMBIENTE AO 2007 VOL. 7
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