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UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA

FALCUTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES

Plan de negocio LA CANTERA


Tesis para obtener el ttulo de licenciado en Administracin de
Empresas
Autores:
Br. Lilliam Mariana Montiel Santana. 2007020072
Br. Kevin Omar Katn Tllez. 2007020080

Tutor: Lic. Roberto Jos Canales

Diciembre 2011
Managua, Nicaragua

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

INDICE
RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................... 9
OBJETIVOS ................................................................................................... 11
APORTE DEL PROYECTO A LA ECONOMA LOCAL/NACIONAL ................ 12
PERFIL DEL EMPRESARIO........................................................................... 13
PERFIL ESTRATEGICO ................................................................................. 14
1.

2.

3.

ANLISIS DEL ENTORNO .................................................................... 15


1.1.

Anlisis externo ................................................................................ 15

1.2.

Anlisis del sector ............................................................................. 28

1.3.

Amenazas y oportunidades del sector .............................................. 30

PLAN DE MERCADEO ........................................................................... 31


2.1.

Descripcin del servicio .................................................................... 31

2.2.

Anlisis de la competencia ............................................................... 41

2.3.

Ubicacin y mercado/ zona comercial .............................................. 43

2.4.

Principales clientes ........................................................................... 44

2.5.

Demanda total .................................................................................. 44

2.6.

Participacin en el mercado .............................................................. 46

2.7.

Precio de venta................................................................................. 53

2.8.

Estimado de ventas .......................................................................... 56

2.9.

Medidas promocionales .................................................................... 60

2.10.

Estrategia de mercado .................................................................. 65

2.11.

Presupuesto de mercado .............................................................. 67

PLAN DE PRODUCCIN ....................................................................... 68


3.1.

Cursograma del servicio ................................................................... 68

3.2.

Activos fijos/ fuente de los equipos y propsitos ............................... 71

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4.

5.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

3.3.

Vida til de los activos fijos ............................................................... 72

3.4.

Mantenimiento y reparaciones .......................................................... 74

3.5.

Capacidad planificada ...................................................................... 76

3.6.

Capacidad futura .............................................................................. 77

3.7.

Ubicacin y diseo de la planta ........................................................ 79

3.8.

Materia prima necesaria y costo de la misma ................................... 86

3.9.

Disponibilidad de materia prima, fuentes y precios ........................... 92

3.10.

Costo de la mano de obra directa e indirecta ................................ 93

3.11.

Gastos generales .......................................................................... 95

PLAN DE ORGANIZACIN Y GESTIN ................................................ 97


4.1.

Forma de la empresa ........................................................................ 97

4.2.

Estructura de organizacin ............................................................... 98

4.3.

Actividades pre-operativas................................................................ 99

4.4.

Gastos pre-operativos .................................................................... 101

PLAN FINANCIERO .............................................................................. 102


5.1.

Capital requerido ............................................................................ 102

5.2.

Financiamiento ............................................................................... 103

5.3.

Tabla de amortizacin de prstamo ................................................ 104

5.4.

Estado de ganancias y prdidas ..................................................... 105

5.5.

Estado de flujo de caja ................................................................... 106

5.6.

Balance general .............................................................................. 107

5.7.

Punto de equilibrio y costo de produccin ....................................... 108

5.8.

Razones financieras ....................................................................... 109

5.9.

Valor actual neto (van), retorno de la inversin (tir), periodo de

recuperacin (pr) y relacin beneficio costo.................................................... 110

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

6.

BIBLIOGRAFA ..................................................................................... 111

7.

ANEXOS ............................................................................................... 112


ANEXO 1. Informe de investigacin .......................................................... 112
ANEXO 2. Calculo de la demanda ............................................................ 192
ANEXO 3. Cuotas establecidas para la depreciacin bajo el mtodo de lnea

recta ............................................................................................................... 193


ANEXO 4. Resumen de costo de canchas por etapa de La Cantera ...... 194
.................................................................................................................. 195
ANEXO 5. Resumen de costo del local por etapas de La Cantera .......... 196
ANEXO 6. Mapa geogrfico de terreno cotizado a REMAX ...................... 197
ANEXO 7. Informacin NICABOX ............................................................. 198
ANEXO 8. Acuerdo ministerial sobre el salario mnimo ............................. 203
ANEXO 9. Pasos para legalizar la empresa .............................................. 204
ANEXO 10. Fichas ocupacionales............................................................. 206
ANEXO 11. Calendario de ligas colegiales ................................................ 214
ANEXO 12. Calendario de torneos empresariales ..................................... 215
ANEXO 13. Tabla de salario mnimo por sector ....................................... 216
8.

GLOSARIO ........................................................................................... 217

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NDICE DE TABLA
Tabla 1 Pago de IR ......................................................................................... 17
Tabla 2 Niveles sociales J.R. Castillo y Asociados ......................................... 25
Tabla 3 Fuerzas de Porter .............................................................................. 28
Tabla 4 Anlisis de amenazas y oportunidades del sector. ............................. 30
Tabla 5 Demanda anual de unidades ............................................................. 44
Tabla 6 Demanda anual monetaria ................................................................. 45
Tabla 7 Participacin de Mercado ................................................................... 46
Tabla 8 Demanda de torneo colegiales ........................................................... 47
Tabla 9 Demanda anual de torneo colegiales ................................................. 47
Tabla 10 Demanda de torneo Empresariales .................................................. 47
Tabla 11 Estimado de demanda de espacios Publicitarios ............................. 48
Tabla 12 Demanda anual de bebidas en los torneos colegiales...................... 49
Tabla 13 Demanda anual de bebidas hidratantes en torneos empresariales .. 50
Tabla 14 Demanda anual de grabacin de video en torneos colegiales.......... 51
Tabla 15 demanda anual de grabacin de video en torneos empresariales .... 52
Tabla 16 Precios sin IVA ................................................................................. 54
Tabla 17 Precios con IVA ............................................................................... 55
Tabla 18 Estimado de Ventas anual ............................................................... 56
Tabla 19 Demanda anual de bebidas en torneos colegiales ........................... 57
Tabla 20 Demanda anual de bebidas en torneos empresariales..................... 58
Tabla 21 Demanda anual de grabacin de video en los torneos colegiales .... 58
Tabla 22 Demanda anual de grabacin de video en los torneos empresariales
............................................................................................................................. 59
Tabla 23 Presupuesto de Mercado ................................................................. 67
Tabla 24 Cursograma de servicio de alquiler de canchas ............................... 68
Tabla 25 Cursograma de servicio de grabacin del partido ............................ 69
Tabla 26 Cursograma de servicio de venta de bebidas hidratantes ................ 70
Tabla 27 Activos fijos ...................................................................................... 71
Tabla 28 depreciacin..................................................................................... 73

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Tabla 29 Depreciacin acumulada .................................................................. 73


Tabla 30 Gasto de mantenimiento .................................................................. 75
Tabla 31 Gastos de mantenimiento anual ....................................................... 75
Tabla 32 Capacidad planificada ...................................................................... 76
Tabla 33 Eficiencia ......................................................................................... 77
Tabla 34 Eficiencia ......................................................................................... 77
Tabla 35 Eficiencia anual ................................................................................ 78
Tabla 36 Compra de materia prima de alquiler de canchas ............................ 86
Tabla 37 Materia Prima................................................................................... 89
Tabla 38 Costo de materia prima importada ................................................... 90
Tabla 39 Gastos de importacin ..................................................................... 91
Tabla 40 Costo de manos de obra directa ...................................................... 93
Tabla 41 Costo de mano de obra indirecta ..................................................... 94
Tabla 42 Costo total de mano de obra ............................................................ 94
Tabla 43 Gastos generales ............................................................................. 95
Tabla 44 Servicios Bsicos ............................................................................. 96
Tabla 45 Actividades pre-operativas para la puesta en marcha del negocio. .. 99
Tabla 46 Gastos Pre-operativos ................................................................... 101
Tabla 47 Capital Requerido .......................................................................... 102
Tabla 48 Financiamiento ............................................................................... 103
Tabla 49 Amortizacin .................................................................................. 104
Tabla 50 Estado de Ganancias y Perdidas ................................................... 105
Tabla 51 Estado de flujo de caja ................................................................... 106
Tabla 52 Balance General ............................................................................ 107
Tabla 53 Punto de equilibrio y costo de produccin ...................................... 108
Tabla 54 Razones Financieras ..................................................................... 109
Tabla 55 VAN, TIR, PR y Relacin beneficio costo ....................................... 110

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NDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustracin 1 Niveles de producto segn Kothler y Armstrong (2003). ............. 31
Ilustracin 2 Cancha de futbol sala ................................................................. 33
Ilustracin 3 Ligas colegiales .......................................................................... 34
Ilustracin 4 Ligas empresariales .................................................................... 36
Ilustracin 5 Bebidas Hidratantes ................................................................... 37
Ilustracin 6 Video Grabacin ......................................................................... 38
Ilustracin 7 Espacios Publicitarios ................................................................. 38
Ilustracin 8 Diseo del local .......................................................................... 39
Ilustracin 9 Logotipo La Cantera ................................................................... 40
Ilustracin 10 Competencia futbolmania La Meca del futbol ......................... 42
Ilustracin 11 Campos Pblicos ...................................................................... 43
Ilustracin 12 Diseo de la Manta ................................................................... 62
Ilustracin 13 Diseo de cartel ........................................................................ 63
Ilustracin 14 Planta Arquitectnica del edificio La Cantera ............................ 79
Ilustracin 15 Planta de conjunto de cancha deportiva ................................... 80
Ilustracin 16 Planta arquitectnica de la cancha ........................................... 81
Ilustracin 17 Planta con dimensiones para trazados de cancha .................... 82
Ilustracin 18 Planta de marco movible .......................................................... 83
Ilustracin 19 Perpectiva 1 del establecimiento .............................................. 84
Ilustracin 20 Perpectiva 2 del establecimiento .............................................. 84
Ilustracin 21 Perpectiva 3 del establecimiento .............................................. 85
Ilustracin 22 Perpectiva del establecimiento ................................................. 85
Ilustracin 23 Organigrama ............................................................................. 98
Ilustracin 24 Diagrama de Gantt de las actividades pre-operativas ............. 100

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INDICE DE GRAFICOS
Grafico 1 Bienes y servicios incidencia en la inflacin mensual. ..................... 21
Grafico 2 Contribucin de cada divisin a la inflacin ..................................... 22

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

RESUMEN EJECUTIVO
El presente documento expone el plan de negocio de La Cantera, el cual se
presenta a la Facultad de ciencias econmicas y empresariales de la Universidad
Centroamrica como forma de culminacin de estudios para los estudiantes
autores del plan, con el fin de obtener el ttulo de Licenciados en Administracin de
empresas
La Cantera es una empresa dedicada al entretenimiento deportivo que ofrece el
servicio de alquiler de canchas de futbol en la ciudad de Granada. Esta idea de
negocio naci de los autores del presente documento, sin embargo, por el alto
costo de inversin, est dirigida a un inversionista con suficiente capital propio
interesado en ejecutar el plan de negocio.
Los principales clientes de La Cantera son jvenes de 10 a 29 aos de ambos
sexos, que habitan en el municipio de Granada, formen parte de la clase alta,
media y popular, y tenga el deseo de entretenerse deportivamente practicando
futbol.
Los competidores directos de La Cantera son los centros de entretenimiento
deportivo ubicados en la ciudad de Managua, dedicados a ofrecer el servicio de
alquiler de canchas de futbol, entre ellos se encuentran: Futbolomana la meca
del ftbol, Casa Espaa y zona claro. Los jvenes de Granada, por no contar con
un centro de alquiler de canchas de futbol equipadas en su municipio, se ven
obligados a utilizar las calles de la ciudad y los campos pblicos abiertos para
satisfacer su deseo de practicar futbol, y en algunos casos a viajar a la capital para
adquirir este servicio en cualquiera de los lugares antes mencionados.
La Cantera se constituir como una Sociedad Annima, debido a las ventajas que
esta presenta, como el no mezclar los capitales personales con el capital de la
sociedad. Ser conformada como empresa privada y catalogada como pequea
empresa de acuerdo con la clasificacin de nmero de trabajadores del MIFIC.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

El monto de inversin es de US$ 228,463.06 netos, de los cuales el 85% deber


ser asumido por el inversionista y el restante 15% ser solicitado a una institucin
financiera. Segn los estados financieros proyectados, para los primeros diez aos,
la rentabilidad sobre las ventas es de 8%, 15%, 21%, 26%,32%,34%, 37%, 36%,
36% y 36% respectivamente y la rentabilidad sobre la inversin para los mismos
diez aos es de 2% , 6%, 9%, 14%, 21%, 29% ,

34%,

37%,

41%

45%

respectivamente.
En lo que respecta a los indicadores financieros de evaluacin de inversin, se
tiene un VAN de US$ 55.842,05 una tasa de descuento del 12.9%, una TIR de
16%, una relacin beneficio costo de $1.24 y un periodo de recuperacin de seis
aos y nueve meses aproximadamente.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Formular un plan de negocios para la creacin de una nueva empresa


dedicada al alquiler de canchas de futbol en la ciudad de Granada.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Conocer

la

demanda

del

servicio

de

entretenimiento

deportivo,

determinando las necesidades de los consumidores, as mismo determinar


la competencia existente y de esta determinar la cantidad anual que puede
venderse, estimar los precios de venta a futuro y disear un programa de
mercadeo para el servicio.

Definir el proceso del servicio, la capacidad del diseo, maquinas, equipos,


ubicacin de la empresa y su distribucin de espacios, requerimientos para
la operacin (materiales, servicios, manos de obra etc.)

Analizar la estructura organizacional de la empresa, antecedentes y


capacidad del empresario, cargo y desempeo asumir cada persona
dentro de la empresa, aspectos dirigidos a obtener operaciones eficientes.

Dar a conocer el clculo total de capital que se requiere para comenzar el


negocio. Tambin la tasa de rentabilidad y el rendimiento financiero del
negocio propuesto.

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APORTE DEL PROYECTO A LA ECONOMA


LOCAL/NACIONAL
La empresa La Cantera contribuir con el desarrollo de la economa del municipio
de Granada y en general con la economa de Nicaragua. Ser una empresa
perteneciente al sector terciario (sector servicio) del pas, la cual cumplir con sus
obligaciones tributarias y laborales. Para los cinco aos proyectados los aportes
econmicos al pas sern los siguientes:
Este negocio ser, adems de una nueva alternativa de entretenimiento deportivo
para los jvenes del municipio de Granada, una nueva fuente de empleo local.
En este sentido, sern empleados un total 6 personas, las cuales devengarn
un salario igual o mayor al salario mnimo del sector en dependencia del cargo que
ocupen. Un total de US$392,980.08 sern pagados en concepto de salarios
durante los primeros 10 aos. Adems de pagarse en prestaciones un total de
US$118,168.84.
Durante este periodo ser reportado a la Direccin General de Ingresos (DGI)
un total de US$256,016.93 en Impuestos al Valor Agregado (IVA), US$162,449.63
en Impuesto sobre la Renta (IR) y US$17,067.80 en Impuestos Municipales (IMI).

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PERFIL DEL EMPRESARIO


La persona interesada en invertir en este negocio deber poseer capital suficiente
para cubrir el 85% de la inversin inicial; esto incluye el terreno, para lo cual se
recomienda que el inversionista tenga a la disposicin un terreno ocioso con las
caractersticas y dimensiones requeridas para la construccin del centro de
entretenimiento deportivo.
Adems deber poseer los siguientes conocimientos/ habilidades:

Tener conocimientos administrativos para liderar el negocio

Conocer los pasos y requerimientos legales para la inscripcin del centro y


la puesta en marcha del negocio.

Conocer los tributos, instituciones y leyes que los regulan para la debida
cancelacin de los mismos.

Tener conocimientos bsicos de contabilidad

Poseer conocimientos de mercadeo para ampliar o modificar el plan de


mercado propuesto segn cambien las necesidades de los clientes.

Tener conocimientos de informtica

Poseer conocimientos del deporte (futbol)

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PERFIL ESTRATEGICO
MISIN
Somos una Empresa dedicada a brindar el servicio de alquiler de canchas de
futbol equipadas a los jvenes del municipio de Granada, procurando siempre la
seguridad y satisfaccin de los clientes.

VISIN
Ser una Empresa lder de servicios Alquiler de canchas de futbol en la ciudad de
Granada, integradora, que busca la excelencia, basada en los principios de
cooperacin dirigidos al bien comn, generando un mejor nivel de vida para sus
trabajadores y su entorno social.

ESTRATEGIA GENERICA DEL NEGOCIO


La Cantera utilizara una estrategia de diferenciacin para posicionarse en el
mercado como la empresa lder en el servicio de alquiler de canchas de futbol.
La Cantera se diferenciar de sus competidores porque poseer aquellas
caractersticas que son consideradas como las ms importantes para los jvenes
del municipio. Estas caractersticas son las siguientes:

Espacio suficiente
Seales estaban bien definidas en el campo
Equipo deportivo en buenas condiciones
Iluminacin nocturna
Promociones
Seguridad

Esto lograr que La Cantera se diferencie en la industria de servicios de


entretenimiento deportivo como el nico establecimiento que ofrece las mejores
condiciones para disfrutar del deporte, siempre procurando la mejor atencin al
cliente.

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1. ANLISIS DEL ENTORNO


1.1.

Anlisis externo

Cuando se habla de anlisis externo, se refiere a analizar aquellos factores ajenos


a la empresa que influyen directa o indirectamente sobre el buen funcionamiento
de la misma. Para lograr abarcar todos esos factores, utilizaremos la herramienta
de anlisis PEST, es una herramienta de gran utilidad para comprender el
crecimiento o declive de un mercado, y en consecuencia, la posicin, potencial y
direccin del negocio. PEST est compuesto por cuatro dimensiones: Polticolegal - Econmica - Socio-cultural y Tecnolgica.

1.1.1. Aspectos Polticos Legales


Tributos
Segn el cdigo tributario de la Republica de Nicaragua y sus reformas, ley 562,
los tributos son las prestaciones que el estado exige mediante ley con el objeto de
obtener recursos para el cumplimiento de sus fines. Estos se clasifican en
impuestos, tasas y contribuciones especiales.
Por eso, es de suma importancia conocer cules son estos tributos, su monto o
porcentaje, el periodo en el que se debe efectuar su pago, la institucin estatal que
los recauda y la ley estatal que los establece.
La Ley no. 453, Ley de Equidad Fiscal, tiene como objeto adecuar el rgimen
fiscal nacional a los principios de generalidad, neutralidad y equidad de los
tributos; disminuir los sesgos anti-exportadores, facilitar las inversiones y fortalecer
las instituciones encargadas de recaudar todos los tributos. (BCN, 2011)

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Todas las reformas a esta ley deben tomarse en cuenta para tener un
conocimiento correcto de los tributos que La Cantera debe realizar al estado. Por
tanto, la ltima reforma a la ley 453, la Ley No 743 (Ley de Reforma a la Ley no.
453, Ley de Equidad Fiscal y sus Reformas, y a la Ley no. 692, Ley de Reforma y
adicin al artculo 126 de la Ley no. 453, Ley de Equidad Fiscal y sus Reformas)
publicada en la gaceta el 19 de enero del 2011, debe tomarse en cuenta de igual
manera, aunque esta ltima reforma no afecte al sector servicio si no al sector
productivo.
De igual manera, es de especial importancia conocer las normativas de la ley 562,
cdigo tributario de la Republica de Nicaragua y sus reformas, publicado en la
Gaceta Diario oficial , No 227 del 23 de Noviembre del 2005.
Segn la ley de equidad Fiscal, La Cantera estar obligada a cumplir con los
siguientes tributos:
Impuesto sobre la Renta (IR): El IR establecido en el ttulo II de la ley 453, se
refiere al impuesto sobre toda renta neta de fuente nicaragense obtenida por
personas naturales o jurdicas.
La Cantera por ser una persona jurdica, est obligada a pagar el 30% de su renta
imponible del correspondiente ao gravable. Segn el Arto. 20 del ley 453, la base
imponible para calcular el IR anual es la renta neta. Se entiende por renta neta, la
renta bruta del contribuyente menos las deducciones autorizadas por esta Ley.
La declaracin del IR deber presentarse dentro de los tres meses posteriores a la
fecha de cierre de su ejercicio fiscal ante la Direccin General de Ingresos (DGI.)
Deber pagarse anualmente mediante anticipos o retencin en la fuente, cuya
oportunidad, forma y montos, los determinar el Poder Ejecutivo en el ramo de
hacienda.

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Segn los artculos, 27 y 28 de esta ley, cuando el contribuyente presente renta


neta negativa o menor al pago mnimo definitivo, que se determinar sobre el
promedio mensual de los activos totales del ao a declarar, la base imponible para
el pago de IR ser del 1% anual.
En dependencia del salario que devenguen los trabajadores de la cantera, siendo
estas personas naturales, estarn obligados a pagar IR segn la siguiente tabla.

Tabla 1 Pago de IR
Fuente: Direccin General de Ingresos

Impuesto al Valor Agregado (IVA): El IVA, establecido el ttulo III de la Ley 453,
grava los actos realizados en territorio nacional sobre las actividades de
enajenacin de bienes, prestacin de servicios, e importacin e Internacin de
bienes.
La Cantera como responsable recaudador trasladar el IVA a las personas que
adquieran el servicio. El traslado consistir en el cobro que debe hacerse a dichas
personas del monto del IVA (15%). El monto total de la traslacin constituir el
dbito fiscal del contribuyente, monto que deber declararse mensualmente ante
la DGI.
En la prestacin de servicios, la base imponible del IVA ser el valor de la
contraprestacin ms toda cantidad adicional por cualquier otro concepto, excepto
la propina en su caso, conforme lo establece el Reglamento de esta Ley. En
ningn caso la propina deber incluirse en el valor de la contraprestacin y queda
a criterio del consumidor pagar o no la misma.

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Impuesto Municipal sobre Ingresos (IMI): La Cantera, como persona jurdica


que presta servicios en el municipio de Granada, departamento de Granada,
pagar mensualmente a la alcalda de este municipio un impuesto del 1% sobre el
monto de los ingresos brutos obtenidos por las ventas o prestaciones de servicio.
Obligaciones Laborales
Es necesario conocer las normas, leyes, cdigos, acuerdos ministeriales y dems
documentos legales que regulan las relaciones laborales entre las empresas y
sus empleados.
La ley No 185, cdigo del trabajo (reformas, adiciones e interpretacin autntica),
publicada en la gaceta No. 205 del 30 de Octubre de 1996, establece los derechos
y deberes mnimos de empleadores y trabajadores. Todas las normativas
establecidas en este cdigo deben seguirse al pie de la letra.
La constitucin poltica de Nicaragua, aprobada el 21 de enero de 1948 y
publicada en la gaceta no. 16, del 22 de enero de 1948, tambin establece
derechos de los trabajadores en varios de sus artculos, que deben ser respetados
por los empleadores.
Salario: La ley del salario mnimo, ley No. 625, Aprobada el 31 de Mayo del 2007,
publicada en La Gaceta No. 120 del 26 de Junio del 2007 regula la fijacin del
salario mnimo, a cambio de una prestacin laboral, garantizando al trabajador y
su familia la satisfaccin de las necesidades bsicas y vitales, con un mnimo de
bienestar compatible con la dignidad humana, conforme al ordinal 1, del artculo
82 de la Constitucin Poltica de la Repblica de Nicaragua. (Ver ANEXO 13.
Tabla de salario mnimo por sector)

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Seguridad Social: La ley de seguridad social, Decreto no. 974, aprobado el 11 de


febrero de 1982, y publicado en la gaceta no. 49 del 1 de marzo de 1982,
establece como parte del sistema de la Seguridad Social de Nicaragua, el Seguro
Social Obligatorio, como un servicio pblico de carcter nacional, cuyo objetivo es
la proteccin de los trabajadores y sus familias, de acuerdo a las actividades
sealadas en sta Ley y su Reglamento. (ley de seguridad social, Decreto no.
974)
La Cantera, en su papel de empleador, tiene la obligacin de inscribirse e inscribir
a sus trabajadores en el Instituto Nacional de Seguridad Social (INSS), as como
de comunicar los cambios en su personal y en las remuneraciones dentro de los
plazos y trminos que establezcan los reglamentos.
La Cantera podr afiliarse al INSS en cualquiera de los regmenes y pagar la tasa
correspondiente de INSS patronal segn el tipo de rgimen.
Proteccin Medio Ambiental
La proteccin del medio ambiente tambin forma parte del anlisis poltico legal
del pas. En este sentido, es necesario conocer las normativas de la Ley general
del medio ambiente y los recursos naturales, ley no. 217. Aprobada el 27 de marzo
de 1996, publicada en la gaceta no. 105 del 6 de junio de 1996.
Esta ley, tiene por objeto establecer las normas para la conservacin, proteccin,
mejoramiento y restauracin del medio ambiente y los recursos naturales que lo
integran, asegurando su uso racional y sostenible, de acuerdo a lo sealado en la
Constitucin Poltica.
La Cantera, ser construida en un rea privada y no causar ningn impacto
negativo al medio ambiente, por el contrario, promulgar la proteccin al mismo, a
travs de ciertas actividades encaminadas a educar y concientizar a los jvenes
sobre la importancia de la conservacin del medio ambiente.

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1.1.2. Aspectos Econmicos


Precios
ndice de Precios al Consumidor (IPC): Mide la evolucin de los precios de un
conjunto de bienes y servicios representativos del gasto de consumo de los
hogares. Es un indicador clave de la economa, que es ampliamente utilizado en el
anlisis econmico y en la toma de decisiones, particularmente para medir la tasa
de inflacin, como es el caso de Nicaragua, y para ajustar los principales precios,
incluyendo los salarios.
Segn el informe mensual del BCN, el IPC nacional para el ao 2010 fue de 145.
Para Agosto del 2011 se ubica en 151.8, reflejando una variacin mensual de 0.63
por ciento (-0.50% en igual perodo de 2010).
Inflacin Nacional: Segn el informe mensual de inflacin del Banco Central de
Nicaragua, la inflacin acumulada para Agosto 2011 fue de 4.64 por ciento (4.20%
en el mismo perodo del ao anterior). En tanto, la inflacin interanual registr 9.69
por ciento, 4.4 puntos porcentuales superior de la observada en el mes de agosto
2010.
La disminucin de la oferta de productos perecederos y agropecuarios en el
mercado interno, acentu precios en el grupo de alimentos, convirtindose en el
elemento principal de la inflacin mensual.
Otro factor relevante, fue el alza en el precio de los servicios domsticos, de la
divisin de muebles, artculos para el hogar y para la conservacin ordinaria del
hogar.
Se estima que para finales del 2011 la inflacin sea de 9.74%.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Se observa como el sector servicio ha incidido en menor porcentaje al aumento de la tasa de inflacin nacional.
Grafico 1 Bienes y servicios incidencia en la inflacin mensual.
Fuente: Divisin Econmica del Banco Central de Nicaragua

La Cantera por su naturaleza, se encuentra ubicada en el sector servicio de la


economa, en la divisin de Recreacin y cultura. Esta divisin, fue la nica que
contribuy de manera positiva a la inflacin acumulada para el mes de Agosto.
Segn el informe del BCN, el aporte de esta divisin al aumento de la inflacin
nacional fue de 0.37 puntos porcentuales negativos.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Grafico 2 Contribucin de cada divisin a la inflacin


Fuente: Divisin Econmica del Banco Central de Nicaragua

Produccin
Producto Interno Bruto (PIB): El PIB es el valor a precios de mercado de la
produccin corriente de bienes y servicios finales dentro del territorio nacional
durante un perodo de tiempo.
El PIB es utilizado como una medida indicativa de la riqueza generada por un pas
durante un perodo de tiempo (un ao, un trimestre, u otra medida de tiempo); sin
embargo, no mide la riqueza total con que cuenta el pas.
Segn datos del Banco central de Nicaragua, en su informe anual de indicadores
econmicos, el PIB para el ao 2010 fue de 6,551.5 millones de dlares. Esto
indica que se produjo en la produccin nacional, un crecimiento del 4.5% en
relacin al ao anterior, cuando se reflej un decrecimiento de 1.5%.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

PIB Per cpita: En principio un mayor PIB induce a pensar en un mayor bienestar,
no obstante, para tratar de reflejar de mejor manera el bienestar debe ser dividido
entre la poblacin del pas, de esta manera se obtiene una medida de PIB por
habitante, lo que se conoce como PIB per cpita.
De acuerdo con el informe anual de BCN, el PIB per cpita, o por persona, para el
ao 2010 se ubicaba en US$ 1,126.5. Esto significa que cada habitante del pas
produjo durante este periodo un total de US$ 1,126.5. Sin embargo, este es un
indicador encierra algunos inconvenientes (como ejemplo: no toma en cuenta la
distribucin del ingreso, externalidades ambientales, entre otros), por lo que su
uso debe observarse con cuidado.
Empleo y Salarios
Asegurados Activos del INSS: El nmero total de trabajadores adscritos al
rgimen de seguridad social. Los asegurados activos del INSS se agrupan por
actividad econmica.
Segn el informe sobre empleo y salarios del BCN, existen un total de 578,241
personas afiliadas al INSS. Este indicador resulta ser positivo, porque est en
constante crecimiento, aunque con pequeos aumentos. Para finales del 2010,
haban registrados un total de 547,693 personas, es decir que ha habido un
aumento de 30,548 personas en lo que va del ao.
Aadido a esto, existen un total de 87,268 personas trabajando para el gobierno
central, y afiliadas al INSS.
Salario Nominal y Real: Segn el informe del BCN, el salario nominal nacional
promedio para Junio del 2011 es de C$ 6,621.0, aunque sin disminucin en
relacin a meses de aos anteriores, no presenta grandes crecimientos; ya que
para finales del 2010 fue de C$ 6,398.0.
El salario real, el cual se obtiene al dividir el salario nominal promedio entre el IPC
(base 1994), para Junio del 2011 fue de C$1,457.8. Este presenta fluctuaciones
durante todo el ao, para Julio de 2011, presento un decrecimiento del 1%.
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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Moneda
Tipo de Cambio: El tipo de cambio en Nicaragua con respecto al dlar americano,
flucta diariamente.
De acuerdo con datos oficiales del BCN, el tipo de cambio oficial en el pas es de
22.7535 crdobas por cada dlar americano, al 20 de Octubre del 2011.
Los cambios para todos los das del mes para el tipo de cambio son publicados en
la pgina web oficial del Banco Central de Nicaragua.
Tasas de inters
Tasa de Inters pasiva: Es el porcentaje que paga una institucin bancaria a
quien deposita dinero mediante cualquiera de los instrumentos que para tal efecto
existen.
Segn datos del BCN, la tasa de inters pasiva en Nicaragua, al 02 de Noviembre,
es de 2.29%
Tasa de Inters activa: Es el porcentaje que las instituciones bancarias, de
acuerdo con las condiciones de mercado y las disposiciones del banco central,
cobran por los diferentes tipos de servicios de crdito a los usuarios de los mismos.
Segn datos del BCN, la tasa de inters activa en Nicaragua, al 02 de Noviembre,
es de 12.9%
Se puede observar que para adquirir un prstamo en una entidad financiera en
Nicaragua, la tasa de inters cobrada es muy alta en comparacin con la tasa de
inters que estas instituciones pagan a sus clientes por depositar dinero en ellas.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

1.1.3. Aspectos socioculturales


Clasificacin del nivel econmico-social
A continuacin se presenta el estudio realizado por la empresa consultoras J.R.
Castillo & Asociados la clasificacin del ingreso familiar mensual:
J.R. Castillo & Asociados
Nivel de Ingreso Familiar Mensual en
%
dlares
> 15,000
0.5%
15,000 - 10,001

Clasificacin
Clase Alta

Clase Media

Clase Popular

A
B
C1 Media
Alta
C2 Media
Media
C3 Media
Baja
D1 Popular
Alta
D2 Popular
Media
D3 Popular
Baja

Extremadamente
pobre

10,000 - 4,001
14.5%

4,000 - 1,501
1,500 - 1,001
1,000 - 501

20.0%

500 - 201
200 - 66

65.0%

< 65

Tabla 2 Niveles sociales J.R. Castillo y Asociados


Fuente: J.R. Castillo & Asociados

En esta tabla se determina el porcentaje que la poblacin nacional ocupa en cada


clase social y los intervalos de ingresos de cada clase. Podemos observas que
ms del 60% lo conforman personas en extreme pobreza y un 45% lo conforma la
clase alta, clase media y clase popular, los cuales son nuestras mercado meta.
Cultura del Deporte
En la cultura Nicaragense el beisbol ha sido el deporte reinante en nuestra
nacin por muchas dcadas, por lo cual hemos logrados obtener medallas al nivel
mundial y olmpicos. Pero en la ltima dcada las ltimas generaciones de jvenes
ha ido cambiado se eleccin de deporte favorito, y asignndole este merito a futbol.
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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Actualmente, segn nuestros datos recogidos ms de un 60% de los jvenes


practican este deporte.

1.1.4. Aspectos demogrficos


Segn la ficha municipal de granada, este tiene una extensin territorial de
531Km2, una densidad poblacional de 180 Hab/Km2 y en la parte urbana es de
110 Hab/Km2. El municipio est conformado por 17 comarcas y 110 barrios.
La principal actividad econmica se concentra en el sector terciario con un 63%, la
segunda actividad es la industria con el 18% y el tercer lugar lo ocupa el sector
agropecuario.
Viabilidad y Transporte: Fcil acceso comercial por tierra y tiene potencial para
tambin por mar debido a la cercana del lago. El municipio cuenta con 131 Km
de red vial. El transporte a nivel urbano cuenta con 19 unidades de buses con una
frecuencia de 20 minutos las cuales realizan 47 viajes. Y al nivel rural se cuenta
con 13 unidades.
Energa Elctrica: En el mbito urbano y rural se contabilizaron un total de 15,398
de conexiones legales y aproximadamente 3,000 ilegales. Es importante destacar
que el 50% de la ciudad no cuenta con alumbrado pblico.
Agua Potable y Alcantarillado: A nivel Urbano se cuenta con 13,800 conexiones,
de los cuales 13,246 son conexiones domiciliares, 300 son comerciales, 27
industriales, 113 conexiones de Gobierno y 114 conexiones urbanas progresivas.
Se cuenta a nivel urbano con seis tanques de acero y en Malacatoya con 278
conexiones domiciliares, 5 de Gobierno sumando un total de 283 conexiones.
A nivel Rural hay 2 tanques de acero 10,000 galones de capacidad.

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Parque: La ciudad de Granada cuenta con pocas reas destinadas a parques.


Los principales espacios abiertos existentes son:
Parque Central Coln
Parque Plaza los Leones
Parque y Plaza Xalteva
Parque Azul
Parque Sandino
Parque Simn Bolvar
Parque Terrassa
Los nuevos Barrios o Repartos carecen de ellos.

1.1.5. Aspectos tecnolgicos


Sistemas Informticos
La tecnologa informtica en las ltimas dcadas se ha ido desarrollando de
manera exponencial, a tal punto que ha ocupado un espacio indispensable en casi
todas las empresas desarrolladas del mundo, logrndose desarrollar un sinfn de
aplicaciones y software en dependencia de cada tipo de negocio y especializado a
cada reas funciones de los negocios.
Sin embargo este tipo de tecnologa informtica conlleva un gran costo econmico,
que muchas de las pequeas y medianas empresas no pueden cubrir en su
totalidad, es por lo cual, este tipo de negocio deben de estudiar con mucho
cuidado cuales son los tipos de medio informticos ms adecuados para su
negocio y que conlleve el menor riesgo econmico para los mismo.

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1.2.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Anlisis del sector

Se realiz el anlisis del sector en base a las cinco fuerzas que inciden en la
rentabilidad de un negocio segn el economista Michael Porter La Cantera, por
ser una empresa dedicada a ofrecer un servicio, se encuentra ubicada en el sector
terciario de la economa, especficamente forma parte del gremio de empresas en
este sector dedicadas a ofrecer el servicio de entretenimiento deportivo.
Siguiendo esta perspectiva, el resultado del anlisis es el siguiente:
Fuerza
Poder de negociacin de los proveedores

Intensidad
Alto

Poder de negociacin de los clientes


Amenazas de productos substitutos
Amenazas de nuevos Competidores
Rivalidad existente entre competidores

Alto
Alto
Bajo
Bajo

Tabla 3 Fuerzas de Porter


Fuente: Elaboracin propia. 2011

1.2.1. Poder de Negociacin de los proveedores


El poder de los proveedores es alto, ya que existen pocas empresas en el pas
dedicadas a ofrecer artculos deportivos, y debido a que todos estos son
importados, el precio aumenta significativamente. La Cantera, por ser un cliente
pequeo que adquirir poca cantidad de material, tendr que aceptar el precio que
estas empresas le oferten.
Los proveedores de los materiales de construccin de las canchas a base de
cemento, estn regidos por las alzas de los precios internacionales. Por otro lado,
en el mercado existen 2 grandes distribuidores preferentes de bebidas hidratantes.

1.2.2. Poder de Negociacin de los clientes


El poder del cliente es alto, a pesar de que no existe ninguna alternativa comercial
de entretenimiento deportivo en la ciudad de Granada, existen varias opciones de
entretenimiento por las cuales pueden satisfacer esta necesidad.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

1.2.3. Amenaza de productos sustitutos


Aunque hemos determinado que somos una empresa dedicada especialmente al
entretenimiento deportivo. Existen varios negocios dedicados a satisfacer esta
misma necesidad de entretenimiento como el cine, discotecas, restaurantes etc.
Cabe destacar que, existen varios campos abiertos o espacios pblicos en el
municipio de Granada que son utilizados por los jvenes para practicar el deporte
del futbol, adems de las canchas existentes en los colegios.

1.2.4. Amenaza de nuevas empresas


Existe poca amenaza de que se inserten nuevas empresas en el sector, debido a
la cantidad de inversin que debe desembolsarse para poder iniciar este tipo de
negocios, lo cual se convierte en una barrera de entrada muy grande.
Adems, otro punto que dificulta el ingreso a este tipo de negocio es que para
ocupar un segmento del mercado ya existente, se deben de emplear fuertes
estrategias

de diferenciacin, las cuales suelen resultar costosas en muchos

casos.

1.2.5. Nivel de competencia entre actores existentes


El nivel de competencia es bajo, ya que aunque existan negocios en la ciudad de
Granada que satisfagan la misma necesidad, estos no estn enfocados en el
mismo subgrupo de entretenimiento, es decir entretenimiento deportivo. Los
lugares pblicos utilizados por los jvenes para practicar futbol, no estn
diferenciados, por no ser centros comerciales, no se dedican a atender al cliente
de la mejor manera posible, ni a invertir capital en mejorar estos campos. Por lo
que La Cantera, seria en Granada, el nico negocio diferenciado por
especializarse en ofrecer el servicio de alquiler de canchas de futbol equipadas.
En

este

municipio,

se

pueden

encontrar,

generalmente,

negocios

entretenimiento como discos, bares, restaurante, karaokes y similares.

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de

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1.3.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Amenazas y oportunidades del sector


Oportunidades

Amenazas

Incremento de la moda del futbol


en los jvenes

Ausencia
de
empresas
dedicadas especficamente al
entretenimiento deportivo en el
municipio de Granada
Alta
concentracin
de
la
poblacin joven en el centro de
la ciudad
Alta concentracin de jvenes
en el centro de la ciudad
42.39%
de
la
poblacin
Granadina, se encuentra entre
las edades de la poblacin
objeto de La Cantera (10-29
aos)

Incremento del salario mnimo y


las tasas de los tributos pagados
al estado.
ndices de precios al consumidor
con variaciones crecientes que
afectan muchos los precios de
los materiales de construccin

Incremento en el porcentaje de
la tasa de inflacin

Reajustes de la Poltica fiscal

Incremento en los aranceles de


importacin de los materiales de
requeridos para los el negocio.

Aumento del porcentaje de la


tasa activa de las instituciones
bancarias, que perjudicara a los
inversores de La Cantera, por
tener estos que optar a un
prstamo bancario con intereses
ms altos.

Desarrollo y disponibilidad de
tecnologa
computacional
requerida en el negocio a
precios bajos que mejorara la
eficiencia del servicio.

Tabla 4 Anlisis de amenazas y oportunidades del sector.


Fuente: Elaboracin propia (2011).

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

2. PLAN DE MERCADEO
2.1.

Descripcin del servicio

La Cantera ser una empresa ubicada en la ciudad de Granada dedicada al


servicio de alquiler de canchas y campos de futbol diseados y equipados
especficamente para la prctica de este deporte.
Segn Kothler y Armstrong (2003), un producto posee tres niveles: producto
aumentado, producto real y producto central.

Beneficio
Principal
Producto Real
Producto
Aumentado

Ilustracin 1 Niveles de producto segn Kothler y Armstrong (2003).


Fuente: Elaboracin propia (2011).

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

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Servicio principal
El beneficio principal o servicio bsico logramos determinarlo respondiendo la
siguiente pregunta: Qu problema se est buscando resolver con la compra del
servicio?, dndole respuesta a la pregunta anterior logramos identificar algunas
de las necesidades insatisfechas de los jvenes, los beneficios principales de este
son:

Diversin.
Entretenimiento/recreacin.
Seguridad.
Confort.

Servicio real
El servicio real de La Cantera es ofrecer reas de entretenimiento deportivo,
especficamente alquiler de canchas y campos de futbol debidamente diseados y
equipados, a jvenes del sector de la ciudad de Granada

Servicio aumentado
Los servicios aumentados son:

Venta de refrescos y gaseosas.

Ligas colegiales y empresariales

Video grabacin de los partidos.

A continuacin se describen los servicios que sern ofrecidos en el centro de


entretenimiento:

2.1.1. Alquiler de canchas de futbol


Consiste en el alquiler de las canchas de futbol a grupos de jvenes que
voluntariamente se renen en el establecimiento para jugar partidos de futbol en la
comodidad de las instalaciones de La Cantera.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 2 Cancha de futbol sala


Fuente: Elaboracin Propia

Las canchas se alquilaran a grupos de mximo 10 jvenes (canchas futbol sala)


por un tiempo de 60 minutos.

2.1.2. Ligas Colegiales


Con ayuda de las autoridades de los centros educativos de la ciudad de Granada
se reclutaran jvenes aficionados al deporte para organizar competencias de
futbol femenino y masculino entre los distintos colegios de secundaria del
municipio. Se harn visitas a estas instituciones educativas para solicitar permiso
de realizar una presentacin del servicio que LA CANTERA ofrecer, y
principalmente explicar en qu consistirn estas ligas colegiales e incentivar a los
amantes del futbol a participar.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

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Ilustracin 3 Ligas colegiales


Fuente: Elaboracin Propia

Los requisitos para la inscripcin sern los siguientes:

Ser estudiante activo del colegio


Tener entre 11 y 18 aos de edad
Cancelar el monto de la inscripcin ($5) por jugador

Los 12 colegios de secundaria que participarn sern:


Letra

Colegio

Turno

Mara Auxiliadora Secundaria

Matutino

Salesiano Don Bosco

Matutino

San Pablo Apstol

Vespertino

Guadalupe

Matutino

Diocesano

Vespertino

Autnomo Dr. Lorenzo Guerrero

Vespertino

INTAE

Vespertino

Autnomo Carmela Noguera

Vespertino

San Antonio

Vespertino

Carlos A Bravo

Matutino

Italiano

Matutino

Santo Tomas de Oriente

Matutino

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Las ligas colegiales comenzaran en el mes de Marzo, es decir 6 meses luego de


que La Cantera haya iniciado sus operaciones con el objetivo de iniciar los torneos
con el calendario escolar. De esta manera, ya habiendo transcurrido un tiempo
desde la apertura del negocio, la poblacin tendr ms conciencia de la existencia
del mismo.
Se solicitar a los colegios la participacin de los profesores de educacin fsica,
quienes servirn de rbitros en los torneos y sern elegidos de tal manera que no
desempearan su papel en los partidos en donde los equipos de los que colegios
a los que pertenecen jueguen.
Se realizaran 2 torneos al ao, uno en cada semestre.
Existirn cuatro categoras, pre junior femenino y pre junior masculino (entre
11 14 aos) y Junior femenino y junior masculino (entre 15 18 aos). Cada
colegio reclutar cuatro equipos, un equipo por categora de 10 jugadores cada
uno. Teniendo en consideracin que sern 12 colegios los participantes, se
inscribirn un total de 48 equipos.
Cada categora tendr un equipo de cada colegio, es decir, doce equipos, los
cuales se dividirn en cuatro grupos de tres. Estos grupos se enfrentaran entre si
resultando, en la primera ronda de eliminacin, 8 equipos, 4 en la segunda, 2 en la
tercera y el ganador en la ltima. (Ver Anexo 11. Ejemplo de calendario de
encuentro por categora).
La eliminacin se realizar en base a la cantidad de puntos que cada equipo
obtenga, y en caso de empate, en base al nmero de goles a favor para cada
equipo.
La liga constar de 19 juegos por cada categora durante el semestre. Tomando
en cuenta que son 4 categoras, se realizaran 76 juegos durante el semestre (Ver
Anexo 11 Calendario de encuentro). La realizacin de estos torneos son a partir
de la utilizacin de las horas ociosas del servicio del alquiler de canchas.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

2.1.3. Ligas empresariales


A travs de las visitas que se realizaran a diferentes empresas seleccionadas en
el municipio de Granada, se pretende realizar ligas empresariales entre los
trabajadores de estas compaas.

Ilustracin 4 Ligas empresariales


Fuente: Elaboracin Propia

Se realizaran 6 torneos en el ao, de 9 partidos cada uno.


La empresa deber pagar un monto de US$100 por torneo a cambio de la
inscripcin de 5 o 10 trabajadores. Adems, si la empresa as lo desea, podr
hacer uso de instrumentos publicitarios como uniformes deportivos para sus
trabajadores con el logo de la compaa mientras el partido se realiza.
Esto, por otro lado, servir como medio de motivacin laboral para los
trabajadores.
Las empresas que se desea que participen en estas ligas son:

Letra
A
B
C
D
E
F

Empresa
Sucursal Movistar Granada
Sucursal Claro Granada
BANCENTRO Granada
BAC Granada
Supermercados La Colonia Granada
Supermercados La Unin Granada.

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Los 6 equipos se dividirn en dos grupos de tres. Estos grupos se enfrentaran


entre si resultando, en la primera ronda de eliminacin, 4 semifinalistas, 2 finalistas
en la segunda ronda y el campen en la tercera. (Ver Anexo 12. Ejemplo de
calendario de encuentro liga empresarial).
Se realizaran un total de 54 partidos durante el ao. (Ver Anexo 12. Calendario).
Estos podrn llevarse a cabo por medio de la utilizacin de las horas ociosas del
servicio del alquiler de canchas.

2.1.4. Venta de Bebidas Refrescantes


Este servicio consiste en la venta de bebidas hidratantes y gaseosas de todo tipo
para los clientes.

Ilustracin 5 Bebidas Hidratantes


Fuente: Elaboracin propia

Tambin se realizaran venta de bebidas hidratantes en los torneos colegiales y


empresariales a cuales generan ingresos alternos a los previamente calculados en
el servicio de alquiler de canchas de futbol.

2.1.5. Video grabacin de los partidos de futbol


Tambin se ofrecer el servicio de video grabacin de los partidos de futbol a
todos los jvenes que adquieran el servicio principal de La Cantera, as como
tambin a los grupos de jvenes pertenecientes a las ligas colegiales y
empresariales., los cuales generaran ingresos alternos a los ingresos de la
grabacin de videos que proceden directamente del servicio del alquiler de
canchas de futbol.
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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 6 Video Grabacin


Fuente: Elaboracin propia

2.1.6. Venta de espacios publicitarios


La Cantera ofrecer el servicio de alquiler de espacios publicitarios dentro del local
a empresas que deseen atacar al mismo tipo de clientes que visitaran el centro
deportivo.
Se cuenta con una capacidad de 11 espacios publicitarios por cada cancha, con
dimensiones de 3 x 1.5 metros cada uno. Es decir,
disponibles para publicidad.

Ilustracin 7 Espacios Publicitarios


Fuente: Elaboracin Propia

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que habr 22 espacios

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

En cuanto al diseo del local, las paredes del establecimiento sern decoradas
con imgenes alusivas al deporte, utilizando los escudos, banderas y colores de
los equipos de futbol ms populares del momento, as como imgenes de las
grandes estrellas del futbol.

Ilustracin 8 Diseo del local


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Para el suelo de las canchas se utilizar loseta en color gris, sobre la cual se
dibujaran lneas blancas de 8 centmetros de anchura para definir las lneas
laterales, las lneas de fondo y la lnea central; se utilizar azul para definir el
crculo central y los semicrculos laterales, adems se colocaran las porteras
sobre las lneas de fondo en la parte central.
Para posicionar el negocio en la mente de los consumidores, se ha creado una
marca, y sus caractersticas son las siguientes:

Nombre o Fono-tipo: LA CANTERA, ser la parte de la marca que se podr


pronunciar. Se ha elegido este nombre con el objetivo que las personas lo asocien
con el futbol, ya que este trmino es utilizado para referirse a los equipos y torneos
de ftbol base organizados por los clubes de ftbol profesionales de donde nacen
y se contratan a las grandes estrellas del deporte.
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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

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Logotipo: La representacin grfica del nombre de la marca ser:

Ilustracin 9 Logotipo La Cantera


Fuente: Elaboracin propia (2011)

Para su elaboracin se utiliz el programa Microsoft Word del paquete de Office


de Windows, tipo de letra Chiller en dos tamaos diferentes, con inclinaciones
hacia la izquierda. Adems se agreg el isotipo de la marca, una pelota de futbol
con sobra del lado derecho y una lnea verde sombreada y ondulada en la parte
inferior del logotipo.
Isotipo: El isotipo de la marca est representado por un baln de futbol ubicado al
lado izquierdo del logotipo, que simboliza el deporte en cuestin.
Gama cromtica: Para la representacin grfica del nombre se utilizaron los
colores: Azul, amarillo y verde, adems de los colores blanco y negro del isotipo
que est incluido en el logotipo de la marca.

Azul: Se utiliz un azul brillante degradado para la palabra


CANTERA. El azul, aunque el ms frio de los colores, es uno de los
ms atractivos, simboliza amistad, grandiosidad y sueos, palabras
que describen muy bien el tiempo que los jvenes disfrutarn en la
cantera, por ser este un lugar de encuentro para los amigos y un
establecimiento con las mejores condiciones que les permitir a
aquellos que suean con llegar a ser grandes jugadores del deporte
tener una experiencia grandiosa y vivir la pasin del futbol a la altura
de los profesionales.
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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

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Amarillo: El amarillo se utiliz para la palabra LA, la cual se coloc


por encima de la CANTERA, simbolizando alegra, diversin, fuerza
y a su vez puede ser asociado con la luz del sol, ya que la mayor
parte de los partidos sern realizados a luz del da.

Verde: Se utiliz para la lnea ondulada colocada por debajo de las


letras, simboliza principalmente el color del suelo de los campos de
futbol, los cuales sern de grama verde. Simboliza energa, juventud
y salud.

Blanco y Negro: Estos dos colores van incluidos en el logo de la


marca representando el baln de futbol.

Slogan de Posicionamiento:

Vive la pasin del Futbol

Sera utilizado para realizar

la publicidad del negocio y podr ser colocado por debajo del logotipo o donde sea
conveniente.

2.2.

Anlisis de la competencia

Los competidores directos de La Cantera son los centros de entretenimiento


deportivo ubicados en la ciudad de Managua, dedicados a ofrecer el servicio de
alquiler de canchas de futbol, entre ellos se encuentran:

Futbolmana La Meca del ftbol

Zona claro.

Casa Espaa

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 10 Competencia futbolmania La Meca del futbol


Fuente: Elaboracin Propia

Los jvenes de Granada, por no contar con un centro de alquiler de canchas de


futbol equipadas en su municipio, se ven obligados a utilizar las calles de la ciudad
y los campos pblicos abiertos para satisfacer su deseo de practicar este deporte,
estos campos pblicos son los siguientes:

Multiestadio

Predio INTECNA

Campo el Capuln

Villa Tepetate campo pblico

Campo de la Calle Nueva

Cancha de Pancasan

Campo Reparto Adelita

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 11 Campos Pblicos


Fuente: Elaboracin Propia

Se caracterizan por ser gratuitos, no contar con las condiciones necesarias para
practicar el deporte, tener poco espacio, y ser muy peligrosos por la noche debido
a la afluencia de pandillas delictivas en estos sectores.
A pesar de que la mayora de los jvenes granadinos, el 78.67%, satisfacen su
necesidad de practicar futbol en las calles y en los campos pblicos, existe una
pequea cantidad de jvenes, que adquieren el servicio de alquiler de canchas de
futbol en la ciudad de Managua.
De igual forma existen otros lugares de entretenimiento en Granada, que
formaran los competidores indirectos de La Cantera, como discos, restaurantes,
karaokes y dems similares.

2.3.

Ubicacin y mercado/ zona comercial

La ubicacin de la Cantera depender directamente de la ubicacin del terreno


ocioso que posea el inversionista interesado en este negocio.
Se recomienda que este terreno contenga las dimensiones y caractersticas
necesarias para la construccin del centro y que adems se encuentre, al menos,
en los alrededores del centro de la ciudad.
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2.4.

Principales clientes

El mercado meta de la cantera es:


Jvenes de 10 a 29 aos de ambos sexos, que habitan en el municipio de Granada, formen parte de las clase alta, media y
popular y tenga el deseo de entretenerse deportivamente practicando futbol.

2.5.

Demanda total

La demanda total fue calculada en los datos arrojados por la investigacin de mercado y los datos de la poblacin total de
Granada, la cual hemos actualizado para podes estimar la demanda actual (Ver ANEXO 2 Calculo de la Demanda)

Demanda anual de unidades de servicios


Concepto

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Servicio de
Alquiler

16,181

16,357

16,535

16,715

16,897

17,081

17,267

17,455

17,644

17,836

Servicio de
Grabacin de
video

8,528

8,620

8,714

8,809

8,905

9,002

9,100

9,199

9,299

9,400

Bebida
Hidratante

115,890 117,151 118,425 119,714 121,016 122,333 123,664 125,009 126,370 127,744
Tabla 5 Demanda anual de unidades
Fuente: Elaboracin Propia

Demanda Anual Monetaria de


Servicio de Alquiler de Canchas
US$
137,540
Tabla 6 Demanda anual monetaria
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Se puede observar en el cuadro que la demanda anual del ao 1 el servicio de


alquiler es de 16,181 servicios de alquiler de canchas. Cada servicio de cancha
esta conforma por 10 persona. La demanda del servicio de grabacin de partido
est conformado por 8,528 servicios que lo componen el 52.7% que hacen del
servicio de alquiler de canchas deportivas. Y de la demanda del servicio del
bebidas hidratantes es de 115,890 unidades, siendo una cifra mayor por ser de
servicios de carcter individuales.

Esta tabla no incluye las proyecciones del

alquiler de canchas, ventas de bebidas hidratantes y grabacin de video que se


generan a partir de los partidos de los distintas modalidades de torneos.
Para el clculo de la demanda hemos utilizado la tasa de crecimiento anual de
Nicaragua del 1.088% anual. La demanda anual monetaria del servicio de alquiler
de canchas en la ciudad de Granada es de US$ 137,540. De la cual obtendremos
una participacin del mercado actual.

2.6.

Participacin en el mercado

La participacin del mercado se determina en base al nmero de competidores, el tamao del sector y por el bien o
servicio que se ofrece. Actualmente existen muy pocos competidores en el mercado, estn conformados por los campos
pblicos abiertos que se encuentran alejados del centro de la ciudad y que son utilizados por los jvenes para practicar
futbol, los colegios que poseen canchas de futbol en su interior, adems de los negocios de canchas deportivas de pago
que se encuentran en la ciudad de Managua.
Tomando en cuenta el nmero de competidores que existen en el mercado del municipio de Granada, el tamao que
estos tienen, sus caractersticas en comparacin con las de nuestro servicio, se ha determinado que la participacin de
mercado es del 20% del total de la demanda estimada.
Participacin de Mercado
Concepto

Demanda Anual
Unidades

% Participacin
de Mercado

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Servicio de
Alquiler

16,181

20%

3,236

3,271

3,307

3,343

3,379

3,416

3,453

3,491

3,529

3,567

Servicio de
Grabacin
de video

8,528

20%

1,706

1,724

1,743

1,762

1,781

1,800

1,820

1,840

1,860

1,880

Bebida
Hidratante

115,890

20%

23,178

23,430

23,685

23,943

24,203

24,467 24,733 25,002 25,274

25,549

Tabla 7 Participacin de Mercado


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

El cambio de la participacin del mercado anual del negocio se debe al


crecimiento de la demanda por la tasa de crecimiento poblacional del 1.088% ya
que la tasa de participacin del mercado se mantiene constante en un 20% anual.
El clculo de la participacin en relacin a los torneos escolares y empresariales
son los siguientes.

Concepto

Proyeccin de Torneo colegiales


Categoras de
Total de colegios a Total de jugadores
torneo
participar
por equipo

Torneos
colegiales

12

10

480

Tabla 8 Demanda de torneo colegiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Concepto
Ao 1

Proyeccin anual de torneo colegiales


Demanda por
Torneos al ao
torneo
1
480

Total
480

Ao 2

480

960

Ao 3

480

960

Ao 4

480

960

Ao 5

480

960

Ao 6

480

960

Ao 7

480

960

Ao 8

480

960

Ao 9

480

960

480

960

Ao 10

Tabla 9 Demanda anual de torneo colegiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Proyeccin de torneo empresariales


Empresa por torneo

Torneos al ao

Demanda anual

36

Tabla 10 Demanda de torneo Empresariales


Fuente: Elaboracin propia (2011)

Total

En venta de espacios publicitarios la participacin es la siguiente.

Estimado de demanda de espacios Publicitarios Anual


Concepto

% de
crecimiento
anual

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Promedio de
Espacios
Publicitario
mensual

50%

10

15

22

36

54

81

122

182

267

Total de Publicidad Anual

Ao 6 Ao 7

Tabla 11 Estimado de demanda de espacios Publicitarios


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Ao 8

Ao 9

Ao 10

22

22

22

22

267

267

267

267

En ventas de bebidas hidratantes en los torneos nuestra participacin es la siguiente:

Demanda anual de bebidas en los torneos Colegiales


Total de % de consumos
Jugadores
de bebidas
por partido
hidratantes

Torneos al
ao

Categoras
de torneo

Partidos
por torneo

Ao 1

19

20

71.62%

1089

Ao 2

19

20

71.62%

2177

Ao 3

19

20

71.62%

2177

Ao 4

19

20

71.62%

2177

Ao 5

19

20

71.62%

2177

Ao 6

19

20

71.62%

2177

Ao 7

19

20

71.62%

2177

Ao 8

19

20

71.62%

2177

Ao 9

19

20

71.62%

2177

Ao 10

19

20

71.62%

2177

Concepto

Tabla 12 Demanda anual de bebidas en los torneos colegiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Total de consumos de
bebidas

Demanda anual de Bebidas hidratantes en torneos Empresariales


Concepto

Torneos al
ao

partidos por torneo

Total de Jugadores
por partido

% de consumos de
bebidas hidratantes

Total de consumos
de bebidas

Ao 1

20

71.62%

773

Ao 2

20

71.62%

773

Ao 3

20

71.62%

773

Ao 4

20

71.62%

773

Ao 5

20

71.62%

773

Ao 6

20

71.62%

773

Ao 7

20

71.62%

773

Ao 8

20

71.62%

773

Ao 9

20

71.62%

773

Ao 10

20

71.62%

773

Tabla 13 Demanda anual de bebidas hidratantes en torneos empresariales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

En ventas de grabacin de video en los torneos nuestra participacin es la siguiente.

Demanda anual de grabacin de video en los torneos Colegiales


Concepto
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10

Torneos Categoras Partidos por


al ao de torneo
torneo
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2

4
4
4
4
4
4
4
4
4
4

19
19
19
19
19
19
19
19
19
19

Total de equipo
por partido
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2

% de consumos de Total de consumos de


bebidas hidratantes
grabacin de video
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%
52.7%

Tabla 14 Demanda anual de grabacin de video en torneos colegiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

80
160
160
160
160
160
160
160
160
160

Demanda anual de grabacin de video en torneos Empresariales


Concepto

Torneos al ao

Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10

6
6
6
6
6
6
6
6
6
6

Partidos por
torneo
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9

Total de equipos
por partido
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2

% de consumos de Total de consumos de


bebidas hidratantes
grabacin de video
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57
52.7%
57

Tabla 15 demanda anual de grabacin de video en torneos empresariales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

2.7.

Precio de venta

Para la asignacin del precio de nuestro servicio se utilizaron objetivos de


asignacin de precios, y el objetivo seleccionado es maximizar de las utilidades.
Este objetivo va orientado en obtener un margen de ganancias sobre el total de las
ventas. (Stanton, Etzel & Walker, 2007)
Al designar el precio tomamos en cuenta los datos obtenidos en el informe de
investigacin, donde un 87.9% opinaban positivamente en pagar un precio de 20 y
40 crdobas por persona en el servicio de alquiler de canchas, por lo cual hemos
seleccionado un precio de US$ 1 por persona o US$ 10 por servicio ya que cada
servicio de alquiler de cancha consta de diez personas para poder llevarse a su
realizacin. Para la venta de refresco se utiliz los precios establecido en el
marcado por la competencia que vende bebidas hidratantes que rondan entre los
US$ 06 y US$ 1. Y al servicio de grabacin de partido, ya que es un servicio
nuevo hemos seleccionado una tarifa de US$ 2 dlares para lograr su insercin en
el mercado. El precio de la publicidad en la vayas es de US$ 200 mensuales. El
precio de inscripcin por jugador para participar en los torneos colegiales es de
US$5 y para que las empresas se inscriban en los torneos empresariales deben
abonar la suma de US$ 200.

A continuacin presentamos la tabla 16 con los precios por aos sin el IVA. Cabe destacar que para el incremento del
precio de cada ao hemos tomado en cuenta la tasa de inflacin estimada del 2011 que corresponde a 9.74%:
Precio sin IVA US$
Concepto

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Servicio de
Alquiler

US$ 10.00

US$ 10.97

US$ 12.04

US$ 13.22

US$ 14.50

US$ 15.92

US$ 17.47

US$ 19.17

US$ 21.03

US$ 23.08

Servicio de
Grabacin de
video

US$ 2.00

US$ 2.19

US$ 2.41

US$ 2.64

US$ 2.90

US$ 3.18

US$ 3.49

US$ 3.83

US$ 4.21

US$ 4.62

Bebida
Hidratante

US$ 0.80

US$ 0.88

US$ 0.96

US$ 1.06

US$ 1.16

US$ 1.27

US$ 1.40

US$ 1.53

US$ 1.68

US$ 1.85

US$ 290.06

US$ 318.31

US$ 349.32

US$ 383.34

US$ 420.68

US$ 461.65

US$ 6.61

US$ 7.25

US$ 7.96

US$ 8.73

US$ 9.58

US$ 10.52

US$ 11.54

US$132.16

US$ 145.03

US$ 159.16

US$ 174.66

US$ 191.67

US$ 210.34

US$ 230.83

Publicidad en
US$ 200.00 US$ 219.48 US$ 240.86 US$ 264.32
valla

Torneo
Colegiales

US$ 5.00

US$ 5.49

US$ 6.02

Torneo
US$ 100.00 US$ 109.74 US$ 120.43
Empresariales

Tabla 16 Precios sin IVA


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

A continuacin se presenta la tabla 17 con los precios con IVA:


Precio con IVA US$
Concepto

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Servicio de
Alquiler

US$ 11.50

US$ 12.62

US$ 13.85

US$ 15.20

US$ 16.68

US$ 18.30

US$ 20.09

US$ 22.04

US$ 24.19

US$ 26.54

Servicio de
Grabacin de
video

US$ 2.30

US$ 2.52

US$ 2.77

US$ 3.04

US$ 3.34

US$ 3.66

US$ 4.02

US$ 4.41

US$ 4.84

US$ 5.31

Bebida
Hidratante

US$ 0.92

US$ 1.01

US$ 1.11

US$ 1.22

US$ 1.33

US$ 1.46

US$ 1.61

US$ 1.76

US$ 1.94

US$ 2.12

US$ 230.00

US$ 252.40

US$ 276.99

US$ 303.96

US$ 333.57

US$ 366.06

US$ 401.71

US$ 440.84

US$ 483.78

US$ 530.90

US$ 5.75

US$ 6.31

US$ 6.92

US$ 7.60

US$ 8.34

US$ 9.15

US$ 10.04

US$ 11.02

US$ 12.09

US$ 13.27

US$ 115.00

US$ 126.20

US$ 138.49

US$ 151.98

US$ 166.79

US$ 183.03

US$ 200.86

US$ 220.42

US$ 241.89

US$ 265.45

Publicidad en
valla
Torneo
Colegiales
Torneo
Empresariales

Tabla 17 Precios con IVA


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

2.8.

Estimado de ventas

Para el clculo de las ventas anuales se procedi a multiplicar las unidades estimadas de nuestra participacin del
mercado por nuestro precio sin IVA.
Estimado de ventas Anual
Concepto

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Servicio de
Alquiler

US$
32,362.45

US$
35,900.95

US$
39,826.35

US$
44,180.96

US$
49,011.69

US$
54,370.61

US$
60,315.48

US$
66,910.36

US$
74,226.32

US$
82,342.20

Servicio de
Grabacin de
video

US$
3,411.00

US$
3,783.96

US$
4,197.70

US$
4,656.67

US$
5,165.83

US$
5,730.66

US$
6,357.25

US$
7,052.35

US$
7,823.45

US$
8,678.87

US$
18,542.39

US$
20,569.81

US$
22,818.91

US$
25,313.92

US$
28,081.74

US$
31,152.19

US$
34,558.36

US$
38,336.96

US$
42,528.71

US$
47,178.79

Publicidad en
valla

US$
7,200.00

US$
11,851.92

US$
19,509.45

US$
32,114.50

US$
52,863.68

US$
85,087.08

US$
93,374.56

US$
102,469.24

US$
112,449.74

US$
123,402.35

Torneo
Colegiales

US$
2,400.00

US$
5,267.52

US$
5,780.58

US$
6,343.60

US$
6,961.47

US$
7,639.52

US$
8,383.61

US$
9,200.17

US$
10,096.27

US$
11,079.64

Torneo
Empresariales

US$
4,320.00
US$
68,235.85

US$
4,740.77
US$
82,114.93

US$
5,202.52
US$
97,335.50

US$
6,875.57
US$
190,855.63

US$
7,545.25
US$
210,534.50

US$
8,280.15
US$
232,249.24

US$
9,086.64
US$
256,211.14

US$
9,971.68
US$
282,653.53

Bebida
Hidratante

Total

US$
US$
5,709.24
6,265.32
US$
US$
118,318.90 148,349.73

Tabla 18 Estimado de Ventas anual


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Y las tablas siguientes se presenta las ventas de refresco y grabacin de video


en los torneos es la siguiente.

Venta anual de bebidas en los torneos Colegiales


Concepto

Consumo de bebidas

Precio US$

Ao 1

1089

0.80

870.90

Ao 2

2177

0.88

1,911.45

Ao 3

2177

0.96

2,097.62

Ao 4

2177

1.06

2,301.93

Ao 5

2177

1.16

2,526.14

Ao 6

2177

1.27

2,772.19

Ao 7

2177

1.40

3,042.20

Ao 8

2177

1.53

3,338.51

Ao 9

2177

1.68

3,663.68

Ao 10

2177

1.85

4,020.52

Tabla 19 Demanda anual de bebidas en torneos colegiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Total US$

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Venta anual de Bebidas hidratantes en torneos Empresariales

Concepto

Consumo de bebidas

Precio US$

Total US$

Ao 1

773

0.80 $

618.80

Ao 2

773

0.88 $

679.07

Ao 3

773

0.96 $

745.21

Ao 4

773

1.06 $

817.79

Ao 5

773

1.16 $

897.45

Ao 6

773

1.27 $

984.86

Ao 7

773

1.40 $

1,080.78

Ao 8

773

1.53 $

1,186.05

Ao 9

773

1.68 $

1,301.57

Ao 10

773

1.85 $

1,428.34

Tabla 20 Demanda anual de bebidas en torneos empresariales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Venta anual de grabacin de video en los torneos Colegiales


Concepto

Consumo de grabacin de video

Ao 1

80

2.00 $

160.21

Ao 2

160

2.19 $

351.62

Ao 3

160

2.41 $

385.87

Ao 4

160

2.64 $

423.46

Ao 5

160

2.90 $

464.70

Ao 6

160

3.18 $

509.96

Ao 7

160

3.49 $

559.63

Ao 8

160

3.83 $

614.14

Ao 9

160

4.21 $

673.96

160

4.62 $

739.60

Ao 10

Precio US$

Total US$

Tabla 21 Demanda anual de grabacin de video en los torneos colegiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
58

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ventas anual de grabacin de video en torneos Empresariales


Concepto

Consumo de grabacin de video

Precio US$

Total US$

Ao 1

57

2.00 $

113.83

Ao 2

57

2.19 $

124.92

Ao 3

57

2.41 $

137.09

Ao 4

57

2.64 $

150.44

Ao 5

57

2.90 $

165.09

Ao 6

57

3.18 $

181.17

Ao 7

57

3.49 $

198.82

Ao 8

57

3.83 $

218.18

Ao 9

57

4.21 $

239.43

Ao 10

57

4.62 $

262.75

Tabla 22 Demanda anual de grabacin de video en los torneos empresariales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
59

UCA

2.9.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Medidas promocionales

El objetivo promocional general es dar a conocer el servicio de alquiler de canchas


de futbol de LA CANTERA en la ciudad de Granada e incrementar el nmero de
clientes y la frecuencia con la que adquieren el servicio.
Publicidad
Promocin de Ventas

Mezcla
promocional

Relaciones Pblicas

Se eligi esta mezcla promocional tomando en cuentas los siguientes factores:


Tipo de Producto/Mercado: El producto que la cantera ofrece a los jvenes de la
ciudad de Granada es el servicio de alquiler de canchas de ftbol. El mercado de
jvenes en Granada se caracteriza por ser amplio y encontrarse disperso en toda
la ciudad, por lo que una de las mejores herramientas de promocin para llegar a
todos y cada uno de estos jvenes es la publicidad pagada.
Estrategia Promocional: La Cantera utilizar una estrategia de atraccin, ya
que el servicio se promocionar directamente al consumidor final y no a
intermediarios. Para este tipo de estrategia promocional se recomienda utilizar la
publicidad y la promocin de ventas.
Etapa del ciclo de vida del producto: El servicio de alquiler de canchas de futbol
que ofrecer La Cantera se encuentra en su etapa introductoria, por lo que el
objetivo principal de la mezcla promocional debe ser dar a conocer el servicio,
crear conciencia en los clientes potenciales de la existencia del negocio. En este
sentido los clientes potenciales de La Cantera se encuentran en la etapa de
atraccin del proceso de compra segn el modelo AIDA (atraccin, inters, deseo,
accin).

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60

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Si lo que se pretende es arrastrar a los clientes al paso nmero uno del proceso
de compra, las herramientas promocionales adecuadas son la publicidad, las
promociones de venta y las relaciones pblicas.

Publicidad
Al inicio de las operaciones de LA CANTERA, esta ser la herramienta de
promocin ms poderosa para dar a conocer el negocio y atraer a los clientes.
Objetivos:

Dar a conocer el negocio LA CANTERA en la ciudad de Granada, donde


est ubicado, en que consiste, que ofrece y nmeros de contactos.
Incentivar a los jvenes a adquirir el servicio.
Concientizar a la poblacin de la existencia de un establecimiento de
alquiler de canchas de futbol en Granada que cumple con los estndares de
calidad adecuados para la prctica del deporte.

Se utilizaran los siguientes medios publicitarios:


Mantas publicitarias: En el primer ao de funcionamiento se colocaran un total
de 15 mantas publicitarias en las calles de la ciudad de Granada, en los siguientes
sectores:

5 de las mantas se colocaran en las afueras de colegios de secundaria.


Cerca del centro de la ciudad. Estos son excelentes puntos de ubicacin
ya que aqu convergen 5 de los colegios ms populares de secundaria
de la ciudad: El Mara Auxiliadora, el San Pablo Apstol, el San Antonio,
el Diocesano y el Carlos A bravo. Adems el 42.7% de los encuestados
estn cursando los estudios secundarios.

Otras 5 mantas se colocaran en: Calle Xalteva, Calle la Merced, Calle el


comercio y frente al Colegio Salesiano. Todos en el centro de la ciudad.
Por este punto de la ciudad circulan prcticamente todas las personas,
especialmente los jvenes, quienes a menudo se divierten en el atrio de
las iglesias la Merced y Xalteva y acuden a centros de internet, tiendas,
restaurantes y dems cerca de este lugar. Tomando en cuenta que la
mayora de los encuestados (33.3%) viven en esta zona.
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61

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


2 mantas se colocarn en la Villa, donde viven el 24% de los
encuestados. Una estar ubicada en la entrada de la Villa, frente al
centro de salud Villa Sandino y otra por la Villa Tepetate.

3 mantas se colocarn cerca de la entrada de granada por Masaya.


Estos son otros puntos muy circulados de la ciudad ya que se encuentra
cerca de los supermercados La Colonia y La Unin.

Ilustracin 12 Diseo de la Manta


Fuente: Elaboracin propia (2011)

Carteles publicitarios: Se imprimirn un total de 300 carteles publicitarios que


sern ubicados alrededor de toda la ciudad, especialmente fuera de los colegios
de secundaria y el centro de la ciudad.

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62

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

Ilustracin 13 Diseo de cartel


Fuente: elaboracin Propia (2011)

Publicidad en redes sociales: Ya que nuestro negocio est dirigido a jvenes, y


estos se encuentran en frecuente contacto con las redes sociales ms populares
del momento como Facebook y Twitter, La Cantera contar con una cuenta en
cada una de estas pginas con el objetivo de dar a conocer el negocio,
mantenerse en contacto con los clientes, publicar las promociones del momento y
recibir retroalimentacin por parte de los clientes. Promociones de venta
Objetivo:

Incentivar a los jvenes a adquirir el servicio haciendo uso de las


promociones de venta y as incrementar el nmero de clientes

Nuestra segunda herramienta de la mezcla promocional es las


promociones de venta. Aqu se realizaran las siguientes promociones:

Mircoles de Futbol loco: Esta promocin consistir en ofrecer un 50% de


descuento sobre el precio total de alquiler de una cancha por un tiempo (60 min.)
nicamente los das mircoles, con el objetivo de incrementar el nmero de

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63

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

llegadas los das de semana, ya que segn los resultados de la investigacin de


mercado el 28% de los jvenes practican futbol los das de semana, el 48% los
fines de semana y el resto toda la semana.
Tarjeta de cliente frecuente por grupo: Esta promocin consistir en entregarle
una tarjeta de cliente frecuente a uno de los integrantes del grupo que alquile la
cancha, la cual contendr 15 espacios vacos que sern rellanos con el sello de
LA CANTERA cada vez que adquieran el servicio. Al completar los 15 sellos, el
grupo tendr derecho a un tiempo de juego en la cancha de su preferencia
cualquier da de la semana.
Videofut: Cuando un mismo grupo de jvenes adquieran de los servicios de
alquiler de canchas de futbol 3 veces seguidas en la semana, tendrn derecho a
reclamar la grabacin de su video futbol GRATIS.

Relaciones pblicas
Objetivos:

Establecer relaciones con las distintas instituciones educativas de


Granada creando una imagen y opinin favorables del negocio.

Establecer relaciones con las empresas para realizar los torneos


empresariales

Se har uso de esta herramienta promocional para establecer relaciones con las
instituciones educativas y las empresas que conformaran los equipos para los
torneos colegiales y empresariales.

Lo que LA CANTERA pretende es ofrecerles a los centros de educacin


secundaria la oportunidad de involucrar a sus estudiantes en actividades sanas
como practicar el deporte del futbol, que los mantendr entretenidos, ocupados y

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64

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

alejados de las drogas y la delincuencia. A estas ligas colegiales no solamente


asistirn los 22 jugadores, sino tambin todos aquellos jovencitos que deseen
apoyar a su colegio asistiendo a los partidos los das domingos como
espectadores.
Tambin se har uso de esta herramienta para promocionar el negocio en las
distintas empresas de Granada que se desea participen en los torneos
empresariales.

2.10.

Estrategia de mercado

LA CANTERA utilizar una estratega de liderazgo en el mercado, especficamente


una estrategia cooperativa que consiste en incrementar el tamao total del
mercado al encontrar nuevos usuarios y aplicaciones del servicio, junto con una
fuerte mezcla promocional que permitir atraer el mayor nmero de clientes
posibles.
Esto le permitir posicionarse en el mercado Granadino como la nica empresa
que ofrece el servicio innovador de alquiler de canchas de futbol equipadas en
esta ciudad.
Se ofrecer un servicio de alta calidad, que cumplir con todas las caractersticas
deseadas y expresadas por los clientes en la investigacin de mercado, tales
como: Espacio suficiente, Equipo deportivo en buenas condiciones, Seales bien
definidas en el campo e Iluminacin por la noche.
Adems, se ofrecern servicios adicionales que contribuirn a darle valor
agregado al producto principal, como la realizacin de ligas colegiales y
empresariales, venta de refrescos y la grabacin de los videos de futbol de los
clientes.
Sin lugar a dudas, ser fcil posicionarse como el lder del mercado en este
municipio, porque actualmente no existen competidores directos. Sin embargo, la

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65

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

CANTERA trabajar constantemente para mantener su posicin de lder y


diferenciarse de cualquier competidor que nazca.
La mezcla promocional se manejara de la siguiente manera:
Producto: El servicio se posicionara en la mente de los clientes a travs de la
marca que se cre para el mismo, su calidad y buen servicio.
Precio: Se ha establecido un precio justo por el servicio de alta calidad que se
pretende ofrecer, pero a la vez alcanzable. De esta manera los clientes tomaran
conciencia de la calidad del servicio.
Promocin: El objetivo promocional general es dar a conocer el servicio de en la
ciudad de Granada e incrementar el nmero de clientes y la frecuencia con la que
adquieren el servicio. Por lo que se seleccion una mezcla promocional ideada
para jalar al mercado meta.
Plaza: La Cantera utilizara un canal de distribucin cero, es decir que el servicio se
brindara directamente al consumidor final. El negocio estar ubicado en un lugar
cntrico, amplio y seguro, donde los jvenes tienen facilidad de movilizacin.

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66

2.11.

Presupuesto de mercado

Una vez establecidas las medidas promocionales que se llevaran a cabo, se procedi a elaborar un presupuesto que
abarca todos los gastos incurridos en la mezcla promocional
Presupuesto de Mercado US$

Concepto

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

PUBLICIDAD
Mantas

972.45 $ 1,067.17 $ 1,171.11 $ 1,285.17 $ 1,410.35 $ 1,547.72 $ 1,698.47 $ 1,863.90 $ 2,045.44 $ 2,244.67

Carteles

$ 1,425.00 $ 1,563.80 $ 1,716.11 $ 1,883.26 $ 2,066.69 $ 2,267.98 $ 2,488.88 $ 2,731.30 $ 2,997.33 $ 3,289.27
PROMOCIONES

Mircoles de futbol
loco

$ 1,000.00 $ 1,097.40 $ 1,204.29 $ 1,321.58 $ 1,450.31 $ 1,591.57 $ 1,746.59 $ 1,916.70 $ 2,103.39 $ 2,308.26

Tarjeta de cliente
frecuente por grupo

100.00 $

109.74 $

120.43 $

132.16 $

145.03 $

159.16 $

174.66 $

191.67 $

210.34 $

230.83

VideoFut

100.00 $

109.74 $

120.43 $

132.16 $

145.03 $

159.16 $

174.66 $

191.67 $

210.34 $

230.83

TOTAL

$ 3,597.45 $ 3,947.84 $ 4,332.36 $ 4,754.33 $ 5,217.41 $ 5,725.58 $ 6,283.25 $ 6,895.24 $ 7,566.84 $ 8,303.85
Tabla 23 Presupuesto de Mercado
Fuente: Elaboracin propia

3. PLAN DE PRODUCCIN
3.1.

Cursograma del servicio

La simbologa utilizada para los Cursogramas es la siguiente:


Proceso =

Transporte =

Finalizacin =

Cursograma de alquiler de canchas


Actividades

Herramientas

Cargo

Se registrar y factura el pedido de los


clientes de horas de alquiler de
cancha de futbol

Caja registradora
y Computador

Cajera

Se traslada a los clientes a los


vestidores
Se proporciona al cliente el
equipamiento necesario

_
Equipo deportivo

Encargado de
las canchas
Encargado de
las canchas

Se traslada al cliente a la cancha de


futbol designada

Encargado de
las canchas

Inicio del partido de futbol

Finalizacin del partido y salida de los


clientes

Tabla 24 Cursograma de servicio de alquiler de canchas


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

El proceso del servicio de alquiler de canchas est divido en seis etapas, la


primera etapa se da cuando el cliente se presenta al establecimiento demandando
el servicio, la persona encargada de caja y recepcin factura el monto
correspondiente y el cliente cancela la cuenta.
La segunda etapa corresponde al proceso en el cual los clientes son trasladados a
los vestidores por el encargado de canchas, quien tambin se encarga de realizar
las prximas dos acciones, proporcionar el equipo de futbol necesario y trasladar a
los clientes a las cachas
En la siguiente etapa los clientes disfrutan del partido de futbol y por ltimo se
retiran del establecimiento.

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Cursograma de Grabacin del partido


Actividades

Herramientas

Cargo

Se registrar y factura el pedido de


los clientes de la grabacin del
partido de futbol

Caja registradora
y Computador

Cajera

Se inicia la grabacin del partido

Cmaras de
videos

Cajera

Computador

Cajera

Cajera

Se inicia el quemado del video en


DVD
El DVD es entregado a los clientes y
se da el servicio pro terminado
Finalizacin del partido y salida de
los clientes

Tabla 25 Cursograma de servicio de grabacin del partido


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Otro de los servicios que ofrecer La Cantera es el de grabacin de video, el cual


consta de 5 etapas, en las cuales interviene la persona encargada de caja y
recepcin.
El primer proceso corresponde al registro y facturacin del monto del video
grabacin.
Luego se realiza la grabacin en video del partido de futbol correspondiente y
posteriormente se quema el DVD para ser entregado al cliente, el cual se retira del
establecimiento una vez que el DVD le es entregado.

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UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Cursograma de venta de bebidas hidratantes


Actividades

Herramientas

Cargo

Se registrar y factura el pedido de la


bebida hidratante

Caja registradora
y computador

Cajera

Cajera

Entrega de la bebida hidratante

Tabla 26 Cursograma de servicio de venta de bebidas hidratantes


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

El proceso de la venta de bebidas hidratantes consta nicamente de dos etapas.


La primera es donde el cliente, una vez facturado el producto, cancela el monto
correspondiente.
Y el segundo y ltimo proceso consiste en la entrega fsica del producto facturado
al cliente.

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70

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

3.2.

Activos fijos/ fuente de los equipos y propsitos

En la siguiente tabla muestra el desglose de los costos totales de los activos fijos:

Activos Fijos
Terreno y Infraestructura
Activos Fijos
Terreno (Mts
Local
Canchas

Precio US$
$
$
$

Cantidad

30.00
16,200.00
26,783.44

Costo Total US$


5,000 $
1 $

Total compra del terreno, local y Canchas

2 $

150,000.00
16,200.00
53,566.88

219,766.88

Equipos de Oficina
Activos Fijos
Escritorio

Precio US$
119.99

Cantidad

Sillas de escritorio

39.99

2 $

79.98

Impresora 3 en 1

69.99

1 $

69.99

Computadora de
escritorio

299.99

2 $

599.98

989.93

Total de equipo de Oficina

Costo Total US$


2 $
239.98

Equipos de atencion al cliente


Activos Fijos

Precio US$

Cantidad

Costo Total US$

Caja registradora

99.99

1 $

99.99

Mesas y par de sillas


del bar

190.34

4 $

761.36

861.35

Total de equipos de atencion al cliente

Equipos Varios
Activos Fijos
Camaras

Precio US$
299.99

Cantidad

Costo Total US$


6 $
1,799.94

Total de Activos Varios

1,799.94

Total de Activos

223,418.10

Tabla 27 Activos fijos


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

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71

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

Los activos fijos corresponde al costo del terreno que tiene un precio de US$ 30
dlares por metros cuadrado dado que la parcela del terreno comprada es de
5000mts2, dando un total de US$ 150,000 y el levantamiento de la infraestructura
que est conformada por 2 chancas de futbol sala y el edificio de oficina y atencin
al cliente en un costo de US$ 69,766.88. (Ver ANEXO 4 Resumen de costo de
canchas por etapa de La Cantera y ANEXO 5 Resumen de costo del local por
etapas de La Cantera)
Los equipos de oficina tienen un monto total de US$ 989.93 por la compra de dos
escritorios, dos sillas de escritorios, una impresora 3 en 1 y un par de
computadoras de escritorios.
Los activos fijos de atencin al cliente corresponden a un monto de US$ 861.35
que es por la compra de la caja registradora y 4 juegos de mesas con un par de
sillas cada una.
Los activos fijos varios totalizan un monto de US$ 1,799.94 perteneciente a 6
cmaras de video que se utilizaran para la grabacin de los partidos. (Ver ANEXO
10.8. COTIZACIONES del IMFORME DE INVESTIGACION)
Los activos fijos de oficina, atencin al cliente y varios sern importados al pas
debido a los bajos costo que tiene en el extranjero. Los cules sern trados al
pas a travs de una empresa importadora de paquete llamada Transexpress. (Ver
ANEXO 7. Informacin NICABOX) Todos los activos fijos hacen un total general
de US$ 223,418.10.

3.3.

Vida til de los activos fijos

Para el clculo de la depreciacin anual de los activo utilizamos el mtodos del


clculo de la depreciacin lineal, y adems utilizamos los porcentajes establecidos
por la ley tributaria de equidad fiscal. (Ver ANEXO 3. Cuotas establecidas para la
depreciacin bajo el mtodo de lnea recta)

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72

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Maquinarias,
herramientas e
instalaciones

Tasa de
depreciacin (%)

Costo total
de activos

5%
5%
20%
50%

$ 16,200.00
$ 53,566.88
$
100.0
$ 1,799.94

Total de
depreciacin
anual
$
810.00
$
2,678.34
$
19.9980
$
899.97

20%

761.36

152.27

20%
20%
20%

$
$
$

79.98 $
239.98 $
69.99 $

16.00
48.00
14.00

20%

599.98

Local
Canchas
Caja Registradora
Cmaras
mesas y par de sillas de
bar
sillas de escritorio
Escritorios
Impresora 3 en 1
Computadora de
escritorio

120.00

Tabla 28 depreciacin
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

En la tabla 28 se observa el clculo de la depreciacin anual de cada uno de los


activos con su porcentaje correspondiente. Con los monto de depreciacin
obtenidos se calcul la depreciacin de cada ao y el total de depreciacin por
cada activo fijos como se puede observar en la tabla 29 al final de los 10 aos se
acumula una depreciacin de US$ 38,534.66.

Concepto

Valor Acumulado 10 Aos

Canchas
Local
Caja Registradora
Cmaras
mesas y par de sillas
de bar
sillas de escritorio
Escritorios
Impresora 3 en 1
Computadora de
escritorio

$
$
$
$

26,783.44
8,100.00
99.99
1,799.94

761.36

$
$
$

79.98
239.98
69.99

599.98

Total

38,534.66

Tabla 29 Depreciacin acumulada


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
73

UCA

3.4.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Mantenimiento y reparaciones

Dada la naturaleza la de nuestra empresa, ser de suma importancia dar


mantenimiento tanto a los equipos de oficina como de las canchas deportivas las
cuales son necesarias para brindar nuestro servicio y que conllevan un gran monto
de inversin por lo cual su mantenimiento se hace esencial. En lo relacionado a
los equipos de oficina, contaremos con una persona que sea especializado en el
ramo de la ingeniera electrnica, la cual realizara visitas cada 4 meses a las
oficinas para realizar el respectivo mantenimiento de los equipos, dichas
actividades contemplan:

Limpieza de Equipo.
Mantenimiento Tcnico
Soporte de Informacin
Copia de Seguridad
Actualizacin de Software y Hardware
Formateo de sistema operativo anualmente.

Costo del mantenimiento: US$ 35


En la relacionado al mantenimiento de las infraestructuras, se le realizara chequeo
anuales, dicho chequeo se realizara por un ingeniero subcontratado, y dado el
diagnostico el mantenimiento ser realizados por constructores subcontratados,
los cual contara con las condiciones necesarias para poder realizar el debido
mantenimiento de las canchas.
Entre algunas de las actividades de mantenimiento y chequeo del vehculo
tenemos:

Chequeo y mantenimiento del estado de la superficie de las cachas


Chequeo y mantenimiento del estado de las mallas de seguridad y de
las canchas
Chequeo y mantenimiento del estado de las graderas
Chequeo y mantenimiento del estado de las instalaciones

Costo del chequeo: $500


Costo del mantenimiento: 5% de las ventas anuales

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74

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

Adquisicin de Repuestos
Hoy en da en el mercado nicaragense, se encuentra una gran variedad de
repuestos de equipos informticos y diversos materiales de construccin, sin
importar la marca del mismo, por lo que en caso de necesitar algn repuesto o
material lo adquiriramos en cualquiera de las ferreteras de la ciudad de Granada.
Lo mismo se har en el caso de necesitar repuestos electrnicos para los equipos
de oficina.
A continuacin se presenta en la tabla 30 y 31 los gastos de mantenimiento y
chequeo anuales de los activos.
Gasto de Mantenimiento
Concepto
Mantenimiento de
equipos de oficina

Monto por servicio


$

35.00

Mantenimiento del
local las canchas
Chequeo tcnico de
las Infraestructuras

Veces al ao

5%
$

500.00

Total

105.00

3,463.98

500.00

Total

4,068.98

Tabla 30 Gasto de mantenimiento


Fuente: Elaboracin Propia (2011)
Gasto de Mantenimiento Anuales
Concepto

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Mantenimiento
de equipos de $
105.00 $
115.23 $ 126.45 $ 138.77 $
152.28 $
167.11 $ 183.39 $
201.25 $
220.86 $
oficina
Mantenimiento
del local las
$ 3,463.98 $ 3,801.37 $4,171.62 $ 4,577.94 $ 5,023.83 $ 5,513.15 $ 6,050.13 $ 6,639.42 $ 7,286.10 $
canchas
Chequeo
tcnico de las $
Infraestructuras
Total

500.00 $

548.70 $ 602.14 $

660.79 $

725.15 $

$ 4,068.98 $ 4,465.30 $4,900.22 $ 5,377.50 $ 5,901.27

795.78 $

958.35 $ 1,051.69

$ 6,476.05 $ 7,106.82 $ 7,799.02

Tabla 31 Gastos de mantenimiento anual


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

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75

873.29 $

$ 8,558.65

242.37

7,995.76

1,154.13

9,392.26

UCA

3.5.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Capacidad planificada

La capacidad de las lneas de los servicios est determinada por la capacidad de


los medios de cada servicio y por la cantidad de horas laborales diarias.
La jornada laboral de La Cantera es de 1:00 PM a 9:00 PM y los das hbiles
laborales son de mircoles a domingo, resultando as el cumplimiento de las 40
horas laborales a la semana estipuladas por el MITRAB.
En la tabla 32 se puede observar la capacidad diaria, mensual y anual de los
servicios de alquiler de canchas, bebidas hidratantes y grabacin de video de La
Cantera

Capacidad planificada
Cancha de futbol sala
Horas laborales

Capacidad por
hora

Cantidad de
canchas

Capacidad diaria

Capacidad
mensual

Capacidad
anual

16

352

4224

Grabacin de video
Horas laborales

Tiempo de
Grabacin

Cantidad de
computadoras

Capacidad diaria

Capacidad
mensual

Capacidad
anual

45 min

16

352

4224

Capacidad de Bebidas hidratantes


Capacidad de Bebidas
hidratantes

Tiempo de
reparto

Cantidad de
refrigeradoras

Capacidad
semanal

Capacidad
mensual

Capacidad
anual

350

1 vez por
semana

700

2800

33600

Tabla 32 Capacidad planificada


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

La capacidad del servicio de bebidas hidratantes estar determinada por la


capacidad del refrigerador proporcionado por las empresas distribuidoras de
bebidas hidratantes y el tiempo de distribucin de producto por parte de las
mismas empresas.

Pgina
76

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

Para el clculo de la eficiencia de cada servicio de La Cantera se compar la


capacidad anual de cada servicio con la demanda anual determinada por ao.
Cabe destacar que no est contabiliza la demanda de los torneos colegiales y
empresariales y la venta de video y bebidas de hidratantes de ambos tipos de
torneos. (Ver Tabla 33 Eficiencia)
Eficiencia Ao 1
Concepto

Capacidad

Demanda

Eficiencia

Capacidad Ociosa

Canchas de futbol

4224

3236

77%

23%

Grabacin de video

4224

1706

40%

60%

Capacidad de Bebidas hidratantes

33600

23178

69%

31%

Tabla 33 Eficiencia
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

En la tabla 34 se presenta el clculo de la eficiencia contabilizando la demanda de


los servicios de alquiler de canchas de los torneos y el consumo de bebidas y
grabacin de video de los torneos.
Eficiencia Ao 1
Concepto

Capacidad

Demanda

Eficiencia

Capacidad Ociosa

Canchas de futbol

4224

3366

80%

20%

Grabacin de video

4224

1706

40%

60%

33600

23178

69%

31%

Capacidad de Bebidas hidratantes

Tabla 34 Eficiencia
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

3.6.

Capacidad futura

La Cantera no se planifica realizar incremento en la capacidad de los servicios ya


que al analizar las eficiencia de los servicios en los cincos aos la capacidad
instalada es suficiente para soportar el incremento proyectado de la demanda de
los posteriores aos como se puede observar en la tabla 35. Por tal razn resulto
factible la introduccin de los torneos escolares y empresariales y la venta de
bebidas y video en ambos torneos.

Pgina
77

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Eficiencia Anual
Ao

Ao 1

Capacidad

Demanda

Eficiencia

Canchas de futbol

4224

3366

80%

Capacidad
Ociosa
20%

Grabacion de video

4224

1843

44%

56%

Capacidad de Bebidas hidratantes

33600
4224

25040
3477

75%

25%
18%

1941
26381
3361

46%

Capacidad de Bebidas hidratantes


Canchas de futbol

4224
33600
4224

80%

54%
21%
20%

Grabacion de video

4224

1960

46%

54%

Capacidad de Bebidas hidratantes

26636
3549

79%

Canchas de futbol

33600
4224

84%

21%
16%

Grabacion de video

4224

1979

47%

53%

Capacidad de Bebidas hidratantes

26894
3585

80%

Canchas de futbol

33600
4224

85%

20%
15%

Grabacion de video

4224

1998

47%

53%

Capacidad de Bebidas hidratantes

33600
4224

27154
3622

81%

Canchas de futbol

86%

19%
14%

Grabacion de video

4224

2017

48%

52%

Capacidad de Bebidas hidratantes

27417
3659

82%

Canchas de futbol

33600
4224

87%

18%
13%

Grabacion de video

4224

2037

48%

52%

Capacidad de Bebidas hidratantes

33600
4224

27684
3697

82%

Canchas de futbol

88%

18%
12%

Grabacion de video

4224

2057

49%

51%

Capacidad de Bebidas hidratantes

33600
4224

27953
3735

83%

Canchas de futbol

88%

17%
12%

Grabacion de video

4224

2077

49%

51%

Capacidad de Bebidas hidratantes

28225
3773

84%

Canchas de futbol

33600
4224

89%

16%
11%

Grabacion de video

4224

2097

50%

50%

Capacidad de Bebidas hidratantes


33600
28500
Tabla 35 Eficiencia anual
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

85%

15%

Concepto

Canchas de futbol
Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Grabacion de video

Pgina
78

82%

79%

UCA

3.7.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ubicacin y diseo de la planta

La Cantera estar localizada en el municipio de Granada del departamento de


Granada. Su ubicacin depender directamente del terreno ocioso que posea el
inversionista interesado en este negocio.
Dada las dimensiones del diseo del establecimiento, el terreno deber poseer un
rea de 5,000 mts2 Segn la informacin que se obtuvo de REMAX, una empresa
de bienes races localizada en Granada, el precio por mt2 en este municipio es de
US$ 15. En este sentido, el precio del terreno seria de US$ 150,000. (Ver Anexo 6.
Mapa geogrfico de terreno cotizado a REMAX)
A continuacin se presenta los planos y fotos de las canchas y del local de La
Cantera:

Ilustracin 14 Planta Arquitectnica del edificio La Cantera


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
79

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 15 Planta de conjunto de cancha deportiva


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
80

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 16 Planta arquitectnica de la cancha


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
81

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 17 Planta con dimensiones para trazados de cancha


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Fuente: Elaborado por Jorge Andrs Katn Tllez


Figura 10

Pgina
82

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 18 Planta de marco movible


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
83

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 19 Perpectiva 1 del establecimiento


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Ilustracin 20 Perpectiva 2 del establecimiento


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
84

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ilustracin 21 Perpectiva 3 del establecimiento


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Ilustracin 22 Perpectiva del establecimiento


Fuente: Elaborado por Arq. Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
85

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

3.8.

Materia prima necesaria y costo de la misma

La Cantera es una empresa que tiene como base principal el servicio de


alquiler, no obstante, brindar productos tangibles como las bebidas hidratantes y
los DVD con las grabacin de los partido de futbol. Cada uno de estos servicios y
productos tienen materias primas con caractersticas particulares para cada
debido a su naturaleza.
El servicio de alquiler de canchas es un servicio por lo cual no cuenta con un
bien tangible pero para llevarse a cabo es necesario la utilizacin de accesorios
para su realizacin tales como:

Balones de futbol sala

Guante de guardameta

Chaleco de futbol

Es importante definir que los accesorios no son consumidos o terminado su


uso despus de una utilizacin, hemos determinado que se realizara una compra
de nuevo accesorios cada 6 meses para evitar que el cliente utilice accesorios de
mala calidad. (Ver tabla 36)
Compra de materias prima de alquiler de canchas anual
Concepto
Balones de
futbol sala
Chalecos de
futbol set de 12
Guantes de
guardameta

Cantidad

Compras al ao

Precio Unidad US$

13.47

24.95

10.00

Total

Total US$
$

161.64

99.80

120.00

381.44

Tabla 36 Compra de materia prima de alquiler de canchas


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
86

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

El servicio de bebidas y grabacin de DVD est compuesto de las siguientes


materias primas:

Materia Prima
Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes

Ao 1

Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida
Botellas de 500
miligramos

Cantidad
25040

Precio Unitario US$


$

0.60

Total US$
$

15,024.07

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

1843

Precio Unitario US$


$

0.18

Total

Total US$
$

331.47

15,355.53

Ao 2

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes


Concepto

Unidad de medida

Cantidad

Bebidas
Hidratantes

Botellas de 500
miligramos

26381

Precio Unitario US$


$

0.66

Total US$
$

17,370.25

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

1941

Precio Unitario US$


$

0.18

Total

Total US$
$

349.22

17,719.46

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes

Ao 3

Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida

Cantidad

Precio Unitario US$

Total US$

Botellas de 500
26636
$
0.72
$
miligramos
Compra de materia prima del servicio de grabacin de video

Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

1960
Total

Pgina
87

Precio Unitario US$


$

0.18

19,246.31

Total US$
$

352.59

19,598.90

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes

Ao 4

Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida
Botellas de 500
miligramos

Cantidad Precio Unitario US$


26894

0.79

Total US$
$

21,325.23

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

DVD

Unidad

Cantidad Precio Unitario US$


1979

0.18

Total

Total US$
$

356.00

21,681.24

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes

Ao 5

Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida
Cantidad Precio Unitario US$
Botellas de 500
27154
$
0.87
$
miligramos
Compra de materia prima del servicio de grabacin de video

Concepto

Unidad de medida

DVD

Unidad

Cantidad Precio Unitario US$


1998

0.18

Total

Total US$
23,628.99

Total US$
$

359.45

23,988.45

Ao 6

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes


Concepto

Unidad de medida

Bebidas
Hidratantes

Botellas de 500
miligramos

Cantidad Precio Unitario US$


27154

0.95

Total US$
$

25,930.46

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

DVD

Unidad

Cantidad Precio Unitario US$


2017

Total

Pgina
88

0.18

Total US$
$

362.94

26,293.40

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Ao 7

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes


Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida
Botellas de 500
miligramos

Cantidad
27684

Precio Unitario US$


$

1.05

Total US$
$

29,011.00

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

2037

Precio Unitario US$


$

0.18

Total

Total US$
$

366.46

29,377.47

Ao 8

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes


Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida
Botellas de 500
miligramos

Cantidad
27953

Precio Unitario US$


$

1.15

Total US$
$

32,146.14

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

2057

Precio Unitario US$


$

0.18

Total

Total US$
$

370.02

32,516.16

Ao 9

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes


Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida
Botellas de 500
miligramos

Cantidad
28225

Precio Unitario US$


$

1.26

Total US$
$

35,620.47

Compra de materia prima del servicio de grabacin de video


Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

2077

Precio Unitario US$


$

0.18

Total

Total US$
$

373.63

35,994.10

Compra de materia prima del servicio de bebidas hidratantes

Ao 10

Concepto
Bebidas
Hidratantes

Unidad de medida

Cantidad

Precio Unitario US$

Total US$

Botellas de 500
28500
$
1.38
$
miligramos
Compra de materia prima del servicio de grabacin de video

Concepto

Unidad de medida

Cantidad

DVD

Unidad

2097

Precio Unitario US$


$

Total
Tabla 37 Materia Prima
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
89

0.18

39,470.74

Total US$
$

377.27

39,848.01

El precio de comprar de estos insumos no se ve afectado por la tasa de inflacin ya que son comprados en el exterior y el
pago de los impuestos correspondientes sern pagados a la DGA. En la tabla 38 se presenta el clculo de los equipos y
la materia prima importada.
Costo de materia prima Importada

DVD

0.18

Cantidad
anual
1843

Chalecos de futbol

24.95

99.80

50%

49.90

149.70

Guantes de
guardameta

10.00

12

120.00

50%

60.00

180.00

Balones de futbol

13.47

12

161.64

50%

80.82

242.46

Escritorios

119.99

239.98

15%

36.00

275.98

Sillas de escritorios

39.99

79.98

15%

12.00

91.98

Impresora 3 en 1

69.99

69.99

15%

10.50

80.49

Computadora de
escritorio

299.99

599.98

15%

90.00

689.98

Caja registradora

99.99

99.99

15%

15.00

114.99

190.34

761.36

15%

114.20

875.56

299.99

1,799.94

15%

269.99

2,069.93

Concepto

Precio

Mesas y par de sillas


$
del bar
Cmaras
$

331.47

Tasa de
impuesto
15%

Total

Tabla 38 Costo de materia prima importada


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Impuesto
Aduanero
$
49.72

381.19

Total final

La importacin de estos activos fijos y materia prima ser realizada por la empresa
Transexpress la cual tiene estructurada sus tarifas de precios de importacin en
base al peso del paquete importado. A continuacin se presenta las tarifas
monetarias con referencia al peso por parte de la empresa Transexpress. (Ver
ANEXO 7. IMFORMACION NICABOX)

De 0.1 Lb. a 4.9 Lb. = US$ 4.5 por Lb.

De 5 Lb. a 19.9 Lb. = US$ 3.5 por Lb.

De 20 a ms Lb. = US$ 2.5 por Lb.

Los gastos de importacin a travs de la empresa Transexpress se presenta


en la tabla 39. Es importante destacar que los activos fijos solo sern importados
durante el primer ao y la materia prima a lo largo de los 10 aos.
Gastos de importacin
Concepto

Peso estimado Lb.

DVD

4.50

Gastos por
Importacin
$
9.00

Chalecos de futbol

3.50

17.50

Guantes de guardameta

4.50

9.00

Balones de futbol

3.50

17.50

Escritorios

60

2.50

150.00

Sillas de escritorios

35

2.50

87.50

Impresora 3 en 1

18

3.50

63.00

Computadora de escritorio

45

3.50

157.50

Caja registradora

30

3.50

105.00

50

2.50

125.00

3.50

17.50

758.50

Mesas y par de sillas del


bar
Cmaras

Precio por Lb.

Total
Tabla 39 Gastos de importacin
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

UCA

3.9.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Disponibilidad de materia prima, fuentes y precios

La materia prima del servicio de bebidas hidratantes lo compones las bebidas


hidratantes en s, las cuales son distribuidas por las empresas Coca-Cola y Pepsi.
El precio de este producto es establecido por estas empresas en cual es menor
para las empresas que el precio que conocido por el consumidor final.
Las materias prima del servicio de grabacin de video y de alquiler de canchas
sern compradas en lnea fuera del pas debido a sus bajos costos.
Tanto las materias primas que se obtiene en el interior del pas as como las que
son importadas se encuentran disponibles a lo largo de todo el ao, al ser bienes
de consumo o de poca especializacin.

Pgina
92

UCA

3.10.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Costo de la mano de obra directa e indirecta

La Cantera empleara un total de 6 empleados, de los cuales 2 sern mano de obra directa y 4 de mano de obra
indirecta. Para el clculos de la mano de obra se emple una tasa del 13% del incremento del salario mnimo anual, a
excepcin del gerente que solo recibe un incremento del 5% anual hasta el final del 5 ao, a partir del 6 ao el incremento
del salario del gerente es del 13%.En las tablas siguientes se presenta los costos de mano de obra directa, mano de obra
indirecta y mano de obra total.
Costo de Mano de Obra
Salario
Bsico
Mensual
US$
US$
230.00

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

US$
2,760.00

US$
3,118.80

US$
3,524.24

US$
3,982.40

US$
4,500.11

US$
5,085.12

US$
5,746.19

US$
6,493.19

US$
7,337.31

US$
8,291.16

US$
185.00

US$
2,220.00

US$
2,508.60

US$
2,834.72

US$
3,203.23

US$
3,619.65

US$
4,090.21

US$
4,621.93

US$
5,222.78

US$
5,901.75

US$
6,668.97

US$
415.00

US$
4,980.00

US$
5,627.40

US$
6,358.96

US$
7,185.63

US$
8,119.76

US$
9,175.33

US$
10,368.12

US$
11,715.98

US$
13,239.05

US$
14,960.13

Mano de
obra
directa

Cantidad

Cajera

Encargado
de cancha
Total
MOD

Tabla 40 Costo de manos de obra directa


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
93

Costo de mano de obra Indirecta


Mano de
obra
indirecta

Cantidad

Gerente

Limpieza

Seguridad

Total MOI

Salario
Bsico
Mensual
US$
US$
400.00
US$
165.00
US$
350.00
US$
915.00

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

US$
4,800.00
US$
1,980.00
US$
4,200.00
US$
10,980.00

US$
5,040.00
US$
2,237.40
US$
4,746.00
US$
12,023.40

US$
5,292.00
US$
2,528.26
US$
5,362.98
US$
13,183.24

US$
5,556.60
US$
2,856.94
US$
6,060.17
US$
14,473.70

US$
5,834.43
US$
3,228.34
US$
6,847.99
US$
15,910.76

US$
6,126.15
US$
3,648.02
US$
7,738.23
US$
17,512.40

US$
6,432.46
US$
4,122.26
US$
8,744.20
US$
19,298.92

US$
6,754.08
US$
4,658.16
US$
9,880.94
US$
21,293.18

US$
7,091.79
US$
5,263.72
US$
11,165.47
US$
23,520.97

US$
7,446.38
US$
5,948.00
US$
12,616.98
US$
26,011.35

Tabla 41 Costo de mano de obra indirecta


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Costo total de mano de obra


Mano de obra
total

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

Prestaciones +
Seguridad Social

US$
4,980.00
US$
10,980.00
US$
15,960.00
US$
6,862.80

US$
5,627.40
US$
12,023.40
US$
17,650.80
US$
7,589.84

US$
6,358.96
US$
13,183.24
US$
19,542.20
US$
8,403.15

US$
7,185.63
US$
14,473.70
US$
21,659.33
US$
9,313.51

US$
8,119.76
US$
15,910.76
US$
24,030.52
US$
10,333.12

US$
9,175.33
US$
17,512.40
US$
26,687.73
US$
11,676.43

US$
10,368.12
US$
19,298.92
US$
29,667.04
US$
13,194.36

US$
11,715.98
US$
21,293.18
US$
33,009.16
US$
14,909.63

US$
13,239.05
US$
23,520.97
US$
36,760.02
US$
16,847.88

US$
14,960.13
US$
26,011.35
US$
40,971.48
US$
19,038.11

Total costo del


personal

US$
22,822.80

US$
25,240.64

US$
27,945.35

US$
30,972.84

US$
34,363.64

US$
38,364.16

US$
42,861.40

US$
47,918.79

US$
53,607.91

US$
60,009.59

Total de MOD
Total de MOI
Total de MO

Tabla 42 Costo total de mano de obra


Fuente: elaboracin Propia (2011)

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

3.11.

Gastos generales

En las tabla 44 se muestran el desglose de los gastos generales para los prximos 5 aos de la La Cantera.
Concepto
Presupuesto de
Mercadeo
Depreciacin
Gastos de
Mantenimiento
Servicios Bsicos
(agua, luz telef,
internet)
1% sobre ventas
Compra de equipo de
futbol
Gastos de importacin
matricula alcalda
Combustible
Papelera y tiles de
oficina
Total
Depreciacin
Total menos
depreciacin

Gastos Generales
Ao 4
Ao 5

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

US$
3,597.45
US$
4,758.57
US$
4,068.98

US$
3,947.84
US$
4,758.57
US$
4,465.30

US$
4,332.36
US$
3,858.60
US$
4,900.22

US$
4,754.33
US$
3,858.60
US$
5,377.50

US$
5,217.41
US$
3,858.60
US$
5,901.27

US$
5,725.58
US$
3,488.34
US$
6,476.05

US$
6,283.25
US$
3,488.34
US$
7,106.82

US$
6,895.24
US$
3,488.34
US$
7,799.02

US$
7,566.84
US$
3,488.34
US$
8,558.65

US$
8,303.85
US$
3,488.34
US$
9,392.26

US$
3,600.00

US$
3,950.64

US$
4,335.43

US$
4,757.70

US$
5,221.10

US$
5,729.64

US$
6,287.71

US$
6,900.13

US$
7,572.20

US$
8,309.73

US$
692.80
US$
381.44

US$
843.92
US$
381.44

US$
998.34
US$
381.44

US$
1,210.61
US$
381.44

US$
1,498.32
US$
381.44

US$
1,924.82
US$
381.44

US$
2,123.19
US$
381.44

US$
2,342.08
US$
381.44

US$
2,583.60
US$
381.44

US$
2,850.12
US$
381.44

US$
758.50

US$
58.16
US$
140.65
US$
945.93
US$
131.69
US$
19,624.14
US$
4,758.57
US$
14,865.57

US$
63.83
US$
166.39
US$
1,038.07
US$
144.51
US$
20,219.19
US$
3,858.60
US$
16,360.59

US$
70.04
US$
201.77
US$
1,139.18
US$
158.59
US$
21,909.76
US$
3,858.60
US$
18,051.16

US$
76.87
US$
249.72
US$
1,250.13
US$
174.04
US$
23,828.89
US$
3,858.60
US$
19,970.29

US$
84.35
US$
320.80
US$
1,371.89
US$
190.99
US$
25,693.91
US$
3,488.34
US$
22,205.57

US$
92.57
US$
353.87
US$
1,505.52
US$
209.59
US$
27,832.29
US$
3,488.34
US$
24,343.95

US$
101.59
US$
390.35
US$
1,652.15
US$
230.00
US$
30,180.34
US$
3,488.34
US$
26,692.00

US$
111.48
US$
430.60
US$
1,813.07
US$
252.41
US$
32,758.63
US$
3,488.34
US$
29,270.29

US$
122.34
US$
475.02
US$
1,989.67
US$
276.99
US$
35,589.76
US$
3,488.34
US$
32,101.42

US$
US$
861.98
US$
120.00
US$
18,839.71
US$
4,758.57
US$
14,081.14

Tabla 43 Gastos generales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
95

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

A continuacin se presenta los gastos de los servicios bsicos de los prximos aos.
Servicios Bsicos
Concepto
Agua
Electricidad
Telfono
Internet
Total
Mensual
Total Anual

Ao 1
US$
75.00
US$
150.00
US$
25.00
US$
50.00
US$
300.00
US$
3,600.00

Ao 2
US$
82.31
US$
164.61
US$
27.44
US$
54.87
US$
329.22
US$
3,950.64

Ao 3
US$
90.32
US$
180.64
US$
30.11
US$
60.21
US$
361.29
US$
4,335.43

Ao 4
US$
99.12
US$
198.24
US$
33.04
US$
66.08
US$
396.48
US$
4,757.70

Ao 5
US$
108.77
US$
217.55
US$
36.26
US$
72.52
US$
435.09
US$
5,221.10

Ao 6
US$
119.37
US$
238.73
US$
39.79
US$
79.58
US$
477.47
US$
5,729.64

Tabla 44 Servicios Bsicos


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Pgina
96

Ao 7
US$
130.99
US$
261.99
US$
43.66
US$
87.33
US$
523.98
US$
6,287.71

Ao 8
US$
143.75
US$
287.51
US$
47.92
US$
95.84
US$
575.01
US$
6,900.13

Ao 9
US$
157.75
US$
315.51
US$
52.58
US$
105.17
US$
631.02
US$
7,572.20

Ao 10
US$
173.12
US$
346.24
US$
57.71
US$
115.41
US$
692.48
US$
8,309.73

4. PLAN DE ORGANIZACIN Y GESTIN


4.1.

Forma de la empresa

La Cantera se constituir como una Sociedad Annima, ya que este tipo puede
involucrar a muchas personas propietarias que pueden no estar relacionadas entre
s. Tendr personera jurdica y responsabilidad limitada. Una sociedad annima
puede ser administrada por personas que no son propietarias.
Las empresas registradas como Sociedad Annima tienden a ser favorables por el
hecho de que presenta ciertas ventajas, entre las cuales se encuentran:
Cada accionista responde nicamente por el pago de sus acciones, es decir, los
accionistas poseen una responsabilidad limitada con relacin a las deudas de la
sociedad.
Facilidad de reunir grandes capitales para la conformacin de grandes empresas o
negocios que por el enorme costo econmico una o dos personas no pueden cubrir.
La Cantera ser conformada como empresa privada, con capital, propiedad y
gestin privada independientes al estado.
El Ministerio de Fomento Industria y Comercio, cataloga a las empresas en
dependencia del nmero de empleados y el capital que poseen. La Cantera,
segn la clasificacin del nmero de empleados, ser una pequea empresa, ya
que el rango de esta categora es de seis a veinte empleados.
Se llevaran a cabo los pasos administrativos y legales necesarios para inscribir a
La Cantera como persona jurdica en el registro mercantil correspondiente; as
como todos los requisitos para obtener los permisos y licencias de operacin
correspondientes con las instituciones autorizadas. (Ver Anexo 9. Pasos para
legalizar la empresa)

UCA

4.2.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Estructura de organizacin

El tipo de Estructura Organizativa que adoptar La Cantera ser linealfuncional, puesto que existir un jefe encargado directamente de una o varias
personas que asumirn responsabilidades diferentes, y las decisiones sern
tomadas por los altos ejecutivos controlando de esta manera el funcionamiento de
la empresa.
La estructura organizacional de La Cantera consta de tres niveles, cada uno
con personas encargadas de tareas y actividades especficas y necesarias para el
buen funcionamiento del centro. (Ver Anexo 10. Fichas ocupacionales)
En la cabeza de la estructura organizativa de La Cantera, se encuentra la junta
directiva, conformada por los socios de empresa.
En el segundo nivel, se encuentra el Administrador general, cargo que lo
ocupar uno de los socios del negocio, quien tendr a su cargo a todos los dems
empleados del centro de entretenimiento deportivo.
En el tercer nivel se encuentran, la cajera, el encargado de limpieza, los
encargados de seguridad, los entrenadores o rbitros y el encargado de
mantenimiento de las canchas. Todos estos tendrn como jefe inmediato al
administrador general.

Junta Directiva

Administracion

General

Caja - Recepcion

Limpieza y
mantenimiento

Seguridad

Encargado de
canchas

Ilustracin 23 Organigrama
Fuente: Elaborado por Jorge Andrs Katn Tllez (2011)

Pgina
98

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

4.3.

Actividades pre-operativas

Antes de la puesta en marcha del negocio, se deben llevar a cabo las


siguientes actividades pre operativas:

Concepto

Duracin

Elaboracin del Plan de Negocio

12 semanas

Bsqueda del financiamiento

12 semanas

Compra del terreno y materiales y construccin


del centro
Compra e instalacin de equipos y mobiliario e
insumos

20 semanas

8 semanas

Acondicionamiento del local

2 semanas

Legalizacin de la empresa La Cantera S.A.

2 semanas

Contratacin de Mano de Obra Directa

2 semanas

Tabla 45 Actividades pre-operativas para la puesta en marcha del negocio.


Fuente: Elaboracin propia (2011).

La actividad inicial comprende la elaboracin del plan de negocios para La


Cantera, el cual servir de gua para la continuidad de las dems actividades.
Se puede observar que la actividad con mayor duracin es la compra del
terreno y los materiales y la construccin del centro deportivo, sumando esta un
total de cinco meses, durante los cuales se trabajara sin interrupcin.
En total se requerirn 54 semanas para realizar todas las actividades pre
operativas.

Pgina
99

A continuacin se presentan las actividades pre operativas graficadas con su duracin en el diagrama de Gantt.

Meses

Diagrama de Gantt
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Sept.
Oct.
Semanas
36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Sept.

Oct.

Nov.

Dic.

Enero

Elaboracin del Plan


de Negocio
Bsqueda del
financiamiento
Compra del terreno y
construccin del
centro
Compra e instalacin
de equipos y
mobiliario e insumos
Acondicionamiento
del local
Legalizacin de la
empresa

Ilustracin 24 Diagrama de Gantt de las actividades pre-operativas


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

4.4.

Gastos pre-operativos

Concepto

Costo US $

Elaboracin del Plan de Negocio

$ 150

Bsqueda del financiamiento

$ 20

Legalizacin de la empresa La Cantera


S.A.

$ 500

Contratacin de Mano de Obra Directa

$ 10

TOTAL

$ 690

Tabla 46 Gastos Pre-operativos


Fuente: Elaboracin Propia

Para la elaboracin del plan de negocio, se incurre en gastos de transporte,


impresiones, presentaciones, fotocopias y dems gastos necesarios para
obtener toda la informacin necesaria para el informe de investigacin y la
elaboracin del plan en su totalidad.
La bsqueda del financiamiento durar aproximadamente tres meses, en
los cuales se debe incurrir en gastos de transporte y documentos
administrativos, que sumaran alrededor de $20.
Tambin se incurrir en gastos para la legalizacin del negocio, que
incluyen la solicitud de los permisos, matriculas, pago de tributos y dems
documentos legales para el registro y constitucin de La Cantera.
Una vez constituida la empresa y concluidas todas las actividades pre operativas, se deber reclutar al personal del centro deportivo, para lo cual se
deben hacer gastos menores de papeleo.

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

5. PLAN FINANCIERO
5.1.

Capital requerido

El monto de inversin es de US$ 228,463.06 netos, de los cuales el 85% ser


asumido por los socios en parte iguales, tal monto es equivalente a
US$ 193,579.62 y el restante 15% correspondiente a $ 34,883.44 ser
financiado por un prstamo bancario solicitado por el Inversionista a banco
Procredit, tal monto se encuentra dentro de la clasificacin de prstamos a
pequea o mediana empresa.

Concepto
Locales:
Local y Cancha
Terreno
Equipo:
Equipo de Atencion al cliente
Mobiliario y equipo oficina
Equipos Varios
Capital de Trabajo:
Capital Trabajo
Otros:
Gastos Pre-operativos

INVERSION TOTAL
Monto US$
$
219,766.88
69,766.88
150,000.00
$
3,651.22
861.35
989.93
1,799.94
$
4,354.96
$

Totales: $
total

4,354.96
690.00
690.00
228,463.06

FINANCIAMIENTO
Fondos Propios US$
Prstamos US$
$
184,883.44 $
34,883.44
34,883.44
34,883.44
150,000.00
$
3,651.22 $
861.35
989.93
1,799.94
$
4,354.96 $
$
$
aporte

4,354.96
690.00
690.00
193,579.62
85%

Tabla 47 Capital Requerido


Fuente: Elaboracin propia

Pgina
102

$
$
finan

34,883.44
15%

UCA

5.2.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Financiamiento
Monto:
Inters Anual:
Plazo en Meses:
Cuota:
Seguros:
Cuota Total:

Clculo Cuota Prstamo


$
34,883.44
14%
48
($953.24)
0%
$

953.24

Tabla 48 Financiamiento
Fuente: Elaboracin Propia

Se trabaj el clculo del financiamiento con los trminos ofrecidos por el


banco Procredit. La tasa de inters efectiva del prstamo fue determinada por
la institucin bancaria en base al sector en el que se encontrar el negocio, el
monto del prstamo y el plazo del mismo. Resultando un monto de pago
mensual de US$ 953.24 durante cuatro aos.

Pgina
103

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

5.3.

Tabla de amortizacin de prstamo


Perodo
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Tabla de Amortizacin de Prstamo


Cuota
Inters
Capital

Saldo
34,883.44
34,337.17
33,784.53
33,225.44
32,659.83
32,087.62
31,508.73
30,923.10
30,330.62
29,731.24

953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24

406.97
400.60
394.15
387.63
381.03
374.36
367.60
360.77
353.86

546.27
552.64
559.09
565.61
572.21
578.89
585.64
592.47
599.38

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24

346.86
339.79
332.63
325.39
318.07
310.66
303.16
295.58
287.90
280.14
272.29
264.34

606.38
613.45
620.61
627.85
635.17
642.58
650.08
657.67
665.34
673.10
680.95
688.90

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

29,124.86
28,511.41
27,890.80
27,262.95
26,627.78
25,985.20
25,335.11
24,677.45
24,012.11
23,339.01
22,658.06
21,969.16

22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24

256.31
248.18
239.95
231.63
223.21
214.69
206.08
197.36
188.54
179.62
170.59
161.46

696.93
705.07
713.29
721.61
730.03
738.55
747.17
755.88
764.70
773.62
782.65
791.78

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

21,272.23
20,567.16
19,853.87
19,132.26
18,402.22
17,663.68
16,916.51
16,160.63
15,395.93
14,622.30
13,839.66
13,047.88

34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45

953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24
953.24

152.23
142.88
133.43
123.86
114.19
104.40
94.49
84.47
74.34
64.08
53.71
43.22

801.02
810.36
819.82
829.38
839.06
848.85
858.75
868.77
878.90
889.16
899.53
910.02

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

12,246.86
11,436.50
10,616.68
9,787.30
8,948.25
8,099.40
7,240.65
6,371.89
5,492.98
4,603.83
3,704.30
2,794.27

46
47
48

953.24
953.24
953.24

32.60
920.64
21.86
931.38
10.99
942.25
Tabla 49 Amortizacin
Fuente: Elaboracin Propia

$
$
$

Pgina
104

1,873.63
942.25
(0.00)

5.4.

Ventas
Costo de los
bienes
vendidos
Utilidad Bruta
Salarios
Prestaciones
Gastos
Generales
Depreciacin
Total Gastos
de Operacin
Utilidad de
Operacin
Intereses
pagados
Utilidad antes
de impuestos
Impuestos
Utilidad neta

Estado de ganancias y prdidas


CALCULO DE RENTABILIDAD PROYECTADA
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
121,060.98
149,831.65
192,481.89
212,319.16

Ao 1
69,279.58

Ao 2
84,391.87

Ao 3
99,834.21

Ao 8
234,207.72

Ao 9
258,360.38

Ao 10
285,012.11

15,355.53

17,723.27

19,606.88

21,693.80

24,006.04

34,114.27

29,406.63

32,551.97

36,037.20

39,899.11

US$
53,924.05
15,960.00
6,862.80

US$
66,668.60
17,650.80
7,589.84

US$
80,227.33
19,542.20
8,403.15

US$
99,367.18
21,659.33
9,313.51

US$
125,825.62
24,030.52
10,333.12

US$
158,367.61
27,154.48
11,676.43

US$
182,912.53
30,684.57
13,194.36

US$
201,655.75
34,673.56
14,909.63

US$
222,323.18
39,181.12
16,847.88

US$
245,113.00
44,274.67
19,038.11

14,081.14

14,865.57

16,360.59

18,051.16

19,970.29

22,205.57

24,343.95

26,692.00

29,270.29

32,101.42

4,758.57
US$
41,662.51
US$
12,261.54

4,758.57
US$
44,864.79
US$
21,803.81

3,858.60
US$
48,164.54
US$
32,062.78

3,858.60
US$
52,882.61
US$
46,484.57

3,858.60
US$
58,192.52
US$
67,633.09

3,488.34
US$
64,524.82
US$
93,842.79

3,488.34
US$
71,711.22
US$
111,201.31

3,488.34
US$
79,763.53
US$
121,892.22

3,488.34
US$
88,787.64
US$
133,535.54

3,488.34
US$
98,902.54
US$
146,210.47

4,446.26

3,401.97

2,201.71

822.21

US$
7,815.28
2,344.58
US$
5,470.69

US$
18,401.84
5,520.55
US$
12,881.29

US$
29,861.07
8,958.32
US$
20,902.75

US$
45,662.36
13,698.71
US$
31,963.65

US$
67,633.09
20,289.93
US$
47,343.17

US$
93,842.79
28,152.84
US$
65,689.95

US$
111,201.31
33,360.39
US$
77,840.92

US$
121,892.22
36,567.67
US$
85,324.55

US$
133,535.54
40,060.66
US$
93,474.88

US$
146,210.47
43,863.14
US$
102,347.33

Tabla 50 Estado de Ganancias y Perdidas


Fuente: Elaboracin Propia

5.5.

Estado de flujo de caja

FLUJO DE CAJA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
AO
SALDO INICIAL 5,044.96 8,281.58 17,884.51 33,408.67 58,614.24 109,816.01 178,994.30 260,323.57 349,136.46 446,099.69
INGRESOS
(UTILIDAD
5,470.69 12,881.29 20,902.75 31,963.65 47,343.17 65,689.95 77,840.92 85,324.55 93,474.88 102,347.33
CONTABLE)
EGRESOS
AMORTIZACION 6,992.64 8,036.93 9,237.18 10,616.68
DEPRECIACION 4,758.57 4,758.57 3,858.60 3,858.60 3,858.60
3,488.34
3,488.34
3,488.34
3,488.34
3,488.34
SALDO FINAL 8,281.58 17,884.51 33,408.67 58,614.24 109,816.01 178,994.30 260,323.57 349,136.46 446,099.69 551,935.36
Tabla 51 Estado de flujo de caja
Fuente: Elaboracin Propia

5.6.

Balance general
Balance General
Ao 0

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

ACTIVOS
ACTIVOS CIRCULANTE
CAJA Y BANCOS
ACTIVO FIJO
TERRENO Y EDIFICIO
MOBILIARIO Y EQUIPO
EQUIPO REPARTO
DEPRECIACION
ACUMULADA
ACTIVO DIFERIDO
GASTOS DE INSTALACION
TOTAL DE ACTIVOS

$
$
$
$
$

5,044.96
5,044.96
223,418.10
219,766.88
3,651.22
-

$
$
$
$
$

8,281.58
8,281.58
218,659.53
219,766.88
3,651.22
-

$
$
$
$
$

(4,758.57)
$

PASIVOS
PASIVO CIRCULANTE
PRESTAMO CORTO PLAZO
PASIVO LARGO PLAZO
$
PRESTAMO LARGO PLAZO $

17,884.51
17,884.51
213,900.96
219,766.88
3,651.22
-

$
$
$
$
$

(9,517.14)
-

33,408.67
33,408.67
210,042.36
219,766.88
3,651.22
-

$
$
$
$
$

(13,375.74)
-

58,614.24
58,614.24
206,183.76
219,766.88
3,651.22
-

109,816.01
$ 109,816.01
$ 202,325.16
$ 219,766.88
$
3,651.22
$
-

(17,234.34)
-

(21,092.94)
-

228,463.06

226,941.11

231,785.47

243,451.03

264,798.00

312,141.17

34,883.44

27,890.80

19,853.87

10,616.68

34,883.44 $
34,883.44 $

27,890.80 $
27,890.80 $

19,853.87 $
19,853.87 $

10,616.68
10,616.68

$
$

$
$

CAPITAL

193,579.62 $ 199,050.31 $

211,931.60 $

232,834.35 $

264,798.00 $

312,141.17

CAPITAL SOCIAL
UTILIDAD ACUMULADA
UTILIDAD DEL PERIODO

193,579.62 $ 193,579.62 $
$
$
5,470.69 $

193,579.62 $
5,470.69 $
12,881.29 $

193,579.62 $
18,351.98 $
20,902.75 $

193,579.62 $
39,254.73 $
31,963.65 $

193,579.62
71,218.38
47,343.17

228,463.06 $ 226,941.11 $

231,785.47 $

243,451.03 $

264,798.00 $

312,141.17

TOTAL PASIVO MAS


CAPITAL

Tabla 52 Balance General


Fuente: Elaboracin Propia

5.7.

Punto de equilibrio y costo de produccin


PUNTO DE EQUILIBRIO US$

Porcentaje sobre
ventas %
Punto de Equilibrio US$

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ao 6

Ao 7

Ao 8

Ao 9

Ao 10

86%

72%

63%

54%

46%

41%

39%

40%

40%

40%

103,179.56

115,001.73

59,238.81 61,098.05 62,675.34 65,429.63 69,294.97 78,424.24 83,240.15 92,639.24

Ventas

69,279.58

84,391.87

99,834.21

121,060.98

149,831.65

192,481.89

212,319.16

234,207.72

258,360.38

285,012.11

Porcentaje sobre
ventas %

67%

57%

50%

44%

39%

34%

34%

34%

34%

35%

Costos Fijos
Salarios
Prestaciones
Gastos Generales
Depreciacion
Intereses pagados

46,108.77
15,960.00
6,862.80
14,081.14
4,758.57
4,446.26

48,266.75
17,650.80
7,589.84
14,865.57
4,758.57
3,401.97

50,366.26
19,542.20
8,403.15
16,360.59
3,858.60
2,201.71

53,704.82
21,659.33
9,313.51
18,051.16
3,858.60
822.21

58,192.52
24,030.52
10,333.12
19,970.29
3,858.60
-

64,524.82
27,154.48
11,676.43
22,205.57
3,488.34
-

71,711.22
30,684.57
13,194.36
24,343.95
3,488.34
-

79,763.53
34,673.56
14,909.63
26,692.00
3,488.34
-

88,787.64
39,181.12
16,847.88
29,270.29
3,488.34
-

98,902.54
44,274.67
19,038.11
32,101.42
3,488.34
-

Porcentaje sobre
ventas %

22%

21%

20%

18%

16%

18%

14%

14%

14%

14%

Costos Variables
Costo de Venta

15,355.53
15,355.53

17,723.27
17,723.27

19,606.88
19,606.88

21,693.80
21,693.80

24,006.04
24,006.04

34,114.27
34,114.27

29,406.63
29,406.63

32,551.97
32,551.97

36,037.20
36,037.20

39,899.11
39,899.11

Tabla 53 Punto de equilibrio y costo de produccin


Fuente: Elaboracin Propia

5.8.

Razones financieras
RAZONES FINANCIERAS

Razones Financieras
Rentabilidad sobre ventas
Rentabilidad sobre inversin

1
8%
2%

2
15%
6%

3
21%
9%

4
26%
14%

5
32%
21%

6
34%
29%

7
37%
34%

8
36%
37%

9
36%
41%

Tabla 54 Razones Financieras


Fuente: Elaboracin Propia

Se puede apreciar que en el primer ao existe una rentabilidad de 0.2


centavos dlar de utilidad por cada dlar invertido y al dcimo ao se logra un
porcentaje del 45%. Y las rentabilidad de las ventas son en el primer ao es del
8% y al dcimo es del 35%.

10
36%
45%

5.9.

Valor actual neto (van), retorno de la inversin (tir), periodo de recuperacin (pr) y relacin

beneficio costo.
ANLISIS FINANCIERO
VAN y TIR
Anlisis Financiero
Utilidad Contable
Depreciacin
Amortizacin
Valor residual
Flujo de Fondos
VAN al12.9%
TIR
TASA DE DESCUENTO

RELACION BENEFICIO
COSTO

(228,463.06)
55,842.05
16%
0.129

1.24

1
5,470.69
4,758.57
6,992.64

2
12,881.29
4,758.57
8,036.93

3
20,902.75
3,858.60
9,237.18

4
31,963.65
3,858.60
10,616.68

5
47,343.17
3,858.60

3,236.63

9,602.93

15,524.16

25,205.57

51,201.77

5,584.20
1.13

465.35
1.27

1.44

1.62

1.83

2,866.81

7,533.83

10,787.64

15,513.89

27,913.56

Tabla 55 VAN, TIR, PR y Relacin beneficio costo


Fuente: Elaboracin Propia

5
5
65,689.95 77,840.92
3,488.34
3,488.34

69,178.30 81,329.26

2.07

2.34

33,404.60 34,784.78

5
85,324.55
3,488.34

5
93,474.88
3,488.34

5
102,347.33
3,488.34

88,812.90

96,963.22

181,232.22
287,067.89

2.64

2.98

3.36

33,645.31

32,535.81

85,318.89

6. BIBLIOGRAFA
Castillo Flores, J. (2011). Clasificacin de las clases sociales de Nicaragua.
Trabajo presentado en la Entrevista realizada en J.R Castillo & Asociados,
Managua, 01de marzo (paper).
Institucin Nacional de Informacin y Desarrollo (2005 b). VIII Censo de
Poblacin y IV Vivienda. Recuperado el 12 de Abril del 2011 de
http://www.inide.gob.ni/censos2005/CifrasCompleto.pdf
Stanton, W., Etzer, M., Walker, B., (2007). Fundamentos de Marketing. Mxico:
Mc Graw Hill Interamericana.
Banco Central de Nicaragua (2004). Indicadores Econmicos - Notas
Metodolgicas. Managua, Nicaragua
Comisin Nacional de Salario Mnimo. (2011). Acuerdo Ministerial JCHG-01-1211:
Sobre la aplicacin de salarios mnimos aprobados. Managua: Ministerio del
Trabajo.
Divisin Econmica del Banco Central de Nicaragua. (2011). Cuentas
Nacionales
Trimestrales de Nicaragua: Primer Trimestre 2011. Managua: Banco Central de
Nicaragua.
Instituto Nicaragense de Fomento Municipal (S.F.). Ficha Municipal de
Granada.
Recuperado
el
02
de
Junio
del
2011,
de
www.inifom.gob.ni/municipios/...GRANADA/Granada2.pdf

Banco Central de Nicaragua (2010b). Informe Monetario y Financiero.


Recuperado
el
03
de
Septiembre
del
2011,
de
http://www.bcn.gob.ni/publicaciones/mensuales/monetario/IMyF_diciembre2010
.pdf
Divisin Econmica del Banco Central de Nicaragua. (2011). Cuentas
Nacionales Trimestrales de Nicaragua: Segundo Trimestre 2011. Managua:
Banco Central de Nicaragua.

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

7. ANEXOS
ANEXO 1. Informe de investigacin
1. ANTECEDENTES Y DEFINICION DEL PROBLEMA
La Empresa de entretenimiento La Cantera surge como idea de negocio
en Junio del ao 2011, el objetivo de la seleccin de esta idea fue de cara a
continuar el trabajo investigativo con el fin de presentar la propuesta para el
taller de culminacin de estudios Creacin de Nuevos Negocios. Para la
elaboracin del Plan de negocios de La Cantera, se requiri de informacin
relacionada con cada una de las distintas reas funcionales con las que
contar la empresa, as como informacin sobre factores externos que afectan
el funcionamiento del negocio. Por ejemplo, se recopilo informacin sobre el
mercado, proveedores, competidores, costos y gastos de materia prima y mano
de obra.
Este informe de investigacin describe cada uno de los mtodos y fuentes
de investigacin utilizados para recopilar toda la informacin (primaria o
secundaria)

necesaria,

as

como

los

resultados

obtenidos

en

dicha

investigacin que sirvieron para la elaboracin del plan de negocios en su


totalidad, el cual se realiz con la finalidad de presentarlo como propuesta de
tesis de culminacin de estudios para el curso de taller de nuevos negocios.

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112

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

2. JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN
Dado que no se contaba con la informacin necesaria para la elaboracin
de un plan de negocio era estrictamente necesario realizar la investigacin para
la buena elaboracin del plan de negocio. De lo contrario este no tendra
validez ni soporte algunos, por lo que se recopil, analiz y proces
informacin relevante y til para el plan de mercado, el plan de produccin, el
plan de organizacin y el plan financiero.

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113

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

3. NECESIDAD DE INFORMACIN
Para poder realizar la investigacin de mercado para La Cantera fue vital
determinar la informacin pertinente que nos permitira tomar las decisiones
ms adecuadas en relacin al establecimiento del negocio. En este sentido, las
necesidades de informacin ms importantes eran las siguientes:
Datos demogrficos de los clientes potenciales. (sexo, edad, nivel
educativo, zona donde habitan, ingreso mensual)
Demanda actual del servicio.
Demanda de los torneos colegiales y empresariales.
Nivel de atraccin por el servicio de los clientes potenciales.
Grado de aficin por el deporte de los clientes potenciales.
Frecuencia de consumo de los futuros clientes y horarios preferidos para
adquirir el servicio.
Percepcin de los clientes con respecto al servicio de alquiler de
canchas de futbol y los servicios adicionales que se pretende ofrecer.
Disponibilidad de pago por el servicio para determinar el precio.
Cotizacin de la los medios publicitarios, materia prima, insumos y
equipos de produccin adecuados para el funcionamiento del negocio.
Requerimientos para el registro del negocio.
Requerimientos para dar marcha al negocio.
Condiciones y disponibilidad de financiamiento.

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114

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

4. OBJETIVO DE INVESTIGACIN
4.1. OBJETIVO GENERAL
Recopilar toda la informacin necesaria sobre los planes de mercadeo,
produccin, organizacin y finanzas de La Cantera y su entorno, para lograr
elaborar un plan de negocios que resulte efectivo y eficaz.
4.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
Caracterizar la oferta y demanda de entretenimiento deportivo de la
ciudad de Granada al mes de julio 2011, con el fin de establecer la
mezcla de marketing del servicio y la determinacin de la demanda total.
Investigar los costos y trminos de compras de los insumos, materias
primas y activos fijos idneos para el establecimiento del negocio en la
ciudad de Granada.
Obtener toda la informacin pertinente para la constitucin legal de
negocio y los permisos y licencias necesarios para operar.
Investigar sobre las necesidades del capital, costos de inversin y
gastos de financiamiento para un negocio dedicado al entretenimiento
deportivo.

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115

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

5. MTODO DE INVESTIGACIN
La investigacin estuvo dividida en 2 etapas:
Investigacin Exploratoria
Investigacin Concluyente-Descriptiva
5.1. INVESTIGACIN EXPLORATORIA
Cuando existe cierta informacin desconocida sobre la cual se debe indagar,
se hace uso de la investigacin exploratoria, la cual tiene por objetivo examinar
un tema o problema de investigacin poco estudiado o que no ha sido
abordado antes.
En este sentido, se recolect informacin sobre otros establecimientos de
este tipo en la ciudad de Granada, datos generales sobre la poblacin joven de
este municipio, los procesos legales para el establecimiento del negocio,
obtencin de cotizaciones de activos y materia prima y dems.
5.2. INVESTIGACIN CONCLUYENTE DESCRIPTIVA
El objetivo de esta fase de investigacin es probar las hiptesis planteadas
en la etapa anterior y analizar las relaciones entre las variables que influyen en
el comportamiento de los consumidores. La investigacin concluyente a
diferencia de la investigacin exploratoria es formal y estructurada, por lo que
los descubrimientos son considerados como la informacin de entrada para el
proceso de toma de decisiones.
Dado a que la investigacin concluyente descriptiva permite caracterizar a
los consumidores y conocer sus percepciones sobre el producto, ayud a
conocer las preferencias de los clientes para adquirir de nuestros servicios,
caracterizarlos y obtener informacin esencial para realizar una correcta
mezcla de marketing e identificar a los competidores.
Se pudo analizar en conjunto dos o ms variables interrelacionadas para
Identificar la demanda potencial de jvenes dispuestos a adquirir el servicio a
travs del cruce de variables como ingreso y grado de aficin al deporte.

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116

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Este tipo de investigacin permite describir las particularidades del mercado,


sus caractersticas, preferencias y comportamiento, esto fue de gran utilidad
para realizar la segmentacin del mercado.

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UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

6. TIPOS DE FUENTES DE DATOS UTILIZADOS EN CADA TIPO


DE INVESTIGACIN
6.1.

INVESTIGACIN EXPLORATORIA

Para la realizacin de la investigacin exploratoria se apoyaron en fuentes


secundarias, en este caso fueron de instituciones gubernamentales y no
gubernamentales relacionadas con los aspectos demogrficos, sociales,
econmicos y sobre los pasos y las estipulaciones legales para poder
establecer un negocio de estas caractersticas.
Del mismo modo se realizaron visitas de forma fsica o virtual a empresas
proveedoras de insumos, equipos y materias prima. Tambin realizaron visitas
a establecimiento de la misma naturales que nuestra idea de negocio para
caracterizar a la oferta existente.
6.2. INVESTIGACIN CONCLUYENTE DESCRIPTIVA
Para poder realizar la investigacin concluyente descriptiva se emplearon
fuentes primarias, por medio de cuestionarios detallados con un plan formal de
muestreo, encuestas, observaciones etc. Ya que proporcionan evidencias ms
slidas para las decisiones correspondientes en el plan de negocio.
Con esta investigacin pretendamos determinar el nivel de aceptacin del
servicio de alquiler de canchas de futbol para el entretenimiento de los jvenes.
Del mismo modo, crear la mezcla de marketing y la estrategia de mercadeo
ms eficiente para el servicio y por ltimo la determinacin de la demanda total.

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7. FUENTES DE DATOS UTILIZADOS


7.1. INVESTIGACIN EXPLORATORIA
Se recopilo informacin en instituciones gubernamentales, bancos y
empresas con perfil de proveedores de La Cantera, como por ejemplo:
Direccin General de Ingresos (DGI), Banco Central de Nicaragua (BCN),
Banco Procredit, Ferretera Jenny, Industria Nacional de Refresco S.A. y
dems.
7.2. INVESTIGACIN CONCLUYENTE DESCRIPTIVA
Se utilizaron encuestas estructuradas para recopilar la informacin
pertinente. Esta fue aplicada en la ciudad de Granada en el casco urbano que
llegase a cumplir los criterios establecidos de los potenciales clientes que se
tiene determinado como mercado meta.

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8. SELECCIN DE LA MUESTRA
Debido a que se han realizado dos tipos de mtodos de investigaciones, y
los tipos de fuentes de recoleccin de datos son diferentes para cada uno,
dividiremos la seleccin de la muestra por cada tipo de investigacin:
8.1. INVESTIGACION EXPLORATORIA
8.1.1. Universo de estudio
Para recolectar la informacin necesaria de la investigacin exploratoria
tomamos en cuenta a todas aquellas organizaciones estatales y empresas
privadas, ajenas al negocio, que pudieran poseer los datos necesarios.
8.1.2. Poblacin de inters
Dentro de este universo, nuestra poblacin de inters est conformada por
aquellos organismos gubernamentales que tengan relacin directa con el
establecimiento de nuevos negocios, que posean estadsticas poblacionales y
datos demogrficos sobre la poblacin de granada, que posean datos sobre los
permisos y tarifas para la instalacin de publicidad en reas pblicas y aquellas
que tengan informacin sobre establecimientos pblicos o privados que
conformen a los competidores de La Cantera.

En cuanto a las empresas

privadas, la poblacin de inters est conformada por aquellas que pasaran a


ser los proveedores de la materia prima, equipos, activos diferidos y activos
fijos. Y tambin los colegios y empresas que se localicen en la ciudad de
granada que sern parte importante para la realizacin de los torneos.
8.1.3. Muestreo
Se utiliz un muestreo de seleccin intencionada o muestreo por
conveniencia, Consiste en la eleccin por mtodos no aleatorios de una
muestra cuyas caractersticas sean similares a las de la poblacin objetivo. En
este tipo de muestreos la representatividad la determina el investigador de
modo subjetivo. Es el muestreo ptimo para la investigacin exploratoria de La
Cantera, ya que existen entidades gubernamentales especficas a las que se
debi visitar para recolectar ciertos datos.

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8.1.4. Instrumentos de recoleccin de datos

En algunas instituciones pblicas y privadas se realizaron visitas fsicas para


obtener la informacin objetivo de cada una, tales como la alcalda de Granada,
algunos colegios y empresas de la ciudad, la empresa de bienes races
REMAX, el banco de finanzas entre otros.
En otras instituciones y empresas se recolect informacin a travs de internet
accediendo a la pgina web de cada una de ellas, como por ejemplo: el
MITRAB, BCN y Amazon, entre otros.
La informacin que obtuvimos de estos agentes fueron: censos, estadsticas
demogrficas,

cotizaciones,

formatos

de

permisos,

explicacin

de

procedimientos legales, intereses para financiamiento.


8.2. INVESTIGACION CONCLUYENTE DESCRIPTIVA
8.2.1. Universo de estudio
El universo de estudio fue la poblacin del municipio de Granada,
departamento de Granada, conformado por 105,171 personas en el 2005.
8.2.2. Poblacin de inters
Se Seleccionaron a los jvenes de las ciudad de granada que ponderan en una
edad entre los 10 y los 30 aos. Para poder lograr establecer unas cifras
exactas hemos utilizados los datos del Censo del ao 2005 realizado por el
INEC. Obteniendo que en el ao 2005 se tuvieran contabilizadas un total de
44,590.

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8.2.3. Muestreo
Para la seleccin de la muestra procedimos a segmentar el mercado
geogrficamente utilizando nicamente a la poblacin de inters, la cual est
desglosada de la siguiente manera:
Granada

Total

Hombres

Mujeres

10 -14 Aos

13,149

6,779

6,370

15 - 19 Aos

12,118

6,104

6,014

20 - 24 Aos

11,098

5,570

5,528

25 - 29 Aos

8,225

3,997

4,228

Suma Total

44,590

22,450

22,140

Dado que conocemos el nmero de la poblacin a estudiar procederemos a


utilizar la frmula para estimacin de la muestra con poblaciones finitas la cual
es la siguiente:

Dnde:
2

= 1.962 (ya que la seguridad es del 95%)

p = proporcin esperada (en este caso 50% = 0.50)

q = 1 p (en este caso 1 0.50 = 0.50)

d = precisin (en este caso deseamos un 10%)

N = Total de la poblacin

96

Aplicado esta frmula obtenemos como resultado una muestra de 96


personas.

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8.2.4. Instrumento de recoleccin de datos

El instrumento de recoleccin de informacin utilizado fue la encuesta


estructurada, la cual es concluyente ya que est diseada con el fin de
recolectar informacin sobre predisposicin a adquirir estos servicios de
entretenimiento deportivos y sus preferencias para poder adquirir este tipo de
servicios. Los resultados obtenidos fueron proyectados al resto de la poblacin.
La encuesta se dividi en 6 partes (Ver Anexo 10.1 Encuesta, del informe de
investigacin):
I parte: contiene la identificacin y numeracin de la encuesta.
II parte: abarca datos generales del entrevistado como sexo, edad, nivel
educativo y lugar donde vive.
III parte: Sobre el perfil del entrevistado en cuanto al deporte, su grado de
aficin, el tipo de futbol que practica, la frecuencia y el lugar donde lo practican.
IV parte: Est conformada por el ingreso del entrevistado, y adems el % de
ingresos que destina a gastos de entretenimiento.
V parte: Percepcin del servicio y disponibilidad para adquirirlo, abarca tambin
el precio que los encuestados estn dispuestos a pagar por el servicio y la
precepcin que tienen sobre los servicios adicionales que se ofreceran.
VI parte: Informacin sobre los competidores.
Cabe mencionar que las encuestas se llevaron a cabo de forma personal en el
territorio de la ciudad de granada a jvenes entre los 10 y 29 aos.

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8.2.5. Validacin, evaluacin y trabajo de campo


Una vez elaborada la encuesta se procedi a realizar una muestra piloto, con
esto se hicieron mejoras en la redaccin y formulacin de las preguntas, as
como en las opciones de respuesta, se revis el orden y coherencia del
cuestionario y se cambiaron las fechas estipuladas para el levantamiento de las
encuestas ya que notamos que en los das de clases haban ms afluencias de
jvenes en la zona cntrica de la ciudad.
Luego se procedi a realizar el trabajo de campo en el casco urbano de la
ciudad de Granada donde circula gran cantidad de jvenes durante todo el da
debido a que existe una gran concentracin de centros educativos en esa zona.
El levantamiento de las encuestas fue realizado por los autores de la tesis
durante dos das seguidos de clases, en horario de 1pm a 5pm, procurando
entrevistar a los estudiantes del turno matutino a su salida, a los del turno
vespertino antes de iniciar clases y a todo joven que circulaba por los
alrededores.
8.2.6. Procesamiento de la informacin y anlisis de los datos
Los datos e informacin secundaria recolectada en la investigacin exploratoria
se recopilaron de cada uno de los agentes pblicos y privados antes
mencionados y se analizaron y utilizaron para conocer ms sobre el mercado,
los competidores y los proveedores y para establecer las acciones necesarias
para la puesta en marcha del negocio.
Para el anlisis de los datos arrojados por la investigacin concluyente
descriptiva se emple el paquete estadstico conocido como SPSS versin 18.0
para Windows 7, el cual permitir realizar porcentajes, grficos y cruces de
variables.

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Se tomaron en cuenta todas las variables para realizar anlisis estadsticos en


base a la media y la moda que arrojen los resultados, tomando la primera como
referencia para la disponibilidad de gasto al servicio, por ejemplo, y la segunda
para estudiar variables como

las preferencias en cuanto a los servicios

adicionales de entretenimiento deportivo que desearan que fueran ofrecidos.


Se tomaron en cuenta las siguientes variables:

Variables demogrficas: se tomaran en cuenta variables como el sexo,


nivel de ingreso, estado civil etc.

Variables

psicogrficas:

gustos,

preferencias,

disponibilidad

satisfaccin.

Variables geogrficas: Barrio o sector donde viven los jvenes y


cercana con el centro de la ciudad

Tambin se realizaron algunos cruces de variables interrelacionadas como:

Ingreso de los jvenes y disponibilidad de gasto.

Grado de aficin por el futbol y sexo.

Atraccin por adquirir este servicio deportivo y disponibilidad de gasto

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9. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

9.1. INVESTIGACIN EXPLORATORIA


Los resultados de la informacin secundaria recolectada (cotizaciones,
estadsticas, censos, formatos legales, tasas de intereses, ect.) fueron de gran
ayuda para determinar aspectos como el presupuesto de mercadeo, estimar el
capital requerido, determinar los gastos de produccin, as como para conocer
con exactitud los pasos que se deben seguir para inscribir la empresa y hacer
uso de servicios pblicos para realizar publicidad.
Entre los datos y formularios que encontramos visitando las pginas web de
instituciones estatales tenemos:

El formulario para el registro nico de las micro, pequeas y medianas


empresas del MIFIC (Ver Anexo 10.2 del informe de investigacin)

Requisitos generales para habilitacin de establecimientos del MINSA


(Ver Anexo 10.3. del informe de investigacin)

Pasos para crear una empresa, tramite VUI. Se encuentra en la pgina


web del MIFIC (Ver anexo 10.4 del informe de investigacin)

Formato para la solicitud de registro de nombre comercial o emblema


(Ver anexo 10.5 del informe de investigacin)

Formato para la solicitud de registro de expresin o seal de publicidad


(Ver anexo 10.6 del informe de investigacin)

Las cotizaciones de varios insumos y equipos del negocio fueron obtenidos a


travs de internet en instituciones no estatales. (Ver Anexo 10.8 del informe de
investigacin)
Tambin se recolecto informacin favorable de las instituciones educativas que
se visitaron, ya que al hablar con las autoridades de los centros y exponerles la
idea de las ligas colegiales, todos estuvieron de acuerdo en apoyar a La
Cantera, para reclutar a los jugadores, ya que esto contribuira a que estos
jvenes se dediquen ms al deporte y se mantengan alejados de las drogas, el
alcohol y dems vicios comunes en los jvenes de hoy en da.

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De igual forma, las consultas realizadas a algunas empresas en Granada sobre


la disponibilidad de ingresar a sus trabajadores a las ligas empresariales
resultaron muy favorables, puesto que dijeron estar de acuerdo en incentivar a
sus trabajadores a travs de esta herramienta.

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9.2. INVESTIGACIN CONCLUYENTE DESCRIPTIVA


El objetivo de esta investigacin era determinar la disponibilidad de los jvenes
de la ciudad de Granada de adquirir los servicios de Alquiler de Canchas
deportivas de futbol por parte de la empresa La Cantera. Los resultados
obtenidos de la investigacin de mercado se detallan a continuacin:
Del 100% de los encuestados el 70.8% est formado por personas del sexo
masculino y en contraparte el 29.2% est formado por persona de sexo
femenino. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.1.)
La edad de los encuestados est comprendida de 10 a 29 aos de edad. (Ver
ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.2.) De los cuales el 18.8% est
comprendido de 10 a 14 aos de edad, el 39.6% de 15 a 19 aos, el 28.1% de
20 a 24 aos de edad y 13.5% de 25 a 29 aos de edad. Lo cual nos indica que
el 86.5% de los encuestados est conformado por jvenes con edad de
educacin escolar, secundaria y universitaria. De la edad de 10 a 24 aos el
81.9% se encuentra realizado estudios actualmente. (Ver ANEXO 10.7. Tablas
y Grficos 10.7.3.)
Estos siendo mayormente representado por 2 niveles educativos, el
secundarios con el 56.9% y el universitario con el 30.6%.( Ver ANEXO 10.7.
Tablas y Grficos 10.7.5.)
Por otra parte el 33.33% de los encuestados viven cerca del centro, 23.96%
vive en las villas y sus alrededores, 17.71% habitan cerca la entrada de
Granada por Masaya, el 13.54% viven por la entrada de Granada por
Nandaime y el 11.46% vive muy lejos del centro de la ciudad. Esto nos
determina que la mayor concentracin de los jvenes estn cerca del centro de
la cuidad y las villas y sus alrededores con un 57.29%.(Ver ANEXO 10.7.
Tablas y Grficos 10.7.4.)

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Un 78.1% de los practican futbol y solo un 21.9% que no lo practica, siento un


resultado positivo para el establecimiento de nuestro negocio. (Ver ANEXO
10.7. Tablas y Grficos 10.7.6.) Si analizamos ms profundamente este
resultado en el con respecto al sexo obtenemos que hay un incremento
porcentual en el sexo masculino con un 83.8% mayor al 78.1% anteriormente
obtenido, (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.7.) en cambio en el sexo
femenino observamos un descenso hasta el 64.3% con respecto al 78.1%.
(Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.8.) Estos datos podemos afirmar que
hay una mayor afinidad del sexo masculino por practicar futbol.
De los cuales un 78.7%% se considera muy aficionado a este deporte, un 20%
algo aficionado y solo un 1.33% restante se considera muy poco aficionado al
futbol. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.9.)
Los datos obtenidos tambin nos dicen que la preferencia por el tipo de ftbol
es prcticamente igualada con un 48% de preferencia en practicar futbol sala,
un 44% futbol soccer y 8% con preferencia en ambos tipos de juego. (Ver
ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.10.)
El dato anterior va muy relacionado con la frecuencia con la que lo jvenes
practican este deporte y el resultado obtenido es que un 46.67% practica futbol
ms de una vez por semana, un 29.33% al menos una vez por semana,
21.33 % 2 vez al mes y solo un 2.67% 1 ves al mes. (Ver ANEXO 10.7. Tablas
y Grficos 10.7.11.) De estos un 48% lo practica los fines de semana, un 28%
durante lunes a viernes y un 24% lo practican cualquier da de la semana. (Ver
ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.12.)
Obtuvimos un dato muy importante, de que el 46.67% prctica este deporte en
las calles, un 32% lo practican en los campos del colegio, y un 21,33% en
campos abiertos o pblicos. Esto se debe a la escasa oferta de espacios
adecuados para poder practicar este deporte. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y
Grficos 10.7.13.)

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A continuacin analizaremos los datos de los aspectos econmicos de los


encuestados:
Obtuvimos que un 32% si se encuentra actualmente trabajando y un 68% no
trabaja, estos datos se debe a que la encuesta est basada en jvenes los
cuales estn formado mayormente por menores de edad que en su gran
mayora estn estudiando la primaria, secundario o universidad. (Ver ANEXO
10.7. Tablas y Grficos 10.7.14.)
Los las personas que trabajan los ingresos presentan como resultado que un
30.30% devenga un salario de C$1000 o menos, 15.15% de C$1001 a C$3000,
21.21% de C$3001 a C$5000, 24.24% de C$5001 a C$7000, 6.06% de
C$7001 a C$9000 y 3.03% de ms de C$9000. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y
Grficos 10.7.15.)
Y de los jvenes entre 10 a 24 aos un 86.4% recibe dinero de sus padres y un
13.6% no lo recibe. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.16.)
Del total de encuestamos obtuvimos el porcentaje de sus ingresos totales
invertan en el entretenimiento y los resultados fueron los siguientes: el 21.33%
inverta el 10% de sus ingresos, el 20% inverta el 20% de sus ingresos,
14.67% inverta el 30% de sus ingresos, 16% inverta el 40% de sus ingresos el
12% inverta el 50%, un 4 % inverta el 60% de sus ingresos y un 12% inverta
ms del 60% de sus ingresos en entretenimiento. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y
Grficos 10.7.17.)
Se obtuvo un dato importante sobre la competencia y la demanda actual. Un
48% de los jvenes encuestados asisten a locales de deportivos de futbol de
pago en la ciudad de Managua y un 52% de los encuestados no asisten a este
tipo de negocio en la ciudad de Managua. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos
10.7.36.) De los cuales un 45.9% asisten a el establecimiento denominado La
Meca y otro 45.9% asisten al establecimiento denominado Zona Claro y un
8.1% asisten a Casa Espaa. . (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.37.)

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Las frecuencia actual a este tipo de establecimiento por parte de los jvenes de
la ciudad de Granada es de un 45.9% una vez por semana, un 51.4% una vez
cada 15 das y un 2.7% solo frecuenta este locales de pago en Managua una
vez al mes. . (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.38.)
A continuacin presentaremos los resultados concernientes a la percepcin del
servicio por parte de las personas encuestadas:
Sobre la percepcin de la idea un nuevo servicio de alquiler de canchas
deportivas en la ciudad de Granada los datos obtenidos fueron muy positivos
dando que el 64% de los encuestados clasificaban la idea de excelente, un
30.7% de muy buena, un 5.3% de buena y un 0% de mala y muy mala. (Ver
ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.18.)
La disponibilidad a adquirir el servicio de alquiler de cancha tambin arrojo
datos positivos resultando que el 93.3% est dispuesto a adquirir nuestro
servicio y solo un 6.7% es desfavorable a la idea de adquirir nuestro servicio.
Este 6.7% est formado por un 2.67% que lo conforma los jvenes de 20 a 24
aos de edad y el 4% restante lo conforma los jvenes de 25 a 29 aos de
edad. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.19.)
El precio que estaran dispuesto a pagar los clientes por el servicio de alquiler
de canchas de futbol, los resultados fueron de un 56.8% favorable a C$20, un
31.1% a C$40 y un 12.2% a C$60. Los cual nos indica que hay una mayor
inclinacin a precio ms bajo esto debindose a que la encuesta est enfocada
en jvenes los cuales no tienen altos ingresos actualmente. (Ver ANEXO 10.7.
Tablas y Grficos 10.7.20.)
Los datos obtenidos de la frecuencia de asistencia al negocio por parte de los
encuestado fue el siguiente, 2.9% asistir 1 vez cada 2 meses, 34.3% asistir 1
vez al mes, 48.6% asistir a vez a la semana y 14.3% asistir ms de una vez
por semana. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.21.)

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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Los resultados de los servicios alternos al alquiler de las canchas deportivas


fueron en un 40.54% en ventas de refrescos, 5.41% de venta de artculos
deportivos, 21.62 de grabacin en video de tu partidos, 31.08 todas las
opciones anteriores y 1.35% otros tipo de servicios. Lo cual destaca que hay
una gran preferencia por los jvenes por los servicios de bebidas hidratantes y
la grabacin en vivo de sus partidos de futbol. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y
Grficos 10.7.22.)
Al preguntarle a los encuestados si conocan el significado de La cantera en
el mundo del futbol obtuvimos que un 31.08% tenan el conocimiento de que es
termino utilizados para las escuelas de futbol en Europa. Y un 68.92% no tena
idea de ese significado. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.26.) Al
detallarles a los encuestados sobre el significado de este trmino en el mundo
futbolstico proseguimos a preguntarle si le agradaba la idea de este nombre
para un negocio de alquiler de canchas deportivas y los resultados fueron que
un 50 tuvo un agrado de esta iniciativa y a un 50% no le pareci el nombre.
(Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.27.)
Al preguntarles que da la semana preferan para hacer uso del servicio de
canchas los resultados fueron un 6.67% tuvo una preferencia por lunes, un
10.67% por el da martes, un 6.67% por el da mircoles, un 12% por el da
jueves, un 18.67% por el da viernes, un 26.67% por el da sbado y un 18.67%
por el da domingo. Podemos observas que hay una concentracin de 76.01%
del dia jueves al domingo, por lo cual podemos afirmas que son los das ms
productivos para el negocio. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.28.)
A partir de las tablas 29 a las tabla 35 podemos observas las preferencias de
los encuestados de los horarios de servicios de alquiler de cancha segn cada
da de la semana. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.29. /10.7.30.
/10.7.31. / 10.7.32. /10.7.33. /10.7.34. /10.7.35.)
A la pregunta, que si ya haba recibido el servicio de alquiler de canchas
deportivas equipadas en la ciudad de granada obtuvimos un resultado
contundente donde el 100% de los encuestados afirmaba que no haba recibido
este tipo de servicio. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.23.)
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PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Los resultados sobre las caractersticas positivas ms importante para este


nuevo negocio fueron con un 9.459% que el espacio sea suficiente, 28.38%
equipo deportivo este en buenas condiciones, 27.03%senales bien definidas en
el campo, 24.32% csped bien cuidado y con un 10.81 que haya iluminacin
por la noche. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.24.)
Y sobre las caractersticas negativas ms importante que tiene los lugares que
utilizan actualmente para jugar futbol estn con 25.68% que el espacio no era
suficiente,

con 32.43% el csped estaba en mal estado, 24.32% no haba

seales definidas en el campo y con17.57%

la falta de iluminacin por la

noche. (Ver ANEXO 10.7. Tablas y Grficos 10.7.25.)

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133

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10. ANEXOS DEL INFORME DE INVESTIGACION


Anexo 10.1. Encuesta Estructurada
I
.
1
.1.
1
,2
1
,3
I
I.
2
.1.
2
.2.
2
.3.

IDENTIFICACION DE LA ENCUESTA
Numero de la Encuesta
Nombre del entrevistador
Fecha de la entrevista
DATOS DEL ENTREVISTADO
1. Femenino

Sexo

2. Masculino

Edad

Estado Civil

De 10-14 anos

De 20-24 anos

De 15-19 anos
Solter

De 25-29 anos

Acompaado

Casad
o
Relativamente cerca del centro de la ciudad
La Villa o sus alrededores

2
.4.

2
.5.

Donde vive?

Estudia?

Que estudios esta realizando


.6. actualmente?

Cerca de la entrada de Granada por Masaya


Cerca de la entrada de Granada por
Nandaime
Muy alejado del centro de la
ciudad
Si
No
Primar

Universitarios

ios
Secundarios
Tecnic

Otros

os
I
II.
3
.1.
3

PERFIL DEL ENTREVISTADO EN CUANTO AL DEPORTE


Si

Practicas Futbol?

Que tan aficionado eres por el


.2. futbol?

No
Muy
poco

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134

Si su respuesta es No usted ha
concluido la encuesta. Gracias
Muy aficionado

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

Basta
nte
3
Que tipo de futbol
.3. juegas?
3
Lo
practicas
de
manera
.4. profesional o por diversion?
3
Cada
.5. deporte?

cuanto

practicas

este

Por lo general, que dias lo


.6. practicas?

Futbol soccer

Futbol sala

Profesionalmente

Por diversion

2 veces al mes

Una
semana

1 vez al mes

Mas de una vez


por semana

Durante
semana

la

Los fines
semana
Campo
comercial

En la calle
3
.7.

Donde lo practicas? Especifica el


nombre del campo

por

de

En el colegio
Campo publico

II.

vez

_________________
__

INGRESO
Trabaja?

Si

3 Su respuesta sera SI aunque su trabajo


principal pertenezca al sector informal
.1. (vendiendo articulos por su cuenta, por
ejemplo)

No

Si su respuesta es No, pase al


3.4

Si

Se dedica a otra actividad


economica ademas de su trabajo
,2
principal?
3

No

3
Cual es su ingreso mensual total
,3 (en cordobas)?

Menos de 1.000

De 5.001-7.000

De 1.001-3.000

De 7.001-9.000

De 3.001-5.000

Mas de 9.000

Por favor, pasa al punto 3.6


Recibes dinero de tus padres,
tutor o alguna persona durante el
,4
mes?

Si

Aproximadamente,
dinero
recibes
,5
mensualmente?
3

No

cuanto
en
total

Menos de 1.000

De 5.001-7.000

De 1.000-3.000

De 7.001-9.000

De 3.001-5.000

Mas de 9.000

10%

Aproximadamente,
Que
porcentaje de tus ingresos destinas a
,6
gastos de entretenimiento?
3

20%

Pgina
135

30%
40%

50%
60%

Mas
del 60%

UCA
V
.

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

PERCEPCION DEL SERVICIO Y DISPONIBILIDAD PARA ADQUIRIRLO

Que le parece la idea de brindar


5 este nuevo servicio de alquiler de
.1. canchas de futbol equipadas en la
ciudad de Granada?

Excel
ente

Mala
Muy
mala

Muy buena
Buena
Si

No.
Si tu respuesta es
no No, pasa al
punto 6.1.

Estaria dispuesto a adquirir este


.2. servicio?
5

Cuanto estaria dispuesto a pagar


.3. por 1 hora? Por persona

5
Cada cuanto estaria dispuesto a
.4. adquirir el servicio?

C$20

C$60

C$40

Mas de C$60

1 vez
meses

cada

Qu dias de la semana
frecuentarias LA CANTERA y en que
.5.
horario?

5
Sabes que significa la cantera en
.6 el mundo del futbol?
5

Te gusta el nombre
.7 CANTERA para este negocio?

Marte

SERVICIOS
DEPORTIVOS
I.
ANTERIORIDAD
Ha recibido algun tipo de
6
servicio de alquiler de canchas de
.1.
futbol en Granada?

Vierne
s
Sabad

Hr:

Mierc
oles
Jueve
s
Si

por

Mas de 1 vez por


sem.

Hr:

o
Domin

Hr:

go

Hr:
Hr:
Hr:

Hr:

No
Si

LA

Ademas del alquiler de la cancha,


5 que otro servicio le gustaria que se
.6. ofreciera en el establecimiento?
Seleccione todos lo que desee.

1
vez
semana

1 vez por mes


Lunes

No
Venta
refrescos
Venta de
deportivos

de
ropa

articulos

Grabacion en Video de tu partido de futbol


con tus amigos
Otro, especifique______________________
OFRECIDOS
CON
Si
No

Pgina
136

Si tu respuesta es NO, has


concluido
con
la
encuesta.
Agradecemos mucho tu informacion.

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Si

Estas satisfecho con el servicio


.2. que recibiste?
No

Pasa
6.4.

al

El espacio era sufiente


Estaba limpio
6
por que? Selecciona todas las
.3. que desees

Todas las senales estaban bien definidas en


el campo
El cesped estaba muy bien
cuidado
Las canchas eran las adecuadas
Otro. Especifique______________________
El espacio no era sufiente
Estaba sucio y desordenado

por que? Selecciona todas las


.4. que desees

Has asistido a algun centro de


entretenimiento
deportivo
en
.5.
Managua?

No habian senales definidas en el campo


El cesped estaba muy mal
cuidado
Las canchas no adecuadas/ No habian
canchas
Otro. Especifique______________________
Si

6
.6.

A cual?

No.
La
Meca
La
Liga
Casa Espaa

6
.7.

1 vez por semana

Con que frecuencia?

1 vez al mes
Gracias!

Pgina
137

Zona Claro
Sport Center

1 vez cada 15
dias

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 10.2. FORMULARIO PARA EL REGISTRO UNICO DE LAS


MICRO,
PEQUEAS
Y
MEDIANAS
EMPRESAS

Pgina
138

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

ANEXO 10.3. REQUISITOS GENERALES PARA HABILITACIN DE


ESTABLECIMIENTOS
REQUISITOS GENERALES PARA HABILITACIN DE ESTABLECIMIENTOS

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.

Carta de solicitud de habilitacin dirigida a la Direccin de Regulacin en Salud


Planta Arquitectnica a escala 1/100 o 1/50.
Dotacin de equipos.
Documento de constitucin, debidamente inscrito, en los casos que corresponda.
Poder general del representante del establecimiento de salud, debidamente inscrito, si
es el caso.
Licencia de la alcalda actualizada.
Nmero de RUC.
Constancia emitida por la Direccin General de Ingreso (DGI) de que esta inscrito en el
registro de contribuyente.
Fotocopia del Ttulos y Registro Sanitario emitido por el MINSA de Mdicos,
Enfermeras y Personal Tcnico.
Programa Medico Funcional.
Plan de prevencin, atencin y mitigacin a desastres avalado por el MINSA/
SINAPRED. Para establecimientos de hospitalizacin
Constancia de ambiental y riesgo aprobado por el MARENA. Aplicable solo para
hospitales, segn decreto No. 76-2006.
Licencia de cada equipo para operacin de servicios con fuente de radiaciones
ionizantes, as como del establecimiento.
Constancia de inscripcin del establecimiento en su respectivo SILAIS.
Contrato de servicios subprestados
Aval del sistema elctrico por parte de la Direccin General de Bomberos

GUA PARA ELABORAR EL PROGRAMA MDICO FUNCIONAL DE


ESTABLECIMIENTOS
1.

Describir los propsitos y objetivos a cumplir por el establecimiento a nivel general.

2.

Determinar el rea de influencia poblacional y /o geogrfica, con ubicacin del


establecimiento y definicin de la poblacin a ser atendida.

3.

Describir la operatividad, identificando y definiendo las actividades medicas y de servicios


a prestar, dependiendo de la clasificacin del establecimiento (ambulatorio y/u
hospitalario:
3.1.

Horario y funcionamiento del establecimiento

3.2.

Especialidades medicas y no medicas ofertadas

3.3.

Descripcin del personal del establecimiento; nmero de mdicos por especialidad,


personal profesional, enfermera, personal tcnico y administrativo

4.

Nmero de consultorios y otros ambientes destinados a la atencin de los usuarios,


indicando las actividades a cumplir en ellos.

Pgina
139

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

5.

Describir el servicio quirrgico, obsttrico, hospitalizacin, emergencia.

6.

Describir los servicios de apoyo, mencionar si son propios o contratados, de ser


contratados, deber adjuntar copia del convenio.

7.

Describir la disposicin de los desechos slidos, lquidos, patolgicos, biolgicos y otros


de acuerdo a las disposiciones legales vigentes.

8.

Descripcin de los servicios auxiliares de diagnstico.

9.

Listado de los equipos fijos y mviles por servicio y rea.

10. Nmero de camas distribuidas por servicios.

Pgina
140

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 10.4. PASOS PARA LA CREACION DE UNA EMPRESATRAMITE VUI

Pgina
141

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 10.5 SOLICITUD DE REGISTRO DE NOMBRE COMERCIAL O


EMBLEMA

Pgina
142

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 10.6. SOLICITUD DE REGISTRO DE EXPRESION O SEAL


DEPUBLICIDAD

Pgina
143

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

Anexo 10. 7. TABLAS Y GRAFICOS


10.7.1. TABLA Y GRAFICO 1
Sexo

Vlid
os

Femeni

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

28

29.2

29.2

29.2

68

70.8

70.8

100.0

96

100.0

100.0

no
Masculi
no
Total

Pgina
144

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.2. TABLA Y GRAFICO 2


Edad

Vlid
os

10 -

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

18

18.8

18.8

18.8

38

39.6

39.6

58.3

27

28.1

28.1

86.5

13

13.5

13.5

100.0

96

100.0

100.0

14
15 19
20 24
25 29
Tota
l

Pgina
145

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.3. TABLA Y GRAFICO 3


Tabla de contingencia Edad * Estudia?
Estudia?

Ed
ad

10 14

Recuen

total

19

Recuen

18

21.7

.0%

21.7
%

34

38

41.0

4.8%

45.8

Recuen

16

11

27

19.3

13.3%

32.5

to
% del
total

Total

18

to

total

24

Total

% del

20 -

no

to
% del

15 -

si

Recuen

68

15

83

81.9

18.1%

100.0

to
% del
total

Pgina
146

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.4. TABLA Y GRAFICO 4


Donde Vive?

Vlid
os

Cerca del centro de la

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

32

33.3

33.3

33.3

23

24.0

24.0

57.3

17

17.7

17.7

75.0

13

13.5

13.5

88.5

11

11.5

11.5

100.0

96

100.0

100.0

ciudad
La villa o sus
alrededores
Cerca de la entrada de
Granada por masaya
Cerca de la entrada de
Granada por nandaime
Muy alejado del centro
de la ciudad
Total

Pgina
147

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.5. TABLA Y GRAFICO 5

Estudios actuales

Vlido

Primarios

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

5.2

6.9

6.9

41

42.7

56.9

63.9

4.2

5.6

69.4

Universitari

22

22.9

30.6

100.0

Total

72

75.0

100.0

No aplica

24

25.0

96

100.0

Secundario
s
Tecnicos

os

Perdid
os
Total

Pgina
148

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.6. TABLA Y GRAFICO 6

Practica Futbol

Vlid
os

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

si

75

78.1

78.1

78.1

no

21

21.9

21.9

100.0

To

96

100.0

100.0

tal

Pgina
149

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.7. TABLA Y GRAFICO 7

Tabla de contingencia Practica Futbol * Sexo


Sexo
Masculi
no
Practica

si

Futbol

Recuen

Total
57

57

83.8%

83.8

to
%

del

total
no

%
Recuen

11

11

16.2%

16.2

to
%

del

total
Total

%
Recuen

68

68

100.0%

100.0

to
%

del

total

Pgina
150

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.8. TABLA Y GRAFICA 8

Tabla de contingencia Practica Futbol * Sexo


Sexo
Femeni
no
Practica

si

Futbol

Recuen

Total
18

18

64.3%

64.3

to
%

del

total
no

%
Recuen

10

10

35.7%

35.7

to
%

del

total
Total

%
Recuen

28

28

100.0%

100.0

to
%

del

total

Pgina
151

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.9. TABLA Y GRAFICO 9

Qu tan Aficionado eres?

Vlido
s

Muy Poco

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

1.0

1.3

1.3

15

15.6

20.0

21.3

59

61.5

78.7

100.0

Total

75

78.1

100.0

No aplica

21

21.9

96

100.0

Algo
Aficionado
Muy
Aficionado

Perdid
os
Total

Pgina
152

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.10. TABLA Y GRAFICO 10

Qu tipo de Futbol

Vlido
s

Futbol

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

33

34.4

44.0

44.0

36

37.5

48.0

92.0

6.3

8.0

100.0

Total

75

78.1

100.0

No aplica

21

21.9

96

100.0

Soccer
Futbol Sala
Ambas

Perdid
os
Total

Pgina
153

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.11. TABLA Y GRAFICO 11

Cada cuanto practicas este deportes?

Vlido
s

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

acumulado

1 vez al mes

2.1

2.7

2.7

2 vez al mes

16

16.7

21.3

24.0

1 ves por semana

22

22.9

29.3

53.3

35

36.5

46.7

100.0

Total

75

78.1

100.0

No aplica

21

21.9

96

100.0

Mas

de

vez

por

semana

Perdid
os
Total

Porcentaje

Pgina
154

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.12. TABLA Y GRAFICO 12

Qu das lo practicas?

Vlido
s

Durante

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

la

21

21.9

28.0

28.0

Fines de semana

36

37.5

48.0

76.0

Toda la semana

18

18.8

24.0

100.0

Total

75

78.1

100.0

No aplica

21

21.9

96

100.0

semana

Perdid
os
Total

Pgina
155

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.13. TABLA Y GRAFICO 13

Dnde lo practica?

Vlido
s

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

acumulado

En la calle

35

36.5

46.7

46.7

En el colegio

24

25.0

32.0

78.7

En

16

16.7

21.3

100.0

Total

75

78.1

100.0

No aplica

21

21.9

96

100.0

campos

Pblicos

Perdid
os
Total

Porcentaje

Pgina
156

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.14. TABLA Y GRAFICO 14

Trabaja?

Vlido
s

Perdid
os

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

acumulado

si

24

25.0

32.0

32.0

no

51

53.1

68.0

100.0

Total

75

78.1

100.0

No

21

21.9

96

100.0

aplica
Total

Porcentaje

Pgina
157

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.15. TABLA Y GRAFICO 15

Cul es su ingreso Mensual total en crdobas?

Vlido
s

menos

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

de

10

10.4

30.3

30.3

5.2

15.2

45.5

7.3

21.2

66.7

8.3

24.2

90.9

2.1

6.1

97.0

1.0

3.0

100.0

Total

33

34.4

100.0

No aplica

63

65.6

96

100.0

C$1000
C$1001
C$3000
C$3001
C$5000
C$5001
C$7000
C$7001
C$9000
mas de C$9000

Perdid
os
Total

Pgina
158

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.16. TABLA Y GRAFICO 16


Tabla de contingencia Edad * Recibes dinero de tu padres, tutor o alguna persona
durante el mes?
Recibes dinero de tu padres,
tutor o alguna persona durante el
mes?
si
Ed
ad

10 14

Recuento
% dentro de Edad

no

Total

13

13

100.0%

.0%

100.0
%

% dentro de Recibes

22.8%

.0%

dinero de tu padres, tutor o

19.7
%

alguna persona durante el


mes?
% del total

19.7%

.0%

19.7
%

15 19

Recuento
% dentro de Edad

30

32

93.8%

6.3%

100.0
%

% dentro de Recibes

52.6%

22.2%

dinero de tu padres, tutor o

48.5
%

alguna persona durante el


mes?
% del total

45.5%

3.0%

48.5
%

20 24

Recuento
% dentro de Edad

14

21

66.7%

33.3%

100.0
%

% dentro de Recibes

24.6%

77.8%

dinero de tu padres, tutor o

31.8
%

alguna persona durante el


mes?
% del total

21.2%

10.6%

31.8
%

Total

Recuento
% dentro de Edad

57

66

86.4%

13.6%

100.0
%

Pgina
159

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


% dentro de Recibes

100.0%

100.0%

dinero de tu padres, tutor o

100.0
%

alguna persona durante el


mes?
% del total

86.4%

13.6%

100.0
%

Pgina
160

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.17. TABLA Y GRAFICO 17

Qu porcentaje destinas al entretenimiento?

Vlido
s

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

acumulado

10%

16

16.7

21.3

21.3

20%

15

15.6

20.0

41.3

30%

11

11.5

14.7

56.0

40%

12

12.5

16.0

72.0

50%

9.4

12.0

84.0

60%

3.1

4.0

88.0

9.4

12.0

100.0

Total

75

78.1

100.0

No aplica

21

21.9

96

100.0

Mas

de

60%

Perdid
os
Total

Porcentaje

Pgina
161

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.18. TABLA Y GRAFICO 18


Tabla de contingencia Edad * Opinin del nuevo servicio de alquiler de campos deportivos de futbol en
la ciudad de Granada?
Opinin del nuevo servicio de alquiler de
campos deportivos de futbol en la ciudad de
Granada?
Excelente
Ed
ad

10 -

Recuento

14

% dentro de Edad

Muy Buena

Buena

Total

13

53.8%

46.2%

.0%

100.0
%

% dentro de Opinion
del

nuevo

alquiler

servicio
de

14.6%

26.1%

.0%

de

17.3
%

campos

deportivos de futboll en la
ciudad de Granada?
% del total

9.3%

8.0%

.0%

17.3
%

15 -

Recuento

19

% dentro de Edad

23

31

74.2%

25.8%

.0%

100.0
%

% dentro de Opinion
del

nuevo

alquiler

servicio
de

47.9%

34.8%

.0%

de

41.3
%

campos

deportivos de futboll en la
ciudad de Granada?
% del total

30.7%

10.7%

.0%

41.3
%

20 -

Recuento

24

% dentro de Edad

12

21

57.1%

38.1%

4.8%

100.0
%

% dentro de Opinion
del

nuevo

alquiler

servicio
de

25.0%

34.8%

25.0%

de

28.0
%

campos

deportivos de futboll en la
ciudad de Granada?
% del total

16.0%

10.7%

1.3%

28.0
%

25 29

Recuento
% dentro de Edad

10

60.0%

10.0%

30.0%

100.0
%

Pgina
162

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


% dentro de Opinion
del

nuevo

alquiler

servicio
de

12.5%

4.3%

75.0%

de

13.3
%

campos

deportivos de futboll en la
ciudad de Granada?
% del total

8.0%

1.3%

4.0%

13.3
%

Total

Recuento
% dentro de Edad

48

23

75

64.0%

30.7%

5.3%

100.0
%

% dentro de Opinion
del

nuevo

alquiler

servicio
de

100.0%

100.0%

100.0%

de

100.0
%

campos

deportivos de futboll en la
ciudad de Granada?
% del total

64.0%

30.7%

5.3%

100.0
%

Pgina
163

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.19. TABLA Y GRAFICO 19


Tabla de contingencia Edad * Estaria dispuesto a adquirir el servicio del alquiler de
canchas de futbol?
Estaria dispuesto a adquirir el
servicio del alquiler de canchas de
futbol?
Si
Ed
ad

10 14

Recuento
% dentro de Edad

No

Total

13

13

100.0%

.0%

100.0
%

% dentro de Estaria
dispuesto
servicio

a
del

adquirir

el

alquiler

de

18.6%

.0%

17.3
%

canchas de futbol?
% del total

17.3%

.0%

17.3
%

15 19

Recuento
% dentro de Edad

31

31

100.0%

.0%

100.0
%

% dentro de Estaria
dispuesto
servicio

a
del

adquirir

el

alquiler

de

44.3%

.0%

41.3
%

canchas de futbol?
% del total

41.3%

.0%

41.3
%

20 24

Recuento
% dentro de Edad

19

21

90.5%

9.5%

100.0
%

% dentro de Estaria
dispuesto
servicio

a
del

adquirir

el

alquiler

de

27.1%

40.0%

28.0
%

canchas de futbol?
% del total

25.3%

2.7%

28.0
%

25 29

Recuento
% dentro de Edad

10

70.0%

30.0%

100.0
%

Pgina
164

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


% dentro de Estaria
dispuesto
servicio

a
del

adquirir

el

alquiler

de

10.0%

60.0%

13.3
%

canchas de futbol?
% del total

9.3%

4.0%

13.3
%

Total

Recuento
% dentro de Edad

70

75

93.3%

6.7%

100.0
%

% dentro de Estaria
dispuesto
servicio

a
del

adquirir

el

alquiler

de

100.0%

100.0%

100.0
%

canchas de futbol?
% del total

93.3%

6.7%

100.0
%

Pgina
165

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.20. TABLA Y GRAFICO 20


Tabla de contingencia Edad * Cuanto estaras dispuesto a pagar por 1 hora? Por persona
Cunto estaras dispuesto a pagar por 1 hora?
Por persona
C$20
10

Ed
ad

14

Recuento
% dentro de Edad

C$40

C$60

Total

13

61.5%

30.8%

7.7%

100.0
%

% dentro de Cuanto
166 staras
pagar

por

dispuesto
1

19.0%

17.4%

11.1%

17.6
%

hora? Por

persona
% del total

10.8%

5.4%

1.4%

17.6
%

15
19

Recuento
% dentro de Edad

19

31

61.3%

25.8%

12.9%

100.0
%

% dentro de Cuanto
166 staras
pagar

por

dispuesto
1

45.2%

34.8%

44.4%

41.9
%

hora? Por

persona
% del total

25.7%

10.8%

5.4%

41.9
%

20
24

Recuento
% dentro de Edad

20

45.0%

45.0%

10.0%

100.0
%

% dentro de Cuanto
166 staras
pagar

por

dispuesto
1

21.4%

39.1%

22.2%

27.0
%

hora? Por

persona
% del total

12.2%

12.2%

2.7%

27.0
%

25
29

Recuento
% dentro de Edad

10

60.0%

20.0%

20.0%

100.0
%

% dentro de Cuanto
166 staras
pagar

por

dispuesto
1

hora? Por

persona

Pgina
166

14.3%

8.7%

22.2%

13.5
%

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


% del total

8.1%

2.7%

2.7%

13.5
%

Total

Recuento
% dentro de Edad

42

23

74

56.8%

31.1%

12.2%

100.0
%

% dentro de Cuanto
167 staras
pagar

por

dispuesto
1

100.0%

100.0%

100.0%

100.0
%

hora? Por

persona
% del total

56.8%

31.1%

12.2%

100.0
%

Pgina
167

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.21. TABLA Y GRAFICO 21

Cada cuanto estaras dispuesto a adquirir el servicio?

Frecuencia
Vlidos

Perdidos
Total

1 vez cada 2 meses

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

vlido

acumulado

2.1

2.9

2.9

1 vez por mes

24

25.0

34.3

37.1

1 vez por semana

34

35.4

48.6

85.7

Mas de una vez por semana

10

10.4

14.3

100.0

Total

70

72.9

100.0

No aplica

26

27.1

96

100.0

Pgina
168

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.22. TABLA Y GRAFICO 22


Adems del alquiler de la cancha, que otro servicio le gustara que se ofreciera en el
establecimiento?

Vlido
s

Venta de refrescos

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

30

31.3

40.5

40.5

4.2

5.4

45.9

Grabacin en video de

16

16.7

21.6

67.6

23

24.0

31.1

98.6

Otros

1.0

1.4

100.0

Total

74

77.1

100.0

No aplica

22

22.9

96

100.0

Venta

de

ropa

artculos deportivos

tu partido de futbol con tus


amigos
todos los anteriores

Perdid
os
Total

Pgina
169

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.23. TABLA Y GRAFICO 23

Has recibido algn tipo de servicio de alquiler de canchas de futbol en


Granada?
Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Vlido

No

75

78.1

Perdid

No

21

21.9

96

100.0

os

aplica
Total

Pgina
170

100.0

Porcentaje
acumulado
100.0

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.24. TABLA Y GRAFICO 24

Qu caractersticas considera las ms importantes para ofrecer en este tipo de servicio de


alquiler de canchas de futbol?

Vlido
s

Espacio suficiente

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

7.3

9.5

9.5

en

21

21.9

28.4

37.8

Seales bien definidas

20

20.8

27.0

64.9

18

18.8

24.3

89.2

8.3

10.8

100.0

Total

74

77.1

100.0

No aplica

22

22.9

96

100.0

Equipo

deportivo

buenas condiciones

en el campo
Csped bien cuidado
Iluminacin

por

la

noche

Perdid
os
Total

Pgina
171

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.25. TABLA Y GRAFICO 25

Qu caractersticas negativas tienen los lugares en los que actualmente juegas futbol?

Vlido
s

El

espacio

no

es

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

19

19.8

25.7

25.7

Csped mal cuidado

24

25.0

32.4

58.1

Seales no definidas en

18

18.8

24.3

82.4

13

13.5

17.6

100.0

Total

74

77.1

100.0

No aplica

22

22.9

96

100.0

suficiente

el campo
No iluminacin por la
noche

Perdid
os
Total

Pgina
172

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.26. TABLA Y GRAFICO 26

Sabes que significa la cantera en el mundo del futbol?

Vlido
s

Perdid
os

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

acumulado

Si

23

24.0

31.1

31.1

No

51

53.1

68.9

100.0

Total

74

77.1

100.0

No

22

22.9

96

100.0

Aplica
Total

Porcentaje

Pgina
173

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.27. TABLA Y GRAFICO 27

Te gusta el nombre LA CANTERA para este negocio?

Vlido
s

Perdid
os

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

acumulado

Si

37

38.5

50.0

50.0

No

37

38.5

50.0

100.0

Total

74

77.1

100.0

No

22

22.9

96

100.0

Aplica
Total

Porcentaje

Pgina
174

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.28. TABLA Y GRAFICO 28


Qu das de la semana frecuentarias LA CANTERA?

Vlido
s

Frecuen

Porcent

Porcentaje

cia

aje

vlido

Porcentaje
acumulado

Lunes

5.2

6.7

6.7

Martes

8.3

10.7

17.3

Miercol

5.2

6.7

24.0

Jueves

9.4

12.0

36.0

Vierne

14

14.6

18.7

54.7

Sabad

20

20.8

26.7

81.3

Domin

14

14.6

18.7

100.0

Total

75

78.1

100.0

No

21

21.9

96

100.0

es

go

Perdid
os

Aplica
Total

Pgina
175

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.28. TABLA Y GRAFICO 29

Tabla de contingencia A qu hora iras el lunes? * Qu das de la semana


frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Lunes
A qu hora iras el
lunes?

12AM

3PM

Recuen

Total
2

40.0%

40.0

to
%

del

total
3PM
6PM

%
Recuen

60.0%

60.0

to
%

del

total
Total

%
Recuen

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
176

del

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.30. TABLA Y GRAFICO 30


Tabla de contingencia A qu hora iras el martes? * Qu das de la semana
frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Martes
A qu hora iras el
martes?

12AM

3PM

Recuen

Total
2

25.0%

25.0

to
%

del

total
3PM
6PM

%
Recuen

75.0%

75.0

to
%

del

total
Total

%
Recuen

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
177

del

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.31. TABLA Y GRAFICO 31


Tabla de contingencia A qu hora iras el mircoles? * Qu das de la semana
frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Mircoles
A qu hora iras el
mircoles?

12AM

3PM

Recuen

20.0%

20.0

to
%

del

total
3PM

6PM

%
Recuen

40.0%

40.0

to
%

del

total
6PM
9PM

Total

%
Recuen

40.0%

40.0

to
%

del

total
Total

%
Recuen

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
178

del

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.32. TABLA Y GRAFICO 32


Tabla de contingencia A qu hora iras el jueves? * Qu das de la semana
frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Jueves
A qu hora iras el
jueves?

12AM

3PM

Recuen

Total
1

11.1%

11.1

to
%

del

total
3PM

6PM

%
Recuen

55.6%

55.6

to
%

del

total
6PM
9PM

%
Recuen

33.3%

33.3

to
%

del

total
Total

%
Recuen

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
179

del

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.33. TABLA Y GRAFICO 33


Tabla de contingencia A qu hora iras el viernes? * Qu das de la semana
frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Viernes
A qu hora iras el
viernes?

12AM

3PM

Recuen

Total
3

21.4%

21.4

to
%

del

total
3PM

6PM

%
Recuen

42.9%

42.9

to
%

del

total
6PM
9PM

%
Recuen

35.7%

35.7

to
%

del

total
Total

%
Recuen

14

14

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
180

del

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.34. TABLA Y GRAFICO 34


Tabla de contingencia A qu hora iras el sbado? * Qu das de la semana
frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Sbado
A qu hora iras el
sbado?

12AM

3PM

Recuen

Total
4

20.0%

20.0

to
%

del

total
3PM

6PM

%
Recuen

40.0%

40.0

to
%

del

total
6PM
9PM

%
Recuen

40.0%

40.0

to
%

del

total
Total

%
Recuen

20

20

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
181

del

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.7.35. TABLA Y GRAFICO 35


Tabla de contingencia A qu hora iras el domingo? * Qu das de la semana
frecuentaras LA CANTERA?
Qu das
de la semana
frecuentaras
LA CANTERA?
Domingo
A qu hora iras el
domingo?

12AM

3PM

Recuen

Total
5

38.5%

38.5

to
%

del

total
3PM

6PM

%
Recuen

46.2%

46.2

to
%

del

total
6PM
9PM

%
Recuen

15.4%

15.4

to
%

del

total
Total

%
Recuen

13

13

100.0%

100.0

to
%
total

Pgina
182

del

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.36. TABLA Y GRAFICO 36

Asiste a algun centro deportivo de pago en Managua

Frecuencia
Vlidos

Perdidos
Total

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

vlido

acumulado

Si

36

37.5

48.0

48.0

No

39

40.6

52.0

100.0

Total

75

78.1

100.0

No Aplica

21

21.9

96

100.0

Pgina
183

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.37. TABLA Y GRAFICO 37

Cuales centros deportivos de pago frecuentas en Managua

Frecuencia
Vlidos

Total

Porcentaje

vlido

acumulado

La Meca

17

17.7

45.9

45.9

Zona Claro

17

17.7

45.9

91.9

3.1

8.1

100.0

Total

37

38.5

100.0

No Aplica

59

61.5

96

100.0

Casa Espaa

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Pgina
184

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

10.7.38. TABLA Y GRAFICO 38

Cual es tu frecuencia en estos centros

Frecuencia
Vlidos

Total

Porcentaje

vlido

acumulado

1 vez por semana

17

17.7

45.9

45.9

1 vez cada 15 dias

19

19.8

51.4

97.3

1.0

2.7

100.0

Total

37

38.5

100.0

No Aplica

59

61.5

96

100.0

1 vez al mes

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Pgina
185

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

10.8 COTIZACIONES

Pgina
186

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Pgina
187

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Pgina
188

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Pgina
189

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Pgina
190

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Pgina
191

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

ANEXO 2. Calculo de la demanda

Demanda de servicio de alquiler de cancha


Porcentaje de
Demanda
Poblacin
frecuencia de
anual por
demandante
consumo
persona
2.7%
13,484
161,808
Fuente: Elaboracin Propia

Frecuencia
1 vez al mes

Demanda
anual por
servicio
16,181

Demanda de servicio de grabacin de partido

Frecuencia
1 vez al mes

Porcentaje de
Demanda
Poblacin
frecuencia de
Anual por
demandante
consumo
persona
52.70%
7,106
85,273
Fuente: Elaboracin Propia

Demanda
anual por
servicio
8,527

Demanda de bebida hidratante

Frecuencia
1 vez al mes

Porcentaje de
Poblacin
frecuencia de
demandante
consumo
71.62%
9,657
Fuente: Elaboracin Propia

Pgina
192

Demanda anual
por persona
115,887

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 3. Cuotas establecidas para la depreciacin bajo el


mtodo de lnea recta

Fuente: DGI

Pgina
193

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

ANEXO 4. Resumen de costo de canchas por etapa de La


Cantera
Resumen de costo de canchas por etapas

Etapa de de obras verticales

Etapa

Cancha

Letrinas

Concepto

Monto C$

Preliminares
C$
170.39
Fundaciones
C$
1,613.80
Estructuras de concreto C$
2,858.64
Mamposteria
C$
2,106.23
Techos y Facias
C$
5,722.96
Acabados
C$
2,839.91
Cielos rasos
C$
934.72
Pisos
C$
934.10
Puertas
C$
583.38
Ventanas
C$
256.42
Obras Sanitarias
C$
5,176.90
Electricidad
C$
3,085.94
Obras Exteriores
C$
595.59
Pintura
C$
1,638.62
Limpieza final y Entrega C$
218.56
Baterias de letrinas
C$
12,027.99
Trazos y Nivelacion
C$
7,609.63
Movimiento de tierra
C$
26,761.98
Excavacion estructural
C$
5,824.42
Cancha
C$
150,588.42
Graderias
C$
37,920.80
Iluminacion
C$
29,350.78
Equipamiento
C$
5,381.86
Otro tipo de obra
C$
2,934.95
Medidas de mitigacion ambiental
C$
1,471.28
Limpieza final y Entrega C$
7,480.82

Total General

Actualizacion de
Total en US$
precio 2011

0.1% C$
0.5% C$
0.9% C$
0.7% C$
1.8% C$
0.9% C$
0.3% C$
0.3% C$
0.2% C$
0.1% C$
1.6% C$
1.0% C$
0.2% C$
0.5% C$
0.1% C$
3.8% C$
2.4% C$
8.5% C$
1.8% C$
47.6% C$
12.0% C$
9.3% C$
1.7% C$
0.9% C$
0.5% C$
2.4% C$

328.51
3,111.39
5,511.43
4,060.79
11,033.82
5,475.32
1,802.13
1,800.94
1,124.75
494.38
9,981.02
5,949.67
1,148.29
3,159.25
421.38
23,189.86
14,671.30
51,596.87
11,229.43
290,333.17
73,110.97
56,588.05
10,376.18
5,658.56
2,836.62
14,422.96

$
14.44
$
136.74
$
242.22
$
178.47
$
484.93
$
240.64
$
79.20
$
79.15
$
49.43
$
21.73
$
438.66
$
261.48
$
50.47
$
138.85
$
18.52
$ 1,019.18
$
644.79
$ 2,267.65
$
493.53
$ 12,759.93
$ 3,213.17
$ 2,487.00
$
456.03
$
248.69
$
124.67
$
633.88

C$ 316,089.09 100.0% C$
609,417.03 $ 26,783.44
Fuente: Elaboracin Propia
Revisado por: Arq. Jorge Andrs Katn Tllez

Pgina
194

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Actualizacion 2005 Actualizacion 2006 Actualizacion 2007 Actualizacion 2008 Actualizacion 2009 Actualizacion 2010
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$

186.75
1,768.72
3,133.07
2,308.43
6,272.36
3,112.54
1,024.45
1,023.77
639.38
281.04
5,673.88
3,382.19
652.77
1,795.93
239.54
13,182.68
8,340.15
29,331.13
6,383.56
165,044.91
41,561.20
32,168.45
5,898.52
3,216.71
1,612.52
8,198.98
346,433.64

C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$

204.30
1,934.98
3,427.58
2,525.42
6,861.97
3,405.12
1,120.75
1,120.01
699.49
307.45
6,207.23
3,700.12
714.13
1,964.74
262.06
14,421.85
9,124.13
32,088.26
6,983.62
180,559.13
45,467.95
35,192.29
6,452.98
3,519.08
1,764.10
8,969.68
378,998.41

C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$

238.83
2,262.00
4,006.84
2,952.22
8,021.64
3,980.59
1,310.16
1,309.29
817.70
359.41
7,256.25
4,325.44
834.81
2,296.79
306.35
16,859.14
10,666.11
37,511.17
8,163.85
211,073.62
53,152.03
41,139.79
7,543.53
4,113.80
2,062.23
10,485.56
443,049.14

C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$

Pgina
195

271.79
2,574.15
4,559.78
3,359.62
9,128.62
4,529.91
1,490.96
1,489.97
930.54
409.01
8,257.61
4,922.35
950.02
2,613.74
348.62
19,185.70
12,138.03
42,687.71
9,290.46
240,201.78
60,487.01
46,817.08
8,584.54
4,681.50
2,346.82
11,932.57
504,189.92

C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$

274.23
2,597.32
4,600.82
3,389.86
9,210.78
4,570.68
1,504.38
1,503.38
938.92
412.69
8,331.93
4,966.65
958.57
2,637.27
351.76
19,358.37
12,247.27
43,071.90
9,374.08
242,363.60
61,031.40
47,238.43
8,661.80
4,723.64
2,367.94
12,039.96
508,727.63

C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$
C$

299.46
2,836.27
5,024.10
3,701.73
10,058.17
4,991.18
1,642.78
1,641.69
1,025.30
450.66
9,098.47
5,423.58
1,046.76
2,879.90
384.12
21,139.34
13,374.02
47,034.52
10,236.49
264,661.05
66,646.28
51,584.37
9,458.69
5,158.21
2,585.79
13,147.64
555,530.57

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

ANEXO 5. Resumen de costo del local por etapas de La


Cantera

Resumen de costo del local Por etapas


Etapa

Concepto

Monto C$

Total en US$

C$

368.61

0.1% $

16.20

Fundaciones

C$

1,843.03

0.5% $

81.00

Estructuras de concreto

C$

3,317.46

0.9% $

145.80

Mampostera

C$

25,802.47

7.0% $

1,134.00

Techos y Fascias

C$

6,634.92

1.8% $

291.60

Acabados

C$

3,317.46

0.9% $

145.80

Cielos rasos

C$

1,105.82

0.3% $

48.60

Pisos

C$

1,105.82

0.3% $

48.60

Puertas

C$

737.21

0.2% $

32.40

Ventanas

C$

368.61

0.1% $

16.20

Obras Sanitarias

C$

5,897.71

1.6% $

259.20

Electricidad

C$

3,686.07

1.0% $

162.00

Obras Exteriores

C$

737.21

0.2% $

32.40

Pintura

C$

1,843.03

0.5% $

81.00

Limpieza final y Entrega

C$

368.61

0.1% $

16.20

Letrinas Bateras de letrinas

C$

14,007.05

3.8% $

615.60

Trazos y Nivelacin

C$

8,846.56

2.4% $

388.80

Movimiento de tierra

C$

31,331.57

8.5% $

1,377.00

Excavacin estructural

C$

6,634.92

1.8% $

291.60

Local

C$

213,791.89

58.0% $

9,396.00

Equipamiento

C$

14,375.66

3.9% $

631.80

Otro tipo de obra

C$

4,791.89

1.3% $

210.60

Medidas de mitigacin ambiental

C$

8,477.95

2.3% $

372.60

Limpieza final y Entrega

C$

9,215.17

2.5% $

405.00

Local

Etapa de obras verticales

Preliminares

Total General

C$ 368,606.70

Fuente: Elaboracin Propia


Revisado por: Arq. Jorge Andrs Katn Tllez

Pgina
196

100% $

16,200.00

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 6. Mapa geogrfico de terreno cotizado a REMAX

Pgina
197

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 7. Informacin NICABOX

Bienvenido a NICABOX de Nicaragua!

Qu es el Servicio Casillero?
En

Nicaragua,

el

servicio

de

Casillero

Internacional

se

conoce

comoNicabox. Que consiste en tener su propia direccin FSICA Y POSTAL


en Estados Unidos (MIAMI).
Esta direccin le servir para recibir documentacin y mercadera que
desde ah le ser trada a Nicabox. Es el instrumento ideal para maximizar
sus compras on-line, pues el transporte es inmediato y el costo hasta un 100% ms econmico que
transportarlo bajo la modalidad de servicios courier (UPS, DHL, etc).
A travs de este servicio se le facilitarn a usted 2 direcciones en Estados Unidos: una Postal y una
Fsica.
Exjale a su proveedor que sus documentos o paquetes deben estar rotulados, correctamente, y as
se podr evitar extravos o retrasos.

La Fsica corresponde a nuestras instalaciones


en Miami y se usa para le recepcin de
paquetes, mercadera, carga o documentos tipo
expreso.
DIRECCION FSICA
(paquetes, muestras y carga)
Mr.(s).__________________
Nicabox No._______________
7801 N.W. 37 Th st
Doral, Fl 33166-6503

Pgina
198

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Servicio Casillero
Aduana Fcil
Trans-Express puede tramitar el desaduanaje de su embarque, pagando Usted los impuestos requeridos
(regulados por la Direccin General de Servicios Aduaneros)
Para esto requerimos la siguiente documentacin.
PARA PERSONAS NATURALES JURIDICAS : En caso de envos menores de US$ 1,000 valor CIF ,
nos debe facilitar: La Colilla de Retencin y/o Gua Area (Cuando sea Carga General)con el Sello de
ENTRGUESE.
RECUERDE : Despus de 20 das la mercadera retenida pagara una multa de US$ 100.00 , por
considerarse mercadera en abandono y US$ 2.00 diarios por almacenaje, ms otros gastos.
LA FORMA DE CANCELACIN DEL SERVICIO DEBE SER PAGO CONTRA ENTREGA.
En caso de que Usted opte por realizar sus propias gestiones, nuestra responsabilidad con su embarque
se limita hasta la entrega de los documentos del mismo.
Si Usted acepta realizar los servicios de desaduanaje a travs de nuestra empresa estar en la
obligacin de cancelar el reembolso de pago de impuestos as como del pago del Servicio de Agencia
Aduanera.

As funciona tu casillero.

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199

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Modelos de llenado de direccin de envos o "Shipping Address".


Recuerda que cada tienda en USA cuenta con formularios diferentes para obtener tu informacin de envos. Sin embargo, como debes incluir tu
Nmero de Casillero te recomendamos llenar las formas siguiendo los parmetros mostrados en cualquiera de los siguientes modelos:

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200

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Documentacin
Documentacin:
Para el envo de muestras comerciales se requiere de documentacin precisa.

Factura Original
La cual debe especificar el nombre de la empresa que realiza el envi y la venta de la muestra, adems
el nombre de la empresa o persona a la cual se le hace el envi o el que compra, detallando en contenido
de la mercadera.

Factura Pro Forma


Si est utilizando el servicio de Carga Courier porque su paquete pesa 20 libras o ms, es requisito utilizar
la factura original o pro forma y adems si su envo es hacia pases de habla hispana la factura debe ir en
espaol, pero si va al resto del mundo puede ir en ingls.

Aduana
Fcil
Trans-Express puede tramitar el
desaduanaje de su embarque,
pagando Usted los impuestos
requeridos (regulados por la
Direccin General de Servicios
Aduaneros) ms el Servicio de
Agente Aduanero (el cual tendr
un costo de US$ 20 ms IVA,
cuando el monto del valor CIF
sea menor de US$ 1,000.00)
Para esto requerimos la
siguiente documentacin.
PARA PERSONAS
NATURALES JURIDICAS :
En caso de envos menores de
US$ 1,000 valor CIF , nos debe
facilitar: La Colilla de Retencin
y/o Gua Area (Cuando sea
Carga General)con el Sello de
ENTRGUESE.
RECUERDE : Despus de 20 das la mercadera retenida pagara una multa de US$ 100.00 , por
considerarse mercadera en abandono y US$ 2.00 diarios por almacenaje, ms otros gastos.
LA FORMA DE CANCELACIN DEL SERVICIO DEBE SER PAGO CONTRA ENTREGA.
En caso de que Usted opte por realizar sus propias gestiones, nuestra responsabilidad con su embarque
se limita hasta la entrega de los documentos del mismo.
Si Usted acepta realizar los servicios de desaduanaje a travs de nuestra empresa estar en la
obligacin de cancelar el reembolso de pago de impuestos as como del pago del Servicio de Agencia
Aduanera.

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201

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Consolidaciones
En Trans-Express contamos con un moderno centro de almacenaje en Miami con una capacidad de ms
de 300mts. cuadrados de bodega, propio de la empresa, todo a su disposicin con personal altamente
calificado para el manejo de la mercadera.
Trans-Express le apoya en la consolidacin de su mercadera cuando usted nos alerta 5 das anticipados
sobre el envo de sus productos especificando a travs de E-mailinfo@transexpress.com.ni o al fax 22222270 , el nombre de su proveedor y la cantidad de mercadera a recibir en libras o paquetes, para ser
retenidos en Oficinas de Miami en un mximo de 2 das y ser enviados hacia Nicaragua en un mismo
embarque.
Para toda mercadera se realiza la consolidacin cuando su proveedor transporta de una sola vez sus
mercaderas (sus paquetes) junto con la documentacin necesaria y usted mismo realiza una sola alerta
solicitndola, que cuando llega a su oficina en Miami es electrnicamente actualizada en nuestro
inventario, para ser enviado hacia Nicaragua de una sola vez (en un solo embarque)

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202

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 8. Acuerdo ministerial sobre el salario mnimo

Fuente: MITRAB

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203

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 9. Pasos para legalizar la empresa


Toda empresa nueva necesita legalizarse a travs de diferentes pasos:
1) Elaborar una escritura de constitucin de la sociedad annima ante un
notario pblico.
2) Librar testimonio de la escritura de constitucin de la sociedad para
enviarla a inscribir al registro pblico, libro 2 y en el libro de personas.
3) Presentar fotocopia de la sociedad annima ante el ministerio de
hacienda y crdito pblico (MHCP/DGI) para poder obtener el nmero RUC.
4) Llevar fotocopia notariada para obtener las obligaciones tributarias de la
sociedad y conseguir constancia que ser responsable de retenedor de I.V.A.
5) Presentar fotocopia ante el INSS para la afiliacin de los empleados de la
empresa.
6) Presentar fotocopia ante INATEC para la retencin mensual del 2% sobre
los salarios devengados.
7) Una vez inscrita la escritura de la sociedad annima en el registro
pblico, se
otorga poder especial al gerente para hacer gestiones pertinentes en
nombre y representacin de la sociedad en las diferentes instituciones
gubernamentales (como la alcalda), posteriormente se emiten las acciones a
favor de los socios de la empresa que han aportado capital; se procede a
inscribir libro, registro de acciones y libro de registros de actas ante el registro
pblico.
8) Se procede a inscribir los sellos de la empresa ante el registro pblico.
9) Inscribir los libros contables (libro mayor, libro diario y libro de
contabilidad) en Registro mercantil/ DGI.
10) Fotocopia notariada de la escritura de la sociedad annima a la alcalda
para

obtener

matrculas

correspondientes,

as

como

el

permiso

de

construccin.
11) Presentar ante el registro de la propiedad la escritura de compra y venta
del terreno, documentos de solvencias municipales con la alcalda, certificado
catastral y copia del plano de la propiedad.
12) Inscribir en la alcalda la construccin del local en el terreno comprado.
13) Inscribir en el registro de propiedad intelectual el nombre de la sociedad.

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204

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

14) Inscribir la marca para obtener la patente correspondiente, e inscribir la


patente de invencin ante el registro de propiedad industrial si es un producto
nuevo.
15) Inscribir producto en el MINSA con sus caractersticas cualitativas
cuantitativas para obtener certificacin correspondiente de la inocuidad del
producto alimenticio en el consumo humano (responsabilidad del encargado (s)
de los cafetines).
16) Asistir a la Polica Nacional, para generar permisos, en caso de que sea
necesario
17) Asistir a la Asociacin de Bomberos de Nicaragua, para darse de alta
ante ellos y constatar que el local posee los requerimientos mnimos contra
desastres
Fuente: MIFIC

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205

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 10. Fichas ocupacionales


Ficha ocupacional 1
Nombre del puesto: Administrador General
Jefe inmediato: Junta Directiva.
A cargo de: Cajero (a), vigilante de seguridad, encargado de limpieza, encargado
de mantenimiento, entrenadores o rbitros.
Misin del cargo: Esta persona estar a cargo del buen funcionamiento del centro
de entretenimiento deportivo. Procurar la buena combinacin de los planes de
cada una de las reas funcionales para cumplir los objetivos de la empresa.
Funcin bsica: Administrar los recursos materiales, econmicos y humanos del
negocio.
Funciones Especficas:

Revisar y controlar las actividades de cada una de las personas


contratadas.
Llevar la contabilidad del negocio, registrando a diario, con la ayuda de la
persona encargada de caja, las transacciones.
Declarar en tiempo y forma los impuestos al estado.
Elaborar los estados financieros
Contratar a los proveedores y cerrar las compras de insumos y materiales
Realizar actividades de mercadeo, fijacin de precios, implementacin de la
mezcla promocional y mejora continua del servicio.
Realizar el presupuesto anual del negocio.
Contratar y despedir al personal
Elaborar la nmina del personal

Requisitos del puesto:


Nivel Acadmico: Lic. en Administracin de Empresas, Lic. en Contabilidad,
Ingeniero Industrial o carreras afines.
Conocimientos:

Elaboracin de estados financieros.


Pago de impuestos.
Manejo de personal.
Informtica bsica.
Conocimientos de Mercadeo
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206

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Experiencia: Como mnimo un ao de experiencia en cargos similares.


Habilidades y actitudes:
Liderazgo.
Creatividad
Responsabilidad.
Honestidad.
Trabajo en equipo.
Compromiso.
Habilidades de comunicacin.
Manejo de conflictos.

Maquinaria y equipo necesario:

Computadora con Microsoft office instalado y otros programas necesarios


para el puesto
Telfono.
Impresora.
Escritorio.
Silla ergonmica
Archivador.
Escritorio
Artculos de oficina (engrapadora, papel, pega, etc.)

Condiciones de trabajo:
Ambiente:

Suficiente espacio.
Buena iluminacin
Ventilacin
Servicio higinico.

Equipo de proteccin: No necesita.

Riesgos: Stress, Trastornos de la visin y trastorno del sistema nervioso

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207

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Ficha Ocupacional No. 2

Nombre del puesto: Cajero (a)- Recepcionista.


Jefe inmediato: Administrador General
A cargo de: Ninguno.
Misin del cargo: Mantener un registro ordenado de las ventas del da.
Funcin bsica: Se encarga de la atencin directa al cliente en el local, as como
del cobro, registro y facturacin.
Funciones Especficas:
Servir de recepcionista en la entrada del local, atendiendo de manera
amable y carismtica a los clientes.
Explicar a los clientes las tarifas y servicios que ofrecer La Cantera
Registrar ordenadamente todas las ventas del da.
Arquear la caja al final del da
Emisin de facturas al cliente.
Llevar un registro de los ingresos diarios y reportarlos al administrador.
Atender llamadas de clientes.
Realizar arqueo de caja al finalizar el da.
Requisitos del puesto
Nivel Acadmico: Tcnico superior en caja o contabilidad.
Conocimientos:
Manejo y cierre de caja.
Manejo del sistema operativo Microsoft office Word y Excel.
Atencin al cliente.

Experiencia: mnimo un ao en puestos similares.


Habilidades y actitudes:
Puntualidad.
Simpata
Habilidad expresiva
Rapidez de decisin.
Responsabilidad.
Respeto.

Maquinaria y equipo:
Escritorio.
Telfono.
Silla de escritorio.
Calculadora elctrica
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208

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Computadora
artculos de oficina (engrapadora, papel, pega, etc.)

Condiciones de trabajo:

Ambiente:
Buena iluminacin.
Espacio amplio.
Abanico.
Lugar limpio y atractivo.
Equipo de proteccin: No necesita.
Riesgos: Stress, trastorno del sistema nervioso.

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209

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Ficha Ocupacional No. 3

Nombre del puesto: Encargado de limpieza y mantenimiento


Jefe inmediato: Administrador general
A cargo de: Ninguno

Misin del cargo: Mantener el centro deportivo en ptimas condiciones de


limpieza
Funcin bsica: Mantener limpio y ordenado las instalaciones del local.
Funciones Especficas:
1. Limpiar todas las reas del local (recepcin, parqueo, baos y canchas)
3. Reparar cualquier dao de fontanera en el local.
Requisitos del puesto:
Nivel Acadmico: Haber cursado primaria como mnimo.
Conocimientos: De fontanera.
Experiencia: Ninguna
Habilidades y actitudes:
Responsable
Puntual
Disciplinado
Respetuoso
Maquinaria y equipo:

Artculos de limpieza (escobas, lampazos, desinfectantes, etc.)

Condiciones de trabajo:
Equipo de proteccin:

Guantes
Botas de hule

Riesgos: Cadas, quemaduras, golpe, fractura, cortadura.

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210

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Ficha Ocupacional No. 4

Nombre del puesto: Vigilante de seguridad.


Jefe inmediato: Administrador general.
A cargo de: Ninguno.

Misin del cargo: Garantizar la seguridad de las instalaciones del negocio y


los empleados
Funcin bsica: Proteger el local, a los clientes, los trabajadores y los bienes
de la empresa.
Funciones Especficas:

Velar por la seguridad de las instalaciones de la empresa.


Vigilar y proteger los bienes muebles.
Cuidar los bienes de los clientes en el parqueo
Dar aviso a la polica y al administrador en caso de asalto al local.
Estar pendiente de las personas extraas que circulen en las cercanas.
Mantener cerrada las puertas de acceso a las instalaciones.

Requisitos del puesto:


Nivel Acadmico: Bachiller como mnimo y contar con el permiso policial para
la portacin de armas
Conocimientos: Manejo sobre tcticas de seguridad.
Experiencia: mnimo un ao en puestos similares.
Habilidades y actitudes:

Responsable.
Buena condicin fsica.
Buenas relaciones interpersonales.
Habilidad para observar y verificar.
Defensa personal.

Maquinaria y equipo:

Uniforme de seguridad
Pistola
Tubo
Esposas.

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211

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Condiciones de trabajo:
Equipo de proteccin:

Chaleco

Riesgos: Golpes, fracturas, cortaduras, trastornos del sistema nervioso.

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212

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA


Ficha Ocupacional No. 5

Nombre del puesto: Encargado de canchas


Jefe inmediato: Administrador general.
A cargo de: Ninguno.

Misin del cargo: Garantizar la realizacin de los partidos de futbol que se


realicen el centro de manera eficiente
Funcin bsica: Guiar a los clientes en el servicio de alquiler de canchas
Funciones Especficas:

Suministrar y controlar en equipo de futbol a los cliente


Almacenar el equipo de futbol en los vestidores

Requisitos del puesto:


Nivel Acadmico: Bachiller como mnimo.
Conocimientos: Amplios conocimientos del deporte del futbol y las reglas que
lo rigen.
Experiencia: mnimo tres aos como jugador de futbol
Habilidades y actitudes:

Responsable.
Buena condicin fsica.
Buenas relaciones interpersonales.
Habilidad para observar y verificar.
Asertivo

Maquinaria y equipo:

Uniforme

Condiciones de trabajo:

Riesgos: Golpes, fracturas, cortaduras, trastornos del sistema nervioso.

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213

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

ANEXO 11. Calendario de ligas colegiales

Ejemplo de calendario de Encuentro colegial 2013 por categoria


Grupo 1

Grupo 2

Grupo 3

Grupo 4

A B C

D E F

G H I

J K L

Cuartos de final
D-E

B-C

G-H

K-L

Semifinalistas

C -D

G-K
Finalistas

C-K
Campeon

D
4
11
18
25

L
5
12
19
26

MARZO
M M
J
6
13
20
27

7
14
21
28

1
8
15
22
29

L
V

ABRIL
M

2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

L
D
5
12
19
26

L
6
13
20
27

M
7
14
21
28

AGOSTO
M
J
1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

igas colegiales 1er semestre 2013

3
10
17
24
31

4
11
18
25

D
2
9
16
23

L
3
10
17
24

D
6
13
20
27

7
14
21
28

1
8
15
22
29

MAYO
M
J
2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

4
11
18
25

5
12
19
26

JUNIO
M
J

S
2
9
16
23
30

3
10
17
24

4
11
18
25

5
12
19
26

7
14
21
28

1
8
15
22
29

NOVIEMBRE
M M
J

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24

6
13
20
27

igas colegiales 2do semestre 2013


SEPTIEMBRE
M M
J
4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

1
8
15
22
29

OCTUBRE
M M
J

7
14
21
28

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

30

Dias feriados

Juego Categoria Pre - Junior Femenino


Juego Categoria Pre - Junior Masculino

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214

Juego Categoria Junior Femenino


Juego Categoria Junior Masculino

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

UCA

ANEXO 12. Calendario de torneos empresariales


Ejemplo Calendario de Encuentro empresarial 2013
Grupo 1

Grupo 2

A B C

D E F
Semifinalistas

A-C

E-F
Finalistas

A-F
Campeon

Calendario de Torneos empresariales


ENERO
M
J

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

6
13
20
27

7
14
21
28

1
8
15
22
29

SEPTIEMBRE
M M
J

2
9
16
23

3
10
17
24

4
11
18
25

4
11
18
25

5
12
19
26

MAYO
M
J
2
9
16
23
30

5
12
19
26

3
10
17
24
31

6
13
20
27

6
13
20
27

7
14
21
28

4
11
18
25

5
12
19
26

7
14
21
28

1
8
15
22
29

FEBRERO
M
J

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

1
8
15
22
29

2
9
16
23

JUNIO
M
J

3
10
17
24

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

OCTUBRE
M M
J

7
14
21
28

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

7
14
21
28

4
11
18
25

3
10
17
24

4
11
18
25

MARZO
M
J

ABRIL
M

2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

3
10
17
24
31

4
11
18
25

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

1
8
15
22
29

JULIO
M

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24
31

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

NOVIEMBRE
M M
J

5
12
19
26

6
13
20
27

1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

3
10
17
24

4
11
18
25

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

30

Dias feriados

AGOSTO
M
J
1
8
15
22
29

2
9
16
23
30

5
12
19
26

6
13
20
27

7
14
21
28

DICIEMBRE
M M
J

2
9
16
23

3
10
17
24

4
11
18
25

7
14
21
28

1
8
15
22
29

30

31

5
12
19
26

6
13
20
27

Juego Torneo No 1

Juego Torneo No 2

Juego Torneo No 3

Juego Torneo No 4

Juego Torneo No 5

Juego Torneo No 6

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215

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

ANEXO 13. Tabla de salario mnimo por sector


SECTOR
Agropecuario *
Pesca
Minas y Canteras
Industria Manufacturera
Industrias sujetas a
Rgimen Fiscal**
Micro y Pequea Ind-art.
Y Turstica Nac.
Electricidad, Gas y Agua,
Comercio, Restaurantes y
Hoteles,
Transporte,
Almacenamiento y
Comunicaciones.
Construccin,
Establecimientos
Financieros y Seguros
Servicios Comunitarios,
Sociales, Domsticos y
Personales
Gobierno Central y
Municipal

PORCENTAJE
6%
6%
6%
6%

MENSUAL
C$ 2,004.76
C$ 3,106.36
C$ 3,669.03
C$ 2,746.96

DIARIO
C$ 66.82
C$ 103.54
C$ 122.30
C$ 91.56

POR HORA
C$ 8.35
C$ 12.94
C$ 15.28
C$ 11.44

0%

C$ 3,092.58

C$ 103.08

C$ 12.88

4%

C$ 2,349.55

C$ 78.31

C$ 9.78

6%

C$ 3,747.16

C$ 124.90

C$ 15.61

6%

C$ 4,571.90

C$ 152.39

C$ 19.04

6%

C$ 2,863.98

C$ 95.46

C$ 11.93

6%

C$ 2,547.66

C$ 84.92

C$ 10.61

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216

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

8. GLOSARIO
Activos: Bienes pertenecientes a la empresa
Activos fijos: son aquellos que no varan durante el ciclo de explotacin de la
empresa (o el ao fiscal)
Alquilar: Dar una cosa para usarla por un tiempo a cambio de una cantidad de
dinero y con unas condiciones determinadas
Asegurados: Todas aquellas personas adscritas al seguro social
Capital propio: El capital propio es el recurso financiero formado por las
aportaciones, dinerarias y no dinerarias, comprometidas en la fundacin de la
empresa por los socios propietarios
Capital social: es el valor de los bienes o el dinero que los socios aportan a
una empresa sin derecho de devolucin.
Capital: Se denomina capital al elemento necesario para la produccin de
bienes de consumo y que consiste en maquinarias, inmuebles u otro tipo de
instalaciones.
Clase alta: En este documento, se refiere a personas con ingresos entre
$10.001 - $ 15.000
Clase media: En este documento, se refiere a personas con ingresos entre
$1.500 - $ 10.000
Clase popular: En este documento, se refiere a personas con ingresos entre
$200 - $ 500
Competidores: cualquier otra empresa dedicada a satisfacer la misma
necesidad que signifique una amenaza para la propia
Cursograma: representacin grfica de procedimientos

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217

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Demanda: es una de las dos fuerzas que est presente en el mercado (la otra
es la "oferta") y representa la cantidad de productos o servicios que el pblico
objetivo quiere y puede adquirir para satisfacer sus necesidades o deseos.
Entretenimiento deportivo: es una forma de entretenimiento basada en un
evento deportivo
Estados financieros: Los estados financieros, tambin denominados estados
contables, informes financieros o cuentas anuales, son informes que utilizan las
instituciones para reportar la situacin econmica y financiera y los cambios
que experimenta la misma a una fecha o periodo determinado.
Estimados de ventas: Ventas proyectadas en un periodo determinado
Estrategia de mercado: Medios utilizados para lograr los objetivos de
mercadeo propuestos
Futbol: El ftbol (del ingls football), tambin conocido como balompi en
Espaa y soccer en los Estados Unidos, es un deporte que enfrenta a dos
equipos de igual nmero de jugadores, juzgados por un rbitro. El objetivo es
hacer ingresar la pelota (baln) en el arco (portera) contrario, respetando una
serie de reglas.
Inflacin: Aumento en los precios de los bienes y servicios de una economa
Inversin: La inversin se refiere al empleo de un capital en algn tipo de
actividad o negocio con el objetivo de incrementarlo.
La Cantera: En este documento, el nombre del negocio
Ligas colegiales: Enfrentamientos entre equipos de futbol de diferentes colegios
Ligas colegiales: Enfrentamientos entre equipos de futbol de diferentes
colegios
Ligas empresariales: Enfrentamientos entre equipos de futbol de diferentes
empresas

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218

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Loseta: Losa pequea, generalmente de cermica, que se usa para enlosar


suelos o cubrir paredes
Manta: Gran cantidad de tela utilizada para comunicar algo
Medidas promocionales: Acciones de mercadeo que se toman para
promocionar un negocio
Mezcla promocional: Combinacin de herramientas promocionales
Participacin de mercado: Se refiere al porcentaje del total de mercado que
atender la empresa
Periodo de Recuperacin: Perodo que se requiere para que los ingresos
netos de una inversin sean iguales al costo de la inversin
Plan de finanzas: Esta herramienta le permite a emprendedores y empresarios
tener una versin cuantificada de su idea negocio, trazar objetivos, encontrar la
manera ms adecuada de llevar lo planeado a la realidad y generar credibilidad
ante los inversionistas.
Plan de mercadeo: es un documento escrito que detalla las acciones
necesarias para alcanzar un objetivo especfico de mercado
Plan de negocio: es un documento que especifica, en lengua escrita, un
negocio que se pretende iniciar o que ya se ha iniciado.
Plan de organizacin: Es un documento escrito que abarca todos los
aspectos organizacionales y del personal de la empresa
Plan de produccin: consta de todos los aspectos tcnicos y organizativos
que conciernen a la elaboracin de los productos o a la prestacin de servicios
recogidos en el Plan de Empresa.
Planta: Instalacin industrial en la que se transforman materiales o se prestan
servicios
Presupuesto de mercado: Cantidad monetaria desglosada por actividades
requerida para cumplir con el plan de mercadeo
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219

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Principales clientes: Constituyen el mercado meta de un negocio, al cual se


van a dirigir directamente
Promociones: en mercadotecnia, es un elemento de la mezcla de
mercadotecnia, consiste en incentivos de corto plazo que la empresa realiza
para fomentar la venta de un producto o servicio.
Redes sociales: son estructuras sociales compuestas de grupos de personas,
las cuales estn conectadas por uno o varios tipos de relaciones, tales como
amistad, parentesco, intereses comunes o que comparten conocimientos.
Rentabilidad sobre inversin: Es El retorno total sobre una inversin o una
cartera de inversiones se expresa habitualmente como un porcentaje de
crecimiento, o en algunos casos de decrecimiento
Rentabilidad sobre ventas: Se refiere al porcentaje de las utilidades sobre las
ventas totales
Salario mnimo: El salario mnimo establecido por la ley en Nicaragua
Salario nominal: cantidad monetaria devengada
Salario real: salario expresado en medios de vida y servicios de que dispone el
trabajador; indica la cantidad de artculos de consumo y de servicios que puede
comprar un trabajador con su salario nominal (en dinero)
Sector terciario: Se refiere a un sector de la economa, en este caso, el sector
servicio.
Sociedad annima: es aquella sociedad mercantil cuyos titulares lo son en
virtud de una participacin en el capital social a travs de ttulos o acciones.
Las acciones pueden diferenciarse entre s por su distinto valor nominal o por
los diferentes privilegios vinculados a stas, como por ejemplo la percepcin a
un dividendo mnimo. Los accionistas no responden con su patrimonio personal
de las deudas de la sociedad, sino nicamente hasta la cantidad mxima del
capital aportado.

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220

UCA

PLAN DE NEGOCIO LA CANTERA

Tasa interna de retorno (TIR): La tasa interna de retorno o tasa interna de


rentabilidad (TIR) de una inversin, est definida como el promedio geomtrico
de los rendimientos futuros esperados de dicha inversin, y que implica por
cierto el supuesto de una oportunidad para "reinvertir". En trminos simples en
tanto, diversos autores la conceptualizan como la tasa de inters (o la tasa de
descuento) con la cual el valor actual neto o valor presente neto (VAN o VPN)
es igual a cero
Tipo de cambio: entre dos divisas es la tasa o relacin de proporcin que
existe entre el valor de una y la otra.
Tributos: Pagos al estado
Valor actual neto (VAN): El Valor actual neto tambin conocido valor
actualizado neto ( en ingls Net present value), cuyo acrnimo es VAN (en
ingls NPV), es un procedimiento que permite calcular el valor presente de un
determinado nmero de flujos de caja futuros, originados por una inversin. La
metodologa consiste en descontar al momento actual (es decir, actualizar
mediante una tasa) todos los flujos de caja futuros del proyecto. A este valor se
le resta la inversin inicial, de tal modo que el valor obtenido es el valor actual
neto del proyecto.
Vida til: Tiempo durante el cual un bien es considerado servible.

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