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Zooarqueologia
a principios del siglo XXI
j EDITORES
Mara A. Gutirrez
Mariana De Nigris
Pablo M. Fernndez
Miguel Giardina
Adolfo Gii
Andrs Izeta
s
I
Zooarqueologa a principios
del siglo XXI. Aportes tericos,
metodolgicos y casos de estudio
Editores
Mara A. Gutirrez
Mariana De Nigris
Pablo M. Fernndez
Miguel Giardina
Adolfo Gil
A n d r s Izeta
Gustavo Neme
Hugo Yacobaccio
ISBN: 978-987-25159-6-6
Diseo y Edicin
Mario Pesci
ndice general
Prlogo
17
29
39 -
51
Osteometra de llamas {Lama glama L.) y sus consecuencias arqueolgicas - Hugo D.Yacobaccio
65
77
Paleodietas de guanacos {Lama guanicoe) del cerro Casa de Piedra (Parque Nacional Perito Moreno,
Santa Cruz, Argentina) - Cristina Yaguedd y Mirta O.Arriaga
87
107
133
145
157
Variacin de " C y 8 N en liebres {Lepus californicus) del desierto y precordillera de la Gran Cuenca
Oriental: implicaciones en la dieta y paleoclima - Andrew Ugan, Joan Coltrain y David Byers
167
,5
177 ^
Una primera aproximacin al desarrollo del modo de produccin tribal y la evolucin del registro
zooarqueolgico en el sur de los valles Calchaques (Catamarca) - Carlos R. Beloni Lpez de Medina.... 189
Anlisis zooarqueolgico de Pirque Alto: aprovechamiento de recursos faunsticos durante los
perodos Formativo y Tiwanaku en Cochabamba, Bolivia - Jos M. Capriles, Claudia Rivera Casanovas
y Timothy L. McAndrews
199
Nuevos datos zooarqueolgicos de las ocupaciones tempranas de Cerro Casa de Piedra Cueva 7
(Santa Cruz, Argentina) - Mariana E. De Nigris, Adriana LacroutsySofa
lecce
209
145
ABSTRACT
Due t o the high p r o p o r t i o n of shaft fragments registered at the archeological sites from
the maritime littoral of the Interserrana area that were not able t o identified taxonomically, a
methodology to resolve this difficulty was developed. In this work, the initial phase of development
of a methodology for taxonomic and anatomic differentiation of American ostrich {Rhea americana),
guanaco {Lama guanicoe) and Pampas deer {Ozotoceros bezoarticus) from its shaft fragments is
presented. Long bones of the three current species were sectioned, and thickness, morphology
and the medullar cavity's qualitative features were registered.These results were applied t o a shaft
fragment assemblage without long bone diagnostic zones from Q u e q u n Salado 1 archaeological
site (Buenos Aires Province). It is concluded that, even though it is necessary to increase the number
of current and archeological specimen observations, the method permit the taxonomic as well as
anatomic identification.
Keywords: Long bones; Shaft; Thickness and medullary cavity; Taxonomic and anatomic
determination.
INTRODUCCIN
Las fuentes et n og r fi c as mencionan reiteradamente la e x p l o t a c i n del a n d por parte de
los grupos a b o r g e n e s de Pampa-Patagonia (Bourne [1853] 1998; d'Orbigny [1829] 1999; Musters
[1871 ] 1979). Sin embargo, los restos seos de este taxn en sitios arqueolgicos de estas regiones
son escasos, especficamente en la regin Pampeana no superan el 4 % del total de los e s p e c m e nes (Fernndez 2000; Fernndez ef al. 2001). Este porcentaje puede deberse al bajo consumo por
parte de las poblaciones prehispnicas, al transporte diferencial o a la alta f r a g m e n t a c i n de los
elementos tanto por procesos naturales como culturales (Borrero 2006; Fernndez 2000; Miotti 1998).
Esta ltima causa parece afectar ms intensivamente a los huesos de a n d (Rheidae) que a los
de mamferos grandes, como el guanaco {Lama guanicoe) y los crvidos (Belardi 1999; Cruz 2003).
No obstante, "las extremidades posteriores" del a n d "comparten con los huesos de mamferos
146
Zooarqueologa
y casos de estudio
grandes" una tendencia similar hacia "una mayor supervivencia y una m s larga exposicin ante la
destruccin o el sepultamiento" en una mayor cantidad de situaciones (Cruz 2003:261-263). Por lo
tanto, los "robustos miembros posteriores" de los Rheidae "presentan huesos largos" que al astillarse
seran difciles de distinguir de los de mamferos grandes (Fernndez 2006:108).
En los sitios a r q u e o l g i c o s de la costa bonaerense se han recuperado elevadas proporciones
de fragmentos s e o s (Alfar= 79,72%; C l a r o m e c 1= 87,35%; Q u e q u n Salado 1= 96,6%; Nutria
Mansa 1= 87,98%, Bonomo 2004; Bonomo y Len 2009; Bonomo et al. 2008; Len 2008), muchos
de los cuales corresponden a difisis de huesos largos que por su apariencia y grosor fueron, en
muchos de los casos, asignados a mamferos grandes. Sin embargo, se puede haber incurrido en
un error ya que muchos de los fragmentos diafisiarios carecen de zonas d i a g n s t i c a s {sensu
Mengoni Goalons 1999) y por lo tanto podran pertenecer tanto a los huesos largos del esqueleto
apendicular posterior de aves corredoras, como el a n d , como a los huesos largos de mamferos
grandes (e.g., guanaco). En esta situacin, y para evaluar el rol del a n d en la subsistencia de los
grupos cazadores-recolectores cuando se encontraban en la costa bonaerense del rea Interserrana
(Bonomo 2004), se desarroll un ajuste m e t o d o l g i c o .
En este artculo se presentan los primeros resultados para la a s i g n a c i n t a x o n m i c a y anatmica de fragmentos diafisiarios de huesos largos sin zonas diagnsticas de sitios arqueolgicos.
Este ajuste m e t o d o l g i c o sigue los criterios propuestos por Barba y D o m n g u e z - R o d r i g o (2005)
quienes tuvieron en cuenta la morfologa de la cavidad medular, el espesor de la difisis y rasgos
m o r f o l g i c o s externos de fragmentos diafisiarios de muestras actuales de b v i d o s para realizar
determinaciones anatmicas. Cabe aclarar que localmente P. Fernndez en su trabajo para obtener
el grado de doctor utiliz criterios como tamao, forma, curvatura, superficie externa e interna, ubicacin y morfologa del tejido trabecular y el espesor del tejido cortical en aquellos e s p e c m e n e s
a r q u e o l g i c o s que carecan de rasgos a n a t m i c o s diagnsticos para poder incluirlos en categoras
t a x o n m i c a s amplias (Fernndez 2006:107).
Los objetivos de este trabajo son: 1) establecer criterios tanto cuantitativos como cualitativos
que puedan utilizarse para diferenciar entre aves grandes, como el a n d , de mamferos grandes,
como el guanaco y venado de las pampas; 2) relacionado con el objetivo anterior, se busca sistematizar estos criterios para cada elemento a fin de permitir la identificacin anatmica en estas
dos clases de vertebrados (aves y mamferos). Para este trabajo se seccionaron huesos largos de
muestras actuales de a n d (Rhea americana), guanaco {Lama guanicoe) y venado de las pampas
(Ozotoceros bezoarticus) de los cuales se relevaron rasgos cuali-cuantitativos y formas en sentido
longitudinal. Estos resultados, se aplicaron a una muestra de fragmentos diafisiarios del sitio arq u e o l g i c o Q u e q u n Salado 1 para realizar asignaciones t a x o n m i c a s y anatmicas amplias.
MATERIALES Y MTODOS
La muestra utilizada en este trabajo est compuesta por los huesos largos derechos del esqueleto apendicular posterior de un a n d sub-adulto {Rhea americana) (n= 3), los huesos largos
derechos del esqueleto apendicular posterior y el h m e r o de un a n d adulto (n= 4), los huesos
largos derechos de dos guanacos {Lama guanicoe), uno sub-adulto (n= 6) y el otro adulto (n= 6),
y los huesos largos derechos de un venado de las pampas adulto {Ozotoceros bezoarticus) (n= 6) .
Las carcasas de los a n d e s fueron recolectadas en el valle medio del ro Negro (Ro Negro), la
de venado de las pampas proviene del centro-sur de la provincia de San Luis (Ea. Centenario), en
tanto que la procedencia de las dos carcasas de los guanacos es desconocida. Los cinco individuos
forman parte de las colecciones osteolgicas de referencia del Laboratorio N 3 del Departamento
Cientfico de A r q u e o l o g a del Museo de La Plata (FCNyM-UNLP).
1
De cada hueso largo se seccionaron las epfisis; a su vez, las difisis, fueron cortadas longitudinalmente siguiendo el plano antero-posterior. As, se obtuvieron dos fragmentos longitudinales por
cada hueso largo, que corresponden a la cara medial y lateral, y un total de 50 fragmentos diafisiarios
para el total de los elementos medidos (Figuras 1 y 2). Estos fragmentos diafisiarios fueron hervidos
por un lapso de dos horas para limpiarlos completamente y de esta manera facilitar la observacin
de la superficie medular. Asimismo, cada difisis fue dividida analticamente en 4 secciones longitudinales y cada una de ellas en la cara anterior, lateral, posterior y medial (Figura 1).
En cada seccin se relev a nivel macroscpico los siguientes rasgos cualitativos observados en
la superficie medular: la textura de la superficie (lisa, ondulada o rugosa), formas de depresiones y
D. C.Leon
147
relieves (rectangulares, elpticas, espinas seas), hoyos y micro-hoyos y
si stos eran superficiales o profundos, etc. A su vez, se describieron
las formas en sentido longitudinal
de cada seccin en sus cuatro caras
(formas: recta, c n c a v a , convexa y
cncava-convexa).
RESULTADOS
De acuerdo a los objetivos planteados en este trabajo, esta seccin est dividida en dos partes. En la primera, se presentan los
rasgos particulares para cada clase de animal (aves grandes y mamferos grandes). En la segunda parte de los resultados, los rasgos
registrados son relacionados a cada elemento.
Diferenciacin t a x o n m i c a
En principio se mencionan los rasgos cualitativos particulares,
por un lado, para ave grande y, por otro lado, para mamfero grande.
Seguidamente se describen aquellos rasgos que comparten ambas
: ases de animales. Luego se mencionan las formas registradas, y
se muestra finalmente la distribucin de los espesores para cada
uno de los cinco individuos que conforman la muestra. Para cada
'asgo cualitativo, a d e m s , se destaca si el mismo fue observado en
las dos clases de edad (sub-adulto y adulto) o en una en particular.
Sin embargo, debe aclararse que en este apartado no se diferencia
oor elemento ninguno de los rasgos o formas relevados (esto se
Tratar en el siguiente apartado de esta seccin).
Los rasgos cualitativos observados en la cavidad medular de
aves grandes (and), que no se repiten en los mamferos (venado
I guanaco), son los siguientes (Figura 3):
1) Fosas rectangulares alargadas oblicuas y/o entrecruzadas con reborde (Figura 3-1); el reborde posee 1 mm de altura, la longitud de las
148
Zooarqueologa
y casos de estudio
D. C. Len
149
11) Superficies lisas (Figura 3-11); visualmente son superficies lisas y al tacto son suaves. Este rasgo es
similar al observado en metapodios de bvidos por Barba y Domnguez-Rodrigo (2005).
12) Septum medial; est estructura es particular a los metapodios de artiodctilos y fue observada a lo
largo de casi toda la difisis dividindola en dos en sentido longitudinal.
Estos dos ltimos rasgos (11 y 12) se registraron en las dos especies de mamferos tanto en el subadulto como en los adultos.
Se reconocieron dos caractersticas similares en las dos clases de animales (aves - a n d - y
mamferos -guanaco y venado-) (Figura 3).
13) Superficies onduladas (Figura 3-13); bajo esta designacin se agrup una serie de atributos diferentes
entre s pero que comparten la irregularidad de la superficie medular. Las mismas estn conformadas
por superficies irregulares, superficies onduladas, reticulado con bordes suaves y agrupamientos de
leves depresiones. Esta caracterstica concuerda en parte a lo descripto para fmur, hmero, tibia y
radio de mamferos por Barba y Domnguez-Rodrigo (2005). Este rasgo fue reconocido en todos los
individuos, excepto en el sub-adulto de guanaco.
14) Hoyos y micro-hoyos profundos (Figura 3-14); en esta categora se incluyen pequeos orificios en la
cavidad medular que penetran ms profundamente (aproximadamente 1 mm o ms) que los microhoyos superficiales. Otra diferencia con estos ltimos es que se encuentran por lo general aislados o
en agrupaciones de muy bajo nmero, no superando nunca los diez. Dentro de esta categora tambin
se incluyen los hoyos, que son perforaciones similares a los micro-hoyos pero de mayores dimensiones (aproximadamente 2 mm de dimetro). Estas estructuras coinciden con las descriptas por Barba
y Domnguez-Rodrigo (2005) para radio, tibia y metapodios de bvidos. Estos hoyos y micro-hoyos se
registraron en los cinco individuos que conforman la muestra.
De las descripciones realizadas se puede mencionar que se registraron algunos rasgos propios
para cada clase de animales (1, 2, 3,4 y 5 en aves; y 6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12 en mamferos). En tanto
que, los rasgos 13 y 14 fueron observados tanto en aves como en mamferos. Debe recordarse,
sin embargo, que algunos de los rasgos reconocidos podran ser particulares a una clase de edad
(rasgo 1 en ave adulta - a n d - ; rasgo 2 en ave sub-adulto -and-; rasgo 6 en mamfero sub-adulto
-guanaco-; rasgos 7 adulto -guanaco- y 10 en mamfero adulto -guanaco y venado-).
Con respecto a las formas de las caras de las secciones en sentido longitudinal (n= 400,16 por
cada hueso), las cuatro formas bases ya mencionadas se presentaron en las dos clases de animales.
Por lo tanto, este atributo no podra ser utilizado por s solo para diferenciar entre aves grandes
y mamferos grandes.
El ltimo rasgo relevado fue el espesor registrado en las diferentes secciones de las difisis. El
valor promedio del espesor para el guanaco sub-adulto fue de 5,54 m m y una desviacin tpica
muestral de 1,28 m m . En tanto que para el guanaco adulto el promedio fue de 5,28 m m y una
d e s v i a c i n tpica muestral de 1,73 m m . Para el venado de las pampas el promedio del espesor
fue de 3,5 m m con un d e s v o tpico muestral de 0,8 m m . En el caso del a n d sub-adulto el valor
promedio del espesor fue de 3,94 m m con un d e s v o tpico muestral de 1,13 m m . Por ltimo, el
espesor promedio del a n d adulto fue de 3,63 y el desvo tpico muestral de 1,29 mm. No obstante,
debe aclararse que en el adulto del a n d al incluirse los valores del h m e r o hizo descender el
promedio y aumentar el desvo tpico (el promedio para este individuo sin el humero fue de 4,1
y el desvo de 1,13 mm).
Si bien existen diferencias en los promedios entre los guanacos, por un lado, y los a n d e s y
el venado, por el otro, los rangos m x i m o y m n i m o de las especies se solapan, y en el caso del
*and su valor m x i m o registrado fue de 7,1 m m relevado en el individuo adulto (Figura 4). Sin
embargo, el 94,35% de las medidas que superan o igualan los 7 m m corresponden a guanaco (n=
50) y el 5,65% a a n d (n= 3).
Drferenciacin a n a t m i c a
A c o n t i n u a c i n se presentan los rasgos cuali-cuantitativos y las formas en sentido longitudinal
cada elemento. Como se puede observar en la Tabla 1,tan solo el fmur de a n d adulto (rasgo
y los h m e r o s de guanaco (rasgo 6 y 7) poseen rasgos cualitativos particulares. Sin embargo, las
secesiones elpticas profundas con fondo rugoso (rasgo 9) y las protuberancias oblicuas al eje
- i = c 10) fueron observadas en los elementos del esqueleto apendicular superior (fmur y hmero)
x DS mamferos. En tanto que los hoyos y micro-hoyos profundos (rasgo 14) fueron observados
~ frecuentemente en los elementos del esqueleto apendicular medio (radio/radiocbito y tibia)
Z'
150
Zooarqueologa
y casos de estudio
>
A N D U SA
NANDU A
G U A N A C O SA
GUANACO A
Referencias: SA=sub-adu!to; A=adulto. Nota: distribucin de espesores por taxn y clase de edad
con la mediana, rangos mximos y mnimos y outliers.
Figura 4. Distribucin de los espesores por taxn y clase de edad.
de los mamferos. En el caso de los
metapodios, el rasgo caracterstico
de estos elementos fue el septum
medial (rasgo 12) y la frecuente observacin de superficies lisas (rasgo
11). Para el caso del ave (and), las
superficies fibrosas oblicuas (rasgo
3) y las depresiones circulares superficiales (rasgo 5) se observaron en la
tibia-tarso y en el tarso-metatarso.
Con respecto a las fosas rectangulares alargadas sin rebordes (rasgo 2)
fue registrado exclusivamente en el
individuo sub-adulto de a n d . Este
aspecto descamado del rasgo 2 podra corresponder a una c o n d i c i n
inmadura del individuo.
La f o r m a l o n g i t u d i n a l de las
caras de cada s e c c i n , no permite
por s sola la identificacin de un
elemento. Lo n i c o que se puede
mencionar al respecto es que los
metapodios de los dos mamferos
considerados en este trabajo y los
tibia-tarso y los tarso-metatarso de
los a n d e s son rectos en la mayora de sus secciones y caras. En el
caso de los metapodios, todas las
formas observadas fueron rectas. En
tanto que en las tibia-tarsos y tarso-metatarsos las formas registradas
son rectas en las secciones medias
(2 y 3) y presentan en algunas de
sus caras una leve concavidad en las
secciones 1 y 4 (7 de las 32 caras
Guanaco
and
SA
o
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S2
S3
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E
2-4
2
2
2-4
4
13
13
13
1-4
1-4
1-13
4-13
2-4-5
2-3-5
2-3
2-13
13
3-5
3-5-13
5
SA
8
8-9-11
9-11
6-9-11-14
8
8-11
8-9-11
11-14
8-1 1
8-11-14
8-11-14
11-14
8-11-14
1 1
11
11
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
3-14
3-13
A
Espon.
7-14
7
7
8-10
9-1 1
8-13
8
1 3
13
13
13
13-14
1 3-14
13
1 3-14
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
11-12
Venado
A
11-13
10-1 3
13
10-13
9-13
9-10-13
8-13
8-13
11-13
13
13
13
8-13
8-13
11-13
11-13-14
11-12
11-12
11-12
11-12
1 1-12
11-12
11-12-14
11-12-14
4-13-14
5-13
Referencias": 1con reborde; 2- Fosas rectangulares alargadas oblicuas sin reborde; 3Superficles fibrosas oblicuas con respecto al eje longitudinal del elemento:
4- Espinas seas; 5- Depresiones circulares planas superficiales; 6- Hoyos
profundos con reborde; 7- Tejido esponjoso en toda la cavidad medular
y sobre este tejido el desarrollo de una superficie fibrosa; 8- Superficies
lisas con micro-hoyos superficiales; 9- Depresiones elpticas profundas
con fondo rugoso; 10- Protuberancias oblicuas al eje; 11- Superficies lisas:
12- Septum medial; 13- Superficies onduladas; 14- Hoyos y micro-hoyos
profundos; S1. S2, S3, S4 significan seccin 1, 2, 3, 4 respectivamente:
Ho.=hmero; Fr.=fmur; R/RC.=radio/radiocbito; Ta.=tlbia; T-to.=tibiatarso; Mtcr.=metacarpo; Mtrs.=metatarso; T-mo.=tarso-metatarso; SA=subadulto; A=adulto.
Tabla 1. Rasgos cualitativos por taxn, clase de edad, elemente
y seccin.
D. C . L e o n
151
i ; s
S o. Z j
APLICACIN
Estos primeros resulados se aplicaron a una
nuestra de fragmentos
152
Zooarqueologa
y casos de estudio
diafisiarios (n= 60) correspondiente al sitio arqueolgico del Holoceno tardo Q u e q u n Salado 1 (ca.
900 aos AP, Pcia. de Buenos Aires) proveniente de cuatro cuadrculas (B2, B3, C2, C3) (Bonomo 2004).
Este sitio se encuentra ubicado a 11 Km de la costa atlntica a 38 49' 44,2" S y 60 32' 11,8" O. En
estas cuatro cuadrculas, se determin previamente y a partir de las epfisis y/o zonas diagnsticas
(sensu Mengoni G o a l o n s 1999) de las difisis de huesos largos la presencia de guanaco, venado
de las pampas y a n d . La cantidad de e s p e c m e n e s de estos tres taxa es de 35; 27 corresponden
a guanaco, 5 a venados y 3 a a n d . De los 27 e s p e c m e n e s de guanaco, 10 de ellos corresponden
al esqueleto apendicular superior (6 de humero y 4 de fmur), 7 al esqueleto apendicular medio
(1 de radio-cbito y 3 de tibia) y 10 al esqueleto apendicular inferior (metapodios). En el caso del
venado, de los 5 e s p e c m e n e s , 2 de ellos pertenecen al hmero, 1 al radio y 2 al metapodio. En
tanto que para el a n d se determin la presencia de 1 e s p c i m e n correspondiente al fmur y 2 a
la tibia-tarso. Esto muestra que en el caso de los mamferos estn mejor representados el esqueleto
apendicular superior e inferior y en el caso de las aves la tibia-tarso.
Con respecto a los fragmentos diafisiarios de estas cuatro cuadrculas (n= 60) a los cuales se
a p l i c esta propuesta m e t o d o l g i c a , h a b a n sido determinados previamente como "mamferos
mayores" correspondientes todos a huesos largos y sin zonas diagnsticas (considerando lo mencionado por los siguiente autores: Baumel ef al. 1993; Barone 1990; Mengoni G o a l o n s 1999). A
partir de los espesores m x i m o s que se relevaron en los especmenes, cinco (8,3%) de los mismos
igualaron o superaron los 7,8 m m . Cuatro de ellos a su vez poseen una forma no recta con lo cual
podran corresponder a elementos pertenecientes al esqueleto apendicular superior y/o medio.
A d e m s , en uno de ellos se o b s e r v una depresin profunda de fondo rugoso (rasgo 9), con lo
cual este e s p c i m e n podra pertenecer a un h m e r o o fmur (Figura 6). Por lo tanto, estos cinco
especmenes podran ser considerados provisoriamente como pertenecientes a mamferos grandes,
tres de ellos pertenecientes al esqueleto apendicular superior/medio y uno de ellos correspondiente al esqueleto apendicular superior (en este caso mamfero grande se considera a mamferos
de t a m a o similar al guanaco sub-adulto/adulto u otras especies de t a m a o similar a este o de
mayores dimensiones -e.g., puma, vacunos, etc.-).
Con respecto al resto de los e s p e c m e n e s menores a los 7,8 m m (n= 55) se prest especial
atencin a los rasgos cualitativos. Tan solo en cinco e s p e c m e n e s su pudo observar a l g n rasgo
en la cavidad medular. En tres de ellos se registraron depresiones elpticas profundas con fondo
rugoso (rasgo 9) y en otro e s p c i m e n un hoyo profundo con reborde (rasgo 6). Estos cuatro esp e c m e n e s perteneceran a elementos del esqueleto apendicular superior (hmero o fmur) de
mamfero grande. Cabe aclarar que el espesor de estos cuatro fragmentos diafisiarios vara entre
los 6,4 y 7,7 m m . El e s p c i m e n restante present una fosa plana rectangular con reborde (rasgo 1)
y por tanto se lo podra relacionar a un fragmento diafisiario de un fmur de ave grande (and)
(Figura 6). De los 50 e s p e c m e n e s restantes no se pudo observar n i n g n rasgo cualitativo debido
al grabado intenso generado por las races y por lo tanto se los incluy en la categora indeterminados. Lo nico que se puede mencionar, y de acuerdo a las formas longitudinales, es que 14 de
estos e s p e c m e n e s no seran metapodios de mamferos ya que no son rectos.
Por lo tanto, de los 60 e s p e c m e n e s determinados previamente como fragmentos de huesos
largos pertenecientes a "Mamferos mayores" al evaluarlos a partir de este ajuste m e t o d o l g i c o ,
50 quedaron en la cat e g o r a de i n d e t e r m i nados. No obstante, 10
de ellos p u d i e r o n ser
determinados en categ o r a s t a x o n m i c a s y/
o a n a t m i c a s amplias,
aunque de forma m s
precisa a lo previamente establecido. Sumando los especmenes con
rasgos cualitativos (6
Referencias: a= Rasgo cualitativo 9 observado en espcimen arqueolgico; b= Rasgo
de los 60) a los especcualitativo 9 observado en las muestras actuales; c= Rasgo cualitativo 1 observado en
espcimen arqueolgico; d=Rasgo cualitativo 1 observado en las muestras actuales.
menes determinados a
partir de las epfisis y/o
D. C. Len
153
CONSIDERACIONES FINALES
En el origen de este ajuste m e t o d o l g i c o se quera evaluar el rol del a n d en la subsistencia
de los grupos prehispnicos del sector litoral del rea Interserrana de la regin Pampeana. Debido
a la elevada f r a g m e n t a c i n de los conjuntos y al espesor de los huesos del esqueleto apendicular
posterior del a n d , muchos de estos fragmentos, p o d r a n haber sido incluidos en la categora
de mamferos. Luego de la aplicacin de este ajuste m e t o d o l g i c o , aunque a n provisorio, a una
muestra del sitio Q u e q u n Salado 1 (QS1) se puede mencionar que la representacin del a n d
en este sitio sigue siendo baja en relacin a los mamferos.
Para finalizar se enumeran a continuacin las limitaciones y ventajas de este ajuste m e t o d o l gico. Limitaciones: 1) Debido a los efectos tafonmicos en un conjunto dado, como por ejemplo
la exfoliacin, los fragmentos recuperados en contextos arqueolgicos pueden sufrir prdida de
tejido. Con lo cual los rasgos cuantitativos y cualitativos que se registran en un e s p c i m e n no estaran representando correctamente a un t a x n y a un elemento; 2) Las especies animales tienen
rasgos similares en la cavidad medular como fue mencionado, con lo cual, no todos los rasgos
cualitativos son confiables para realizar determinaciones; 3) La edad, sexo, estrs nutricional y/o
patologas podran haber condicionado tanto el espesor como los rasgos de la cavidad medular
tanto de los individuos que fueron base de la g e n e r a c i n de esta propuesta as como de los fragmentos diafisiarios analizados en el sitio QS1; 4) Los elementos de una misma especie varan en
el t a m a o de una p o b l a c i n a otra debido a trayectorias biolgicas diferentes. L'Heureux (2005)
o b s e r v una reduccin en el t a m a o de los guanacos en el sur de Patagonia continental desde
el Pleistoceno final al Holoceno final. Es esperable, por lo tanto, que el espesor de los elementos
vare de la misma forma; 5) Las formas longitudinales registradas en la cara de las secciones no
proveen por s solas una variable precisa para determinar a nivel t a x o n m i c o y a n a t m i c o ; 6) Esta
propuesta a n se encuentra en una fase inicial por lo cual una a m p l i a c i n de la muestra podra
hacer variar los rasgos observados. Por lo tanto, las caractersticas mencionadas deben ser utilizadas
como provisorias y en sentido amplio.
Ventajas del m t o d o : 1) Permite la diferenciacin de mamferos grandes del t a m a o del guanaco o mayores de aves como el a n d , cuando los espesores de los fragmentos diafisiarios igualan
o superan los 7,8 m m . Si bien este valor lmite fue calculado estadsticamente se espera que con
una ampliacin de la muestra los espesores para el a n d se distribuyan por debajo de este valor; 2) Los espesores de las difisis de los huesos largos, y si bien en este trabajo no se desarrollo
esta posibilidad, pueden ser utilizados como marcos de referencia para predecir cuales de ellas
o cual cara ser m s propensa a fracturarse (Davis 1985 en Lyman 1994: 317). Como se destac,
las difisis del esqueleto apendicular medio e inferior en mamferos tienden a ser m s espesas.
En tanto que en el a n d las difisis mas gruesas se encuentran en los tarso-metatarsos; 3) Hay
rasgos cualitativos que permitiran la diferenciacin entre clase de animales y, algunos de ellos, la
identificacin de elementos en categoras anatmicas amplias {e.g., huesos largos del esqueleto
apendicular superior). A d e m s , debe agregarse la variacin observada de estos rasgos en las dos
clases de edad consideradas en este trabajo. Esto parece estar m s claro para el caso del a n d ,
pero como se ha destacado reiteradamente en este trabajo esto puede variar al incrementarse el
t a m a o de la muestra.
Considerando el desarrollo alcanzado es necesario mencionar lo que a n resta por hacer: 1)
Aumentar el t a m a o de la muestra que incluya a m s clases de edad para las especies aqu consideradas as como el n m e r o de especies {e.g., puma, huemul, ciervo de los pantanos, etc.) para
estimar si los rasgos cualitativos observados y los espesores establecidos para las clases de animales
y las categoras anatmicas varan o no significativamente a los aqu mencionados; 2) Realizar observaciones en la cavidad medular y medir los espesores de restos seos arqueolgicos. El anlisis
de difisis de huesos largos determinadas a partir de sus epfisis y/o de zonas diagnsticas externas
permitir evaluar las limitaciones mencionadas en el punto 1 y 4.
154
Zooarqueologa
y casos de estudio
Agradecimientos
Las investigaciones se enmarcaron en los proyectos UNLP 11/N503 y PIP-CONICET 5424,dirigidos
por G. Politis. Se quiere agradecer a A. Massigoge y M. De Nigris por la lectura de este trabajo y
las sugerencias realizadas; a A. Matarrese por la traduccin del resumen al ingls. El autor de este
artculo es el nico responsable de los contenidos vertidos.
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NOTAS
: ases de edad para el guanaco fueron determinadas de acuerdo al cronograma de fusin sea establecida
. a jfmann (2009). Los huesos largos del venado de las pampas se encontraban completamente fusionados
: -al se consider a este individuo como adulto. Para los andes, uno de los individuos presentaba todas
is
tisis osificadas por tanto fue considerado como adulto. En tanto que el otro individuo posea la epfisis
*. ai del fmur sin una osificacin completa. Sin embargo, el tamao de sus huesos largos es similar al de
: .dos de esta especie que estn completamente osificados (observacin personal).Es por esta razn
: - der a este individuo como un sub-adulto.
en. la distribucin de los espesores de estos dos huesos es asimtrica, los valores de estas medidas se
dentro de los abortantes mnimos y mximos (1,6-7,3 mm para el sub-adulto y 1,45-8,2 para el
: oor lo cual, se acercan a la normalidad (Shennan 1992: 60). Segn Spiegel (1991:94), aquellas curvas
srfoucin asimtrica que se acercan a la normalidad se las puede tratar como normales. Por lo tanto, en
laoajo se calcularon los estadsticos mencionados (media y desvo).
ISBN: 978-987-25159-6-6