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Prof.

Eugenia Calero

DEFINICIN DE P.H.
Se determina pH a la medida que permite determinar el grado de acidez,
neutralidad o alcalinidad de un cuerpo o producto.
O sea que los productos pueden ser cidos, neutros, o alcalinos, lo que va a
depender de la cantidad de hidrgeno que ellos contengan.
La abreviatura pH se refiere al potencial de hidrgeno de un cuerpo, por
esta razn se escribe con una p minscula y una H mayscula.
Potencial es sinnimo de reserva, por eso se trata de alguna manera de
reserva de hidrgeno.
El pH se mide por una escala qumica que va desde el 0 al 14. Del 0 al 6 es
cido, el 7 es neutro y del 8 al 14 es alcalino.
El 0 es la acidez absoluta (mnima cantidad de oxgeno). El neutro o sea el 7
tiene un perfecto equilibrio entre el cido y el alcalino. El 14 es la alcalinidad
absoluta, o sea la mxima cantidad de oxgeno.
Esto es muy importante en nuestra profesin ya que vamos a utilizar
productos con distinto pH.

PRODUCTOS ACIDOS, ALCALINOS Y NEUTROS:


Productos cidos:
-

Agua oxigenada
Crema de enjuague
Shampoo cido
Bao de crema
Neutralizantes
Reconstituyentes capilar
Savias
Desenredantes
Shampoo y lociones post-color

Productos neutros:
-

Shampoo neutro
Agua destilada
Geles, lacas y lociones fijadoras

Productos alcalinos:
-

Lquido de permanente
Crema de lacear
Decolorantes
Tintas
Amonaco

INFLUENCIA DEL pH SOBRE EL FUNCIONAMIENTO DE LA PIEL


La piel tiene un pH de 5,2.

Prof. Eugenia Calero


Si se pone en contacto con la piel productos cuyo pH es inferior a 4
superior a 8, el pH de la piel queda sensiblemente modificado.
Este cambio perturba el funcionamiento de la piel y puede provocar lesiones
ms o menos graves, tales como quemaduras o una deshidratacin que
ocasionara la formacin de escamas y una anemia de folculos pilosos y las
glndulas sebceas.
Por esta razn despus de una permanente hecha con un producto cuyo pH
est aproximadamente a 9,5, se recomienda aplicar locin regeneradora
cuyo pH sea generalmente de 4. Esta aplicacin lleva el pH de la piel a
aproximadamente 5,5 6.

INFLUENCIA DEL pH SOBRE LA FUERZA DE LOS PRODUCTOS DE


PERMANENTE
El pH de un producto de permanente es, a menudo, de aproximadamente
pH 9. Puede variar entre pH 7 y pH 9,9. Obligatoriamente debe ser inferior a
pH 10.
Cuanto ms alcalino es el pH, ms fuerte es la accin. Por ejemplo, con un
pH 12, el producto podra llegar a destruir completamente el cabello por su
simple contacto. Si por el contrario su pH se hace menos alcalino, la fuerza
del producto permanente disminuye. As, como con un pH 6, el producto no
tendra ningn efecto sobre el cabello.

INFLUENCIA DEL pH SOBRE LA ACCIN DE LOS SHAMPOO


En presencia de un producto de pH alcalino, las cutculas del cabello se
levantan, ste se pone mate y fcilmente enmaraable. Por el contrario, en
presencia de un producto de pH acido, las cutculas del cabello presentan
tendencia a apretarse, lo que hace que el cabello aparezca liso y brillante.
Los shampoos siempre puros tienen todos un pH neutro o ligeramente
alcalinos, es decir, variable entre 7 y 8.
Cuanto ms fuerte es la alcalinidad de estos shampoos ms mate, seco y
enmaraable dejan el cabello.
La mayor parte del shampoo especfico y tratantes tienen un pH neutro o
ligeramente cido, variando entre 5 y 6.
Estos shampoos, ligeramente cidos, dejan el cabello elstico, brillante y
fcil de desenredar. Existen incluso ciertos shampoos tratantes o especiales
que son particularmente indicados para desenredar el cabello, cuyo pH es
de 4 aproximadamente. Los neutralizantes tambin son cidos y normalizan
el pH del cabello, luego de la permanente.

Prof. Eugenia Calero

MTODOS DE MEDIDAS DEL pH


Existen dos mtodos principales para medir el pH:
-

La medida mediante reactivos (o indicadores coloreados);


La medida con ayuda de aparatos especiales llamados pH-metro.

La medida del pH con ayuda de reactivos:


Los reactivos utilizados son productos que reaccionan en presencia de
cuerpos de varios grados de pH. Estos productos reaccionan cambiando de
color; por ello, se les llama tambin a menudo indicadores coloreados.
El ms conocido de los indicadores coloreados es la solucin de tornasol.
Existe as una gama de indicadores coloreados que permiten a los qumicos
comprobar si se hallan ante un cido (o sea un cuerpo que tiene un pH
inferior a 7) ante una base (un cuerpo que tiene un pH superior a 7).
Los indicadores coloreados son generalmente productos lquidos. Existen
tambin papeles indicadores que son una especie de papel secante
impregnado de un indicador coloreado lquido.
La medida del pH con ayuda de pH-metros:
El pH-metro es un aparato elctrico especial.
Se compone de dos electrodos especiales que se introducen en el producto
a estudiar y un potencimetro, cuyo cuadrante est graduado segn la
escala del pH. Una aguja se desplaza ante el cuadrante e indica el pH del
producto.
Las medidas de pH hechas con los pH-metros son evidentemente mucho
ms precisas que las hechas con ayuda de indicadores coloreados.