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Si bien es cierto que el consumo de sal est recomendada, ya que ayuda al organismo a realizar correctamente
determinadas funciones bsicas para la vida, lo cierto es que no se debe superar el consumo diario recomendado.
Ya que, cuando el consumo es elevado, puede tener los siguientes efectos en la salud:
Satura los riones (depurar los riones), provocando un mal funcionamiento y llevando, con el paso del tiempo,
a una posible insuficiencia renal.
Cuipertensin arterial
Aunque es cierto que es uno de los efectos ms populares y conocidos, la realidad es que como veremos a continuacin no
es el nico.
Se considera la existencia de hipertensin cuando las cifras de presin arterial se encuentran elevadas, por encima de
140/90 mmHg, en comparacin con los valores normales de presin arterial.
Una presin arterial alta puede causar sobretodo problemas de corazn y daos en los riones, entre otras consecuencias.
Problemas gstricos
El consumo excesivo de sodio incide en la aparicin de gastritis, lceras de estmago y puede ser un riesgo en la aparicin
de cncer de estmago.
Al generar un esfuerzo extra a los riones, para que stos puedan eliminar el exceso de sodio a travs de la orina, con el
paso del tiempo puede afectar gravemente a su funcionamiento.
Su consumo se ha relacionado con una mayor incidencia de osteoporosis, ya que incrementa la excrecin urinaria de calcio.
Problemas en la piel
Adems de retener lquidos, al dificultar la circulacin sangunea es habitual que se asocie a una mayor incidencia de
ojeras, celulitis, edemas y varices.
CONCEPTO DE
HO N ES TIDA D