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BIOPLASTICO

Agua (4 cucharadas)
-Almidon de maiz (tambien conocido como Maizena)(una cucharada)
-Vinagre (una cucharadita)
-Glicerina(lo conseguis en una farmacia)(una cucharadita)

Elaboracin de jabones por el proceso en fro

Se denomina as a la elaboracin de jabn sin fuente calorfica externa. Se parte de


unas grasas a una temperatura baja y stas, debido a la reaccin de la saponificacin,
experimentan un aumento de temperatura que puede llevar al jabn a la fase de
gelificacin. Este procedimiento lo utilizaremos para elaborar jabones duros de hidrxido
sdico
o
sosa
custica.
Antes que nada debemos dar un repaso a las medidas de seguridad.
Para realizar un jabn mediante el proceso en fro lo primero que tenemos que preparar
es la leja. Esta se obtiene mediante la mezcla de agua y sosa. Pesamos
cuidadosamente la sosa en un recipiente y el agua en otro y aadimos el primero poco
a poco sobre el segundo, removiendo lentamente con cuidado de no salpicar.
El agua alcanzar gran temperatura en cuestin de segundos. Es por esto importante
que la temperatura de partida del agua sea baja ya que si est caliente puede llegar a
hervir y salpicar la leja. Incluso, si queremos que no suba mucho la temperatura,
podemos congelar en cubitos previamente el agua. Una vez mezclados, la leja tiene un
aspecto blanquecino un poco turbio. La dejamos reposar hasta que se vuelva
totalmente
transparente.
Mientras, podemos ir derritiendo los aceites duros en una olla al fuego o en un
recipiente de vidrio en el microondas. Una vez derretidos los mezclamos poco a poco y
removiendo con los aceites blandos, para que la baja temperatura de estos ltimos no
haga solidificar a los primeros. Si hay algn aceite especialmente delicado debemos
reservarlo y no mezclarlo aun con el resto de las grasas. Una vez bien mezclados los
aceites y considerando que tanto estos como la leja no deben de estar a ms de 40C,

mezclamos poco a poco ambos aadiendo la leja sobre los aceites mientras
removemos suavemente. Cuando lo hemos mezclado todo, batimos la mezcla con la
batidora de mano a velocidad muy lenta. Antes de accionar la batidora tenemos que
sumergirla bien en la masa y asegurarnos de que no va a salpicar. Batimos hasta que
queden todos los ingredientes bien emulsionados, en varias ocasiones hasta que
alcancemos el punto de traza. Esto tardar ms o menos dependiendo de los
ingredientes. En este momento sacamos la batidora y aadimos el aceite que
habamos reservado, incorporndolo a la masa mientras mezclamos con la esptula o
cuchara.
Del
mismo
modo
aadimos
los
aceites
esenciales.
Una vez que todo est bien mezclado y la masa resulte completamente homognea la
vertemos en los moldes. Si queremos que el jabn gelifique aislamos el molde tapndolo
con
mantas
o
toallas.
Entre las 24 y 48 horas siguientes el jabn solidificar. Una vez que estemos seguros
de que no se deforma al tocarlo procedemos a su desmoldado y, si es el caso, a su
corte.
Ya solo hay que dejarlo curar de 4 a 6 semanas antes de usarlo y es aqu donde el
jabonero se enfrenta a su impaciencia

Elaboracin de jabones mediante el proceso en caliente

Se denomina as al proceso de fabricacin del jabn que implica una fuente de calor
externa. Hay muchas formas de aplicar ese calor pero nos centraremos en el proceso
en el horno. Hay que decir tambin que todo esto se puede hacer perfectamente con
dos
ollas,
al
bao
mara.
Como ya dije una vez el jabn en caliente tiene dos ventajas principales: Una es que no
hay que esperar (o hay que esperar muy poco) para poder usarlo y la otra es que una
vez finalizado el proceso de saponificacin, le podemos agregar colorantes, aromas y
aditivos
sin
miedo
a
que
se
nos
echen
a
perder.
Para empezar seguiremos al pie de la letra las indicaciones en el proceso en fro slo
que esta vez no le vamos a aadir las esencias ni lo vamos a vertir en el molde. En

lugar de eso, una vez mezclados los aceites con la leja, lo vamos a meter en el horno a
una temperatura aproximada de 80C. Hay que asegurarse que el jabn est bien
"trazado"
antes
de
meterlo
en
el
horno.
De media a una hora aproximadamente veremos como el jabn gelifica. Esto es que se
vuelve semilquido y transparente. Cuando su aspecto sea completamente homogeneo
y todo el jabn presente ese aspecto de gel, lo removemos bien y lo dejamos otro ratito
en
el
horno.
Dependiendo de la cantidad de agua que le hayamos puesto, la masa ser ms o
menos removible. Podemos usar algunos ingredientes para conseguir que la masa sea
ms fluida y por tanto ms fcil de remover y de moldear. Entre estos ingredientes est
el sodio lactato (hasta el 3% de las grasas) que aporta adems dureza y suavidad al
jabn. Tambin se puede hacer una mezcla suave de sal y carbonato sdico o potsico
a partes iguales en una cantidad mxima del 1% del peso total del jabn, diluido en 4 o
5 veces su peso en agua destilada. As por ejemplo para un jabn de 2 kg se pondran
10 gr de sal, 10 gr de carbonato sdico diluidos en 100 gr de agua destilada.
Despus de unas dos horas en el horno podemos comprobar el pH del jabn y si nos
sale
un
resultado
aceptable
damos
por
concluida
su
cochura.
Si habamos decidido reservar un aceite ms delicado para el sobreengrasado este es
el momento de aadirlo. Si le vamos a poner colores, los cuales al no verse afectados
directamente por la accin de la sosa resultarn ms homogneos y duraderos, se los
ponemos justo antes de aadir los aromas. En este caso no tenemos que temer por el
hecho de que las esencias vayan a "fraguar" el jabn de golpe porque al estar ya hecho
no debe de cambiar su consistencia. Tambin las esencias cunden ms si no se ven
sometidas a la accin de la sosa pero hay que tener cuidado porque si la masa est
demasiado caliente se puede volatilizar gran parte de la esencia y por esto es lo ltimo
que debemos aadir antes de verter en el molde. Si el molde lo permite, incluso le
podemos poner en l las esencias y mezclarlas ah con el jabn.
Hay que evitar altas temperaturas en el horno que produciran burbujas en el jabn
perjudicando su aspecto pero hay que mantener la temperatura lo suficientemente alta
como para que el jabn est fluido. Si est un poco fro y no se han aadido
ingredientes fluidificantes el moldeado se puede volver una pesadilla.
Un problema que puede darse con determinada facilidad es que al no estar
suficientemente trazado el jabn, se separe (se corte) al meterlo en el horno. En ese
caso hay que sacarlo, aadir poco a poco agua fra, removiendo hasta que se vuelva a
emulsionar. Ese exceso de agua habr que cocerlo luego de ms para que se evapore.
Sigo pensando que el jabn elaborado en fro tiene una textura ms suave que el de en
caliente.

Cmo hacer jabones ecolgicos caseros


Proceso en fro para fabricar jabn en casa
El proceso en fro para fabricar jabones caseros constituye una forma excelente de aprovechar el
aceite que se deshecha despus de la fritura, al mismo tiempo que se protege el medio
ambiente, evitando la contaminacin que estas grasas produciran, de otro modo, en los lechos

de mares y ros. Colabora con la ecologa y contribuye con tu bolsillo, aprendiendo esta simple
receta de jabn ecolgico casero.

Si pones en prctica esta receta para hacer jabones


ecolgicos caseros, no slo estars contribuyendo con tu economa hogarea, sino que estars
protegiendo el medio ambiente. Aunque te parezca sorprendente el aceite que deshechas de la
fritura, puede llegar a daar gravemente el lecho de los ros y mares, donde vaya a parar,
afectando la vida de peces y plantas acuticas.
Esta es una manera ideal de reutilizarlo, cuidando la ecologa y conservando tu dinero. Cualquier
aceite de cocina usado sirve para hacer jabones ecolgicos caseros mediante el proceso en fro,
si

previamente

lo

cuelas.

Recomendaciones

Trabaja en un ambiente bien ventilado.

Usa guantes y gafas protectoras, ya que la soda castica es un material muy corrosivo,
que no debe entrar en contacto con tu piel.

No utilices recipientes metlicos para realizar la preparacin y revuelve la mezcla con la


ayuda de un palo.

Receta para hacer jabn ecolgico casero


Receta

para

hacer

Ingredientes

aceites usados y colados, 2 1/2 litros

agua, 2 1/2 litros

soda castica, 1/2 kilo

Preparacin

jabn

ecolgico

casero

Diluye la soda custica en el agua, agregndola lentamente y con mucho cuidado ya


que puede producir vapores muy txicos. Se producir una reaccin qumica que liberar
calor y que necesitar algunas horas para enfriarse. A este preparado se lo conoce como
leja caustica.

Vierte lentamente el aceite sobre la leja custica, removiendo en forma constante y en


el mismo sentido, para evitar que se corte el jabn.

Calienta la mezcla en un recipiente hasta alcanzar la temperatura de ebullicin y


mantiene durante dos horas para que se produzca la saponificacin.

Agrega los colorantes naturales y los aceites esenciales para aromatizar los jabones,
cuando la mezcla baje a la temperatura de 40C.

Vuelca en los moldes y deja endurecer durante aproximadamente un mes.

Cmo fabricar velas ecolgicas de soja


Elaboracin de velas de soja ecolgicas
Las velas ecolgicas de soja se estn imponiendo en los ltimos tiempos, debido a las ventajas
de su consumo, en comparacin con las tradicionales velas de parafina. La elaboracin de velas
de soja protege el medio ambiente. Colabora con la ecologa, aprendiendo cmo fabricar velas
de soja en tu casa.

Las

ventajas

de

la

utilizacin

de

velas

de

soja

ecolgicas son muchas, en comparacin con las tradicionales velas de parafina. En primer
lugar, duran hasta un 50% ms que las velas tradicionales. Se consumen lentamente y a menor
temperatura, por lo que mantienen el aroma hasta el final. Las velas de soja no son txicas y
producen menos holln que las velas de parafina. Estn fabricadas con porotos de soja, recurso
renovable y biodegradable, que protege el medio ambiente. Aprende cmo hacer velas
ecolgicas
Ingredientes para las velas de soja

de

soja.

cera de soja

fragancias para velas

pabilos o mechas

sujetador de mecha

colorantes

envases apropiados para velas

ollas para bao de mara

termmetro

Tips para la elaboracin de velas ecolgicas

Las velas de soja no son autoestables, por lo que necesitars un recipiente como
ocurre con las velas de gel. Pueden ser vasos o frascos de vidrio o cermica.

El procedimiento no difiere bsicamente del empleado para las velas de parafina. El


secreto generalmente, radica en la temperatura apropiada de la cera, que se comercializa
como un derivado del poroto de soja y de otras ceras vegetales naturales.

Debes calentar la cera de soja a bao mara, hasta que alcance la temperatura indicada
por el fabricante, en el envase. Para verificarla te valers del termmetro. Agrega la
fragancia y el colorante que desees y selecciona muy bien el pbilo. La prctica te dir el
grosor de mecha que necesitas en relacin al tamao del envase que emplees.

Las velas de soja necesitan un tiempo apropiado para secarse y endurecer, antes de
ser utilizadas. En general, a las 24 horas dependiendo de la forma y tamao del envase
pueden ser utilizadas.

En la seccin Hogar y vivienda, encontrars otros modos de contribuir con la ecologa y el


medio ambiente.

Elaboracin de la base de jabn de glicerina

Primera parte
No se como estn las cosas ahora mismo sobre este tema pero cuando yo quise
aprender a hacer el jabn de glicerina no encontr prcticamente nada sobre ello en
internet. Entonces conoc a un amigo (Luis Tavecchio) que me brind su receta a partir
de
la
cual
surgieron
mis
posteriores
experimentos.
Voy a poner esa receta como punto de partida aunque luego he estado viendo, el libros
fundamentalmente,
otras
posibilidades.
Nociones

tericas

Sin poder ahondar mucho en el tema voy a intentar explicar el principio de la


transparencia.
En condiciones normales el jabn suele cristalizar de forma
desordenadamente. Es la disposicin de este tipo de cristales
opacidad al jabn. Hay otras formas de cristalizacin que
transparente
y
esas
son
las
que

amorfa, es decir,
la que proporciona
dan un resultado
nos
interesan.

Hay ingredientes que favorecen este tipo de cristalizacin. Principalmente los


alcoholes. Por su precio, se dej de utilizar el alcohol en beneficio de la glicerina que a
los jaboneros de la poca les sala ms barata. De ah viene la denominacin de jabn
de
glicerina.
Tambin hay que tener en cuenta los ingredientes de carga. Se denomina carga a
aquellos elementos que sirven para dar mayor rendimiento al aceite y esto quiere decir
que con la misma cantidad de aceite salga mayor cantidad de jabn. Algunos
elementos de carga, como el almidn, el talco, la arcilla, etc., producen tambin
opacidad pero algunos como el azcar o la sosa pesada (carbonato sdico hidratado)
no solo no producen opacidad sino que favorecen la transparencia.

Teniendo esto en cuenta se comprender mejor para qu sirven los ingredientes de la


frmula
que
deca
de
que
se
parte.
La realizacin de este jabn requiere un poco ms de experiencia por parte de quien lo
hace. Por ello es conveniente haberse iniciado antes en la

elaboracin de jabn en

fro y en el proceso en caliente. Adems el uso de disolventes (como el alcohol)


entraa peligros adicionales. No es recomendable la elaboracin de este jabn por
parte de menores y por supuesto no me hago responsable del mal uso que le
deis a esta informacin. En cualquier caso dadle siempre un repasito a

las normas

bsicas de seguridad.
Elaboracin de la base de jabn de glicerina

segunda parte
La receta de partida es la siguiente (vamos a elaborar 1 kg):
Aceite de coco 20% (200gr)
Aceite de ricino 10% (100gr)
cido esterico 10% (100gr)
Sosa custica 5%(50gr) diluida en Agua 10% (100gr)
Azcar .. 20% (200gr) diluida en Agua . 10% (100gr)
Alcohol 96 . 15% (150gr)
El jabn de coco proporciona la espuma, el de ricino mejora la transparencia y el cido
esterico proporciona dureza (en este caso es fundamental para que tenga
consistencia). El azcar proporciona transparencia y consistencia y el alcohol
transparencia.

El proceso es en caliente, mezclando los aceites previamente derretidos, con la leja


previamente mezclada. Por las caractersticas del cido esterico, la saponificacin es
inmediata. La masa solidifica mucho de golpe pero no hay que desesperar y remover
hasta que sea homognea y semilquida. La olla conviene que tenga una altura
suficiente para prevenir la posible subida de la masa que puede llegar a hervir por la
velocidad del proceso de saponificacin del esterico.
Una vez que todo est bien homogneo se mete en el horno durante 2 horas para
conseguir la saponificacin total de las grasas. sta se verificar mediante la prueba de
pH, bien con fenolftaleina, con tiras o con la lengua. Cuando est completada la
saponificacin se aadir a una temperatura de 60C el jarabe previamente realizado
con el azcar y el agua hasta su completa homogenizacin lo que da al jabn un
aspecto y consistencia ms plsticos. Por ltimo hay que aadir (evitando los vapores y
lejos de cualquier llama) poco a poco el alcohol. Esto hace que la masa se vuelva
completamente transparente y muy, muy lquida. Casi como agua, que nadie se
preocupe. Yo a veces uso la batidora a velocidad muy lenta para completar la mezcla.
El resultado hay que colarlo por los posibles restos de jabn no disuelto y verterlo en
un molde a ser posible que se pueda tapar dejndolo reposar hasta que se enfre
completamente.
Ya debe de estar realizada nuestra base de glicerina. Puede suceder que quede una
capa superior de espuma que no tiene mayor relevancia al retirarla y puede que parte
del aceite no saponificado quede tambin en esa capa superior. Por eso es tan
importante hacer la prueba del pH. En ese caso hay que compensar el exceso de sosa
cuando se refunda la base.
Las variaciones que ofrece la receta son infinitas, como no. Pero hay que destacar la
existencia del Propilenglicol y Dipropilenglicol como disolventes a sustituir parte de
alcohol o la glicerina y el sorbitol que tambin produce ms transparencia. Tambin la
sal en cantidad muy moderada produce ms dureza lo que permite la utilizacin de
otros aceites.
Se entiende por saponificacin la reaccin que produce la formacin de jabones. La principal
causa es la disociacin de las grasas en un medio alcalino, separndose glicerina y cidos
grasos. Estos ltimos se asocian inmediatamente con los lcalis constituyendo las sales sdicas
de los cidos grasos: el jabn. Esta reaccin se denomina tambin desdoblamiento hidroltico y
es una reaccin exotrmica.
La reaccin tpica es:
CIDOS GRASOS + SOLUCIN ALCALINA = JABN + GLICERINA

As es como al mezclar los cidos grasos (principales


componentes de las grasas animales y de los aceites vegetales) con una solucin alcalina
(hecha a partir de una mezcla de agua y un lcali, como por ejemplo la sosa), se obtiene el jabn
(que ser realmente suave, porque adems el otro subproducto que se obtiene de esta reaccin es
la glicerina).
El lcali es imprescindible para que se produzca esa reaccin, pero hay que tener en cuenta que
por s solo es un elemento custico muy peligroso, cuyo manejo implica tomar una serie de
precauciones muy importantes para manipularlo con seguridad. Los lcalis ms utilizados en la
fabricacin del jabn son la sosa (hidrxido sdico, NaOH) y la potasa (hidrxido potsico, KOH).
Por eso, es necesario tener mucha experiencia y unos conocimientos muy amplios sobre los lcalis
y sus reacciones qumicas, para proceder a realizar una saponificacin que ofrezca totales
garantas de que el producto final obtenido no entrae riesgo alguno para la piel.
Esto no significa que la saponificacin sea un proceso terriblemente peligroso, sino ms bien muy
delicado de realizar: As, por ejemplo, si en la reaccin anterior hay un exceso de sosa, el
producto resultante ser una masa custica inservible; mientras que si por el contrario, la cantidad
de sosa es insuficiente, el producto resultante ser una mezcla grumosa de aceites, que en nada
se parecer tampoco al jabn. Es por eso que para realizar un buen jabn, perfectamente
saponificado, y con unas excelentes cualidades limpiadoras y emolientes, aparte de una gran
experiencia y conocimientos de la saponificacin, se necesita conocer tambin una serie de tablas
con parmetros y proporciones muy concretas de cada uno de los elementos que
constituyen la reaccin, as como su correcta formulacin.

ELABORACIN DE JABN. REACCIN DE SAPONIFICACIN.


OBJETIVO
Elaboracin de jabn a partir de grasas y aceites caseros por medio de la reaccin de
saponificacin.
MATERIALES

Rejilla de amianto: Esta rejilla est impregnada por amianto, y sirve como zona
de contacto entre el foco de calor y el material a calentar.

Vasos de precipitados: Estos objetos son unos recipientes que adems de


servir de envase para calentar los materiales estudiados, sirve para medir
cantidades lquidas.

Esptula: Sirve para coger sustancias sin necesidad de utilizar las manos.

Bscula: Sirve para medir el peso de las sustancias estudiadas.

Varilla de vidrio: Sirve para dar vueltas a las sustancias que estn
calentndose.

Trpode: Es un objeto que sirve para sostener el vaso del precipitado mientras
se calienta.

Mechero: Es el foco de calor, que calienta nuestras sustancias.

Pipeta: Es el objeto que utilizamos para medir volmenes pequeos de lquidos.

PROCEDIMIENTO
Vamos a enumerar distintas recetas de la obtencin del jabn casero que hemos
recogido en nuestras localidades
Receta procedente de Ojos Negros:

En primer lugar se aaden 2l. de agua a la sosa (NaOH),

A esa mezcla se le agregan 5kg. de grasa.

Posteriormente volvemos a aadir agua, en este caso 7l.

Como ltimo paso calentamos hasta diferenciar tres capas y dejamos enfriar.

Abajo quedar la glicerina, en medio el jabn y arriba el aceite que no ha


reaccionado.

Receta procedente de Torralba de los Sisones:

5 litros de agua

5 litros de aceite

1 kilogramo de sosa o hidrxido sdico

Despus se deja reposar hasta que se enfra y se corta.

1. Proceso con aceite: Lo primero que haremos ser disolver la sosa que la tenemos
en estado slido, para ello pesamos 20 gr de NaOH en la balanza y enrasamos a
100ml de agua para obtener una disolucin al 20 %. Colocamos 100ml de aceite
en un recipiente, y lo mezclamos con la disolucin de hidrxido sdico.
Calentamos durante 30 min. aproximadamente, al bao mara con cuidado y
dejamos reposar durante 24 h. para que se forme el jabn.

2. Proceso con grasa animal: Repetiremos el proceso de disolver 20 gr de sosa


enrasando a 100ml de agua para obtener una disolucin al 20 %. Pesaremos 100

gr de grasa animal en la balanza y la calentaremos al bao mara porque se


encuentra en estado semislido y nos interesa que est algo ms fluida. Cuando
ya la tenemos, la mezclamos con la disolucin de hidrxido sdico y de nuevo
calentamos la mezcla al bao mara con cuidado y dejamos reposar para ver los
resultados.
RESULTADOS
Cuando hemos disuelto la sosa que estaba en estado slido en el agua, hemos
observado que ha tenido lugar una reaccin exotrmica ya que la disolucin del agua
con NaOH se calienta al desprender calor.
Al mezclar el aceite con NaOH obtenemos una mezcla de color amarillento-marrn, y
cuando mezclamos la grasa con NaOH obtenemos una mezcla de color ms blanquecino.

Aceite con NaOH Grasa con NaOH


Cuando hemos calentado estas mezclas y pasado un tiempo, hemos podido observar en
el recipiente 3 capas: la inferior que contiene la solucin de sosa sobrante con la
glicerina formada; la intermedia, semislida, constituida por jabn, y la superior,
amarilla de aceite que no ha reaccionado.

Esta reaccin ha tenido lugar por un proceso de saponificacin en la que a partir de


grasa y NaOH obtenemos jabn y glicerina.

CONCLUSIONES
Las conclusiones a las que hemos llegado tras la realizacin de la prctica son que los
jabones se forman mediante una reaccin denominada saponificacin. Esta reaccin
consiste en una hidrlisis en medio bsico de las grasas, que, de este modo, se
descomponen en sales de potasio o sodio (jabones) y glicerina.

Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan formando micelas cuando se
encuentran en un medio bsico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que
emulsionan la grasa rodeando una microgota: las cadenas hidrocarbonadas
(hidrfobas) se orientan hacia la grasa, mientras que los grupos carboxilo (hidrfilos),
se disponen hacia el agua. As los jabones ayudan a dispersar las grasas de la piel o los
tejidos, junto con los restos de la suciedad adheridos a ellas, siendo arrastrados por
el agua.

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