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ndice

1. Objectivos do Caderno de Apoio ao Professor .................................................................

2. Linhas orientadoras do manual 11 Q ...................................................................................

3. Uma calendarizao possvel ...............................................................................................

4. Respostas s Actividades do manual ...............................................................................

5. Apoio complementar componente laboratorial ........................................................... 11


5.1 Directrizes e sugestes para a componente laboratorial ........................................................

11

5.2 Respostas s questes das Actividades Laboratoriais ...........................................................

16

5.3 Instrues de funcionamento de equipamento laboratorial ....................................................

22

6. Guio de explorao das transparncias ......................................................................... 25


7. Explorao do programa Le Chat .......................................................................................... 28
7.1 Requisitos mnimos ..................................................................................................................

28

7.2 Objectivos do programa ...........................................................................................................

28

7.3 Modo de funcionamento ..........................................................................................................

28

7.4 Recursos do programa ..............................................................................................................

29

7.5 Roteiros de explorao do Le Chat ...........................................................................................

29

8. Chuva normal e chuva cida usando SATD ....................................................................... 34


9. Frases de risco e frases de segurana ............................................................................. 42
10. Bibliografia e stios da Internet ........................................................................................... 46

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Caderno de Apoio ao Professor 11 Q

1. Objectivos do Caderno de Apoio ao Professor


Este Caderno fornece informao e recursos complementares para ajudar os professores que se encontrem
a trabalhar com o projecto 11 Q.
O Caderno de Apoio ao Professor explica as linhas orientadoras do manual e fornece informao complementar sobre o trabalho laboratorial. Serve igualmente para enquadrar e dar pistas de explorao dos
materiais que acompanham o livro. Finalmente, fornece um conjunto diversificado de referncias bibliogrficas.
Atendendo importncia central do trabalho experimental em Qumica, uma parte substancial da informao aqui contida est relacionada com a prtica laboratorial. Esperamos que essa informao ajude o professor, proporcionando-lhe ideias e recursos teis para a prossecuo dessa componente.

2. Linhas orientadoras do manual 11 Q


Mantivemos em 11 Q as mesmas linhas orientadoras adoptadas no projecto 10 Q, ou seja:
pleno cumprimento do Programa;
grau de aprofundamento conveniente;
multiplicidade de actividades e questes;
diversificao das opes de ensino e aprendizagem;
valorizao da componente laboratorial do Programa.
Merecem destaque alguns aspectos que caracterizam este manual, tais como:
actividades prticas numerosas e versteis;
ateno permanente s relaes entre cincia, tecnologia e sociedade;
ligao entre a Fsica e a Qumica;
incluso no corpo do manual de questes resolvidas;
questes diversificadas no final de cada unidade;
nfase na segurana no laboratrio;
questes especficas para as actividades laboratoriais.
Note-se que reformos as notas laterais do livro, resumindo assim os assuntos mais relevantes.
Embora mantendo um nmero elevado de questes no final de cada unidade, esformo-nos por diversificar as propostas de trabalho, incluindo actividades mais abertas e questes menos tradicionais, que constituem desafios interessantes e formativos para os alunos, em sintonia com as finalidades do Programa.
No seguimento da estrutura definida em 10 Q para a componente laboratorial, tambm em 11 Q considermos:
clarificao dos conceitos relacionados com as tarefas prtico-laboratoriais;
descrio das tcnicas e das regras de segurana;
estruturao das actividades a partir de questes ou problemas;
explorao atravs de questes pr-laboratoriais e ps-laboratoriais;
incluso de algumas questes resolvidas.

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Tal como em 10 Q, tambm em 11 Q propomos algumas actividades prticas que podem ser realizadas em
casa, com materiais e reagentes fceis de obter.
No final do manual inclumos dois testes finais de Qumica, um englobando toda a matria estudada no
11.o ano e outro envolvendo tambm alguns contedos do 10.o ano.
Associados ao manual 11 Q existem alguns recursos complementares para o professor:
Caderno de Exerccios e Problemas*;
Manual Multimdia*;
Caderno de Apoio ao Professor;
O Manual Multimdia Verso do Professor engloba:
Manual Multimdia;
Caderno de Apoio ao Professor;
Exames Nacionais e critrios de classificao;
Transparncias;
Banco de Imagens;
Programa da disciplina;
Estatuto da Carreira Docente e Avaliao de Desempenho (legislao e modelos);
Utilitrios.
O Manual Multimdia foi concebido paralelamente ao manual 11 Q. Visando possibilitar a utilizao das
Tecnologias da Informao e Comunicao no ensino da Fsica e da Qumica, contm diversos recursos digitais:
vdeos de experincias;
simulaes/animaes;
jogos;
questes para avaliao.

3. Uma calendarizao possvel


O Programa de Fsica e Qumica A enfatiza de vrias formas a flexibilidade. Mas a flexibilidade curricular
implica um trabalho de planificao e calendarizao por parte do professor. Apresentamos, por isso, uma
calendarizao que pode servir de guia (ainda que no rgido) aos professores.
Prevem-se para o estudo da Qumica aproximadamente 44 aulas (de 90 minutos cada), devendo as restantes 8 aulas ser geridas pelo professor de acordo com as caractersticas da turma ou situaes imprevistas.
Na grelha seguinte, estas aulas so assinaladas com a notao AC/I (Actividades Complementares/Imprevistas). As aulas de avaliao esto contempladas, nas 16 semanas, como AC/I ou pertencendo leccionao
dos vrios objectos de ensino.

* Tambm disponvel para o aluno.

Semana 1

Semana 2

Semana 3

Semana 4

Semana 5

Semana 6

Semana 7

Semana 8

Semana 9

Semana 11

Semana 12

Semana 13

Semana 16

Semana 10

Semana 14

Semana 15

A.L. 2.6

A.L. 2.5

2.4 Mineralizao e
desmineralizao da gua

A.L. 2.4

2.3 Chuva cida

A.L. 2.3

A.L. 2.2

2.2 guas minerais e de


abastecimento pblico

A.L. 2.1

2.1 gua da chuva, gua


destilada e gua pura

A.L. 1.3

1.5 Controlo da produo


industrial

Visita de estudo

A.L. 1.2

1.4 Produo industrial


do amonaco

1.3 Sntese do amonaco


e balano energtico

A.L. 1.1

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1.2 Amonaco, sade


e ambiente

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1.1 O amonaco como


matria-prima

AC/I

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4. Respostas s Actividades do manual

Unidade 1
Actividade 1: A qumica verde
1. C e D.
2. B.
3. Resposta aberta.

Actividade 2: O processo de Haber-Bosch


1. Algumas respostas possveis so:
a) O slogan ajusta-se indstria do amonaco, pois este alm de ser a matria-prima mais importante na
produo de fertilizantes (ele prprio usado como fertilizante) tambm um intermedirio importante
na produo de explosivos.
b) A fome no mundo deve-se mais indstria do armamento do que indstria alimentar. Na verdade, a
produo alimentar actual do planeta suficiente para alimentar toda a populao mundial. A fome e a
m nutrio esto relacionadas com a dificuldade em fazer chegar os alimentos a quem deles precisa.
Esta dificuldade deve-se muitas vezes s guerras que afectam determinadas regies do mundo. Tais conflitos so em parte estimulados pela indstria militar.
c) Os explosivos podem ter utilizaes positivas, como por exemplo na explorao mineira, na construo
de vias de comunicao ou em trabalhos de demolio.
2. a) A principal vantagem prende-se com a utilizao de azoto atmosfrico como matria-prima, que uma
fonte de azoto barata e inesgotvel.
b) Algumas respostas possveis so:
No incio do sculo XX tornou-se claro que esses depsitos no podiam satisfazer a necessidade crescente de compostos de azoto em todo o mundo. Tambm na actualidade cada vez mais difcil satisfazer as necessidades de petrleo a nvel mundial.
Um dos principais desafios cientficos do incio do sculo XX foi obter compostos de azoto a partir do
azoto atmosfrico. Um dos principais desafios cientficos da actualidade relaciona-se com a necessidade
de encontrar fontes de energia alternativas ao petrleo.
3. a) e b) Nas respostas s duas primeiras questes podero encontrar-se perspectivas opostas que sejam igualmente defensveis. Para evitar um debate com consensos imediatos, as posies em debate podem ser
mais vincadas. Por exemplo, em relao segunda questo: devem ser apenas os cientistas a controlar as
aplicaes das suas descobertas? Sero os cientistas sempre pessoas pacficas e honestas? Ateste-se no
exemplo de Haber. Ter o cidado comum competncias para decidir sobre as utilizaes a dar s descobertas cientficas? Pense-se, por exemplo na auto-medicao.
c) Para que as decises/opinies de cidados comuns em relao a assuntos que envolvem a cincia sejam
sensatas, necessrio que as pessoas tenham informao e formao adequada. uma oportunidade
para realar a importncia de uma slida formao cientfica de base, que o ensino secundrio deveria
proporcionar aos jovens.

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Caderno de Apoio ao Professor 11 Q

Actividade 3: Incompatibilidade qumica


1. As figuras 17 e 18 sistematizam a maioria da informao de segurana relativa ao amonaco. Acrescente-se
ainda que:
as solues so irritantes para os olhos e a pele; libertam vapores de amonaco, sendo tambm irritantes
para as vias respiratrias;
forma xidos de azoto;
o amonaco pode formar nitrato de amnio e sulfato de amnio, que so das matrias particuladas mais
corrosivas existentes na atmosfera.
2. Na primeira a libertao de amonaco (NH3) e na ltima a libertao de cloro (Cl2).
3. No primeiro rtulo: emite um gs txico em contacto com produtos amoniacais; no segundo: No misturar com lixvia.
4. Poder ser a conjugao das frases de risco 36, 37 e 39: Irritante para os olhos, pele e vias respiratrias.
5. Resposta aberta.

Actividade 4: Construir um saco trmico descartvel


1. H = +26,2 kJ mol1 significa que, quando ocorre a dissoluo em causa, h absoro de 26,2 kJ por cada
mole de NH4NO3 dissolvido.
H = 82,8 kJ mol1 significa que, quando ocorre a dissoluo em causa, h libertao de 82,8 kJ por cada
mole de CaCl2 dissolvido.
2. 0,33 kJ/g, no primeiro caso, e 0,75 kJ/g, no segundo.
3. Supondo a temperatura inicial de 20 oC, so necessrios 21 kJ para elevar at 40 oC a temperatura de 250 g
de gua. Para gerar esta energia so necessrias 0,25 mol de CaCl2, isto , 28 g deste sal.

Actividade 5: A indstria do amonaco


1. Dessulfurizao pg. 41 A reaco de dessulfurizao usa-se na sntese industrial do amonaco para eliminar compostos de enxofre presentes no gs natural:
ZnO (s) + H2S (g) d ZnS (s) + H2O (g)
Trata-se de uma reaco muito extensa, cuja constante de equilbrio da ordem de 2 1013, a 25 oC.
Reforma primria pg. 20 Uma das etapas importantes na produo de amonaco envolve a obteno
de hidrognio. O hidrognio (H2) produzido a partir do gs natural ou da nafta, cujo principal componente o metano, CH4:
CH4 (g) + H2O (g) d CO (g) + 3 H2 (g)
Reforma secundria pg. 23 Vejamos o caso da produo do amonaco. Vai buscar-se o azoto (N2) ao ar.
Mas o oxignio (O2) que tambm est presente deve ser previamente eliminado. Para o efeito usa-se metano,
CH4 (do gs natural ou da nafta), segundo a reaco descrita por:
2 CH4 (g) + O2 (g) + N2 (g) d 2 CO (g) + 4 H2 (g) + N2 (g)
Esta reaco muito til porque elimina o oxignio do ar e permite obter hidrognio, necessrio sntese
do amonaco. O monxido de carbono ser posteriormente removido. Ao azoto nada sucede no decorrer
da reaco: uma espcie espectadora.

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Converso pg. 34 Uma das reaces associadas ao processo de Haber-Bosch envolve a converso de
monxido de carbono em dixido de carbono e hidrognio:
CO (g) + H2O (g) d CO2 (g) + H2 (g)
Com efeito, juntamente com o hidrognio obtido a partir do gs natural obtm-se algum monxido de carbono. Este monxido de carbono, txico e intil, pode ser reaproveitado por reaco com a gua para
obter mais hidrognio, to necessrio produo de amonaco. Forma-se tambm dixido de carbono,
que menos poluente do que o monxido de carbono e mais fcil de remover da mistura reaccional.
Descarbonizao pg. 17 A obteno de hidrognio, necessrio ao processo de Haber-Bosch, implica,
numa dada fase, que se remova o dixido de carbono, CO2, da mistura reaccional. Para isso usa-se carbonato de potssio, K2CO3:
CO2 (g) + H2O (l) + K2CO3 (s) d 2 KHCO3 (s)
Contudo, o processo pode ser invertido, obtendo-se de novo carbonato de potssio:
2 KHCO3 (s) d CO2 (g) + H2O (l) + K2CO3 (s)
A possibilidade de inverter a reaco muito til, pois o carbonato de potssio pode assim ser reciclado e
usado para remover mais dixido de carbono.
Metanao pg. 41 A fase final de produo de hidrognio a partir do gs natural, para o processo de
Haber-Bosch, envolve a remoo de resduos de dixido de carbono e monxido de carbono que existem
misturados com o hidrognio. Este procedimento, chamado metanao, pode ser traduzido por:
CO2 (g) + 4 H2 (g) u CH4 (g) + 2 H2O (g)
CO (g) + 3 H2 (g) u CH4 (g) + H2O (g)
2. Esta actividade uma oportunidade para sistematizar exemplos relativos a indstrias qumicas ou com
forte contributo da qumica.
Fig. 2, pgina 10 indstria farmacutica, indstria do papel e indstria petroqumica;
Fig. 3, pgina 11 central termoelctrica;
Fig. 13, pgina 18 fbrica de cido ntrico;
Fig. 26, pgina 34 fbrica de amonaco;
Fig. 31, pgina 40 fbrica de fertilizantes;
Fig. 39, pgina 50 indstria metalrgica;
Fig. 45, pgina 56 fbricas de cido sulfrico.
3. Resposta aberta.

Actividade 6: Hidrognio: a energia do futuro?


1. a) So a inversa uma da outra.
b) Kc= 1/1037 = 1037; 286 kJ/mol
2. B, D.

Actividade 7: Simulaes computacionais e equilbrio qumico


1. Resposta aberta.
2. Resposta aberta.

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Unidade 2
Actividade 1: Um recurso a preservar
1. A, C.
2. a) A resposta aberta. Aces razoveis so, por exemplo, A, C, D, E e F. B e G so muito pouco razoveis!
b) Os alunos podem ser incentivados a reflectir e a assumir compromissos pessoais relativamente a esta
questo.
3. Alguns tpicos so, para a primeira parte da questo:
se a gua no for suficientemente cara ento ser facilmente desperdiada;
o preo pode ser uma forma de regular o consumo;
quando o consumidor no tem que pagar gasta de forma descontrolada;
existem custos reais, por vezes elevados, associados distribuio de gua de qualidade.
Para a segunda parte da questo:
a gua um bem de primeira necessidade;
sem gua em quantidade adequada impossvel ter uma qualidade de vida aceitvel;
a gua cara limita o uso das pessoas com menos posses;
quem no pode pagar a gua v a sua qualidade de vida baixar para nveis degradantes;
a gua um bem pblico que a todos pertence.
4. Nota: Dia Nacional da gua 1 de Outubro; Dia Mundial da gua 22 de Maro.

Actividade 2: gua purificada...!


1. Um plstico transparente deixa passar a luz visvel mas impede a passagem da radiao infravermelha, provocando um efeito de estufa.
2. Destilao. H evaporao seguida de condensao da gua.
3. Nota: necessrio propor um sistema de filtrao que possa eliminar matria em suspenso na gua.
4. A ingesto acidental de guas purificadas no representa perigo para a sade. Mas, se for regular, o nosso
organismo pode ficar privado dos sais de que necessita, o que pode causar problemas de descalcificao e
cardiovasculares. Apesar de no constituir um perigo imediato, beber gua purificada pode ser prejudicial
sade.

Actividade 3: guas engarrafadas


1. A designao anidrido carbnico, ou gs carbnico, refere-se ao dixido de carbono.
2. a) Trata-se de uma gua mineral natural e, nesse caso, os valores paramtricos podem ser diferentes dos
que se exigem para uma gua de abastecimento pblico.
b) Para ingerir uma dose de sdio equivalente ao consumo de 5,5 g de cloreto de sdio deve ingerir 2,16 g
(2160 mg) de sdio. Ou seja, deve ingerir 4,27 litros de gua. Como ingere diariamente uma garrafa de
1/ litro, ento demorar 17 dias a ingerir a referida dose.
4
3. a) A gua C, pois a que tem maior pH.
b) A gua B, pois a que tem menor teor em sdio.
c) A gua A, devido ao teor elevado de cloretos.
d) A gua A, pois a gua B tem teor aprecivel de nitratos e a gua C tem teor elevado de fluoretos. Por esses
motivos ambas so inadequadas para bebs.

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Actividade 4: O pH da pele e do cabelo


1. O pH neutro para a pele no 7, contrariamente ao que sucede com a gua. Os cidos no so sempre corrosivos e perigosos (veja-se por exemplo o cido ctrico, dos citrinos, e o cido actico, do vinagre). Os produtos alcalinos neutralizam o efeito dos cidos da pele.
2. D.

Actividade 5: Como funciona um indicador de cido-base?


1. Prpura. Amarelo.
2. Fenolftalena: 8,3 10; azul de timol: 1,2 2,8 e 8 9,5.
3. Para distinguir pH = 2 de pH = 5, podemos usar azul de bromofenol ou alaranjado de metilo. Para distinguir
pH = 5 de pH = 8 podemos usar prpura de bromocresol ou azul de bromotimol. As combinaes possveis so:
azul de bromofenol com prpura de bromocresol as cores sero:
pH = 2: amarelo + amarelo = amarelo
pH = 5: azul + amarelo = verde
pH = 8: azul + prpura = predomina a cor prpura
azul de bromofenol com azul de bromotimol as cores sero:
pH = 2: amarelo + amarelo = amarelo
pH = 5: azul + amarelo = verde
pH = 8: azul + azul = azul
alaranjado de metilo com prpura de bromocresol as cores sero:
pH = 2: vermelho + amarelo = laranja
pH = 5: amarelo + amarelo = amarelo
pH = 8: amarelo + prpura = predomina a cor prpura
alaranjado de metilo com azul de bromotimol as cores sero:
pH = 2: vermelho + amarelo = laranja
pH = 5: amarelo + amarelo = amarelo
pH = 8: amarelo + azul = verde

Actividade 6: Chuvas cidas


1. Evitar aceleraes e travagens bruscas. No ter o motor a funcionar durante mais de um minuto quando o
veculo est imobilizado. No usar ar condicionado quando no for realmente necessrio. Evitar o uso do
automvel em pequenos percursos.
2. Um dos locais onde se podem colar autocolantes nas salas de aula, junto aos interruptores.
3. C.

Actividade 7: Oxidao: uma breve histria


1. A teoria de Lavoisier apresentava uma grande capacidade de interpretao e previso (nomeadamente ao
contribuir para a descoberta de novos cidos). Tambm a sntese da gua, atravs da combusto do hidrognio, teve um papel importante na implementao da nova teoria. Por fim, a reforma da nomenclatura
promovida por Lavoisier seria um dos instrumentos usados na difuso da nova teoria.
2. No. Foram vrios os contributos de outros cientistas para a nova teoria, como Guyton de Morveau,
Joseph Black, Priestley, Scheele ou Cavendish. Curiosamente, alguns dos cientistas que contriburam para a
nova teoria nem sequer concordavam com ela, como Priestley, Scheele e Cavendish. Outros tero dado o
seu contributo atravs da defesa da nova teoria, como Laplace e Monge.

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3. Explicar o que a anterior explicava e explicar factos que as teorias anteriores no conseguiam explicar.
Deve tambm possuir uma boa capacidade de previso. A teoria de Lavoisier apresentava estas duas caractersticas uma grande capacidade de interpretao e previso (nomeadamente ao contribuir para a descoberta de novos cidos).
4. A sntese da gua a partir da combusto do hidrognio.
5. Os meios de comunicao usados no sculo XVIII a que se refere o texto so: as academias (que o levaram a apresentar Academia uma memria chamando a ateno para a sua teoria); os encontros informais
entre cientistas (Quando Priestley visitou Paris e se encontrou com Lavoisier relatou-lhe as suas experincias.); livros e outras publicaes (O Trait de Chmie de Lavoisier foi, assim, outro dos instrumentos
poderosos na difuso das ideias do seu autor.)
Actualmente utilizam-se publicaes peridicas (revistas cientficas), congressos (encontros entre cientistas)
e tambm a Internet (que foi inicialmente desenvolvida para a comunicao e partilha de informao entre
cientistas).

Actividade 8: Dissoluo e solubilidade


1. Porque o cloro um gs que est dissolvido na gua e a solubilidade de gases diminui com o aumento da
temperatura. O mesmo no sucede com as substncias slidas dissolvidas em gua, para as quais, em geral,
a solubilidade aumenta com o aumento da temperatura.
2. As guas de poos ou furos, na maioria dos casos, no so adequadas para consumo humano. Por outro
lado, se a gua da rede pblica sujeita a tratamento isso uma garantia de que mantm a sua qualidade.
3. A massa de mercrio na pilha 0,30 1,3 = 0,39 g, isto , 390 mg. O volume de gua contaminada ser
V = m/cmassa V = 390/0,1 = 3900 L. A pilha contamina quase 4000 litros de gua!
4. Resultados previsveis:

Solvente (chvena de caf)


Acetona

gua

leo alimentar

Sal

No

Sim

No

Azeite

No

No

Sim

Esferovite

Sim

No

No

Chocolate em p

No

No

Sim

Acar

No

Sim

No

Soluto (colher de caf)

Actividade 9: Reduo da dureza da gua


1. a) Fosfatos, no da esquerda, e zelitos e fosfonatos, no da direita. Servem para eliminar a dureza da gua,
isto , para eliminar o efeito dos ies clcio e magnsio.
b) Os fosfatos.
c) O da esquerda, por conter fosfatos.
2. Resposta aberta.
3. Resposta aberta.

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5. Apoio complementar componente laboratorial


O Programa de Fsica e Qumica A do 11.o ano mantm a perspectiva do 10.o ano no que se refere ao desenvolvimento de uma componente laboratorial com objectivos e contedos prprios, ainda que articulados com
o corpo principal de contedos e objectos de ensino.
Nesta seco, procuraremos fundamentar as nossas propostas e fornecer algumas orientaes sobre a organizao e explorao dessa componente to importante.

5.1 Directrizes e sugestes para a componente laboratorial


Nos ltimos anos tem-se defendido um ensino das cincias que inclua actividades de pesquisa. Tal significa
atribuir aos alunos um papel mais activo, no s na realizao do trabalho e na interpretao dos resultados,
como na prpria planificao do trabalho prtico-laboratorial.
O Programa de Fsica e Qumica A do 11.o ano adopta tambm esta orientao.
Contudo, alguma investigao didctica sobre trabalho prtico em ensino de cincias mostrou uma tendncia dominante para a proposta de actividades investigativas prtico-laboratoriais do tipo trabalho experimental (aqui entendido como aquele em que existe controlo e manipulao de variveis). Dessa
verificao resultou a sugesto de outras tipologias de trabalho laboratorial, que procuram diversificar as
abordagens didcticas na rea do trabalho prtico-laboratorial. Procura-se, assim, aproximar o trabalho
prtico-laboratorial daquilo que a realidade do trabalho cientfico: o recurso a uma multiplicidade de
estratgias, ferramentas intelectuais e mtodos de trabalho, guiados por critrios muito prprios de validao
dos resultados.
O quadro seguinte resume algumas categorias de trabalho laboratorial do tipo investigativo que procurmos concretizar no manual 11 Q. Comeamos pela mais conhecida, o trabalho experimental (quando h
manipulao e controlo de variveis).

Categoria de investigao experimental


Designao

Natureza do trabalho

Exemplos

Trabalho experimental

Controlar ou manipular variveis para verificar os efeitos


sobre outras variveis.

A.L. 1.3; A.L. 2.4; A.L. 2.5

Identificao/classificao/deteco

Utilizar testes, tipologias ou chaves dicotmicas para


classificar, identificar ou quantificar.

A.L. 1.1; A.L. 2.1

Pesquisa de padres

Recolher e estudar conjuntos de dados para encontrar


possveis relaes entre eles.

A.L. 2.1; A.L. 2.3

Explorao

Aprofundar conhecimentos sobre determinada realidade para colocar questes cientficas.

A.L. 2.6

Modelao

Criar uma simulao que permita realizar previses.

A.L. 2.2

Produo de materiais/artefactos

Concepo de materiais ou equipamentos com determinadas propriedades ou funes.

A.L. 1.2; A.L. 2.2


Adaptado de: Watson et. al., 1999

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Caderno de Apoio ao Professor 11 Q

Muitos dos trabalhos laboratoriais que propusemos em 11 Q foram concebidos com base nas diversas
categorias sugeridas no quadro anterior. Pensamos que a maioria delas no so nem mais difceis de concretizar nem mais morosas do que a categoria mais comum (trabalho experimental).
Na ltima coluna do quadro classificmos as actividades existentes no manual 11 Q, de acordo com a tipologia proposta.
Nos pargrafos seguintes descrevemos, de forma resumida, as nove Actividades Laboratoriais do Programa,
procurando justificar as nossas opes.

A.L. 1.1 Amonaco e compostos de amnio em materiais de uso comum


Nesta actividade laboratorial faz-se a deteco de azoto amoniacal em produtos de limpeza e/ou adubos.
um trabalho orientado numa perspectiva de investigao laboratorial do tipo identificao/classificao,
no qual se reala a importante dimenso da educao do consumidor, mostrando as potencialidades da qumica
na anlise da composio de bens de consumo.
Antes, porm, introduzimos o conceito de azoto amoniacal, que consideramos incontornvel para compreender o trabalho, e explicamos a utilidade dos produtos amoniacais.
Damos a conhecer a anlise qumica qualitativa detectando azoto amoniacal por trs testes distintos.
medida que os testes vo sendo apresentados, propomos o estudo das suas vantagens e limitaes.
Introduzimos ainda os importantes conceitos de amostra-padro e de amostra em branco em anlise qumica. Introduzimos tambm a noo de pequena escala, termo que, de acordo com a IUPAC, mais genrico
e mais til do que o termo micro-escala (ver Neves, Arniz e Pike, 2000).
O trabalho desenvolve-se a partir de uma situao-problema na qual os alunos so convidados a investigar
a composio de produtos de limpeza ou adubos. Pede-se-lhes que detectem a presena de azoto amoniacal.
No ser necessrio que cada grupo investigue mais de dois ou trs produtos.
Para cada produto, os resultados so interpretados utilizando os dados obtidos nos trs testes realizados.
Usamos, assim, uma tcnica de triangulao na anlise dos dados laboratoriais.
A discusso ser mais rica se for possvel juntar os resultados de vrios grupos, usando cada um produtos
diferentes.

A.L. 1.2 Sntese do sulfato de tetraminocobre (II) mono-hidratado


um trabalho laboratorial de sntese qumica, envolvendo a preparao de um sal complexo.
Julgamos que a compreenso terica do processo de sntese desempenha um papel fundamental nesta actividade. Por isso procurmos explicar o procedimento experimental. Inclumos a equao da reaco qumica
e o fundamento terico do processo de formao e separao dos cristais. Fazemos tambm uma breve incurso pelos compostos de coordenao e pelos sais hidratados, que no so absolutamente necessrios mas que
podem ser teis para compreender este e outros trabalhos laboratoriais.
Procurmos envolver o mais possvel o aluno na planificao do trabalho, mas sempre de uma forma
orientada. Assim, a questo pr-laboratorial 1 orienta os alunos por meio de um conjunto de alneas que apelam reflexo e tomada de deciso sobre o trabalho.

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Na questo 2, onde o aluno convidado a planear o trabalho, sugerimos que a indicao do material seja
feita medida que se delineiam os passos do procedimento (poupa-se em tempo e ganha-se em coerncia).
Preferimos indicar qual o reagente limitante para facilitar o clculo do rendimento, centrando o trabalho
da aula mais na interpretao e discusso dos dados obtidos.
Os aspectos de segurana devem estar sempre presentes. Como um dos primeiros trabalhos laboratoriais, optmos por explicitar, numa caixa de segurana, a informao respeitante aos reagentes utilizados e aos
produtos obtidos. Recorde-se que a soluo concentrada de amonaco irritante para os olhos e vias respiratrias. S deve ser manipulado numa hotte!

A.L. 1.3 Efeito da temperatura e da concentrao na progresso global


de uma reaco
Nesta actividade so estudados os efeitos da temperatura e da concentrao no equilbrio qumico. Trata-se o equilbrio qumico que se estabelece em solues aquosas (e tambm alcolicas) de cloreto de cobalto
traduzido por:
[Co(H2O)6]2+ (aq) 4 Cl (aq) u [CoCl4]2 (aq) 6 H2O (l)
No que se refere ao estudo do efeito da temperatura optmos por uma investigao do tipo trabalho
experimental, isto , com controlo de variveis. Caber aos prprios alunos definir a melhor forma de controlarem a varivel independente temperatura para verificarem o efeito sobre a varivel dependente cor da
soluo.
uma boa ideia utilizar um padro para fazer uma melhor comparao de cores.
prefervel que a soluo de cloreto de cobalto seja preparada previamente pelo professor. Se a soluo
for diluda dificilmente apresentar mudana de cor para azul, mesmo temperatura de ebulio da gua.
Para que seja possvel verificar a mudana de cor necessrio saturar a soluo.
A actividade Evoluo de um sistema quando se faz variar a concentrao tambm um trabalho experimental, no sentido em que h controlo e manipulao de variveis. Devero ser utilizadas preferencialmente
placas de micro-anlise, mas se no estiverem disponveis podem sempre usar-se tubos de ensaio em suporte.
De qualquer forma, importa manter sempre a perspectiva de pequena escala, tal como se preconiza no Programa.
Nas questes pr-laboratoriais podem fazer-se previses relativamente aos resultados esperados, que
sero confrontadas, no final, com os resultados obtidos, de acordo com a orientao didctica prev-observa-explica.
Realamos o papel dos agentes desidratantes neste equilbrio (cidos fortes, lcool etlico) pois achamos
que uma boa oportunidade para introduzir alguma complexidade na interpretao de fenmenos qumicos,
cujas explicaes so, por vezes, desnecessariamente simplificadas.

A.L. 2.1 cido ou base: uma classificao de alguns materiais


Nesta actividade laboratorial efectua-se uma breve introduo s tcnicas de determinao do pH.
Na actividade Medio de pH em guas naturais e engarrafadas procuramos articular com a temtica
abordada no captulo II. Trata-se de uma actividade de investigao experimental do tipo identificao/classificao. Utilizamos vrias tcnicas para determinar o pH da mesma gua, o que permite uma anlise por
triangulao da informao obtida pelas diversas tcnicas.

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Na actividade Variao do pH em guas naturais e engarrafadas pretendemos que os alunos reconheam


a forma como o pH depende da temperatura. Propomos, para esse efeito, a planificao e execuo de uma
investigao laboratorial do tipo pesquisa de padres, j que se procura um padro para a forma como o
pH varia quando se altera a temperatura.

A.L. 2.2 Chuva normal e chuva cida


O primeiro trabalho que propomos, Qual o efeito da dissoluo de gases no pH da gua, pode ser considerado uma modelao j que uma tentativa de reproduzir no laboratrio fenmenos que ocorrem na Natureza. Por outro lado, este trabalho tem tambm, de certa forma, um carcter de construo de artefacto,
j que os alunos so convidados a construir uma montagem para produzir gases e borbulh-los em gua.
A nossa sugesto que se entregue um conjunto variado de equipamento a cada grupo de alunos e que se d
espao e tempo para que eles possam produzir as suas prprias montagens com base na concepo global
indicada na caixa tcnica Preparao laboratorial de CO2 e SO2.
Nesta actividade poder utilizar-se, com grande vantagem, o protocolo de SATD disponvel neste Caderno
de Apoio ao Professor.
A actividade Efeito das chuvas cidas , tambm ela, uma investigao laboratorial do tipo modelao,
na qual se procura averiguar o efeito das chuvas cidas em diversos tipos de gua. Os alunos so convidados a
planear o trabalho mas de uma forma orientada, tomando uma srie de decises relativamente s melhores
opes para produzir uma modelao mais prxima da realidade.
Considerando razovel que a gua da chuva provoque um incremento de 0,5 a 5% do volume total de um
lago ou rio, ento para um volume de 200 cm3 de gua ser aceitvel adicionar 1 a 10 cm3 de chuva cida
(note-se que os outros valores sugeridos no so disparatados). A chuva cida ter, por sua vez, uma concentrao em cido forte da ordem dos 103 a 101 mol dm3.

A.L. 2.3 Neutralizao: uma reaco de cido-base


Nesta actividade fazemos referncia aos processos laboratoriais e industriais de tratamento fsico-qumico
de resduos perigosos, um tema muito em voga no discurso ambientalista da actualidade.
Procuramos aqui distinguir claramente o conceito de pH e de fora de um cido.
Damos alguma ateno tcnica de manipulao da bureta, embora no a consideremos um aspecto relevante
do ponto de vista educativo. Importa ainda recordar o conceito de soluo-padro abordado no 10.o ano.
O resduo laboratorial deve ser um cido monoprtico de concentrao aproximadamente igual a 0,01 mol dm3.
Assim, com 20 mL de titulado gastam-se aproximadamente 4 mL de soluo padro 0,050 mol dm3, podendo
usar-se uma bureta de 10 mL.
No propomos aqui realizar uma titulao potenciomtrica, pois o tempo disponvel limitado. Achmos
mais importante centrar o trabalho pedaggico na interpretao de resultados com recurso s Tecnologias da
Informao e da Comunicao (TIC). Sugerimos, por isso, uma actividade de tratamento de dados provenientes de uma titulao potenciomtrica usando uma folha de clculo.

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A.L. 2.4 Srie electroqumica: o caso dos metais


Nesta actividade, depois de uma breve introduo, propomos um trabalho experimental no qual se faz
uma investigao que permite ordenar metais numa srie electroqumica. Fornecemos um quadro de registo
de observaes que permite no s organizar melhor a recolha de dados mas tambm estruturar o prprio
procedimento experimental.
Sugerimos que as solues de sais estejam j preparadas e em conta-gotas, e que os metais estejam j cortados em pedaos (que devem ter tamanhos diferentes para que os alunos possam manipular esta varivel), o
que permitir poupar muito tempo. Recorde-se que o tempo previsto para esta actividade apenas o de uma
aula (90 minutos).

A.L. 2.5 Solubilidade: solutos e solventes


Aborda-se aqui o tema solubilidade, utilizando outros solventes alm da gua. Fornecemos alguma informao
adicional sobre solventes orgnicos, nomeadamente numa caixa de segurana, pois achamos importante explorar
este assunto no s do ponto de vista cientfico (solventes apolares e interaes intermoleculares) mas tambm
tecnolgico (aplicaes na investigao e indstria) e ambiental (segurana e impacto no meio ambiente).
A primeira actividade, Solubilidade em gua e noutros solventes, uma investigao do tipo trabalho experimental, na qual aproveitamos para introduzir as noes de varivel dependente, varivel independente e varivel
de controlo. Depois de exploradas, atravs de questes, algumas ideias importantes para o planeamento do trabalho, fornecemos dois quadros de observaes que permitem recolher os dados e tambm organizar o procedimento
experimental. O X existente na ltima coluna dos dois quadros e as reticncias (...), existentes na ltima linha
do segundo quadro, devem ser substitudos pelo solvente seleccionado na questo pr-laboratorial 3.
Em alternativa actividade Solubilidade em gua e noutros solventes, propomos, na pgina 161, uma
outra para realizar em casa. Nesta, com produtos e materiais caseiros, devero alcanar-se resultados pedaggicos semelhantes.
Na actividade Variao da solubilidade com a temperatura fazemos novamente um trabalho experimental.
Nas questes pr-laboratoriais os alunos devero tomar algumas decises relativamente ao desenho experimental, mas este fornecido, na forma de procedimento, na seco Trabalho laboratorial. importante
que os alunos desenvolvam a capacidade de seguir instrues de forma rigorosa, o que mais difcil do que
parece primeira vista! Esta , afinal, tambm uma competncia a desenvolver.

A.L. 2.6 Dureza da gua e problemas de lavagem


Na actividade Avaliar a dureza da gua avalia-se a dureza da gua atravs da formao de espuma de sabo
num tubo de ensaio. um mtodo aproximado, no muito fcil de usar, pelo que se procura apenas fazer uma
primeira aproximao, uma optimizao, desta tcnica laboratorial. Trata-se de uma investigao exploratria.
A utilizao de uma amostra em branco e de uma amostra-padro permitem obter dados mais fiveis.
As reticncias (...) existentes no quadro de registo de resultados devem ser substitudas por valores plausveis, definidos na questo pr-laboratorial 4.
Quanto actividade Anlise de produtos anticalcrio, poderamos classific-la como uma investigao
do tipo identificao/classificao, dado que se investigam produtos comerciais para identificar aquele que
possui melhores caractersticas, isto , procura-se classificar os vrios produtos de acordo com a sua capacidade
para diminuir a dureza da gua. Contudo, no deixa de ser essencialmente um trabalho exploratrio, dadas as
limitaes da tcnica utilizada.

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5.2 Respostas s questes das Actividades Laboratoriais


As caixas que designamos por Laboratrio contm as actividades laboratoriais propriamente ditas.
Organizmo-las com questes pr-laboratoriais e questes ps-laboratorais. Nesta seco fornecemos algumas
respostas para essas questes.

Actividade Laboratorial 1.1


Identificao de azoto amoniacal I
Questo ps-laboratorial
1. O bordo do tubo de ensaio pode estar contaminado com soluo de NaOH. Se o papel tocar o bordo
do tubo de ensaio, torna-se azul devido presena de NaOH e no devido libertao de amonaco.
2. No se deveriam adicionar as duas gotas de hidrxido de sdio, pois este destina-se a transformar o
amnio em amonaco.

Identificao de azoto amoniacal II


Questo ps-laboratorial
1. A mudana de cor para azul-claro diz respeito precipitao de hidrxido de cobre e ocorre se a soluo for alcalina. A mudana para azul-escuro deve-se formao do io complexo tetraminocobre (II) e
s esta corresponde a um ensaio positivo, pois ocorre devido presena de amonaco.

Identificao de azoto amoniacal III


Questes pr-laboratoriais
2. O reagente de Nessler uma soluo muito alcalina, pelo que reage com o vidro.
3. O reagente de Nessler perigoso por ser txico. Por isso devemos reduzir a quantidade utilizada, o que
facilita a eliminao dos resduos produzidos.
Questo ps-laboratorial
1. Porque o prprio reagente de Nessler uma soluo alcalina, conferindo a alcalinidade necessria
transformao de io amnio em amonaco.

Actividade Laboratorial 1.2


Sntese do sulfato de tetraminocobre (II) mono-hidratado
Questes pr-laboratoriais
1. a) Os cristais so modos para que se dissolvam mais facilmente.
b) m = 4,99 g
c) Filtrao por vcuo (tambm chamada filtrao a presso reduzida ou filtrao por suco).
d) o lcool etlico, pois no dissolve os cristais de sulfato de tetraminocobre (II) mono-hidratado.
e) A prpria filtrao por suco pode ser utilizada para secar os cristais. Podem ser secos por exposio ao ar durante um intervalo de tempo moderado (dez a vinte minutos).
f) Falta pesar os cristais. Mas no esquecer que, para isso, necessrio pesar o papel de filtro antes da
filtrao por vcuo.

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Questes ps-laboratoriais
2. Por exemplo: moer primeiro os cristais e s depois pes-los; pesar os cristais directamente no copo onde
vo ser dissolvidos; usar um papel de filtro menos poroso, etc.

Actividade Laboratorial 1.3


Evoluo de um sistema quando se faz variar a temperatura
Questes pr-laboratoriais
1. Ser endotrmica porque o aumento de temperatura favorece sempre o processo endotrmico, que
neste caso corresponde ao processo directo.
2. a) Por exemplo, fazer a reaco num tubo de ensaio e mergulh-lo num banho de gelo.
b) Por exemplo, fazer a reaco num tubo de ensaio e mergulh-lo num banho de gua quente. Aquecer
directamente o tubo de ensaio chama de um bico de Bunsen ou lamparina envolve maior risco.
Questes ps-laboratoriais
1. A reaco endotrmica, j que a elevao de temperatura produz uma colorao azul. Esta resulta da
formao de produtos da reaco, o que significa que o aquecimento favoreceu o processo directo. Como
sabemos que o aquecimento favorece o processo endotrmico, a reaco directa ser endotrmica.
2. A variao de temperatura provoca a variao na constante de equilbrio. Neste caso, um aumento de
temperatura faz aumentar o valor da constante de equilbrio, o que significa um favorecimento do processo directo.

Evoluo de um sistema quando se faz variar a concentrao


Questes pr-laboratoriais
2. A adio de gua destri o equilbrio existente e a reaco ocorre no sentido da formao de reagentes
at se estabelecer um novo equilbrio. A cor final da soluo tende a ser rosa.
3. A adio de cido clordrico destri o equilbrio existente (devido adio de Cl) e a reaco ocorre no
sentido da formao de produtos at se estabelecer um novo equilbrio. A cor final da soluo tende a
ser azul.
4. O cloreto de sdio origina ies Na+ e Cl em soluo. A adio de cloreto de sdio destri o equilbrio
existente devido adio de Cl, e a reaco ocorre no sentido da formao de produtos at se estabelecer um novo equilbrio. A cor final da soluo tende a ser azul.
5. Significa que podem remover gua do meio reaccional. A adio de cido sulfrico destri o equilbrio
existente, por remoo de gua, e a reaco ocorre no sentido da formao de produtos at se estabelecer um novo equilbrio. A cor final da soluo tende a ser azul.
Questes ps-laboratoriais
2. As posies da coluna 1 funcionam como branco (ou controlo). Servem como termo de comparao,
para que seja mais fcil verificar as mudanas de cor.
3. O cido clordrico aumenta a concentrao de Cl em soluo e, por outro lado, actua como agente
desidratante, removendo H2O do sistema.

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Actividade Laboratorial 2.1


Medio do pH em guas naturais e engarrafadas
Questes pr-laboratoriais
3. Nota: Caso seja uma gua engarrafada possvel indicar o pH atravs da leitura do rtulo.
Questes ps-laboratoriais
2. A gua menos cida, isto , com maior pH.
3. As guas mais alcalinas, isto com maior pH.

Variao do pH com a temperatura


Questes pr-laboratoriais
1. Uma soluo cida aquela em que [H3O+] > [OH], uma soluo bsica aquela em que [H3O+] < [OH]
e uma soluo neutra aquela em que [H3O+] = [OH].
2. A afirmao incorrecta a D.
3. O pH aumenta com o aumento da temperatura.
Questes ps-laboratoriais
2. O aumento da temperatura provoca um aumento da extenso da reaco de auto-ionizao da gua.
Consequentemente, existe um aumento simultneo das concentraes de H3O+ e OH. O aumento da
concentrao de H3O+ resulta na diminuio do pH da gua (aumento da acidez). Mas o carcter
(cido, bsico ou neutro) mantm-se, porque se mantm a proporo entre H3O+ e OH.

Actividade Laboratorial 2.2


Efeito da dissoluo de gases no pH da gua
Questes pr-laboratoriais
1. O dixido de enxofre txico por inalao, pelo que se dever trabalhar numa hotte.
2. Para a gua onde se borbulhe CO2 o pH dever ser prximo de 5,6. Para a gua onde se borbulhe SO2
o pH dever ser inferior a esse valor.
Questes ps-laboratoriais
2. A gua onde se borbulhe CO2 corresponde a uma chuva normal. A gua onde se borbulhe SO2 corresponde a uma chuva cida.
3. A gua destilada ter pH igual a 7 se for fervida, para libertar todos os gases dissolvidos, e se arrefecer
protegida da atmosfera. Se estiver exposta atmosfera rapidamente dissolve CO2, o que far diminuir o
respectivo pH.

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Efeito das chuvas cidas


Questes pr-laboratoriais
1. Notas: guas com elevada capacidade tampo: gua do mar; gua de cal. guas com mdia capacidade
tampo: gua de lago ou rio; gua da torneira. guas com baixa capacidade tampo: gua desionizada,
gua destilada, gua da chuva.
2. Os cidos ntrico e clordrico modificam mais facilmente o pH da gua em estudo porque so cidos fortes.
3. Nota: Os valores mais razoveis so 10--3 e 10--1 mol dm--3, pois possuiro pH semelhante ao das chuvas cidas.
4. Nota: Os valores mais razoveis so 10 e 1 cm3, pois equivalem a incrementos comuns que a precipitao provoca em guas superficiais. Mas os outros tambm so possveis e podem ser testados.
5. Nota: Qualquer um serve.
Questes ps-laboratoriais
1. A justificao est na mineralizao da gua, em particular na sua alcalinidade.
2. A diferena de acidez deve-se ao facto de existirem cidos fortes, com Ka elevado, e cidos fracos com
Ka baixo.

Actividade Laboratorial 2.3


Titulao de um resduo laboratorial
Questes pr-laboratoriais
1. A IV; B III; C II; D I
2. O azul de bromotimol parece ser o mais adequado, mas qualquer um deles serve, dada a acentuada zona
de inflexo de pH que este tipo de titulaes apresenta.
3. Porque as solues de hidrxido de sdio reagem com o vidro.

Actividade 10
1. Porque esses pontos podem apresentar erros experimentais que os afastam da linha de tendncia geral
(a curva de titulao).
2. O cido forte e o pH no ponto de equivalncia dever ser 7, j que se trata de uma titulao de cido
forte com base forte.
3. Ser o volume que corresponde a pH igual a 7. Pode ser obtido a partir da curva de titulao. Deve ser
um valor igual ao determinado pelo mtodo grfico utilizado na alnea H.
4. ccido [mol/dm3] = csoluo-padro [mol/dm3] Vsoluo-padro[cm3] / 20

Actividade Laboratorial 2.4


Organizar metais numa srie electroqumica
Questes pr-laboratoriais
1. A, C, D, E.

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Questes ps-laboratoriais
1. Mg
Al
Zn
Cu
2. Mg (s) Zn2+ (aq) Mg2+ (aq) Zn (s)
3 Mg (s) 2 Al3+ (aq) 3 Mg2+ (aq) 2 Al (s)
Mg (s) Cu2+ (aq) Mg2+ (aq) Cu (s)
Zn (s) Cu2+ (aq) Zn2+ (aq) Cu (s)
2 Al (s) 3 Zn2+ (aq) 2 Al3+ (aq) 3 Zn (s)
2 Al (s) 3 Cu2+ (aq) 2 Al3+ (aq) 3 Cu (s)
3. As solues de sais de magnsio.
4. Porque alguns deles reduzem os ies de outros metais presentes em soluo, oxidando-se eles prprios o que leva corroso do recipiente. Apenas o cobre pode ser utilizado como recipiente para
guardar os sais dos outros metais estudados.
5. Apenas o magnsio pode ser utilizado para proteger o alumnio por sacrifcio.

Actividade Laboratorial 2.5


Solubilidade em gua e noutros solventes
Questes pr-laboratoriais
1. A II, B I, C III.
2. As variveis a controlar so: temperatura da mistura, volume de solvente a usar, massa (ou volume) de
soluto a usar e tempo de agitao vigorosa da mistura.
3. Nota: Os mais seguros so o xileno e o ciclo-hexano.
4. Adicionando uma gota de corante.
Questes ps-laboratoriais
1. A gua o solvente que dissolve mais substncias. Dissolve o cloreto de clcio, a sacarose e o etanol.
O iodo o soluto que se dissolve em mais solventes. Dissolve-se no etanol e no solvente orgnico.
2. O cloreto de clcio e a sacarose so muito solveis em gua mas pouco solveis nos outros dois solventes.

Variao da solubilidade com a temperatura


Questes pr-laboratoriais
2. Nota: podem ser dois ou trs ensaios. Fazer dez ensaios pouco vivel devido s limitaes de tempo.
Questes ps-laboratoriais
1. A concluso a tirar que as curvas so idnticas.
2. Sulfato de sdio ou sulfato de csio.
3. Pode recuperar-se por recristalizao (por evaporao do solvente).

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Actividade Laboratorial 2.6


Avaliar a dureza da gua
Questes pr-laboratoriais
1. Uma gua dura tem concentraes elevadas de ies clcio e magnsio. Uma gua macia tem baixas
concentraes dos ies referidos.
2. Uma soluo saturada aquela em que no possvel dissolver mais soluto. Podem preparar-se solues
saturadas por dissoluo de pores sucessivas de sabo, ou detergente, at no se conseguir dissolver
mais. Em alternativa pode deixar-se gua em contacto com uma poro considervel de soluto, durante
um longo perodo de tempo, e depois decantar a soluo sobrenadante.
Questes ps-laboratoriais
1. Os detergentes no precipitam em guas duras, mantendo a sua aco detergente.
2. As amostras em estudo servem de termo de comparao, pois correspondem aos dois extremos numa
escala de dureza da gua.
3. Nota: Pode tentar-se fazer uma avaliao quantitativa atravs da altura da espuma formada.

Anlise de produtos anticalcrio


Questes pr-laboratoriais
3. So variveis que devem ser controladas pois podem influenciar os resultados finais, isto , a altura da
espuma.
Questes ps-laboratoriais
2. O mtodo usado permite apenas obter resultados aproximados. Os resultados obtidos devem, por isso,
ser encarados com reservas.

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5.3 Instrues de funcionamento de equipamento laboratorial


Medidor de pH HI 8521 HANNA INSTRUMENTS
O HI 8521 um medidor de bancada de pH/mV/oC concebido para medio de pH, potenciais redox,
temperatura e uso de elctrodos selectivos de ies.
O aparelho reconhece automaticamente os valores de trs solues de calibrao e retm-nos mesmo
quando desligado.
A compensao de temperatura pode ser feita automtica ou manualmente, quer para a calibrao quer
para a medio.
O painel frontal contm um mostrador de LCD que mostra as leituras de pH, mV ou temperatura e avisos
de condies inadequadas de uso.
O aparelho fornecido com um elctrodo combinado de pH de dupla juno (inclui um elctrodo de
referncia de prata/cloreto de prata) e sonda de temperatura.
O painel frontal constitudo pelos seguintes elementos:
1 boto CAL para iniciar o procedimento de calibrao;
2 boto CON para introduzir os dados de calibrao;
3 boto para seleco de temperatura durante o ajuste manual;
4 boto para seleco de temperatura durante o ajuste manual;
5 boto ON/OFF liga e desliga o parelho (ateno: premir este boto antes de desligar a ficha da tomada elctrica, para evitar que se percam os dados em memria);
6 boto RANGE selecciona o modo de visualizao: pH, mV ou temperatura.

1
2

3
4

5
6

O aparelho possui uma bateria interna recarregvel para armazenar os valores de calibrao que dura aproximadamente um ms quando completamente carregada. Esta bateria mantm-se carregada se o aparelho for usado
com frequncia. Para garantir que a bateria est completamente carregada, deixar o aparelho ligado durante a
noite ou deix-lo com a ficha ligada corrente durante dois dias. No deixar deliberadamente o aparelho ligado
corrente quando no est em uso pois isso pode sobrecarregar a bateria, encurtando a respectiva durao.

Calibrao
Colocar em copos limpos pequenas quantidades de soluo pH 7,01 (HI 7007) e uma das seguintes solues: pH 4,01 (HI 7004) ou 10,01 (HI 7010).
Para medir na zona cida usar a soluo de pH 4,01. Para medir em zona alcalina usar a soluo de pH 10,01.
Para uma calibrao mais exacta devem usar-se dois copos para cada uma das solues. O primeiro usa-se para
lavar o elctrodo e o segundo para calibrar. Desta forma minimiza-se a contaminao da soluo de calibrao.
O aparelho deve ser calibrado:
sempre que o elctrodo de pH substitudo;
um ms depois da ltima calibrao;
depois do elctrodo ter sido utilizado em condies agressivas;
depois de um procedimento de limpeza ou mudana do electrlito de referncia;
quando se deseja uma exactido mais elevada;
sempre que a bateria se descarrega.
Calibrao com compensao automtica de temperatura
1. Ligar o medidor de pH.
2. Retirar a cpsula que protege o bolbo de vidro na parte inferior do elctrodo.
3. Lavar o elctrodo de pH e a sonda de temperatura com soluo de calibrao pH 7,01. Mergulhar o elctrodo
de pH e a sonda de temperatura na soluo tampo de pH 7,01. Agitar brevemente e aguardar 20 segundos
at que se atinja o equilbrio trmico.

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4. Premir o boto CAL. Aparece a piscar um smbolo pH e o valor do pH da soluo de calibrao com
a compensao de temperatura, isto , se a soluo de calibrao est a 25 C surgir o valor 7,01, mas,
se a soluo estiver a 20 C, surge o valor 7,03. Se aparecer E4, a soluo de calibrao est errada ou a
sonda est defeituosa.
5. Aguardar at que o smbolo pH do lado esquerdo do mostrador deixe de piscar e premir o boto CON.
Surge o smbolo E5 para indicar que o elctrodo ainda est na soluo de calibrao pH 7,01, mas
espera da soluo de calibrao pH 4,01 (ou ento pH 10,01).
6. Lavar o elctrodo de pH e a sonda de temperatura com gua destilada e com soluo de calibrao pH
4,01 (ou pH 10,01), antes de mergulhar na soluo de calibrao pH 4,01 (ou pH 10,01). Agitar brevemente e aguardar 20 segundos para que se atinja o equilbrio trmico.
O smbolo E5 dever desaparecer e o mostrador apresentar o valor do pH da soluo de calibrao
com compensao de temperatura.
7. Aguardar at que o smbolo pH do lado esquerdo do mostrador deixe de piscar e premir o boto
CON para confirmar a calibrao.
Calibrao com compensao manual de temperatura
Se, por qualquer motivo, a sonda de temperatura estiver defeituosa e for necessrio fazer a calibrao com
compensao manual de temperatura, deve proceder-se do seguinte modo:
1. Remover a sonda de temperatura do aparelho.
2. Medir a temperatura da soluo de calibrao com um termmetro.
3. Usar os botes e para afixar o valor de temperatura que foi medido.
4. Seguir o procedimento de calibrao atrs descrito.
Calibrao da temperatura
O aparelho de pH foi calibrado com a sonda de temperatura fornecida. Se, por qualquer razo, a sonda de temperatura for mudada, o aparelho deve ser calibrado para essa mudana, de acordo com o seguinte procedimento:
1. Preparar um recipiente com gua e gelo e outro recipiente com gua quente (pelo menos 50 C). Colocar material isolante volta dos recipientes para minimizar variaes de temperatura.
2. Usar um termmetro calibrado com uma preciso de 0,1 C.
3. Ligar o interruptor do aparelho depois de ligada a sonda de temperatura.
4. Mergulhar a sonda de temperatura na gua com gelo de forma que fique o mais prxima possvel do termmetro.
5. Esperar at que a temperatura afixada estabilize.
6. Com o regulador de baixa temperatura existente no painel traseiro (offset), afixar o valor da temperatura
que coincida com a temperatura da gua com gelo.
7. Mergulhar a sonda e o termmetro no recipiente de gua quente.
8. Quando as temperaturas afixadas no mostrador do aparelho e no termmetro estabilizarem, afixar o
valor da temperatura do aparelho com o regulador de alta temperatura existente no painel traseiro
(slope), de forma que coincida com a temperatura da gua quente.

Operao
1. Garantir que o aparelho est devidamente calibrado.
2. Ligar o aparelho no boto ON/OFF.
3. Seleccionar o modo de visualizao pH com o boto RANGE.
4. Retirar a cpsula que protege a parte inferior do elctrodo.
5. Mergulhar o elctrodo de pH e a sonda de temperatura na soluo a testar.
6. Agitar brevemente e esperar um minuto. O mostrador indica o valor do pH da soluo.

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7. Premir o boto RANGE para seleccionar entre medio de pH e temperatura. O valor corresponde ao
pH da soluo temperatura medida.
8. Depois de cada medio desligar o aparelho e recolocar a cpsula protectora, de forma a cobrir completamente os orifcios de enchimento.
Nota: Se se pretender a compensao manual de temperatura retira-se a sonda de temperatura, mede-se a
temperatura da soluo a testar, carrega-se no boto RANGE para seleccionar a afixao da temperatura e
primem-se os botes e at que o mostrador marque a temperatura real da soluo.

Manuteno do elctrodo de pH
Durante o transporte podem ter-se formado bolhas de ar muito finas dentro do bolbo do elctrodo. Nessas condies o elctrodo pode no funcionar correctamente. Para remover estas bolhas basta agitar o elctrodo tal como se faz com um termmetro clnico.
Sempre que se trabalha com um elctrodo no qual o electrlito possa ser recarregado o nvel do lquido
deve ser verificado, e atestado se necessrio, com a soluo apropriada (HI 7071).
Se a capa de proteco tiver estado sem electrlito ou se o elctrodo no foi usado durante muito tempo,
precisa de ser reactivado. Isso consegue-se deixando-o durante vrias horas num copo com:
HI 70300 soluo de armazenamento para elctrodos combinados;
HI 7071 soluo de enchimento: diluio 1:10.
Na ausncia destas solues, usar gua da torneira (no se deve usar gua destilada pois iria aumentar o
tempo de resposta do elctrodo).
De um modo geral, a diferena em mV entre medies feitas para solues tampo a pH 7 e pH 4 varia de
171 a 176 mV para elctrodos de pH a temperaturas entre 20 e 25 C. Se estes valores no se verificarem
devem controlar-se os aspectos seguintes:
os cabos usados para o elctrodo de medida de pH e para o elctrodo de referncia devem estar perfeitamente isolados;
os cabos para a ligao elctrica do aparelho devem estar limpos e secos;
se o elctrodo for deixado durante muito tempo ao ar, ocorrer um processo de desidratao do bolbo de
vidro de tal modo que os resultados indicados pelo elctrodo retornam extremamente lentos e instveis
neste caso, deixar o elctrodo mergulhado em soluo de armazenagem HI 70300 durante uma noite inteira;
se houver incrustaes de sais inorgnicos na superfcie do bolbo de vidro, a sua eficincia poder recuperar-se mergulhando-o durante aproximadamente 5 minutos em cada uma das seguintes solues: HCl
0,1 mol dm--3, NaOH 0,1 mol dm--3 e novamente em HCl 0,1 mol dm--3;
a sensibilidade do bolbo de vidro pode ser afectada por uma pelcula de um leo orgnico ou de gordura
para elimin-las lavar o bolbo de vidro com uma soluo de metanol a 75%, secar com um pano macio,
lavar bem com gua e mergulhar durante algumas horas na soluo de armazenagem HI 70300;
os depsitos de protenas (devidas por exemplo a medies em leite, queijo ou amostras de carne)
podem ser eliminados por um tratamento com soluo HI 7073 esta soluo deve ser preparada imediatamente antes de ser usada; deixa-se o elctrodo mergulhado em HI 7073, lava-se bem com gua e
mergulha-se em seguida durante algumas horas em soluo HI 70300;
se o diafragma do elctrodo de referncia tiver uma cor escura, pode ser recondicionado atravs de uma
imerso prolongada numa soluo HI 7074. Lavar ento abundantemente com gua e mergulhar em HI
70300 durante vrias horas. Dado que a soluo HI 7074 mancha o vidro, este procedimento deve fazer-se apenas como uma tentativa extrema para salvar o elctrodo e deve ser executado com grande cuidado.
Para conservar inalteradas as caractersticas dos elctrodos (em particular a velocidade de resposta), estes
devem manter-se sempre humedecidos. A soluo de armazenamento mais apropriada para este propsito a
HI 70300. Por pequenos perodos de tempo pode usar-se gua da torneira como substituto. A cpsula de proteco do elctrodo a cmara ideal para assegurar uma conservao durante um maior perodo de tempo.

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6. Guio de explorao das transparncias


Transparncia 1 Amonaco
O primeiro esquema mostra um diagrama da produo industrial do amonaco. Realce-se a reconverso de H2
e N2 que no reagiram, o que permite aumentar enormemente o rendimento industrial da produo do amonaco.
No segundo esquema articulam-se as reaces qumicas mais importantes no processo de Haber-Bosch
actual. As linhas a magenta seguem o percurso do hidrognio e as linhas a castanho seguem o percurso do
azoto. As setas a tracejado remetem para processos auxiliares produo.

Transparncia 2 Clculos estequiomtricos


estudada a reaco de combusto do carbono, descrita pela equao qumica:
2 C (s) + O2 (g) d 2 CO (g)
e que consideramos completa.
A proporo dos nmeros de moles de cada espcie qumica presente na reaco a estequiometria da
reaco. Neste caso : 2, 1, 2.
Vejamos com mais pormenor um caso concreto de 24 g de carbono a reagirem com 18 g de oxignio.
Ao reagirem 24 g de carbono (2 mol), consumir-se-iam 32 g de oxignio. Mas no existe tal quantidade,
pelo que o oxignio o reagente limitante. Para reagir, esto disponveis apenas 16/32 0,5 mol de oxignio.
No mximo, pois, reagem 2 0,5 1 mol de carbono, produzindo-se igual quantidade de monxido de carbono, isto , 1 28 = 28 g.
De uma forma geral, para a reaco a A + b B d c C + d D, os nmeros a, b, c e d so os coeficientes
estequiomtricos. Estes indicam a proporo molar em que reagem e se formam as espcies qumicas.
Note-se que o volume molar 22,4 L (em condies normais de presso e temperatura) s pode ser usado
para substncias gasosas.

Transparncia 3 Balano energtico nas reaces qumicas


Uma reaco qumica exotrmica se, em sistema isolado, a temperatura do sistema aumentar. Se a temperatura diminuir a reaco diz-se endotrmica.
A parte superior da primeira figura evidencia a subida de temperatura para reaces exotrmicas (
esquerda) e a descida de temperatura para reaces endotrmicas ( direita).
Se o sistema for no isolado h trocas de energia com a vizinhana e a temperatura que aumenta ou diminui.
Note-se que o prefixo exo (para fora) serve para sistemas no isolados (como aqueles com que tipicamente lidamos).
Os quadros sistematizam as definies de reaco endotrmica e reaco exotrmica de acordo com as
caractersticas do sistema envolvido.
O diagrama de baixo pode ajudar a compreender melhor a relao existente entre a exotermicidade ou endotermicidade de uma transformao qumica e as ligaes qumicas quebradas ou estabelecidas. Se uma reaco for
exotrmica (esquerda), a energia libertada na formao de novas ligaes qumicas nos produtos ser superior
energia necessria para romper as ligaes qumicas nos reagentes. O contrrio acontece nas reaces endotrmicas (direita), onde se gasta mais energia a quebrar ligaes em reagentes do que aquela que libertada na formao de produtos. bom reforar a noo (nem sempre clara) de que romper uma ligao qumica envolve sempre
um investimento energtico e que a formao de uma ligao qumica, pelo contrrio, liberta sempre energia.

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Transparncia 4 Equilbrio qumico


O primeiro esquema representa a evoluo das concentraes das espcies qumicas ao longo do tempo e a
rapidez das reaces directa e inversa. A reaco qumica tida em conta diz respeito ao equilbrio:
CO (g) + H2O (g) u CO2 (g) + H2 (g)
No incio da reaco (t = 0 s) s h reagentes (monxido de carbono e gua). Assim que comea a haver
reaco vai-se consumindo monxido de carbono e gua e vai-se produzindo dixido de carbono e hidrognio.
O quadro resume a evoluo para o equilbrio e a manuteno nesse mesmo equilbrio em termos de rapidez da reaco e da modificao da concentrao de reagentes e produtos.
A ltima figura sintetiza toda a informao que possvel retirar a partir da expresso da constante de
equilbrio, Kc.

Transparncia 5 Ciclo da gua e reservas de gua


Os fluxos de gua no planeta Terra evidenciam a dinmica do ciclo da gua. Os oceanos so, como sabido,
os grandes reservatrios de gua do planeta. A gua dos oceanos alimentada directamente pelas chuvas e
pelo escoamento de guas de solos, superfcies geladas e rios. Repare-se que a gua evaporada a partir dos oceanos igual quantidade recebida directamente das chuvas e dos escoamentos de solos, gelos e chuvas. O princpio da conservao da matria est, pois, implcito neste ciclo. O mesmo acontece nos solos, gelos e rios, onde,
em mdia, num ano, entra tanta gua por precipitao quanta sai por evaporao e escoamento para o oceano.
As distribuies de reservas de gua mundiais reflectem alguns dados curiosos, nem sempre bvios.
Por exemplo, a grande percentagem de gua gelada, tipicamente indisponvel para o homem, e a pequenssima percentagem de gua nos rios. Observa-se tambm a grande quantidade de gua em lagos (quer salgados,
quer doces) e, mais uma vez, a impressionante percentagem de gua nos oceanos.

Transparncia 6 Parmetros importantes na caracterizao de guas


Cada vez mais se torna importante conhecer a gua que bebemos. Os rtulos das guas engarrafadas, ou
os boletins de anlises fornecidas pelos servios de guas, podem dar-nos informao que caracteriza o seu
contedo. O pH, a mineralizao e concentrao de alguns ies como sdio, clcio, sulfatos, etc., so alguns
dos parmetros usados.
Os valores paramtricos para a qualidade da gua so definidos atravs de legislao que indica os valores
fsico-qumicos e biolgicos admissveis nas guas.

Transparncia 7 Reaces de cido-base


As reaces cido-base podem ser interpretadas como transferncias de protes (H+).
O cido a substncia que cede protes e a base a substncia que recebe protes. Em qualquer reaco
de cido-base h sempre uma substncia que cede protes (cido) e outra que os recebe (base). s espcies
na forma cida e bsica, em reagentes e produtos, chama-se par conjugado cido-base.

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Vejamos os pares conjugados cido-base na reaco do cido clordrico com a gua. Um proto (H+) da
molcula de HCl desacoplado da molcula e transferido para uma molcula de gua (que o recebe base).
Nos produtos da reaco encontramos o par conjugado cido-base de HCl, que o io Cl-- (a reaco no sentido
inverso mostraria que o Cl-- era capaz de receber protes base). A gua, por sua vez, funciona como base, nos
reagentes, ao receber um proto. Nos produtos, o respectivo par cido-base o io oxnio, H3O+.
Na ionizao do amonaco em gua o que acontece? Um proto sai da gua (cido) para a molcula de
amonaco (base), que o recebe. O par conjugado do amonaco o io amnio, NH4+ (cido), e o par conjugado da gua o io hidrxido (base).
A gua funciona como base na primeira reaco e como cido na segunda. Diz-se, por isso, uma substncia
anfotrica.

Transparncia 8 Reaces de oxidao-reduo


Podemos interpretar os fenmenos de oxidao e reduo em termos de transferncia de electres.
Uma espcie que se oxida (ou oxidada) aumenta a sua carga positiva (o seu nmero de oxidao).
A espcie oxidada cede um electro. Isto s acontece se no ambiente qumico sua volta houver uma outra
espcie que receba esse electro, isto , se diminuir o seu nmero de oxidao.
Quando um prego colocado numa soluo contendo ies cobre, o io cobre reduzido a cobre e o ferro
oxidado a io ferro. Podem estabelecer-se as semi-reaces de oxidao do ferro e de reduo do io cobre,
cuja conjugao estabelece a reaco global redox entre o metal ferro e os ies cobre.
Compreende-se bem por que que uma espcie que se oxida se chama, tambm, redutora: que, ao oxidar-se (ao ceder um electro), permite que outra se reduza (receba o electro).
As espcies tm tendncias diferenciadas para se reduzirem ou oxidarem. O ferro tende a oxidar-se em
solues contendo ies cobre. Mas o io cobre, na presena de ies prata, j no se reduziria, pois a prata tem
maior tendncia para o fazer.

Transparncia 9 Equilbrio qumico na solubilidade


O que se passar, a nvel microscpico, quando um sal se dissolve em gua?
Certamente que as molculas de solvente (a gua, por exemplo) interagem com o soluto e possibilitam a
dissoluo. necessria alguma energia para romper as ligaes existentes entre os ies de carga contrria no
cristal (por isso, tipicamente, as dissolues de sais so processos endoenergticos). As molculas de solvente
rodeiam o cristal e comeam a ser capazes de dissolver os seus ies, que ficam envolvidos em molculas de
gua j no na forma slida de cristal, mas dissolvidos em soluo. Esta dissoluo, porm, tem um limite: no
se pode dissolver indefinidamente um sal em soluo, por mais solvel que ele seja.
A constante de solubilidade reflecte a maior ou menor facilidade com que um sal, a determinada temperatura, se dissolve em gua. Se numa dada situao o quociente de solubilidade for inferior constante de solubilidade, tal significa que possvel dissolver mais sal na soluo (Q pode crescer at atingir o valor de Ks).
A soluo diz-se saturada quando Q = Ks e sobressaturada quando Q > Ks: nessa altura h ies a mais, que
precipitaro na forma slida (Q tem de decrescer at atingir o valor de Ks).

Transparncia 10 Localizao do ponto de equivalncia numa curva


de titulao pelo mtodo do crculo ajustado
Esta transparncia pode utilizar-se para determinar o ponto de equivalncia por um processo grfico,
como alternativa ao mtodo descrito na Tcnica da Actividade Laboratorial 2.3.
As instrues para realizar tal traado encontram-se na prpria transparncia.

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7. Explorao do programa Le Chat


Disponibilizamos aqui um guio de explorao do programa Le Chat, de acesso livre na Internet, que pode
ser descarregado em http://www.mocho.pt/search/local.php?info=local/software/quimica/lechat2.info (ou em
www.projectos.TE.pt) e instalado em qualquer computador, mesmo que no esteja ligado Internet.
O guio de explorao seguinte foi feito a pensar nos alunos, podendo ser fotocopiado pelo professor e
distribudo na aula.

7.1 Requisitos mnimos


Computador PCIBM compatvel com Windows 95.
8 Mb de memria RAM.
Placa grfica de 256 cores ou superior.

7.2 Objectivos do programa


O programa LeChat 2.0 Simulaes em Equilbrio Qumico consiste basicamente numa ilustrao no
computador, de forma grfica, do fenmeno do equilbrio qumico.
Pretende-se, em particular, visualizar as alteraes produzidas em sistemas qumicos gasosos por alteraes
de concentraes de reagentes ou produtos, temperatura do sistema ou presso (volume) a que o sistema est
sujeito, em conformidade com a Lei de Le Chtelier.
O programa destina-se a alunos dos 11.o e 12.o anos de escolaridade. Alunos de Qumica Geral dos primeiros anos universitrios podero tambm utilizar eficazmente esta simulao.
O programa inclui, em verso digital, um conjunto de Roteiros de Explorao que podero ser usados
pelos alunos, nos vrios nveis de ensino, com a colaborao do professor. Estes roteiros esto disponveis e
so executveis dentro do prprio programa. Podem igualmente ser editados novos e personalizados roteiros
pelos professores, sem que seja necessrio dominar qualquer tcnica de programao.

7.3 Modo de funcionamento


Para iniciar a simulao dever carregar num dos Botes Play (> lento) ou Executar (>> rpido) e
observar as consequncias da sua aco.
Seguidamente poder variar todos os parmetros permitidos, repetindo as operaes quantas vezes achar
necessrias.
Para saber informao sobre grande parte dos Objectos, passe com o rato por cima e observe o texto de
ajuda na barra inferior esquerda do programa.
Clicando com o boto direito em alguns dos Objectos a Ajuda Directa d uma Informao mais detalhada
sobre eles.
Pode igualmente pesquisar nos vrios tipos de Ajuda disponveis.
Atravs dos Roteiros de Explorao tem a possibilidade de se aperceber da funcionalidade e de algumas
das principais potencialidades do programa.
possvel usar as instrues Copiar (Ctrl C) e Colar (Ctrl V) para transferir informao entre programas.

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7.4 Recursos do programa


As imagens que se apresentam seguidamente com as respectivas legendas ilustram per si as possibilidades
de explorao.

1 Simulao Livre
2 Roteiros de Explorao
3 Editor de Roteiros
4 Dados Numricos Editor de Texto
5 Intervalo Ldico

16 Notas
17 Testes de Mltipla Escolha
18 Equilbrio Qumico e Sociedade
19 Equilbrio Qumico e Laboratrio
10 Pressupostos

11 Bibliografia
12 Ligao Rede
13 Calculadora
14 Hipertextos
15 Informao sobre o Programa

1 Imprimir Sequncia no cran


2 Imprimir Sequncia na Impressora
3 Carregar Sequncia do Disco
4 Apagar Sequncia no Disco
5 Gravar Sequncia no Disco

16 Sequncia de Pginas
17 Botes de Controlo
18 Simulao de Equilbrio
19 Ajuda Directa, hipertexto
10 Equaes (Seleccionar, criar)

11 Concentrao (Presso)/Tempo
12 Evoluo do Q d K/Tempo
13 Estado Actual das concentraes
14 Frmula de Clculo de Q ou K
15 Barras de Concentrao (Presso)

7.5 Roteiros de explorao do Le Chat


Uma das novidades desta verso, em relao verso anterior, a possibilidade de colocar os alunos
em interaco usando um Roteiro de Explorao,
que parte integrante do programa.

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O programa possui um editor de roteiros que permite aos professores editarem os seus prprios roteiros
sem terem de dominar qualquer tcnica de programao. A partir da figura seguinte e de alguns tpicos fornecem-se pistas para ajudar os professores a construir os seus roteiros.

0 Comear Novo Roteiro do nada


4 Adicionar ou Retirar um Evento de determinado tipo
1 Ler Roteiro do Disco
5 Lista de Eventos do Roteiro
2 Apagar o Roteiro Actual

6 Informao, Ordem ou Pergunta do Evento seleccionado


3 Gravar o Roteiro Actual
7 Aces, Respostas, Dica e Grfico do Evento seleccionado

Poder partir de um roteiro j elaborado e alter-lo ou comear um novo.


A alterao dos Roteiros envolve a Adio ou Excluso de Eventos, assim como o seu preenchimento ou
alterao.
O preenchimento de cada Evento pode incluir: Informao, Pergunta, Ordem, Aces, Respostas, Dica e
Grfico de acompanhamento.
Cada Evento tem a possibilidade de Esperar pela finalizao das aces que o Evento anterior tenha
despoletado. Para tal necessrio activar a respectiva opo.
Nos Eventos do tipo Seleco possvel atribuir Pontos que, em caso de acerto durante a execuo, se adicionam Classificao Final do Roteiro. Pode-se ainda definir qual o prximo Evento associado escolha
de determinada resposta, ou seja, o Roteiro pode seguir caminhos diferentes de acordo com a resposta escolhida pelo aluno.
Depois de Gravar as alteraes pode Sair e Executar o Roteiro no Mdulo Roteiros.
Para se iniciar aconselhvel estudar o que se pode e deve fazer a partir dos Roteiros pr-definidos.
Alguns professores tm preferido usar Roteiros de Explorao em papel, pelo que apresentamos aqui um
exemplo.
Este roteiro indicado para um srie de trs aulas, mas pode tambm ser trabalhado em casa pelos alunos,
que facilmente o extraem da Internet e o instalam no seu computador.

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1. Numa folha de trabalho onde vai fazer os registos, escreva a equao genrica actualmente seleccionada
(A + B u C + D). Tambm pode usar o editor de texto do programa e responder s perguntas no
prprio computador. Neste caso, ser conveniente guardar o ficheiro no disco duro ou numa pen (para
mais pormenores fale com o professor).
BOM TRABALHO!
2. Esta reaco genrica corresponde a um sistema homogneo ou heterogneo?
DICA: Sistema: Poro de universo que se considera para estudo. Em particular, conjunto de reagentes
no incio da reaco (se s houver reagentes) ou conjunto de reagentes e produtos da reaco
presentes. O prefixo homo quer dizer igual e o prefixo hetero quer dizer diferente.
3. Registe (em papel ou no editor de texto do programa) os valores das concentraes de cada uma das
espcies A, B, C e D e compare esses valores com o nmero de pontinhos (molculas) de cada cor presentes no cran.
4. Inicie a simulao usando o boto Avanar. Represente de forma esquemtica as reaces directa e
inversa.
5. Suspenda a simulao no boto Pausa ao fim de cerca de 16 s.
6. O que aconteceu ao nmero de pontinhos (molculas) respeitantes aos reagentes? Diminuiu,
aumentou ou manteve-se?
7. A concentrao de produtos aumentou, diminuiu ou manteve-se?
8. Em que proporo tero diminudo as concentraes de A e B ? 1/1, 1/2, 1/3, 3/1 ou 2/3?
DICA: Atenda estequiometria da reaco.
9. Reinicie a simulao usando o boto Avanar.
10. Verifique o sentido do movimento das setas e responda se a reaco directa mais rpida que a inversa
ou se s a reaco directa est a ocorrer.
DICA: Note que a reaco se desloca no sentido directo.
11. Se o sistema ainda no atingiu a situao de equilbrio pode esperar, mas, se quiser, poder avanar a
simulao at esse ponto com a tecla de avano rpido ( >> ).
12. Observando o grfico da evoluo das concentraes em funo do tempo, tire concluses relativamente s concentraes de cada uma das espcies medida que se vai estabelecendo o estado de equilbrio.
13. Registe os valores finais das concentraes.
14. Altere as concentraes de todas as espcies para os seguintes valores: |A| = 0,6 M; |B| = |C| = 0,4 M;
|D| = 0,6 M (mol/dm3). Reinicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
15. Atingido o estado de equilbrio, quais so as concentraes de cada uma das espcies? Verifique o que
h em comum entre o primeiro e o segundo estados de equilbrio a que chegou. A ttulo de curiosidade,
calcule |C| |D| |A| |B| para os dois estados de equilbrio. Tire concluses.
16. Se diminuir a concentrao do reagente A para cerca de 0,1 M (mol/dm3), em que sentido prev que
ocorra a reaco? No sentido inverso ou no sentido directo?
DICA: Atenda Lei de Le Chtelier.
17. Diminua a concentrao do reagente A para cerca de 0,1 M (mol/dm3). Reinicie a simulao usando o
boto Avanar ou Acelerar.
18. Se aumentar a concentrao do reagente B para cerca de 0,5 M (mol/dm3), em que sentido prev que
ocorra a reao? No sentido directo ou no sentido inverso?
19. Aumente a concentrao do reagente B para cerca de 0,5 M (mol/dm3). Reinicie a simulao usando o
boto Avanar ou Acelerar.
DICA: Clicar na seta para cima no reagente B.

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20. Se aumentar a concentrao do produto C para cerca de 0,9 M (mol/dm3), em que sentido prev que
ocorra a reaco? No sentido inverso ou no sentido directo?
21. Aumente a concentrao do produto C para cerca de 0,9 M (mol/dm3). Reinicie a simulao usando o
boto Avanar ou Acelerar.
22. Se diminuir a concentrao do produto D para cerca de 0,3 M (mol/dm3), em que sentido prev que
ocorra a reaco? No sentido directo ou no sentido inverso?
23. Diminua a concentrao do produto D para cerca de 0,3 M (mol/dm3). Reinicie a simulao usando o
boto Avanar ou Acelerar.
24. O que observou ilustra ou no a Lei de Le Chtelier?
DICA: Lei de Le Chtelier: se for imposta uma alterao a um sistema qumico em equilbrio, o sistema
evoluir de forma a contrariar a alterao a que foi sujeito.
25. Diminua o volume para metade (0,5 dm3). Reinicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
26. Tire concluses sobre a forma como a diminuio de volume afectou o sistema qumico.
DICA: Note que nesta transformao qumica no h variao do nmero de moles gasosas.
27. Altere a equao para A + B u C + 2 D.
28. Tome nota da diferena entre esta equao e a anterior (A + B u C + D).
DICA: Repare nos coeficientes estequiomtricos.
29. Inicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
30. Diminua o volume para metade (0,5 dm3). Reinicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
31. Tire concluses sobre a forma como a diminuio de volume afectou o sistema qumico.
DICA: Nesta transformao qumica j h variao do nmero de moles gasosas.
32. Escolha novamente a equao A + B u C + D.
33. Inicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
34. Qual o significado de esta reaco ser atrmica?
DICA: Atrmica: reaco que no liberta nem utiliza energia, transferida sob a forma de calor. Quer
dizer que o sistema no fornece nem recebe energia como calor da sua vizinhana no decorrer
da reaco. No h variaes de temperatura.
35. Aumente significativamente a temperatura a que ocorre a reaco, por exemplo para 350 C. Reinicie a
simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
36. Interprete os efeitos do aumento da temperatura.
DICA: Aumento de temperatura: o sistema responde contrariando a perturbao a que foi sujeito.
Para tal, favorecida a transformao em que h absoro de energia como calor, o que tende a
diminuir a temperatura.
37. Altere a equao para 2 A + 3 B u 2 C + D.
38. Inicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
39. Qual o significado de esta reaco ser exotrmica?
DICA: Exotrmica: reaco que transfere energia para o exterior, sob a forma de calor, num sistema
fechado que, ento, fornece energia sua vizinhana. Tratando-se de um sistema isolado, a temperatura do sistema aumenta durante a reaco at ser atingido o equilbrio. Isto , aumenta o
grau de agitao atmico-molecular.
40. Aumente significativamente a temperatura a que ocorre a reaco, por exemplo para 350 C. Reinicie a
simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
41. Interprete os efeitos do aumento da temperatura.
42. O que observou ilustra ou no a Lei de Le Chtelier?

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43. Altere a equao para 2 SO3 u 2 SO2 + O2.


44. Registe os valores das concentraes de SO3, SO2 e O2 no equilbrio. Calcule |SO2|2 |O2| / |SO3|2.
45. Se diminuir o valor da temperatura, em que sentido prev que ocorra a reaco?
DICA: Diminuio da temperatura: o sistema responde contrariando a perturbao a que foi sujeito.
Para tal, favorecida a transformao em que h libertao de energia como calor, o que tende
a aumentar a temperatura.
46. Diminua significativamente o valor da temperatura (por exemplo, 400 C). Reinicie a simulao usando o boto Avanar ou Acelerar.
47. Compare os resultados com as previses.
48. A ttulo de curiosidade, calcule de novo |SO2|2 |O2| / |SO3|2, com as novas concentraes de equilbrio. Verifique se nota alguma coisa de semelhante em relao a clculos equivalentes feitos para
outros estados de equilbrio.
DICA: Os dois quocientes so iguais!
49. Altere a equao para N2 + 3 H2 u 2 NH3.
50. Inicie a simulao usando o boto Acelerar.
51. Active o Catalisador.
52. Verifique as repercusses no grfico da adio do catalisador. Observe se provoca alguma alterao das
concentraes no equilbrio.
DICA: Adio de um catalisador: a adio de um catalisador apenas tem efeito na velocidade da reaco, diminuindo o tempo que o sistema demora at atingir o equilbrio. A extenso da reaco
no afectada pela adio de um catalisador, no se alterando o equilbrio num ou noutro sentido. Podemos dizer que o catalisador afecta o valor da energia de activao da reaco, diminuindo a barreira de energia necessria para haver converso de reagentes em produtos e de
produtos em reagentes. A extenso da reaco no depende do valor da energia de activao.
53. Apagar todas as pginas grficas usando o boto Apagar e escolhendo a opo Todas as Pginas.
54. Suponha que engenheiro qumico numa fbrica de amonaco. O objectivo produzir a maior quantidade de amonaco (NH3) ao menor custo, e no menor intervalo de tempo possvel. Dispe deste programa para mostrar aos directores financeiros as condies ideais de fabrico.
55. Imagine ento que est a expor os seus pontos de vista aos directores da fbrica, referindo-se a:
condies de presso (volume) a que ocorre a reaco;
concentraes de N2 iniciais (mais barato que H2);
temperatura a que ocorre a reaco;
presena de um catalisador (o tempo de fabrico importante).
DICA: Fazer uma anlise profunda da optimizao a efectuar durante um processo de sntese de amonaco. Ao fim e ao cabo pretende-se desenvolver estratgias que permitam deslocar o equilbrio
para a direita no mais curto intervalo de tempo e gastando o menos dinheiro possvel.
56. Depois de terminar este roteiro poder entrar noutros modos de explorao do programa conjunto
de cones no topo e desenvolver as seguintes actividades:
Intervalo Ldico jogos divertidos em qumica;
Ligao Internet novidades em equilbrio qumico;
Introduo de novas equaes qumicas em fase gasosa (boto verde direita da equao qumica do
cran);
Impresso de imagens interessantes representando fases da simulao significativas (cone da impressora).
57. Terminou o actual Roteiro. Se usou o editor de texto do programa no se esquea de o guardar e talvez
imprimir para discutir com colegas e professores.

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8. Chuva normal e chuva cida usando SATD


Propomos aqui um guio destinado utilizao de um Sistema de Aquisio e Tratamento de Dados por
computador (SATD) na Actividade Laboratorial 2.2 Chuva normal e chuva cida.
Este guio permite realizar o trabalho laboratorial Efeito da dissoluo de gases no pH da gua e pode
substituir o procedimento que proposto no manual.
A utilizao de SATD apresenta algumas vantagens relativamente ao trabalho tradicional, nomeadamente:
fundamenta-se numa tecnologia actual, utilizada em vrias reas da actividade humana, o que tem implicaes na motivao dos alunos para a aprendizagem;
proporciona uma apresentao fcil e imediata dos resultados, encorajando os alunos a tornarem-se participantes activos nas actividades;
permite visualizar os efeitos da manipulao de variveis de forma instantnea.

SATD.

Problema em estudo
Nesta actividade pretende-se dar resposta seguinte questo:
Por que que a chuva pode ter diferentes graus de acidez?
Vamos usar um sistema de Aquisio e Tratamento de Dados por computador SATD para fazer uma
simulao do fenmeno da acidificao da gua da chuva, estudando a dissoluo de gases em gua.

Fundamentos tericos
As guas da chuva so normalmente cidas devido dissoluo de dixido de carbono existente na atmosfera. Podem ter uma acidez anormal como resultado da dissoluo de certos poluentes, nomeadamente xidos
de enxofre e xidos de azoto.
possvel fazer uma simulao laboratorial da acidificao da gua da chuva. Para isso necessrio preparar laboratorialmente os gases atrs referidos.

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A preparao laboratorial de CO2 (g) pode ser feita por reaco entre cido clordrico e carbonato de clcio:
HCl (aq) CaCO3 (s) d CaCl2 (aq) CO2 (g)
Pode utilizar-se um recipiente com tubuladura lateral para, com um tubo, fazer borbulhar o CO2 em gua.
O SO2 pode ser preparado laboratorialmente a partir da reaco entre o sulfito de sdio e cido sulfrico
2,0 mol dm--3:
H2SO4 (aq) Na2SO3 (s) d Na2SO4 (s) SO2 (g) H2O (l)
Este ltimo gs deve ser preparado numa hotte, ou ento num ambiente completamente fechado.
A figura seguinte mostra um esquema de uma montagem que permite borbulhar estes gases em gua.

cido clordrico

cido sulfrico

Dixido
de enxofre
Dixido
de carbono

800

600

400

200

800

Dixido
de carbono

Carbonato de clcio

600

400

200

Dixido
de enxofre

Sulfito de sdio

Fig. 1

Pode utilizar-se uma pina para regular o fluxo de gs; o fluxo no deve ser completamente vedado, pois
pode aumentar demasiado a presso no interior da montagem. A produo de gs regulada atravs da adio cuidadosa de cido.

Trabalho pr-laboratorial
Ideias prvias
Questo 1: Quais so as reaces qumicas correspondentes dissoluo de CO2 e de SO3 em gua?
Como que elas explicam a acidificao da gua da chuva? Os fenmenos anteriores acontecem naturalmente
na atmosfera ou so provocados pela aco humana?
Questo 2: Que valores podem ser esperados para o pH da gua onde se borbulhe CO2? E SO2?

Pesquisa de informao
Tarefa A: Pesquise a informao de segurana relativa ao dixido de enxofre.
Dixido de enxofre:

R 23-34
S 26-36/37/39-45

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Preparao
Fundamento experimental
Nesta actividade iremos usar um Sistema de Aquisio e Tratamento de Dados ligado a um sensor de pH,
que vai funcionar como medidor de pH.

Sonda de pH

Interface

Fig. 2

O sensor mergulhado em gua, na qual se borbulha o gs em estudo. O sensor mede o pH, transferindo
essa informao atravs da interface para o computador. O computador representa graficamente a variao de
pH em funo do tempo e armazena esses dados.

Reagentes
Tarefa B: Decida qual dos seguintes gases vai estudar em primeiro lugar.
dixido de carbono, CO2

dixido de enxofre, SO2

Questo 3: Quais so os reagentes necessrios?


cido sulfrico soluo aquosa 2 mol/dm3

cido clordrico soluo aquosa 2 mol/dm3

sulfito de sdio

carbonato de clcio

Montagem laboratorial
Tarefa C: Faa uma montagem que permita dissolver CO2, ou SO2, em gua. Utilize para o efeito o material de laboratrio disponvel.
Noz

Garra
Funil de carga

Suporte
universal

Funil

Ampola
de decantao

Kitasato

Balo
de Engler

Frasco
de Woulf

Erlenmeyer

Gobel

Fig. 3

Tubos
de borracha

Rolhas
furadas

Pina de Hoffman

Tubos de vidro

Pina
de Mohr

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Questo 4: Para vedar bem as juntas de toda a montagem realizada pode utilizar-se:
fita-cola

Parafilm

pelcula aderente

fita de Teflon

Questo 5: Para manipular o dixido de enxofre necessrio (escolha de acordo com as possibilidades):
realizar todo o trabalho numa hotte.

utilizar um saco plstico hermeticamente fechado.

Fig. 4

Fig. 5

Questo 6: Caso se use um saco hermeticamente fechado, este deve estar cheio de ar ou ter pouco ar?
Recorde que, caso utilize o SO2, a montagem deve estar sujeita a exausto, ou ento ser completamente fechada.

Procedimentos gerais de segurana


1. Evite manipular lquidos prximo do equipamento informtico. Em caso de derrame informe o
professor e proceda conforme as suas instrues.
2. O cido sulfrico e o cido clordrico so corrosivos. Manipular com cautela.
3. Para trabalhar com o SO2 obrigatrio proteger as vias respiratrias.

INTERFACE: Science Workshop (Pasco)


SOFTWARE: Science Workshop
SENSOR: Sensor pH

Procedimento
Preparao do computador
Tarefa D: Proceda preparao do SATD de acordo com as instrues seguintes.
1. Estabelea as ligaes indicadas.

a) Ligar a interface e o
computador corrente
c) Ligar o computador
b) Estabelecer ligao entre
a interface e o computador
d) Ligar o sensor de pH
interface

e) Ligar a interface no boto


do painel traseiro

Fig. 6

2. Clique no atalho do programa ScienceWorkshop

existente na rea de trabalho.

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Instrues para uso do software


Tarefa E: As instrues seguintes permitem recolher dados com o sensor de pH.
1. Clique no boto Ficha Analgica
existente na rea de trabalho (Fig. 7).
Surge um ponteiro com a forma de uma mo.
Arraste o ponteiro e largue-o sobre o canal onde est ligado
o sensor de pH:
(canal A).
Fig. 7

Surge a janela de escolha de sensor (Fig. 8).


2. Seleccione Sensor pH na janela de escolha.
Clique em OK.

Fig. 8

3. Clique no boto Grfico

existente na rea de trabalho.

Surge um ponteiro com a forma de uma mo.


Arraste o ponteiro e largue-o
sobre o canal onde est ligado o sensor
Surge a janela pH (Fig. 9).

.
Fig. 9

Seleccione a opo pH (pH) e clique em Mostrar (Display).


Surge a janela de Grfico (Fig. 10).

4. Clique no boto Mostrador Digital


balho.

existente na rea de tra-

Surge um ponteiro com a forma de uma mo.


Fig. 10

Arraste o ponteiro e largue-o sobre o canal A

Surge a janela pH (Fig. 9).


Seleccione a opo pH (pH) e clique em Mostrar (Display).
Surge a janela Mostrador Digital (Fig. 11).

Fig. 11

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Opes de registo de dados


Esta parte do trabalho permite decidir sobre parmetros de aquisio (por exemplo, o tempo que demorar
a aquisio, o registo e o modo como esta informao vai ser apresentada no computador).
Questo 7: De quanto em quanto tempo o sistema deve registar o pH?
em cada 1 s

em cada 5 s

em cada 10 s

em cada 20 s

em cada 60 s

Questo 8: Para que o grfico fique bem dimensionado pode definir-se um intervalo para os valores de pH
representados. Que intervalo ser mais adequado?
de 0 a 14

de 7 a 14

de 0 a 7

de 5 a 8

Procure fundamentar a resposta.


Questo 9: Qual ser a unidade de tempo mais adequada para representar no grfico?
dias

horas

minutos

Tarefa F:
1. Clique em Opes de Aquisio
Surge o Painel de Controlo do Sensor (Fig. 12).

segundos

Seleccione a opo lento (Slow) em


Perodo de Aquisio (Periodic Sample).
Defina um intervalo de amostragem com a barra
de acordo com a resposta Questo 7.

Fig. 12

Clique em OK.
2. Clique sobre o eixo dos YY (pH).
Surge a janela de configurao do eixo dos YY (Fig. 13).
Defina os limites do grfico de acordo com a resposta dada Questo 8.
Clique em OK.

Fig. 13

3. Clique sobre o eixo dos XX (pH).


Surge a janela de configurao do eixo dos XX (Fig. 14).
Defina em Unidades de Tempo (Time Units) a unidade de tempo
mais adequada para o grfico, de acordo com a resposta dada
Questo 9.
Clique em OK.

Fig. 14

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Aquisio de dados
Tarefa G: Neste momento a actividade est totalmente preparada.
Pode agora iniciar a aquisio de dados.
1. Adicionar cido lentamente para iniciar a produo de gs.
Garanta que todo o sistema est bem vedado.

2. Quando o gs comear a borbulhar, clique em Gravar


para iniciar a aquisio de dados.

Fig. 15

O grfico regista o pH em funo do tempo (Fig. 15).


3. Termine a aquisio em Stop

quando no se verificarem mais variaes de pH.

Concluses
Anlise de dados
Tarefa H: Clique no boto

existente por baixo do grfico para dimensionar automaticamente o grfico.

Tarefa I: Incluir, no mesmo grfico, a variao do pH com o tempo para as duas guas onde se dissolveu
.
CO2 e SO2, usando o boto

Discusso
Questo 10: Os valores obtidos concordam com aqueles que eram esperados? Qual das situaes corresponde a uma chuva normal? E a uma chuva cida?
Questo 11: Em que condies a gua destilada ter pH igual a 7? O que acontece gua destilada se estiver em contacto com a atmosfera?

Sugestes e recomendaes
Questo 12: Os parmetros definidos para a aquisio de dados foram adequados? Que parmetros podero ser modificados caso se repita a actividade? (ver Opes de Registo de Dados)
Questo 13: Qual o outro gs que pode ser estudado no seguimento do trabalho acabado de realizar?
dixido de carbono, CO2

dixido de enxofre, SO2

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Finalizao da actividade
Desligar o computador
Tarefa J:
1. Encerre o programa fazendo duplo clique no boto

existente no canto superior direito.

2. Desligue a interface e o computador.

Desmontar o equipamento
Tarefa K: Ser agora necessrio desmontar todo o equipamento.
1. Desmonte o SATD e desfaa as montagens.
Os equipamentos onde se usou SO2, incluindo o recipiente gerador de gs e aquele onde o gs foi
borbulhado, devero ser desmontados em local ventilado (hotte) ou bem arejado (exterior).
2. Lave a sonda de temperatura com gua destilada e seque-a com papel absorvente.
3. Para guardar o elctrodo de pH:

Fig. 16

lavar com gua destilada e secar com papel absorvente;


colocar um pouco de soluo de armazenamento na capa de proteco; tapar sem deixar bolhas de ar;
envolver com pelcula aderente.
O elctrodo de pH pode ser guardado de um dia para o outro mergulhado em gua da torneira.

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9. Frases de risco e frases de segurana


As frases de risco indicam a natureza dos riscos especficos que o produto qumico comporta. Podem
representar-se pela letra R, seguida de nmeros.
As frases de segurana indicam precaues a tomar na sua utilizao. Podem representar-se pela letra S,
seguida de nmeros.

FRASES DE RISCO
R1

Explosivo em estado seco

R2

Risco de exploso por choque, frico, fogo ou outras fontes de ignio

R3

Grande risco de exploso por choque, frico, fogo ou outras fontes de ignio

R4

Forma compostos metlicos explosivos muito sensveis

R5

Perigo de exploso em caso de aquecimento

R6

Explosivo em contacto e sem contacto com o ar

R7

Pode provocar incndios

R8

Perigo de incndio em caso de contacto com materiais combustveis

R9

Perigo de exploso se misturado com materiais combustveis

R10 Inflamvel
R11 Facilmente inflamvel
R12 Extremamente inflamvel
R13 Gs liquefeito extremamente inflamvel
R14 Reage violentamente com a gua
R15 Reage com a gua libertando gases extremamente inflamveis
R16 Explosivo se misturado com substncias comburentes
R17 Inflama-se espontaneamente em contacto com o ar
R18 Pode formar misturas de ar-vapor explosivas/inflamveis durante a utilizao
R19 Pode formar perxidos explosivos
R20 Nocivo por inalao
R21 Nocivo em contacto com a pele
R22 Nocivo por ingesto
R23 Txico por inalao
R24 Txico em contacto com a pele
R25 Txico por ingesto
R26 Muito txico por inalao

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R27 Muito txico em contacto com a pele


R27a Muito txico em contacto com os olhos
R28 Muito txico por ingesto
R29 Em contacto com a gua liberta gases txicos
R30 Pode inflamar-se facilmente durante o uso
R31 Em contacto com cidos liberta gases txicos
R32 Em contacto com cidos liberta gases muito txicos
R33 Perigo de efeitos cumulativos
R34 Provoca queimaduras
R35 Provoca queimaduras graves
R36 Irritante para os olhos
R36a Lacrimogneo
R37 Irritante para as vias respiratrias
R38 Irritante para a pele
R39 Perigo de efeitos irreversveis muito graves
R40 Possibilidade de efeitos irreversveis
R41 Risco de leses oculares graves
R42 Possibilidade de sensibilizao por inalao
R43 Possibilidade de sensibilizao em contacto com a pele
R44 Risco de exploso se aquecido em ambiente fechado
R45 Pode causar cancro
R46 Pode causar alteraes genticas hereditrias
R47 Pode causar m formaes congnitas
R48 Risco de efeitos graves para a sade em caso de exposio prolongada
R49 Pode causar cancro por inalao
R50 Muito txico para os organismo aquticos
R51 Txico para os organismo aquticos
R52 Nocivo para os organismo aquticos
R53 A longo prazo pode provocar efeitos negativos no ambiente aqutico
R54 Txico para a flora
R55 Txico para a fauna
R56 Txico para os organismos do solo
R57 Txico para as abelhas
R58 A longo prazo pode provocar efeitos negativos no meio ambiente
R59 Perigoso para a camada do ozono
R60 Pode comprometer a fertilidade
R61 Risco durante a gravidez com efeitos adversos para a descendncia
R62 Possveis risco de comprometer a fertilidade
R63 Possveis riscos, durante a gravidez, de efeitos indesejveis na descendncia
R64 Pode causar danos nos bebs alimentados com leite materno
R65 Nocivo: pode causar danos nos pulmes se ingerido

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FRASES DE SEGURANA
S1

Conservar bem trancado

S2

Manter fora do alcance das crianas

S3

Conservar em lugar fresco

S4

Manter longe de lugares habitados

S5

Conservar em (lquido apropriado a especificar pelo fabricante)

S6

Conservar em (gs inerte a especificar pelo fabricante)

S7

Manter o recipiente bem fechado

S8

Manter o recipiente ao abrigo da humidade

S9

Manter o recipiente num lugar bem ventilado

S10 Manter o contedo hmido


S11 Evitar o contacto com o ar
S12 No fechar o recipiente hermeticamente
S13 Manter longe de comida e bebidas, incluindo as dos animais
S14 Manter afastado de... (materiais incompatveis a indicar pelo fabricante)
S15 Conservar longe do calor
S16 Conservar longe de fontes de ignio no fumar
S17 Manter longe de materiais combustveis
S18 Abrir/manipular o recipiente com cautela
S20 No comer nem beber durante a utilizao
S21 No fumar durante a utilizao
S22 No respirar o p
S23 No respirar o vapor/gs/fumo/aerossol
S24 Evitar o contacto com a pele
S25 Evitar o contacto com os olhos
S26 Em caso de contacto com os olhos lavar imediata e abundantemente com gua e chamar um mdico
S27 Retirar imediatamente a roupa contaminada
S28 Em caso de contacto com a pele lavar imediata e abundantemente com... (produto adequado a indicar pelo fabricante)
S29 No atirar os resduos para os esgotos
S30 Nunca adicionar gua ao produto
S33 Evitar a acumulao de cargas electrostticas
S34 Evitar choques e frices
S35 Eliminar os resduos do produto e os seus recipientes com todas as precaues possveis
S36 Usar vesturio de proteco adequado
S37 Usar luvas adequadas
S38 Em caso de ventilao insuficiente usar equipamento respiratrio adequado
S39 Usar proteco adequada para os olhos/cara
S40 Para limpar os solos e os objectos contaminados com este produto utilizar... (a especificar pelo fabricante)

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S41 Em caso de incndio e/ou exploso no respirar os fumos


S42 Durante as fumigaes/pulverizaes, usar equipamento respiratrio adequado (denominao(es)
adequada(s) a especificar pelo fabricante)
S43 Em caso de incndio usar... (meios de extino a especificar pelo fabricante; se a gua aumentar os
riscos acrescentar No utilizar gua)
S44 Em caso de indisposio consultar um mdico (se possvel mostrar-lhe o rtulo do produto)
S45 Em caso de acidente ou indisposio consultar imediatamente um mdico (se possvel mostrar-lhe o
rtulo do produto)
S46 Em caso de ingesto consultar imediatamente um mdico e mostrar o rtulo ou a embalagem
S47 Conservar a uma temperatura inferior a... C (a especificar pelo fabricante)
S48 Conservar hmido com (meio apropriado a especificar pelo fabricante)
S49 Conservar unicamente no recipiente de origem
S50 No misturar com (a especificar pelo fabricante)
S51 Usar unicamente em locais bem ventilados
S52 No usar sobre grandes superfcies em lugares habitados
S53 Evitar a exposio obter instrues especiais antes de usar
S54 Obter autorizao das autoridades de controlo de contaminao antes de despejar nas estaes de
tratamento de guas residuais
S55 Utilizar as melhores tcnicas de tratamento antes de despejar na rede de esgotos ou no meio aqutico
S56 No despejar na rede de esgotos nem em meio aqutico: utilizar para o efeito um local apropriado
para o tratamento dos resduos
S57 Utilizar um contentor adequado para evitar a contaminao do meio ambiente
S58 Elimina-se como resduo perigoso
S59 Informar-se junto do fabricante de como reciclar e recuperar o produto
S60 Elimina-se o produto e o recipiente como resduos perigosos
S61 Evitar a sua libertao para o meio ambiente; ter em ateno as instrues especficas das fichas de
dados de segurana
S62 Em caso de ingesto no provocar o vmito: consultar imediatamente um mdico e mostrar o rtulo
ou a embalagem

Nota:
Os nmeros so separados por hfenes (-) quando se trata de indicaes distintas. Por exemplo:
S 7-16 significa Manter o recipiente bem fechado. Conservar longe de fontes de ignio no fumar.
Os nmeros so separados por traos oblquos (/) quando se trata de uma indicao combinada, reunindo
numa s frase vrias informaes:
R 23/24/25 significa Txico por inalao, em contacto com a pele e por ingesto.

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10. Bibliografia e stios da Internet


Fornecem-se aqui algumas sugestes de bibliografia til.

Bibliografia de Didctica
CARPENA, J., LOPESINO, C. (2001), Qu contenidos CTS podemos incorporar a la enseanza de las ciencias?. Alambique, 29, 34-42.
CNE (1999), Ensino Experimental e Construo de Saberes (Actas do Seminrio, 21/05/1999). Lisboa: Conselho Nacional de Educao
Ministrio da Educao.
FERREIRA, A. J. (2000), Utilizao Racional de Recursos Um projecto CTS na rea da Qumica, Qumica Boletim da SPQ, 77,
28-30.
FURI, C. et al (1999), Dificultades conceptuales y epistemolgicas del profesorado en la enseanza de los conceptos de cantidad de
sustancia y de mol. Enseanza de las Ciencias, 17 (3), 359-376.
FURI, C., CALATAYUD, M. L. (2000), Fijacin y reduccin funcionales como razonamientos de sentido comn en el aprendizaje
de la Qumica (I): Equilibrio Qumico. Revista de Educacin de las Ciencias, 1 (1), 6-12.
GONZLEZ, E. ET AL (2001), La integracin del enfoque ciencia tecnologia sociedad en la qumica de 2.o curso de bachillerato.
Alambique, 29, 103-110.
GUSSARSKY, E., GORODETSKY, M. (1990), On the concept "Chemical equilibrium": the associative framework. Journal of
Research in Science Teaching, 27(3), 197-204
HERNNDEZ, J., SOLBES, J., VILCHES, A. (2001), Reflexiones sobre el curriculum de fsica y qumica en el Decreto de Humanidades, Alambique, 29, 95-102.
LEITE, L. (2001), Contributos para uma utilizao mais fundamentada do trabalho laboratorial no ensino das cincias. Cadernos
Didticos de Cincias, Volume 1, 79 97.
MARCO STIEFEL, B. (1999), Aproximacin a la naturaleza de los elementos qumicos. Alambique, 21, 67-77.
MARTINS, I. (1993), Concepes alternativas sobre A energia nas reaces qumicas. Em F. Cachapuz (coord.), Ensino das Cincias e
Formao de Professores, n. 2, 7-38.
MARTINS, I. (2002), Educao e Educao em Cincias, Aveiro, Universidade de Aveiro.
MEMBIELE, P. (ed.) (2001), Enseanza de las Ciencias desde la perspectiva Ciencia Tecnologa Sociedad, Madrid, Narcea
MILLAR, R., LEACH, J., OSBORNE, J. (ed.) (2000), Improving Science education. The contribution of research. Buckingham, Philadelphia: Open University Press.
MONK, M., OSBORNE, J. (ed.) (2000), Good practice in science teaching. Buckingham, Philadelphia: Open University Press.
NEVES, M., ARNIZ, F., PIKE, R. (2000), Qumica a Microscala uma soluo para um problema crtico, Qumica, 80, 32-34.
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Review, 79 (289) 110.
PEDROSA, M. E ALPOIM, M. (1991), Interpretao do Princpio de Le Chatelier e a compartimentao do saber, Qumica Boletim da SPQ, 46, 21-28
PEREIRA, M. (1990), Equilbrio Qumico Dificuldades de aprendizagem e Sugestes didcticas, 2. ed. Lisboa, Sociedade Portuguesa
de Qumica
POZO, J., GMEZ CRESPO, M. (1998), Aprender y ensear ciencia. Del conocimiento cotidiano al conocimiento cientfico. Madrid:
Ediciones Morata.
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Programa de Qumica do 11.o ano, muitos deles sugeridos no prprio Programa.

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