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Por FAO Mxico

2014-08-18

Agricultura familiar en Argentina.

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En el marco del ao Internacional de la Agricultura Familiar, cuya meta es posicionar al sector en el centro de las polticas
agrcolas, ambientales y sociales en la agendas nacionales, la Representacin de la FAO en Argentina convers con la
Responsable del rea de Planeamiento y Gestin Estratgica de la Unidad para el Cambio Rural de este pas, Susana Mrquez,
sobre la agricultura familiar argentina, sus desafos y logros alcanzados.

Qu se entiende en Argentina por agricultura familiar?

Hoy en Argentina como en toda la regin, se tienen distintos grados de coincidencia en la definicin, a partir de la que se aprob
oficialmente en una resolucin del Grupo Mercado Comn del Mercosur en el ao 2007 donde se plantean las dimensiones
centrales que distinguen al agricultor y la agricultora familiar del resto de los productores.
Entre las variables elegidas para materializar esa distincin, una muy importante es que la familia est a cargo de la gestin y del
trabajo, no necesariamente en forma nica, del emprendimiento. Otra, es que resida en el predio o lugar cercano. Y la otra, que
los activos que utiliza estn en relacin directa con esta participacin de mano de obra familiar, la tecnologa utilizada y la realidad
del rubro productivo en el pas. En Argentina, no est acotada la superficie que del predio de un agricultor o agricultora familiar, en
otros pases s lo est. En la definicin de Paraguay, por ejemplo, se tiene en cuenta la superficie del predio. Esto tiene mucho
que ver con la produccin que se haga: un emprendimiento familiar en plena Patagonia puede desarrollarse en 500 hectreas y
ser ms pobres que uno que hace horticultura en el cinturn de La Plata y tenga 2 hectreas.
De alguna manera, el concepto de agricultura familiar involucra otros aspectos, que tienen que ver con el modo de relacin de la
familia con la produccin y la tierra, otras veces, con un concepto ms amplio, se incorporan actividades que no son
esencialmente primarias de la agricultura y la ganadera: los pescadores artesanales, artesanos, emprendedores de turismo rural,

25/08/2014 10:01 a.m.

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6 comentarios

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Marlon Harry Bayona Gonzalez ITAE

en Colombia ya estamos trabajando en la huerta urbana y es grandioso, que sur america
tomramos conciencia y aprovechramos mejor todos y cada uno de los espacios de
nuestros hogares, asi alimentariamos con mejor calidad nuestras familias
Responder Me gusta

2 Seguir publicacin 22 de agosto a la(s) 19:45

Marcela Villanueva
en la Argentina es imposible. NO EXISTE un lugar en donde no se fumigue con o sin
habilitaciones legales (que matan x igual q las ilegales). Como victima que soy en este
asunto, tuve que abandonar mi quinta de la que prcticamente viva porque estaba sin
trabajo y tengo hijos que alimentar, porque fumigaban a unas cuadras y llegaba a mi
patio... en sntesis es una mentira como querer producir orgnicos cuando te fumigan
alrededor del barrio
Responder Me gusta

1 Seguir publicacin 22 de agosto a la(s) 21:17

Marcelo Daniel Ruiz Diaz Profesor en Instituto superior de formacion docente y tecnica N
126
Democratizar la produccion,igualad al derecho a la oportunidad del ascenso social al
sujeto que produce,vehiculizar entre los jovenes el sentido de pertenecia hacia el entorno
rural,hacia las tradiciones,armonizando en definitiva la produccion con la sustentabilidad.
Responder Me gusta
Luis La Voz de Brown

1 Seguir publicacin 20 de agosto a la(s) 9:36

Seguir Buenos Aires

todos los municipios de la pribincia de buenos aire tienen tierras de sobra por q no acen
micros emprendimientos y le darian travajo a mucha jente tambien las berduras saldrian
mas varatas en cada municipio
Responder Me gusta Seguir publicacin hace 20 horas
Mich San Trabaja en Walmart
grande argentina y su gente batalladora emprendedora, sus trigales, la pampa los
gauchos, recuperar su produccion familiar a todo dar
Responder Me gusta Seguir publicacin 22 de agosto a la(s) 9:37
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otros oficios, estn incluidos.

Segn mi punto de vista "la AF es una categora poltica que define el sujeto que las polticas pblicas privilegian por
razones de desarrollo armnico. Son las personas que pueblan el medio rural, que transmiten la tradicin, que garantiza
la diversidad de alimentos". Por ejemplo la preservacin de la multiplicidad de maces andinos, que han subsistido gracias al
cultivo de pequeos agricultores.

A qu desafos se enfrentan los pequeos

campesinos?
La agricultura en su conjunto se enfrenta a grandes desafos: alimentar a la humanidad -cuyo nmero de individuos crece
permanentemente, de una manera que exceda la mera provisin de dosis nutritivas suficientes, en las cuales el alimento siga
teniendo el valor socio-cultural que lo caracteriza, transmitiendo tradiciones en la cocina, reuniendo a la familia.
Los desafos para la agricultura familiar, muchos tienen que ver con su capacidad de acceso: acceso a los recursos en igualdad
de condiciones.
Es muy tpica de esta Amrica del Sur la conceptualizacin de las 2 agriculturas: una agricultura empresarial, muy importante en
volmenes de produccin, con grandes extensiones, tecnologa de punta, concentrada y destinada al mercado mundial, y una
agricultura familiar que atiende prioritariamente el mercado interno, en predios ms chicos, con escasa presencia de tecnologas
modernas. Esta no es la visin del resto del mundo. China, por ejemplo, tiene explotaciones de superficies, en promedio, de 2
hectreas, que aqu seria apenas, un predio para horticultura en el cinturn verde de alguna ciudad. La problemtica de Amrica
del Sur como gran productor de alimentos y reservorio de recursos es muy diferente al resto del mundo.
Entre los desafos est, claramente, el acceso a tecnologas diferenciadas. En esa brecha tecnolgica hay una gran
oportunidad de incremento notorio de la produccin de alimentos: no se necesita ms superficie para producir ms sino
cerrar la brecha tecnolgica entre las 2 agriculturas.

25/08/2014 10:01 a.m.

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El relevo generacional es otro desafo, ya que jvenes de ambos sexos estn influidos por imgenes que tienen a las ciudades
como modelo ideal para vivir, que les ofrecen otras posibilidades.

Intervenir en esas asimetras tratando de reducirlas es el rol de las polticas pblicas.

En la visin actual de la agricultura familiar tiende a ser ms manifiesta su importancia social, cuando tiene un rol
econmico fundamental: "Alimentar a nuestros pueblos.", y desempeando ese rol, genera un gran valor econmico.
En un pas como Argentina que produce alimentos para 10 veces su poblacin hay lugar de sobra para las 2 agriculturas.

Necesitamos de la gran agricultura que alimenta al mundo, genera divisas, incrementa las exportaciones
y tambin de la AF que mantenga la produccin de productos frescos y variados para nuestros
ciudadanos y ciudadanas.
Qu formas eficaces de apoyo pueden surgir a partir de la Reunin Especializada de Agricultura Familiar?
La REAF tiene ms de una dcada de existencia y sus objetivos fundamentales tenan que ver con la convergencia de polticas
diferenciales para la AF en el marco del Mercosur y con la reduccin de las dificultades del comercio en el marco del Mercosur.
La REAF cumple un rol importante en la necesidad de polticas diferenciadas "No se puede tratar igual a los que son
diferentes, para que sean iguales ". A la agricultura familiar hay que ponerla en igualdad de condiciones e incluirla en el acceso
en general a crditos, aportes no reembolsables, compras pblicas, acuerdos con otros eslabones de la cadena. En todo esto, el
estado tiene un rol fundamental para asegurarse que todos ganen y para que no suceda el efecto contrario al buscado.

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