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Esplacnologa
ESPLACNOLOGA
Del griego esplagnon = vsceras- logos = tratados, es la rama de la anatoma que se
ocupa del estudio las vsceras que comunican con el exterior .
Las vsceras del latin vesci = nutrirse, son rganos diferentes que alojados en su mayor
parte en las cavidades del cuerpo( torcica, abdominal y pelviana) tienen por funcin
asegurar la nutricin, reproduccin y eliminacin de los residuos txicos del cuerpo
animal.
DIVISIN
Las esplacnologa comprende el estudio de dos tipos de aparatos:
a- los que presiden la vida animal representados por el aparato de la digestin, aparato
respiratorio y aparato urinario.
b-Los que concurren a perpetuar la especie a travs de su descendencia representados
por el aparato genital masculino y aparato genital femenino.
DE LAS VSCERAS EN GENERAL
Comprende el estudio de su nomenclatura anatmica, situacin, forma, peso y
consistencia, color, volumen, , relacin con rganos vecinos, estructuras, clasificacin.
Nomenclatura: en general responden a la N.A.V.
Situacin: Todas las vsceras se sitan en ventral del eje cefalo-raqudeo y en su mayor
parte en el espacio toraco-abdomino-pelviano .
Respecto al plano longitudinal medio las vsceras se dividen en 2 grupos: pares e
impares.
Dentro de las vsceras pares se notar que no existe entre ellas un grado de similitud en
cuanto a su forma y volumen .Igual fenmeno se observa a nivel de las vsceras impares
que inclusive se encuentran por lo menos ligeramente desplazada hacia uno de los lados
del plano medio por lo que se desprende que no existe una simetra bilateral positiva
en ambos casos.
Forma. En ste sentido se admiten al menos tericamente dos grupos de rganos: los
macizos y los huecos.
Los rganos macizos, en general presentan una superficie externa lobulada sin que ello
altere su funcionalidad.
Los rganos huecos, internamente estn revestidos por una membrana mucosa dotada de
pliegues que aumentan o disminuyen segn el estado de vacuidad o dilatacin en que se
encuentre el rgano.
Peso y consistencia. En general y en condiciones normales las vsceras son ms pesada
que el agua a excepcin de los pulmones y aquellas vsceras dilatadas por gases.
La consistencia depender de la mayor o menor cantidad de tejido conjuntivo
fibroso, base del esqueleto visceral.
Color. En general el color de las vsceras huecas es blanco mate variando a los diversos
tonos.
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CAPITULO II
APARATO DE LA DIGESTIN
Definicin
Se da el nombre de aparato digestivo al conjunto de rganos de naturaleza
diferente responsables de la prensin, preparacin, deglucin, digestin, absorcin y
eliminacin de residuos a travs de la heces fecales.
En su conjunto el aparato digestivo, debe ser considerado como un largo tubo
que recorre todo el cuerpo animal, comunicando con el exterior a travs de dos
aberturas, una craneal la rima oris y una caudal el orificio anal.
Divisin
Se divide para su estudio en :
a.-rganos esenciales del aparato digestivo
b.-rganos anexos al aparato digestivo.
El estudio de los rganos esenciales del aparato digestivos comprende la cavidad bucal
,faringe, esfago, estmago , intestino, cavidad abdominal y peritoneo .
Los rganos anexos comprende el estudio de los dientes, las glndulas salivales,
hgado y pncreas.
Una segunda clasificacin permite dividir a los rganos digestivos en :
a.- rganos pre-diafragmticos dentro de los cuales quedan involucrados la cavidad
bucal, la faringe el esfago y las glndulas salivales.
b.-rganos post-diafragmticos dentro de los cuales quedan involucrados el estmago,
intestino, hgado y pncreas.
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DIENTES
Son rganos duros resistentes situados en la cavidad bucal, slidamente
implantados en el alvolo dentario de los huesos maxilar, incisivo y mandbula.
Generalidades
Los dientes de los mamferos domsticos pertenecen al grupo de vertebrados
heterodontes que, a diferencia de los vertebrados monodontes , se caracterizan por
poseer una denticin diferenciada.
Forma y funcin de los dientes
Dispuestos en dos arcadas parablicas a concavidad caudal, una dorsal y otra ventral,
los dientes por su forma y funcin se dividen en:
-Dientes incisivos, situados en el extremo rostral del arco dentario tienen por funcin la
prensin y masticacin de los alimentos.
-Caninos,situados en el espacio Interalveolar tienen por funcin la de dislaceracin de
los alimentos.
-Molares, que ocupan el extremo caudal del arco dentario y tienen por funcin la
trituracin de los alimentos.
Por su evolucin los dientes se dividen en dos grandes grupos, los monofisiario y los
diafisiarios . Los primeros cuentan con un solo germen, mientras que en los segundos
estn presentes dos grmenes.
Por la poca en que hacen su aparicin, los dientes se dividen en desiduos y
permanentes.
-Los desiduos o de leche, aparecen en la primera edad , para caer al poco tiempo, siendo
remplazado por los dientes permanentes.
-Los dientes permanente o del adulto, que no poseen dientes de reemplazo .
Segn el largo de la corona los dientes se dividen en braquiodontes o de corona corta
como en los rumiantes o hipsodontes o de corona larga como en el equino.
Diente tipo
Conformacin externa .
Externamente se reconoce en un diente 3 partes bien diferenciadas: la raz y la corona y
el cuello del diente.
-La raz que puede ser simple o mltiple
-la corona o porcin libre del diente, que es la que hace prominencia en la cavidad
bucal.
El cuello del diente que marca el limite entre la raz y la corona.
La corona del diente reconoce en general :
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FORMULA DENTARIA
Para determinar la disposicin general de los dientes, se recurre a lasiguiente frmula
dentaria en la que se toma en cuenta la mitad del arco dentario y se la representa
mediante fracciones cuyo numerador corresponde al arco dental superior y el
nominador al arco dental inferior ; delante de cada fraccin se coloca las iniciales de
cada tipo de diente.
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3 0 3
0 0 3
3 1 4
3 1 3
---------------3 0 3
4 0 3
3 1 4
3 1 3
I C PM
I C PM
I C PM
I C PM
DIENTES PERMANENTES
EQUINOS
RUMIANTES CERDOS
CARNVOROS
3 1 3 3/4
0 0 3 3
3 1 3 3/4
3 1 4
2
-
3 1 3
3
4 0 3 3
3 1 3 3/4
3 1 4
3
I C PM M
I C PM M I C PM M
I C PM M
DIENTES EN EL EQUINO
Posee veintisis dientes desiduo y cuarenta permanentes. En la hembra faltan los
dientes caninos de all que su formula se redusca a treinta y seis dientes
En los solpedos, cuando el incisivo alcanza la superficie masticatoria o tabla dentaria,
est reducido a la corona mientras que la raz aun no se ha formado .
Con el desgaste de la corona se inicia el desarrollo de la raz y el rgano es expulsado
del alveolo dando paso al diente permanente
DIENTES PERMANENTES
Dientes incisivos
Dispuestos para la prensin son en nmero de 12 , seis para cada mitad del arco
dentario, de estos los 2 centrales se denominan pinzas o palas, los dos intermedios,
medianos y los dos caudales extremos o angulares.
En estas condiciones el incisivo representa una pirmide a base dorsal presentando para
su estudio 2 caras una base y un vrtice.
La cara rostral o labial es convexa
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RUMIANTES
Los dientes del bovino en nmero de 32 se dividen en 8 incisivos y 24 molares
Incisivos
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PERMANENTES
I.1- nacimiento a 1semana 24 a 30 meses
I.2- 4 a 6 semanas
42 meses
I.3- 6 a 9 meses
54 meses
C. 48 a 60 meses
P.1- diente de lobo
P.2
24 a 30 meses
P.3- 36 meses
P.4- 48 meses
M.1- 9 a 12 meses
M.2- 24 meses
M.3- 54 a 60 meses
RUMIANTES (bovinos)
I.1- 1 2 semanas
18 a 24 meses
I.2- " "
24 a 30 meses
P.2-primer semana
24 a 36 meses
P.3- " "
18 a 30 meses
P.4- 30 a 36 meses
M.1- 5 a 6 meses
M.2- 12 a 18 meses
M.3- 24 a 30 meses
CERDOS
I.1-2 a 4 semanas
12 meses
I.2- 2 a 3 meses
16 a 20 meses
I.3- antes del nacimiento
8 a 10 meses
C.- 5 meses 9 a 10 meses
P1.-5 a 7 meses
15 a 16 meses
P.2-8 das a 4 semanas 15 a 16 meses
P.3- o das a 4 semanas
15 a 16 meses
P.4- 8 das a 4 semanas
15 a 16 meses
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PERRO
I.1- 4 a 5 semanas
4 a 5 meses
I.2- idem
idem
I.3- idem
idem
C. - idem
idem
P.1- idem
5 a 6 meses
P.2- 3 a 5 semanas
idem
P.3 idem
idem
P.4- idem
idem
M.1- 4 a 6 meses
M.2- idem
M.3- 6 a 7 meses
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INTESTINO DELGADO
De forma cilndrica con una longitud media de 18 mt, se incurva sobre s mismo
describiendo circunvoluciones. Su calibre es de aproximadamente 1.5 cm. que varia
segn el estado de distensin en que se encuentren sus paredes.
La porcin duodenal, describe como en el equino una doble curvatura en S acostada
situada entre la asas del intestino colon, curvatura que se fija mediante una lamina
peritoneal que recubre tanto a su pared como a la desembocadura del conducto
coldoco, pancretico vasos y nervios
La porcin mesenterial est suspendida entre las laminas de un largo mesenterio en
cuyo espesor se observan un gran nmero de ndulos linfticos de tamao considerable.
La ltima porcin correspondiente al intestino leon se engrosa observndose en ella
una gran placa de Peyer.
INTESTINO GRUESO
CIEGO
De forma cilndrica de aproximadamente 20 a 25 cm. de longitud est situado en la
parte crneo- dorsal del flanco izquierdo extendindose ventro caudo lateralmente del
colon hasta alcanzar el piso del abdomen .
Externamente est recorrido por tres bandas carnosa longitudinales .Su extremo craneal
se contina sin demarcacin neta con el colon.Internamente el leon penetra
oblicuamente en el ciego donde est rodeado de un pliegue de la mucosa denominado
frenillo de la papila ileal .
COLON:
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Rumen
Internamente el rumen, est recorrido de craneal a caudal por 2 gruesos pliegues
denominados pilares situados uno de cada lado, que se corresponden con los surcos de
su cara externa y que dividen el interior del rgano en dos sacos, uno dorsal otro ventral
pliegues que estn reforzado por fibras musculares.
Cada pilar se proyecta sobre cada extremidad delimitando los sacos ciegos .De estos el
pilar anterior, de aproximadamente 2 cm de espesor parte de la pared ventral hasta
reunirse con los pilares longitudinales .
El pilar posterior ms horizontal, separa uno de otro los sacos ciegos caudales
dejado escapar a cada lado 2 pilares secundarios,los pilares coronarios dorsal y ventral
que, reunidos con los del lado opuesto, separan los sacos ciegos dorsal y ventral del
resto del rumen .De los dos ilares el ventral es completo mientras que el dorsal es
incompleto .
De los 2 pilares longitudinales que dividen el rumen ,uno es derecho y el otro
izquierdo ; de estos el derecho es doble.
A su ves el extremo craneal del saco dorsal ,est separado del reticulum
ventralmente por el pliegue ruminoreticular.
Dorsalmente es cncavo y forma parte del
orificio rumino reticular,
incompleto .
El cardias, situado a nivel del 7 espacio intercostal, ligeramente a la izquierda
del plano medio se ubica en el atrio ventricular.
Membrana mucosa del rumen
DE color pardo, menos a nivel de los pilares que es de color ms plido, est
cubierta en casi toda su extensin ,salvo a nivel de los pilares y parte del saco dorsal, de
papilas corneas que varan tanto en su forma como en tamao.En general son foliadas,
pudiendo observarse formas cnicas, y filiformes. En algunos casos alcanzan hasta 2
cm de altura. La cobertura papilar se acenta a nivel de los fondos de saco ciegos.
Surco esofgico
Internamente el rumen y reticulum estn recorridos por el surco esofgico
(reticular), que partiendo del cardias se dirige ventralmente sobre la pared del atrio y
reticulum para terminar en el orificio retculo omasal .
Ligeramente contorneado en espiral, se dirige primero hacia caudal, luego a la
izquierda y finalmente hacia craneal .
El surco est limitado por 2 espesos labios recubiertos por una mucosa spera
de color pardo .En el fondo el surco esofgico esta recorrido por surcos longitudinales
de color plido con papilas cnicas agudas situadas en su porcin ventral.
Retculo
Su nombre se debe a la disposicin de su membrana mucosa, en forma de
anaqueles que recuerdan a una red o panal de abeja, representados por espacios
poligonales de 5 a 6 lados. Cada celda est subdividida en celdas menores en cuyo
fondo se observan papilas . Si bien est disposicin ocupa la mayor parte de sus
paredes tiende a desaparecer a nivel del surco esofgico y orificio ruminoreticular.
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