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PLAN DE EMPRESA

FASE 03. ESTUDIO DE MERCADO

MATRIZ DE CARACTERIZACIN DE PRODUCTO


NOTA: (Llenar la matriz teniendo en cuenta que su lgica de registro
es horizontal)
NOMBRE Y
DESCRIPCIN

BENEFICIOS QUE
GENERA PARA EL
CONSUMIDOR

PRODUCTO O
SERVICIO

IDENTIFICACIN DEL
PRODUCTO O SERVICIO

Por su Naturaleza
Por su Destino
Por su Motivo de Compra
Por su Relacin con
Otros Productos

Materias Primas o
Elementos que
constituyen el producto
o servicio.

COMPOSICIN PRIMARIA
DEL PRODUCTO O
SERVICIO, PROCESOS Y
PROCEDIMIENTOS

Composicin Fsico
Qumica por Unidad de
Producto.
(Aplica para aquellos
que trabajan con
alimentos, ropa, calzado,
artesanas, y todo
aquello que indique una
posible participacin en
procesos de nutricin o
posibilidades de
intoxicacin por uso o
manipulacin)

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FASE 03. ESTUDIO DE MERCADO

Pasos dentro del proceso


de produccin o del
proceso de prestacin
del servicio.

Procedimientos que se
realizan segn
corresponde a cada
paso.

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FASE 03. ESTUDIO DE MERCADO

ENVASE (Definan el tipo


de material en que va a
ir empacado el producto,
sus dimensiones y los
criterios relacionados
con el envase que van a
tener en cuenta
(Proteccin, Promocin,
Diferenciacin o Captar
la atencin)
COMPONENTES

ETIQUETA (Indiquen que


datos van a ir en la
etiqueta, incluso si debe
llevar informacin de
permisos y registros
especiales)

MARCA (Identifiquen si
su producto va a llevar
el mismo nombre de la
empresa, o si va a tener
un nombre comercial, si
es as, cul?

Funcionamiento

FUNCIONAMIENTO

(Indique claramente
cmo funciona su
producto, cmo se
consume, cmo se
utiliza el servicio).

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Mantenimiento
(Si as lo requiere cul es
el procedimiento que
debe seguir un cliente
para ser atendido por su
empresa para superar
un fallo del producto).

GAMAS:
Los tipos de productos
que van a vender
GAMAS, LNEAS Y
REFERENCIAS
Identifiquen cules son:

LNEAS:
Variedades de cada
gama de productos o
servicios que vayan a
vender
REFERENCIAS:
Presentaciones de las
variedades del producto
o servicio que van a
vender ofrecer.
INTRODUCCIN

CICLO DE VIDA DEL


PRODUCTO
Defina Estrategias para
cada Ciclo

CRECIMIENTO
MADUREZ

DECLIVE

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FASE 03. ESTUDIO DE MERCADO

FICHA TCNICA PARA PLAN DE EMPRESA - PRODUCTOS


NOMBRE DEL PRODUCTO
Descripcin

Composicin
Caractersticas Sensoriales
Caractersticas Fsico Qumicas
Forma de Consumo

Consumidores Potenciales
Empaque
Etiquetado
Presentacin - Referencias
Vida til
Condiciones de Manejo

Conservacin

FORMATO DE FICHA TCNICA PARA PLAN DE EMPRESA -SERVICIOS

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FASE 03. ESTUDIO DE MERCADO

Adaptacin de: http://www.unipacifico.edu.co/sigcalidad/f1302.pdf


NOMBRE DEL SERVICIO
Usuarios:

Procesos:
Responsables por Proceso:

Descripcin del Proceso:


Necesidades y Expectativas de los Clientes

Requisitos Legales (Legislacin a la que est


sujeto el proceso de prestacin del servicio)
Requisitos Tcnicos (Conocimientos que debe
poseer el o los responsables de la prestacin
del servicio)
Requisitos Afines al Medio (Variaciones que
se pueden presentar en la prestacin del
servicio segn las expectativas de las
empresas)
Puntos de Control (Criterios de seguimiento,
planes de mejoramiento y evaluacin de
satisfaccin que se hagan para asegurar la
calidad del servicio)

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