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I)

INTRODUCCION
La qumica como ciencia eminentemente prctica, est
fundamentada en resultados experimentales. Estos resultados
experimentales cuidadosamente controlados se realizan en lugares
especiales y apropiados llamados laboratorios. Un experimento es un
proceso controlado que se realiza en condiciones bien especficas de
un fenmeno para investigar sus leyes causas, bien para
demostrar una ley general. Experimentar: es hacer prcticas de
laboratorio para descubrir demostrar ciertos fenmenos o principios
cientficos; por consiguiente, un practicante de laboratorio de qumica
debe saber exactamente a qu llega y para ello debe prepararse de
antemano con esmero, estudiando anticipadamente la gua de
laboratorio. Todo buen estudiante de qumica debe ser prudente,
ordenado y ntido en sus prcticas de laboratorio y pensar que su
trabajo es una labor de investigacin por lo tanto debe considerarla
como un trabajo muy serio. Es necesario que antes de comenzar
cualquier trabajo experimental, el alumno conozca el material que se
utiliza. Cada uno de los materiales tiene una funcin y su uso debe
ser acorde con la tarea a realizar. La utilizacin inadecuada de este
material da lugar a errores en las experiencias realizadas.

II)

OBJETIVO
-

Manipular adecuadamente
laboratorio.

los

materiales

equipos

de

III)

FUNDAMENTO TEORICO

Clasificacin del Instrumental de Laboratorio.


El material que aqu se presenta se clasifico en aparatos y
utensilios. Los aparatos se clasificaron de acuerdo a los mtodos
que estos utilizan en: Aparatos basados en mtodos mecnicos y
en aparatos basados en mtodos electromtricos. Los utensilios a
su vez se clasificaron de acuerdo a su uso en: Utensilios de
sostn, utensilios de uso especfico, utensilios volumtricos y en
utensilios
utilizados
como
recipientes
o
simplemente
"recipientes". Para facilitar la comprensin e identificacin del
instrumental de laboratorio est se agrupo de acuerdo a su
clasificacin y de acorde a ello se va a ir detallando.
Utensilios de sostn. Son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas
de laboratorio. En este material bibliogrfico se le asignaron las siglas UDS.
Utensilios de uso especfico. Son utensilios que permiten realizar algunas
operaciones especficas y slo puede utilizarse para ello en este material
bibliogrfico se le asignaron las siglas UDUE.
Utensilios volumtricos. Son utensilios que permiten medir volmenes de
sustancias lquidas. En este material bibliogrfico se le asignaron las siglas UV.
Utensilios usados como recipientes. Son utensilios que permiten contener
sustancias en este material bibliogrfico se le asignaron las siglas UUCR.
Aparatos. Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones
especficas y slo puede utilizarse para ello en este material bibliogrfico se le
asignaron las siglas ABBM a los aparatos basados en mtodos mecnicos y las
siglas: ABME para los aparatos basados en medios electromcanicos.
En cuanto al orden de aparicin de las tablas estas van a seguir el
siguiente orden:
1.
2.
3.
4.

Utensilios de sostn (UDS).


Utensilios de uso especfico (UDUE).
Utensilios volumtricos (UV).
Aparatos.

Grupo 1. Utensilios de sostn. (UDS)


Adaptador para pinza para refrigerante o pinza Holder

Este utensilio presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al


soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah se
deriva su nombre. Estn hechos de una aleacin de nquel no ferroso

Gradilla

Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo.Este utensilio facilita el


manejo de los tubos de ensayo.

Pinzas para cpsula de porcelana

Permiten sujetar cpsulas de porcelana.

Pinzas para tubo de ensayo


Permiten sujetar tubos de ensayo y si stos se necesitan calentar, siempre se
hace sujetndolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras.

Soporte Universal

Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes.

Tela de alambre

Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta


de asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribucin del calor. Se utiliza
para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda
de este utensilio el calentamiento se hace uniforme.
Tringulo de porcelana

Permite calentar crisoles.

Tripi

Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener
materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.

Grupo 2. Utensilios de uso especfico. (UDUE)


Agitador de vidrio

Estn hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias,


es decir, facilitan la homogenizacin.

Alargadera de destilacin

Este dispositivo presenta un brazo con un ngulo de 75 grados, en este brazo


se conecta un condensador.

Bao mara cromado

Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. Es


decir permite calentar sustancias que no pueden ser expuestas a fuego directo.

Calormetro

Es un dispositivo que permite determinar el calor especfico de algunas


sustancias.

Cpsula de porcelana

Este utensilio est constituido por porcelana y permite calentar algunas


sustancias o carbonizar elementos qumicos, es un utensilio que soporta
elevadas temperaturas.
Al usar la capsula de porcelana se debe tener en cuenta que esta
no puede estar vencida, pues de lo contrario, podra llegar a
estallar.

Crisol de porcelana

Este utensilio permite carbonizar sustancias.

Cristalizador

Este utensilio permite cristalizar sustancias.

Embudo de Buchner

Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes dimetros, en su parte interna


se coloca un disco con orificios, en l se colocan los medios filtrantes. Se utiliza
para realizar filtraciones al vaco.

Embudo de polietineno

Es un utensilio que presenta un dimetro de 90 mm. Se utiliza para adicionar


sustancias a matraces y como medio para filtrar. Esto se logra con ayuda de un
medio poroso (filtro).

Embudo de seguridad recto

Es un utensilio que presenta un dimetro de 6mm. Se utiliza para adicionar


sustancias a matraces y como medio para evacuarlas cuando la presin
aumenta.

Embudo de separacin

Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades


como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar lquidos inmiscibles.

Escobilln para tubo de ensayo

Es un utensilio con dimetro pequeo y por esa razn se puede introducir en


los tubos de ensayo para poder lavarlos.
Esptula
Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayuda de este
utensilio evitamos que los reactivos se contaminen.

Manmetro abierto

Este utensilio permite medir la presin de un gas.

Matraz de destilacin

Son matraces de vidrio con una capacidad de 250 ml. Se utilizan junto con los
refrigerantes para efectuar destilaciones.

Matraz Kitazato

Es un matraz de vidrio que presenta un vstago. Estn hechos de cristal


grueso para que resista los cambios de presin. Se utiliza para efectuar
filtraciones al vaco.

Mechero de bunsen

Es un utensilio metlico que permite calentar sustancias. Este mechero de gas


que debe su nombre al qumico alemn ROBERT W. BUNSEN. Puede
proporcionar una llama caliente (de hasta 1500 grados centgrados),
constante y sin humo, por lo que se utiliza mucho en los laboratorios. Est
formado por un tubo vertical metlico, con una base, cerca de la cual tiene la
entrada de gas, el tubo tambin presenta un orificio para la entrada de aire que
se regula mediante un anillo que gira. Al encender el mechero hay que
mantener la entrada del aire cerrada; despus se va abriendo poco a poco.
Para
apagar
el
mechero
se
cierra
el
gas.
Con ayuda del collarn se regula la entrada de aire. Para lograr calentamientos
adecuados hay que regular la flama del mechero a modo tal que sta se
observe bien oxigenada (flama azul).

Mortero de porcelana con pistilo o mano


Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o gata,
los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca
dureza y los de gata para materiales que tienen mayor dureza.

Refrigerante de rosario

Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante de Allin. Es


un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos vstagos dispuestos en
forma alterna. En la parte interna presenta otro tubo que se contina al exterior,
terminando en un pico gotero. Su nombre se debe al tubo interno que
presenta. Se utiliza como condensador en destilaciones.

Refrigerante de serpentn

Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante de Graham.


Su nombre se debe a la caracterstica de su tubo interno en forma de
serpentn. Se utiliza para condensar lquidos.

Refrigerante recto
Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante de Liebing.
Su nombre se debe a que su tubo interno es recto y al igual que los otros dos
refrigerantes se utiliza como condensador.
Termmetro
Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando
algunas sustancias que se estn calentando. Si la temperatura es un factor que
afecte a la reaccin permite controlar el incremento o decremento de la
temperatura.

Vasos de precipitados

Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados.

Vidrio de reloj

Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas.

Grupo3. Utensilios volumtricos.(UV)


Bureta
Es un utensilio que permite medir volmenes, es muy til cuando se realizan
neutralizaciones.

Matraz volumtrico

Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones


valoradas, los hay de diversas medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250
ml, 500 ml,1 L. tc.

Pipetas
Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dos presentaciones:
a) Pipetas graduada: Es un elemento de vidrio que sirve para dar volmenes
exactos, con esta pipeta, se pueden medir distintos volmenes de lquido, ya
que lleva una escala graduada.
b) Pipeta volumtrica: Es un elemento de vidrio, que posee un nico valor de
medida, por lo que slo puede medir un volumen.
Las pipetas graduadas permiten medir volmenes intermedios, pues estn
graduadas, mientras que las pipetas vulumtricas slo miden el volmen que
viene indicado en ellas.
Probeta

Es un utensilio que permite medir volmenes estn hechas normalmente de


vidrio pero tambin las hay de plstico. As mismo las hay de diferentes
tamaos (volmenes).

Frasco gotero

Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa razn permite dosificar
las sustancias en pequeas cantidades.

Matraz baln

Es un recipiente que permite contener sustancias.

Matraz baln de fondo plano

Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variacin del


matraz baln.

Matraz Erlenmeyer

Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.

Piseta

Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este recipiente


permite enguajar electrdos.

Tubos de ensayo

Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias
medidas y aunque generalemnte son de vidrio tambin los hay de plstico.

Grupo No. 4 Aparatos


Balanza analtica

Es un aparato que est basado en mtodos mecnicos tiene una


sensibilidad de hasta una diezmilsima de gramo.

Balanza granataria

Es un aparato basado en mtodos mecnicos tiene una sensibilidad de una


dcima de gramo.

Agitador magntico

Este aparato tiene un agitador magntico y por esta razn permite calentar
sustancias en forma homognea.

Potencimetro. (Medidor de pH)

Es un aparato que permite medir que tan alcalina (bsica) o cida esta una
sustancia.

Mufla

Es un aparato que permite desecar sustancias.

IV)

CONCLUSIONES
- Mediante la prctica aprendimos la clasificacin en instrumentos
de laboratorio para el mejor uso, y sus caractersticas para as
poder realizar un trabajo en laboratorio adecuado.

V)

BIBLIOGRAFIA

VI)

Manual de tcnicas de laboratorio quimico. Editorial Universidad


de Antiquia. Ruben Dario Osorio Giraldo.

Manual de laboratorio fotogrfico. Michael John Langford. 2002.


Edicin 6.

ANEXOS

1. Qu material de vidrio es ms preciso en las mediciones de


volmenes? Grafcalos manualmente
El ms preciso es la bureta.

2. Qu precauciones debe considerar


adecuado de los materiales de vidrio?

para

el

mantenimiento

o Verificar que la calidad del vidrio responde al esfuerzo a que va a ser


sometido.
o Desechar el material que haya sufrido golpes de cierta intensidad
aunque no se observen estras o fracturas.
o Cuando se hayan utilizado cubreobjetos, revisar con atencin la
mesa de trabajo al finalizar para evitar que queden stos sobre ellas.
o No se debe forzar la separacin de vasos o recipientes que hayan
quedado obturados uno dentro de otro, en estos casos se debe
introducir en recipiente externo en agua caliente y el otro en agua fra
o hielo y utilizar proteccin facial y de manos para separarlos.
o El material de vidrio de gran tamao como probetas, pipetas, buretas
entre otros, debe ser almacenado en posicin horizontal para evitar
su ruptura y posibles accidentes
o Es peligroso recortar las probetas y los vasos de precipitados que se
han desbordado porque la distancia entre la divisin superior y el pico
se acorta y por ello se aumenta la posibilidad de derramar productos
qumicos.
o El personal tcnico encargado del laboratorio deber limpiar
personalmente cualquier aparato o montaje que requiera cuidado
especial, ya sea por el material que contenga, o por su diseo y
construccin.
o Comprobar cuidadosamente la temperatura de los recipientes que
hayan estado sometidos a calor antes de tomarlos directamente con
las manos.
o No realizar cierres forzados de frascos o botellas, llaves de paso,
conectores, etc, directamente con las manos, recbralos con una tela
o use guantes antes de aplicar la fuerza.

3. Con que instrumentos y como podras medir la densidad de un


slido y de un lquido, respectivamente?
DETERMINACION DE DENSIDAD

Procedimiento:
1. Determinacin de la densidad de un slido regular:
La densidad de un slido de forma regular (un cubo, una esfera, etc.)
se pueden establecer sin ninguna dificultad puesto que el volumen
del solido se puede calcular a partir de las dimensiones aplicando
formulas pertinentes de la geometra. La masa se obtiene mediante
una balanza.

2. Determinacin de la densidad de un slido irregular:


Por lo general es difcil calcular la densidad de un slido irregular
directamente, el principal inconveniente radica en la determinacin
del volumen, lo recomendable en estos casos es usar el mtodo
indirecto. La tcnica que se utiliza se basa en el principio fsica dos
proporciones de materia no puedes ocupar el mismo espacio al
mismo tiempo.
Cuando un slido irregular se sumerge en agua o en cualquier otro
lquido desaloja un volumen de lquido que es igual a su propio
volumen.

Por ejemplo:
a. determine la masa de la roca en una balanza. Anote su
masa exacta.

b. En una probeta de dimetro adecuado coloque un volumen


exacto de agua destilada, luego sumerja la roca
previamente pesada. Por diferencia encuentre el volumen
de la roca

c. Calcule la densidad

3. Determinacin de la densidad de un lquido:


Para determinar la densidad de un lquido puede seguirse
cualquiera de los sgtes procedimientos.
a. mediante el uso de la probeta:
Tome una probeta de 10ml limpia y seca, determnele su
masa, de la sgte manera:

Primero llene hasta la marca final con el lquido problema,


asegurndose que el menisco quede en la posicin
correcta para 10ml.
Segundo vuelva a medir la probeta llena. Anote su masa y
por diferencia encuentre la masa del lquido.

4. Qu material es ms adecuado para almacenar cido fluorhdrico


(HF) y qu caractersticas tiene dicho acido?
El cido fluorhdrico es la solucin acuosa de fluoruro de
hidrgeno, compuesto qumico formado por hidrgeno y flor
(HF)X. No debe ponerse en contacto con elementos de vidrio ya
que puede corroerlo, por esto se manipula utilizando material de
plstico. La forma ms comn en el que podemos encontrarlo en
la naturaleza es HF o (HF)6.
Lquido incoloro y muy fumante al aire, dando vapores txicos e
irritantes; su peso especfico es de 0,9879 g/l a la temperatura de
13 C; hierve a 19,4 C y se solidifica a -102,5 C, formando una
masa cristalina que funde a -92,3 C, y su peso molecular es
39,32 uma.
5. Qu precauciones debes tomar en cuenta para la manipulacin de
reactivos qumicos?
o En las mesas de trabajo se mantendrn nicamente las cantidades
de producto mnimas necesarias para la operacin que se realice.
o Antes de la utilizacin de cualquier producto, leer atentamente su
etiqueta e indicaciones de peligro, as como la ficha de datos de
seguridad.
o Los envases con productos qumicos se mantendrn siempre
cerrados para evitar su paso al ambiente del laboratorio o bien
accidentes por vertido accidental o derrames.
o Al acabar las tareas se recogern todos los materiales, reactivos, etc.
evitando que se acumulen y manteniendo el rea de trabajo en
perfecto estado de orden y limpieza.
o No se utilizarn los envases, una vez vacos, para otros propsitos.
Se usarn recipientes adecuados para cada tipo de producto.

6. Explica detalladamente la descripcin de la actividad 2

7. Realiza el informe de la actividad 3 y grafica el procedimiento en


cada uno de ellos.

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