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F-SGC-028

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SECUENCIA DIDCTICA

Asignatura:

Procesos de manufactura

FDC*:

Cuatrimestre:

Tercero

Competencia:

Gestionar los procesos de manufactura a travs de tcnicas de administracin de operaciones y aseguramiento de calidad, para contribuir a
competitividad de la organizacin.

Objetivo general:

El alumno diferenciar los procesos de fabricacin en el rea de manufactura, mediante el anlisis de sus principales caractersticas, para contribuir al
control de proceso.

Profesor
:

Procesos industriales

Duracin:

75 horas

P.A. Arturo Neri Malln.

RESUMEN DE SECUENCIA DIDCTICA.

*U.A.

Competencia Especifica por UA:

Teora de sistemas: sistema, enfoque

sistmico, parmetros de los sistemas.

Procesos de manufactura: tipo de fundicin,

conformado en fro y en caliente, procesos de
arranque de material, procesos de unin,
acabados y recubrimientos.

Procesos fsicos y qumicos: procesos fsicos

y qumicos.

Num.
Semanas

Resultado de Aprendizaje (P)

**TI
(si/no)

El alumno presentar un portafolio de

evidencias en donde documentar los
siguientes aspectos: A partir de un caso,
identificar los elementos y caractersticas del
sistema, diagrama del sistema con los
parmetros de los elementos de entradas,
salidas y retroalimentacin.

El alumno presentar un portafolio

evidencias en donde documentar
siguientes aspectos: caractersticas de
procesos de manufactura de un sistema
produccin, identificacin y diagrama
proceso, variables de control.

El alumno presentar un portafolio de

evidencias en donde documente: diagnstico
de las condiciones de operacin de los
procesos fsicos y qumicos, maquinaria,
equipos e instalaciones que intervienen.

15

de
los
los
de
de

Ponderacin para EVALUACION

SABER (C)

HACER+SER (D)

No

20

Si

12

25

No

12

25

30%

70%

*UA=Unidad de Aprendizaje; **TI=Tarea Integradora; C=Conocimiento; D=Desempeo; P=Producto

1
*FDC: familia de carreras

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SECUENCIA DIDCTICA

DESGLOSE DE LA SECUENCIA DIDCTICA POR UNIDAD DE APRENDIZAJE

* UA 1

Teora de sistemas

Objetivo Especifico (Competencia):

Tem
a

Semanas:

Duracin:

14 horas

El alumno determinar las entradas y salidas retroalimentacin de un sistema mediante anlisis de sus parmetros, para determinar
las entradas y salidas de los procesos.

Saber

Saber Hacer + Ser

Describir el principio
de sistema y su
clasificacin.

Comparar las semejanzas

entre los sistemas Trabajo
en equipo, liderazgo.
tica.

Mtodo-secuencia aprendizaje
Incluir la tcnica de aprendizaje
Debe haber Apertura-Desarrollo-Cierre por UA

*
F

*
A

*
T

Material
didctico

Instrumentos Evaluacin:
SABER
(C)

HACER +
SER (D)

Apertura:
-Exposicin por parte del profesor, el
significado de procesos, produccin,
manufactura, representacin grfica

0.
5

Desarrollo:

Explicar caractersticas
de entropa y
homeostasis.

Caracterizar sistemas
considerando la entropa
Responsabilidad,
Analtico, Observador,
Proactivo.

3.

Describir los
parmetros de los
sistemas de entradas,
salidas, procesamiento
y retroalimentacin

Determinar las entradas,

salidas y retroalimentacin
de un sistema Honestidad,
Compromiso con el medio
ambiente.

-Realizar ejercicio de procesos productivos

elementales, analizando sus caractersticas.
-Explicar la representacin grfica de un
sistema. Explicar ejemplos reales de los
procesos industriales, analizando entradas y
salidas, retroalimentacin sobre los objetivos
del diagrama y su utilizacin industrial:
administrativa y tcnicas.

0.
5

Pizarrn, libro
de
manufactura
moderna
autor Hoover

Exmen
escrito

Prctica 1

Cierre:
Comentar las conclusiones de la investigacin
(retroalimentacin de lo visto)
-Los alumnos comentaran la comparacin de
los ejemplos estudiados y los investigados.
Visita a Air temp
*UA=Unidad de Aprendizaje; *F=El actor es el facilitador; *A=El actor es el alumno; *T= Tiempo en horas.

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SECUENCIA DIDCTICA

DESGLOSE DE LA SECUENCIA DIDCTICA POR UNIDAD DE APRENDIZAJE

* UA 2

Procesos de manufactura

Objetivo Especifico (Competencia):

Tem
a

Saber

Semanas:

Duracin:

30

El alumno determinar las variables de control de los principales procesos de manufactura, a travs del anlisis de sus
caractersticas, para contribuir a su control.

Saber Hacer + Ser

Identificar en un proceso
de fundicin sus
caractersticas y sus
variables de control

Describir la
clasificacin
caractersticas y
variables de control de
los procesos de
fundicin y sus
herramientas

Describir la
clasificacin
caractersticas y
variables de control del
proceso de
conformado en fro y
en caliente

Identificar en un proceso
de conformado en fro o
en caliente sus
caractersticas y sus
variables de control.
Responsabilidad,
ordenado, analtico.

Describir la
clasificacin,
caractersticas y
variables de control del
proceso de arranque
de material.

Identificar en un proceso
de arranque de material,
sus caractersticas y sus
variables de control.
Responsabilidad,
ordenado, analtico.

Describir la
clasificacin
caractersticas y
variables de control de
procesos de unin.

Identificar en un proceso
de unin, sus
caractersticas y sus
variables de control.
Responsabilidad,
ordenado, analtico

Trabajo en equipo,
Liderazgo, tica,
Responsabilidad,
Analtico, Observador,
Proactivo, Honestidad,
Compromiso con el medio
ambiente, Disciplinado,
Ordenado

Mtodo-secuencia aprendizaje
Incluir la tcnica de aprendizaje
Debe haber Apertura-Desarrollo-Cierre por UA

*
F

*
A

*
T

Material
didctico

Instrumentos Evaluacin:
SABER
(C)

HACER +
SER (D)

Apertura:
-Exposicin por parte del profesor.
Explicar en qu consiste los principales
procesos de fundicin, conformado, arranque
de material, unin y recubrimientos, en
procesos productivos industriales.

Pizarrn

Exmen
escrito

Prctica 2 y
3

Pizarrn

Exmen
escrito

Prctica 2 y
3

1
1

Pizarrn

Exmen
escrito

Prctica 2 y
3

Desarrollo:
Distinguir la diferencia entre cada uno de los
procesos y sus variables.
Comparar definiciones de los procesos
caractersticas y sus variables.
Clasificar los procesos de acuerdo al tipo de
industrias.
Cierre:
Presentar un portafolio de evidencia. Explicar el
contenido de la Prctica 2 , 3 y realizarlas.

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Describir la
clasificacin
caractersticas y
variables de control de
los acabados y
recubrimientos.

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SECUENCIA DIDCTICA
Identificar en un proceso
de acabados y
recubrimientos, sus
caractersticas y sus
variables de control.
Responsabilidad,
ordenado, analtico.

*UA=Unidad de Aprendizaje; *F=El actor es el facilitador; *A=El actor es el alumno; *T= Tiempo en horas.

DESGLOSE DE LA SECUENCIA DIDCTICA POR UNIDAD DE APRENDIZAJE

* UA 3

Procesos fsicos y qumicos

Objetivo Especifico (Competencia):

Tem
a

Semanas:

Saber Hacer + Ser

Explicar los procesos

fsicos que intervienen
en un proceso de
transformacin y sus
condiciones de
operacin. Flujo de
fluidos, calor,
separacin de solidos

Diferenciar y diagnosticar
las condiciones de
operacin de los procesos
fsicos de transformacin
en los materiales
empleados en un sistema
de produccin. Liderazgo,
tica, Responsabilidad,
Analtico, Observador,
Proactivo, Honestidad,
Ordenado.

Mtodo-secuencia aprendizaje
Incluir la tcnica de aprendizaje
Debe haber Apertura-Desarrollo-Cierre por UA

*
F

*
A

*
T

-Exposicin por parte del profesor. Sobre

tcnicas utilizadas en la industria sobre flujo de
fluidos, transformacin de calor, manejo y
separacin de fluidos, oxidacin,
polimerizacin, combustin, isomerizacin.

Diferenciar y diagnosticar
las condiciones de
operacin de los procesos
qumicos de
transformacin en los
materiales empleados en
un sistema de produccin.
Liderazgo, tica,
Responsabilidad,
Analtico, Observador,
Proactivo, Honestidad,
Ordenado.

Distinguir e identificar los principios, conceptos,

operaciones unitarias de los procesos fsicos y
qumicos.
Describir los equipos y maquinaria, equipos e
instrumentos as como las instalaciones que
intervienen en los procesos

Reconocer las condiciones tcnicas de

operacin de los procesos.
Cierre:
Presentacin de portafolio de evidencia
Explicar el contenido de la prctica 4 y su
realizacin.

Material
didctico

Fsica General
del autor
Tippens

Apertura:

Desarrollo:

31 horas

El alumno diagnosticar las condiciones de operacin de los procesos fsicos y qumicos, para contribuir al control del proceso.

Saber

Explicar los procesos

qumicos de
transformacin y sus
condiciones de
operacin: oxidacin,
combustin,
neutralizacin,
isomerizacin.

Duracin:

Termodinmic
a para
ingenieros
Perry

Instrumentos Evaluacin:
SABER
(C)

Exmen
escrito

HACER +
SER (D)

Prctica 4

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F-SGC-028

SECUENCIA DIDCTICA

Revisin
00

*UA=Unidad de Aprendizaje; *F=El actor es el facilitador; *A=El actor es el alumno; *T= Tiempo en horas.