Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Porcentaje
20%
10%
30%
20%
10%
10%
AMBITOS:
PROPSITOS:
TIEMPO: 5 horas
ACTIVIDAD
INICIO
Se realiza la portada del segundo bloque con un tema libre
asociado con el proceso de nutricio, alimentacin, etc.
Responder un cuestionario con la ayuda de su libro (pg. 84
del libro de texto) y adems tiene una funcin diagnostica
sobre los conocimientos adquiridos previamente, consta de
las siguientes preguntas:
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
Libro de texto
Particip
Pizarrn
Cuestio
Evaluac
aparato
Cuaderno de apuntes
Modelos: cavidad abdominal,
denticin.
DESARROLLO
1.- Qu es la nutricin?
2.- Qu es un nutriente y menciona los cinco tipos que
existen?
3.- Cmo se clasifican los nutrientes de acuerdo a su
funcin?
4.- Cul es la importancia de una correcta nutricin?
5.- De la imagen de la pagina 84 ubica por lo menos cinco
tipos de alimentos diferentes y de cada uno responde:
nombre, nutriente que se encuentre en mayor proporcin y si
debes comerlo cotidianamente o no.
CIERRE
Se analiza la propiedad metabolismo y nutricin de los seres
vivos, como es que los diferentes organismos la efectan,
como se divide el proceso metablico y por ltimo se les pide
a manera de actividad extra clase la obtencin de un
esquema del aparato digestivo humano sin nombres.
Laboratorio de ciencias:
Prctica 9 variabilidad y
nutricin.
Esquema del aparato
digestivo
Colores
Investigacin en internet
acerca de las funciones de los
rganos del aparato digestivo
y glndulas y estructuras
anexas.
Elabora
seale l
aparato
describa
especifi
digestiv
Tabla co
funcion
del apa
Cuestio
estruct
digesti
Y Labor
estructu
Reporte
INICIO
Se realizara una serie de preguntas detonadoras para retomar
el tema anterior y dar un punto de partida al tema que se
revisara en la sesin que es:
Anatoma y fisiologa del aparato digestivo.
Las preguntas son:
Tiene algo que ver el tipo de alimentacin con la forma y
funciones del aparato digestivo?
Cmo es que podemos aprovechar los nutrientes de los
alimentos por medio de las estructuras del aparato digestivo?
DESARROLLO
Los alumnos pegaran su esquema del aparato digestivo en el
cuaderno, durante las clases que se destinaran a esta
actividad el alumno realizara las siguientes actividades:
Ubicara la estructura en el esquema
Anotara de manera clara la funcin o funciones ms
importantes del tejido u rgano.
Realizara las anotaciones pertinentes en las hojas posteriores
al esquema a manera de tabla.
En su caso realizaran ilustraciones de las estructuras
faltantes, por ejemplo: dientes, lengua, glndulas, micro
vellosidades, etc.
Esta actividad se ver reforzada con la utilizacin de modelos
de tamao real (desmontables) en los que podremos ubicar
de manera tridimensional las estructuras del aparato
digestivo, denticin, etc.
CIERRE
Se realizara la siguiente evaluacin sobre el tema:
En las mesas de laboratorio se colocaran las piezas de los
modelos utilizados ubicando en ellas nmeros que
correspondan a su nombre y funcin, ellos debern por
equipos elegir las respuestas correctas y ensamblaran las
mismas en el orden adecuado.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Explica como beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con
alto valor nutrimental, en especial: pescado, mariscos, maz, nopales y chile.
TIEMPO: 5 horas
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
Libro de texto
INICIO
Se comenzara mediante una lluvia de ideas acerca de los conceptos:
Alimento, nutriente, alimentacin y nutricin.
Para lograrlo se efecta la siguiente actividad inicial, en esta los alumnos
toman un fragmento de una imagen de un alimento de su preferencia, se
pregunta Qu es? Y se hacen anotaciones en el pizarrn Qu
caractersticas tiene ese tipo de alimentos? Despus se les pide que midan
su permetro y se pregunta Podras comerlo entero? Si la respuesta es no
entonces Qu debemos hacer? Y cuando lo masticamos que estamos
haciendo con el alimento? Ahora lo cortaran asemejando la masticacin y
volvern a medir el permetro de cada una de las artes Aumento la
superficie o permetro? Podramos seguir hacindolo hasta que sean solo
molculas o nutrientes?
Desarrollo
Pizarrn
Marcadores para
pizarrn
Cuaderno de apuntes
Laboratorio de ciencias:
Prctica 10,
Reconocimiento de
carbohidratos.
Colores
Muestra de alimentos y
su nutriente bsico
Nutriente
Alimentaci
n
Nutricin
Nombre
Distinguiremos tambin la diferencia entre distintos nutrientes, como se
obtienen y cul es la forma adecuada de hacer uso de ellos.
Nutriente
Sinnimo
Funcin
Donde lo
encontramo
s
Deficiencia
Carbohidrato
s
Lpidos
Protenas
Minerales
Vitaminas
Para cada uno de estos se presentan ejemplos de cmo se ven las
sustancias primero en el alimento y despus ya de manera sencilla por
ejemplo: Caa (Azcar), Nuez (Aceite), Carne o leguminosa (Coagulo de
Imgenes, presentacin
o muestras de
alimentos.
Tabla de informacin
nutricional de diversos
alimentos bsicos
Tabla acerca de
requerimientos
calricos para
adolescentes.
Investigacin acerca de
la dieta balanceada
segn su edad.
Alimentos tpicos
mexicanos con alto
nivel nutrimental.
Argumenta por que mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable
favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos como la anemia, el
sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.
TIEMPO: 5 horas
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
Investig
INICIO
Libro de texto
Pizarrn
enferm
metab
Plato d
Marcadores para pizarrn
Se preguntar:
Qu es alimentacin?
Qu es dieta?
Si una dieta es la pauta que una el consumo habitual de
alimentos Qu es comer?
Para qu sirve la alimentacin?
Qu pasa cuando no comemos saludablemente?
Qu es el plato del buen comer?
Cuaderno de apuntes
Mxico
nutricio
Laboratorio de ciencias:
Prctica 11, Reconocimiento
de lpidos y protenas.
Tabla d
sntom
metab
Colores
Reporte
Plato de unicel
Cuader
Imgenes de alimentos
(verduras y frutas, cereales,
animales, etc.)
DESARROLLO
Nmero de personas
Problema con mayor proporcin de afectados
El nivel en que se encuentra el D.F.
DESARROLLO
Mediante una presentacin electrnica se vinculara la
informacin obtenida con imgenes acerca del problema de
salud correspondiente a una enfermedad metablica
especifica
Se describen las enfermedades ms comunes, sus
caractersticas, tratamiento y sobre todo para la poblacin
adolescente, los signos caractersticos que son focos rojos de
comportamiento cuando surgen enfermedades como anorexia
y bulimia.
Para lograr dicha descripcin se trabajara mediante el
mtodo de caso en el que los alumnos estarn atentos a
encontrar los signos, sntomas, etc. de cada una de las
problemticas.
CIERRE
Observara publicidad (en televisin y medios impresos e
incluso en la radio) acerca de productos supuestamente
mdicos, material para ejercitar, dietas, etc. Que prometan
bajar de peso de forma rpida y sin esfuerzo.
TIEMPO: 5 horas
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
INICIO
Libro de texto
Investig
milagro
Pizarrn
Tabla co
realidad
product
peso.
Cuaderno de apuntes
DESARROLLO
Los alumnos cooperaran para formar una tabla que contenga
una lista acerca de mtodos de diferentes tipos que prometan
semejantes resultados, ubicndolo en la columna de mitos
durante la clase se dar respuesta de manera cientfica a
cada uno de los mitos gracias a los aprendizajes obtenidos
hasta el momento y de esta manera analizaran desde sus
propias nociones y conceptos la inutilidad e incluso el peligro
de este tipo de productos.
Para lograr lo anterior se utilizara un recurso para la
bsqueda de informacin en la sala de TICs en este caso una
WEBQUEST que permitir que los alumnos accedan a
informacin real, fidedigna y que dirija el aprendizaje sin el
riesgo de que los alumnos se dispersen o accedan a otros
recursos va internet que dificulten el aprendizaje.
Laboratorio de ciencias:
Prctica 12, Muestra
gastronmica. (Con las dietas
elaboradas con anterioridad
de forma terica).
Product
WEBQU
informa
para ba
Reporte
Colores
Imgenes sobre productos
milagro
Televisin, revistas, etc.
WEBQUEST productos
milagro
CIERRE
Se comparten en forma plenaria los resultados de la
bsqueda en la red, con los resultados que deben ser los
mismos en general para todo el grupo.
AMBITOS:
PROPOSITOS:
Identificar las interacciones entre los seres vivos, su alimentacin y el medio ambiente.
Explicar la diversidad de adaptaciones dirigidas a la nutricin desde una perspectiva
evolutiva.
Analizar la importancia de los organismos auttrofos y hetertrofos en la dinmica de los
ecosistemas.
Interpretar la biodiversidad como resultado del acceso diferencial a los recursos naturales
en distintos ambientes.
Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el
ambiente, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin.
TIEMPO: 5 horas.
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
Inicio
Libro de texto
Report
Pizarrn
Repres
una m
DESARROLLO
Colores
Se realizara una representacin a manera de equipos en la que
representen diferentes formas de acceder a los recursos, se
dividir el grupo en 5 equipos, cada uno tendr un mximo de 5
minutos para su representacin, esta se realizara de ser posible
en la sala audiovisual o en el auditorio.
Equipo 1
Hombres de la edad de piedra (cazadores recolectores)
contra aldeas agrcolas.
Tabla s
distinto
etc. a l
evoluci
Mapa m
adapta
Equipo 2
Grupo 1
EQUIPO
EQUIPO
EQUIPO
EQUIPO
EQUIPO
Grupo 2
1
2
3
4
5
TIEMPO: 5 horas.
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
INICIO
Libro de texto
Prctica
Pizarrn
Cuader
Esquem
cuadro
Cuaderno de apuntes
1.- Los seres vivos requieren de su medio ambiente materia y
energa, pero Un ser humano puede solo pararse debajo del
sol con los pies en la tierra para alimentarse?
2.- Si la principal fuente de energa para el planeta es el sol y
esta permite la vida en todas sus formas Cmo llega la
energa desde el sol hasta el aparato digestivo de una
persona?
3.- Por qu las plantas son la base de la cadena alimenticia?
4.- Tienes alguna idea de lo que significa fotosntesis?
Laboratorio de ciencias:
Prctica 14,
Colores
Imgenes sobre cadenas
alimenticias
Imagen de pirmides de
Cuestio
bloque.
DESARROLLO
biomasa
AMBITOS:
PROPOSITOS:
TIEMPO: 5 horas.
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
INICIO
Libro de texto
Re
Pizarrn
Cu
El
Mo
2014, ms de la mitad del suelo cultivable se usa para tal fin y la otra
mitas se utiliza casi de manera integral para viviendas y otras
actividades humanas, para el ao 2050 el nmero de habitantes del
planeta ser mucho mayor, que deber hacer la humanidad en el
futuro prximo para alimentar una poblacin tan grande sin acabar con
la biodiversidad de los pases y territorios?
Cuaderno de apuntes
DESARROLLO
COSTOS
VENTAJAS
DESVENTAJAS
Laboratorio de ciencias:
Prctica 15
Colores
Inv
ag
Tab
de
m
alt
CIERRE
Se desarrollan cada uno intentando dar opciones que acerquen el uso
de estos tipos de alternativas para el uso domestico y que adems
beneficien al medio ambiente. De esta manera pueden evaluar la
pertinencia y capacidad para elegir uno de estos mtodos.
TIEMPO: 5 horas.
ACTIVIDAD
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
INICIO
Carta a la tierra
fragmentos sobre la
Convencin Marco de las
Naciones Unidas sobre el
Cambio Climtico
Ensayo
ambien
nutrici
Repaso
Cuestio
DESARROLLO
Se Utilizara el mtodo de casos para evaluar los siguientes
problemas ambientales intentando dar posibles soluciones:
Uso sustentable del agua (ros, mantos freticos, etc.)
Manejo sostenible del suelo y los recursos biolgicos
asociados (vegetales, animales, minerales, etc.)
Uso masivo de plaguicidas y herbicidas
Para lograr el anlisis de los casos se efectuaran anotaciones
individuales acerca de cada uno de los casos, por ultimo
realizaran un ensayo de opinin sobre las acciones que podra
llevar a cabo para reducir el impacto de la actividad humana
en el medio ambiente.
CIERRE
AMBITO:
PROPOSITOS:
Relacionar los conocimientos cientficos y tecnolgicos para lograr propuestas para dar
solucin a problemas de su entorno cercano.
Contrastar ideas y datos sobre problemas ambientales y culturales que promuevan un
estilo de vida saludable.
Valorar los resultados obtenidos durante el desarrollo del proyecto con la finalidad de
aplicarlos a su vida diaria.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones problemticas que favorecen la
integracin de los contenidos estudiados en el bloque.
Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante para dar
respuesta a sus inquietudes.
Organiza en tablas los datos derivados de los hallazgos de sus investigaciones.
Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grficos,
modelos) para sustentar sus ideas y compartir conclusiones.
ACTIVIDAD
El profesor realiza propuestas que el equipo de alumnos
desarrollara de manera independiente con el apoyo del
docente.
RECURSOS Y MATERIAL
DIDACTICO
Aula
EVALUA
Elabora
vertical
Campo
Germin
Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta
correcta aprovechando los recursos, conocimientos y
costumbres del lugar donde vivo?
Cmo construir un huerto vertical?
Laboratorio de computo
Laboratorio de ciencias