BIOLOGIA CELULAR

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
INGENIERIA AGRICOLA
BIOL. DIANA CAROLINA MACIAS ARGOTE

CLULAS ANIMALES Y VEGETALES

Las clulas son la porcin ms pequea de materia viva
capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos,
es decir, reproducirse, respirar, crecer, producir energa,
etc.

CLULAS ANIMALES Y VEGETALES

Ambas presentan un alto grado de organizacin con numerosas

estructuras internas delimitadas por membranas.

La membrana nuclear establece una barrera entre el material

gentico y el citoplasma.

La membrana plasmtica o citoplasmtica

citoplasma.

delimita el

COMPONENTES DE LAS CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES
1) Pared celular

Los vegetales tienen una pared celular rgida de celulosa, adems de sus
membranas celulares. Las clulas animales carecen de esta pared siendo

sta una de las principales diferencias entre las clulas vegetales y las
animales.

MEMBRANA CELULAR
PARED CELULAR

ESTRUCTURA DE PARED CELULAR

COMPONENTES DE LAS CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES
2)

Membrana

plasmtica,

tambin

llamada

membrana

citoplasmtica.

Formada por lpidos, protenas e hidratos de carbono.

Contiene sistemas de transporte, de sustancias del medio

externo hacia adentro y otras del medio interno hacia fuera.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
Composicin qumica de la membrana celular:

Lpidos

40%

Protenas 50%
Glcidos 10%

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

Es semi-permeable, permite el paso diferencial de distintos

compuestos del medio externo al interno y viceversa.

Tiene la funcin de barrera (la nica barrera, en las clulas animales)

que protege a la clula contra los elementos del medio externo.

MEMBRANA CELULAR (MEMBRANA CITOPLASMTICA)

SISTEMAS DE TRANSPORTE A TRAVS DE LA

MEMBRANA CITOPLASMTICA (MEMBRANA CELULAR)

DIFUSIN SIMPLE:

Es el paso de las sustancias a travs de la membrana de forma pasiva.

Ejemplo: cidos

grasos, oxigeno..etc.

La difusin del agua recibe el nombre de smosis

TRANSPORTE ACTIVO

Na/K:
Na Extracelular
K Intracelular

BOMBA DE SODIO Y POTASIO EN LA

MEMBRANA CITOPLASMTICA

DIFUSIN FACILITADA

Es el transporte a travs de la membrana citoplasmtica de pequeas

molculas polares, como los aminocidos y monosacridos, requieren

que

de

un

trasmembrana.

mecanismo

particular

de

las

llamadas

protenas

Difusin facilitada

MEMBRANA CELULAR;
Tiene

muchas

otras

funciones

mecanismos para mantener la integridad

de la clula

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
3) Citoplasma.

Es el contenido celular que se encuentra por fuera del ncleo y dentro de la

membrana plasmtica.

Es un gel (es semi-lquido), representa el 55% del volumen celular, en l se

hallan inmersos el citoesqueleto y los organelos celulares.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

4) Ncleo

En l se encuentra almacenada la informacin gentica de la

clula en forma de cido desoxirribonucleico, (ADN).

Est protegido por membrana doble, que rodea los cromosomas

y el nucleolo, la membrana nuclear.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

Unos poros permiten una comunicacin especifica

entre el ncleo con el citoplasma.

El nucleolo es un sitio de sntesis de cido

ribonucleico (ARN).

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

El nucleolo est formado por una zona central de tipo fribilar, una
zona externa o granulosa y ADNr.

Dentro del ncleo no tiene un lugar fijo. La funcin principal del

nucleolo es la produccin y ensamblaje de los componentes
ribosmicos.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
5) Organelas u organelos:

Son los "rganos internos de la clula y, al igual que en

nuestro cuerpo, cada "rgano" y aparato tiene una
funcin especfica. La clula es, entonces, como un
organismo en miniatura.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

Los organelos que componen la clula son:

mitocondrias,

cloroplastos

(clulas

vegetales),

retculo endoplasmtico liso y rugoso, aparato de

golgi, lisosomas, peroxisomas y vacuolas.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
1. RETCULO ENDOPLSMICO:
Est formado por una red de membranas que forman tubos aplanados y se
halla en continuidad estructural con la membrana externa de la envoltura
nuclear.
EXISTEN DOS TIPOS DE RETCULO ENDOPLASMICO:

A.RUGOSO Y B. LISO

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
A. El Retculo endoplasmtico rugoso (R.E.R.)
Presenta RIBOSOMAS, en los que se realiza la

sntesis proteica. Las protenas sintetizadas, pasan al

lmen

del

retculo

aqu

maduran

exportadas a su destino definitivo.

hasta

ser

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

B. El retculo endoplsmico liso (R.E.L.),

carece de ribosomas y esta formado por tbulos

ramificados y pequeas vesculas esfricas.

En este retculo se realiza la sntesis de lpidos.

R.E.R

R.E.L.

NUCLEOLO

5. R.E.R.

2. NCLEO 3. RIBOSOMAS

8. R.E.L .

6. APARATO DE GOLGI 9 MITOCONDRIAS 11.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

2. Ribosomas.
Tienen forma esfrica y cada uno est constituido por
dos unidades de protena.
Se forman en el retculo endoplsmico rugoso e
intervienen en la fabricacin de protenas.

 Los ribosomas son orgnulos sin membrana, slo visibles al microscopio electrnico
debido a su reducido tamao.
Estn en todas las clulas vivas.

Su funcin es ensamblar protenas a partir de la informacin gentica que le llega

del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm).

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

3. Aparato de Golgi.
Sacos aplanados llamados discoidales, cuya misin es construir ciertos glcidos y
almacenarlos
Transporte y acumulacin de muchas sustancias.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

4.Mitocondrias.

De forma esfrica

o de bastoncillo. Formadas por un sistema de doble

membrana; su parte externa es lisa, y su parte interna con pliegues, que

forman crestas.

Su funcin es proveer la energa necesaria para las funciones celulares.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
5.Lisosomas.
Son pequeas bolsas globulares, cargadas de jugos digestivos, que se forman en el aparato

de Golgi. Su funcin es realizar la digestin de las sustancias ingeridas por la clula. Los

lisosomas son abundantes en las clulas defensoras del organismo, como son los glbulos
blancos.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

6. Los peroxisomas

son orgnulos similares a los lisosomas pero que contienen, en vez de

hidrolasas, enzimas oxidasas como la peroxidasa (H2O2). Catalasa que

degrada el perxido de hidrgeno.

PEROXISOMA
Contiene enzimas que degradan
el perxido de hidrgeno.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
7.Vacuolas.
Son sacos formados por una membrana sencilla, cuya funcin consiste en

almacenar agua y sustancias de reserva: almidones y grasas, sustancias

de desecho y sales. Las vacuolas son ms frecuentes en las clulas
vegetales que en las animales.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

8. Cloroplastos.
Son

de forma ovoide, se encuentran en las

clulas vegetales. Su funcin radica en captar

energa de la luz por medio de la clorofila.

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES

La clorofila, es un pigmento de color verde que

transforma

la

energa

luminosa

en

energa

qumica, la cual es aprovechada por la clula para

realizar la fotosntesis.

Tienen ADN independiente del ncleo.

ECUACIN DE LA FOTOSNTESIS:

6 CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

COMPONENTES DE LAS CLULAS

VEGETALES Y ANIMALES
9. Los glioxisomas

Solamente existen en clulas vegetales.

Sintetizan azcares a partir de grasas.

Son

indispensable

germinacin.

en

semillas

para

la

Glioxisoma
Sintetizan azcares a partir de grasas.
Son indispensable en semillas

CITOESQUELETO

DISTRIBUCIN DEL CITOESQUELETO

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES
La

clula vegetal como la animal poseen

membrana celular.
La

clula vegetal cuenta, adems, con una

pared celular de celulosa, que le da rigidez.

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES

La clula vegetal tiene CLOROPLASTOS, capaces de

sintetizar azcares a partir de dixido de carbono, agua y
luz solar (fotosntesis).

Significa que son auttrofas (producen su propio

alimento) ,

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES
La

clula animal no posee cloroplastos

por lo tanto no puede realizar el proceso

de fotosntesis.

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES

La pared celular de la clula vegetal est formada por

celulosa rgida, en cambio la clula animal no tiene pared
celular,

solamente

tiene

la

membrana

citoplasmtica que la separa del medio.

celular

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS

ANIMALES Y VEGETALES
Una

vacuola llena de lquido, ocupa casi todo

el interior de la clula vegetal, en cambio, la

clula

animal,

pequeas.

tiene

varias

vacuolas

MICROSCOPIA
ELECTRONICA
de la Clula

Membrana

GRACIAS
DIAPOSITIVAS ORIGINALES DE Guisela Carolina Iraheta Galicia