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Universidade Federal de Sergipe

Centro de Ciências Exatas e Tecnologia


Departamento de Química

Disciplina: Química I
Professor(a): Gracy Karla Côrtes

Sumário: Reações químicas - Estequiometria;


Composição centesimal; Balanceamento de
Equações; Reagentes Limitantes.

São Cristóvão, janeiro de 2014


Fórmulas químicas

Representação de substâncias

 Elementos químicos H 20

 Proporções 2H : 1O Microscópico

2H : 16O Macroscópico
1H : 8O

Manipular Substâncias ????


Massa Molecular

É a soma das massas atômicas de cada átomo em


sua fórmula química.

MM do H2SO4 = 2(MA do H) + (MA do S) + 4(MA do O)


= 2(1,0 u) + 32,0 u + 4(16,0u)
= 98,1 u

MM do NaCl = 23 u + 35 u MM da H2O = 2 u + 16 u
= 58 u = 18 u

*O termo massa fórmula é mais apropriado para elementos


químicos e substâncias iônicas.
* O termo Peso molecular
É possível contar números de átomos,
moléculas ou íons utilizados em uma reação?

Quantas moléculas de água existe em uma


colher de sopa com água?
NaCl = 58 u H2O = 18 u

Massa (g) ?? Massa (g) ??


O Mol
É a quantidade de matéria que contém tantos
átomos, moléculas ou íons, quanto números de átomos
existem em exatamente 12g de 12C

1 mol = Número de Avogadro = 6,022 x 10 23 Partículas

1 mol de átomo de 12C = 6,022 x 1023 átomos de 12C

1 mol de moléculas de H2O = 6,022 x 1023 moléculas de H2O

1 mol de íons NO3- = 6,022 x 1023 íons NO3-

 Por definição 1 mol (6,022x1023) pesa 12g de C


O Mol
 Por definição 1 mol (6,022x1023) pesa 12g de C

12 g de C existem 6,022x1023

Massa Molar
1 mol de C = 12 g de C  12u
O Mol
Conversão entre massas, mols e números de partículas

Você tem em uma amostra de 3,2 g de água , H2O.

Quantos mols existem nesta amostra de água?

Quantas moléculas de água existem em 3,2g?

Quantos átomos de hidrogênio existe nos 3,2g de água?


Para exercitar

1- Calcule o número de átomos de H em 0,350 mol de glicose,


C6H12O6 ?

2- Qual é a massa em gramas de 1 mol de glicose, C6H12O6 ?

3- Quantos mols de glicose existem em 5,38 g de C6H12O6 ?


Massa molecular
Composição percentual a partir das fórmulas
 O cálculo depende da massa molecular da substância,
da massa atômica de cada elemento no qual estamos
interessados e do número de átomos de cada elemento
na fórmula química.
Calcule a composição percentual da
sacarose, C12H22011
Relações quantitativas – Estequiometria

Reações Químicas
 Processos nos quais uma ou mais substâncias se convertem em
outras substâncias.

 Equações químicas: descrição de reações químicas

 Duas partes de uma equação: REAGENTES e PRODUTOS.

 Mostra as relações quantitativas entre reagentes e produtos

2H2 + O2 2H2O
Equações químicas
Lei de conservação de massa
 Em uma reação química deve-se ter o número igual de
átomos de cada elemento tanto nos reagentes como nos
produtos
Balanceamento

2H2 + O2 2H2O
1.1 Equações químicas
1. Balanceamento

Índice

Coeficiente 2H2 + O2 2H2O

 Os índices nunca devem ser mudados ao balancear


uma equação química.

 As alterações devem ser feitas nos coeficientes, o que


altera apenas a quantidade das substâncias e não a
identidade
1.1 Equações químicas
1. Balanceamento

Escreva a equação balanceada da seguinte reação.

CH4 + O2 CO2 + H2O


Equações químicas
1. Balanceamento

Escreva a equação balanceada da seguinte reação.

K2SO3 + H3PO4 K3PO4 + SO2 + H2O

3K2SO3 + 2H3PO4 2K3PO4 + 3SO2 + 3H2O


Escreva as equações balanceadas das seguintes
reações:
(a) A reação de combinação quando o lítio metálico(Li) reage com o
gás flúor (F2) para formar Fluoreto de lítio (LiF)

Li(s) + F2(g) LiF(s)

2Li(s) + F2(g) 2LiF(s)

(b) A reação que ocorre quando o sólido carbonato de bário (BaCO3)


é aquecido e decomposto em BaO e CO2.

BaCO3(s) BaO(s) + CO2(g)

(a) A reação que ocorre quando o metanol CH3OH(l), é queimado ao ár.

CH3OH(l) + O2(g) CO2(g) + H20(g)


2CH3OH(l) + 3O2(g) 2CO2(g) + 4H20(g)
Fórmulas mínimas
A fórmula mínima de uma substância diz o número relativo
de átomos de cada elemento que ela contém.

Para calcular a fórmula mínima?

Suponha que os resultados de laboratório mostraram que


uma amostra de vitamina C tinha 40,9% de carbono, 4,58% de
hidrogênio e 54,5% de oxigênio.

?
40,9 % de C
4,58 % de H
54,5 % de O

40,9 g de C 1 mol de C = 12 g de C
4,58 g de H 1 mol de H = 1 g de H
54,5 g de O 1 mol de O = 16 g de O
Suponha que os resultados de laboratório mostraram que uma amostra
de vitamina C tinha 40,9% de carbono, 4,58% de hidrogênio e 54,5%
de oxigênio.
Fórmulas mínimas
Fórmulas moleculares
 Podemos obter a fórmula molecular a partir da fórmula mínima
se conhecermos a massa molecular do composto.

 Os índices inferiores da fórmula molecular de uma substância


são sempre números múltiplos inteiros dos índices inferiores de
sua fórmula mínima.

A espectrometria de massas dá para a


vitamina C a massa molar de 176,12
g.mol-1. Sabendo que a fórmula mínima
é C3H4O3, qual é a fórmula molecular da
vitamina C?
Fórmulas mínimas x Fórmulas moleculares
Álcool isopropílico, uma substância vendida
como álcool de massagem, é composto de C,
H e O. A combustão de 0,255g de álcool
isopropílico produz 0,561g de CO2 e 0,306g
de H2O. Determine a fórmula mínima do
álcool isopropílico.
1.6 Informações quantitativas a
partir de equações balanceadas
Considere a reação abaixo:
FeS2(s)+ O2(g) + H2O(l) → Fe2(SO4)3(aq)+ H2SO4 (aq)
4FeS2(s)+ 15O2(g) + 2H2O(l) → 2Fe2(SO4)3(aq)+ 2H2SO4 (aq)
Calcule a massa de (ácido sulfúrico (B)) H2SO4 produzido
quando 5 g de FeS2 (sulfeto de ferro (A)) reage.
Informações quantitativas a
partir de equações balanceadas
Considere a reação abaixo:
4FeS2(s)+ 15O2(g) + 2H2O(l) → 2Fe2(SO4)3(aq)+ 2H2SO4 (aq)
Calcule a massa de (ácido sulfúrico (B)) H2SO4 produzida
quando 5 g de FeS2 (sulfeto de ferro (A)) reage.
Reagente limitante
 Geralmente os reagentes não estão presente em
quantidades estequiométricas, ao final da reação alguns
reagentes ainda estarão em presente - são chamados de
reagentes em excesso.
 Reagente completamente consumido em uma reação -
Limita a quantidade de produto formada – reagente
limitante
Em uma reação quem é o reagente limitante?
Consideremos:
10 mols de H2 e 7 mols de O2 que reagem para formar água

2H2 + O2 2H2O
2 mols de H2 1 mol de O2

A quantidade necessária de O2 para reagir com todo o


H2 é?

2H2 + O2 2H2O
Quantidades iniciais 10 mols 7 mols 0 mols
Mudanças (reação) -10 mols -5 mols + 10 mols

Quantidades Finais 0 mol 2 mols 10 mols


1.5 Reagente limitante
Rendimentos teóricos
 A quantidade de produto prevista a partir da estequiometria
considerando os reagentes limitantes é chamada de rendimento
teórico.

 O rendimento percentual relaciona o rendimento real (a


quantidade de material recuperada no laboratório) e o rendimento
teórico.
Para exercitar

 Ácido adípico, H2C6H8O4, é usado para produzir o náilon. Ele é


preparado comercialmente por uma reação controlada entre o
ciclo-hexano (C6H12) e O2.

(1) Faça o balanceamento da equação química

C6H12(l) + O2(g) H2C6H8O4 (l) + H2O(g)

(2) Considere que você realizou essa reação começando com 25,0 g de
ciclo-hexano (C6H12), e que o ciclo-hexano é o reagente limitante,
qual é o rendimento teórico de ácido adípico?

(3) Se você obtém 35,5 g de ácido adípico a partir dessa reação, qual
é o rendimento percentual do ácido adipico?
(1) Faça o balanceamento da equação química

2C6H12(l) + 5O2(g) 2 H2C6H8O4 (l) + 2H2O(g)

(2) Considere que você realizou essa reação começando


com 25,0 g de ciclo-hexano (C6H12), e que o ciclo-
hexano é o reagente limitante, qual é o rendimento
teórico de ácido adípico?
(3) Se você obtém 35,5 g de ácido adípico a partir
dessa reação, qual é o rendimento percentual do
ácido adipico?

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