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CONTAMINACION DEL SUELO

MC. Fernando Durand Concha


MC. Fernando Cabrera Montenegro
Biólogo Carlos Yábar Varas
La contaminación de los suelos está causada por los siguientes agentes:

Los residuos sólidos. La civilización ha traído consigo un


espectacular aumento en la cantidad de residuos generados. Estos
residuos se vierten a veces de manera incontrolada, alternando de
esta manera el suelo.

Los vertidos industriales. Los vertidos incontrolados de aceites,


productos químicos, etcétera, pueden contaminar de tal manera el
suelo que este quede completamente inútil para actividades
agrícolas.

Los productos agrícolas. Las sustancias empleadas, por ejemplo,


para fumigar los cultivos también afectan al suelo, que de esta
manera puede variar su composición o contribuir a la
contaminación del agua.
Residuos Sólidos
• Los residuos sólidos de nuestras casas,
llamados comúnmente “basura”, se suman a
las grandes cantidades de residuos de casi
todo Lima, que son depositados y enterrados
en el relleno sanitario con contaminantes del
suelo, agua y aire.
PROBLEMA ASOCIADOS
A LOS RESIDUOS

ruidos

contaminación
visual
Residuos Sólidos Domiciliarios

Pérdidas
Impactos en la salud: vectores sanitarios como económicas
ratones, perros vagos, moscas…
COMPOSICIÓN DE LA BASURA
Metales: 0,9 %
Escombros y cenizas: 0,9 %
Textiles y cueros: 1,3 % Huesos: 0,2 %
Otros (pañales, pilas, etc.): 7 %
Materia
Materia orgánica: 54,2Orgán
%
Plásticos: 7,5 %
Papel y Cartón

Vidrios

Plásticos

Otros (pañales
Vidrios: 9,9 % varios)
Textiles y cuer

Metales

Escombros, c
lozas
Huesos
Papel y cartón: 18%
LOS 9 TIPOS DE BASURA

1.- Botellas Plásticas


2.- Chatarra tecnológica
3.- Pilas y Baterías
4.- Residuos Líquidos
5.- Desechos orgánicos
6.- Cartones y papeles
7.- Bolsas de Plástico
8.- Envases de lata y vidrio
9.- Tetra Pak
PILAS Y BATERIAS

• DEFINICION. Las pilas y baterías son dispositivos portátiles para producir


energía eléctrica a partir de una reacción química.

• TIPOS DE PILAS.
– Salinas. (Zinc, Manganeso)
– Alcalinas. (Manganeso y a veces Mercurio)
– De botón. (Mercurio)
– Recargables. (Níquel, Cadmio)
– Baterías o acumuladores. (Plomo y Ácido sulfúrico)
_ De celular. (Litio, Níquel, Oxido de plata)
Proceso de descomposición

• Basureros municipales. La
mayoría de las pilas y baterías van a dar a
los basureros municipales.
• Corrosión de la carcaza
(Blindaje). A pesar de la carcaza de
acero que recubre las pilas, éstas se
humedecen y tienen contacto con el agua y
se oxida.
• Derrame del contenido de la
pila. Ya que se oxida la carcaza,
esta se rompe y se derrama el
contenido de la pila.
• Movilidad. Los residuos tóxicos de
la pila ya derramados en el relleno
sanitario, se filtra al subsuelo y
alcanza los mantos freáticos.
CONTAMINACION POR PILAS USADAS

• PILA COMUN: CONTAMINA 3000 Lt. DE AGUA.

• OXIDO DE PLATA: 14,000 Lt. DE AGUA.

• ALCALINA: 167,000 Lt. DE AGUA.

• MERCURIO: 600,000 Lt. DE AGUA.


Basura Plástico
Basura Tecnológica

La basura tecnológica o
chatarra electrónica, cada vez
más abundante, es la que se
produce al final de la vida útil
de todo tipo de aparatos
electrodomésticos, pero
especialmente de la
electrónica de consumo
(televisores, ordenadores,
teléfonos móviles), que son
potencialmente muy peligrosos
para el medio ambiente y para
sus manipuladores si no se
reciclan apropiadamente.
Basura espacial
La basura espacial son
todos aquellos objetos
y fragmentos de origen
humano que se
encuentran en órbita
terrestre. La mayoría
de la basura espacial es
el resultado de la
destrucción en órbita
de satélites y cohetes,
estas destrucciones en
algunos casos son Se estima que existen al menos 40 000 objetos de un
centímetro y muchos miles de menores dimensiones. La
intencionales basura espacial de un mismo origen pasa de ocupar una
órbita definida (la órbita del objeto que le dio origen) a
diseminarse por toda orbita terrestre en unos 4 años.
RESIDUOS ESPECIALES

RESIDUOS RADIACTIVOS
Los Residuos Radiactivos
son residuos que contienen
elementos químicos radiactivos
que no tienen un propósito
práctico. Es frecuentemente el
subproducto de un proceso
nuclear, como la fisión nuclear.

El residuo también puede


generarse durante el
procesamiento de combustible
para los reactores o armas
nucleares o en las aplicaciones
médicas como la radioterapia o
la medicina nuclear.
Transporte de residuos
Se genera un peligro importante en el transporte de los residuos desde las centrales
al Almacén temporal centralizado, se realiza en el interior de unos grandes cilindros de
metal extremadamente resistentes.
A PESAR DE LOS CONTENEDORES SIGUE EMITIENDO CALOR (RADIACIÓN )
Almacenamiento de los residuos
Existen medios viables para la gestión de los residuos. En el caso de los de media y
baja actividad, se cuenta con dos opciones. Por un lado, el confinamiento en
superficie o bien su almacenamiento en instalaciones subterráneas de baja
profundidad.
ALMACENAMIENTO EN SUPERFICIE PARA RADICIÓN DE BAJA ACTIVIDAD
ALMACENAMIENTO EN SUPERFICIE PARA RADICIÓN DE MEDIANA ACTIVIDAD
Por su parte, los residuos de alta actividad requieren sistemas de gestión que
garanticen su aislamiento y confinamiento durante largos periodos de tiempo. Las dos
opciones que existen para su almacenamiento son el 1) almacenamiento temporal
prolongado y 2)el almacenamiento definitivo a gran profundidad o
almacenamiento geológico profundo.

El
almacenamien
to temporal
prolongado
permite guardar
el combustible
entre 100 y 300
años y puede
llevarse a cabo
con la
tecnología
existente en la
actualidad a
través de los
almacenes
temporales
centralizados.
ALMACENAMIENTO DEFINITIVO, el almacenamiento geológico profundo, aún ha de demostrarse
que sea efectivo para periodos extremadamente largos o al menos similares a los del
almacenamiento temporal prolongado. Pese a no existir una regulación internacional específica al
respecto, sí que hay consenso acerca de que el almacenamiento geológico profundo es la mejor
opción una vez que la tecnología ofrezca totales garantías.
El ATC, sin embargo, no ofrece una solución definitiva al problema, sino que queda pendiente para
generaciones futuras. Se trata, por tanto, de una opción de gestión temporal, y no final.

Cementerio nuclear, es un término coloquial en castellano que se refiere a cualquier


lugar utilizado para almacenar residuos radiactivos producidos en reacciones
nucleares, independientemente de su naturaleza y del tipo de residuo almacenado.
Y ….
¿que se puede hacer? RECICLAR
¿Qué es el Reciclaje?
El reciclaje es la actividad
de recuperar los desechos
sólidos al fin de
reintegrarlos al ciclo
económico, reutilizándolos
o aprovechándolos como
materia prima para nuevos
productos, con lo
que podemos lograr varios
beneficios económicos,
ecológicos y sociales
Qué Hacer

Las 4R
Las 4R
Reducir

Reparar

Reutilizar Reciclar
REDUCIR
El concepto se
refiere a la
disminución de los
residuos desde su
origen, o sea
adquirir sólo lo
necesario como
también evitar
empaques y
embalajes
innecesarios,
prefiriendo siempre
los productos cuyos
empaques sean
reciclables.
REUTILIZAR
REPARAR
RECICLAR
¿Qué materiales se pueden
RECICLAR?

• Plásticos
• Vidrios
•Papel y cartón
• Envases de aluminios
• Tetra Pack
• Tarros y Chatarra
• Residuos Eléctronicos
• Madera
Solo el dos por ciento de la basura recolectada a nivel nacional es reciclado y el 61
por ciento es destinado a un botadero a cielo abierto, según una investigación de la
ONG Ciudadanos al Día (CAD), en base a la información del Instituto Nacional de
Estadística e Informática (INEI).

De acuerdo con el informe, un 21 por ciento de la basura es trasladado a rellenos


sanitarios, un 12 por ciento se quema abiertamente y un tres por ciento es vertido en
el río, mar o laguna.

El 83 por ciento de los municipios (mil 516) realiza la recolección de basura, en tanto
que un 17 por ciento de los municipios (316) aún no lo hace.
La mayoría de los municipios que no cumple con la recolección se encuentra en el
departamento de Junín (41 municipalidades).

En relación al porcentaje de basura generada, 56 por ciento de los municipios (838)


recoge menos de una tonelada de residuos sólidos diarios y 34 municipalidades
recogen más de 100 toneladas.

Sobre la frecuencia en el recojo, 575 municipios (38 por ciento) han declarado
realizar la recolección a diario, 353 concejos (23 por ciento) lo hacen una vez a la
semana y 133 (9 por ciento) sólo lo hacen tres veces a la semana.
Hay 60 tipos de plásticos …¡y sólo se pueden
reciclar 6!
Se pueden reciclar los
plásticos que tienen número
1 al 6!
¡¡¡¡Con estos símbolos!!!!
PET OTROS PLÁSTICOS

• TODO TIPO DE ENVASES


• BOLSAS
• TAPITAS
BOTELLAS
• etc.
DESECHABLES
Verifica que sea PET

Sácale tapa y etiqueta

Luego aplástala. Es muy sencillo.


¡Písala!

Y ponla en el contenedor de Botellas


PET
Verifica que sea reciclable

¡Acuérdate que el material tiene que estar


limpio y seco!

Luego aplástalo. ¡Debe ocupar el


menos espacio posible!

Y ponlo en el contendor de los otros


plásticos OTROS
PLÁSTICOS
¡En Chile se recicla cerca del 60% de las latas
de aluminio que se generan como residuo!
• BEBIDA
Latas de aluminio • CERVEZA

Se fabrican a partir
de la bauxita, un
recurso natural no
renovable
RECICLAJE DEL ALUMINIO

Para producir 1 Ton de Aluminio

Nuevas Recicladas
5 mil kilos de bauxita (no renovable) 0 bauxita

4 a 6 toneladas de petróleo (no renovable) Muy poco petróleo

17.600 kilowatts 750 kilowatts (95% ahorro)


Enjuágala

Aplástala, para que ocupe menos


espacio
Ponla en el contendor para latas

LATAS
¡Para producir 1 tonelada de papel se talan

17 . Si se hace papel a partir de


papel recuperado, se utilizan 0 !

¡RECICLA
EL PAPEL!
PAPEL RECICLABLE PAPEL NO
RECICLABLE
Papel blanco

Servilletas
Papel kraft

Papel
Cartulina higiénico
blanca/kraft

Toalla
Cajas de cartón
absorbente
y diario
PAPEL NO
RECICLABLE

Sucio
Plastificado

Papel y
cartón Húmedo

Con pegamento
RECICLAJE DEL PAPEL

Para producir 1 Ton de Papel

Nuevo Reciclado
17 árboles (2.385 kilos) 0 árboles
440 litros de agua potable 62 litros de agua potable

7.600 kilowatts 2.850 kilowatts (se ahorra 62,5%)


42 kilos de contaminantes 4 kilos de contaminantes
atmosféricos atmosféricos

Reciclaje papel y Evita talar mensualmente un


cartón en RM bosque del tamaño de todo el
Parque O´Higgins

ISDS
Deben estar limpios y secos

Deben estar estirados y


ordenados

Recién ahí, depositarlos en el


contenedor para papel

PAPEL
Y
CARTÓN
Verificar que el material sea ferroso

Acercarlo a un imán. Si se atraen,


entonces el objeto sirve para ser
reciclado
Recién ahí, depositarlo en el
contenedor para chatarra
cHATARRA
Una caja de leche, jugo o crema
está compuesta por:

Cartón = 75% del peso del envase


Polietileno = 20% del peso del envase
Aluminio = 5% del peso del envase
El vidrio es fabricado a partir de sílice
principalmente y es fundido a altas temperaturas.
El vidrio es un material 100% reciclable

¡¡¡¡Me Reciclo!!!
RECICLAJE DEL VIDRIO

Para producir 1 Ton de Vidrio


Nuevas Recicladas
• 603 kilos de arena
• 196 kilos de cloruro de potasio
• 196 kilos de caliza No se consume materia pr
• 68 kilos de feldespato

Se generan 174 kilos de desechos de Se reduce descargas de efluentes


extracción de materia prima líquidos al 50%
Se emiten 14 kilos de
Se emiten 18 kilos de contaminantes contaminantes atmosféricos (20%
atmosféricos. menos).

Se consumen 4.400 kilowatts Se consumen 3.080 kilowatts (30%


menos).
Sácale la etiqueta y otros plásticos

Los envases deben estar limpios y


secos

Deposítalos en un contenedor para


vidrios
Vidrios
VIDRIO RECICLABLE VIDRIO NO
RECICLABLE
Todas las botellas
loza

Frascos y envases de alimentos


Vidrios de autos

Medicamentos y perfumes
Vidrios con plásticos

Espejos, ampolletas, fluorescentes


Vidrios rotos y de ventanas
PILAS

sólo se recolectan y luego son encapsuladas

Entonces, ¿qué podemos hacer?....

Evitar las pilas


X
….y si se consumen, comprar
pilas recargables
¿QUE SE HACE CON LOS
ELEMENTOS RECICLADOS?

Polar, alfombras Planchas, casas, muebles

Otros papeles y cartones Acero para hacer otros elementos

Otros envases de plástico,


Otros vidrios maceteros, suelas de zapatos

Paneles con madera triturada


Otras latas u productos de aluminio
BENEFICIOS DEL RECICLAJE

Llega menos residuos Ahorro para personas


a rellenos sanitarios y municipios

Disminuimos el Ahorro de
calentamiento recursos naturales
global

Campañas de Recolectores
beneficencia Recicladores
¿CUANTO TARDAN EN SER
ABSORBIDOS POR LA TIERRA?

Papeles 3 semanas a 2 meses 10 a 100 años

Indefinido 500 a 1.000 años


Vidrios

Latas de
350 a 400 años 30 a 45 años
Aluminio

Botellas
plásticas 500 a 1.000 años 3 semanas a 2 meses

Chatarra 350 a 400 años


10 a 100 años

ISDS
Tetra 30 a 45 años Indefinido
Contaminación ambiental a causa
de explotación minera.
LA MINERÍA AURÍFERA
EN MADRE DE DIOS
EL IMPACTO DE LAS DRAGAS
Un enorme impacto de la minería aurífera en Madre de Dios es el
ejercido por las dragas, porque extraen el oro removiendo enormes
cantidades de material de las riberas y del fondo de los ríos.

Las dragas que operan en los cauces de los ríos ejercen un gran impacto sobre los
ecosistemas, tanto de corto como de largo plazo, por varias causas: contaminan seriamente el
agua al remover enormes cantidades de sedimentos; alteran gravemente el lecho y las riberas
de los ríos (incluyendo la vegetación ribereña), provocando mayores inundaciones; al remover
y acumular grava y fango de forma irregular, alteran las características limnológicas del agua
y destruyen los hábitats de muchos organismos acuáticos.
IMPACTOS SOCIALES Y ECONÓMICOS
•Asentamientos precarios

•Trata de personas con


fines de explotación laboral

•Explotación de menores

•Precariedad en los servicios


de salud y educación

•Proliferación de enfermedades
•Contaminación de las personas
con mercurio
•Trata de personas con fines de
•prostitución

•Trata con fines de extracción


de órganos.
Evasión de impuestos

Interferencia directa sobre otras actividades


económicas
IMPACTOS ECONÓMICOS

Afectación de zonas destinadas para la


investigación científica

La informalidad y la ilegalidad

El debilitamiento del Gobierno Regional de


IMPACTOS EN SEGURIDAD Madre de Dios
La pérdida del principio de autoridad

CONFLICTOS SOCIO-
IMPACTOS DE LA MINERÍA
AMBIENTALES CAUSADOS
EN EL TURISMO
POR LA MINERÍA INFORMAL
Impacto del mercurio
residual minero en la salud
EL MERCURIO Y LA SALUD DE LA POBLACIÓN

El mercurio es un metal pesado, y como todos ellos, es tóxico o venenoso a


muy bajas concentraciones, y no puede ser degradado o destruido. De hecho,
es uno de los tóxicos más peligrosos que se conoce: la cantidad de mercurio
contenida en un termómetro casero es suficiente para superar los niveles
permisibles de mercurio en aire dentro de una casa.

El Perú es el mayor importador de mercurio de Sudamérica (54.1 tm de EE.UU. y 19 tm


de España, y 8 tm de Kyrgyzstan, en el 2006), el que es usado en la minería artesanal,
la producción de chloroalkali (cloro y sus derivados), en amalgamas dentales, y para
reexportación a otros países.
Absorción del mercurio por el ser humano

Los humanos absorben el mercurio de diversas


formas:

a. Por la respiración: Al inhalar vapores de


mercurio, el organismo retiene entre el 75% y el
85% del mercurio inhalado, el cual pasa
directamente por los alvéolos pulmonares.

b. Por la digestión: Si se trata de mercurio


elemental, el sistema digestivo absorbe entre el
2% al 7% del mercurio ingerido. Pero si se trata
de mercurio bajo sus formas oxidadas (mercurio
I y II) se absorbe el 95% del mercurio ingerido.
Si el mercurio ingerido está bajo la forma de
metilmercurio, éste se absorbe en un 100% a
nivel del intestino delgado principalmente.

c. Por la piel: Bajo cualquiera de sus formas o


estados, el mercurio atraviesa la piel y se
acumula en los tejidos.
la intoxicación se produce principalmente a través del consumo de agua, y
especialmente a través del consumo de los peces y otros organismos acuáticos en los
que se ha bioacumulado el MeHg

Una vez absorbido el mercurio es transportado por la sangre; el metilmercurio especialmente se une a la
hemoglobina, y desde allí es llevado al hígado y nuevamente al torrente sanguíneo, pasando la barrera
hemato-encefálica y alojándose en el cerebro, cerebelo y medula espinal; a través de la membrana
placentaria se aloja en el feto. En el sistema nervioso, específicamente, se aloja en la sustancia gris, del
cerebro, cerebelo y médula espinal. Así mismo se aloja en riñón, hígado, tiroides, glándulas adrenales,
páncreas, espermatocitos, cristalino e intestinos. La eliminación del metilmercurio del organismo es muy
lenta (CENSOPAS, 2010; Ascorra, 2006).
2 casos catastróficos de
contaminación por mercurio
MINAMATA (JAPÓN)
una planta química de la Corporación Chisso
estuvo arrojando grandes cantidades de
mercurio en el mar entre 1932 y 1960. Este
mercurio había entrado en la cadena
alimentaria, contaminando a los peces,
moluscos y otros animales que formaban parte
de la alimentación de los habitantes de
Minamata. Un gran número de personas
resultaron intoxicadas, con un saldo de cerca
de 1 700 muertos y más de 3 000 afectados;
muchas sufrieron secuelas el resto de sus
vidas. Los fallecidos sufrieron largas y
dolorosas agonías. También numerosas aves
marinas y otros animales sufrieron síntomas
similares. Los síntomas, conocidos hoy como
“síndrome de Minamata” (básicamente
degeneración del sistema nervioso, que es
irreversible) incluyen falta de coordinación y
sensibilidad en manos y piernas, ceguera,
sordera, desmayos, comportamiento irracional
y movimientos involuntarios; a algunas víctimas
se las trataba como si fueran locos por las
extrañas actitudes que mostraban; en casos
extremos, se producía parálisis y muerte.
También los gatos y perros, según los
pobladores de la ciudad, se volvían locos, y
algunas aves caían extrañamente mientras
volaban. Estos sucesos generaron pánico
generalizado en Minamata.
LA CATÁSTROFE DE IRAK (1970 s)
Un aproximado de 10 000
personas murieron y más
de 100 000 sufrieron
daños cerebrales
permanentes.

Debido a una serie de


malas cosechas de trigo,
el gobierno de Irak
decidió importar de
México un cargamento de
unas nuevas “semillas
maravilla”; para evitar
que fueran dañadas por
hongos, y durante el
trayecto en barco el
trigo fue tratado con un
compuesto de
metilmercurio, un
producto muy barato en
ese entonces porque
acababa de ser prohibido
en varios estados de
Europa y EE.UU.
Por fallas logísticas el
cargamento de trigo llegó tarde a
los campesinos, cuando la
campaña de siembra ya había
pasado, y aunque habían sido
advertido que era para sembrar y
no se podía comer, debido a la
hambruna por las malas cosechas,
dieron de comer el grano, primero
a sus animales y, viendo que no
ocurría nada en varias semanas,
también lo comieron ellos mismos.
A los pocos meses los hospitales
estaban llenos de pacientes con
síntomas de daños severos en su
sistema nervioso.
El “síndrome del bebe tranquilo” (Quiet baby sindrome), cuando las mamás alaban a sus
hijos por no llorar nunca, es considerado ahora un signo de alarma de daño cerebral
inducido en los niños por el metilmercurio
Cuando el gobierno
prohibió poseer el grano
tratado con mercurio,
los campesinos lo
botaron al campo y a los
ríos, y muchas aves,
peces y otros animales
se intoxicaron también,
y como eran fáciles de
capturar, muchas
familias pobres los
comieron y se
intoxicaron aún más.
CONTAMINACION POR PLAGUICIDAS

MC Fernando Durand Concha MC. Fernando Cabrera Montenegro


Bióloga Carlos Yabar
PLAGUICIDA

Cualquier
sustancia, o
mezcla de
sustancias,
que se utilice
para prevenir,
controlar o
destruir una
plaga,
incluyendo:
PLAGUICIDA (Cont.)

Vectores de agentes causales de


enfermedades humanas o de animales

Especies no deseadas de plantas o


animales que causan perjuicio o
interfieren con la producción,
elaboración, almacenamiento,
transporte o comercialización de
alimentos, productos agrícolas, madera
y sus productos, o alimentos para
animales
LOS PLAGUICIDAS TAMBIÉN INCLUYEN:

Sustancias que pueden administrarse


a los animales para combatir insectos,
arácnidos u otras plagas en el interior
del organismo o sobre él.

Sustancias reguladoras del crecimiento


de las plantas

Defoliantes (sustancias que se usan


para quitar las hojas antes de la cosecha)

Desecantes
LOS PLAGUICIDAS TAMBIÉN INCLUYEN:

Agentes para reducir la densidad de


la fruta

Agentes para evitar la caída prematura


de la fruta

Sustancias para proteger, contra el


deterioro, los productos agrícolas
durante el almacenamiento y
transporte.
Principales clasificaciones
de los plaguicidas

A. Según tipo de organismo que controlan

B. Según su grupo químico

C. Según su toxicidad aguda


SEGÚN TIPO DE ORGANISMO QUE
CONTROLAN

CLASE CONTROL DE

Insecticida Insectos
Acaricida Ácaros
Fungicida Hongos
Herbicida Malezas
Nematicida Nemátodos
Molusquicida Moluscos
Rodenticida Roedores
Avicida Aves
ALGUNOS TIPOS DE INSECTICIDAS

TIPO ACTÚA SOBRE

LARVICIDA LARVAS
OVICIDA HUEVECILLOS
AFICIDA PULGONES
PIOJICIDA PIOJOS
SEGÚN SU GRUPO QÚIMICO

Compuestos organofosforados
Compuestos carbamatos
Compuestos organoclorados
Piretroides
Derivados del bipiridilo
Derivados del ácido fenoxiacético
Triazinas
SEGÚN SU GRUPO QÚIMICO (Cont.)

Tiocarbamatos

Derivados de la cumarina

Compuestos organomercuriales

Compuestos organoestánicos

Derivados del cloronitrofenol

Otros
La OMS toma en cuenta para
la clasificación de los plaguicidas:

el ingrediente activo
su toxicidad aguda para la rata
el tipo de formulación
el estado físico de la formulación
su concentración
la vía de exposición
Dosis Letal 50 (DL50)

Es la cantidad de sustancia que se requiere


para causar la muerte del 50% de un grupo
de animales de experimentación, bajo
condiciones controladas y administrada por
una vía específica.

Se expresa en miligramos de la sustancia (mg) por


kilogramos de peso corporal del animal (kg)
RELACIÓN DE DOSIS O CONCENTRACIÓN DE UN
TÓXICO CON LA RESPUESTA PRODUCIDA EN TÉRMINOS DE MORTALIDAD

100

% Respuesta
en función de 50
la mortalidad

Límite DL50
Dosis
DL50 para algunos plaguicidas

Aldicarb 0,93 mg/kg

Cumafós 7,1 mg/kg

Disulfotón 2,6 mg/kg

Diclorvós 56 mg/kg

Paratión 13 mg/kg
Fuente: The WHO Recommended Classification of pesticides by hazard. 1996-1997
Los Organoclorados son compuestos extremadamente persistentes e inmóvil en
el suelo. Su degradación varia de acuerdo al contacto con el componente

Permanencia de los Cont aminant es Orgánicos Persist ent es en el Ambient e


Vida media en el amb iente
Sustancia
A ire A g ua Suelo Sedimento
DDT 2 días >1 año >15 años Se bioacumula en la cadena
trófica, no biodegradable
Aldrín <9.1 hora <590 d apr 5 años
D ieldrín <40.5 hora >2 año > 2 años
Endrín 1.45 hora >112 d Hasta 12 años
Clordano < 51.7 hora >4 año Apr 1 año
Hept acloro <1 día 120-240 días
HCB <4.3 años >100 años >2.7 años
Mirex >10 horas >600 años >600 años
Toxafeno <5 días 20 años 10 años
PCB ´s 3-21 días >4.9 días >40 días
D ioxinas 9 días > 5 años 10 años 1 año
Furanos 7 días >15.5 días
Fuente: Efecto de los COP en el medio Ambiente- Fernando Bejarano
< DL50

> Toxicidad
Los factores que modifican la
toxicidad dependen de:

El medio
La sustancia El individuo
ambiente

La exposición
PRINCIPALES USOS DE LOS
PLAGUICIDAS

AGRÍCOLAS INDUSTRIALES PECUARIOS

FORESTALES EN SALUD PÚBLICA


Principales grupos expuestos
ocupacionalmente a los plaguicidas

CAMPESINOS
APLICADORES
AVIADORES, FUMIGADORES, ETC.
TRABAJADORES DE INVERNADEROS
RECOLECTORES DE COSECHAS
AMAS DE CASA
LAVANDERAS
La población general puede estar
expuesta a los plaguicidas

A través de los alimentos


A través del aire

A través del En los accidentes


agua
tecnológicos
SITUACIONES EN QUE PUEDE HABER
EXPOSICIÓN AMBIENTAL A PLAGUICIDAS

tránsito por campos en tratamiento

tránsito por campos recién tratados

uso de arroyos y ríos contaminados


(lavado, baño, diversión)

cercanía a campos tratados

consumo de alimentos contaminados

reuso de envases vacíos de plaguicidas

uso doméstico de plaguicidas


RIESGO = TOXICIDAD X EXPOSICIÓN
EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS
Aquel de rápida aparición y curso (generalmente en las primeras 24 horas), producidos
por una sola dosis o por corta exposición a una sustancia.

Irritación de piel y mucosas

Efectos en el sistema nervioso


central y periférico (ej. coma,
excitación, parestesias, etc.)

Efectos cardiovasculares
(ej. bradicardia, taquicardia,
hipertensión arterial, etc.)
EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS

Efectos respiratorios (ej. Depresión


respiratoria, taquipnea, etc.)

Efectos gastrointestinales (ej.


náuseas, vómitos, diarreas, etc.)

Efectos renales (oliguria,


anuria, etc.).
EFECTOS CRÓNICOS

Se observan a largo plazo y son el


resultado de varias exposiciones,
generalmente a cantidades pequeñas
de la sustancia, repetidas por un
tiempo prolongado (a menudo, pero
no siempre, irreversibles).
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

NEUROLÓGICOS

Neurotoxicidad Organofosforados
retardada (leptofós),
Carbamatos (carbaril)

Cambios de Organofosforados
conducta
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

NEUROLÓGICOS
Organoclorados
Lesiones del Organofosforados
S.N.C Organomercuriales

Neuritis Herbicidas clorofenoxi


periférica Piretroides
Organofosforados
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

TRASTORNOS REPRODUCTIVOS

Esterilidad en Dibromocloropropano
el hombre (DBCP)

Disminución Captán, agente


del índice de naranja (2,4-D + 2,4,5-T)
fertilidad
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

EFECTOS CUTÁNEOS

Dermatitis de Paraquat, Captafol,


contacto 2,4-D

Reacción
alérgica DDT, Lindano, Zineb,
Malatión
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

EFECTOS CUTÁNEOS

Reacciones HCB, Benomyl,


fotoalérgicas Zineb

Cloracné HCB, Pentaclorofenol,


2,4,5-T
Porfíria
cutánea tardía HCB
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

OFTALMOLÓGICOS

Formación
Diquat
de cataratas

Atrofia del
nervio óptico Bromuro de metilo

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

NEUMONITIS Y
FIBROSIS Paraquat
PULMONAR

Dicofol
INMUNOLÓGICOS Compuestos
organoestánicos
Triclorfón
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIÓN A

LESIONES DDT
HEPÁTICAS Mirex
Pentaclorofenol
Compuestos
arsenicales

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A

CÁNCER

Carcinógenos para Compuestos


el hombre arsenicales

Probablemente
Dibromuro de
carcinógenos
etileno (EDB), DDT,
para el hombre
Toxafeno, HCB
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A

MUTAGÉNICOS

Suficiente evidencia de la Dibromuro de


actividad mutagénica etileno

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS
EFECTOS EXPOSICIÓN A

Carbaril,
Captán,
Pentacloronitrobenceno,
Maneb,
Ziram
TERATOGÉNICOS

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
RECUERDE

TODOS LOS PLAGUICIDAS SON


TOXICOS Y PUEDEN CAUSAR
DAÑO
ADVERTENCIA

LOS PLAGUICIDAS PERSISTENTES,


COMO EL DDT, EL LINDANO Y EL
TOXAFENO, SE PUEDEN ENCONTRAR
EN TEJIDO ADIPOSO Y LECHE
MATERNA MUCHO TIEMPO DESPUÉS
DE LA EXPOSICIÓN
CAUSAS DE LA CONTAMINACIÓN
DE ALIMENTOS POR PLAGUICIDAS

DIRECTAS

INDIRECTAS
DIRECTAS

Aplicación en cultivos
APLICACIÓN/USO DE
PLAGUICIDAS Protección de semillas

Aplicación en almacenes

Durante el empaque

ACCIDENTES

USO DE SEMILLAS TRATADAS PARA


EL CONSUMO
INDIRECTAS

Uso agrícola de agua contaminada

Contaminación de los suelos agrícolas

Contaminación de la cadena trófica

Uso doméstico inadecuado

Reuso de envases vacíos de plaguicidas


ORIGEN DE LA CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL POR PLAGUICIDAS

INTENCIONAL

NO INTENCIONAL
INTENCIONAL

Animales
APLICACIÓN Cultivos
SOBRE Aguas
Suelos
Alimentos

USO DOMÉSTICO
NO INTENCIONAL

EMISIONES Y EFLUENTES
INDUSTRIALES

FUGAS Y DERRAMES

DESECHOS INDUSTRIALES

CORRIENTES DE AGUA

VIENTOS

MOVILIDAD AMBIENTAL
FACTORES QUE CONTRIBUYEN A LA
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR
PLAGUICIDAS

PERSISTENCIA

LIPOSOLUBILIDAD

MOVILIDAD AMBIENTAL

INCORPORACIÓN A LAS
CADENAS TRÓFICAS
Algunas consecuencias de la
contaminación ambiental por plaguicidas

CONTAMINACIÓN DE AGUA, AIRE Y


SUELOS
Pérdidas de plaguicidas durante el proceso de aplicación

Volatilización

Fotòlisis

Deposición

Escorrentías
Dispersión
Adsorción
Plaguicidas y medio ambiente

Aplicación
volatilización Pozo
Escorrentias

suelo

Zona intermedia
lixiviación

Franja capilar

agua subterránea
Cómo estamos expuestos?
Agua, alimentos, atmósfera

Inhalación

Deposición

Industria química
Ingesta
Acumulación

Lixiviación/transporte Agua
Agricultura
Absorción
Lodos
Sedimentación

Depuradora
Algunas consecuencias de la contaminación
ambiental por plaguicidas

Desequilibrio ecológico
EXTINSIÓN DE ESPECIES
MORTANDAD DE CRÍAS
MUERTE DE ORGANISMOS
BENÉFICOS

Inhibición enzimática
Inhibición fisiológica
Alteraciones morfológicas
Algunas consecuencias de la contaminación
ambiental por plaguicidas

Alteraciones conductuales
Inhibición del crecimiento
Muerte de animales domésticos
Desarrollo de resistencia
Algunas consecuencias de la contaminación
ambiental por plaguicidas

Efectos sinérgicos con otras


sustancias

Bioacumulación

Contaminación de las redes


tróficas

Biomagnificación
NÚMERO DE ESPECIES DE PLAGAS
RESISTENTES A LOS PLAGUICIDAS

Año
1908
1918
1928
1938
1948
1955
1960
1967
1976
1978
1980
1984
1988
0 100 200 300 400 500 600

Fuente: Salvemos al planeta. Problemas y esperanzas. Nairobi: PNUMA, 1992: 97


Debido a que la mayoría de los
alimentos contienen plaguicidas
la población mundial esta prefiriendo
los alimentos orgánicos.

Y el Perú tiene muchos alimentos


orgánicos que puede ofrecer al mundo.
Por ejemplo…

Debemos sentirnos orgullosos …

… por que el Perú tiene el mejor


café Orgánico del Mundo.
Mejor Café Especial del Mundo
(Sin plaguicidas)

(TUNKI = gallito de las rocas)


El Perú campeón en la categoría de "Mejor Pan Nutritivo"
en la "IV Copa Mundial del Pan 2013"
que se realizó en Saint Etienne, ciudad a poco más de 2 horas de París en Francia. El certamen se realizó del
25 al 29 de Setiembre, y el Perú fue el único representante latinoamericano; Participaron 12 países entre los
que se encontraban China, Canadá, Alemania, Taiwán Italia, Francia, Japón, Bélgica, entre otros.

El equipo peruano estuvo conformado por el maestro panadero Raúl Muncivay, su asistente Omar Bendezú, y el asesor Marín
Astocondor. El Perú ganó la categoría de "Mejor Pan Nutritivo" con un pan elaborado a base de quinua. Otros panes que
elaboró el equipo peruano fueron: el pan de chirimoya y el sándwich de cuy. El Mundial del Pan se realiza anualmente, y es
organizado por la asociación internacional de panaderos "Los embajadores del Pan" que es presidida por el francés Dominique
Planchot. El jurado calificador del evento estuvo conformado por 9 panaderos de diferentes nacionalidades.
Gracias

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