Planeacion Sesion Investigacion Operaciones

Instituto Tecnolgico de Tlhuac II
IDS-ING-FO-01
Instrumentacin didctica para la formacin y desarrollo de competencias (sesin)
Nombre de la asignatura:
Investigacin de Operaciones
Carrera:
INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL
Clave de la asignatura:
Horas teora- Horas prctica- Crditos:
AEF-1076
32-5
Caracterizacin de la asignatura.
Esta asignatura posibilita al alumno para desarrollar modelos que le permitan responder de una manera ms rpida,
efectiva y apropiada a la intensa dinmica de las organizaciones. El desarrollo tecnolgico, el incremento en la
productividad de las empresas y la presencia de todo tipo de organizaciones en mercados que antes eran cerrados a
la presencia de productos y servicios del exterior han generado una dinmica de competencia extraordinaria esto
obliga a las organizaciones locales a mejorar su desempeo. Es en este entorno de alta competencia en el que el
futuro Ingeniero en Gestin Empresarial y Gastrnomo deber desenvolverse, apoyado en sus conocimientos que le
permitan a las organizaciones ser competitivas, de aqu la importancia de la investigacin de operaciones y de la
aplicacin de los mtodos cuantitativos en las empresas, lo que permite afirmar que el ingeniero industrial deber ser
protagonista de los cambios que se presentan a su alrededor y no un simple espectador relegado a recibir
informacin de segunda mano. Las herramientas que le permitirn asumir ese papel protagnico son sin duda parte
de este curso de Investigacin de Operaciones el cual aporta al perfil del Ingeniero en Gestin Empresarial y
Gastrnomo la capacidad para:
esenciales para la toma de decisiones.

entos para la optimizacin de recursos.
Objetivo(s) general (es) del curso.
Aplicar mtodos estadsticos, tcnicas de muestreo y las normas de un sistema de calidad, para evaluar,
controlar y optimizar los procesos aplicando la mejora continua.
Criterios de Evaluacin (Criterios e indicadores de evaluacin, instrumentos de evaluacin y sistema de calificacin)
Examen Sumativo....50%
Autoevaluacin y Coevaluacin..10%
Examen Formativo20%
Portafolio de Evidencias..20%
Unidad i I TOMA DE DECISIONES
Competencia Especfica de la Unidad

Identificar, analizar y comparar la diversidad de mtodos, herramientas y criterios para la toma de decisiones en las
organizaciones.
Temas por Sesin
Fecha
Presentacin del programa

Diagnstico del grupo respecto a
conocimientos sobre dibujo.
Formacin de equipos
26/01/15
1.1 Ambientes y criterios para la toma

de decisiones.
1.2 Enfoque cuantitativo en la toma de

decisiones.
Actividades de Enseanza
(A) Bienvenida al grupo.

(D) Fomentar la participacin de los alumnos
por medio de la lluvia de ideas.
(C) Asignacin de tarea por equipo.
Declaracin Tarea N 1:
Realizar una lnea del tiempo sobre la historia
de la Investigacin de Operaciones.
28/01/15
30/01/15
(A) Explicacin Introductora del Tema por

Catedrtico.
(D) Exposicin del Tema por Catedrtico.
(C) Conclusin del tema.
Realizar un Resumen del video:
Principales corrientes filosficas de la
calidad.
Catedrtico.
Realizar un Informe Escrito del tema: ASQ
(Sociedad Americana de la Calidad.
(A) Explicacin Introductora de Examen.

Presentacin de
Examen Formativo Unidad I
(D) Presentacin de examen

30/01/15
1.3 Teora de la utilidad.

04/02/15
1.4 rboles de decisin.
Revisin de Portafolio
Evidencias
Presentacin de
examen Sumativo Unidad I
de
06/02/15
Actividades de Aprendizaje
Conocer los conceptos bsicos de

desarrollo sustentable.
Desarrollo de mapa conceptual Fotos de Aplicacin
TEMA " Historia y Evolucin de la
de Examen.
Calidad".
Linea del Tiempo
Habilidades de investigacin.
Trabajo en equipo.
Investigar sobre la historia y
evolucin de la Calidad.
Analiza y sintetiza informacin en
los
tres
mbitos
de
la Resumen
sustentabilidad: econmico, socialcultural y ecolgico.
Analizar el
video: Principales
corrientes filosficas de la calidad.
Analiza y sintetiza informacin en
los
tres
mbitos
de
la Informe Escrito
sustentabilidad: econmico, socialcultural y ecolgico.
Realizar un Informe Escrito del
tema: ASQ (Sociedad Americana de
la Calidad.
Capacidad de anlisis y sntesis.
Examen Formativo
de Unidad I.
(C) Finalizacin de examen.

Realizar una monografa del Video
Desarrollo sustentable.
Capacidad crtica y autocrtica.
Catedrtico.
Desarrolla actitudes de liderazgo
para valorar y disminuir el impacto
de la sociedad sobre el entorno, y
Declaracin Extra:
ejercer la justicia social y
Realizar una Ensayo del Video Monje que
econmica, la democracia y la paz.
vendi su ferrari.
Solucin de problemas.
Catedrtico.
(D) Presentacin de examen.
(D) Entrega de exmenes.

(C) Conclusin de Unidad.
Evidencia de
desempeo
( Rubricas)
Escrito
Informe
Examen Sumativo
de Unidad I.
Portafolio de
Evidencias
Fuentes de informacin
1. Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones

aplicaciones y algoritmos Ed. Thomson.
2. Hillier, F.S y Liebermang G.J., Introduccin a la
Investigacin de Operaciones, Ed. Mc Graw Hill 2002
7ma Edicin.
3. Moskowitz _Herbert-Wright Gordon, Investigacin de
Operaciones Prentice Hall.
4. DIAZ S. Fco. Javier,RENDON C: Hern
Apoyos didcticos
Pizarrn
Computadora
Internet
Can
PROGRAMACIN LINEAL
Unidad II
Comprender y aplicar los mtodos grfico y simplex de Programacin lineal para la optimizacin de recursos
en problemas que involucran mezcla de recursos o productos (mix model).
Criterios de Evaluacin
Examen Formativo20%
Temas por Sesin
Fecha
2.1 Formulacin y aplicacin de

modelos de programacin lineal.
09/02/15

Catedrtico.
(D) Exposicin del Tema por Equipo 1.
Realizar un Mapa Conceptual del documento
"Estadstica Descriptiva aplicada a la Gestin
Empresarial".
2.2 Mtodo grfico.

09/02/15
11/02/15
13/02/15
18/02/15
20/02/15
2.3 Mtodo simplex.

Catedrtico.
Realizar un Cuadro Sinptico del documento
"Estadstica Inferencial aplicada a la Gestin
Empresarial".
Catedrtico.
Hablar, redactar y expresar ideas
con claridad.
Capacidad de tomar decisiones en
su mbito profesional para valorar
y disminuir el impacto de las
actividades humanas sobre su
entorno.
Investigar el concepto de flujo de
energa.
Identificar las entradas y salidas de
energa en el ecosistema para
conocer cmo se utiliza y
transforma.
Investigar el concepto de ciclos
biogeoqumicos.
Evidencia de
desempeo
( Rubricas)
Mapa Conceptual
Cuadro Sinptico

Identificar las entradas y salidas de
energa en el ecosistema para
conocer cmo se utiliza y
transforma.
Investigar el concepto de ciclos
biogeoqumicos.
(A) Explicacin Introductora de Examen.

Presentacin de
formativo Unidad II
examen
2.4 Mtodo dual-simplex.
13/02/15

Realizar un Informe Escrito del tema
"Las siete herramientas bsicas para el
control de la calidad ".
Catedrtico.
23/02/14
25/02/14
27/02/14

Realizar un Cuadro Sinptico del video
"Servicios Ambientales".
(D)Exposicin de cada equipo
Examen Formativo
Investigar el Tema Recursos
de Unidad II.
Naturales.

con claridad.
Identificar que la hidrsfera,
litsfera y atmsfera son partes
importantes de los recursos
naturales.
Informe Escrito
(C) Conclusin del tema
Entrega de Portafolio de
Evidencias
Presentacin de examen
27/02/15

Catedrtico.
Examen Sumativo
de Unidad I.
Portafolio de
Sumativo Unidad II
(C) Conclusin de temas.

(A)Resolucin de dudas de Examen.
Entrega de calificaciones
unidad II
02/03/15
Evidencias
Capacidad para identificar,
plantear y resolver problemas.
Bsqueda de logro.

7ma Edicin.
Apoyos didcticos
Pizarrn
Computadora
Internet
Can
Unidad III
ASIGNACIN Y TRANSPORTE
Utilizar modelos matemticos para la solucin de problemas que contemplen la asignacin y transporte.
Examen Formativo20%
Temas por Sesin
Fecha
3.1 Mtodo de Asignacin
02/03/15
04/03/15
06/03/15
3.4
Presentacin
de
formativo Unidad III
examen
06/03/15
Mtodo de Transporte.
09/03/15
11/03/15
Entrega
de
Portafolio
de
Evidencias
Presentacin
de
examen
Sumativo Unidad III
unidad III
13/03/15
18/03/15
(A) Explicacin Introductora del

Tema por Catedrtico.
(D) Exposicin del Tema por
Catedrtico.
Realizar una Presentacin del tema
"Tipos de Muestreo".
(A) Explicacin Introductora de
Examen.
Realizar un Informe Crtico del
Tema " ".

con claridad.
Conocer los conceptos de sociedad
y organizacin social.
Consultar el tema Sociedad,
Organizacin social.

Catedrtico.
Realizar una Monografa del video
"".

con claridad.
Conocer los conceptos de
Desarrollo urbano y rural.
Consultar el tema Estilos de vida y
consumo.
Informe Crtico

(A) Explicacin
Introductora del
Tema por
Catedrtico.

7ma Edicin.
Investigar el concepto de
desarrollo urbano y rural.
Evidencia de
desempeo
( Rubricas)
Presentacin
Examen
Formativo de
Unidad II.

Bsqueda de logro.
Apoyos didcticos
Pizarrn
Computadora
Internet
Can
Unidad IV
LNEAS DE ESPERA
Optimizar la operacin de los servicios y la manufactura utilizando modelos de lneas de espera.

Examen Formativo20%
Temas por Sesin
Fecha
4.1
Estructura bsica de los modelos
de lnea de espera.
18/03/15
4.2 Criterios bajo la distribucin de

Poisson y Exponencial para la seleccin
del modelo apropiado de lneas de
espera.
formativo Unidad IV
4.3 Aplicacin de modelos de decisin

en lneas de espera.
Entrega
de
Portafolio
de
Evidencias
Presentacin
de
examen
sumativo Unidad IV
unidad IV

Catedrtico.
Realizar una Presentacin del video
"Que es Gestin de la Calidad?".
Equipo 3.
Realizar un Resumen del tema
"Cero Defectos".
Examen.
Realizar un Ensayo del Tema
"Calidad Tota aplicada a la Gestin
Empresarial".

con claridad.
Desarrollo urbano y rural.
Consultar las actividades
econmicas de Mxico, la regin y
el estado.

Catedrtico.
Realizar un Mapa Mental del tema
"Crculos de Calidad".
Comunicacin oral.
Externalizacin e internalizacin
de costos.
Consultar los conceptos de
obsolescencia planificada y
percibida.
25/03/15

27/03/15

20/03/15
23/03/15
23/03/15
25/03/15
Trabajo en equipo.
con claridad.
Investigar los distintos sistemas de
produccin.
Comprender los factores de
produccin.
Consultar los conceptos de
Externalizacin e internalizacin
de costos.
Evidencia de
desempeo
( Rubricas)
Presentacin
Resumen
Ensayo
Mapa Mental
Examen
Sumativo de
Unidad IV.
Portafolio de
evidencias

Bsqueda de logro.
Apoyos didcticos

7ma Edicin.
Pizarrn
Computadora
Internet
Can
Unidad V
MODELOS DE PRONSTICOS E INVENTARIOS
Generar pronsticos de mercado a partir de datos del pasado, aplicando series de tiempo.
Examen Formativo20%
Temas por Sesin
5.1
Fecha
Modelos de pronsticos.
13/04/15
5.2 Errores en los pronsticos.
5.3 Pronsticos causales con regresin

lineal.
15/04/15
17/04/15
formativo Unidad V
17/04/15
5.4 Definicin y tipos de inventarios.

20/04/15
5.5
Modelos
probabilsticos
determinsticos
22/04/15
24/04/15
Revisin
de
Portafolio
de
Evidencias
Presentacin
de
examen
sumativo Unidad V
unidad V
24/04/15
27/04/15

Catedrtico.
Realizar un Presentacin del tema
"Norma ISO 9001".
Catedrtico.
Informe Escrito del tema " Normas
FDA (Food And Drugs
Administration).".
Examen.
Equipo 4.
Cuadro SInptico del video
"Normas NOM".
Equipo 4.
Informe Crtico del video "El
Buscador".
Comunicacin oral.
Conocer el concepto de
crecimiento demogrfico.
Habilidad para trabajar en forma
autnoma.
Habilidades interpersonales
Consultar el tema visto en la clase.

Comunicacin oral.
Conocer la evolucin histrica del
producto interno bruto mexicano.
Habilidad para trabajar en forma
autnoma.
Habilidades interpersonales.
Consultar el tema visto en la clase.

con claridad.
Trabajo en equipo.
Investigar y comentar en clase la
ubicacin e insercin de Mxico en
el concierto de pases, en funcin
de la economa y distribucin de la
riqueza.
con claridad.
Trabajo en equipo.
Conocer como la materia y la
energa circula en el ecosistema
urbano y rural mediante el anlisis
de las cadenas y redes trficas y
energticas.

Evidencia de
desempeo
( Rubricas)
Presentacin
Informe Escrito
Examen
Formativo de
Unidad V.
Cuadro Sinptico
Rubrica de
Exposicin
Examen
Sumativo de
Unidad V.
Portafolio de
evidencias
Bsqueda de logro.
Apoyos didcticos

7ma Edicin.
CATEDRATICO:
M.C. ARTURO GONZALEZ TORRES
Pizarrn
Computadora
Internet
Can
Unidad VI
REDES

Aplicar el grafico de Gantt en la planeacin de un proyecto, y la ruta crtica para el control y la optimizacin del tiempo de duracin del
proyecto y los costos involucrados en la realizacin del mismo.
Temas por Sesin
Fecha
6.1 Grfica de Gantt.
29/04/15
04/05/15
6.2 Mtodo
(PERT/CPM).
de
la
ruta
crtica
06/05/15
08/05/15
formativo Unidad VI
6.3 Programacin y control de proyectos

basados en costos.
6.3 Programacin y control de proyectos

basados en metodologa PMI.
08/05/15
11/05/15
13/05/15
18/05/15
20/05/15
22/05/15
Examen Sumativo Unidad VI

25/05/15
Entrega de calificaciones Finales

27/05/15
Exmenes
oportunidad
de
segunda
01 al 05
JUNIO
Del 2014
Examen Formativo20%

Equipo 5 y Catedrtico.
Realiza un Resumen de los videos
"Carta de la Tierra", "Agenda 21" y
"Protocolo de Kioto".
Catedrtico.
Realizar un Resumen del tema "".
Evidencia de
desempeo
( Rubricas)

con claridad.
Trabajo en equipo.
Conocer Analizar y comprender los Resumen
principios bsicos y repercusiones
de la Cumbre de Ro de Janeiro;
Protocolo de Kioto.
Interpretar la Carta de la Tierra.
Conocer los objetivos de la Agenda
21.
con claridad.
Trabajo en equipo.
Informe
Conocer los principios funcionales
de los sistemas de gestin
ambiental.
Conocer los mecanismos de
desarrollo limpio
(A) Explicacin Introductora de Solucin de problemas.

Examen.
con claridad.
Trabajo en equipo.
Explicar la metodologa de un
programa de educacin ambiental.
con claridad.
Trabajo en equipo.
Explicar la metodologa de un
programa de educacin ambiental.
(A)Presentacin de equipos
Capacidad
de
aplicar
los
conocimientos en la prctica.
con claridad.
(A)Explicacin Introductora del
Bsqueda de logro.
(D) Entrega de calificaciones.
(D) Presentacin de exmenes
(C) Entrega de calificaciones
Examen
Formativo de
Unidad VI.
Examen
Sumativo Unidad
VI
Examen de 2da.
Oportunidad

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Instituto Tecnolgico de Tlhuac II

Instrumentacin didctica para la formacin y desarrollo de competencias (sesin)

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

esenciales para la toma de decisiones.

Objetivo(s) general (es) del curso.

Unidad i I TOMA DE DECISIONES

Competencia Especfica de la Unidad

Presentacin del programa

1.1 Ambientes y criterios para la toma

1.2 Enfoque cuantitativo en la toma de

(A) Bienvenida al grupo.

(A) Explicacin Introductora del Tema por

(A) Explicacin Introductora de Examen.

(D) Presentacin de examen

1.3 Teora de la utilidad.

Conocer los conceptos bsicos de

(C) Finalizacin de examen.

(D) Entrega de exmenes.

1. Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones

Competencia Especfica de la Unidad

Temas por Sesin

2.1 Formulacin y aplicacin de

(A) Explicacin Introductora del Tema por

2.2 Mtodo grfico.

2.3 Mtodo simplex.

(A) Explicacin Introductora del Tema por

Capacidad de anlisis y sntesis.

(A) Explicacin Introductora de Examen.

2.4 Mtodo dual-simplex.

(C) Finalizacin de examen.

(C) Conclusin del tema.

Hablar, redactar y expresar ideas

(C) Conclusin del tema

(A) Explicacin Introductora del Tema por

(C) Conclusin de temas.

(D) Entrega de exmenes.

(C) Conclusin de Unidad.

5. Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones

Competencia Especfica de la Unidad

Temas por Sesin

3.1 Mtodo de Asignacin

(A) Explicacin Introductora del

Hablar, redactar y expresar ideas

(A) Explicacin Introductora del

Hablar, redactar y expresar ideas

(A) Explicacin Introductora del

9. Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones

Capacidad para identificar,

Competencia Especfica de la Unidad

Optimizar la operacin de los servicios y la manufactura utilizando modelos de lneas de espera.

Temas por Sesin

4.2 Criterios bajo la distribucin de

4.3 Aplicacin de modelos de decisin

(A) Explicacin Introductora del

Hablar, redactar y expresar ideas

(A) Explicacin Introductora del

(A) Explicacin Introductora del

(A)Resolucin de dudas de Examen.

Capacidad para identificar,

13. Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones

MODELOS DE PRONSTICOS E INVENTARIOS

Competencia Especfica de la Unidad

Temas por Sesin

5.2 Errores en los pronsticos.