ESCUELA DE INGENIERA MECNICA AUTOMOTRIZ

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PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Hay dos mecanismos de intercambio de calor entre el cuerpo de un animal, incluido el humano,
y el ambiente: prdida evaporativa de calor e intercambio de calor no evaporativo. El intercambio
de calor no evaporativo representa la suma de los flujos de calor debidos a radiacin,
conveccin y conduccin. Como el calor fluye a favor del gradiente de temperatura, el calor del
cuerpo se disipa al ambiente siempre que el ambiente este ms fro que el cuerpo. La
temperatura corporal de los endotermos, como el humano, es generalmente superior a la
temperatura ambiental, por lo cual la mayor parte del calor que producen estos organismos se
pierde por radiacin, conduccin o conveccin. Cuando la temperatura ambiental es superior a la
corporal, la evaporacin es la nica forma de prdida de calor, constituyndose en un
mecanismo esencial para el mantenimiento de la homeotermia. Es importante tener en cuenta
que la efectividad relativa de estas rutas de intercambio de calor depende de las condiciones
ambientales.3
RADIACIN
Como todo cuerpo con temperatura mayor que 0 K, los seres vivos tambin
irradian calor al ambiente por medio de ondas electromagnticas. Es el proceso en
que ms se pierde calor: el 68%.
La radiacin es la propagacin de energa a travs del espacio vaco, sin requerir
presencia de materia. De esta manera, el Sol que est mucho ms caliente que
los planetas y el espacio de alrededor trasmite su energa en el vaco.
CONVECCIN
Este proceso, que ocurre en todo fluido, hace que el aire caliente ascienda y
sea reemplazado por aire ms fro. As se pierde el 12% del calor. La ropa
disminuye la prdida. Si existe una corriente de aire (viento o ventilador
mecnico) se produce una conveccin forzada y la transferencia es mayor. Si
no hay aire ms fresco para hacer el reemplazo el proceso se detiene. Esto
sucede, por ejemplo, en una habitacin pequea con muchas personas.
EVAPORACIN
Para pasar de la fase lquida a la gaseosa del agua es necesaria energa.
Cuando eso se produce en la superficie del cuerpo se pierde energa en
forma de calor.2 La evaporacin se produce por dos mecanismos: por
evaporacin insensible o respiracin y por transpiracin perceptible o
sudoracin. En cierta medida, la evaporacin insensible se produce
continuamente en las superficies cutnea y respiratoria. La prdida de
calor respiratoria se produce a travs de conveccin y evaporacin. La
prdida de calor convectiva se origina cuando el aire fro inhalado se calienta a la temperatura
corporal en los pulmones y en el tracto respiratorio superior, y posteriormente es exhalado al
ambiente. El componente evaporativo se origina cuando el aire inhalado, calentado y saturado
con agua, es liberado al ambiente durante la espiracin. Por lo tanto, la prdida de calor
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respiratoria depende de las propiedades fsicas del aire inspirado (temperatura, presin de
vapor) y de la frecuencia respiratoria del individuo.4 La evaporacin del sudor, producido por las
glndulas sudorparas, puede ser una contribucin importante para la prdida de calor. Mediante
la evaporacin del sudor se pierde el 27% del calor corporal, debido a que el agua tiene un
elevado calor especfico, y para evaporarse necesita absorber calor, y lo toma del cuerpo, el cual
se enfra. Una corriente de aire que reemplace el aire hmedo por el aire seco, aumenta la
evaporacin.
Para que se evapore 1 g de sudor de la superficie de la piel se requieren aproximadamente 0,58
kcal las cuales se obtienen del tejido cutneo, con lo que la piel se enfra y consecuentemente el
organismo.
Cuando la temperatura del termostato hipotalmico desciende por debajo de la temperatura
corporal normal se suprime totalmente la sudoracin. Esta respuesta elimina el enfriamiento
evaporativo excepto por la evaporacin insensible.5
LA CALORIMETRA
Es la parte de la fsica que se encarga de medir la cantidad de
calor generada en ciertos procesos fsicos o qumicos.
El aparato que se encarga de medir esas cantidades es el
calormetro. Consta de un termmetro que est en contacto con el
medio que est midiendo. En el cual se encuentran las sustancias
que dan y reciben calor. Las paredes deben estar lo ms aisladas
posible ya que hay que evitar al mximo el intercambio de calor
con el exterior. De lo contrario las mediciones seran totalmente
errneas.
Tambin hay una varilla como agitador para mezclar bien antes de comenzar a medir.
Bsicamente hay dos tipos de calormetros. Los que trabajan a volumen constante y los de
presin constante.
La cantidad de calor que recibe o transmite un cuerpo est determinada por la siguiente frmula:
Q = m x Ce x (Tf Ti)
Donde Q es el calor, m es la masa del cuerpo, Ce es el calor especfico del cuerpo, que est
determinada por el material que lo compone. Y la variacin de temperatura se representa por la
diferencia entre Tf y Ti (temperatura final e inicial).
Cuando un cuerpo transmite el calor hay otro que lo recibe. Este es el principio del calormetro.
Ya que el termmetro determinara la temperatura final o tambin llamada de equilibrio.
ZONA DE CONFORT
Condiciones para alcanzar confort trmico
El cuerpo humano se puede considerar como una mquina trmica que intercambia energa con
su entorno, en forma de calor y humedad. Se alcanza el confort trmico, slo si hay equilibrio
entre el calor producido por el metabolismo y las diferentes formas de disipacin. Estas son:

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Transferencias conductivas, por contacto entre el cuerpo y otros slidos: por ejemplo, los
pies con el suelo, o la mano con una mesa. Esas transferencias son de poca importancia,
en general.
Transferencias conectivas: piel, ropa, o circulacin de aire en los pulmones.
Transferencias por radiacin desde la piel o la ropa, hacia el entorno.
Transferencias latentes debido a los procesos de respiracin, o evaporacin-transpiracin.
Criterios de confort
Se considera que existe confort trmico, cuando se dan simultneamente las dos siguientes
condiciones:
Confort trmico local
El individuo no siente en ninguna parte de su cuerpo, ni calor ni fro desagradable. Las causas
de incomodidad (corrientes de aire, efectos de pared, etc.) son mltiples, constituyen el segundo
criterio, el cual en la prctica, necesita estudios ms profundos.
Balance trmico global
El balance trmico global depende: En cuanto a la produccin de calor, del metabolismo del
ocupante y de la humedad del aire (evaporacin ms o menos importante en los pulmones);
En cuanto a la emisin de calor, de la vestimenta, de la temperatura operativa y de la velocidad
del aire. Cuanto menor sea el equilibrio, mayor ser el porcentaje previsible de insatisfaccin.
Ecuacin de confort
La ecuacin comnmente admitida, para la previsin de la sensacin trmica global, fue
establecida por el Prof. FANGER de la Universidad de Lyngby, en Dinamarca. Este, analiz las
sensaciones de confort experimentadas por ms de 1.300 sujetos sometidos a diversas
condiciones climticas. Los resultados de estos ensayos, conducen a una expresin matemtica,
que expresa el PPD (% de insatisfechos), en funcin, principalmente de:
HUMEDAD RELATIVA "RH"
Mide la cantidad de agua en el aire en forma de vapor, comparndolo con la cantidad mxima de
agua que puede ser mantenida a una temperatura dada. Por ejemplo, si la humedad es del 50%
a 23 C, esto implicara que el aire contiene 50% del nivel mximo de vapor de agua que podra
mantener a 23 C. 100% de humedad relativa, indica que el aire est en la mxima saturacin.
Cuando el aire hmedo entra en contacto con el aire ms fresco, o una superficie ms fra, el
vapor de agua se convertir en gotas de agua.
ENTALPA
El trmino entalpa es un trmino que se utiliza normalmente en el mbito de la ciencia fsica y
que sirve para designar a aquel fenmeno mediante el cual la magnitud termodinmica de un
cuerpo o elemento es igual a la suma que resulta de su propia energa interna ms el resultado
de su volumen por la presin exterior. La palabra entalpa proviene del trmino griego enthalpos
que significa calentar.
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ENTROPA
Se define como una medida de la termodinmica, que representa a la fraccin de energa en un
sistema que no est disponible para poder realizar o llevar a cabo un trabajo especfico. Tambin
se define como una medida del orden o restricciones para llevar a cabo un trabajo
BALANCE TRMICO DEL CUERPO HUMANO
El ser humano es un organismo homeotermo, esto implica que las reacciones
metablicas requieren una temperatura constante (37 1C) para desarrollarse,
y en consecuencia el propio organismo dispone de mecanismos muy potentes
de regulacin de la temperatura interna. Los sistemas de termorregulacin son
muy complejos, pero los conceptos bsicos necesarios para comprender su
funcionamiento con el fin de aplicarlos a la prevencin de riesgos laborales se
pueden exponer de forma relativamente simple. Los procesos bioqumicos
necesitan energa para elaborar las sustancias propias del organismo y
desarrollar trabajo muscular. Esta energa se obtiene por descomposicin de los principios
inmediatos (carbohidratos, lpidos y protenas), no obstante, la mayor parte de la energa
producida se libera como energa trmica (calor).
BIBLIOGRAFA
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%20Mor/descsrgsd/Modulo%203%20-%20Biofisica%20final.pdf
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https://es.scribd.com/doc/6888179/FISICA-CALORIMETRIA
http://www.quimicayalgomas.com/fisica/que-es-la-calorimetria/
http://www.accrweb.com/faqac.htm
http://www.todomecanica.com/seguridad-vehiculo/confort-elementos-conceptos.html
http://www.yachtpaint.com/esp/diy/ask-the-experts/qu%C3%A9-es-la-humedad-relativa.aspx
http://www.definicionabc.com/ciencia/entalpia.php#ixzz3Rbssb5QY
http://www.misrespuestas.com/que-es-la-entropia.html
http://html.rincondelvago.com/confort-termico.html

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