Proyecto Plan de Negocios Corregido

5-11-2014
INSTITUTO
TECNOLOGICO
DE ZACATEPEC
PLAN DE NEGOCIOS: SPER-T
ARMANDO MIGUEL PEREZ CRUZ

ADRIANA CORTINA PAREDES
PABLO JESUS PALMA VARGAS | INGENIERIA EN ADMINISTRACIN
Contenido
DIFERENCIACION Y DESCRIPCIN ....................................................................................................... 3
FILTRADO DE IDEAS ............................................................................................................................. 4
JUSTIFICACIN ................................................................................................................................ 4
REQUISITOS PARA ABRIR UN NEGOCIO EN JOJUTLA ...................................................................... 4
ESTRUCTURA IDEOLGICA .................................................................................................................. 7
RAZN SOCIAL DE LA EMPRESA: ..................................................................................................... 7
TIPO DE SOCIEDAD DE LA EMPRESA: SOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL VARIABLE....................... 7
MISIN, VISIN Y VALORES: ........................................................................................................... 8
ESTRUCTURA DE ENTORNO ................................................................................................................ 9
DEFINICION DEL MERCADO META .................................................................................................. 9
MAPA DE UBICACIN DEL NEGOCIO........................................................................................... 9
SEGMENTACION GEOGRAFICA Y DEMOGRAFICA ..................................................................... 10
CUANTIFICACIN DE MERCADO ............................................................................................... 10
COMPETENCIA Y PARTICIPACIN DE MERCADO .......................................................................... 11
MATRIZ BENCHMARKING .......................................................................................................... 11
ANLISIS FODA .......................................................................................................................... 13
FACTIBILIDAD Y ESTUDIO DE MERCADO ....................................................................................... 14
DISEO DE ENCUESTA ............................................................................................................... 14
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL....................................................................................................... 16
ORGANIGRAMA ............................................................................................................................. 16
DETERMINACIN DE AREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA ................................................... 16
DESCRIPCIN DE PUESTOS ............................................................................................................ 17
DEFINICIN DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ................................................................ 17
SUELDOS Y SALARIOS .................................................................................................................... 23
FIJACIN DE SALARIO Y PRESTACIONES POR PUESTO .............................................................. 23
CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO ....................................................................................... 25
DESARROLLO Y PRODUCCIN DEL CONCEPTO ............................................................................. 29
DIAGRAMAS DE PROCESO ......................................................................................................... 29
LAY OUT DEL NEGOCIO ............................................................................................................. 32
ESTRUCTURA FINANCIERA ................................................................................................................ 35
ESTRATEGIA DE FIJACION DE PRECIO ............................................................................................ 35
DETERMINACIN DE COSTOS FIJOS .......................................................................................... 35
1
DETERMINACIN DE COSTOS VARIABLES ................................................................................. 35

DETERMINACIN DE PRECIO DE VENTA ................................................................................... 36
STOCK DE 1 SEMANA................................................................................................................. 36
INVERSION INICIAL ........................................................................................................................ 37
MATRIZ DE PROVEEDORES ........................................................................................................ 37
ESTRUCTURA MERCADOLGICA ....................................................................................................... 38
ESTRATEGIA DE PRODUCTO .......................................................................................................... 38
PORTAFOLIO DE PROUCTOS ...................................................................................................... 38
DISEO DE IMAGEN CORPORATIVA .......................................................................................... 40
DISEO DE ENVASE, EMPAQUE O ETIQUETA ............................................................................ 40
IMAGEN CORPORATIVA EN LA FACHADA DEL NEGOCIO .......................................................... 41
ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN ..................................................................................................... 42
NIVEL DE CANAL DE DISTRIBUCIN .......................................................................................... 42
TIPO DE COMERCIALIZACIN .................................................................................................... 42
FORMA DE PEDIDO Y PAGO. ..................................................................................................... 42
ESTRATEGIA DE PROMOCIN ....................................................................................................... 43
ESTRATEGIA DE PROMOCIN DE VENTAS ................................................................................ 43
ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD ..................................................................................................... 43
ESTRATEGIA DE VENTA PERSONAL. .......................................................................................... 44
ESTRATEGIA DE MARKETING DIRECTO...................................................................................... 44
ESTRATEGIA DE INTRODUCCIN DEL NEGOCIO ............................................................................... 45
FORMATO DE ESTRATEGIA............................................................................................................ 45
PRESUPUESTO DE LA ESTRATEGIA DE INTRODUCCIN .................................................................... 47
PROVEEDORES Y COSTO REAL POR ACTIVIDAD ............................................................................ 47
DIFERENCIACION Y DESCRIPCIN
TAQUERIA
*Este concepto trata de una taquera con tacos al carbn es decir que tenemos una taquera
que ofrece productos ms saludables que los del mercado.
*diferenciamos nuestro producto de los dems ya que nosotros queremos crear un concepto
saludable de lo que son los tacos (suadero, pastor, cecina, bistec), ofreciendo nuestro
concepto de tacos al carbn en donde no tendr grasa de ningn tipo ,ms que la propia del
animal.
*nuestro mercado meta son familias y personas entre 16 y 18 aos que son personas que ya
tiene ms economa y que adems son personas que consumen tacos.
PAPELERIA
*Ofrecemos un servicio mayorista para los clientes de la regin en donde podrn hacer pedidos
en masa a un precio mejor, solo llegaran a pedirlo y nosotros nos encargamos de la entrega.
*la diferenciacin es que en esta zona sur no hay empresas de mayoreo de productos de
papelera entonces nosotros se los ofrecemos en masa para abarcar toda la zona.
*nuestro mercado son las papeleras cercanas de la regin.
MINI SUPER-TORTILLERIA
*Es un Nuevo concepto que incluye la compra de productos cotidianos en un mini sper y le
agregamos tambin los conceptos de tortillera y panadera que sern elaborados por la misma
empresa.
*se diferencia ya que en Jojutla , Zacatepec y de mas alrededores no existe este concepto y
sera una nueva forma de comercio para estos municipios.
*nuestro mercado meta son padre y madres de familia con productos de consumo comn para
poder atender necesidades bsicas de alimento de los pobladores.
BANQUETES VEGETARIANOS
*Se ofrece servicio de banquetes vegetarianos, adems de contar con sonido, grupos, dj,
servicio de meseros, y lugares para realizar sus eventos.
*ofrecemos un nuevo servicio nunca antes visto para personas vegetarianas adems de
incorporar los complementos de un evento, este concepto puede sonar muy poco rentable pero
nos encargaremos de que los productos que van a consumir sean deliciosos aun para las
personas que consumen carne y dems alimentos.
*ofrecemos nuestro producto para eventos de bodas y quince aos.
MERCADOTECNIA VERDE
*Ofrecemos nuestro servicio de mercadotecnia verde como empresa de outsourcing con
mercadotecnia echa a base de productos reciclados.
*nuestros productos de publicidad y de propaganda estarn diseados a partir de materiales
reciclados, agregando valor a las empresas con un imagen adems de agradable saludable.
*nuestro mercado sern empresas que quieran ofrecer una mejor imagen como organizacin.
FILTRADO DE IDEAS
JUSTIFICACIN
El equipo elegimos el proyecto denominado torti-super, debido a que consideramos la idea ms
redituable de las que propusimos. Torti-super es un negocio que se dedica a la produccin de
tortilla de maz, y a la venta de la misma as como productos relacionados con el da a da de la
vida del mexicano comn. Las tortillas son parte bsica de nuestra dieta, es por eso que esta
oportunidad de negocio es grande y ofrece los productos bsicos y una adquisicin de cualquiera
sin siquiera tener que salir del local.
REQUISITOS PARA ABRIR UN NEGOCIO EN JOJUTLA

1- SOLICITUD DE APERTURA FUAE, SE LES PROPORCIONA EN LA OFICINA DE
LICENCIAS DE FUNCIONAMIENTO.
2- COPIA DEL ALTA DE HACIENDA.
3- DICTAMEN DE PROTECCIN CIVIL.
4- COPIA DE LA CREDENCIAL DE ELECTOR.
5- COPIA DE COMPROBANTE DE DOMICILIO.
6- DOS FOTOGRAFAS TAMAO INFANTIL.
7- CAMBIO DE USO DE SUELO.
ESTRUCTURA IDEOLGICA
RAZN SOCIAL DE LA EMPRESA:
CORTINA, PALMA Y PEREZ S.A. DE C.V.
La razn social de nuestra empresa, decidimos de manera unnime que incluyera datos de
los tres integrantes de la sociedad comercial.
Comenzando incluimos el primer apellido de Adriana Cortina Paredes, enseguida el primer
apellido de Pablo Jess Palma Vargas, por ltimo el primer apellido de Armando Miguel
Prez Cruz; el orden de colocacin en la razn social de la empresa fue meramente
alfabtico para evitar cualquier conflicto con el nombre de la razn social.
TIPO DE SOCIEDAD DE LA EMPRESA: SOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL

VARIABLE
REQUISITOS: El artculo 89 de la Ley General de Sociedades Mercantiles seala como
requisitos de constitucin de las Sociedades Annimas los siguientes:
o
Que haya dos socios como mnimo, y que cada uno de ellos suscriba una accin
por lo menos;
Que el contrato social establezca el monto mnimo de capital social;
Que se exhiba dinero en efectivo, cuando menos el veinte por ciento del valor de
cada accin pagadera en numerario,
Que se exhiba ntegramente el valor de cada accin que haya de pagarse, en todo
o en parte, con bienes distintos del numerario.
Cada socio suscriba una accin por lo menos, no importa cuantas acciones se
emitan, pero los socios deben suscribir acciones.
El capital social no sea menor del exigido por la ley($50 000.00 en Mxico)
El capital fundacional este ntegramente suscrito, es decir que los socios hayan
asumido la obligacin de pagar, aunque no lo hagan en ese momento, el importe
total de las acciones que presentan el capital social con el que se constituye la
sociedad (fundacional).
Domicilio de la sociedad.
Duracin de la sociedad.
Denominacin de la sociedad
Posibilidad de admisin o exclusin de extranjeros en la sociedad.
Objeto social deseado
Datos generales de 2 accionistas como mnimo.
Nombre del administrador o quienes integren consejo de administracin.
Nombre de comisario (s)
Nombre de apoderados en su caso y facultades que se otorgan.
Copia cedula fiscal de los socios (en caso que contara con ella).
MISIN, VISIN Y VALORES:

o
MISIN: Simplificar la adquisicin de productos de consumo diario a las familias

de Jojutla Morelos, ahorrndoles tiempo y esfuerzo.
VISIN: Ser la comercializadora consentida de las familias de Jojutla y la zona sur

de Morelos.
VALORES:
Servicio al cliente con calidad y respeto.
Honestidad en nuestras transacciones.
Confianza en la calidad de nuestros productos.
Satisfaccin de nuestros clientes.
Integridad moral y fsica entre nuestros trabajadores.
ESTRUCTURA DE ENTORNO
DEFINICION DEL MERCADO META
MAPA DE UBICACIN DEL NEGOCIO.
LA DIRECCIN ES CALLE ALDAMA ESQUINA CON AVENIDA 18 DE MARZO, JOJUTLA,
MORELOS.
SEGMENTACION GEOGRAFICA Y DEMOGRAFICA
Demogrfica
Edad:
15-50
Geogrfica
Regin:
Centro del pas
Sexo:
Estado civil:
Ocupacin:
M,F.
Solteros y casados
Cualquier ocupacin
Estado:
Municipio:
Densidad:
Morelos
Jojutla
Urbana
Poblacin:
51604
CUANTIFICACIN DE MERCADO
Jojutla tiene una poblacin de 51.604 habitantes de 119 713 203con los que cuenta Mxico
segn datos del INEGI (Instituto Nacional de Estadstica y Geografa). De los 51.604 habitantes de
Jojutla, 26.940 son mujeres y 24.664 son hombres. Por lo tanto, el 47,79 por ciento de la
poblacin son hombres y las 52,21 mujeres.
Para la cuantificacin de mercado tomamos en cuenta que el 53.5 por ciento del total de poblacin
corresponde a personas entre 15 y 50 aos multiplicaremos esta cifra por los 51 604 habitantes de
Jojutla para saber a cuantas personas podemos venderle (51604x.535)y nos da un total de
27608.14 personas a las que le podemos vender en Jojutla.
10
COMPETENCIA Y PARTICIPACIN DE MERCADO

MATRIZ BENCHMARKING
COMPETENCIA
DIRECTA I
OXXO
COMPETENCIA
DIRECTA II
Comercial mexicana
COMPETENC
IA
INDIRECTA I
ABARROTER
AS
producto
precio
promocin
COMPETENC
IA
INDIRECTA
II
TORTILLERI
AS
- tortilllas
- masa
- salsas
-cacahuates y
semillas.
-refrescos
-botanas
-bebidas
alcohlicas
sndwiches y
cuernitos
caf andati
recargas
electrnicas
depsitos y
transacciones
bancarias
materias
primas
revistas y
peridico
paletas
heladas
productos de
canasta
bsica
(aceite, leche,
mantequillas,
yogurts)
-refrescos
- materias primas
- productos de higiene
personal
- lcteos y embutidos
- dulceria
- vinos y licores
-productos para bebes
- productos para aseo
- pago de servicios
- tortilleria
-refresco
-productos de
canasta basica
- lacteos y
embutidos
- productos de
higiene
personal.
-paales y
toallas
humedas para
bebes.
sus precios son

sumamente altos, a
continuacin se
muestran algunos:
-bebidas (refresco):
de 16.50- 28
-botanas (papas,
cacahuates): de 25-40
-leche: $16-20
-tortillas: solo de
harina de $20
Paquetes en bebidas
alcohlicas.
-bebidas (refresco): de
18- 25
-botanas (papas,
cacahuates): de 15- 2
-leche: $15-20
-tortillas: 1 kg a $15
-bebida
(refresco): 1522
-leche: $15-20
-no se vende
tortillas
-no se vende
refresco
-no se vende
leche
-tortillas: $14
el kg
-no se venden
botanas
julio regalado
descuento sobre fin de
temporada
no cuenta con
promociones
no cuentan
con
promociones
11
instalacion
es
Jojutla cuenta con los

siguientes oxxos
Carretera
estatal,
galeanatlaquiltenang
o
Rancho Jicarero.
Av. 18 de
marzo 905
Crucero
jojutlatlatenchi
Av. Universidad 90
Jojutla, mor.
imagen
corporativ
a
forma de
pedido
pago
fisicamente
tarjetas de credito y
debito, efectivo.
fisicamente o por medio

de su pagina web
vales de despensa,
tarjeta de credito o
debito, efectivo
no cuenta con
imagen
corporativa
no cuenta con
imagen
corporativa
fisicamente
fisicamente
efectivo
efectivo
12
ANLISIS FODA
FORTALEZAS
BODEGA COMERCIAL MEXICANA
Cuenta con una amplia gama de
productos.
En sus instalaciones se encuentran
ubicados empresas que ofrecen
variedad de servicios.
Cuenta con el pago de servicios
Lleva a cabo promociones
significativas, ejemplo: julio regalado
Cuenta con productos de canasta
bsica.
Cuenta con tortillera y panadera
DEBILIDADES
BODEGA COMERCIAL MEXICANA:
Sus precios son altos
Numero significativo de rotacin de
personal.
Horarios escasos de venta
OXXO
Precios excesivamente altos

No hay seguridad
Comisiones por pago de servicios
No hay variedad de marcas
OXXO
Excelente ubicacin
Cuenta con pago de servicios
Cuenta con una amplia gama de
productos de canasta bsica
Promociones en bebidas alcohlicas
Venta de caf
Abierto las 24 horas del da, los 365
dias del ao
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
COMERCIAL MEXICANA
amenazas de tipo naturales.
(inundaciones, incendios, etc)
posicionamiento de competencia en
zonas centrales
OXXO
robos constantes
COMERCIAL MEXICANA:
Es la nica tienda de extensa
comercializacin en jojutla.
Est en excelente ubicacin
Tiene estacionamiento propio
OXXO
Excelente ubicacin
Buena distribucin de planta
Cajeros propios.
13
FACTIBILIDAD Y ESTUDIO DE MERCADO

DISEO DE ENCUESTA
Sper-T
1) SEALE POR ORDEN DE IMPORTANCIA EL TIPO DE PRODUCTO DE CANASTA

BASICA QUE ADQUIERES
a) tortillas( ) b) refrescos ( ) c) lcteos y embutidos ( ) d) otros ( )
2)
SEALE LAS RAZONES O MOTIVOS POR LO CUAL ADQUIERES ESTE TIPO DE

PRODUCTO
a) Para uso inmediato ( ) b)fiestas y eventos ( ) c) Para uso continuo( )
3)
CON QUE FRECUENCIA ADQUIERES ESTE TIPO DE PRODUCTOS

a) Diariamente ( ) b) una vez a la semana ( ) c) una vez al mes ( )
4)
EN DONDE ADQUIERES ESTE TIPO DE PRODUCTO?

A) Sper mercado b) abarroteras c) miscelneas d)mercado
5) TE GUSTARA ADQUIRIR TODOS LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BASICA EN UN
MISMO LUGAR?
a) Si ( ) b) no ( )
6)
A QUE SERVICIOS TE GUSTARA ACCEDER DESDE NUESTRAS INSTALACIONES?

a) Pago de servicios ( ) b) recargas electrnicas ( ) c) trasferencias y depsitos bancarios
( ) d) tarjetas de crditos electrnicos ( )
7)
QU NIVEL DE CONVENIENCIA TE RESULTA CON ESTE CONCEPTO DE NEGOCIO?

a) Satisfactorio b)poco satisfactorio c) indiferente
8) TE GUSTARA RECIBIR PROMOCIONES PARA REALIZAR TUS COMPRAS?

a) Si ( ) b) no ( )
9) TE GUSTARIA QUE EL LUGAR CUENTE CON UN AREA DE COMEDOR?
a) Si ( ) b) no ( )
10) QUE RANGO DE PRECIOS BUSCAS PAGAR POR PRODUCTOS DE CANASTA
BSICA (LECHE, TORTILLAS, HUEVO, ETC)
a) 10-15 ( )
b) 16-20 ( )
c) 21-25 ( )
d) 26 y mas
14
15
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ORGANIGRAMA
DETERMINACIN DE AREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA
ADMINISTRADOR
JEFE DEL
DEPARTAMENTO
DE VENTAS
VENDEDOR
JEFE DEL
DEPARTAMENTO
DE CONTABILIDAD
JEFE DEL
DEPARTAMENTO
DE PRODUCCION
EMPLEADO
16
DESCRIPCIN DE PUESTOS
DEFINICIN DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
SUPER-T
Fecha: 5 de Noviembre 2014
Pgina: 1
De:
6
Manual de la
Sustituye a:
organizacin
Pgina:
De:
Fecha:
Descripcin de puestos:
Identificacin y relaciones
A) Identificacin.
Nombre del puesto: administrador.
Nmero de plazas: 1.
Clave: ADM.
Ubicacin: Calle Aldama esquina con Avenida 18 de Marzo, Jojutla, Mor.
mbito de operacin: Estratgica: Toda la organizacin.
B) Relacin de autoridad
Jefe inmediato: ninguno
Subordinados directos: 3
Dependencia funcional: gerencia
PROPOSITO DEL PUESTO
Funciones generales:
Dirigir la organizacin.
Tomar decisiones en base a anlisis de cada uno de los departamentos.
Planear la compra de cada uno de los productos segn su demanda.
Supervisar el manejo de cada departamento
Funciones especificas
Contratacin y anlisis del personal.
Relaciones publicas con entidades
Relacin con proveedores
COMUNICACIN
Descendente con el jefe del departamento de ventas, jefe del departamento de contabilidad, jefe del departamento
de produccin y externa con proveedores y diseadores.
ESPECIFICACIONES:
1.- conocimientos en el rea de gerencia, conocimiento en administracin, contabilidad, manejo del personal y toma
de decisiones.
2.- experiencia: 3 aos mnimos en el rea.
3.- grado de estudios: Licenciatura o maestra en administracin o contabilidad.
4.- personalidad: facilidad de palabra, flexibilidad, responsabilidad y conciso.
Elabor
Adriana Cortina Paredes.
Revis
Armando Miguel Prez Cruz
Autoriz
Pablo Jess Palma Vargas.
17
SUPER-T

Pgina: 2
De:
6
Sustituye a:
Pgina:
De:
Fecha:
Manual de la
organizacin
C) Identificacin.
Nombre del puesto: contador
Nmero de plazas: 1.
Clave: CON.
mbito de operacin: Tctico: departamento de contabilidad.
D) Relacin de autoridad
Jefe inmediato: administrador
Subordinados directos: ninguno
Dependencia funcional: contabilidad
Contabilidad de la empresa.
Realizar presupuestos
Realizar las funciones de contabilidad de la empresa.
Pago de impuestos ante el SAT
Financiamiento econmico por parte de diversas instituciones.
COMUNICACIN
Ascendente con el administrador, horizontal con el jefe de ventas y produccin, externa con la Secretaria
de Hacienda y Crdito Pblico.
ESPECIFICACIONES:
1.- Conocimientos en el rea de contabilidad, manejo de presupuestos y pago de impuestos.
2.- Experiencia: 1 ao mnimo en el rea.
3.- Grado de estudios: Licenciatura en Contabilidad o Administracin.
4.- Personalidad: Perseverancia, flexibilidad, responsabilidad y honesto.
Elabor
Adriana Cortina Paredes
Revis
Armando Miguel Prez Cruz
Autoriz
18
SUPER-T

Pgina: 3
De:
6
Sustituye a:
Pgina:
De:
Fecha:
Manual de la
organizacin
E) Identificacin.
Nombre del puesto: jefe del departamento de produccin
Nmero de plazas: 1.
Clave: PRO.
mbito de operacin: Tctica: departamento de produccin.
F) Relacin de autoridad
Jefe inmediato: Administrador
Dependencia funcional: jefe de produccin.
Producir las tortillas de maz
Gestionar recursos para elaboracin de la tortilla.
Produccin de tortilla de maz
Preparacin de la masa
Supervisin de la coccin y preparacin
COMUNICACIN
Descendente con el auxiliar de produccin, ascendente con el administrador y horizontal con el
departamento de ventas y contabilidad.
ESPECIFICACIONES:
1.- conocimientos en el rea en el proceso de la tortilla de maz
2.- experiencia: 6 meses como mnimo,
3.- grado de estudios: bachillerato terminado, preparatoria o a fin.
4.- personalidad: responsable, activo y flexible.
Elabor
Adriana Cortina Paredes
Revis
Autoriz
Armando Miguel Prez Cruz.
Pablo Jess Palma Vargas

19
SUPER-T

Pgina: 4
De:
6
Sustituye a:
Pgina:
De:
Fecha:
Manual de la
organizacin
G) Identificacin.
Nombre del puesto: auxiliar de produccin.
Nmero de plazas: 1.
Clave: PRO01.
mbito de operacin: tctica: un solo departamento.
H) Relacin de autoridad
Jefe inmediato: jefe del departamento de produccin.
Subordinados directos: ninguno
Dependencia funcional: produccin.
Produccin de tortilla de maz.
Preparacin de la masa.
Preparar la masa as como amasarlas.
Coccin de la masa.
Control de la mquina de tortilla.
Suplir al jefe de departamento si llegase a faltar.
Despacho de la tortilla.
COMUNICACIN
Ascendente con el jefe de produccin.
ESPECIFICACIONES:
1.- conocimientos en el proceso de la preparacin de la tortilla.
2.- experiencia: 3 como mnimos en el rea.
3.- grado de estudios: bachillerato terminado o a fin.
4.- personalidad: activo, honesto y responsable.
Elabor
Revis
Autoriz
20
SUPER-T

Pgina: 5
De:
6
Sustituye a:
Pgina:
De:
Fecha:
Manual de la
organizacin
I) Identificacin.
Nombre del puesto: jefe del departamento de ventas.
Nmero de plazas: 1.
Clave: VEN
mbito de operacin: Tctica: departamento de ventas y marketing.
J)
Relacin de autoridad
Jefe inmediato: administrador.
Dependencia funcional: ventas y marketing
Control y manejo de las ventas

Llevar la mercadotecnia
Realizar publicidad, propagando y promocin.
Determinacin de la empresa
Anlisis del mercado meta
Promociones en base a la demanda del producto
Creacin de rtulos y trpticos
COMUNICACIN
Ascendente con el administrador, descendente con el auxiliar de ventas, horizontal con el departamento de
produccin y contabilidad, externa con proveedores, diseadores y medios de comunicacin.
ESPECIFICACIONES:
1.- conocimientos en el rea de mercadotecnia, ventas y relaciones publicas
2.- experiencia: 2 aos mnimos en el rea.
3.- grado de estudios: Licenciatura o maestra en administracin, mercado logo
4.- personalidad: facilidad de palabra, adaptacin al cambio, innovador y flexible
Elabor
Revis
Autoriz
21
SUPER-T

Pgina: 6
De:
6
Sustituye a:
Pgina:
De:
Fecha:
Manual de la
organizacin
K) Identificacin.
Nombre del puesto: auxiliar de ventas.
Nmero de plazas: 1.
Clave: VEN01.
mbito de operacin: Operativo, En el rea de ventas y tienda.
L)
Relacin de autoridad
Jefe inmediato: Jefe de ventas.
Subordinados directos: 0.
Dependencia funcional: Departamento de ventas.
Atencin a los clientes.
Limpieza y orden de los productos.
Cobro de productos y servicios.
Manejo de mobiliario y equipo de ventas y productos
Mantener en orden todos los productos y limpias las instalaciones.
Relacionarse con los clientes para que se sientan cmodos al entrar a la tienda.
Promover las ventas.
COMUNICACIN
Ascendente con el Jefe del departamento de ventas.
ESPECIFICACIONES:
1.- Conocimientos en el manejo de caja registradora y cobranza.
2.- experiencia: 1 ao.
3.- grado de estudios: Preparatoria terminada.
4.- personalidad: facilidad de palabra, flexibilidad, responsabilidad y honrado/a.
Elabor
Revis
Autoriz
22
SUELDOS Y SALARIOS
FIJACIN DE SALARIO Y PRESTACIONES POR PUESTO
SUELDO:
ADMINISTRADOR: $200.00 DIARIOS (ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON OTRAS

EMPRESAS SIMILARES) mensual: $6000.00
JEFE DE VENTAS:$150.00 DIARIOS (ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON OTRAS
JEFE DE CONTABILIDAD:$150.00 DIARIOS (ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON
OTRAS EMPRESAS SIMILARES) mensual: $4500.00
JEFE DE PRODUCCION:$150.00 DIARIOS(ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON
OTRAS EMPRESAS SIMILARES) mensual: $4500.00
VENDEDOR: $100.00 DIARIOS (ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON OTRAS
EMPLEADO:$100.00 DIARIOS (ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON OTRAS
PRESTACIONES: TODOS LOS PUESTOS RECIBIRN LAS SIGUIENTES PRESTACIONES

a) JORNADA DE TRABAJO DE 8 HORAS DIARIAS (LFT, ART.61)
b) PAGO DE HORAS EXTRA CONUN CIENTO POR CIENTO MAS (LFT, ART. 67)
c) POR CADA SEIS DIAS LABORADOS SE CONCEDERA UNO DE DESCANSO CON PAGO DE
SALARIO (LFT, ART.69)
d) DESCANSO DE MEDIA HORA EN LA JORNADA DE TRABAJO (LFT, ART.63)
DIAS DE DESCANSO (LFT, ART. 74)
o
o
o
o
o
o
o
o
o
EL 1o. DE ENERO;
EL 5 DE FEBRERO;
EL 21 DE MARZO;
EL 1o. DE MAYO;
EL 16 DE SEPTIEMBRE;
EL 20 DE NOVIEMBRE;
EL 1o. DE DICIEMBRE DE CADA SEIS AOS, CUANDO CORRESPONDA A LA
TRASMISION DEL PODER EJECUTIVO FEDERAL; Y
EL 25 DE DICIEMBRE.
EL QUE DETERMINEN LAS LEYES FEDERALES Y LOCALES, ELECTORALES, EN EL CASO
DE ELECCIONES ORDINARIAS, PARA EFECTUAR LA JORNADA ELECTORAL.
e) CAPACITACION TECNICA (LFT, ART. 132)
f) VACACIONES: LOS TRABAJADORES QUE TENGAN MAS DE UN AO DE SERVICIOS

DISFRUTARAN DE UN PERIODO ANUAL DE VACACIONES PAGADAS, QUE EN
NINGUN CASO PODRA SER INFERIOR A SEIS DIAS LABORABLES, Y QUE AUMENTARA
EN DOS DIAS LABORABLES, HASTA LLEGAR A DOCE, POR CADA AO SUBSECUENTE
DE SERVICIOS. DESPUES DEL CUARTO AO, EL PERIODO DE VACACIONES
AUMENTARA EN DOS DIAS POR CADA CINCO DE SERVICIOS. (LFT, ART. 76)
23
g) PRIMA VACACIONAL: 25% EXTRA AL SALARIO DE CADA DIA DE VACACIONES (LFT,

ART. 80)
h) AGUINALDO: DERECHO A UN AGUINALDO ANUAL QUE DEBER PAGARSE ANTES
DEL DA VEINTE DE DICIEMBRE, EQUIVALENTE A QUINCE DAS DE SALARIO (LFT,
ART. 87)
i) SEGURO DE RIESGOS DE TRABAJO: (LSS, ART. 41)
24
CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO
POR TIEMPO DETERMINADO CON PERIODO A PRUEBA QUE
CELEBRAN, POR UNA PARTE CORTINA, PALMA Y PEREZ S.A DE CV, REPRESENTADA EN ESTE ACTO POR EL SEOR
ARMANDO MIGUEL PEREZ CRUZ, EN SU CARCTER DE DIRECTOR GENERAL Y A QUIEN EN LO SUCESIVO Y PARA LOS
EFECTOS DEL PRESENTE CONTRATO SE LE DENOMINAR EL "PATRN" Y POR LA OTRA, EL SEOR
:_________________________________________ A QUIEN EN LO SUCESIVO Y PARA LOS EFECTOS DEL PRESENTE
INSTRUMENTO SE LE DENOMINAR EL "TRABAJADOR" Y QUE SUJETAN AL TENOR DE LAS SIGUIENTES DECLARACIONES
Y CLUSULAS
DECLARACIONES:
I. DEL PATRN:
1. Declara el PATRN ser una sociedad mercantil constituida conforme a las leyes de la Repblica Mexicana, dedicada a la
elaboracin
de
tortillas
de
maiz
comercializacin
de
productos
de
canasta
basica
con
domicilio
en
________________________________________jojutla, Mor.
2. Continua declarando el PATRN que para efecto de acreditar la aptitud del TRABAJADOR como ingeniero en Administracion
necesita contratar los servicios temporales a prueba para desahogar este cargo.
II. DEL TRABAJADOR:
1. Por sus generales, el TRABAJADOR declara ser de sexo_______ ; de ____aos de edad; estado civil _______; de nacionalidad
mexicana y con domicilio en_____________________-- , con RFC: _______________ y CURP: ___________-----2. Continua declarando el TRABAJADOR que ha recibido una completa explicacin de la naturaleza temporal del trabajo que va a
desarrollar y que tiene los conocimientos y aptitudes necesarios para el desarrollo del mismo, por lo que est conforme en prestar los
servicios temporales a prueba, al PATRN durante el trmino de 180 das.
En consecuencia, ambas partes aceptan celebrar el presente contrato por tiempo determinado mayor de 365 das con periodo a
prueba de 180 das, en los trminos del artculo 39 A de la Ley Federal del Trabajo.
CLUSULAS:
PRIMERA.- La EMPRESA contrata a el TRABAJADOR por tiempo determinado, y por un periodo de 365 das, mismo que queda
comprendido del 1o. de febrero de 2013, al 1o. de febrero de 2014 para que preste sus servicios en el puesto y/o categora de
Ingeniero en desarrollo de sistemas.
SEGUNDA.- La EMPRESA comunica a el TRABAJADOR que la temporalidad del presente contrato obedece a la naturaleza del
trabajo a desempear, el cual consiste en _______________________________________________________-TERCERA.- El presente Contrato obliga a lo expresamente pactado conforme a las disposiciones contenidas en el artculo 31 de la
Ley Federal del Trabajo, y la duracin del mismo ser la sealada en la clusula primera, por lo que al concluir dicho trmino las
25
partes contratantes lo darn por terminado con apoyo en el numeral antes mencionado e igualmente en los artculos 35, 37 fraccin I,
53 fraccin III y dems relativos de la citada Ley Federal del Trabajo, sin responsabilidad alguna para ambas partes.
Asimismo, convienen los contratantes que si vencido el trmino fijado en la clusula primera subsiste la materia de trabajo, el contrato
se prorrogar nica y exclusivamente por el tiempo que dure dicha circunstancia sin necesidad de celebrar uno nuevo, y al agotarse
sta, terminar tambin la relacin laboral, en trminos del artculo 39 de la Ley Federal del Trabajo.
CUARTA.- El PATRN contrata los servicios del TRABAJADOR a prueba por un lapso de 180 das, en los trminos de las
declaraciones que anteceden. El TRABAJADOR se obliga a prestar al PATRN, bajo su direccin y vigilancia, sus servicios
personales como _________________------ conviniendo l mismo en seguir las instrucciones que reciba del PATRN en relacin
con la forma, lugar y tiempo en que deba realizar su trabajo, en la inteligencia de queda expresamente acordado que al trmino de la
duracin del presente contrato, el TRABAJADOR permanecer al servicio del PATRN, si a juicio de la Comisin Mixta de
Productividad, Capacitacin y Adiestramiento, se considera apto para el desempeo de dicha funcin, pues, de lo contrario, el
presente Contrato, se dar por terminado, sin responsabilidad alguna, para las partes.
QUINTA.- Se conviene entre ambas partes que el PATRN podr, dentro de los primeros 30 (treinta) das de prestacin de los
servicios, rescindir el presente Contrato de Trabajo, sin ninguna responsabilidad de su parte, si el TRABAJADOR demuestra falta de
capacidad, aptitudes o facultades que dijo tener en la declaracin II.2 que antecede, o bien, se demuestra engao en los certificados y
referencias presentados por ste.
SEXTA.- Las partes acuerdan en que el TRABAJADOR prestar sus servicios durante ____horas a la semana en jornada _____,
durante _______ de la semana, contando con _____ minutos para descanso y alimentos a la mitad de cada jornada. Con fundamento
en el artculo 59 de la Ley, las partes podrn fijar las modalidades que consideren convenientes con objeto de distribuir la jornada a
que se refiere la presente clusula.
SPTIMA.- El TRABAJADOR no podr laborar ms tiempo del sealado en la jornada legal. Para el caso de que tenga que laborar
ms tiempo del legal, deber recabar permiso por escrito de su jefe inmediato superior, sin cuyo requisito no se le cubrir el importe de
ninguna jornada extraordinaria supuestamente laborada.
OCTAVA.- Como remuneracin por sus servicios, el TRABAJADOR recibir la cantidad semanal de $________ m.n., cuyo pago
ser hecho por :__________, conviniendo las partes en que el salario mencionado en la presente clusula incluye el importe de la
parte proporcional del sptimo da y el pago de los das de descanso obligatorio.
NOVENA.- El TRABAJADOR se obliga a otorgar recibo por la totalidad de los salarios ordinarios y extraordinarios devengados a que
tuviese derecho hasta la fecha del recibo correspondiente, por lo que si el TRABAJADOR tuviese alguna aclaracin que hacer sobre
sus salarios en el momento de recibirlos, deber hacerlo precisamente en ese momento, pues no se admitir aclaracin alguna una
vez firmado el recibo correspondiente.
DCIMA.- El TRABAJADOR disfrutar de un da de descanso por cada seis de trabajo. En los casos en que el PATRN seale
das de descanso que no coincidan con el da domingo, se obliga a pagar al TRABAJADOR la prima a que se refiere el artculo 71 de
la Ley, durante el tiempo que el TRABAJADOR labore en da domingo.
26
DCIMA PRIMERA.- El PATRN se obliga a proporcionar al TRABAJADOR los das de descanso obligatorio que establece la Ley
Federal del Trabajo y que coincidan con la duracin del presente Contrato.
DCIMA SEGUNDA.- El TRABAJADOR conviene en someterse a los reconocimientos mdicos que ordene el PATRN en los
trminos de la fraccin X del artculo 134 de la Ley Federal del Trabajo, en el entendido de que el mdico que practique dicho examen
ser designado y retribuido por el PATRN.
DCIMA TERCERA.- El PATRN inscribir oportunamente al TRABAJADOR ante el Instituto Mexicano del Seguro Social,
obligndose el TRABAJADOR a permitir que el PATRN le haga los descuentos a su salario que sean necesarios y que tengan por
objeto cubrir la cuota obrera ante el Instituto Mexicano del Seguro Social. Ambas partes se comprometen a cumplir con todo lo
relativo a la Ley del Seguro Social y sus Reglamentos.
DCIMA CUARTA.- Las partes acuerdan que el TRABAJADOR ser capacitado o adiestrado en su trabajo por el PATRN, de
conformidad con los planes y programas de capacitacin y adiestramiento establecidos en la empresa.
DCIMA QUINTA.- En los casos en que el "TRABAJADOR" tenga que trasladarse a lugares fuera del Estado de Morelos, convendr
con el "PATRN" en el monto diario de los viticos, de conformidad con la Ley del Impuesto Sobre la Renta y, de igual forma,
convendr con ste sobre el sistema de transporte que deber utilizar para tal efecto. En todo caso, el "TRABAJADOR" comprobar
el importe de los gastos efectuados durante los viajes que realice con notas facturas que contengan los requisitos de carcter fiscal.
DCIMA SEXTA.- Queda expresamente acordado entre las partes, que durante el desarrollo de las labores del TRABAJADOR, ste
se familiarizar con cierta informacin tcnica de sistemas informticos del PATRN, misma que se obliga a conservar, en forma
estrictamente confidencial y por tanto, se obliga a no divulgar a terceros, dicha informacin y a devolverla al PATRN, al trmino de
la vigencia de este contrato.
DCIMA SPTIMA.- Las partes acuerdan que para el caso de que el "TRABAJADOR" desarrolle algn proyecto, proceso, mejora,
modelo de utilidad, con los servicios que suministra al "PATRN", el "TRABAJADOR(A)" se obliga a poner en conocimiento del
"PATRN" dicho desarrollo en forma inmediata y a ceder al "PATRN" la totalidad de los derechos de propiedad industrial o
intelectual que representen dichos desarrollos.
En los trminos de lo dispuesto por el artculo 163 de la Ley Federal del Trabajo, el "PATRN" se obliga a que el nombre del
"TRABAJADOR" que realice dichos desarrollos, figure como su autor y a cubrir al "TRABAJADOR" por dichos desarrollos una
compensacin complementaria que ser fijada por el personal competente del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, a la que
desde ahora nombran para determinar el valor de los desarrollos y a cuyo veredicto se sujetan las partes por virtud del presente
Contrato, como si se tratase del laudo ejecutoriado pasado ante autoridad de cosa juzgada.
DCIMA OCTAVA.- El "TRABAJADOR" reconoce que son propiedades del "PATRN" todos los documentos, materiales, manuales
de instruccin e instrumentos en general que se le proporcionen para el mejor aprovechamiento de los conocimientos, que se le
trasmitan desempeo de sus labores con motivo del presente Contrato, obligndose a conservarlos en buen estado y a entregarlos al
"PATRN" en el momento en el que ste los requiera, a razn por la cual dichos instrumentos, en ningn momento, podrn ser
considerados como parte integrante del salario que devengue el "TRABAJADOR.
27
Para todos los efectos legales que se deriven de este Contrato, el salario diario integrado comprender todas las prestaciones en
efectivo y en bienes que perciba el "TRABAJADOR", incluyendo las partes fijas y variables.
DCIMA NOVENA.- Ambas partes estn de acuerdo que en defecto de lo establecido en el presente Contrato, se sujetarn a las
disposiciones de la Ley Federal del Trabajo y para todo conflicto o interpretacin que se suscite con motivo de la ejecucin,
interpretacin y cumplimiento del presente Contrato, ambas se sometern a la jurisdiccin de la Junta Federal de Conciliacin y
Arbitraje, renunciando al fuero que pudiese corresponderlas en razn del domicilio presente o futuro.
Ledo que fue por ambas partes este documento y una vez enteradas de su contenido y alcance, lo firman por duplicado en la jojutla,
estado de Morelos, el _____de _____ del 2014 quedando un ejemplar en poder de cada una de las partes.
EL "PATRN"
EL "TRABAJADOR"
Armando Perez Cruz

Cortina, Palma y Perez, SA de CV
28
DESARROLLO Y PRODUCCIN DEL CONCEPTO

DIAGRAMAS DE PROCESO
INICIO
PROCESO DE
VENTA DE
PRODUCTOS DE
CANASTA BSICA
LLEGADA DEL CLIENTE
ELECCION
DEL
PRODUCTO
QUE
NECESITE
SI ENCUENTRA
NO ENCUENTRA
ACERCAMIENTO A LA CAJA
RECEPCION CORTS POR

PARTE DEL CAJERO
PAGO DEL PRODUCTO
REQUIER
E
FACTURA
SI
NO
FIN
IMPRIMIR
FACTURA
IMPRIMIR
TICKET
VUELVA PRONTO
29
DIAGRAMA DE
PROCESO DE LAS
TRANSACCIONES
ELECTRONICAS
INICIO
Llegar a la caja
Eleccin de la
transaccin
deposito, pago
de servicios.
SI
Recepcin del recibo o no.
De cuenta
Pago del producto.
IMPRIMIR
TICKET
Vuelva
pronto
NO
FIN
30
INICIO
Amasado
Colocacin en la
maquina
Coccin de
la masa
aproximada
mente 2 min
Salida de la
tortilla ya
elaborada
DIAGRAMA DE
PROCESO DE LA
ELABORACIN
DE TORTILLAS
Transportacin
de la tortilla a la
caja por el cliente
para su pago
Entrega al
cliente segn
especificaciones
kilo gramaje
jkkilogramaje
Pago de
tortillas
FIN
Recoleccin
31
LAY OUT DEL NEGOCIO
32
33
34
ESTRUCTURA FINANCIERA
ESTRATEGIA DE FIJACION DE PRECIO
DETERMINACIN DE COSTOS FIJOS
DETERMINACIN DE COSTOS VARIABLES
COSTOS FIJOS MENSUALES
RENTA
$ 5,000.00
ELECTRICIDAD
$ 3,000.00
AGUA
$
100.00
GAS
$ 3,000.00
TELEFONO E INTERNET
$
430.00
SUELDOS
$ 19,500.00
SALARIOS
$ 6,000.00
PAGO A LOS ACCIONISTAS
$ 8,375.00
TOTAL
$ 45,405.00
COSTOS VARIABLES MENSUALES
GASTOS DE MATERIA PRIMA
MATERIAL
CANTIDAD DINERO
MASA
1KG
$
3.00
AGUA
1LT
$
0.26
COMPRAS
MATERIAL
HUEVO
FRIJOL
PAPAS
COCA-COLA
ACEITE
RECARGAS
TELEFONICAS
JITOMATES
LECHE
CHILES VERDES
COSTO UNITARIO DE
PRODUCCION
CANTIDAD
1KG
1KG
1KG
2LT
1LT
$
20.00
1KG
1LT
1KG
DINERO
$
20.00
$
13.00
$
8.00
$
18.00
$
20.00
$
18.00
$
$
$
7.00
14.00
20.00
141.26
35
DETERMINACIN DE PRECIO DE VENTA

PORTAFOLIO DE
PRODUCTOS
COSTO UNITARIO
TORTILLAS
% DE GANANCIA
GANANCIA
PRECIO DE VENTA
3.26
200%
6.52
9.78
HUEVO
20
20%
24
FRIJOL
13
20%
2.6
15.6
PAPAS
20%
1.6
9.6
COCA-COLA
18
20%
3.6
21.6
ACEITE
20
20%
24
RECARGAS
TELEFONICAS
18
11%
1.98
19.98
20%
1.4
8.4
LECHE
14
20%
2.8
16.8
CHILES VERDES
20
20%
24
JITOMATES
MARGEN DE
GANANCIA TOTAL
MARGEN DE
GANANCIA
UNITARIO
PIEZAS
REQUERIDAS POR
VENDER
COSTOS
FIJOS
MENSUALES
173.76
17.376
2613
45405
STOCK DE 1 SEMANA
PIEZAS MENSUALES POR VENDER
2613
PIEZAS POR SEMANA
653.25
36
INVERSION INICIAL
MATRIZ DE PROVEEDORES
INVERSION INICIAL
REFRIGERADORES
MAQUINA TORTILLADORA
MESAS
SILLAS
COMPUTADORA
CAJA REGISTRADORA
DEPOSITO DEL LOCAL
ESTANTERIA
ACONDICIONAMIENTO DEL
LOCAL
TOTAL
PAGO MENSUAL A LOS
ACCIONISTAS
PROVEEDOR 1 PROVEEDOR 2
$78,000.00
$90,000.00
$45,000.00
$50,000.00
$9,000.00
$10,000.00
$200.00
$220.00
$5,500.00
$6,000.00
$1,800.00
$2,000.00
$7,000.00
$7,000.00
$24,500.00
$25,000.00
$30,000.00
$30,000.00
$201,000.00
$220,220.00
$8,375.00
37
ESTRUCTURA MERCADOLGICA
ESTRATEGIA DE PRODUCTO
PORTAFOLIO DE PROUCTOS
PORTAFOLIO DE
PRODUCTOS
TORTILLAS
IMAGEN
PRECIO
DE
VENTA
9.78
HUEVO
24
FRIJOL
15.6
PAPAS
9.6
38
COCA-COLA
ACEITE
RECARGAS
TELEFONICAS
JITOMATES
LECHE
CHILES VERDES
21.6
24
19.98
8.4
16.8
24
39
DISEO DE IMAGEN CORPORATIVA
DISEO DE ENVASE, EMPAQUE O ETIQUETA
40
IMAGEN CORPORATIVA EN LA FACHADA DEL NEGOCIO
41
ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN
NIVEL DE CANAL DE DISTRIBUCIN
FABRICANTE
CONSUMIDOR FINAL
TIPO DE COMERCIALIZACIN
Los canales de distribucin a utilizar son de fabricante a consumidor final debido a que los
productos que ofrecemos son bsicos en el consumo de las familias Jojutlenses, debido a esto no
contamos con intermediarios.
FORMA DE PEDIDO Y PAGO.
Como se explic anteriormente los productos son bsicos, es por ello que el pedido se realizara de
forma presencial.
Las formas de pago que aceptaremos sern:
Pago en efectivo y
Pago con tarjetas electrnicas
42
ESTRATEGIA DE PROMOCIN
ESTRATEGIA DE PROMOCIN DE VENTAS
Como parte de la promocin de ventas de los productos de nuestra empresa, se llevar a
cabo la estrategia de que cada inicio de mes, o sea cada primer da del mes, los precios
de todos nuestros productos bajen un 10%, esperando que las ventas incrementen en ese
da, y que al ver las facilidades que ofrece el establecimiento los clientes regresen a
comprarnos ms frecuentemente.
A esta estrategia le daremos el nombre de inicio descontado y con ese mismo se
difundir a los clientes.
A continuacin se presenta el diseo que se utilizar para publicitar dicha promocin, en
el que se describen los datos generales de la misma.
EN TODA LA TIENDA!
TODOS LOS PRIMEROS DAS DEL MES
ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD
Como parte de la publicidad para la tienda, desarrollaremos comerciales grabados con
voces representativas de actores, que transmitiremos por la estacin de radio Seal
89.3FM/1520AM.
En estos comerciales se desarrollar el siguiente guion:
-Voz de mujer 1: (sonido de pisadas) Hola comadre! Cmo est?
-Voz de mujer 2: Muy bien comadre y usted?
-Voz de mujer 1: Fjate que algo cansada.
-Voz de mujer 2: Pero por qu comadre? No me digas que otra vez te tuviste que ir
hasta la entrada del municipio para encontrar las cosas del mandado.
-Voz de mujer 1: Si comadre, pero ya ves que si no, no encuentro junto todo lo que busco,
y tengo que andar buscando por otro lado las cosas que me hacen falta.
-Voz de mujer 2: Ay amiga! Que no conoces el Sper-T? Ah encuentras todo lo que
necesitas para el mandado, Hasta las tortillas!
-Voz de mujer 1: Enserio amiga, en donde est para que ahora vaya ah a comprar.
43
-Voz de mujer 2: Pues es sobre la avenida dieciocho de Marzo, una calle antes de la
cabeza de Jurez.
- (Suena msica animada y se termina el comercial)
ESTRATEGIA DE VENTA PERSONAL.

En el establecimiento estarn ubicados vendedores los cuales harn preguntas a los clientes, para
identifica que producto es el que estn buscando, cul ser el uso que le dar, y si hay una marca
en particular la que estn buscando. Esto con la finalidad de que el vendedor pueda recomendar
un producto en particular y mejorar el apoyo para encontrar el producto deseado. Esto con una
excelente actitud y preocupacin por orientar y atender al cliente.
ESTRATEGIA DE MARKETING DIRECTO.
Creacin de pgina en Facebook para interactuar con nuestros clientes, conocer sus necesidades y
en base a esto disear la forma ms oportuna para introducirnos en la mente del consumidor, nos
podrn encontrar como Sper T.
Colocaremos rtulos en lugares estratgicos del municipio de Jojutla la cual contendr la siguiente
informacin:
Sper T El minisper al alcance de tus manos, contamos con productos de canasta bsica,
tortilla de maz, recargas electrnicas, transferencias bancarias y pago de servicios.
Nos encontramos en: Calle Aldama esquina con Avenida 18 de Marzo, Jojutla, Mor.
Esta informacin ira acompaada del logo, slogan, as como la pgina en red social en la cual nos
podrn encontrar, esto en colores azul, amarillo y rojo que son caractersticos de nuestra empresa.
Otra estrategia ser la creacin de un correo electrnico por medio del cual nosotros daremos a
conocer los productos que ofrecemos, as como las promociones que manejaremos.
Super.t-contacto@hotmail.com
44
ESTRATEGIA DE INTRODUCCIN DEL NEGOCIO

FORMATO DE ESTRATEGIA
ESTRATEGIA DE INTRODUCCIN DEL

NEGOCIO.
Desarrollo de estrategia
Objetivo:
Posicionar el concepto de la empresa (venta de productos de la canasta bsica) en el mercado, en un punto de
venta estratgico identificado por la empresa super-t.
Planteamiento de la estrategia:
Utilizando una estrategia de penetracin selectiva se identificaran lugares y zonas de alto trnsito de clientes
potenciales para promocionar el producto en un punto de venta del municipio de Jojutla.
Descripcin tctica:
Fecha de implementacin de la
Promocionar en forma directa la apertura del punto de venta, utilizando
estrategia:
equipo de audio, edecanes, y folletos con la promocin de los productos, as
como para posicionar el nombre y ubicacin del negocio.
Programa de actividades
Actividades
Descripcin
Fecha
1. Seleccionar el punto de venta

previamente identificado.
Se lleva a cabo un sondeo de mercado

en el municipio de Jojutla, esto se 5/ENERO/2015
hace con el fin de identificar los
lugares de mayor concurrencia,
trnsito
peatonal
y
transito
automovilstico para implantar la
promocin.
2. Gestionar y contratar el espacio

comercial de la zona seleccionada.
Se identifica el lugar descrito en este

documento para saber precios sus
limitaciones fsicas y contractuales, y
cubrir los requisitos necesarios para
establecer mi punto de venta.
12/ENE/2015
3. Solicitud de permisos y licencias de

funcionamiento.
Acudir a las oficinas del municipio

para solicitar licencias y uso de suelo
del domicilio para realizar pago de
derechos y documentacin
26/ENE/2015
45
4. contratacin de proveedores de
insumos y product5os de la canasta
bsica
Solicitud de proveedores para surtir la

tienda de los productos que vamos a
llevar al mercado.
2/FEBRERO/2015
5. Contratar a empresa patrocinadora Se consulta a los proveedores de

para la apertura del punto de venta.
servicios para saber cules de ellos
estn disponibles para la apertura del
punto de venta.
6. Contratar agencia de promocin.
Se lleva a cabo un anlisis de costos y
beneficios de las empresas de
promocin para poder contratar la
que ms nos convenga y se lleva a
cabo la contratacin de dicha
empresa.
7. Contratar agente de sonido para
Identificar posibles animadores para
amenizar la apertura del local.
la fiesta y contratar la que nos brinda
un mejor servicio en cuanto a
amenizar la apertura del punto de
venta.
8. Contratacin de empresa que
Revisar los costos de al menos tres
pueda disear los folletos de
empresas para llevar a cabo la
promocin del local.
elaboracin de folletos de promocin
para la apertura del punto de venta el
cual contendr las princpiales
promociones de la empresa sper-t.
9. llevar a cabo la apertura del local
Implementar las actividades en lugar
en el punto de venta antes planeado. designado acorde a lo planeado.
2/MARZO/2015
10.Terminacion de las actividades
28/MARZO/2015
Inauguracin del punto de venta
9/MARZO/2015
16/MARZO/2015
23/MARZO/2015
27/MARZO/2015
46
PRESUPUESTO DE LA ESTRATEGIA DE INTRODUCCIN

PROVEEDORES Y COSTO REAL POR ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
PRESUPUESTO
1. Seleccionar el punto de venta previamente
identificado.
2. Gestionar y contratar el espacio comercial de la
zona seleccionada.
3. Solicitud de permisos y licencias de funcionamiento.
4. contratacin de proveedores de insumos y
productos de la canasta bsica
5. Contratar a empresa patrocinadora para la apertura
del punto de venta.
6. Contratar agencia de promocin.
$0.00
$12000.00
$3850.00
$90000.00
(SE INCLUYEN MASECA, COCA-COLA, GRUPO MODELO,
ETC.)
$200.00 (gastos x transporte)
MARMIT PUBLICIDAD.
TEL: 49-84-53-88
7. Contratar agente de sonido para amenizar la

apertura del local.
8. Contratacin de empresa que pueda disear los

folletos de promocin del local.
CONTACTO: HECTOR ROBLES.(ATENCION A CLIENTES).

marmit@hotmail.com
$2500.00
DREAM FACTORY.
CONTACTO: LIC. CRISTINA NUEZ (COORDINADORA GENERAL).
TEL. 777-119-57-71.
$3000.00
SONIDO ALFRETH (EL COSTEO AMENIZA) $800.00 (x 6 horas).
TEL: 734-100-97-15
SONIDO CARACOL (dj. MICKY).
$1200 (TIEMPO DEL EVENTO).
TEL: 734-117-67-15
(AMBAS DE JOJUTLA MORELOS)
IMPRENTA WUAO
JOJUTLA MORELOS.
CONTACTO: ZAYRA VENCES
TEL: 34-4-00-59.
$800.00
CYBER TRON.
S/N.
CONTACTO: JAYRO VAZQUEZ.
$850.
9. llevar a cabo la apertura del local en el punto de

$1000.00(gastos imprevistos)
venta antes planeado.
10.Terminacion de las actividades
$0.00
TOTAL: $111625.00 MXN
47

Proyecto Plan de Negocios Corregido

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5-11-2014

PLAN DE NEGOCIOS: SPER-T

ARMANDO MIGUEL PEREZ CRUZ

DETERMINACIN DE COSTOS VARIABLES ................................................................................. 35

REQUISITOS PARA ABRIR UN NEGOCIO EN JOJUTLA

TIPO DE SOCIEDAD DE LA EMPRESA: SOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL

Que el contrato social establezca el monto mnimo de capital social;

Posibilidad de admisin o exclusin de extranjeros en la sociedad.

Objeto social deseado

Datos generales de 2 accionistas como mnimo.

Nombre del administrador o quienes integren consejo de administracin.

Nombre de comisario (s)

Nombre de apoderados en su caso y facultades que se otorgan.

MISIN, VISIN Y VALORES:

MISIN: Simplificar la adquisicin de productos de consumo diario a las familias

VISIN: Ser la comercializadora consentida de las familias de Jojutla y la zona sur

Servicio al cliente con calidad y respeto.

Honestidad en nuestras transacciones.

Confianza en la calidad de nuestros productos.

Satisfaccin de nuestros clientes.

Integridad moral y fsica entre nuestros trabajadores.

SEGMENTACION GEOGRAFICA Y DEMOGRAFICA

Centro del pas

COMPETENCIA Y PARTICIPACIN DE MERCADO

sus precios son

Jojutla cuenta con los

fisicamente o por medio

Precios excesivamente altos

FACTIBILIDAD Y ESTUDIO DE MERCADO

1) SEALE POR ORDEN DE IMPORTANCIA EL TIPO DE PRODUCTO DE CANASTA

SEALE LAS RAZONES O MOTIVOS POR LO CUAL ADQUIERES ESTE TIPO DE

CON QUE FRECUENCIA ADQUIERES ESTE TIPO DE PRODUCTOS

EN DONDE ADQUIERES ESTE TIPO DE PRODUCTO?

A QUE SERVICIOS TE GUSTARA ACCEDER DESDE NUESTRAS INSTALACIONES?

QU NIVEL DE CONVENIENCIA TE RESULTA CON ESTE CONCEPTO DE NEGOCIO?

8) TE GUSTARA RECIBIR PROMOCIONES PARA REALIZAR TUS COMPRAS?

Adriana Cortina Paredes.

Armando Miguel Prez Cruz

Pablo Jess Palma Vargas.

Fecha: 5 de Noviembre 2014

Fecha: 5 de Noviembre 2014

Armando Miguel Prez Cruz.

Pablo Jess Palma Vargas

Fecha: 5 de Noviembre 2014

Armando Miguel Prez Cruz.

Pablo Jess Palma Vargas.

Fecha: 5 de Noviembre 2014

Control y manejo de las ventas

Armando Miguel Prez Cruz.

Pablo Jess Palma Vargas.

Fecha: 5 de Noviembre 2014

Armando Miguel Prez Cruz.

Pablo Jess Palma Vargas.

ADMINISTRADOR: $200.00 DIARIOS (ESPECIFICADOS POR COMPARACION CON OTRAS

PRESTACIONES: TODOS LOS PUESTOS RECIBIRN LAS SIGUIENTES PRESTACIONES

e) CAPACITACION TECNICA (LFT, ART. 132)

f) VACACIONES: LOS TRABAJADORES QUE TENGAN MAS DE UN AO DE SERVICIOS

g) PRIMA VACACIONAL: 25% EXTRA AL SALARIO DE CADA DIA DE VACACIONES (LFT,

CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO

POR TIEMPO DETERMINADO CON PERIODO A PRUEBA QUE

Armando Perez Cruz

DESARROLLO Y PRODUCCIN DEL CONCEPTO

LLEGADA DEL CLIENTE

RECEPCION CORTS POR