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Universidad Veracruzana

Facultad de Ingeniera

TEMA.

TEORIAS DE CIDOS-BASE.
Experiencia Educativa:

Qumica
Catedrtico:

Ing. Casildo Pacheco Martnez


Alumno:

Hernn Jerommy Hernndez Guerrero

Veracruz, Ver. A 19 de Noviembre de


2013

INTRODUCCION
Muchos qumicos intentaron responder a una pregunta, Qu es un
cido?, no fue hasta el siglo XVII que surgi una buena respuesta a
dicha cuestin gracias a 4 qumicos:

Svante Arrhenius
Johannes Niclaus Bronsted
Thomas M. Lowry
Gilber N. Lewis

Ellos contribuyeron a las teoras de los cidos y bases, en las cuales a


travs del tiempo, se han descubierto muchas cosas gracias a los
experimentos de laboratorios que hacan con la ayuda de un papel
llamado papel tornasol.
Los cidos y las bases son sustancias que el hombre conoce y utiliza
desde la antigedad. En el siglo XVIII se saba que los cidos tenan
sabor agrio en disolucin acuosa, que enrojecan el papel de tornasol
y que reaccionaban con los metales. En cuanto a las bases, se
conoca su sabor a jabn, su capacidad de volver azulado el papel de
tornasol enrojecido por los cidos y su poder neutralizante para con
los cidos. Las sustancias de carcter cido reaccionan con las de
carcter bsico, denominndose a estas reacciones cido-base.
En el pasado se tena el conocimiento de la diferenciacin entre los
cidos y bases cuando se efectuaba por el nada recomendable
procedimiento de comprobar su sabor: los cidos suelen ser agrios
mientras que las bases presentan apariencia jabonosa. La primitiva
definicin de Arrhenius sealaba que cido es toda sustancia que en
disolucin acuosa se ioniza para dar iones H+(protones) mientras
que base es toda sustancia que en disolucin acuosa se ioniza para
dar lugar a iones OH".
De esta forma se explica el comportamiento cido del HCl y el bsico
del NaOH:

++ Cl
HCl H

++ O H
NaOH Na
Sin embargo, esta definicin carece de informacin, y slo puede
aplicarse a un nmero reducido grupo de sustancias.

DESARROLLO
CIDOS Y BASES.
La palabra cido procede del latn acidus que significa agrio, que
indica la cualidad del sabor de ciertas frutas o sustancias como la
vinagre. No obstante, desde la antigedad se saba que al quemar
plantas se puede obtener un residuo que es capaz de anular las
propiedades de las sustancias cidas, y al que se llam lcali, palabra
de origen rabe que significa ceniza vegetal; este trmino se ha
usado tradicionalmente para designar lo que hoy entendemos en
qumica como base.
El cientfico ingls Robert Boyle (1627-1691), en el siglo XVII,
caracteriz a los cidos como sustancias que atacan el mrmol con
efervescencia y enrojecen los pigmentos azules de algunas plantas.
Durante el siglo siguiente Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794)
consigui al disolver en agua xidos no metlicos, producir cidos
como el sulfrico, el carbnico y el ntrico. Proponiendo en 1777 que
el oxgeno (palabra de origen griego oxgeno, que significa,
generador o formador de agudo o cido) era el elemento
comn a todos los cidos. Sin embargo, las investigaciones de
Sir Hamphy Davy (1778-1829) un qumico ingls de principios del
siglo XIX, demostraron que haba cidos que no tenan oxgeno- los
que hoy llamamos hidrcidos, como cido clorhdrico
o
cianhdrico
y que en definitiva el elemento comn a todos los
cidos era el hidrgeno.
De acuerdo con la teora clsica de la ionizacin electroltica
desarrollada por Arrhenius, los electrolitos disueltos en agua, se
disocian directamente en partculas cargadas (positivas y negativas)
llamadas iones.
Para Qumica Analtica, son de gran inters aquellos electrolitos cuyos
iones provocan que la disolucin sea cida bsica. De acuerdo con
la misma teora, los iones que dan origen al comportamiento cido
son los protones y los iones hidrxido provocan el comportamiento
alcalino.
Por lo tanto, son cidos los electrolitos que en disolucin acuosa
liberan iones hidrgeno, y bases son los que liberan iones hidrxido.
El equilibrio cido - base se puede representar por medio de las
ecuaciones siguientes:

+
Acido Anion+ H
Base Cation+ OH

Esta teora clsica explica satisfactoriamente muchos de los hechos


observados para los equilibrios cido - base en disolucin acuosa.
Sin embargo, en disolucin no acuosa, se observaron algunos
fenmenos no explicados por esta teora.
Un tratamiento correcto de los equilibrios cido - base en solucin
acuosa y no acuosa fue dado por Brnsted e independientemente por
Lowry en 1923.
De manera genrica, a determinadas sustancias se les ha catalogado
dentro de dos patrones: los cidos y las bases. Las primeras
definiciones que sugieren stos trminos, fueron expuestas por
Arrhenius, quien manifiesta lo siguiente:
Los cidos son compuestos que aumentan la concentracin de iones
hidrgeno cuando se disuelven en agua. Tienen sabor agrio.
Es decir cuando un cido se disuelve en agua se forman iones
hidrgeno, por ejemplo:
HCl(ac ) H +1(ac) +Cl1(ac )
Las bases son compuestos que aumentan la concentracin de iones
hidroxilo cuando se disuelven en agua. Las soluciones de las bases se
sienten resbalosas.
NaOH (ac) Na+1(ac) +OH 1(ac)
Los cidos reaccionan con las bases formando agua y una sal. A sta
reaccin se llama neutralizacin. Cuando ambos se mezclan en las
proporciones que indica la ecuacin para la reaccin, desaparecen
tanto el sabor cido como la sensacin resbalosa de la base y la
solucin que se forma tiene sabor salado. La fuerza que impulsa la
neutralizacin es la formacin del electrolito dbil, agua.
Sin embargo, estas definiciones no alcanzan a establecer el
comportamiento de sustancias que no tienen hidrgeno en su
composicin y se comportan como cidos, y analgicamente el
comportamiento de aquellas que no tienen iones hidrxido y sufren
transformaciones como bases.

Ante sta interrogante, surge una nueva postura, la definicin de


Bronsted-Lowry, que implica lo siguiente:
Un cido es cualquier especie que pueda donar un protn (H+1, un
tomo de hidrgeno sin su electrn), y una base es cualquier especie
que pueda aceptar un protn. Una reaccin cido-bsica consiste en
la transferencia del protn de un cido a una base. (Umland, 2000,
p.574).
Por otra parte, la neutralizacin debe entenderse como la reaccin
cido-bsica consistente en la transferencia del protn de un cido a
una base, donde ambas sustancias pierdan sus caractersticas propias
y formulen una sal y agua.
As mismo es necesario entonces, tener muy claro cundo y dnde
termina una reaccin de neutralizacin, dicho de otro modo, cundo
se han dejado de transferir los protones del cido a la base, y para
ello se utiliza una titulacin.
La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una
sustancia presente en solucin.
Haciendo un parntesis, es necesario recordar el comportamiento de
la escala de pH, la cual en sus valores de 1 a 5.9999 se representa al
pH cido, al punto medio 7, se le asigna un pH neutro y a los valores
superiores a 7 y hasta 14 se les denominan pH bsicos.

Es
las

decir,

soluciones que tienen la misma concentracin de iones hidrgeno que


de iones hidrxido, se llaman soluciones neutras. Las soluciones con
concentracin ms alta de iones hidrnio (concentraciones de iones
hidroxilo) que el agua pura, se llaman soluciones cidas. Las
soluciones con concentraciones ms baja de iones hidrnio
(concentraciones ms alta de iones hidroxilo) que el agua pura, se
llaman soluciones bsicas (Umland, 2000, p.578).
Entonces podra entenderse como final de la titulacin al momento en
que el pH llegase a 7, sin embargo, esto est en funcin de la
fuerza del cido o la base que se estn titulando.

As cuando la neutralizacin se produce entre un cido fuerte y una


base fuerte. El pH en el punto de equivalencia es 7 ya que todos los
iones han sido neutralizados.
Por otra parte, cuando la reaccin ocurre entre una base fuerte y un
cido dbil, el anin del cido sufre una hidrlisis, por lo que el pH al
que ocurre la neutralizacin es mayor que 7. Y en la situacin
contraria, esto es si ocurre una reaccin entre un cido fuerte y una
base dbil, el catin de la base sufre una hidrlisis producindose
iones hidrnio, por lo que el pH es menor que 7.
Para llevar a cabo una titulacin entre un cido y una base, es
indispensable comprender que las normalidades de los reactivos y el
volumen de stos son proporcionales entre un cido y una base.
Hblese as de la frmula:
NA VA = NB VB
As por ejemplo si se utilizara una base 0.01N, en un volumen de 50
mL, sta ser neutralizada con 20.5mL de cido, con una normalidad
del cido de 0.02 N .
Las concentraciones de iones hidrnio en soluciones acuosas se
expresan mediante una escala logartmica llamada escala de pH. El
pH de una solucin se define como el negativo del logaritmo de base
10 de la concentracin molar del in hidrgeno:
pH=-log [H+1]

TEORIA DE ARRHENIUS SOBRE CIDOS-BASE.


En 1887 el qumico sueco Svante August
Arrhenius (1859-1927) public su teora sobre la
naturaleza de los cidos, aun cuando los
conocimientos sobre la estructura de la materia
se limitaban prcticamente a la existencia de
tomos y molculas. Se desconocan las
partculas subatmicas, como el electrn y el
protn. Sin embargo era conocido por los
estudios de electrolisis de Michael Faraday
(1791-1867) que ciertas sustancias disueltas en
agua, como los cidos, las bases y las sales,
conducan corriente elctrica.

Las disoluciones as formadas, a las que se llam electrlitos,


presentaban tambin un comportamiento anmalo en las propiedades
llamadas coligativas, como los puntos de ebullicin y congelacin y la
presin de vapor, que dependen del nmero de partculas de soluto
por unidad de volumen de la disolucin: un mol de un electrlito
produca ms partculas en disolucin que un mol de un no electrlito.
Arrhenius trat de explicar estos hechos mediante su Teora de
disociacin electroltica (que inicialmente fue rechazada, pero que
resulto de enorme fecundidad para el desarrollo posterior de la
Qumica). La teora postulaba que las sustancias llamadas electrlitos
(cidos, bases y sales) en disolucin (e.g. en agua) o fundidos, se
disocian en iones, es decir en partculas cargadas elctricamente,
unas negativas llamadas aniones y otras positivas que reciben el
nombre de cationes. El principio de conservacin de la carga
elctrica determina que la carga total de los aniones iguales a la de
los cationes, de tal manera que la disolucin sea neutra, como eran
el soluto y el disolvente por separado antes de la disolucin.
Aunque Arrhenius describi a los iones H+ en agua como iones
aislados es decir protones, sabemos que en solucin existen en forma
de H (H2O) n+, donde n es un nmero entero y pequeo entre 1 y 6.
Esto es debido a la atraccin de los iones H+ sobre el oxgeno de las
molculas de agua.
La definicin de Arrhenius de las reacciones cido-base es un
concepto cido-base ms simplificado, desarrollado por el qumico
sueco que fue utilizado para proporcionar una definicin ms
moderna de las bases que sigui a su trabajo con Friedrich Wilhelm
Ostwald en
el
que
establecan
la
presencia
de iones en solucin acuosa en 1884, y que llev a Arrhenius a recibir
el Premio Nobel de Qumica en 1903 como "reconocimiento de sus
extraordinarios servicios prestados al avance de la qumica por su
teora de la disociacin electroltica".
Tal como se defini en el momento del descubrimiento, las reacciones
cido-base se caracterizan por los cidos de Arrhenius, que se
disocian en
solucin
acuosa
formando
iones hidrgeno (H+),
reconocidos posteriormente como ion hidronio (H3O+), y las bases de
Arrhenius, que forman aniones hidrxilo (OH).
Ms claramente que con la definicin de Arrhenius, que acta como
un simple esquema general del carcter cido-base. La definicin de
Arrhenius se puede resumir como "los cidos de Arrhenius, en
solucin acuosa, forman iones hidrgeno, mientras que las bases de
Arrhenius forman iones hidrxilo".

La tradicional definicin acuosa de cido-base del concepto de


Arrhenius se describe como la formacin de agua a partir de iones
hidrgeno e hidrxilo, o bien como la formacin de iones hidrgeno e
hidrxilo procedentes de la disociacin de un cido y una base en
solucin acuosa:

OH (ag) H 2 O
+
H(ag) +

Esto conduce a la definicin de que, en las reacciones cido-base de


Arrhenius, se forma una sal y agua a partir de la reaccin entre un
cido y una base. En otras palabras, es una reaccin de
neutralizacin.
Sal haloidea+agua

++ Base
Acido

Los iones positivos procedentes de una base forman una sal con los
iones negativos procedentes de un cido. Por ejemplo, dos moles de
la base hidrxido de sodio (NaOH) pueden combinarse con un mol de
cido sulfrico (H2SO4) para formar dos moles de agua y un mol
de sulfato de sodio.

2 NaOH + H 2 S O4 2 H 2 O+ Na 2 S O4

TEORIA DE BRONSTED-LOWRY

Esta teora fue formulada por Johannes Nicolaus Bronsted y Thomas


Martin Lowry en 1923, se basa en la idea de la protonacin de las
bases a travs de la desprotonacin de los cidos, es decir, la
capacidad de los cidos de "donar" iones hidrgeno (H+) a las bases,
quienes a su vez, los "aceptan". A diferencia de la definicin de
Arrhenius, la definicin de Bronsted-Lowry no se refiere a la formacin
de sal y agua, sino a la formacin de cidos conjugados y bases
conjugadas, producidas por la transferencia de un protn del cido a
la base.
En esta definicin, un "cido es un compuesto que puede donar un
protn, y una base es un compuesto que puede recibir un protn". En
consecuencia, una reaccin cido-base es la eliminacin de un ion
hidrgeno del cido y su adicin a la base. Esto no se refiere a la
eliminacin de un protn del ncleo de un tomo, lo que requerira
niveles de energa no alcanzables a travs de la simple disociacin de
los cidos, sino a la eliminacin de un ion hidrgeno (H+).
La eliminacin de un protn (ion hidrgeno) de un cido produce
su base conjugada, que es el cido con un ion hidrgeno eliminado, y
la recepcin de un protn por una base produce su cido conjugado,
que es la base con un ion hidrgeno aadido.

Por ejemplo, la eliminacin de H+ del cido clorhdrico (HCl) produce


el anin cloruro (Cl), base conjugada del cido:
HCl H+ + Cl
La adicin de H+ al anin hidrxido (OH),
agua (H2O), su cido conjugado:

una

base,

produce

H+ + OH H2O
As, la definicin de Bronsted-Lowry abarca la definicin de Arrhenius,
pero tambin extiende el concepto de reacciones cido-base a
sistemas en los que no hay agua involucrada, tales como la
protonacin del amonaco, una base, para formar el catin amonio, su
cido conjugado:
H+ + NH3 NH4+
Esta reaccin puede ocurrir en ausencia de agua, como en la reaccin
del amonaco con el cido actico:
CH3COOH + NH3 NH4+ + CH3COO

Esta definicin tambin proporciona un marco terico para explicar la


disociacin espontnea del agua en bajas concentraciones de iones
hidronio e hidrxido:
2 H2O
H3O+ + OH
El agua, al ser anftero, puede actuar como un cido y como una
base; aqu, una molcula de agua acta como un cido, donando un
ion H+ y formando la base conjugada, OH, y una segunda molcula
de agua acta como una base, aceptando el ion H+ y formando el
cido conjugado, H3O+.

Ms recientemente, las recomendaciones de la IUPAC han sugerido el


trmino de "oxonio", en lugar del ms antiguo y tambin aceptado de
"hidronio" para ilustrar los mecanismos de reaccin como los de las
definiciones de Bronsted-Lowry y sistemas solventes.
Entonces, la frmula general para las reacciones cido-base, de
acuerdo a la definicin de Bronsted-Lowry, es:

++ A
AH + B B H

Donde AH representa
el cido, B representa
la base,
y BH+ representa el cido conjugado de B, y A representa la base
conjugada de AH.

TEORIA DE LEWIS

El
qumico
estadounidense
Gilbert
Newton
Lewis dio una
definicin acerca del comportamiento de los cidos y de las bases.
Segn esta, una base sera una especie que puede donar un par de
electrones, y un cido la que los puede aceptar.
El cido debe tener su octeto de electrones incompleto y la base debe
tener algn par de electrones solitario. El amonaco es una base de
Lewis tpica y el trifluoruro de boro un cido de Lewis tpico. La
reaccin de un cido con una base de Lewis da como resultado un
compuesto de adicin. Los cidos de Lewis tales como el tricloruro de
aluminio, el trifluoruro de boro, el cloruro estnnico, el cloruro de cinc
y el cloruro de hierro (III) son catalizadores sumamente importantes
de ciertas reacciones orgnicas.
Lewis define un cido como una sustancia que puede aceptar o
compartir un par de electrones para formar un enlace covalente
coordinado. Una base es la sustancia que puede ceder o compartir un
par de electrones para formar un enlace covalente coordinado.
As, Lewis explica por qu algunas sustancias que no contienen
hidrgeno, como el CO2 y el SO3, que no pueden ceder protones al
disociarse, presentan ciertas caractersticas de los cidos.
Esta teora comprende, la definicin de Bronsted-Lowry y las
definiciones de sistema solvente, sin embargo, en lugar de definir las
reacciones cido-base en trminos de protones o de otras sustancias
enlazadas, la propuesta de Lewis define a una base conocida
como base de Lewis, al compuesto que puede donar un par
electrnico, y un cido, un cido de Lewis, como un compuesto que
puede recibir dicho par electrnico.
La definicin de Lewis no considera esta reaccin como la formacin
de una sal y agua o la transferencia de H+ del HCl al OH. En su
lugar, considera como cido al propio ion H+, y como base al ion
OH, que tiene un par electrnico no compartido.

En consecuencia, aqu la reaccin cido-base, de acuerdo con la


definicin de Lewis, es la donacin del par electrnico del ion OH al
ion H+. Esto forma un enlace covalente entre H+ y OH, que produce
agua (H2O).
Al tratar las reacciones cido-base en trminos de pares de electrones
en vez de sustancias especficas, la definicin de Lewis se puede
aplicar a reacciones que no entran dentro de ninguna de las otras
definiciones de reacciones cido-base.
En reacciones entre cidos de Lewis y bases de Lewis, ocurre la
formacin de un aducto cuando el orbital molecular ocupado ms alto
de una molcula, tal como el NH3, con pares de electrones solitarios
disponibles dona pares de electrones libres al orbital molecular ms
bajo no ocupado de una molcula deficiente en electrones, a travs
de un enlace covalente coordinado; en tal reaccin, la molcula
interactuante acta como una base, y la molcula interactuante acta
como un cido.

CONCLUISION
A partir del siglo XVII empezaron a surgir las primeras aportaciones
sobre los cidos y bases por parte de los qumicos Svante Arrhenius,
Johannes Niclaus Bronsted, Thomas M. Lowry y Gilber N. Lewis,
quienes realizando numerosos experimentos dieron como resultado
importantes teoras.
En el siglo XVIII se produjeron los cidos sulfrico, carbnico y ntrico,
disolviendo agua en xidos no metlicos. De la misma manera se
propona que el oxgeno era el elemento comn en todos los cidos.
No obstante a principios del siglo XIX se demostr que existan cidos
que no tenan oxgeno, y que hoy llevan el nombre de hidrcidos. Esto
demuestra definitivamente que el elemento comn en los cidos es el
hidrogeno.
Arrhenius desarrollo la teora clsica de la ionizacin, la cual
menciona que los electrolitos disueltos en agua, se disocian en
partculas cargadas llamadas iones. Estos iones provocan que la
disolucin sea acida o bsica, es decir, los iones que dan origen al
comportamiento cido son los protones y los iones hidrxido provocan
el comportamiento alcalino. Por lo tanto, son cidos los electrolitos
que en disolucin acuosa liberan iones hidrgeno, y bases son los que
liberan iones hidrxido.

Con referencia a lo anterior, los qumicos Bronsted y Lowry mencionan


que el carcter acido de una sustancia no se debe exclusivamente a
que en disolucin acuosa se disocien originando protones, sino a su
facilidad de ceder protones a otra. De esta manera llaman cidos a
las sustancias que ceden protones a otras y bases a las sustancias
que aceptan protones.
Posteriormente el qumico Lewis define un cido como una sustancia
que puede aceptar o compartir un par de electrones para formar un
enlace covalente coordinado y de la misma manera una base es la
sustancia que puede ceder o compartir un par de electrones para
formar un enlace covalente coordinado.
Para concluir finalmente, las teoras cientficas que han ido
apareciendo a lo largo del tiempo no invalidan las que existan
anteriormente, sino que las perfeccionan en el caso de los cidos.
Pero en lo que se refiere al concepto de base, la teora de Brnsted
generaliza el concepto de Arrhenius, sin contradecir la de ste, sin
embargo la teora de Lewis generaliza, adems, el concepto de cido,
ya que seala que no es el protn el nico ente capaz de aceptar un
par de electrones.

BIBLOGRAFIA
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