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Maz transgnico y reforma agraria

amenazan al campo mexicano


A las 8 de la maana del lunes 29 de septiembre Da Nacional del
Maz, la explanada municipal de Santiago Apstol ya estaba llena de
gente, listos los puestos de comida tradicional a base de maz criollo,
afinados los detalles del escenario, preparadas las autoridades para
recibir a los huspedes. La comunidad
estaba lista para el Festival del Maz
Nativo, organizado por el Espacio Estatal
en Defensa del Maz Nativo de Oaxaca.
Francisco
Toledo,
reconocido
pintor
oaxaqueo
e
impulsor
de
la
campaaMxico
dice
no
al
maz
transgnico, lleg en calidad de invitado e
inaugur frente a las cmaras una semana
de eventos en Oaxaca relacionados con el maz, que se extenderan
hasta el 4 de octubre con el Da del Amaranto.
Despus de la ceremonia tradicional empezaron las actividades. Si algn
despistado pensaba hasta ese momento estar en una feria de productos
tpicos, al escuchar la primera intervencin no cupo la menor duda de
que se trataba de un acto poltico en el qu se reafirmara el valor de
una cultura en aras de luchar contra quien la quiere desaparecer.

La defensa del maz nativo en Oaxaca ha sido un referente nacional para


la lucha por los derechos campesinos y la defensa de las semillas
criollas. Por eso no es de
sorprender que los comentarios y
preguntas de los representantes
comunitarios que asistieron al
evento, hayan transformado muy
rpidamente las ponencias de los
expertos en debates abiertos.
Ivn Hernndez Baltazar, del
Centro de Estudios para el
Cambio en el Campo Mexicano
(CECCAM)
y
ngel
Alberto
Hernndez Rivera, defensor de Derechos Humanos e integrante de la
Asociacin Civil Tequio Jurdico, se encontraron muy pronto involucrados
en una charla colectiva que fue ms all de los transgnicos, abarcando
temticas fundamentales como la soberana alimentaria y la autonoma
misma de las comunidades. Y eso porque en Oaxaca, como en muchas
otras parte de Mxico, el maz no es una planta, una semilla o un simple
alimento: el maz es la vida.

Los alimentos transgnicos y los riesgos para la salud


Con este ttulo arranc la ponencia de Ivn Hernndez Baltazar, quien
empez por recordar lo que es el maz transgnico: un maz modificado
al cual le transfieren genes de otros organismos como virus o bacterias a
travs de tcnicas de laboratorio, con el fin de producir algo que
naturalmente no podra existir. Desde luego, la transgnesis produce
efectos inesperados e incontrolables. Por ejemplo, el
investigador cit los experimentos de insercin
de una protena en forma de cristal capaz
de matar las larvas del gusano
cogollero
que
dara
como
resultado un maz ya dotado en
su interior de un
insecticida. La otra cara de la
moneda, de lo que podra parecer un avance de la tecnologa agrcola,
es que esta protena se sintetiza en todas las partes de la planta: en el
tallo, hacindolo ms leoso y no apto para el consumo del ganado; en
el polen, provocando contaminacin en los insectos polinizadores y las
nuevas plantas polinizadas; en los granos de la mazorca, afectando por
medio de toxinas los rganos filtradores del cuerpo humano.
Cientficos de diferentes partes del mundo, de hecho, han demostrado
que el maz y la soya transgnicos daan rin, hgado y estmago,
relacionando el consumo de alimentos genticamente modificados con
el surgimiento de malformaciones y enfermedades crnicas. Sin
embargo, existen otras publicaciones que niegan estos efectos dainos,
y Hernndez Baltazar recomienda que se tenga cuidado con estas
informaciones falsas porque se trata de estudios cientficos financiados
por las empresas agroindustriales y utilizados por las mismas, para la
promocin de sus productos, que no toman en cuenta
las
consecuencias a largo plazo del consumo de
dichos alimentos. Por lo contrario, es
fundamental que los estudios
realizados sean a largo plazo, y
que
no consideren slo el material
transgnico sino tambin la
combinacin entre el transgnico
y
los
agroqumicos asociados como el
glifosato, el herbicida
ms difundido y cuya estructura
molecular
se
comporta
como una esponja, absorbiendo elementos qumicos responsables de
modificaciones en varias funciones del cuerpo humano.

Segn Hernndez Baltazar, la mala fe de los gobiernos y las empresas es


evidente no slo porque utilizan estos estudios incompletos con fines
propagandsticos y legaloides, sino tambin porque no quieren aplicar el
principio precautorio, un concepto plasmado en el Protocolo de
Cartagena sobre seguridad de la Biotecnologa (2000), firmado por el
Estado mexicano, que respalda la adopcin de medidas protectoras y
que permite prohibir productos o tecnologas que puedan perjudicar la
salud pblica o el medio ambiente.
En la Unin Europea, por ejemplo, slo est permitida una variedad de
maz transgnico, la Mon810, que se siembra principalmente en Espaa.
En muchos otros pases europeos, la siembra de transgnicos se
encuentra totalmente prohibida (as es en Francia, Italia y Polonia, donde
la protesta vino de los apicultores que se dieron cuenta que el polen
transgnico estaba matando las abejas). Y eso, a pesar de que ninguno
de estos territorios sea centro de origen del maz, caracterstica que en
cambio tiene Mxico, donde absurdamente las variedades de
transgnicos aceptadas son 20.

La nueva reforma a la ley Agraria y su impacto en la difusin


de los transgnicos
La segunda ponencia fue la del abogado y defensor de los Derechos
Humanos ngel Alberto Hernndez Rivera, quien resumi la iniciativa de
reforma a la Ley Agraria. Con esta reforma se pretende otorgar a los
campesinos el dominio pleno sobre sus ejidos y comunidades. Dicho de
otro modo, se quiere privatizar la tierra, dividir las instituciones
comunitarias y desaparecer los bienes comunales.
Cabe recordar que la propiedad colectiva ha sido hasta ahora y a pesar
de la reforma al artculo 27 de 1992 lo que ha protegido a los pueblos
contra el despojo, siendo sus ejidos y comunidades inalienables,
imprescriptibles e inembargables (o sea que no se pueden vender, que
nadie adquiere derechos de propiedad privada por el slo transcurso de
tiempo y que no se pueden embargar por ninguna deuda). Quitar estas
tres garantas establecidas gracias al empuje revolucionario de
principios del siglo XX podra suscitar intensas movilizaciones sociales.
En cambio, otorgar el dominio pleno de las parcelas significa destruir la
condicin comunal de la tierra, quitndole de esta manera la proteccin
de la ley sin la necesidad de eliminar los derechos reconocidos. Esta
medida, junto con la eliminacin de lo que se conoce como derecho del

tanto y que regula la compra de las parcelas segn el orden jerrquico


que la ley establece (cnyuge, concubina/o, hijos, ascendientes,
pobladores de la misma comunidad), permitir a quien detenta el
dominio pleno de una parcela de enajenarla a otros ejidatarios o
avecindados o bien a personas
extraas al ejido. Adems, en la
nueva redaccin de la ley la
asamblea ejidal y comunitaria
estar obligada a otorgar el
dominio pleno al ejidatario
sobre su parcela en el plazo de
un ao y en caso de que no lo
haga, un grupo de ciudadanos
podr
dar
cuenta
a
la
Procuradura Agraria, para que
sta expida constancias de no reunin de asamblea en plazos de 30
das.
Fuente: https://maiznativodeoaxaca.wordpress.com/

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