UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA DE FISICA LABORATORIO DE FISICA I

Practica#06 :FLUIDOS Y VISCOSIDAD
AUTOR: JORGE GOMEZ C.I:24.173.561

Resumen: En el presente informe se pretende exponer el procedimiento realizado en el laboratorio

donde se determinaron la densidad de algunos slidos irregulares y n fluido desconocido mediante
el principio de Arqumedes. Adems se estudio el comportamiento del movimiento de un objeto esferico en un medio viscoso, entre los fluidos que se utilizaron se encuentra la glicerina y el detergente
convencional. Esta prctica se realiz con ciertas incertidumbres y el difcil manejo de los instrumento
la precisin en las tomas de datos (como el tiempo)
INTRODUCCION

La viscosidad es la propiedad que tienen los fluidos de ofrecer resistencia al movimiento relativo de s
molculas. Tambin se suele definir la viscosidad como una propiedad de los fluidos que causa friccin
Las fuerzas viscosas se oponen al movimiento de una porcin del fluido relativo a otra, siendo proporc
a la razn de deformacin para el caso de un fluido newtoniano

Para modelizar el movimiento de una esfera en un fluido puede considerarse que la fuerza viscosa e
proporcional a la primera o segunda potencia de la velocidad instantnea, de acuerdo con el nmero d
Reynolds R. Si R<1 el primer criterio resulta ms adecuado, mientras que cuando 1<R<105 el modelo
cuadrtico ajusta mejor a los datos experimentales.

Cuando un cuerpo esfrico cae en un fluido, su movimiento est condicionado por el peso del objeto
la fuerza viscosa y el empuje. Si el flujo es laminar, la fuerza viscosa ejercida sobre una esfera de radi
que se mueve con una rapidez v en un fluido de viscosidad responde a la Ley de Stokes

En el caso en que se verifique la validez de la Ley de Stokes, es posible estudiar la viscosidad del fl
fluido a partir de la velocidad terminal obtenida experimentalmente.
Por lo antes expuesto la practica tiene los siguientes objetivos:
a) Determinacin de la densidad de un slido a partir de las medidas de las dimensiones del slido.

b) Obtencin de la densidad de un slido irregular estimando el empuje segn el Principio de Arqume

c) Estudio de la Ley de Stokes y las simplificaciones aplicadas al modelo.

d)Clculo de la velocidad lmite a partir de los datos obtenidos en la cada libre de la esfera dentro de
fluido.
e) Determinacin de la viscosidad dinmica con su incertidumbre asociada.

MARCO TEORICO
Empuje hidrosttico:

Todo objeto sumergido parcial o totalmente en un fluido experimenta una fuerza ascendente deno_
minada empuje hidrosttico. Esta fuerza es consecuencia de un hecho bien conocido: la presin en un
fluido aumenta con la profundidad, observable en el aire al ascender a grandes alturas o en el mar al
descender. Por lo tanto, la presin ejercida por el fluido en la porcin inferior del objeto es mayor que
la ejercida en la porcin superior, resultando una fuerza hacia arriba

El principio de Arqumedes establece que el empuje hidrosttico sobre un cuerpo sumergido parcial o
totalmente en un fluido es igual al peso del fluido desplazado por dicho objeto. El peso aparente del
cuerpo resulta entonces la fuerza neta dada por:

Pap P E

ec (1)

donde

Pap= Peso aparente

P= peso
E= empuje

La medida del volumen del fluido desplazado por un objeto permite entonces determinar su densidad
lo que es particularmente til en el caso de objetos irregulares, en los cuales las medidas directas de
dimensiones no son posibles.

Como el peso del cuerpo es P = M g = V g , donde es su densidad, y el peso del fluido desplazado
igual a E = Mfluido g = fluido V g (caso de inmersin total), al dividir las dos expresiones se obtiene
relacin entre la densidad del cuerpo y la densidad del fluido

P
f
P Pap

ec(2)

Ley de Stokes

Cuando un cuerpo se mueve en el seno de un fluido viscoso la resistencia que presenta el medio de
pende de la velocidad relativa y de la forma del cuerpo. La correspondiente fuerza de friccin para un
cuerpo con geometra esfrica es proporcional a la velocidad del movimiento y est dada por la formu
de Stokes

fr 6Rv
Medida de viscosidad

ec(3)
Donde R es el radio de la esfera, v su velocidad y la viscosidad

Se puede utilizar la formula de Stokes para realizar una medida precisa de la viscosidad de un fluido
Consideremos una esfera lisa, de masa m y dimetro D, que cae en el seno de un fluido viscoso (Fig.
Las fuerzas que actan sobre la esfera son: su peso mg, el empuje hidrosttico E y la fuerza de arrast
viscoso Fr. La segunda ley de Newton nos permite escribir

mg E Fr ma

ec(4)

Como consecuencia de la aceleracin de la esfera, su velocidad aumenta; pe

puesto que la fuerza de arrastre Fr es proporcional a la velocidad, tambin aum

figura (1)

la resistencia al movimiento. As pues, la esfera llegar a alcanzar una velocid

que la fuerza peso sea compensada por la suma del empuje hidrosttico y la fu
de arrastre. Entonces, la aceleracin de la esfera ser nula y su velocidad no s
aumentando. En estas condiciones, la esfera se mover con una velocidad con
que recibe el nombre de velocidad lmite (vlim). de modo que, una vez alcanzad
velocidad lmite, tendremos

v lim

2g ( f )R 2
9
ec(5)

vlim = Velocidad limite

= densidad de la esfera
f = densidad del fluido
= viscosidad

MARCO METODOLOGICO
Instrumentos:
Tornillo micromtrico
Cronometro
Fluidos
Cilindros graduados
Dinammetro
Balanza
Parte experimental
1. Determinacin de la densidad de objeto irregular

1.a Se coloco un volumen de un fluido en un cilindro graduado en este caso agua. Se hizo la lectura d
nivel de la superficie, el mismo indicara el volumen inicial Vin ocupado por el liquido.

1.b Se introdujo el solido irregular dentro del fluido y se determino el nuevo nivel o volumen final Vfin
El volumen de fluido Vdesp desplazado por el solido sumergido estara dado entonces por la diferencia
del volumen incial y final
1.c Se Determino el peso P del solido irregular con un dinamometro.

1.d Luego se lleno el vaso de precipitado con el fluido, despue se sumergio el solido irregular y con el
dinanometro se hallo el peso aparente sumergido Con los datos anteriores se determinaron el empuje
y la densidad de solido
2.Determinacin de la densidad de la esfera y del fluido

2.a Se midio el diametro de la esfera con el tornillo micrometrico, y se calculo la masa con una balanz
2.b Con los datos anteriores de calculo la densidad con su respectiva incertidumbre
2.c Se determino la densidad del fluido desconcido mediante el princpio de Arquimedes y se busco el
valor dedensidad de la glicerina
3.Determinacin de velocidad lmite y coeficiente de viscosidad dinmica

3.a Se dejo caer la esfera en los fluidos tanto de glicerina como el desconocido y se midio el tiempo d
cada cada 2 cm para los primeros 10 cm,para recorridos mayores se tomo el tiempo en cada 5 cm. S
repitio el procedimiento varias veces para obtener un promedio
3.b Se grafico la posicin y versus el tiempo t. Se Identifico la regin donde la pendiente de la grfica
hace constante a fin de determinar la velocidad lmite v lim para cada fluido
3.c Con los datos anteriores se determino la viscosidad dinamica utilizado la ecuacion (5)
Analisis y Resultado
1.Determinacion de la densidad del solido irregular
tabla#01 Medidas de para determinas la densidad el solido
(Vi2)ml (Vf2)ml (Vs4)ml (P0,01)n (Pa0,01)N (E0,02)N
190
190
190
190
190

220
220
220
220
220

<E>=
E=

30
30
30
30
30

0.90
0.90
0.90
0.90
0.90

0.25 N
0.02 N

0.65
0.65
0.65
0.65
0.65

0.25
0.25
0.25
0.25
0.25

<Vs>=
V=

30 ml
4 ml

Utilizado la ecuacion (2) y utilizado la densidad del agua que es 1g/cm 3 se detrmina la densidad
solido

P
3.6 g/cm
a =
E = (3,60,3) g/cm
1

P PE

a
2
E
E

Ahora se determina la masa utilizado el peso ya que P=mg y se determina la densidad del solido
usando la ecuacion de la densidad

m
Vs

2=

0.003 kg/cm3
3.0 g/cm3

mV s
m

2
V s
Vs

2= (3,00,4) g/cm3

Anlisis: Se evidencio en esta experiencia la utilidad y la eficacia de Principio de Arqumedes ya que

se determino la densidad del solido irregular por dos mtodos. Cabe mencionar que la posible causa d
es el balanceo en el que queda el objeto despus de que se cuelga del dinammetro y tambin causa

resistencia del aire

2.Determinacion de la densidad de la esfera y del fluido
tabla#02 Medidas de la dimensiones de una esfera de acero
(D0,01)mm(R0,01)mm

7.35
7.37
7.37
7.35
7.35
Ahora se calcula

3.68
3.69
3.69
3.68
3.68
el volumen de la

4 3
R
3

R=
R=
R=

3.68 mm
0.0054772 mm
0.01 mm

esfera

V 4R 2 R

V= 208.58255 mm3
0.2085826 cm

Con los datos anteriores y la masa que fue facilitada por la profesora se determina la densidad
m=
1.043 g
m=
0.001 g

m
e
V

e= 5.0004183 g/cm3

e= (5,000,04) g/cm3

mV s
m

V
V2

tabla#03 Medida para determina la densidad del fluido desconocido

(P0,01)n (Pa0,01)N (Pf0,01)N (E10,02)N (E20,02)N
0.69
0.62
0.57
0.070
0.12
0.69
0.62
0.57
0.070
0.12
0.69
0.62
0.57
0.070
0.12
0.69
0.62
0.57
0.070
0.12
0.69
0.62
0.57
0.070
0.12
E1 =
E1=

E 2=
E2=

0.07 N
0.02 N

P= peso del solido

Pa= Peso aparente en agua
Pf=peso aparente del fluido desc
E1= empuje en agua

E2= empuje en fluido desconocid

0.12
0.01

Como se desea calcular la densidad del fluido podemos igualar la densidad del solido y utilizando la
densidad del agua tenemos:

E2
a
E1

f= 1.7142857 g/cm3
f=(1,70,6)g/cm3

E 2
E E
2 2 1
E1
E1

3.Determinacion de la velocidad limite y de la viscosidad dinmica

tabla#04 Medidas para determina la velocidad limite de fluido desconocido
tp
(x0,1)cm (t10,01)s (t20,01)s (t30,01)s
t
t
2.0
0.20
0.19
0.20
0.20
0.006
0.1
4.0
0.47
0.46
0.46
0.46
0.006
0.1
6.0
0.75
0.75
0.75
0.75
0.000
0.1
8.0
0.99
0.98
0.98
0.98
0.006
0.1
10.0
1.22
1.22
1.22
1.22
0.000
0.1
12.0
1.53
1.52
1.51
1.52
0.010
0.1
15.0
2.71
2.71
2.71
2.71
0.000
0.1
20.0
3.47
3.47
3.46
3.47
0.006
0.1
25.0
4.26
4.25
4.27
4.26
0.010
0.1
30.0
5.02
5.02
5.01
5.02
0.006
0.1
35.0
5.81
5.82
5.81
5.81
0.006
0.1
40.0
6.60
6.59
6.59
6.59
0.006
0.1
45.0
7.48
7.48
7.48
7.48
0.000
0.1
50.0
8.15
8.15
8.16
8.15
0.006
0.1
55.0
8.96
8.95
8.94
8.95
0.010
0.1
60.0
9.77
9.76
9.75
9.76
0.010
0.1
65.0
10.61
10.60
10.59
10.60
0.010
0.1
70.0
11.37
11.37
11.36
11.37
0.006
0.1
75.0
12.16
12.17
12.15
12.16
0.010
0.1
80.0
13.01
13.00
13.01
13.01
0.006
0.1
85.0
13.72
13.72
13.71
13.72
0.006
0.1

Grafico#01 Distancia en funcin de tiempo de una esfera en un fluido desconoc

100.0
80.0
60.0
x(cm)

40.0
20.0

f(x) = 6.0599910337x + 0.7233309221

100.0
80.0

f(x) = 6.0599910337x + 0.7233309221

60.0
x(cm)

40.0
20.0
0.0
0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.0

t(s)

Para poder identificar los dos tipos de movimientos que experimental la esfera se dividir en dos
grficos

tabla#05 Datos para un movimiento acelerado

tp
(x0,1)cm
t
0.20
2.0
0.1
Grafico#02 Velocidad de una esfera en un fluido desconoc
0.46
4.0
0.1
0.75
6.0
0.1
14.0
0.98
8.0
0.1
12.0
10.0
10.0
1.22
0.1
8.0
12.0
1.52
0.1
6.0
x(cm)
4.0
2.0
0.0
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20 1.40 1.60
t(s)

tabla#06 Datos para una velocidad constante

tp
(yi-axi-b)2
(x0,1)cm
t
15.0
2.71
0.1
0.0683234
20.0
3.47
0.1
0.0044722
25.0
4.26
0.1
0.0038504
30.0
5.02
0.1
0.017546
35.0
5.81
0.1
0.0188469
40.0
6.59
0.1
0.0421632
45.0
7.48
0.1
0.1782033
50.0
8.15
0.1
0.116583
55.0
8.95
0.1
0.0801089
60.0
9.76
0.1
0.0260492
10.60
65.0
0.1
0.022479
11.37
70.0
0.1
0.0003477
12.16
75.0
0.1
0.0001911
13.01
80.0
0.1
0.1508408

13.72

85.0

0.1

0.0149527

pendiente
a=

Grafico#03 Distancia en funcin de tiempo de la esfera con velocidad constante

100.0
80.0

f(x) = 6.3230092074x - 1.8739675379

interseccin con eje de ordenada

b=
desviacin estndar del eje y
y=

60.0
x(cm) 40.0

incertidumbre de la pendiente
a=

20.0
0.0
2.00 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00 16.00

incertidumbre del corte del eje o

b=

t(s)

Con la pendiente y los datos de la experiencia 2 se determina la viscosidad del fluido

Vlim=
Vlim=
R=
R=
e=
e=
pf =
pf =

0.0632301 m/s
0.006 m/s
0.00368 m
0.00001 m
5000000 g/m3
40000 g/m3
1700000 g/m3
600000 g/m3

2g ( f )R2
9vlim

2 gR
R( e f ) ( e f
9vlim
1=

RVlim
)
Vlim

1.5706277 Kg/m.s

=
0.4505512 Kg/m.s
1
1=(1,6
0,5)Kg/m.s

Anlisis: Se puede apreciar en el grafico#01 que la trayectoria de la esfera es lineal desde el inicio a
se desvi un poco, este efecto se debe a la energa elstica almacenada en el fluido, la cual provoca u
efecto de rebote amortiguado, similar al que ocurre con una pelota de hule al impactarse con una sup
slida. Sin embargo con la pendiente se determino la Vlim=(0,0630,006)m/s y con esta se calculo e
coeficiente de viscosidad

tabla#07 Medidas para determina la velocidad limite de la glicerina

tp
(x0,1)cm (t10,01)s (t20,01)s (t30,01)s
t

2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
15.0
20.0
25.0
30.0
35.0
40.0

0.10
0.27
0.44
0.62
0.86
1.53
2.06
2.58
3.05
3.68
4.17

0.11
0.27
0.43
0.65
0.85
1.52
2.05
2.56
3.04
3.67
4.15

0.09
0.25
0.44
0.65
0.86
1.5
2.07
2.55
3.05
3.69
4.16

0.10
0.26
0.44
0.64
0.86
1.52
2.06
2.56
3.05
3.68
4.16

0.010
0.012
0.006
0.017
0.006
0.015
0.010
0.015
0.006
0.010
0.010

0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1

Grafico#04 Distancia en funcin de tiempo de una esfera en glicerina

50.0
40.0

f(x) = 9.1353549727x + 1.6490479753

30.0
x(cm)

20.0
10.0
0.0
0.00 0.50 1.00 1.50 2.00

2.50

3.00

3.50

4.00 4.50

t(s)

tabla#05 Datos para un movimiento acelerado

tp
(x0,1)cm
t
0.10
2.0
0.1
0.26
4.0
0.1
Grafica#05 Velocidad inicial de una esfera en glicerina
0.44
6.0
0.1
15.0
0.64
8.0
0.1
10.0
10.0
0.86
0.1
x(cm)

5.0

f(x) = 10.4856512141x + 1.1766004415

0.0
0.00 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00
t(s)

10.0
x(cm)

5.0

f(x) = 10.4856512141x + 1.1766004415

0.0
0.00 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00
t(s)

tabla#06 Datos para una velocidad constante

tp
(yi-axi-b)2
(x0,1)cm
t
1.52
15.0
0.1
0.0059101
20.0
2.06
0.1
0.0273865
25.0
2.56
0.1
0.0150881
30.0
3.05
0.1
0.2554189
35.0
3.68
0.1
0.1860402
40.0
4.16
0.1
0.0020671

Grafico#06 Distancia en funcin de tiempo de la esfera con velocidad constante en glicerina

pendiente
a=

50.0
40.0
30.0

interseccin con eje de ordenada

b=

f(x) = 9.4233550192x + 0.7533773372

x(cm) 20.0

desviacin estndar del eje y

y=

10.0
0.0
1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50

incertidumbre de la pendiente
a=

t(s)

incertidumbre del corte del eje o

b=

Con la pendiente y los datos de la experiencia 2 se determina la viscosidad del fluido y utilizado la d
dad de la glicerina que es un valor tabulado de 1,26g/cm 3
Vlim2=
0.094 m/s
2
Vlim2=
0.03 m/s
R=
R=
e=
e=

0.00368 m
0.00001 m

2g ( f )R
9vlim

5000000 g/m3
40000 g/m3

2 gR
R( e f ) ( e f
9vlim

RVlim
)

V
lim

pg =

1260000 g/m3

=
=

2 gR
R( e f ) ( e f
9vlim

RVlim
)

lim

1.2 Kg/m.s
0.3 Kg/m.s
2=(1,20,3) Kg/m.s

Anlisis: Se puede apreciar que en el grafico#04 al inicio de la curva la relacin entre las variables n
lineal y conforme la esfera avanza la relacin entre el tiempo y la posicin se va haciendo lineal, lo qu
indica que la esfera alcanza su velocidad terminal en el punto (1.52,15).Se puede observar que a
mayor masa, menor es la distancia desde la superficie del fluido para que la esfera alcance su velocid
contante. Sin embargo con esta velocidad se determino la viscosidad de la glicerina 2=(1,20,3) Kg/
el cual es un valor aceptable siendo su valor terico igual 1,4 Kg/m.s

Conclusiones
Por antes expuesto se puede llegar a la siguientes conclusiones:

1. La densidad de solido irregular es 1= (3,60,3) g/cm3 la cual se determino usando el Principio de

Arqumedes, sin embargo este mtodo no esta exacto porque se tiene que depreciar la resistencia de

2.La densidad de la esfera que se utilizo en la practica es e= (5,000,04) g/cm3 y la densidad del flu
es de f=(1,70,6)g/cm3

3. La velocidad limite que alcanza la esfera en el fluido desconocido fue Vlim= (0,0630,006) m/s y q
con este valor se hallo el coeficiente de viscosidad 1=(1,60,5)Kg/m.s

4- A pesar del movimiento inicial de la esfera en glicerina se obtuvo un valor muy aceptable del coefic
de viscosidad 2=(1,20,3) Kg/m.s a comparacin de su valor terico que es de 1,4 Kg/m.s

REFERENCIAS
Tipler-Mosca I (13.3, 13.4) Serway-Beichner I (14.4, 14.5) Resnick-Halliday-Krane I (15.7, 15.8)
Fishbane-Gasiorowicz-Thornton I (16.4, 16.5)

to realizado en el laboratorio
fluido desconocido mediante
movimiento de un objeto esfea la glicerina y el detergente
fcil manejo de los instrumentos

cia al movimiento relativo de sus

de los fluidos que causa friccin,
relativo a otra, siendo proporcional

erarse que la fuerza viscosa es

ea, de acuerdo con el nmero de
ue cuando 1<R<105 el modelo

icionado por el peso del objeto;

ercida sobre una esfera de radio r
a la Ley de Stokes

ble estudiar la viscosidad del fluido

e las dimensiones del slido.

segn el Principio de Arqumedes.

da libre de la esfera dentro de un

una fuerza ascendente deno_

bien conocido: la presin en un
grandes alturas o en el mar al
erior del objeto es mayor que

un cuerpo sumergido parcial o

objeto. El peso aparente del

o aparente

tonces determinar su densidad,

uales las medidas directas de las

y el peso del fluido desplazado es

as dos expresiones se obtiene la

encia que presenta el medio de_

ente fuerza de friccin para un
miento y est dada por la formula

u velocidad y la viscosidad

sa de la viscosidad de un fluido.
seno de un fluido viscoso (Fig. 1).
osttico E y la fuerza de arrastre

era, su velocidad aumenta; pero,

al a la velocidad, tambin aumenta

llegar a alcanzar una velocidad tal

del empuje hidrosttico y la fuerza
a ser nula y su velocidad no seguir
mover con una velocidad constante
e modo que, una vez alcanzada la

caso agua. Se hizo la lectura del

por el liquido.

uevo nivel o volumen final Vfin.

dado entonces por la diferencia

rgio el solido irregular y con el

res se determinaron el empuje

calculo la masa con una balanza

certidumbre

o de Arquimedes y se busco el

dinmica

onocido y se midio el tiempo de

omo el tiempo en cada 5 cm. Se

nde la pendiente de la grfica se

do la ecuacion (5)

Vi= volumen incial

Vf= volumen final
Vs= volumen del solido
P= peso del solido
Pa= Peso aparente
E= empuje
<P>
P=

0.90 N
0.01 N

g/cm 3 se detrmina la densidad del

PE
a
E2

1=

0.328 g/cm3

etermina la densidad del solido

mV s
Vs

2=

0.0004 kg/cm3
0.4 g/cm3

rincipio de Arqumedes ya que

encionar que la posible causa de error
dinammetro y tambin causa la r

4R R
2

V=

2 mm3
0.002 cm3

e determina la densidad

mV s
V2

e= 0.0455696 g/cm3

= peso del solido

= Peso aparente en agua
=peso aparente del fluido desconocido
= empuje en agua

= empuje en fluido desconocido

N
N

sidad del solido y utilizando la

E 2 E1
E1

f= 0.6326531 g/cm3

era en un fluido desconocido

0.00

12.00

14.00

16.00

al la esfera se dividir en dos

a esfera en un fluido desconocido

0 1.20 1.40 1.60

6.323 cm/s

terseccin con eje de ordenada

-1.87 cm

esviacin estndar del eje y

7.32 cm

certidumbre de la pendiente
0.553 cm/g

certidumbre del corte del eje ordenada

5 cm

osidad del fluido

RVlim
) ( e f )
2R
V
lim

sfera es lineal desde el inicio aunque

a en el fluido, la cual provoca un
hule al impactarse con una superficie
06)m/s y con esta se calculo el

al de una esfera en glicerina

856512141x + 1.1766004415

0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00

t(s)

856512141x + 1.1766004415

0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00

t(s)

9.423 cm/s

terseccin con eje de ordenada

0.75 cm

esviacin estndar del eje y

5.74 cm

certidumbre de la pendiente
3 cm/g

certidumbre del corte del eje ordenada

8 cm

osidad del fluido y utilizado la densi_

RVlim
) ( e f )
2R
V
lim

 RVlim
) ( e f )
2R
V

lim

a relacin entre las variables no es

n se va haciendo lineal, lo que
).Se puede observar que a
ue la esfera alcance su velocidad
e la glicerina 2=(1,20,3) Kg/m.s

etermino usando el Principio de

que depreciar la resistencia del aire

04) g/cm3 y la densidad del fluido

Vlim= (0,0630,006) m/s y que

valor muy aceptable del coeficiente

que es de 1,4 Kg/m.s

ay-Krane I (15.7, 15.8)