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EOQoCantidadEconmicadePedido(EconomicOrderQuantity)EjerciciosresueltosEOQ
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Porqulasempresasalmacenaninventario?.Existenvariasrazonesparaqueuna
empresa mantenga productos terminados o insumos como inventario. El inventario
permite enfrentar fluctuaciones de la demanda, evitar quiebres de stock, obtener
economasdeescala,permiteunamayorflexibilidadproductiva,sepuedeusarcomouna
armacompetitiva,etc.
Entonces, si mantener inventarios tiene importantes beneficios asociados Por qu no
llenamos nuestras bodegas de inventario?. Las respuestas son mltiples, pero todas
mantienen una base comn: Costos. Se afirma que mantener inventarios es un "mal
necesario"dadoloscostosasociadosalagestindeinventarios.Enestesentidopodemos
clasificarloscostosdeinventarioen:
de
tan
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1.Costoderdenes:costoqueseincurrecadavezqueseemiteunaorden.
2. Costo de mantener Inventario: arriendo de bodegas, depreciacin, costo de
oportunidad,prdidas,seguros,etc.
3.Costo de quiebre de stock: es ms dificil de estimar y esta asociado al costo de la
ventaprdida(perderuncliente,deteriorodeimagen,multas,etc).
LaGestindeOperacionesproveedemodelosmatemticosquepermiteenfrentardeuna
forma sistemtica la problemtica de la gestin de inventarios. Estos modelos
matemticos bsicamente se clasifican en 2 categorias y depende del comportamiento
(basado en supuestos) respecto al comportamiento de la demanda. Estn los modelos
asociadosademandaconstante(EOQ,POQ,EOQcondescuentosporvolumen,etc)
ylosrelacionadoscondemandaaleatoria (asociada a una funcin de probabilidad). En
este sentido EOQ resulta ser el modelo matemtico ms sencillo y sus caractersticas
principalesseresumenacontinuacin.
SupuestosdeEOQ(CantidadEconmicadePedido)
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Inventarioalmacen
Gestioninventario
Inventariostock
Sistemainventario
1.Demandaconstanteyconocida
2.Unsoloproducto
3.Losproductosseproducenosecompranenlotes
4.Cadaloteuordenserecibeenunsloenvo
5.Elcostofijodeemitirunaordenesconstante
6.ElLeadTime(TiempodeEspera)esconocidoyconstante
7.Nohayquiebredestock
8.Noexistendescuentosporvolumen
Elmodeloconsideralossiguientesparmetros:
D:Demanda.Unidadesporao
S:Costodeemitirunaorden
H:Costoasociadoamantenerunaunidadeninventarioenunao
Q:Cantidadaordenar
En consecuencia el costo anual de mantener unidades en inventario es H * Q/2 y el
costodeemitirordenesparaelmismoperodoesS*D/Q.Portanto,lafuncindecosto
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9/2/2015
EOQoCantidadEconmicadePedido(EconomicOrderQuantity)EjerciciosresueltosEOQ
total(anual)asociadoalagestindeinventarioses C(Q)=H*(Q/2)+S*(D/Q).
Si derivamos esta funcin respecto a Q e igualamos a cero (de modo de encontrar un
mnimo para la funcin) obtenemos la siguiente frmula para el modelo EOQ que
determinalacantidadptimadepedido:
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Paraunmejorentendimientodelametodologasepresentaelsiguientegrfico.
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DE...
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Operations
Research:An...
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EJEMPLO:Unaempresaenfrentaunademandaanualde1.000unidadesdesuprincipal
producto. El costo de emitir una orden es de $10 y se ha estimado que el costo de
almacenamiento unitario del producto durante un ao es de $2,5. Asuma que el Lead
Time(TiempodeEspera)desdequeseemiteunaordenhastaqueserecibeesde7das.
Determine la cantidad ptima de pedido utilizando EOQ que minimiza los costos totales.
Culeselpuntodereorden(ROP)?
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9/2/2015
EOQoCantidadEconmicadePedido(EconomicOrderQuantity)EjerciciosresueltosEOQ
El tamao ptimo de pedido (Q*) que minimiza los costos totales es 90 unidades.
Adicionalmente,cadavezqueelinventariollegaa20unidadesseemiteunnuevopedido
por90unidades.
10
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EXTENSIONES:Esposibleconsiderarqueelcostodemantenerunaunidadeninventario
(H)sepuederepresentaralternativamentecomounporcentajedelcostodeadquisicin.
EnestecasoenlafrmuladeEOQsedebereemplazarHporI*C,dondeIrepresentaun
porcentajeyCelcostounitariodeadquisicin.Unejemplodeestosepuederevisarenla
aplicacindelmodeloEOQcondescuentosporcantidad.
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