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flujo es:
Operaciones de evaporacin
Su objetivo es concentrar una solucin formada por un soluto no voltil y un
solvente.
Generalmente el solvente es agua. Dentro del evaporador algunas veces se
generan
cristales dentro del evaporador y el producto final esta formado por una
solucin saturada
y cristales. El diagrama de flujo se representa as:
Operaciones de secado
Ejemplo:
Una columna de destilacin es alimentada por dos corrientes. Por la corriente
de tope sale
un 100 % del compuesto A. Los componentes se separan como se observa en
el diagrama.
Calcular las corrientes desconocidas y la composicin de la corriente M
Los
procesos
que
nos
vamos
encontrar
en
el
estudio
de
las Operaciones
Balance total:
Balances parciales:
2.- SEPARACION:
Proceso en el que de una corriente de entrada se obtienen dos o ms corrientes de salida. En
el caso ms simple representado en la figura, los balances de materia para estado
estacionario son los siguientes:
Balance total:
Balances parciales:
3.- CONTACTO EN PARALELO:
Balance total :
Balances parciales:
4.-CONTACTO EN CONTRACORRIENTE:
Es un proceso en el que dos corrientes de entrada circulan en sentido contrario en la unidad,
de la que salen tambin dos corrientes con sentidos contrarios. En el caso ms simple
representado en la figura, los balances de materia para estado estacionario son los siguientes:
Balance total :
Balances parciales:
5.- RECIRCULACION:
Cuando en la corriente de salida de una operacin los productos finales van acompaados de
cantidades importantes de material sin procesar, se puede proceder al tratamiento de stos
ltimos, separndolos, y volvindolos de nuevo a la unidad de proceso. Se dice entonces que
se efecta una recirculacin.
;
;
Consiste en la divisin del flujo de alimentacin en dos corrientes paralelas, una que se
introduce en la unidad de proceso, y otra que circula exteriormente y que se une a la corriente
que sale procesada:
totales:
Balances
parciales:
;
Con la derivacin se consigue una mayor uniformidad en la composicin de la corriente de
salida de la planta y una reduccin de tamao de la unidad de proceso (instalaciones de aire
acondicionado).