UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA

CENTRO DE TECNOLOGIA
PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM ENGENHARIA DE
PRODUO

GESTO DE RESDUOS EM UMA INDSTRIA DE

PRODUTOS DE LIMPEZA

DISSERTAO DE MESTRADO

MAURICIO VICENTE MOTTA TRATSCH

Santa Maria, RS, Brasil

2010

GESTO DE RESDUOS EM UMA INDSTRIA DE

PRODUTOS DE LIMPEZA DE SANTA MARIA

por

Mauricio Vicente Motta Tratsch

Dissertao apresentada ao Curso de Mestrado do Programa de Ps-Graduao em

Engenharia de Produo, rea de Concentrao em Qualidade e Produtividade, da
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, RS), como requisito parcial para
obteno do grau de Mestre em Engenharia de Produo.

Orientador: Prof. Dr. Srgio Luiz Jahn

Santa Maria, RS, Brasil

2010

Universidade Federal de Santa Maria

Centro de Tecnologia
Programa de Ps-Graduao em Engenharia de Produo

A Comisso Examinadora, abaixo assinada,

aprova a Dissertao de Mestrado

GESTO DE RESDUOS EM UMA INDSTRIA DE

PRODUTOS DE LIMPEZA
elaborada por
Mauricio Vicente Motta Tratsch

como requisito parcial para obteno do grau de

Mestre em Engenharia de Produo

COMISSO EXAMINADORA:

Srgio Luiz Jahn, Prof. Dr. (UFSM)

(Presidente/Orientador)

Djalma Dias da Silveira, Prof. Dr. (UFSM)

Afrnio Almir Righes, Prof. Dr. (UNIFRA)

Santa Maria, 30 de maro de 2010.

AGRADECIMENTOS
Este trabalho dedicado...

A DEUS, minha maior fora impulsionadora.

Aos meus pais e irmos que de todas as formas me apoiaram a seguir em
frente e confiaram em minha capacidade, depositando suas esperanas e certezas
de vitrias.
A minha noiva, pela pacincia, companheirismo, carinho e dedicao nos
momentos difceis, me encorajando sempre para novos desafios.
Ao professor Dr. Srgio Jahn, amigo e orientador, pelos ensinamentos,
dedicao e afinco, recebendo toda admirao deste que escreve.
Ao quadro de colaboradores da Cruzado Qumica que contriburam para
que este trabalho fosse de fato implementado e se tornasse uma realidade.

RESUMO
Dissertao de Mestrado
Programa de Ps-Graduao em Engenharia de Produo
Universidade Federal de Santa Maria
GESTO DE RESDUOS EM UMA INDSTRIA DE PRODUTOS DE LIMPEZA
AUTOR: MAURICIO VICENTE MOTTA TRATSCH
ORIENTADOR: PROF. DR. SRGIO LUIZ JAHN
Data e Local da Defesa: Santa Maria, 30 de maro de 2010, auditrio de CPD.
A gesto ambiental com o gerenciamento dos resduos e outros aspectos
ambientais constituem ferramentas bsicas para que um desempenho positivo seja
atingido. Esse estudo tem como objetivo propor um modelo de gesto ambiental
para uma Indstria de Produtos de Limpeza de Santa Maria. A metodologia utilizada
foi de pesquisa exploratria qualitativa com investigao bibliogrfica, com tcnica
de estudo de caso. A coleta de dados se deu in locu por meio de observao
assistemtica individual como tambm assistida pelos funcionrios. Foi feito uma
avaliao ambiental inicial contemplando os seguintes itens: legislao e
regulamentaes ambientais aplicveis, aspectos e impactos ambientais e
retroanlise de incidentes, incluindo passivo ambiental. Com isso, sugestes e
propostas foram estabelecidas, como a criao de poltica ambiental para indstria;
indicadores como a quantificao e estudo das tcnicas de produo, reagentes e
solues utilizadas; planos de ao como um programa de gerenciamento de
segurana. Assim, este trabalho faz um enquadramento tanto ambiental como de
segurana da indstria e servir como um modelo base de gesto a outras indstrias
do setor, originando benefcios aos envolvidos e a sociedade.

Palavras-chave: gerenciamento de resduos; segurana, indstria.

ABSTRACT
Master Degree Dissertation
Programa de Ps-graduao em Engenharia de Produo
Universidade Federal de Santa Maria
MANAGEMENT IMPLANTATION PROPOSAL IN CLEANING INDUSTRY
AUTHOR: MAURICIO VICENTE MOTTA TRATSCH
ADVISOR: PROF. DR. SRGIO LUIZ JAHN
Place and date of defense: Santa Maria, 2010.
Environmental management with the managing of waste and other
environmental aspects are basic tools in order to a positive environmental
performance is achieved. This study outlines how to propose a model of
environmental management for a Cleaning Industry of Santa Maria. The
methodology used was an exploratory qualitative research literature, in technical
case study. Data collection took place spot through systematic observation as well as
individual assisted by the staff. An initial environmental assessment was made
including the following items: laws and applicable environmental regulations, aspects
and environmental impacts and reverse engineering of incidents, including the
environmental liabilitiy. Thus, suggestions and proposals have been established, the
creation of an environmental policy for industry; indicators to quantify and study the
techniques, reagents and solutions used, action plans and a program of security
management. Thus, this proposal would bring a framework both environmental and
security industry and serve as a model-based management to other industries in the
sector, resulting in benefits to stakeholders and society.

Key-words: waste management, safety, industry of cleaning products.

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 Padres de Qualidade estabelecidos pela Legislao para gua

sanitria e alvejantes clorados......................................................................... 52
TABELA 2 Padres de Qualidade adotados pela empresa para gua sanitria
e alvejantes clorados ....................................................................................... 52
TABELA 3 Padres de Qualidade para Amaciante de roupas...................... 55
TABELA 4 Padres de Qualidade para detergentes lquidos, limpadores
perfumados e limpador multiuso ...................................................................... 58
TABELA 5 Padres de Qualidade para detergente em p ........................... 60
TABELA 6 Matriz de impacto ........................................................................ 72

LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 Reao 03 ................................................................................... 29
FIGURA 2 Reao 04 ................................................................................... 30
FIGURA 3 Estrutura do DBSS E DO LESS .................................................. 32
FIGURA 4 Estrutura do cloreto de benzalcnio .......................................... 33
FIGURA 5 Estrutura do nonifenol etoxilato ................................................... 33
FIGURA 6 Representao estrutural bsica das classes de tensoativos ..... 34
FIGURA 7 Ciclo PDCA ................................................................................. 45
FIGURA 8 Diagrama de causa e efeito ........................................................ 47
FIGURA 9 - Diagrama de rvore ..................................................................... 47
FIGURA 10 Fachada da indstria. ................................................................ 48
FIGURA 11 Mapa de localizao da indstria. ............................................. 49
FIGURA 12 Organograma da indstria Cruzado Qumica Ltda .................... 50
FIGURA 13 Mapa da rea do empreendimento............................................ 50
FIGURA 14 - Fluxograma do processo produtivo de gua sanitria e alvejantes
clorados ........................................................................................................... 51
FIGURA 15 Fluxograma do processo produtivo de amaciante de roupas. ... 54
FIGURA 16 - Fluxograma do processo produtivo de desinfetantes ................. 55
FIGURA 17 - Fluxograma do processo produtivo de detergentes lquidos ...... 56
FIGURA 18 - Fluxograma do processo produtivo de limpadores perfumados. 57
FIGURA 19 - Fluxograma do processo produtivo de limpador multiuso .......... 57
FIGURA 20 - Fluxograma do processo produtivo de detergente em p .......... 59
FIGURA 21 Fluxograma de entradas e sadas de materiais no processo
produtivo de produtos de limpeza .................................................................... 73
FIGURA 22 Sistema de drenagem ............................................................... 75
FIGURA 23 Local de armazenamento do hidrxido de sdio ....................... 78

FIGURA 24 Depsito de produtos qumicos ................................................. 79

FIGURA 25 Depsito de produto acabado ................................................... 80
FIGURA 26 rea de carregamento de caminhes........................................ 80
FIGURA 27 Carregamento manual de caminhes........................................ 81
FIGURA 28 Diagrama de rvore funcional aplicado a Cruzado Indstria de
Produtos de Limpeza Ltda ............................................................................... 83
FIGURA 29 Linha de produo de detergente em p................................... 86
FIGURA 30 Fluxograma esquemtico do tratamento de efluente gerado na
indstria. .......................................................................................................... 90

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas
CONSEMA Conselho Estadual do Meio Ambiente
DMAIC - Definio, Mensurao, Anlise, Melhoria e Controle
EPC Equipamentos de Proteo Coletiva
EPI Equipamentos de Proteo Individual
EUA Estados Unidos da Amrica
FMEA Failure Mode and Effect Analysis (Anlise de Modo e Efeito de Falha, do
ingls)
FEPAM Fundao Estadual de Proteo Ambiental (RS)
FISPQ Fichas de Informao de Segurana para Produtos Qumicos
ISO International Standardization Organization
L litro
ML mililitro
NBR Norma Brasileira Registrada
ONU Organizao das Naes Unidas
PEAD Polietileno de Alta Densidade
PEBD Polietileno de Baixa Densidade
PET Polietileno Tereftalado
PGR Programa de Gerenciamento de Resduos
PP Polipropileno
PS Poliestireno
PVC Policloreto de Vinila
QFD Quality Function Deployment (Desdobramento da Funo Qualidade).
RS Rio Grande do Sul
SC Santa Catarina

10

SGA Sistema de Gesto Ambiental

DBSS - Dodecil Benzeno Sulfonato de Sdio
LESS Lauril ter

11

SUMRIO

INTRODUO ..........................................................................................................13
1 OBJETIVOS...........................................................................................................16
1.1 Objetivo geral ....................................................................................................16
1.2 Objetivo especfico ...........................................................................................16
2 FUNDAMENTAO TERICA .............................................................................17
2.1 Resduos ............................................................................................................20
2.1.1 Resduos reciclveis e resduos perigosos ......................................................22
2.1.2 Reagentes Qumicos e PGR (Programa de Gesto de Resduos) ..................24
2.2 Classificao e legislao de produtos de limpeza .......................................27
2.2.1 gua sanitria e alvejantes clorados................................................................27
2.2.2 Amaciante de roupas........................................................................................28
2.2.3 Desinfetantes ...................................................................................................30
2.2.4 Detergentes lquidos.........................................................................................31
2.2.5 Detergente em p.............................................................................................34
2.3 Sistema de Gesto Ambiental ..........................................................................35
2.3.1 Estratgias Ambientais e ISO 14001................................................................38
2.3.2 Ferramentas da qualidade................................................................................44
3 METODOLOGIA ....................................................................................................48
3.1 Descrio do empreendimento ........................................................................48
3.2 Descrio dos Processos Produtivos .............................................................51
3.2.1 Processo de produo de gua sanitria e alvejantes clorados.......................51
3.2.2 Processo de produo de amaciante de roupas ..............................................53
3.2.3 Processo de produo de desinfetantes ..........................................................53
3.2.4 Processo de produo de detergentes lquidos ...............................................56
3.2.5 Processo de produo de limpador perfumado e limpador multiuso................56
3.2.6 Processo de produo de detergente em p....................................................58
3.3 Tipo de pesquisa ...............................................................................................60
3.4 Campo de ao..................................................................................................61
3.5 Amostra..............................................................................................................61
3.6 Instrumento de coleta de dados ......................................................................61
3.7 Procedimento para coleta de dados ................................................................62

12

4 RESULTADOS E DISCUSSO .............................................................................63

4.1 Diagnstico Ambiental inicial ..........................................................................63
4.1.1 Atribuies climticas, precipitao pluviomtrica ...........................................63
4.1.2 Ventilao.........................................................................................................63
4.1.3 Solos ................................................................................................................64
4.1.4 Geologia ...........................................................................................................64
4.1.5 Recursos Hdricos ............................................................................................65
4.1.6 Vegetao ........................................................................................................65
4.1.7 Meios Antrpicos..............................................................................................66
4.1.8 Fauna ...............................................................................................................67
4.2 Legislao..........................................................................................................67
4.2.1 Legislao Federal ...........................................................................................67
4.2.2 Legislao Estadual .........................................................................................69
4.2.3 Legislao Municipal ........................................................................................69
4.3 rea de influncia do empreendimento ..........................................................70
4.3.1 Direta................................................................................................................70
4.3.2 Indireta .............................................................................................................70
4.4 Aspectos e Impactos Ambientais ....................................................................71
4.5 Identificao dos resduos ...............................................................................73
4.5.1 Resduos slidos ..............................................................................................74
4.5.2 Resduos lquidos.............................................................................................74
4.5.2.1 Quantificao do efluente lquido ..................................................................76
4.5.3 Resduos lquidos gerados no laboratrio de controle de qualidade ................77
4.5.4 rea de armazenamento de produtos qumicos...............................................78
4.5.5 Depsito de produto acabado ..........................................................................79
4.6 Planos de ao ..................................................................................................81
4.7 Gerenciamento dos resduos slidos e lquidos............................................83
4.7.1 Projeto de gerenciamento de produtos perigosos ............................................83
4.7.2 Gerenciamento de resduos reciclveis............................................................84
4.7.3 Gerenciamento do consumo de energia...........................................................86
4.7.4 Gerenciamento do consumo de gua...............................................................87
4.7.4.1 Projeto da Estao de tratamento de efluente ..............................................89
4.7.5 Gerenciamento de rudos .................................................................................92
4.7.6 Gerenciamento de segurana ..........................................................................92
4.8 Retro anlise de incidentes, incluindo passivo ambiental do laboratrio de
controle de qualidade .............................................................................................94
4.9 Treinamento e conscientizao .......................................................................94
4.10 Recursos, controle de documentos, monitoramento e medio ................95
5 CONCLUSO ........................................................................................................97
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .......................................................................100

13

INTRODUO

Ao longo da dcada de 90 do sculo 20, foram implementados nas empresas

instrumentos de gesto ambiental para o controle e a preveno de danos
ambientais, a fim de responder com maior eficincia s atuais demandas do
mercado e exigncias de rgos reguladores.
A ocorrncia de acidentes ambientais como o incidente na Allied Quemical
Corporation, em Hopewell, Virgnia (EUA), em 1975; a exploso qumica da
Hoffman- La Roche, em Seveso (Itlia), em 1976; o vazamento de gases txicos
numa fbrica de pesticida da Union Carbide em Bhopal (ndia), em 1984; a exploso
de reator nuclear em Chernobyl, na ento Unio Sovitica, em 1986; o vazamento
de petrleo, em 1989, do navio petroleiro Exxon Valdez e o caso emblemtico Love
Canal, no estado de Nova York, um smbolo de contaminao do solo por resduos
slidos enterrados - obrigou as empresas a arcarem com elevados gastos em
indenizaes, recuperao dos ambientes danificados e aes para mitigao e/ou
controle dos danos. Alm disso, a imagem das empresas causadoras do dano foi
afetada negativamente.
Frente a esse quadro, empresas com maior potencial poluidor passaram a
desenvolver e implementar instrumentos de gesto ambiental corporativa para a
melhoria do fluxo de informao, interno e externo, alm de propiciar a reduo de
risco de acidentes.
O setor qumico foi o pioneiro na elaborao de diretrizes para a gesto
ambiental corporativa. A Canadian Chemical Producers Association (CCPA) lanou,
em 1984, um documento denominado Statement of Responsible Care and Guiding
Principles, contendo princpios especficos para a gesto responsvel do processo

14

de produo em todo o ciclo de vida do produto, dando nfase proteo da sade

humana e do meio ambiente e segurana industrial e do produto.
O documento, alm de detalhar as iniciativas que as empresas precisam
tomar para atender aos princpios do Responsible Care, destaca a necessidade de
comprometimento de todos os envolvidos na produo, na distribuio e no
recebimento dos produtos das respectivas empresas, assim como da troca
permanente de informaes com a comunidade vizinha. A adoo desses princpios
em vrios outros pases, como EUA, Inglaterra e Brasil, contribuiu para resgatar uma
imagem mais positiva da indstria qumica perante a opinio pblica. Este tipo de
ao coordenada, envolvendo grande nmero de empresas de um segmento
industrial, seria, sob a tica da gesto ambiental, um importante exemplo de
estratgia cooperativa que, devido ao seu carter pioneiro e a sua abrangncia,
viriam a ser seguidos, nos EUA, por diversos outros setores, em especial, pela
indstria do petrleo.
O SGA (Sistema de Gesto Ambiental) contribui para a ecoeficincia das
empresas, enquanto prtica de produzir sempre bens e servios mais teis,
concomitantemente reduo contnua do consumo de recursos e da poluio, o
que traduz a preocupao em estabelecer a melhor relao possvel entre atividade
empresarial, meio ambiente e necessidades humanas presentes e futuras. Sob essa
tica, empresas de todos os tamanhos estariam aprimorando suas cadeias
produtivas, incorporando aes que conduzem melhoria do desempenho
ambiental. Alguns desses avanos consistem na reduo da obsolescncia e da
perda da manuteno, reparo e operao (MRO) de materiais, atravs de prticas
de gesto de estoques; decrscimo substancial de custos com sobras e perdas de
materiais; aumento de receitas com a converso de resduos e desperdcios em
subprodutos; reduo do uso e do desperdcio de solventes, pinturas e outras
substncias qumicas, por meio de parcerias ou terceirizao de servios e
reutilizao de materiais, pela adoo de programas de retorno do produto.
Atreladas ao sistema de gesto ambiental, inovaes operacionais e
tecnolgicas so incorporadas ao longo do ciclo de vida de empresas que atuam em
setores variados - qumica, eletroeletrnica, alumnio, automveis, entre outros com resultados positivos do ponto de vista econmico e ambiental. Esses resultados
raramente so percebidos, a no ser de forma muito pontual, pois as empresas

15

carecem de mecanismos adequados para sua contabilizao, razo pela qual

consideram onerosos os gastos incorridos com a gesto e a certificao ambientais.
Diversos instrumentos, desenvolvidos para melhorar seu desempenho
ambiental, redundaram numa srie de vantagens econmicas: reduo de custos,
aumento de competitividade, abertura de novos mercados e diminuio das chances
de serem surpreendidas por algum tipo de nus imprevisvel e indesejvel.
Tais argumentos de carter econmico, por si s, j seriam suficientes para
fundamentar a necessidade de que as assumissem o compromisso de velar pela
conservao dos recursos naturais e a qualidade do meio ambiente. No entanto,
indstrias que atuam neste campo ainda carecem de uma poltica efetiva de gesto
ambiental. Mesmo executando servios essenciais sociedade, apresentam
potencial poluidor capaz de causar danos sade de seus trabalhadores e
populao localizada em seu entorno, alm de contaminar o solo, a atmosfera, os
rios e os lenis freticos.

16

1 OBJETIVOS

1.1 Objetivo geral

Propor modelo de gesto de resduos para uma Indstria de produtos de

limpeza localizada no municpio de Santa Maria regio central do Estado do Rio
Grande do Sul.

1.2 Objetivos especficos

- Quantificar e caracterizar os resduos slidos e lquidos;

- Elaborar projeto de Estao de Tratamento de Efluentes para a empresa;
- Propor solues de manejo para os resduos slidos e lquidos e identificar a
melhor alternativa de destino final dos mesmos;
- Reduzir o consumo de gua de processamento e conseqentemente
reduzindo o volume de efluentes lquidos;

17

2 FUNDAMENTAO TERICA

A preocupao ambiental no constitui tema recente, mas foi somente nas

ltimas trs dcadas do sculo XX que ela passou a ser debatida em profundidade
(SEIFFERT, 1998). uma discusso desafiadora, que deve envolver governo,
empresas, sociedade civil como um todo, e o mbito acadmico.
A introduo dessa varivel no mbito dos negcios no ocorre de forma
homognea, variando entre as unidades produtivas (DONAIRE, 1999), seja porque a
considerao da varivel ecolgica est associada natureza do negcio da
empresa, seja porque depende do grau de conscientizao da alta administrao em
matria ambiental (CORAZZA, 2003). Assim, a conscientizao ambiental
empresarial pode ser avaliada luz de diversos estgios evolutivos, que se
constituem a partir da proposio de importantes autores e que formam uma grande
pluralidade de nveis de maturidade para a anlise da gesto ambiental na
organizao. Entender a gesto ambiental na empresa por meio de taxonomias
uma maneira estruturada para que empresrios e pesquisadores reflitam a situao
organizacional atual e planejem atividades futuras em matria ambiental.
Neste trabalho, o termo estgio evolutivo da gesto ambiental definido como
uma das fases possveis de implantao gradual de prticas de gesto ambiental
em uma dada empresa (BARBIERI, 2004, p. 103). Assim, uma proposta de
evoluo da gesto ambiental quer indicar uma taxonomia, composta por diversos
desses nveis de maturidade, cada qual com suas caractersticas distintivas (HART,
1995). Frisa-se que uma empresa no necessariamente apresenta uma gesto
ambiental ascendente, apesar de ser essa a tendncia, uma vez que a questo
ambiental cada vez mais determinante do sucesso empresarial. De fato, uma dada

18

empresa pode se manter indefinidamente em um estgio, podendo tambm

progredir ou regredir.
Assim, objetiva-se contribuir para a edificao do conhecimento j existente
em gesto ambiental. Segundo Donaire (1999), a resposta da indstria ao desafio
ecolgico pode ser analisada por trs estgios, muitas vezes superpostos. A
primeira fase chamada de controle ambiental na sada, tais como chamins e
redes de esgotos, mantendo a estrutura produtiva j existente, o que nem sempre se
mostra eficaz, j que os benefcios dessa resposta so freqentemente contestados
pela sociedade civil e pelo prprio empresariado.
Segundo o autor, essa insatisfao fomentou um novo tipo de resposta, em
que a varivel ambiental integrada nas prticas e processos produtivos, sendo
considerada atividade da funo produo. No obstante, com a crescente
competitividade centrada no desempenho ecolgico do produto, desenvolveu-se um
novo estgio de integrao da questo ambiental no mbito dos negcios, chamado
de controle ambiental na gesto administrativa, no qual a proteo ao meio
ambiente deixa de ser uma exigncia punida com multas e sanes e se inscreve
em um quadro de ameaas e oportunidades, em que as conseqncias tm impacto
sobre a sobrevivncia da organizao (DONAIRE, 1999, p. 70).
No princpio, as organizaes ansiavam apenas com a eficincia dos
processos produtivos, porm, com o crescimento da conscincia ecolgica
principalmente a partir do final do sculo XX, a sociedade, os governos e as prprias
empresas passaram a incorporar essa orientao em suas estratgias. Hoje, a
sociedade preocupa-se com questes de qualidade de produtos ecolgicos, de
segurana, de proteo e defesa do consumidor. Ela tem ficado mais atenta ao
comprometimento tico das empresas, assim como atuao de seus executivos,
resultando em novas leis e regulamentos que provocam o surgimento de posturas
modernas. Porm, a que custo aconteceram estas mudanas? Ser que ainda
possvel reverter os danos causados ao meio ambiente ao longo da histria? Estas
so dvidas que remetem a muitas reflexes, pesquisas e aes; entretanto, so
indagaes que, provavelmente, s o tempo poder revelar.
Conforme explica Bellen (2005 apud MARTINS, 2007), essa alterao de
postura na sociedade principia da dcada de 1980, quando a conscientizao que
os

danos

ambientais

poderiam

ser

reduzidos

atravs

da

administrao

ecologicamente correta e que os custos de remediao destes danos eram mais

19

onerosos que a eco-administrao. Possivelmente, devido a grandes catstrofes

ambientais ocorridas no final dos anos de 1970 e comeo dos 1980 terem alcanado
dimenses globais, chocando a populao mundial e trazendo indignao que se
iniciou esta acelerada evoluo da preocupao ambiental, todavia, lenta em
termos de atitudes. Somente no tero final do sculo XX que a doutrina do
desenvolvimento sustentvel e sua definio foram criadas. No ano de 1987, a
UNCED (Comisso Mundial da ONU sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento, do
ingls) apresentou um dos documentos mais formidveis da histria, chamado
Nosso Futuro Comum (Our Common Future, do ingls), mais conhecido por
relatrio Brundtland.
O relatrio trouxe e definiu desenvolvimento sustentvel como: [...] aquele
que atende s necessidades do presente sem comprometer a capacidade de as
geraes futuras satisfazerem as suas prprias necessidades (Ambiente Brasil,
2000). Este documento foi bem aceito pela sociedade internacional por no trazer
crticas sociedade industrial. Conforme apresentado por Donaire (1999), o
desenvolvimento sustentvel possui trs vertentes: crescimento econmico,
eqidade social e equilbrio ecolgico. Portanto, o desenvolvimento sustentvel no
faz limitaes ao progresso, desde que seja alcanado com tica social e ambiental.
Em 1991, desenvolveu-se na Cmara de Comrcio Internacional entidade
formada com o objetivo de ajudar organizaes em todo o mundo a melhorar os
resultados das suas aes sobre o meio ambiente a Carta Empresarial para o
Desenvolvimento Sustentvel, documento com o intuito de mostrar s organizaes
de que no deve haver um conflito entre desenvolvimento econmico e proteo
ambiental.
No ano seguinte, a ONU organizou no Rio de Janeiro reunies com chefes
das principais naes polticas e no governamentais com a finalidade de discutir as
bases de um programa de desenvolvimento sustentvel. Este encontro teve como
assuntos globais a proteo da camada de oznio, controle do aquecimento global,
proteo de florestas e preservao da biodiversidade. Tal evento ficou conhecido
como Cpula da Terra, ECO 92 ou Rio 92. Os principais documentos resultantes do
evento foram a Carta da Terra (rebatizada de Declarao do Rio) e a Agenda 21.
Este ltimo reflete segundo Andrade et al. (2002) o consenso global e compromisso
poltico em seu mais alto nvel, objetivando frear o processo de degradao

20

ambiental, como a reduo da quantidade de energia e materiais gastos, e

desenvolver o compromisso ambiental dos princpios da Eco 92.
Em 1996, houve a criao da srie ISO 14000, com objetivo de criar padres
internacionais de manejo sustentvel de recursos naturais. Bem como, neste ano, o
IPCC (Painel Intergovernamental sobre Mudanas Climticas, do ingls) publicou
um relatrio concluindo com um balano de evidncias sugerindo uma influncia
perceptvel do homem no clima global. O mesmo rgo, em 2001, divulgou outro
documento citando novas e mais fortes evidncias da ao antrpica como causa ao
aquecimento do planeta dos 50 anos anteriores (FBDS, 2006). Como diz Callenbach
et al. (1993), os seres humanos so organismos que pensam. No se precisa
esperar que os desastres ensinem a viver de maneira sustentvel.

2.1 Resduos

A ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas) define os resduos como

materiais decorrentes de atividades antrpicas, gerados como sobras de processos,
ou os que no possam ser utilizados com a finalidade para a qual foram
originalmente produzidos. Os resduos resultam, via de regra, do uso imprprio de
materiais ou de energia, ou decorrem de processos produtivos inadequados ou mal
geridos.
A destinao, tratamento e disposio final de resduos devem seguir a
Norma 10.004 da ABNT que classifica os resduos conforme as reaes que
produzem quando so colocados no solo: perigosos (Classe I), no-perigosos
(Classe II A no-inertes e Classe II B inertes).
Classe I resduos perigosos: so aqueles que apresentam riscos sade
pblica e ao meio ambiente, exigindo tratamento e disposio especiais em funo
de suas caractersticas de inflamabilidade, corrosividade, reatividade, toxicidade e
patogenicidade.
Classe II A resduos no-inertes: so aqueles que no apresentam
periculosidade, porm no so inertes; podem ter propriedades tais como:
combustibilidade, biodegradabilidade ou solubilidade em gua. So basicamente os
resduos com as caractersticas do lixo domstico.

21

Classe II B resduos inertes: so aqueles que, ao serem submetidos aos

testes de solubilizao (NBR 10.007 da ABNT), no tm nenhum de seus
constituintes

solubilizados

em

concentraes

superiores

aos

padres

de

potabilidade da gua. Isto significa que a gua permanecer potvel quando em

contato com o resduo. Muitos destes resduos so reciclveis. Estes resduos no
se degradam ou no se decompem quando dispostos no solo. Esto nesta
classificao, por exemplo, os entulhos de demolio, pedras e areias retirados de
escavaes.
Os resduos sempre estiveram presentes como resultado da atividade
humana, porm, com o passar dos anos e a evoluo da tecnologia, estes foram
aumentando em quantidade e tambm diversidade. Isto devido ao fato que a
populao mundial no pra de aumentar, bem como atividades da era moderna e
contempornea trouxeram consigo uma gama de resduos do tipo plsticos,
metlicos, qumicos, biolgicos, radioativos entre outros. J h muito tempo que a
disposio indiscriminada dos resduos no ar, na gua ou no solo no concebvel,
entretanto, ainda feita. Este quadro vem mudando atravs de uma maior
conscincia ecolgica, no entanto, as aes de tratamento, recuperao e descarte
adequado mostram-se insuficientes frente enorme quantidade de materiais
gerados diariamente.
Com relao contaminao no solo, ocasionada pela disposio imprpria
de certos resduos, ocorre difuso por lixiviao ou solubilizao no meio fsico
(ATIYEL, 2001). Atrelado a isso, pode acontecer (e acontece) o arraste por guas
superficiais e subterrneas at grandes distncias fora da rea de controle de uma
empresa, transformando um problema pontual em um generalizado. Considerando
estes fatos, h quase sempre uma conectividade entre a contaminao dos solos e
das guas (ATIYEL, 2001). Por este motivo, os estudos de remediao do solo e da
gua devem ser analisados conjuntamente.
Ainda, a poluio de corpos dgua pode ser causada diretamente pelo
lanamento

de

efluentes

lquidos

que,

apesar

das

caractersticas

de

autodepurao por diluio, geralmente h uma extrapolao das concentraes

dos resduos lquidos despejados. Segundo a norma ISO 14001 (2004), os efluentes
lquidos so poluentes na forma lquida, por estarem dissolvidos, em suspenso ou
emulsionados (forma de pequenas partculas) na gua.

22

A poluio do ar, proveniente principalmente de usina termeltricas e

escapamento de veculos, alm de queimadas e indstrias, constitui num tipo de
poluio com maiores dificuldades de tratamento, reduo e eliminao dos
contaminantes. A causa disto deve-se a fato que equipamentos para a amortizao
desta forma de poluio so bastante caros tornando, muitas vezes, inviveis
economicamente a adoo de tais aparelhos na maior parte das empresas. A melhor
maneira de solucionar estes problemas evitar a gerao dos contaminantes
atmosfricos com a modificao de processos e tecnologias empregadas.
Atualmente, muitas organizaes preocupadas tanto com o meio ambiente
quanto a reduo de desperdcios em seus processos consideram resduos apenas
materiais (slidos, lquidos ou gasosos) que no apresentam a capacidade de serem
reutilizados, recuperados, reciclados, ou aproveitados de alguma forma. Muitas
delas tambm utilizam esses materiais para serem transformados em energia
trmica e eltrica, por exemplo empregada em suas instalaes e at mesmo fora
destas.
Outras vendem seus resduos como matria-prima para uma ou mais
empresas de outros setores sendo, neste caso, tais resduos nomeados de coproduto ou subproduto de seus processos. Os problemas relacionados poluio
podem ser minimizados atravs de implantao por parte das organizaes de
planos de gesto ambiental e gerenciamento de resduos. Porm, conforme Botega
(2004) discute, necessrio que se construa uma poltica que incentive: a reduo
de resduos, que viabilize a reciclagem como forma de gerao de trabalho, renda e
incluso social e que se repense os hbitos de consumo, do uso e do descarte dos
resduos, trabalhando com o reaproveitamento do resduo, preservando desta forma
certos recursos naturais.

2.1.1 Resduos reciclveis e resduos perigosos

Materiais reciclveis so aqueles que aps sofrerem uma transformao fsica

ou qumica podem ser reutilizados no mercado, seja sob a forma original ou como
matria- prima de outros materiais para finalidades diversas (RECICLVEIS, 2007).
No meio ambiente a reciclagem pode reduzir a acumulao progressiva de lixo,

23

evitar o corte de rvores, por exemplo, emisses de gases, agresses ao solo e

gua; entre tantos outros fatores envolvidos.
A diviso bsica dos reciclveis baseia-se em: papis (incluindo o papelo),
metais (ferro, ao, alumnio, nquel, cobre, zinco, etc.), vidros (espelhos no se
incluem) e plsticos. Com relao ao ltimo, a ABNT normatizou os smbolos e os
subdividiu em sete grupos: PET (Polietileno Tereftalato), PEAD (Polietileno de Alta
Densidade), PVC (Policloreto de Vinila), PEBD (Polietileno de Baixa Densidade), PP
(Polipropileno), PS (Poliestireno) e Especiais.
A reciclagem traz benefcios para um leque de envolvidos, como a prpria
organizao que reproduz uma imagem de preocupao ambiental alm de poder
garantir tambm algum retorno financeiro com a venda dos reciclveis. Ademais, as
entidades como associaes de catadores recebem doaes dos materiais
reciclveis e posteriormente comercializam para empresas de reciclagem. Estas
empresas recuperam ou transformam tais resduos e, conseqentemente, o meio
ambiente que ser menos agredido com a reutilizao pelo homem de seus
recursos naturais.
Os resduos slidos perigosos so aqueles resduos ou mistura de resduos
slidos que, em funo de suas caractersticas, podem apresentar risco sade
pblica, provocando ou contribuindo para um aumento de mortalidade ou incidncia
de doenas, podendo ainda trazer efeitos adversos ao meio ambiente, quando
manuseados ou dispostos de forma inadequada. O conceito de resduo perigoso se
baseia, portanto, no grau de nocividade que representa para o homem e o meio
ambiente e pode variar de acordo com a legislao ambiental estabelecida em cada
pas (ATIYEL, 2001).
Os resduos perigosos so tambm conhecidos como resduos txicos,
resduos especiais ou resduos qumicos. Alguns resduos perigosos so tratados
separadamente pela legislao da maioria dos pases e recebem denominaes
prprias, como os resduos hospitalares (que incluem resduos infectantes e
resduos farmacuticos) e os resduos radiativos.
A periculosidade dos resduos definida por algumas propriedades fsicas,
qumicas e infecto-contagiosas que podem ser resumidas em sete caractersticas
(ATIYEL, 2001):
1) Corrosividade: atacam materiais e organismos vivos devido a suas
caractersticas cidas ou bsicas intensas;

24

2) Reatividade: reagem com outras substncias, podendo liberar calor e

energia;
3) Explosividade: em razo de sua reatividade muito intensa, podem liberar
grande quantidade de energia;
4) Toxicidade: agem sobre os organismos vivos, causando danos a suas
estrutura biomoleculares;
5) Inflamabilidade: podem entrar em combusto facilmente ou at de forma
espontnea;
6)

Patogenicidade:

apresentam

caractersticas

biolgicas

infecciosas,

contendo microorganismos ou suas toxinas.

7) Radiatividade: emitem radiaes ionizantes.
Qualquer resduo que apresente pelo menos uma das sete caractersticas
acima descritas classificado como resduo perigoso e deve ser tratado com o
objetivo de reduzir seu volume ou eliminar sua periculosidade, transform-los em
resduos Classe II A ou Classe II B, facilitar sua disposio e/ou aumentar a
possibilidade de ser reutilizado ou reciclado (MAYER, 2002); ou disposto em
obedincia s condies especiais.

2.1.2 Reagentes qumicos e PGR (Programa de Gesto de Resduos)

Atualmente, h mais de 7 (sete) milhes de produtos qumicos conhecidos, e

a cada ano outros milhares so descobertos (ABIQUIM, 2008). Isso dificulta, cada
vez mais, o tratamento efetivo do resduo. Os produtos qumicos esto no dia-a-dia
do homem desde componente de alimentos, medicamentos, produtos de limpeza,
etc., e esto presentes nos trs setores da economia. Dentre os diversos produtos
qumicos existentes esto os reagentes qumicos, estes encontrados principalmente
em indstrias e laboratrios. Os reagentes qumicos possuem diferentes categorias,
a saber: cidos, bases, xidos, solventes orgnicos e inorgnicos, alcois,
aromticos, no-aromticos, sais, dentre outros.
Posto isso ainda, existem muitas incompatibilidades entre os reagentes
qumicos existentes, por exemplo, o cido ntrico reage violentamente com o lcool
etlico.

25

As incompatibilidades caracterizam-se pela transformao parcial ou total das

substncias associadas, formando compostos secundrios, com novas propriedades
qumicas podendo formar produtos txicos e inclusive causar acidentes como
liberao de vapores txicos e exploses (FISPQ).
As incompatibilidades dos reagentes qumicos podem ser mencionadas nas
FISPQ (Fichas de Informao de Segurana para Produtos Qumicos) a fim de que
no sucedam imprevistos, pois a manipulao correta de um reagente qumico tem
grande importncia para o controle do risco que ele representa, visto que um
reagente relativamente inofensivo, em mos inexperientes, pode transformar-se em
problema bem mais grave. Deve-se colocar tambm que produtos que eram
manipulados, sem receio, hoje so considerados nocivos sade e no h dvidas
de que a lista de produtos txicos deva aumentar (UFSC, 1998).
A FISPQ fornece informaes de segurana, perigos e para o gerenciamento
de produtos qumicos no local de trabalho. Um tipo de FISPQ faz parte de um
sistema que vem sendo adotado mundialmente para a definio e classificao de
perigos dos produtos qumicos, comunicao de informaes atravs de rtulos e
FISPQ, e para a de processos de classificao que usem os dados disponveis
sobre os produtos qumicos que so comparados a critrios de perigo j definidos.
Este sistema chamado de Sistema Harmonizado Globalmente para a Classificao
e Rotulagem de Produtos Qumicos (Globally Harmonized System of Classification
and Labelling of Chemicals: GHS, do ingls) e traz como benefcios fornecer
informaes adequadas, prticas, confiveis, abrangentes e compreensveis sobre
os perigos dos produtos qumicos, de forma que medidas de preveno e proteo
para a sade e a segurana possam ser tomadas. Assim, a implementao efetiva
da comunicao de perigos fornece benefcios para governos, empresas,
trabalhadores e ao pblico em geral (ABIQUIM, 2005).
As FISPQ que seguem o GHS garantem agilidade na elaborao, qualidade
tcnica e segurana das informaes, so muito similares a norma NBR 14.725 da
ABNT com as mesmas 16 sees, todavia, algumas destas sees possuem ttulos
diferentes e h uma ordem invertida das sees 2 (dois) e 3 (trs).
Deve-se colocar que o GHS no uma regulamentao, nem h um
cronograma de implementao internacional para ele. O WSSD (Cpula Mundial
para

Desenvolvimento

Sustentvel,

do

ingls)

IFCS

(Frum

Intergovernamental para Segurana Qumica, do ingls) encorajam os pases a

26

implementar o GHS o mais rpido possvel, com vistas a ter o sistema totalmente
operacional em 2008. No Brasil, esta abordagem foi considerada uma ao
prioritria e consta no documento de Prioridades de Ao aps 2000 do Frum
Intergovernamental de Segurana Qumica (3o FISQ), realizado em Salvador, Bahia.
Ainda, o Grupo de Trabalho, GT/ GHS, composto por mais de 45 instituies sob a
coordenao do Ministrio do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio Exterior, o
responsvel pela avaliao da implementao do GHS no Pas (ABIQUIM, 2005).
O PGR define-se, de forma geral, como um conjunto de atividades que tem
por finalidade dar aos resduos o destino mais adequado de acordo com suas
caractersticas. Compreende as operaes de classificao, armazenamento,
tratamento, eliminao, recuperao e transporte dos resduos (Silva, 2002).
Ademais, o programa deve conter um inventrio, definio de procedimentos
adequados para coleta, manuseio, acondicionamento, transporte e/ou transferncia,
estocagem provisria e destinao final (Botega, 2004).
Jardim (2007) traz uma hierarquia de atividades para serem adotadas em
PGR numa ordem decrescente de prioridade:
Otimizao da unidade geradora;
Minimizar a proporo de resduos perigosos que so inevitavelmente
gerados;
Segregar e concentrar correntes de resduos de modo a tornar vivel e
economicamente possvel a atividade gerenciadora;
Reuso interno, ou externamente via transferncia de resduos;
Reciclar o componente material ou energtico do resduo;
Manter todo resduo produzido na sua forma mais passvel de tratamento;
Dispor o resduo de maneira segura.
O PGR um programa til tanto para qualquer tipo de organizao,
principalmente aquelas que geram grande volume de resduos, ou mesmo as que
no geram em grandes quantidades, mas sim em grande diversidade e possuem
resduos perigosos, como laboratrios de controle de qualidade. Este programa
pode servir como um grande passo para a adoo de um sistema de gesto
ambiental, se aplicado de forma sria e contemplando as atividades j mencionadas.
No comeo da implantao do PGR, a classificao dos resduos deve
acontecer concomitantemente formulao do inventrio e da quantificao destes,

27

pois, somente gerencia-se aquilo que conhecido. A partir disso, as etapas de

manuseio, acondicionamento, tratamento, disposio e descarte ou destinao final
podero ser executadas com maior eficincia.
Muitos riscos potenciais so associados com o acondicionamento e manuseio
de materiais usados em laboratrio. Estes riscos sempre existiro, no entanto, os
acidentes podem ser eliminados por maior conhecimento das propriedades dos
materiais estocados e manuseados: planejar procedimentos de segurana para
estocagem, rotular os resduos, produtos e solues qumicas, informar todas as
pessoas que entraro em contato com estes materiais dos riscos envolvidos e as
medidas de segurana que devem ser tomadas.

2.2 Classificao e Legislao de produtos de limpeza

2.2.1. gua sanitria e alvejantes clorados

Conforme Portaria n. 89 de 25 de agosto de 1994 da ANVISA/MS, gua

sanitria definida como soluo aquosa de hipoclorito de sdio ou clcio com teor
de cloro ativo entre 2,0 a 2,5% (p/p), durante o seu prazo de validade. O produto
pode conter apenas hidrxido de sdio ou clcio, cloreto de sdio ou clcio e
carbonato de sdio ou clcio como estabilizante, no sendo permitida a adio de
quaisquer substncias corantes, detergentes ou aromatizantes em sua formulao.
Desta forma, gua sanitria pode ser utilizada como alvejante de uso geral e
tambm como desinfetante de guas, frutas, hortalias e legumes.
O produto definido como alvejante a base de cloro, segundo a mesma
Portaria, possui as mesmas especificaes da gua sanitria, porm com a
permisso da adio de substncias corantes, detergentes e aromatizantes em suas
formulaes. Devido adio dessas substncias, alvejantes a base de cloro no
podem ser utilizados na desinfeco de guas, frutas, hortalias e legumes.
O cloro como agente saneante: De modo geral, os produtos clorados, de
grande aceitao pelo mercado consumidor, atendem uma ampla faixa de aplicao.

28

Seus principais usos visam os seguintes efeitos: ao bactericida e alvejante

(branqueamento). So eficazes, prticos, de baixo custo e de fcil aplicao.
As doenas infecciosas, em cerca de 80% dos casos, so ocasionadas pela
contaminao hdrica, que atinge tambm os alimentos ingeridos pelas pessoas. Por
razes como essa, o cloro j considerado um produto de extrema necessidade
humanidade. Em guas tratadas com produtos a base de cloro, verifica-se a
extino dos agentes causadores de vrias doenas, como a clera e a febre tifide.
Sua importncia na rea mdico-hospitalar igualmente notvel. Pelo fato de
ser um agente bactericida, o cloro utilizado para desinfetar clnicas e hospitais;
alm de pisos, paredes, moblias e vesturio em residncias que so atingidas por
enchentes nos perodos de chuva.
As aes branqueadora e bactericida so devidas ao poder oxidante dos
produtos a base de cloro.
A preparao de alvejantes e gua sanitria normalmente baseia-se na
reao tpica entre cloro gasoso e hidrxido de sdio em meio aquoso. Devido sua
grande afinidade pelo hidrognio, o cloro remove o mesmo do hidrxido de sdio,
originando hipoclorito de sdio (Reao 01).
NaOH(aq, excesso) + Cl2(g) NaClO(aq) + HCl(aq) + NaOH(aq, excesso)
Reao 01.
O cido clordrico resultante da reao ento neutralizado com um excesso
de soda, elevando assim o pH da soluo (Reao 02).
HCl(aq) + NaOH(aq, excesso) NaCl(aq) + H2O(l) + NaOH(aq, excesso)
Reao 02.

2.2.2 Amaciantes de roupas

O uso de detergentes sintticos para a lavagem de roupas, principalmente

aps a Segunda Guerra Mundial, proporcionou populao uma maior comodidade
para a limpeza dos tecidos.
Porm, observou-se que aps a lavagem com detergentes, os tecidos ficavam
duros e desconfortveis. Isto se deve principalmente ao fato de que algumas
molculas de tensoativos (princpios ativos dos detergentes) no so eliminadas

29

pelo enxgue, ficando aderidas nas fibras que compem os tecidos, e deixando
desta forma as fibras carregadas negativamente. Os principais componentes ativos
dos amaciantes de roupas so os sais quaternrios de amnio, como o cloreto de
dialquil dimetil amnio, o cloreto de dialquil imidazolina e o cloreto de cetil trimetil
amnio.
Estes compostos atuam na neutralizao das cargas negativas aderidas s
fibras dos tecidos. A parte apolar do sal quaternrio responsvel pela solubilizao
nas fibras, e a parte polar, carregada positivamente, responsvel pela neutralizao.
Esta neutralizao proporciona o assentamento das fibras deixando o tecido macio
ao toque.
Os sais quaternrios de amnio podem ser sintetizados a partir de reaes de
alquilao de aminas tercirias com um haleto de alquila. Em escala industrial, so
obtidos por reao de uma ou mais aminas graxas tercirias com cloreto de metila
em gua ou lcool (Reao 03).

Figura 1 - Reao 03

Normalmente as matrias-primas utilizadas para a fabricao de amaciantes

consiste em uma mistura formulada a partir de cido esterico, cloreto de alquil
dimetil benzil amnio (cloreto de benzalcnio) e monoestearato de glicerila. O cloreto
de benzalcnio o principal ativo do mistura e responsvel por conferir maciez
fibra.
O monoestearato de glicerila, alm de atuar como um co-surfactante,
proporciona um aumento de viscosidade ao meio.

30

2.2.3 Desinfetantes

Conforme Resoluo da Diretoria Colegiada (RDC) n 14 de 28 de fevereiro

de 2007, da ANVISA/MS, desinfetante de uso geral um produto com ao
4antimicrobiana (que mata todos os microrganismos patognicos, mas no
necessariamente todas as formas microbianas esporuladas) de uso domstico,
institucional (hospitais, reparties pblicas, universidades) ou industrial, destinados
a serem aplicados em objetos, superfcies inanimadas e ambientes. O agente
biocida mais utilizado nas formulaes de desinfetantes o cloreto de benzalcnio.
O mecanismo de ao dos sais quaternrios de amnio seguinte: como as
clulas dos microrganismos possuem membranas lipoproticas, apresentam cargas
negativas em sua superfcie. Devido carga positiva presente no nitrognio, o sal
quaternrio de amnio interage eletricamente com a membrana do microrganismo, e
o grupamento alquila, devido a sua grande afinidade pela camada lipdica da
membrana externa, aumenta a sua permeabilidade, ocorrendo perda de material
intracelular. Posteriormente ocorre a degradao das protenas e cidos nuclicos e
a quebra da parede celular, provocando a desorganizao estrutural e a perda da
integridade da membrana citoplasmtica nas bactrias, levando incapacidade de
duplicao das mesmas.
Outro componente bastante utilizado nas formulaes de desinfetantes o
nonilfenol etoxilado. Este um tensoativo no-inico obtido da reao do nonilfenol
com xido de eteno conforme mostra a reao 04, resultando em uma molcula, que
dependendo do grau de etoxilao (n), apresenta diferentes propriedades fsicoqumicas.

Figura 2 - Reao 04

31

Os produtos normalmente utilizados apresentam em mdia 9,5 moles de

xido de eteno por molcula (n = 9,5). Esta linha de tensoativo a que apresenta as
melhores propriedades de umectao, detergncia, emulsificante e solubilizante
dentre o grupo dos tensoativos etoxilados.

2.2.4 Detergentes Lquidos

Os detergentes representam uma parcela muito grande na produo de

saneantes, apresentam uma formulao que combina vrios produtos, cuja
finalidade facilitar a remoo das sujeiras. Tanto o conceito, quanto as
formulaes de detergentes evoluram muito com o tempo, de forma que hoje
podemos encontrar no mercado produtos especficos para diversas aplicaes.
Atualmente, a tecnologia de formulaes combina o uso de tensoativos inicos,
tensoativos no-inicos, reforadores, coadjuvantes, sequestrantes, alm de uma
diversidade de corantes e essncias, que tornam o produto mais atraente ao
consumidor.
Produtos como limpadores perfumados, multiusos e lava-roupas lquido so
produtos que contm os mesmos princpios ativos (tensoativos) bem como as
mesmas formas de atuao e finalidades dos detergentes. Assim sendo, todos estes
produtos sero abordados nesta seo.
Agentes tensoativos: Tensoativos, ou surfactantes, so os principais
componentes dos detergentes e tm como funo principal remover sujidades. So
compostos capazes de reduzir a tenso superficial da gua, ou de solues
aquosas, devido formao de interaes intermoleculares diferentes das
interaes entre as molculas de gua. So compostos orgnicos com
caractersticas polares e apolares. A parte apolar (hidrfoba) da molcula de
tensoativo composta geralmente por uma cadeia carbnica de 8 a 18 tomos. J a
parte polar (hidrfila) consiste em um grupo funcional amplamente variado.
Se aumentar a concentrao de um agente tensoativo na gua, este tende a
se concentrar, formando agregados esfricos chamados micelas. Essa concentrao
chamada concentrao micelar crtica (CMC). Nas micelas, a parte hidrfila fica
voltada para a soluo; enquanto a parte hidrfoba, para o centro da mesma,

32

formando assim o seu ncleo. Os fenmenos de umectao, emulso e disperso,

que explicam o poder de limpeza dos tensoativos, so devidos formao destas
micelas. A fase hidrfila das micelas associa-se s molculas de gua atravs de
pontes de hidrognio. J a parte hidrfoba, associa-se s molculas de sujeira
atravs de interaes de van der Waals. Existem quatro classes de tensoativos,
conforme sua estrutura molecular, e a aplicao de cada composto abrange uma
vasta quantidade de produtos, como xampus, cosmticos, cremes dentais, entre
outros.
Tensoativos aninicos: possuem como grupo hidrfilo um radical com carga
negativa como COO-, SO3 - e OSO3 -. Compreende os sabes e detergentes.
Os mais utilizados so o dodecilbenzeno sulfonato de sdio (DBSS, Figura 3 a) e o
lauril ter sulfato de sdio (LESS) figura 3 b.

Figura 3 - Estrutura do a) DBSS e do b) LESS

Tensoativos catinicos: possuem como grupo hidrfilo um radical com carga

positiva como N+Me3, sendo conhecidos como sais quaternrios de amnio.
Tambm podem ser obtidos da piridina, do imidazol e da isoquinolina. Por
apresentarem ao germicida so largamente empregados como desinfetantes. So
tambm empregados em xampus, condicionadores, hidratantes corporais e
amaciantes de roupas. O principal tensoativo desta classe o cloreto de alquil
dimetil benzil amnio, ou cloreto de benzalcnio (figura 4).

33

Figura 4 - Estrutura do cloreto de benzalcnio

Tensoativos no-inicos: no apresentam radicais com cargas, interagindo

com as molculas de gua por meio de pontes de hidrognio. So obtidos a partir da
reao entre alcois de cadeia longa com epxidos, sendo os nonilfenis etoxilados
(figura 5), os principais representantes desta classe de tensoativos. So utilizados
na formulao em desinfetantes e cosmticos.

Figura 5 - Estrutura de um nonilfenol etoxilado

Tensoativos anfteros: possuem grupos hidrfilos positivo e negativo. So

obtidos da reao de um tensoativo aninico com um catinico. Geralmente
possuem um grupo carboxilato ligado a um sal quaternrio de amnio. Encontram
crescente aplicao em xampus e cosmticos. A figura 6 traz a representao
estrutural bsica dos quatro tipos de tensoativos.

34

Figura 6 - Representaes estruturais bsicas das classes de tensoativos

2.2.5 Detergente em p

A diferena entre um detergente lquido para roupas e um detergente em p

no est somente na forma fsica dos produtos. O uso de diferentes aditivos e
cargas na fabricao de detergente em p consiste na maior diferena entre os
produtos citados anteriormente, embora seus princpios ativos e finalidades sejam os
mesmos. A seguir so descritas as caractersticas dos aditivos mais empregados na
fabricao de detergentes em p:
cido sulfnico: surfactante, que remove as sujeiras e outros materiais
indesejveis em conjunto com o sulfato de sdio.
Sulfato de sdio anidro: alcalinizante e carga.
Carbonato de sdio (barrilha leve e densa): aumenta a alcalinidade da
soluo de lavagem e provoca a precipitao dos ons Ca2+ e Mg2+, facilitando a
remoo de sujeiras oleosas. Apresenta caractersticas de agente de saponificao
e detergncia.
Aluminossilicato (zelito): usado em substituio ao tripolifosfato de sdio.
Retm umidade, reduo da dureza da gua, alm de atuar como dispersante de
sujidades.
Branqueador ptico: substncia qumica que absorve radiaes ultravioleta
e emite radiao na regio visvel. So corantes fluorescentes que fazem os tecidos
parecerem mais brilhantes.
Carbonato de clcio e magnsio (dolomita): a carga do detergente,
utilizada para assegurar a apresentao ou consistncia do produto.
Slica: absorve umidade e serve de carga.

35

Tripolifosfato de sdio (TPFS): agente de flotao, dispersante de sujidades

e emulsificante. O TPFS tambm responsvel pela estruturao do detergente em
p. Absorve gua formando cristais estveis, que geram grnulos com maior
resistncia dando uniformidade ao p.

2.3 Sistemas de gesto ambiental

A conservao do ecossistema e a criao de condies de crescimento

sustentvel j integram as expectativas de vrios segmentos da cadeia produtiva e
um nmero cada vez maior de empresas tem voltado o olhar para o meio ambiente
natural como um fator importante para a competitividade a longo prazo (CAGNO et
al., 1999). Por outro lado, o crescente interesse pela proteo do meio ambiente
natural contra a poluio industrial significa que condies e tecnologias
direcionadas para manufatura sustentvel so, alm de opo, uma escolha
inevitvel (ALBERTI et al., 2000).
Fatores como proteo ambiental, aumento do custo de matria-prima,
energia e recursos naturais e polticas legislativas mais pr-ativas tm causado
impactos nos sistemas econmicos das empresas, afetando os resultados e a
competitividade e exigindo revises nos paradigmas de gesto.
A evoluo e difuso de sistemas de gesto ambiental representam uma
parte significativa deste comprometimento em repensar a gesto da empresa
(CAGNO et al., 1999). Muitas tecnologias de produo compatveis com o meio
ambiente natural vm sendo desenvolvidas ou estudadas. No entanto, boas
tecnologias sem um apropriado sistema de gesto ou um especfico conjunto de leis
para limitar a poluio, so de pouca valia. Tal situao encoraja a utilizao de um
conjunto de metodologias racionais para a gesto de todas as atividades
concernentes aos aspectos do meio ambiente natural que integram em uma
estrutura nica as polticas de proteo, os programas e as prticas corporativas
ambientais. Esta estrutura pode ser entendida como um sistema de gesto
ambiental. O sistema de gesto ambiental, portanto, uma estrutura padronizada,
utilizada pelas empresas, para sistematicamente gerenciar as atividades que afetam
o meio ambiente natural, pela integrao de procedimentos e processos, envolvendo

36

treinamento, monitoramento e registros. Estas atividades englobam pessoas,

instrumentos e aes com o propsito de coletar e processar dados que possibilitem
informaes ambientais para gerenciamento e tomada de deciso (BOUMA;
KAMPROELANDS, 2000).
O termo gesto ambiental comeou a ser discutido seriamente a partir de
meados da dcada de 1980, com a crescente preocupao da populao mundial
em relao aos desastres que vinham ocorrendo no meio ambiente, decorrentes das
atitudes de aumento produtivo a qualquer custo adotado pela maioria das empresas.
A disseminao dos conceitos de desenvolvimento sustentvel, desde 1987 com o
relatrio Brundtland, passando por 1991 com a Carta Empresarial para o
Desenvolvimento Sustentvel, que continha 16 princpios relativos gesto do
ambiente, trouxe uma nova viso para as organizaes da importncia do equilbrio
da biosfera.
Os recursos naturais (matrias-primas) so limitados e esto sendo
fortemente afetados pelos processos de utilizao, exausto e degradao
decorrentes de atividades pblicas ou privadas, conseqentemente, esto cada vez
mais escassos, relativamente mais caros ou se encontram legalmente mais
protegidos. Os bens naturais (gua, ar) j no so mais bens livres/ gratuitos. A
legislao ambiental exige cada vez mais respeito e cuidado com o meio ambiente,
exigncia essa que conduz obrigatoriamente a uma maior preocupao ambiental.
No entanto, em pases como o Brasil, a fiscalizao ainda deixa muito a desejar
devido a vrios fatores, principalmente: administrao ineficiente, falta de
investimentos em pessoal e instrumentos de trabalho e preocupao insatisfatria
dos lderes.
A Gesto Ambiental visa ordenar as atividades humanas, identificando
oportunidades de melhoria para que aquelas atividades originem o menor impacto
possvel sobre o meio. Esta organizao vai desde a escolha das melhores tcnicas
at o cumprimento da legislao e a alocao correta de recursos humanos e
financeiros (AMBIENTE BRASIL, 2008).
Para Meyer (2000), a gesto ambiental apresentada da seguinte forma:
Objeto de manter o meio ambiente saudvel ( medida do possvel), para
atender as necessidades humanas atuais, sem comprometer o atendimento das
necessidades das geraes futuras;

37

Meio de atuar sobre as modificaes causadas no meio ambiente pelo uso

e/ou descarte dos bens e detritos gerados pelas atividades humanas, a partir de um
plano de ao vivel tcnica e economicamente, com prioridades perfeitamente
definidas;

Instrumentos

de

monitoramentos,

controles,

taxaes,

imposies,

subsdios, divulgao, obras e aes mitigadoras, alm de treinamento e

conscientizao;
Base de atuao de diagnsticos (cenrios) ambientais da rea de atuao,
a partir de estudos e pesquisas dirigidos em busca de solues para os problemas
que forem detectados.
Portanto, a gesto ambiental deve ser muito bem planejada, considerando
cada ao e seus possveis resultados, sabendo que as mudanas ocasionadas
podem prejudicar ou beneficiar a organizao, seu entorno, o meio ambiente e a
comunidade.
De uma forma mais objetiva, Moura (1998) entende que a implantao de um
sistema de gerenciamento ambiental engloba trs grandes conjuntos de atividades:
Anlise da situao atual da empresa verificar onde se est no momento,
no tocante ao desempenho atual da empresa quanto aos seus produtos, servios
prestados e sistemas de produo;
Estabelecimento de metas estudar as possibilidades fsicas, materiais,
recursos disponveis e interesses da empresa expressos em sua poltica para definir
onde se quer chegar;
Estabelecimento de mtodos caminhos para se alcanar meta, definir
como chegar.
Deste modo, sabendo-se, de forma sistmica, como a empresa vem sendo
gerenciada, pode-se estabelecer a melhor maneira de agir a fim de se buscar
corretamente os resultados almejados. Alm dos objetivos oriundos da norma ISO
14.001, em complemento, na prtica, observam-se outros objetivos que tambm
podem ser alcanados atravs da gesto ambiental, a saber:
Manter em conjunto com a rea de segurana do trabalho, a sade dos
trabalhadores;
Produzir, com a colaborao de toda a cpula dirigente e os trabalhadores,
produtos ou servios ambientalmente compatveis;

38

Colaborar com setores econmicos, a comunidade e com os rgos

ambientais para que sejam desenvolvidos e adotados processos produtivos que
evitem ou minimizem agresses ao meio ambiente.
A busca de procedimentos gerenciais ambientalmente corretos, incluindo-se
a a adoo de um SGA, na verdade, encontra inmeras razes que justificam a sua
adoo.
Deve-se acrescentar ainda que os conceitos de TQM (Total Quality
Management, do ingls), tambm devem agora convergir para a gesto do meio
ambiente, impulsionado pelas necessidades da competitividade nos negcios,
criando o TQEM (Total Quality Environmental Management, do ingls) (ROLIM,
2000). O TQEM, por sua vez, zela por uma produo como qualidade dos produtos
e dos processos, sem desperdcios, com um melhor aproveitamento das fontes
energticas e matrias-primas, conduzindo para a constante reduo de emisses e
impactos. De outra maneira, busca uma percepo ampliada do antigo conceito de
qualidade. O objetivo maior da gesto ambiental deve ser a busca permanente de
melhoria da qualidade ambiental dos servios, produtos e ambiente de trabalho de
qualquer organizao pblica ou privada.
Pode-se ento concluir que a gesto ambiental conseqncia natural da
evoluo do pensamento da humanidade em relao utilizao dos recursos
naturais de um modo mais sbio, onde se deve retirar apenas o que pode ser
reposto ou caso isto no seja possvel, deve-se, no mnimo, recuperar a degradao
ambiental causada.

2.3.1 Estratgias ambientais e a ISO 14001

Klassen e McLaughlin (1996) apontaram que a estratgia corporativa fator

determinante da orientao ambiental de uma empresa, sendo a gesto ambiental
um componente significativo do gerenciamento de operaes.
Paiva et al. (2004) descreveram os tipos de decises das operaes e
associaram estes tipos de decises cadeia de valor (PORTER, 1990). A
associao proposta foi vinculada s atividades de apoio da cadeia e as suas
atividades primrias pertinentes, excetuando-se as atividades de marketing e vendas

39

e servios, apesar destas terem importante influncia sobre a operao de uma

empresa. Decises envolvendo capacidade e instalaes foram vinculadas infraestrutura, decises relacionadas a equipamentos e processos tecnolgicos, recursos
humanos, qualidade e sistemas gerenciais foram vinculadas s atividades de
recursos humanos e tecnologia e as decises relativas integrao vertical e
relao com fornecedores foram relacionadas com a atividade de suprimentos da
cadeia de valor. Lucke (2003) alega que o SGA apresentado pela ISO 14001 pode
ser desdobrado em cinco etapas sucessivas e contnuas:
Poltica ambiental da organizao;
Planejamento;
Implementao e operao;
Monitoramento e aes corretivas;
Revises gerenciais.
Desta forma, possvel sintonizar os tipos de decises e suas respectivas
atividades na cadeia de valor s categorias de decises operacionais (divididas em
estruturais e de infra-estrutura). As decises estruturais (relativas s instalaes,
capacidade, tecnologia de processo e integrao vertical) podem ser identificadas na
cadeia de valor, respectivamente, em infra-estrutura, recursos humanos e tecnologia
e suprimentos. As decises de infra-estrutura (polticas e sistemas) esto, por sua
vez, alinhadas com recursos humanos e tecnologia.
Dentre as tcnicas esto a gesto da qualidade total, benchmarking,
terceirizao e reengenharia. A eficcia operacional engloba a eficincia, mas no
se limita a este aspecto. Est ligada a quaisquer prticas que possibilitam a empresa
empregar melhor utilizao de insumos, aumentar a qualidade de produtos ou
desenvolver mais rapidamente melhores produtos. Para melhorar a eficcia
operacional, a empresa pode necessitar de investimento de capital, de mudana de
pessoal ou de novos mtodos de gesto (PORTER, 1999). Um sistema de gesto
ambiental disponibiliza um conjunto de ferramentas capazes de estabelecer
mudanas por meio de mecanismos e tcnicas ordenadas (Ridgway, 1999) e
essencial para melhorar o desempenho e auxiliar na identificao e gerenciamento
de obrigaes e riscos ambientais (EPSTEIN; ROY, 1998).
Alm disto, um sistema de gesto fundamentado em anlise de sistemas e
planejamento, responsabilidade organizacional e controles gerenciais podem

40

apresentar maior grau de pr-atividade junto aos gestores (Klassen, 2001) e pode
ser uma ferramenta para compensar custos de melhoria de impactos ambientais e
eliminar o trade-off entre ser competitivo ou apenas cumprir obrigaes legais
(PORTER; VAN DER LINDE, 1995).
Na prtica, os principais benefcios que se esperam obter com a adoo das
prticas ISO 14001 so o atendimento a legislao, melhoria da gesto, melhor
produtividade/ competitividade, reduo de custos e desperdcios, e outros
resultados para a organizao, com isso, o meio ambiente fica em segundo plano.
interessante ressaltar que atualmente repete-se com a gesto ambiental o mesmo
que ocorreu nas dcadas de 1980/90 com a gesto da qualidade e a ISO 9000, ou
seja, a implantao de um sistema administrativo de gesto ambiental, mesmo com
a certificao da ISO 14000, no garante compromissos em relao a eco-eficincia
(SILVA, 2005).
A adoo e implementao da Norma pode contribuir para a obteno de
resultados otimizados a todas as partes interessadas, todavia, no garante que tais
resultados ambientais sejam timos, muito menos que todos os problemas de
natureza ambiental sejam resolvidos. Ademais, faz-se necessrio um processo
contnuo de acompanhamento e manuteno do mesmo, por meio de revises e
avaliaes peridicas dos procedimentos institudos viabilizando a identificao de
oportunidades de melhor-lo sempre. conveniente acrescentar que a ISO 14001
no engloba aspectos de sade ocupacional e segurana no trabalho, aspectos de
vital importncia a serem gerenciados tanto quanto a questo ambiental.
Por fim, esta Norma, por si s, no estabelece critrios especficos de
desempenho ambiental do SGA, ou seja, nela contm que os aspectos ambientais
devem ser gerenciados, porm, no informa como o fazer. Contudo, esta Norma
serve como base a qualquer organizao que pretende gerenciar suas atividades
em relao ao meio ambiente, no importando se objetiva a certificao, pois,
apresenta de forma organizada, consistente e adequada um modo de comear uma
caminhada rumo ao desenvolvimento sustentvel.
Com relao melhoria contnua, esta pode ser entendida como o processo
de aprimoramento permanente do SGA, visando atingir a melhoramento no
desempenho ambiental da organizao. Para se atingir tal desempenho, precisa-se
diminuir ou cessar os impactos negativos causados ao meio ambiente. O
desempenho ambiental so os resultados mensurveis da gesto de uma

41

organizao sobre os seus aspectos ambientais (BUREAU VERITAS DO BRASIL,

2006). O planejamento (segunda etapa) possui fases importantes para a
implementao, operao e manuteno do SGA. Este deve conter no mnimo os
seguintes itens, conforme Lucke (2003) e a NBR ISO 14004:
1) Identificao dos aspectos ambientais;
2) Identificao dos requisitos legais;
3) Estabelecimento de indicadores internos de desempenho ambiental;
4) Estabelecimento de objetivos e metas alinhados com o compromisso
ambiental;
5) Elaborao de planos e programas de gesto para o cumprimento dos
objetivos e metas estabelecidos.
Segundo Moura (1998, p. 79), Aspectos Ambientais so todos os elementos
das atividades de uma organizao (processos), seus produtos ou servios, que
podem interagir com o meio ambiente. Exemplos destes aspectos poderiam ser
matrias-primas, embalagens, consumo de gua e energia, rudos, resduos slidos,
efluentes lquidos, emisses gasosas, etc. Ao identificar um aspecto importante
especificar em suas caractersticas os elementos bsicos de composio e, quando
exeqvel, quantidades e volumes. O exame subseqente vai depender muito disto,
pois resduos perigosos so diferentes de lixo comum; efluentes contendo
detergentes so diferentes de emisso de vapores cidos, e assim por diante
(Mayer, 2004). Para cada aspecto devem-se identificar os impactos reais ou
potenciais no meio ambiente. A identificao destes fatores importante, sobretudo,
para a realizao da avaliao de desempenho ambiental da organizao.
Moura (1998, p. 80) define impacto ambiental como [...] qualquer modificao
do meio ambiente, adversa ou benfica, que resulta no todo ou em partes, das
atividades, produtos ou servios de uma organizao (por exemplo efeito estufa,
poluio do ar, poluio das guas, contaminao do solo, desertificao, destruio
da camada de oznio, etc).
O estudo dos impactos ambientais mostra-se importante para avaliar as
conseqncias das atividades das organizaes, para que se possa prevenir que
determinado ambiente sofra a execuo de certos projetos ou aes que ocasionem
sua degradao. Este estudo talvez seja a parte mais importante na implantao do
SGA, pois, a partir da correta identificao deles que se proporciona uma das
maiores condies para atingir o sucesso neste processo. O que caracteriza o

42

impacto ambiental no qualquer alterao nas propriedades do ambiente, mas as

alteraes que provoquem o desequilbrio das relaes constitutivas do ambiente,
tais como as alteraes que excedam a capacidade de absoro do ambiente
considerado.
Segundo Botega (2004), h diversos tipos de impactos: diretos e indiretos;
benficos e adversos; temporrios, permanentes e cclicos; imediatos, a mdio e
longo prazo; reversveis e irreversveis; e locais, regionais e estratgicos. Neste
trabalho, os impactos mencionados na continuao so os impactos ambientais do
tipo adversos.
Necessita-se enfatizar que muitos (talvez a maioria) dos impactos no de
quantificao exata, tendo em vista que estes afetam a qualidade de vida, humana
ou no-humana, ainda que seja til recorrer a medies para avali-la
(CALLENBACH et al., 1993).
De acordo com a ISO 14004, entende-se por objetivo ambiental como um
propsito ambiental geral, decorrente de uma poltica ambiental que uma
organizao se prope a atingir; j a meta ambiental por um requisito de
desempenho detalhado, aplicvel a organizao ou parte dela, resultante dos
objetivos ambientais e que necessita ser estabelecido e atendido para que tais
objetivos sejam atingidos.
Com relao aos objetivos e metas, estes devem atender aos princpios da
poltica ambiental e contemplando possveis e viveis novas opes tecnolgicas.
As metas devem ser especficas, mensurveis e exeqveis. Segundo Morett (2002),
ao se estipularem metas h necessidade que sejam identificados os indicadores de
desempenho ambiental, ou seja, qual o processo de medio para se garantir o
cumprimento da meta. S se consegue estabelecer um bom sistema de indicadores
de desempenho quem tem um bom sistema de informaes gerenciais instalado.
Assim, deve-se sempre procurar estabelecer a origem dos dados que serviro para
compor o indicador.
Paralela as duas primeiras etapas citadas anteriormente, imprescindvel
mencionar a avaliao ambiental inicial ou anlise crtica inicial, a qual contempla,
segundo a NBR ISO 14004: requisitos legais e regulamentares; identificao dos
aspectos das atividades, produtos ou servios, de modo a determinar aqueles que
tm ou possam ter impactos significativos; avaliao do desempenho em relao a
critrios internos pertinentes, padres externos, regulamentos, cdigo de prtica,

43

princpios e diretrizes; informaes resultantes da investigao de incidentes

anteriores, envolvendo no conformidades, dentre outros. A avaliao ambiental
inicial permite s organizaes conhecer seu perfil e desempenho ambiental,
adquirir experincia na identificao e anlise de problemas ambientais, servir de
subsidio para fixar a poltica ambiental da organizao, identificar pontos fracos, e
tornar mais eficientes a utilizao de matrias-primas e insumos (AMBIENTE
BRASIL, 2008).
A terceira etapa do SGA corresponde implementao e operao, a qual
aborda principalmente: estrutura e responsabilidades; treinamento, conscientizao
e competncias; comunicao; documentao; controle de documentos; controle
operacional; e preparao e atendimento a emergncias. Esta ltima relaciona como
a organizao estabelece e mantm procedimentos para indicar aes a serem
tomadas em acidentes e situaes de emergncia, bem como prevenir e mitigar
impactos ambientais associados. Estes procedimentos devem ser revistos e
atualizados, sobretudo aps a ocorrncia de acidentes, incorporando-se a
experincia prtica obtida (BUREAU VERITAS DO BRASIL, 2006; MORETT, 2002).
Com essa anlise, ficaro evidenciadas as emergncias potenciais.
Segundo

NBR ISO

14004,

o treinamento envolve

aspectos de

conscientizao ambiental, motivao e comunicao extensivos a toda a

organizao. O treinamento deve ser realizado ao longo dos procedimentos de
implantao do SGA e permanentemente atualizado e reaplicado segundo um
programa previamente estabelecido. Conforme a Norma ISO 14001, a organizao
deve estabelecer e manter informaes quanto ao SGA, em papel ou em meio
eletrnico, para descrever os principais elementos do sistema de gesto e a
interao entre eles e fornecer orientao sobre a documentao relacionada.
O monitoramento e aes corretivas configuram-se na quarta etapa. A srie
ISO

14000

normatiza

que

organizao

deve

estabelecer

preservar

procedimentos para verificao e ao corretiva de atividades que possam ter

impacto significativo ao meio ambiente. Desta forma, devem-se adotar medidas para
abrandar quaisquer impactos e para iniciar e concluir aes corretivas e preventivas.
O Bureau Veritas do Brasil (2006) explica que a ao corretiva aquela realizao
visando eliminar a causa de uma no-conformidade identificada; a no-conformidade
define-se como a falta de atendimento a um requisito; j a ao preventiva

44

interpreta-se como a ao para eliminar a causa de uma potencial noconformidade.

Por fim, a quinta e ltima etapa dedica-se as revises gerenciais, onde deve
ser feita uma anlise crtica do SGA adotado a fim de se verificar se este est
adequado s caractersticas da organizao e se tudo funciona do modo que foi
planejado. De acordo com Lucke (2003), atravs das anlises crticas que se pode
garantir que o SGA seja melhorado sempre que necessrio. Como resultado destas
etapas, forma-se o ciclo de melhoria contnua de melhoramento de desempenho
ambiental.

2.3.2 Ferramentas da qualidade

As ferramentas da qualidade so tcnicas utilizadas com a finalidade de

definir, mensurar, analisar e propor solues para situaes e problemas que
interferem no bom desempenho dos processos de trabalho (OLIVEIRA, 1996).
Existem inmeras ferramentas empregadas para o gerenciamento e controle
da qualidade, a saber: Diagrama de Tendncia, Brainstorming, 5W1H, FMEA
(Anlise de Modo e Efeito de Falha, do ingls), DMAIC (Definio, Mensurao,
Anlise, Melhoria e Controle), PDCA, Benchmaking, assim como tambm as 7
ferramentas clssicas e as 7 novas ferramentas da qualidade. As 7 ferramentas
clssicas da qualidade compreendem a Folha de Coleta de Dados (Check-List),
Diagrama de Pareto, Diagrama de Causa e Efeito (Ishikawa), Histograma,
Estratificao, Diagrama de Disperso, Grficos e Carta de Controle (OLIVEIRA,
1996). J as sete (07) novas ferramentas da qualidade incluem o Diagrama de
Afinidade, Diagrama de Relao, Diagrama de rvore, Diagrama de Matriz, Matriz
de Priorizao, Diagrama PDPC (Process Decision Program Chart) e Diagrama de
Setas (MIZUNO, 1993).
A seleo das ferramentas adequadas a cada situao muito importante,
pois, assim como a escolha correta de uma ou mais ferramentas pode tornar a
soluo do problema uma atividade de execuo mais simples e estruturada, a m
escolha de tais ferramentas pode tornar o problema em algo sem soluo aparente.

45

A prtica na busca da soluo de problemas tem mostrado que em muitas

das vezes no se consegue encontrar uma soluo satisfatria, em face de no
utilizao de metodologia adequada e de ferramentas que permitam encontrar a
melhor soluo, bem como entender melhor as inter-relaes entre as variveis que
compem os processos de fabricao, incluindo-se o tratamento e minimizao de
resduos (FAENQUIL, [2001).
O ciclo PDCA (figura 7), uma unanimidade dentro de vrias reas ligadas
qualidade como a engenharia de produo , como no poderia deixar de ser,
mostra-se integrado as normas de sistemas de gesto como, primeiramente, a srie
ISO 9000 e, posteriormente, a srie ISO 14000. O ciclo PDCA destaca-se como uma
abordagem organizada para orientar de maneira eficaz e eficiente a preparao e
execuo de atividades planejadas para a soluo de qualquer tipo de problema.

Figura 7 - Ciclo PDCA (Plan, Do, Check e Act)

O PDCA, tambm conhecido como ciclo de Shewhart (idealizador), ciclo de

Deming (que adotou e efetivamente o aplicou) ou ciclo de melhoria contnua,
portanto, revela-se intrnseco a quaisquer modelos de SGA presentes na atualidade.
Isto porque, para estes modelos no h como fugir das etapas contempladas pelo
ciclo. Estas etapas conforme apresentadas por Campos (2004) compreendem:
Plan (planejamento): estabelecer misso, viso, objetivos procedimentos e
processos (metodologias) necessrios para o atendimento dos resultados;
Do (execuo): realizar, executar as atividades.

46

Check (verificao): monitorar e avaliar periodicamente os resultados,

avaliar processos e resultados, confrontando-os com o planejado, objetivos,
especificaes e estado desejado, consolidando as informaes, eventualmente
confeccionando relatrios.
Act (ao): agir de acordo com o avaliado e de acordo com os relatrios,
eventualmente determinar e confeccionar novos planos de ao, de forma a
melhorar a qualidade, eficincia e eficcia, aprimorando a execuo e corrigindo
eventuais falhas.
Passando para o campo de qualidade ambiental, o Plan envolve, entre outros,
a

poltica

ambiental,

objetivos

ambientais,

avaliao

ambiental

inicial,

estabelecimento de indicadores e planos de ao. Assim como o Do, Check e Act

conterem execuo de treinamentos, verificao dos resultados dos planos,
monitoramento de programas de gerenciamento de aspectos ambientais, medio e
padronizao dos resultados ambientais, etc. Com base nas avaliaes, solues e
aes de melhoria devero ser definidas e implantadas em cada etapa.
Ainda, ocorreram algumas variaes do ciclo de Deming como a substituio
do P pelo S (Standard), onde em um primeiro ciclo dever ocorrer uma
padronizao dos resultados do sistema adotado e novos ciclos de melhoria devero
ser rodados a partir deste padro. Outra variao empregada a permuta do A
pelo L (Learn) devido ao A significar apenas agir ou atuar de maneira reativa,
podendo ocorrer uma mesma no-conformidade novamente; e o L seria o aprender
(Learn), indicando uma postura mais pr-ativa. Por postura pr-ativa, podem-se
compreender como prticas de excelncia e responsabilidade ambiental e
desenvolvimento sustentvel. Alis, segundo Seiffert (2002) a pr-atividade, junto
com a abrangncia podendo ser adotada em qualquer organizao so alguns
dos principais conceitos da ISO 14001.
5H1H: Esta ferramenta da qualidade serve como formulrio para execuo e
controle de tarefas que atribui responsabilidades e determina as circunstncias em
que o trabalho dever ser realizado. Recebeu esse nome devido primeira letra das
palavras inglesas: What (O Que), Who (Quem), When (Quando), Where (Onde),
Why (Por Que), e das palavras iniciadas pela letra H, How (Como).
Com o auxlio da ferramenta diagrama de Causa Efeito (figura 8), possvel
estabelecer o objetivo principal gerenciamento dos aspectos ambientais (Efeito) e, a
partir deste, definir objetivos secundrios (Causas), meios e aes de melhoria. E

47

com o formulrio 5H1H o detalhamento das aes/ atividade de melhoria para se

atingir o objetivo primrio abordado.

Figura 8 - Diagrama de Causa e Efeito

Outra ferramenta muita utilizada nos ltimos anos por diversos tipos de
empresas o Diagrama de rvore (figura 9), pertencente s sete ferramentas
gerenciais da qualidade que, embora aparente ter um carter elevado, mostra-se
uma ferramenta simples e de fcil utilizao.
Oribe (2004) diz que o Diagrama de rvore uma forma de identificar as
causas de um problema (em ingls, Cause and Effect Tree Diagram) como tambm
para o desdobramento em tarefas e aes de um objetivo a ser atingido (em ingls,
Function Tree Diagram), ou ainda para o desdobramento de desejos, transformandoos em especificaes (em ingls, Quality Tree Diagram), exatamente como feito no
QFD (Quality Function Deployment, do ingls).

Figura 9 - Diagrama de rvore

Fonte: adaptado de Bouer (2004) e ELL (2008).

48

3 METODOLOGIA

3.1 Descrio do empreendimento

Figura 10 - Fachada da Indstria

A empresa Cruzado Indstria de Produtos de Limpeza Ltda com sua fachada

ilustrada na figura 10, situa-se no municpio de Santa Maria, no Distrito Industrial
Eixo Secundrio 4, 1300 prximo da BR-287. A rea total do empreendimento de
11000m, com frente localizada para o Eixo Secundrio 4, voltada para sudoeste,
instalada desde 1994 neste local. Do total da rea 2000 m so utilizados pela linha
de produo e pelos depsitos de matria prima e matria pronta, sendo o restante
ocupado por estacionamento, gramados, e reas de transito de veculos.
O objetivo principal do empreendimento elaborar, produzir e comercializar
produtos de elevada eficincia que satisfaam as necessidades de higiene e limpeza

49

das pessoas, valorizando seus parceiros e respeitando o ambiente. Esta empresa

comeou seu funcionamento em 1962, mas est localizada neste local desde 1994.
A pesquisa mostra-se algo primordial do ser humano (como ser pensante que
o ), pois por meio dela que se chegou a este estado de evoluo tanto
tecnolgica quanto social, porm, longe do ideal; e com ela que resultados
maravilhosos so produzidas e revelados. A pesquisa fundamentada e
metodologicamente construda objetivando a resoluo ou o esclarecimento de um
problema. O problema o ponto de partida da pesquisa. Da sua formulao
depender o desenvolvimento da sua pesquisa (SILVA; MENEZES, 2001).
Minayo (1993) numa vertente filosfica compreende que a pesquisa revela-se
como uma atividade bsica das cincias para indagaes propostas, uma constante
busca a fim de se fazer uma combinao particular entre teoria e dados. Por outro
lado, Gil (1999, apud SILVA; MENEZES, 2001) mais pragmtico, definindo a
pesquisa

como

descoberta

de

respostas

para

problemas

empregando

procedimentos cientficos.
O mapa detalhado do Empreendimento com coordenadas geogrficas, vias
de acesso, localizao na figura 11.

Figura 11 - Mapa de Localizao

O setor de produo da empresa possui 18 funcionrios que trabalham

diretamente na linha, divididos em trs grupos, linha 1 para 1 e 2 litros (guas
cloradas), linha 2 para 500 ml (amaciantes, desinfetantes, detergentes, multiuso,
limpador perfumado), linha 3 para 2 litros (sabo lquido, amaciantes e
desinfetantes) linha 4 para 5 litros (gua sanitria, desinfetantes e amaciantes) e a

50

linha de sabo em p e linha 5 (rotulagem). O setor administrativo possui 9

funcionrios que trabalham na parte da contabilidade, recursos humanos e
administrao distribudos segundo organograma da empresa (figura 12).
A empresa possui uma capacidade instalada de 60.000 caixas/ms, onde
esta produo se divide em 9 produtos distribudos em 82 variaes nos volumes
que variam de 500 ml, 1 litro, 2 litros e 5 litros e diferentes aromas e colorao.

Figura 12 - Organograma da Indstria Cruzado Qumica Ltda

A figura 13, foto area, mostra toda a rea do empreendimento e ilustra as

reas de carregamento, depsito de embalagens, depsito de matria prima, setor
de manuteno, setor de fabricao de produto, depsito de produtos qumicos
lquidos e a parte administrativa da empresa onde tambm pode ser observado o
sistema de quebra vento verde com a finalidade de reter odores e material
particulado que poderiam ser carregados pelo vento vindo gerar transtornos a
populao que reside prximo unidade produtora.

Figura 13 - Mapa detalhado da rea do empreendimento

51
Legenda:
1) Prdio da administrao e linha de produo
2) Oficina e manuteno
3) Local de armazenamento da matria prima lquida
4) Local de armazenamento de embalagens plsticas

3.2 Descrio dos Processos Produtivos

3.2.1 Processo de produo de gua sanitria e alvejantes clorados

O processo ocorre em tanques de cloreto de polivinila (PVC, para evitar

efeitos corrosivos do produto) com capacidade para 3000 L. A gua e o cloro gasoso
chegam aos tanques por meio de tubulaes especficas, enquanto o hidrxido de
sdio dosado na forma de soluo 32% (p/p) a partir de um tanque de 500 L
localizado a cima dos retores. Tal processo est representado na figura 14.

Figura 14 - Fluxograma do processo produtivo de gua sanitria e alvejantes

Para que os produtos finais atendam Portaria n 89, em termos do teor de

cloro ativo, a balana acoplada ao cilindro de cloro gasoso possui um dispositivo
sonoro. Este dispositivo soa quando a massa de cloro gasoso pr-programada
atingida pela balana e ento feita a verificao do pH e do teor de cloro pelo
responsvel do setor de qualidade. Caso o produto recm fabricado esteja de

52

acordo com os valores estabelecidos pela legislao (tabela 1), o volume total do
tanque preenchido com gua e o lote liberado para envase.

Tabela 1 - Padres de qualidade estabelecidos pela legislao para gua sanitria e alvejantes
clorados

Para fins de fiscalizao, a ANVISA considera um intervalo de aceitao entre

1,75% e 2,75% (p/p) para o teor de cloro livre.
Controle de qualidade dos produtos acabados: Os ensaios realizados para o
controle de qualidade dos lotes de gua sanitria e alvejantes j envasados, visam
principalmente atender aos requisitos da Portaria n. 8 9 da ANVISA, que determina
o teor mnimo e mximo de cloro ativo que devem estar presentes nos produtos,
bem como os valores mximos de pH permitidos para os mesmos. Os padres de
qualidade adotados pela empresa esto listados na tabela 2.

Tabela 2 - Padres de qualidade adotados pela empresa para gua sanitria e

alvejantes clorados

53

O cloro ativo refere-se ao cloro liberado pela ao de cidos diludos sobre o

hipoclorito e expresso, no caso de gua sanitria e alvejantes, como uma
porcentagem em peso. A determinao do teor de cloro ativo feita por meio do
mtodo iodomtrico, um mtodo indireto, que corresponde titulao do iodo (I2)
liberado em reaes de oxi-reduo.
soluo de hipoclorito, adicionado um excesso de uma soluo de iodeto
de potssio e o meio acidificado com cido actico para que ocorra a oxidao do
iodeto pelo hipoclorito segundo a reao 05.
ClO-(aq) + 2 I-(aq) + 2 H+(aq) Cl-(aq) + I2(aq) + H2O(l) Reao 05.
O iodo liberado novamente reduzido a iodeto pela titulao com soluo
padro de tiossulfato de sdio segundo a reao 06.
I2(aq) + 2 S2O32-(aq) S4O62-(aq) + 2 I-(aq)

Reao 06.

Uma molcula de hipoclorito de sdio equivale a uma molcula de cloro (Cl2),

portanto o teor de cloro ativo medido em funo da quantidade de NaClO em
soluo.

3.2.2 Processo de produo de amaciantes de roupas

O procedimento para fabricao de amaciantes utilizado pela empresa

consiste na mistura das matrias-primas (gua, base de sal quaternrio de amnio,
corante e essncia) e agitao controlada da massa obtida em reatores de ao inox
com capacidade para 2300 L e 3000 L. exceo da gua, todas as matriasprimas so pesadas e adicionadas manualmente. A gua incorporada ao sistema
por meio de tubulaes especficas.
Quanto agitao, esta proporcionada por duas ps horizontais localizadas
no meio e no fundo do reator, alm de uma p com ngulo regulvel na parte
superior dos tanques. A figura 15 ilustra o processo.

54

Figura 15 - Fluxograma do processo produtivo de amaciante de roupas

Controle de qualidade dos produtos acabados: Os ensaios para o controle de

qualidade dos amaciantes de roupas visam, principalmente, atender o padro de
qualidade estabelecido pela empresa para os mesmos, alm de garantir um bom
desempenho dos produtos quando do seu uso.
Tais ensaios envolvem a determinao da viscosidade e do pH dos produtos
acabados. A verificao do pH tem como objetivo garantir desempenho eficiente do
amaciante de roupas, j que necessrio meio cido para neutralizar as cargas
negativas presentes nos tecidos.
A viscosidade (h) de um lquido a resistncia interna oferecida ao
movimento relativo das diferentes partes desse lquido. Experimentalmente, pode
ser determinada em funo do tempo de escoamento (t) do lquido por um tubo
capilar conforme equao 7 (r o raio do capilar; p a presso hidrosttica sobre o
lquido; V o volume de lquido e l o comprimento do capilar). A verificao da
viscosidade feita para garantir uniformidade entre os diferentes lotes do produto.

Equao 7

Os padres estabelecidos pela empresa para o pH e a viscosidade deste

produto so mostrados na tabela 3 (viscosmetro Copo Ford).

55
Tabela 3 - Padres de qualidade para o amaciante de roupas

3.2.3 Processo de produo de desinfetantes

O processo produtivo de desinfetantes consiste basicamente na mistura e

agitao das matrias-primas indicadas na formulao em tanques de ao inox com
capacidade para 1100, 2300 e 3000 L. Com exceo da gua, que incorporada ao
sistema por tubulao especfica, todas as matrias-primas so pesadas e
adicionadas manualmente. O esquema do processo de produo est representado
na figura 16.

Figura 16 - Fluxograma do processo produtivo de desinfetantes

Controle de qualidade dos produtos acabados: A eficincia de um

desinfetante, principalmente dos quaternrios de amnio, depende do pH da
soluo. Estes compostos tornam-se mais efetivos em meio alcalino, pois so ativos
na forma de ctions. O pH na faixa alcalina aumenta a atividade destes compostos
catinicos, e sinergicamente provoca o aumento do nmero de grupos carregados
negativamente nas protenas da superfcie bacteriana, possibilitando um nmero

56

maior de stios com os quais o agente desinfetante pode se combinar. A faixa de pH

ideal para a ao destes agentes biocidas est entre 9,0 e 11,0.

3.2.4 Processo de produo de detergentes lquidos

O procedimento para fabricao de detergentes para louas, e tambm para

lava-roupas lquido, utilizado pela Cruzado Qumica consiste na mistura das
matrias-primas e agitao controlada da massa obtida. exceo da gua, todas
as matrias-primas so pesadas e adicionadas manualmente. A gua incorporada
ao sistema por meio de tubulaes especficas. Antes de completar o volume total
dos reatores, feito o ajuste de pH (com NaOH) para a faixa de 5,0 a 7,0 para os
detergentes para louas e 8,0 a 9,0 para o lava-roupas lquido; e tambm a
verificao da viscosidade dos produtos. A figura 17 ilustra o processo.

Figura 17 - Fluxograma do processo produtivo de detergentes lquidos

3.2.5 Limpadores perfumados e multiuso

Para a produo de limpadores perfumado e multiuso, o processo bastante

semelhante ao descrito anteriormente. Diferenas de aditivos, correo da faixa de
pH e ordem de adio das matrias-primas diferenciam cada processo. Na figura 18

57

mostrado o processo produtivo dos limpadores perfumados, enquanto a figura 19

ilustra o processo produtivo de limpadores multiuso.

Figura 18 - Fluxograma do processo produtivo de limpadores perfumados

Figura 19 - Fluxograma do processo produtivo de limpadores multiuso

Controle de qualidade dos produtos acabados: Os ensaios para o controle de

qualidade realizados nos produtos acabados tm como objetivo principal
proporcionar ao cliente segurana ao usar o produto desenvolvido pela empresa.
Dentre os ensaios realizados nos detergentes para louas, lava-roupas lquido,
limpadores perfumado e multiuso pode-se destacar a verificao do pH e
viscosidade. A verificao do pH nos detergentes para louas e limpadores
perfumados visa garantir ao consumidor um produto seguro para o uso. Pelo fato de
nossas mos apresentarem um pH em torno de 6,5; busca-se uma aproximao da

58

neutralidade para esses produtos, para que desta forma, os mesmos no

prejudiquem a nossa pele com variaes excessivas de pH. J para os limpadores
multiuso, a necessidade de verificar o pH se d pelo fato desse produto apresentar
ao bactericida, que dependente do pH. Para o lava-roupas lquido importante o
controle do pH para manter a uniformidade do produto.
A viscosidade de um produto tida pelo consumidor como uma garantia de
que o produto rende mais, sendo por isso de enorme valor dentre os testes de
controle de qualidade. O ensaio para determinar a viscosidade, realizado apenas
para detergentes para louas e lava-roupas lquido, tem como objetivo garantir aos
produtos uma viscosidade padro.
Os valores de pH e viscosidade adotados pela empresa esto listados na
tabela 4 (viscosmetro Copo Ford).

Tabela 4 - Padres de qualidade adotados para detergentes lquidos, limpador perfumado e

multiuso

3.2.6 Detergente em p

O processo utilizado pela empresa para a fabricao de detergente em p

conhecido como processo Ribbon Blender. Tal processo consiste na mistura
mecnica das matrias-primas, as quais so na sua maioria slidas, resultando num
produto conhecido como detergente em p no atomizado. Todas as matriasprimas so pesadas e adicionadas manualmente ao misturador. Na figura 20
possvel visualizar este processo de fabricao.

59

Figura 20 - Fluxograma do processo produtivo de detergente em p

Controle de qualidade dos produtos acabados: A fim de garantir uniformidade

do produto, so realizados ensaios para determinao da densidade, da quantidade
de gua, do teor de matria ativa, do pH e do volume de espuma formado pelo
detergente em p fabricado.
A determinao da densidade est baseada no volume ocupado por uma
determinada massa de detergente em p. J a determinao da quantidade de gua
est baseada na eliminao da gua presente na amostra por meio da incidncia de
radiao infravermelha sobre uma massa exata de amostra. A gua eliminada
quantificada em porcentagem.
O teor de matria ativa, ou seja, a quantidade de tensoativo que o produto
contm, determinado atravs da interao entre o indicador azul de metileno
(pigmento catinico) e um tensoativo aninico. Quando combinado com um nion,
como cloreto ou sulfato, o ction azul de metileno no pode ser extrado da gua
pelo clorofrmio. Entretanto, se um tensoativo aninico estiver presente na amostra,
seu nion associa-se com o ction azul de metileno, formando um composto com
interaes semelhantes s interaes entre um tensoativo aninico e um catinico.
O composto tensoativo/azul de metileno menos solvel em gua do que em
solventes orgnicos, o que possibilita a sua extrao com o solvente orgnico e sua
quantidade pode ser facilmente estimada em virtude de sua colorao. Durante a
titulao com cloreto de benzalcnio, este passa a interagir com o tensoativo
aninico, liberando o azul de metileno para ser extrado pela gua. A intensidade da

60

cor azul permite determinar a quantidade de tensoativo aninico no sistema, uma

vez que a reao tensoativo aninico/azul de metileno se d na proporo 1:1. O
volume de espuma determinado para monitorar a eficincia da formao de
espuma quando o produto colocado em meio aquoso, tendo em vista que a grande
maioria dos consumidores considera o volume de espuma como um indicativo de
boa qualidade dos produtos. Outro motivo que leva determinao deste parmetro
a questo ambiental envolvida.
A tabela 5 traz os valores considerados pela empresa para os parmetros
citados.

Tabela 5 - Padres de qualidade adotados para detergente em p

3.3 Tipo de pesquisa

Do ponto de vista da natureza, este trabalho apresenta uma pesquisa

aplicada, pois visa aplicao prtica dirigida a soluo de um problema especfico
de interesse da Cruzado Indstria de Produtos de Limpeza Ltda.
Com relao forma de abordagem do problema, mostra-se como uma
pesquisa qualitativa, pois, embora se utilize levantamento de dados numricos e de
uma anlise de tendncia para os resultados, fez-se uma interpretao do ambiente
e suas relaes externas, assim como percepes dos processos e do meio onde o
pesquisador o instrumento-chave.
O mtodo de trabalho constitudo de pesquisa bibliogrfica sobre meio
ambiente, gesto ambiental, qualidade ambiental, modelos de TQM e TEQM,

61

normas da srie ISO 14000, mtodos e ferramentas da qualidade, desenvolvimento

sustentvel, resduos e gerenciamento de resduos e de segurana. O estudo
bibliogrfico compreende pesquisas em bibliografia bsica, publicaes, teses e
dissertaes em bibliotecas, bancos de dados e stios da rede mundial de
computadores.

3.4 Campo de ao

Neste trabalho foi utilizado como base de dados as informaes coletadas

junto ao processo produtivo da Cruzado Indstria de Produtos de Limpeza Ltda.

3.5 Amostra

As informaes componentes da pesquisa foram coletadas no perodo

correspondente ao ano de 2009.

3.6 Instrumentos de coleta de dados

A definio do instrumento de coleta de dados depender dos objetivos que

se pretende alcanar com a pesquisa e do universo a ser investigado (SILVA;
MENEZES, 2001).
A pesquisa, coleta e anlise de dados baseiam-se em no-cientficos como
observao assistemtica sem planejamento prvio e entrevista despadronizada
sem programao precedente no cho de fbrica. Para a coleta dos dados foi
estabelecido, com objetivos definidos, o que seria coletado, o perodo da coleta e a
forma de registro dos dados.

62

3.7 Procedimentos para a coleta de dados

Para a coleta dos dados de campo, primeiramente foi estabelecido um

contato com o Scio/Administrador da empresa, a fim de verificar a possibilidade de
um estudo com o objetivo de se elaborar um sistema de gesto com aplicao direta
a Indstria. Depois, atravs de observao assistemtica individual como tambm
assistida pelos funcionrios, avaliou-se o funcionamento completo da rotina do local,
estrutura do local, as anlises laboradas, o destino dos resduos destas, a forma dos
procedimentos do recebimento das matrias primas, armazenamento de matrias
primas e produtos acabados, os dados referentes a estes controles, os laudos, a
forma de avaliao de qualidade das anlises do laboratrio, etc.
As entrevistas no padronizadas foram realizadas em visitas ao
laboratrio com o intuito da cincia de como ocorriam s anlises (suas tcnicas),
quais reagentes eram utilizados e em qual quantidade eram feitas as solues, para
as devidas tabulaes posteriores. Alm disso, foi discutido o destino dos resduos
slidos e lquidos gerados, a armazenagem dos reagentes contra-prova,
procedimentos de segurana, comunicao entre o laboratrio e os demais setores
da indstria.

63

4 RESULTADOS E DISCUSSO

4.1 Diagnstico Ambiental Inicial

4.1.1 Atributos Climticos, Precipitao Pluviomtrica

O municpio de Santa Maria, situado na regio climtica da Depresso

Central, possui clima "Cfa", segundo a classificao de Keppen clima temperado
mido, onde j ocorreram temperaturas mximas do ar de at 41,2 C, no vero, e
mnimas de at -2,4 C, no inverno (MORENO, 1961). Este apresenta as seguintes
acima do nvel do mar:
Altitude mdia: 113 caractersticas
Altitude mnima: 41 mm acima do nvel do mar
Temperatura mdia: 18,5C
Clima: subtropical mido
Precipitao pluviomtrica mdia anual: 1700 mm

4.1.2 Ventilao

Embora a direo predominante do vento, na regio em que se encontra

Santa Maria, seja do quadrante leste, verificou-se que as rajadas de ventos fortes

64

mais freqentes so de direo norte - sul e que, nesta direo, estas rajadas com
muita freqncia ultrapassam 20 m.s-1 (72 km/h) (MACHADO, 1950).
Os eventos que condicionam a ocorrncia do vento local com direo norte,
noroeste e nordeste (Vento Norte) so em geral prolongados, muitas vezes
ocorrem por vrios dias, em decorrncia da organizao sinptica que gera este tipo
de vento no Estado do RS, a qual se caracteriza pela presena de alta presso
atmosfrica sobre a regio Sudeste do Brasil e Oceano Atlntico adjacente e um
sistema de baixa presso sobre o Uruguai ou no litoral leste deste pas e da
Argentina. Alm disso, o Vento Norte tem maior velocidade em Santa Maria do que
em outras regies do Estado do RS pela sua localizao no piemonte da Serra
Geral, o que promove o aumento da velocidade do vento ao descer para esta
depresso orogrfica (Revista Brasileira de Agrometeorologia, Santa Maria, 2003).

4.1.3 Solos

Em uma regio cercada por morros, do final do derramamento basltico

ocorrido no Pleistoceno, Santa Maria em algumas literaturas classificado como
Alissolo crmico argisslico (BRASIL, 1973; EMBRAPA, 1999) e argilosolo Brunoacinzentado alitico tpico (LEVANTAMENTO E CLASSIFICAAO DE SOLOS UFSM,
2006).

4.1.4 Geologia

Santa Maria est localizada na depresso central do Rio Grande Do Sul, seu
relevo est dividido em: Plancies aluviais, coxilhas e regio serrana.
A plancie aluvial uma rea plana originada por depsitos de sedimentos
acumulados pelos rios. Esto sujeitas a inundaes e correspondem as reas dos
Rios Ibicu Mirim, Vacaca Mirim e Vacaca.

65

As

coxilhas

so

denominao

regional

para

pequenas

elevaes

arredondadas e de pequenas altitudes. Constitui um importante elemento das

paisagens do municpio.
A regio serrana a regio o municpio que se apresenta com altitudes mais
elevadas. Localizada ao norte, na divisa com Silveira Martins, Julio de Castilhos,
Itaara e So Martinho da serra.

4.1.5 Recursos Hdricos

A bacia do Rio Santa Maria possui uma superfcie total de 15.550,51 km.
Est localizada na regio da Campanha. Limita-se ao norte e oeste com a bacia do
Ibicu; ao sul com a Repblica do Uruguai; e a leste com as bacias do VacacaVacaca Mirim, do Camaqu e do Negro. composta pelos Rios Santa Maria,
Cacequi, Ibicu da Armada, Ibicu da Cruz, Cipamaroti; Arroios Saic, Pirajac,
Ponche Verde e o Banhado dos Duarte.

4.1.6 Vegetao

A ao do homem por meio da ocupao de reas fez com que o

desmatamento no municpio ficasse cada vez mais intenso. A retirada da cobertura
vegetal agrava os problemas ambientais como, por exemplo, a eroso do solo.
A cobertura vegetal de Santa Maria apresenta, atualmente, dois grandes
conjuntos vegetais: os campos e a mata subtropical. As reas de campo so
aproveitadas para o desenvolvimento de atividades agropastoris. Das reas de mata
subtropical, muitas vezes indevidamente, so retiradas arvores para a explorao
madeireira.

66

4.1.7 Meios antrpicos

No sistema urbano do Rio Grande do Sul (Dados IBGE 2000), Santa Maria
a 5 maior cidade do Estado em populao, depois de Porto Alegre, Caxias do Sul,
Pelotas e Canoas, com 266.042 habitantes. Conforme pesquisa da ONU, PNUD
2000, Santa Maria a 45 cidade em qualidade de vida do Brasil e a 9 do Estado.
Isto, alm de ser motivo de orgulho, serve como um "marketing" do municpio.
Segundo dados de 2006, da Fundao de Economia e Estatstica - FEE, a
expectativa de vida ao nascer de 74,01 anos e a densidade demogrfica do
municpio de 145,4 hab/km, o que contribui para a organizao e torna o
municpio tranqilo para se viver. Quanto ao perfil econmico tributrio das dez
maiores cidades do Rio Grande do Sul, Santa Maria fica em 9 lugar neste quesito.
J na relao do ndice de Desenvolvimento Scio-Econmico (IDESE 2001) Santa
Maria ocupa a 16 posio.
A agricultura e a pecuria sempre constituram expressivos setores na
economia do municpio. Hoje, o municpio diversificou sua economia, mas sem
desprezar os dois setores tradicionais que enfrentam inmeras dificuldades diante
da falta de uma poltica slida e consistente. J a parte de atividade do comercio
inicio bem cedo, pois Santa Maria destacava-se como ponto comercial na passagem
de foras militares que realizavam o trabalho de demarcao de terras, ou por aqui
passavam em direo as outras regies. As casas comerciais da poca eram
pequenos armazns, os quais vendiam produtos indispensveis ao consumidor da
poca. Os alemes fortaleceram o comercio implantando casas comerciais
melhoradas e variedade de produtos a serem comercializados.
O distrito industrial est localizado na poro leste da cidade e constitui-se
num complexo polisetorial com uma rea de 249,97ha. Atualmente esto instaladas
17 unidades, contribuindo com aproximadamente 500 empregos diretos. No ano de
2009 a rea do distrito industrial foi repassada pelo Governo Estadual para controle
do municpio.
Apesar de tentativas para fortalecer o processo industrial no municpio, muitos
so os obstculos existentes. Entre eles podemos destacar: a carncia de recursos
financeiros, a falta de opes no sistema de transportes e de mo-de-obra
qualificada.

67

O distrito industrial, desde seu surgimento, no ampliou seu parque. Poucas

so as empresas que esto localizadas na rea. A implantao do distrito industrial
foi projetada em trs etapas, todas com incentivos por parte do municpio aos
empresrios que venham a investir no local.

4.1.8 Fauna

A fauna da regio composta por aves (pardais, curruras e joo-de-barro

entre outras); rpteis (cobras, e algumas espcies de lagartos); anfbios (sapos, r e
pererecas); cobras e pequenos mamferos (ratos, pererecas).

4.2 Legislao

4.2.1 Legislao Federal

A resoluo CONAMA n 237, de 19 de dezembro de 1997, dispe sobre a

reviso e complementao dos procedimentos e critrios utilizados para o
licenciamento ambiental. Essa resoluo em seu anexo A estabelece as atividades
que necessitam de licenciamento ambiental.

Atividades ou Empreendimentos sujeitos ao Licenciamento Ambiental

Indstria Qumica:
Fabricao de preparados para limpeza e polimento, desinfetantes,
inseticidas, germicidas e fungicidas;
Fabricao de sabes, detergentes e velas.
Transporte, terminais e depsitos:
Transporte de cargas perigosas;

68

Depsitos de produtos qumicos e produtos perigosos.

O art. 12 pargrafo 5, da Resoluo CONAMA n 006, de 16 de setembro de
1987, esclarece que empreendimentos que entraram em operao anteriormente a
1 de Fevereiro de 1986 sero regularizados com a obteno da Licena de
Operao (L.O.) sem a necessidade de apresentao de Relatrio de Impacto
Ambiental (RIMA), mas dever ser encaminhada ao rgo estadual competente a
descrio geral do empreendimento, a descrio do impacto ambiental provocado e
as medidas de proteo adotados ou em vias de adoo.
O art. 10 da Lei 7.804 de 18 de Julho de 1989 estabelece que dependero de
Licena Prvia (L.P.) do rgo estadual integrante do Sistema Nacional do Meio
Ambiente e do IBAMA em carter supletivo, sem prejuzo de outras licenas
exigveis, a construo, instalao aplicao e funcionamento de estabelecimentos e
atividades

utilizadoras

de

recursos

ambientais,

consideradas

efetivas

potencialmente poluidoras bem como capazes, sob forma, de causar deteriorao

ambiental.
A RESOLUO CONAMA n 359, de 29 de abril de 2005, dispe sobre a
regulamentao do teor de fsforo em detergentes em p para uso em todo o
territrio nacional e d outras providncias. Os artigos de interesse dessa resoluo
so:
Art. 1. Estabelecer os critrios para a utilizao de fsforo na formulao de
detergentes em p para o uso no mercado nacional, visando a reduo e eventual
eliminao do aporte de fsforo dessa fonte nos corpos de gua.
Art. 3. O aporte de fsforo oriundo de detergentes em p ser controlado por
meio do estabelecimento de limites da concentrao mxima de fsforo por produto
e da mdia ponderada de fsforo por grupo fabricante/importador.
Art. 8. O no cumprimento ao disposto nesta Resoluo acarretar aos
infratores as sanes e penalidades, respectivamente, previstas na Lei no 9.605, de
12 de fevereiro de 1998, e no Decreto no 3.179, de 21 de setembro de 1999, dentre
outras aplicveis.
Art. 9. A presente Resoluo no se aplica a detergentes em p fabricados
no Pas destinados exclusivamente exportao, que devero atender s normas
do Pas importador.

69

4.2.2 Legislao Estadual

O Decreto n 23.082, de 26 de Abril de 1974, Institui a poltica estadual de

proteo ambiental e organiza sob forma de sistemas as atividades de proteo ao
meio ambiente e cria a Coordenadoria de Controle e Equilbrio Ecolgico CCEE.
O art. 116 do Decreto n 23.430, de 24 de Outubro de 1974, estabelece que
para efeito da proteo do meio ambiente, ficam sob o controle da Secretria da
Sade as atividades de qualquer natureza que produzam ou venham a produzir
efeitos danosos ao meio ambiente.
Decreto n 29.103, de 10 de Setembro de 1979, vincula o Departamento de
Meio Ambiente Secretaria da Sade e Meio Ambiente.
A Constituio Estadual de 1989, em seu art. 251, pargrafo 1, inciso V,
estabelece que exigido o estudo de impacto ambiental com as alternativas de
localizao, para operao de obras ou atividades pblicas ou privadas que possam
causar deteriorao ou transformao no meio ambiente.

4.2.3 Legislao Municipal

A Lei Orgnica do Municpio de Santa Maria, RS em vigor desde 03 de abril

de 1990, dispe:
Art. 207 Cabe ao Poder Pblico, atravs de seus rgos de administrao:
I Preservar e restaurar os processos ecolgicos essenciais das espcies e
dos ecossistemas;
IV Exigir, na forma da Lei, para a instalao de obra ou atividade pblica ou
privada potencialmente causadora de significativa degradao do meio ambiente,
estudo prvio de impacto ambiental, a que se dar prvia publicidade, de maneira a
garantir o acesso s entidades interessadas e com prazo de 120 dias;
IX Registrar, acompanhar e fiscalizar as concesses de direto pesquisa e
explorao de recursos hdricos e minerais em seu territrio;
X Definir o uso e a ocupao do solo, sub-solo e guas, e o planejamento
que englobe diagnstico, anlise tcnica e definio de diretrizes de gesto dos

70

espaos, com participao popular e ampla discusso, respeitando a conservao

da qualidade ambiental.
XVIII Promover medidas judiciais e administrativas de responsabilidade dos
causadores de poluio ou de degradao ambiental.

4.3 rea de influncia do empreendimento

4.3.1 Direta

Como esta rea foi destinada para atividade industrial, o impacto sobre a
populao (rudo e material particulado nas populaes mais prximas) no
ocorrem. O solo sim acaba sofrendo alteraes, pois para a instalao da empresa
foi necessrio remover solo e tambm a compactao do mesmo.
Na gua eventualmente pode ocorrer a liberao de algumas substncias
txicas, essa regio coberta pela bacia hidrogrfica do Rio Vacaca-Mirim, que
envolve grande populao ribeirinha. Esse fato faz com que a destinao adequada
dos efluentes, seja uma preocupao constante por parte da empresa.

4.3.2 Indireta

Nesta regio leste de Santa Maria existe uma ocupao inicial que seria
organizada em Cohabs. Entretanto com o tempo, a ocupao desenfreada tomou
conta. Atualmente a regio apresenta uma grande populao de baixa renda e
morando em lugares inadequados.
A instalao de mais uma fbrica no distrito industrial acarreta em empregos
diretos na prpria fabrica, bem como empregos indiretos no entorno da regio; por
exemplo: posto de abastecimento, restaurantes, lojas, etc. Outra influncia indireta
importante implica em demandas ao transporte pblico.

71

4.4 Aspectos e impactos ambientais

A seguir, na tabela 6, so mostrados os principais impactos ambientais que

podem ser gerados na unidade produtiva da empresa.
Devido ao sistema de produo por bateladas, a quantidade de matria prima
estocada relativamente pequena, comparado a quantidade de produtos
industrializados, devido ao fato da gua ser a sua principal matria prima.
A matriz de impacto foi utilizada para facilitar a visualizao dos possveis
impactos que podem ser gerados pela unidade produtora.

2 2 2

2 2

2 2

1 2

2 2 2 2

1
2 1 2

2 2 2 2
1

1
1

2 2

2 2

Atividades/Instalaes

2 2
2

Tabela 6 Matriz de impacto

Recebimento de matria prima

Armazenamento da matria prima
Manipulao da matria prima
Processo de Produo liquidos
Processo de produo slidos
Armazenamento dos produtos
Carregamento dos produtos
C Transporte dos produtos

Sistema de Drenagem

Abastecimento de Agua

Degradao
do solo
Compactao
do solo
Material
Emisses
particulado
Atmosfricas
Gases
Infiltrao no
Emisses
solo
para o Solo
Fontes
Emisso
pontuais
Hdrica
Outras
Rudo
emisses
Vazamentos
Incidentes
externos
Gerao de
empregos
Demanda de
bens e
servios
Aspectos
Oportunidades
Sociais
de negcios
Gerao de
impostos
Capacitao
profissional
Uso do solo

Aspectos

Classificao de Impactos
+ Impacto muito importante
- Impacto pouco importante

Classificao de Aspectos
2 Aspecto significativo
1 Aspecto pouco significativo

Capacitao
profissional

Contaminao do solo

Reduo do nvel de gua subterrnea

Meio Biofsico

Deteriorao da qualidade das guas

subterrneas
Deteriorao da qualidade do ar
Perda lquida de habitat

- +

Alterao dos ecossistemas aquticos

Contaminao das guas

Impacto visual

+ +
+

Impactos Ambientais

Incmodo e desconforto
Degradao do ambiente construdo
Possveis ferimentos ou mortes
Impactos sobre a sade humana

Meio Antrpico

Aumento da atividade comercial

Aumento da demanda de servios pblicos
Crescimento da populao

Perturbao da vida comunitria

Capacitao da fora de trabalho

Aumento da arrecadao tributria

72

Diminuio da renda disponvel

73

4.5 Identificao dos resduos

A etapa inicial do trabalho foi de identificar os resduos slidos e lquidos

gerados nas diferentes etapas do processo produtivA (figura 21), mostra as entradas
e sadas de matrias primas e resduos das principais etapas compreendidas no
processo produtivo da unidade industrial.

Figura 21 - Fluxograma de entradas e sadas de materiais no processo produtivo de produtos de

limpeza

74

4.5.1 Resduos slidos

Embalagens, rtulos, caixas, filmes plsticos e bandejas de papelo: Este

material oriundo do processo produtivo decorrente de falhas no processo, defeitos
de embalagens e avarias decorrentes do transporte de produtos no processo de
entrega.
As lmpadas utilizadas na indstria so todas do tipo fluorescentes e tm um
carter nocivo sade humana e ao meio ambiente, pois possuem mercrio, um
metal pesado que uma vez ingerido ou inalado, causa efeitos desastrosos ao
sistema nervoso. Ao romper-se, uma lmpada fluorescente emite vapores de
mercrio que so absorvidos pelos organismos vivos, contaminando-os; se forem
lanadas em aterro as lmpadas contaminam o solo e, mais tarde, os cursos d'gua,
chegando cadeia alimentar (AMBIENTE BRASIL, 2008).
Os frascos dos reagentes qumicos so classificados como produtos
perigosos classe 1 e, portanto, depois de vazios, devem ter um manejo especial. H
duas opes a ser em feitas: segreg-los e destin-los para transporte a aterro
controlado por empresa terceirizada ou a trplice lavagem com gua e destinao
como resduo reciclvel. O destino da gua de lavagem dever ser o mesmo do
produto originalmente contido no frasco (tambores de resduos).
Na produo do sabo em p tem-se uma emisso significativa de material
particulado qumico onde o mesmo pode causar deteriorao da qualidade do ar ou
at mesmo danos sade dos operrios.
O processo de fabricao do sabo em p mostrado na figura 20, principal
produto slido, produzido pela empresa, traz uma grande emisso de material
particulado. Todos os colaboradores devem fazer uso de todos os EPIs obrigatrios
e necessrios para preservao e manuteno da sade humana.

4.5.2 Resduo Lquido

O processo de envase de lquidos, uma fonte de possvel impacto ambiental

devido gerao de efluentes dos resduos derramados no processo de

75

envazamento e somando a isto a gerao aumenta quando ocorre a lavagem diria

do equipamento, que direcionado a um sistema de drenagem comum. E como a
empresa no possui sistema de tratamento de efluentes o mesmo lanado
diretamente na rede pluvial, que poder contaminar o solo e as guas. Na empresa
existe um sistema de drenagem como ilustra a figura 22 a seguir, onde todo o
efluente gerado recolhido para um s destino e lanado na rede pluvial.
O sistema de drenagem o maior problema da empresa, pois nico para
todos os tipos de efluentes gerados na rea de produo e lavagens internas e
externas de equipamento e tanques de produo. Atualmente esses efluentes so
encaminhados diretamente para a rede pluvial, sem qualquer tipo de tratamento. Os
efluentes sanitrios so direcionados para fossa sptica pois na regio no existe
sistema de coleta por parte da CORSAN.

Figura 22 - Sistema de drenagem

Os efluentes so gerados nos processos de lavagem de equipamentos, linhas

de produo e envase dos produtos (detergentes, gua sanitria, desinfetantes,
amaciantes e limpadores) e da lavagem das garrafas de gua sanitria e degelo do
cilindro de cloro atravs de chuveiros, sendo as duas ltimas responsveis pelo
maior volume de efluente gerado, ou seja, quando estes esto em funcionamento a
vazo do efluente mxima. Todo o efluente lquido escorre por gravidade para as
caixas coletoras e seguem para caixa de inspeo no exterior da empresa.

76

4.5.2.1 Quantificao do Efluente lquido gerado na rea de envase

O abastecimento de gua realizado por dois poos artesianos localizados

na rea da empresa. A maior parte dos efluentes gerada na limpeza diria do
maquinrio e do piso da linha de produo.
De modo geral, indstrias de produtos de limpeza geram um efluente com
caractersticas biodegradveis, sendo de fcil tratamento atravs de processos
biolgicos. Os principais agravantes dos efluentes gerados por este tipo de indstria
so o pH altamente alcalino, devido a resduos de NaOH presentes em todos os
produtos fabricados; e no caso da produo de gua sanitria e alvejantes, resduos
de hipoclorito de sdio, que possuem cloro livre que dependendo da dosagem
podem acarretar na morte dos microorganismos utilizados no sistema de tratamento
biolgico.
A vazo mxima (Qmx.) de efluente observada foi de aproximadamente 6
m/dia, sendo que esta ocorreu quando os dois chuveiros de lavagem e degelo
estavam funcionando. J a vazo mnima (Qmin.) foi de 1m/dia, sendo que esta
ocorre quando se esta fazendo a lavagem e limpeza de equipamentos e piso,
estando os chuveiros desligados.

Determinao da Vazo dos Chuveiros:

A unidade industrial possui instalado dois chuveiros, sendo um empregado na
lavagem das garrafas de gua sanitria (chuveiro 1) e outro empregado no degelo
do cilindro de armazenagem de cloro (chuveiro 2). Considerando-se que a vazo
mdia de um chuveiro de aproximadamente 8L/min e que um (1) dia tem 8h de
operao, logo:
- Vazo chuveiro lavagem garrafas de gua sanitria/alvejantes (Qchuv.1):
Qchuv.1 = 8h/dia x 60min/h x 8L/min = 3800 L/dia = 3,8m/dia
Qchuv.1 = 3,8m/dia
- Vazo chuveiro degelo cilindro de cloro (Qchuv.2):
Qchuv.2 = 4h/dia x 60min/h x 8L/min = 1900 L/dia = 1,9m/dia
Qchuv.2 = 1,9m/dia

77

Qmx. = Qchuv.1 + Qchuv.2 = 5,7m/dia

Assim a vazo de gua nos dois chuveiros totaliza 5,7 m3/dia.

Vazo do efluente de Lavagem:

A vazo de efluente gerado na lavagem de equipamentos e pisos foi
determinada por meio de medio na caixa de inspeo no perodo de limpeza da
fbrica, o qual realizado nos 48 minutos finais de trabalho do dia, sendo esta
vazo de aproximadamente 1m/dia, a qual tambm vazo mnima.

4.5.3 Resduos lquidos gerados no laboratrio de controle de qualidade

No laboratrio de controle de qualidade so gerados alguns resduos lquidos

provenientes das anlises de titulao realizadas para determinao do teor de cloro
ativo nos alvejantes e gua sanitria. Para estas anlises utilizam-se os seguintes
reagentes: Iodeto de Potssio 5%, cido actico 1:3 e tiossulfato de sdio 1N.
O teor de cloro ativo determinado por iodometria; os ons iodetos do iodeto
de Potssio adicionado ao hipoclorito, reagiro produzindo uma quantidade
equivalente de iodo, esse iodo formado pela reao titulado por uma soluo
padro de tiossulfato de sdio. O on hipoclorito reage com ons iodeto em meio
cido, segundo a reao 08:
OCl- + 2l- + 2H Cl- + I2 + H2O

Reao 08

O iodo formado na reao anterior oxida os ons tiossulfato (S2 O32) a

tetracionato (S4 O62-) reao 09.
I2 + S2 O32 S4 O62- + 2I-

Reao 09

Ao final da titulao vai gerar o tetracionato de sdio, iodo livre que voltil e
gua. A quantidade de resduos lquidos gerados vai depender da quantidade de
anlises realizadas para o controle de qualidade dos alvejantes e gua sanitria.
Numa titulao produzido em torno de 37 ml de resduos, fazendo-se uma mdia
de 6 a 8 titulaes dirias, teremos uma quantidade residual de 300 ml/dia.

78

4.5.4 rea de armazenagem de produtos qumicos

A soda caustica e o gs butano so armazenados na parte externa do

empreendimento, j o cloro, cido sulfnico e as essncias so armazenados na
parte interna. No armazenamento da soda caustica existe uma bacia de conteno
conforme ilustra a figura 23 abaixo.

Figura 23 - Local de armazenamento do Hidrxido de Sdio

Os reservatrios, de matria prima soda custica esto dispostos sobre um

tanque de conteno, para que caso ocorra um derramamento no haja
contaminao do solo, assim como, a deteriorao da qualidade das guas
subterrneas e superficiais, e conseqentemente afetar na qualidade da sade
humana. Porm, no momento do reabastecimento destes reservatrios, pode
ocorrer contaminao, caso acontea derramamento diretamente da vlvula de
sada do caminho, uma vez que a rea onde este caminho permanece durante o
procedimento no est protegida.
A descarga desta matria prima (produtos qumicos) feita diretamente no
setor onde esta ser utilizada. A descarga feita na lateral do prdio sede onde est
localizada a rea de fabricao; o descarregamento realizado manualmente e o

79

produto estocado em rea prpria para produtos qumicos, o setor de

armazenamento de produtos qumicos est ilustrado na figura 24.

Figura 24 - Depsito de Produtos Qumicos

4.5.5 Depsito de Produto Acabado

armazenamento

dos

produtos

prontos

realizado

num

local

impermeabilizado, com boa ventilao e sistema de drenagem de lquidos para

possvel vazamento e espao suficiente para o armazenamento destes tipos de
produtos.
Todos os produtos ao final da linha de envase, so encaixotados e
paletizados em estrado de madeira conforme determina a Vigilncia Sanitria e
dispostos em prateleiras (porta paletes), com local previamente definido por tipo de
produto e quantidade produzida que possibilite o fcil acesso para o carregamento
dos caminhes conforme ilustra a figura 25.
Uma possvel fonte geradora de resduos a incidncia de produtos
defeituosos provenientes da linha produtiva que podem causar derramamento de
produto (resduo lquido) e danificar as caixas de papelo ou fardos de filme plstico
(resduo slido).

80

Figura 4.16 Depsito de Produto Acabado

Figura 25 - Expedio de produtos acabados

O carregamento dos produtos j produzidos realizado em dois locais

destinados para este fim. Uma doca de carregamento ao lado do prdio principal
onde o carregamento feito manualmente conforme ilustra a figura 26 a seguir, e
um segundo local localizado aos fundos do prdio principal para carregamento
paletizado, onde o caminho entra neste local e a carga j previamente separada,
paletizada e filmada com filme de PVC acondicionada espera do caminho, onde
com o auxilio de mquina empilhadeira os caminhes so carregados para a
distribuio do produto para todo o Estado do Rio Grande do Sul.

Figura 26 - rea de carregamento de caminhes

81

O carregamento dos produtos por ser realizado de forma manual veja figura
27, pode causar pequenos acidentes como quedas dos produtos no piso que no
impermeabilizado podendo acarretar conseqncia como uma contaminao do
solo, guas subterrneas e posteriormente danos sobre a sade humana.
Outra possvel fonte geradora de resduos a volta de veculos de entrega
com retorno de produto avariado, esta oportunidade pode propiciar o derramamento
de produto e a exposio direta dos colaboradores responsveis pela sua retirada
dos veculos de entrega e seu acondicionamento para posterior destino.

Figura 27 - Carregamento de caminhes

4.6 Planos de ao

Originado das informaes processadas anteriormente, chega-se concluso

da melhor forma de atuar preventivamente ou corretivamente, quando plausvel, e
reativamente, quando necessrio. Isto porque nem sempre ser possvel agir de
maneira preventiva ou corretiva.
Primeiramente, fez-se a escolha da ferramenta que se molda melhor ao
objeto de estudo, o Diagrama de rvore Funcional. Esta ferramenta da qualidade
serve para estender objetivos primrios em objetivos secundrios e assim por diante

82

at se definir aes claramente executveis que permitam atingir o objetivo primrio

pretendido.
Segundo Bouer (2004) a rvore Funcional tem como finalidade desdobrar,
deduzir, particularizar com o intuito de determinar o meio mais eficaz de atingir um
objetivo. Ainda segundo este autor, utiliza-se este diagrama quando se deseja
determinar uma seqncia lgica de idias relacionadas com o problema, de forma
que este possa ser dividido em nveis crescentes de detalhes que representem itens
que podem ser transformados em ao.
Portanto, com o auxlio da ferramenta Diagrama de rvore Funcional,
estabeleceu-se como objetivo principal o gerenciamento dos aspectos ambientais e,
a partir deste, definiram-se objetivos secundrios, meios e aes de melhoria. O
diagrama pode ser visualizado na figura 28. O detalhamento das aes/ atividade de
melhoria para se atingir o objetivo primrio abordado separadamente na
seqncia.
Este diagrama tambm poderia ser apresentado de outra forma, separandose o gerenciamento dos aspectos ambientais em duas partes: gesto administrativa
e gesto analtica. Sendo a primeira contemplando o gerenciamento do consumo de
energia, gua, segurana, rudos e parte dos resduos slidos, entre eles, as
lmpadas fluorescentes usadas, os reciclveis e os frascos dos reagentes qumicos.
A gesto analtica seria o gerenciamento dos resduos lquidos e dos outros
resduos slidos. Dessa maneira segregara-se os itens relacionados diretamente
com o processo de anlise (gesto analtica) e os processos de suporte (gesto
administrativa).

83

Figura 28 - Diagrama de rvore Funcional aplicado a Cruzado Indstria de Produtos de Limpeza Ltda

4.7 Gerenciamento de Resduos Slidos e Lquidos

4.7.1 Programa de Gerenciamento de Resduos Perigosos

Aps a avaliao dos tipos de anlise, dos reagentes utilizados, das solues
produzidas, do nmero de amostras mensais, enfim, um acompanhamento completo
para a qualificao e quantificao dos dados gerados na rotina do laboratrio, foi
elaborada uma proposta para o gerenciamento dos resduos perigosos do
Laboratrio de Controle de Qualidade.

84

Com base na quantidade (em mililitros) das solues empregadas nas

anlises, considera-se uma estimativa aproximada e no exata de efluente gerado
devido ao fato que a venda dos produtos apresentar sazonalidade no consumo. Em
mdia o volume de reagentes juntamente com os corpos de prova somam um total
de 1 litro/dia, e este resduo dever ser acondicionado em recipiente fechado para
encaminhamento empresas especializadas em recuperao e tratamento de
resduos deste tipo.
Todos os tambores vazios (bombonas de 200 litros), devem ficar do lado de
fora do prdio devido a pouco espao disponvel e, principalmente, por medidas de
segurana. Poder ser construdo tambm um pequeno abrigo fechado, porm
ventilado para as bombonas, a fim de evitar as intempries e aquecimento
excessivo. As bombonas no devero ficar em contato direto com o cho por
medidas de segurana, podendo ser suportadas por uma grade de madeira ou
plstico com alguns centmetros de altura para ficar afastado do cho.
A diviso em grupos de solues deve-se ao fato de um estudo considerando
fatores como volume gerado, incompatibilidade qumica e toxidade dos reagentes.

4.7.2 Gerenciamento de Resduos reciclveis

Este tipo de resduo exige uma segregao dos materiais que podero ser
reaproveitados e enviados para a reciclagem ou compostagem (no caso de resduos
de erva-mate e borra de caf). Os principais resduos reciclveis da indstria so os
copos plsticos descartveis utilizados no bebedouro e nos escritrios da indstria,
vidrarias danificadas no laboratrio, caixas de papelo, filmes plstico provenientes
de produtos avariados e bombonas de 25, 50 e 200 litros.
Os copos plsticos, para um melhor descarte e reciclagem, devem ser ou de
polietileno ou de poliestireno, pois grande o volume mensal destes recipientes e
tornaria mais simples seu destino, no havendo perda de tempo no processo. O
papelo e o filme plstico gerando um total aproximado de 200 kg/semana sero
coletados e vendidos semanalmente para uma empresa especializada na reciclagem
deste material. As bombonas de 5 litros at 30 litros aps trplice lavagem so
acondicionadas em local prprio com bacia de conteno para evitar possvel

85

contaminao do solo e gua at a retirada do local pela mesma empresa

fornecedora de matria prima contida na bombona.
Embalagens vazias danificadas, caixas de papelo e rtulos, estes materiais
devero ser separados, pesados e armazenados ao final de cada dia de trabalho em
um local externo (gaiola), e em data previamente combinada sero coletados por
empresa terceirizada que far reciclagem destes materiais. As embalagens vazias
com algum tipo de defeito e os rtulos igualmente danificados sero tambm
armazenados, pesados e encaminhados para reestruso por empresa terceirizada,
retornando em forma de matria prima para o processo de sopro de embalagens.
As caixas e bandejas de papelo alm de filmes plsticos e de PVC devero ficar
dispostos sobre estrados de madeira acondicionados de maneira a conservar a boa
qualidade e profilaxia do material.
Aps o perodo de uso, as lmpadas queimadas devero ser transportadas e
armazenadas em um depsito apropriado dentro do Setor de Manuteno para
posterior encaminhamento a uma empresa terceirizada de descontaminao
especfica para este tipo de resduo, pois o resduo ps-consumo dos diversos tipos
de lmpadas fluorescentes no podem ser misturados com outros elementos de
mesmo material, como vidro ou alumnio, sendo assim segregados para a
reciclagem.
A emisso de material particulado o principal problema da linha de produo
de sabo em p e poder ser resolvido com a troca de tecnologia de produo, isto
far com que diminua a emisso e material particulado e diminua a perda de matria
prima que acontece devido ao fato de o equipamento existente possuir tecnologia
ultrapassada e com isso agravar este problema.
A figura 29 a seguir ilustra o setor de produo de sabo em p com destaque
para a mquina de fabricao e envase de sabo. Junto a isto deve-se impor a
utilizao de equipamentos de proteo individual pelos colaboradores que para
diminuir o risco a sade humana.

86

Figura 29 - Linha de produo detergente em p

4.7.3 Gerenciamento do consumo de energia

No foi identificado grandes desperdcios com iluminao, uma vez que foram
substitudas

telhas de zinco por acrlico transparente o que possibilitou maior

incidncia de luz natural. A indstria adota iluminao baseada em lmpadas

fluorescentes, muito mais eficientes que as demais, os computadores somam um
total de 12 unidades e 10 (dez) possuem monitores do tipo CRT (Tubo de Raio
Catdico, do ingls) e apenas 2 (dois) contam com monitores de vdeo do tipo LCD
(Tela de Cristal Lquido, do ingls), que consomem de 30% a 40% menos energia,
sugere-se ento a troca dos demais monitores pelos modelos mais econmicos.
A nica ressalva est no sub dimensionamento do nobreak usado com
potncia de 2 kva o qual comporta todos os equipamentos ligados na rede eltrica
da fbrica onde um levantamento realizado demonstrou ma necessidade de 6 kva
para uma utilizao de 80% da capacidade do nobreak deixando uma margem de
20% para eventual expanso.
Grande parte dos processos realizada temperatura ambiente. Aqueles que
necessitam aquecimento so feitos por curto perodo de tempo, atingindo uma
temperatura mxima de 80C, em funo da maioria das matrias-primas que se

87

degradam quando expostas temperaturas superiores esta. A quase totalidade

dos produtos possui seus procedimentos de envase a temperatura ambiente.

4.7.4 Gerenciamento do consumo de gua

O principal problema apresentado pela indstria associado ao consumo de

gua proveniente do sistema utilizado para resfriamento do cilindro de cloro e
enchague de garrafas aps o enchimento. O sistema no utiliza reciclo da gua e o
consumo determinado foi de 6 metros cbicos/dia; para solucionar esse problema
propem-se a implantao de um sistema de reciclo composto de um tanque de
acmulo assim o volume excedente poder ser utilizado para limpeza de
equipamentos e piso. O investimento em materiais ser mnimo, basicamente uma
bomba de recalque (1/2 cv para fazer o reciclo da gua de refrigerao) e uma
bia de nvel (eltrica) para o acionamento da bomba e tubulao de PVC.
A gua considerada, em termos de quantidade, como uma das principais
matrias-primas na fabricao de produtos de limpeza. Alm da incorporao em
muitos produtos, a gua tambm pode ser utilizada em sistemas de resfriamento,
gerao de vapor, bem como em procedimentos de limpeza e sanitizao de
mquinas, equipamentos, tubulaes e mangueiras.
A reutilizao da gua no um conceito novo e tem sido praticado em todo o
mundo h muitos anos. Deve-se considerar esta reutilizao de gua como parte de
uma atividade mais abrangente, que o uso racional ou eficiente da gua, o qual
compreende tambm o controle de perdas, e a minimizao da produo de
efluentes e do consumo de gua. Desta maneira, sugere-se indstria a reutilizao
da gua, principalmente das guas de lavagem dos tanques de produo que
podem ser reutilizadas para a lavagem do cho e dos equipamentos.
Outro processo em que a gua tambm pode ser reutilizada o da
reincorporao das guas de lavagem dos tanques de produo de detergentes
(que contm tensoativos) em produes conseqentes, desde que sejam
compatveis. A reutilizao das guas de lavagem com tensoativos permite a
diminuio da carga de poluentes no efluente e a reduo dos custos totais de
produo devido diminuio do consumo de gua em cerca de 30%. No caso da

88

indstria Cruzado, tambm preservaria o recurso hdrico utilizado, ou seja, o poo

artesiano que abastece a indstria . A reutilizao s possvel desde que haja
compatibilidade entre produes consecutivas em termos de: sensibilidade ao
padro de cor, especificidade de frmula e no haja problemas na estabilidade da
mistura. Os efluentes podem ser encaminhados para um reservatrio onde
permanecem at serem reincorporados.
Devido probabilidade da ocorrncia de vazamentos na hora do
carregamento dos produtos, deve-se impermeabilizar a rea onde realizado o
carregamento, e ligar o sistema de drenagem ao sistema de tratamento de efluentes
da empresa.
Sugeriu-se a empresa o desenvolvimento de um modelo de carroceria
especial para o transporte das suas mercadorias, fazendo com que diminua a
probabilidade da ocorrncia de vazamentos pelo mau acondicionamento dos
produtos na hora do transporte.
No recebimento e armazenamento da matria prima para a minimizao de
possvel impacto deve-se impermeabilizar a rea onde o caminho fica estacionado
enquanto reabastece os reservatrios, em conjunto a isto, implantar um sistema de
drenagem para que caso ocorra um derramamento de produtos o mesmo seja
direcionado para um tanque (bacia de conteno), evitando assim uma possvel
contaminao do solo e recursos hdricos.
Tambm na manipulao da matria prima para a mitigao dos possveis
impactos nesse setor deve-se impermeabilizar a rea onde feita a manipulao da
matria prima, construo de bacia de conteno para produtos lquidos que
possam vir a vazar. Identificar os diferentes tipos de produtos para facilitar a
manipulao e cuidados necessrios.
Portanto, a utilizao de gua pelo setor se d em larga escala e para
diversos fins. O uso de recursos hdricos subterrneo tem sido a alternativa mais
vivel para a indstria. No entanto, a explorao desregrada tem levado crescente
degradao das reservas. A diminuio do nvel dos aqferos subterrneos, pela
perfurao

exagerada

ou

explorao

excessiva

de

poos

existentes,

gradativamente leva a um aumento dos custos de bombeamento, afundamento de

terrenos (recalque) e, em casos extremos exausto dos aqferos. O grande
volume de gua que entra no processo tem como impacto ambiental o desgaste dos
recursos hdricos e atualmente no h um processo para a reutilizao dessa gua.

89

Para reduzir o consumo de gua, sugeriu-se o reciclo de gua de degelo dos

cilindros de cloro e gua de lavagem dos frascos da enchedora de gua sanitria.
Assim como, o ciclo fechado a gua utilizada para a lavagem e o degelo durante o
dia de produo ser utilizada para limpeza do piso e equipamentos, reduzindo
substancialmente o consumo de gua na unidade industrial.
J no processo de Produo de lquidos para a minimizao dos impactos na
linha de produo deve-se direcionar a drenagem da rea de produo para um
sistema de tratamento, e fazer com que seja feito um controle e conscientizao
para o cuidado de diminuir os vazamentos de produtos na linha de produo
mantendo a manuteno preventiva dos equipamentos, fazendo as trocas peridicas
de borrachas de vedao e instrumentos que empeam o vazamento de produto.
O sistema de drenagem da empresa o ponto mais crtico em relao a
possveis impactos ao meio ambiente, isto devido a no existncia de um sistema
separado de coleta dos efluentes industriais ali gerados e de coleta das guas
pluviais.
Com isto foi proposto o desenvolvimento de um sistema de drenagem,
paralelo ao sistema de drenagem pluvial, fazendo com que todo o efluente, gerado
no interior da empresa que possa estar contaminado com algum produto qumico
seja direcionado a um sistema de tratamento adequado, para aps isto ser
conectado juntamente ao sistema de drenagem e ser destinado a rede de coleta
pluvial, j que no Distrito Industrial de Santa Maria no existe um sistema de coleta
especfico para efluentes industriais.

4.7.4.1 Estao de tratamento de efluente

A Estao de Tratamento de Efluentes (ETE) ficar localizada em frente ao

prdio principal da fbrica, onde ser feita a neutralizao do PH do efluente e
posteriormente seu descarte junto ao corpo receptor, conforme ilustra a figura 30
abaixo.

90

EFLUENTE P/ TRATAMENTO

TANQUE DE ACUMULO/NEUTRALIZAO

MEDIDOR DE VAZO
Figura 30 - Fluxograma do tratamento do efluente gerado na indstria

O tanque de equalizao/neutralizao tem como principal finalidade

neutralizao do efluente industrial para nveis aceitveis de emisso. Alm de
regular a vazo, o tanque de equalizao tem tambm a finalidade de homogeneizar
o efluente, tornando uniformes: pH, temperatura, turbidez, slidos, DBO, DQO, cor.
Para garantir uma excelente mistura e homogeneizao do efluente no tanque
de equalizao, ser utilizado um agitador mecnico, sendo este operado a baixa
rotao.
O tanque de equalizao ter um volume mximo de 2m, ou seja, suportar
o dobro da vazo diria. Ser usada como tanque uma caixa dgua de fibra de
formato circular, a qual ser montada parcialmente acima do nvel do solo, e tanto a
entrada como a sada sero por cima e em lados opostos. O tempo de deteno do
efluente ser de dois dias, considerando 8h de operao por dia.
O efluente dever ser neutralizado com cido sulfrico, o qual ser dosado
por gravidade e homogeneizado atravs de agitador mecnico de 1HP a baixa
rotao.
A vazo ser medida na sada do tanque de equalizao/neutralizao
utilizando-se o medidor de vazo do tipo vertedor triangular (Vertedor Thompson
90).
Com intuito de reduzir o efluente gerado, bem como, reduzir o desperdcio de
gua de produo/potvel a empresa ir recircular a gua do degelo e de lavagem
das garrafas de gua sanitria/alvejante fazendo um ciclo fechado com caixa de
gua, bomba e bia de nvel para que a gua de degelo e lavagem do resduo de

91

gua sanitria no frasco seja recirculada e ao final do dia esta mesma gua seja
utilizada para limpeza do piso e lavagem dos equipamentos, o que ir reduzir a
vazo de efluente para 1m/dia (o efluente oriundo do processo de lavagem de pisos
e equipamentos), portanto, consideraremos esta vazo para o dimensionamento da
estao de tratamento de efluentes.
Vazo a considerar para o projeto:

Qmed = 1,0m/dia = 125l/h

- Vazo mnima:
Qmin = 0,2 Qmed

Qmin = 25l/h = 0, 007 l/s

- Vazo mdia:
Qmed = 125l/h = 0,035 l/s
- Vazo mxima:
Qmax = 2 Qmed

Qmax = 250 l/h = 0,07l/s

Em casos de ocorrncia tanto de efluentes cidos quanto alcalinos, a

neutralizao pode ser feita atravs da mistura de ambos. Se, aps a mistura dos
efluentes, o pH ainda no estiver ideal, procede-se a correo com cidos ou
alcalinizantes dependendo da caracterstica apresentada pelo efluente.
A correo de pH deve ser feita em tanques especiais e no no tanque de
equalizao ou de mistura rpida. mais prtico e econmico uniformizar o efluente
no tanque de equalizao e depois corrigi-lo no tanque de correo de pH.
importante salientar que a gua utilizada no degelo do cilindro de cloro no
apresenta nenhum resduo dos produtos fabricados.
A utilizao de um sistema de recolhimento separado dos demais efluentes
possibilitaria o reuso dessa gua para outras finalidades. Para tanto, essa gua
pode ser escoada naturalmente, atravs de tubulaes especficas, para parte
exterior da fbrica e armazenada em um reservatrio simples de fibra de vidro ou
PVC. Para facilitar o acesso a esta gua, uma torneira pode ser instalada na parte
inferior do reservatrio, na qual poder ser acoplada uma mangueira para
sanitizao dos tanques de fabricao e do cho da fbrica.
Outra alternativa a implantao de um sistema de reciclo fechado. A gua
pode ser recolhida por tubulao especfica acoplada a uma bomba hidrulica. Esta

92

ser a responsvel por levar a gua at o reservatrio inicial possibilitando sua

reutilizao.
As anlises do efluente foram realizadas em laboratrio credenciado pela
FEPAM. E atravs do resultado das anlises realizadas procedeu-se comparao
com os nveis permitidos pela legislao pertinente.
De acordo com a Legislao vigente no Estado do Rio Grande do Sul,
Resoluo CONSEMA n128/2006 (Anexo B), o parmetro pH se encontra em
desacordo com os nveis aceitveis de emisses lquidas.
pH Resultado da anlise: 12,15 Nveis aceitveis pela Resoluo: entre 6,0
e 9,0
Os demais parmetros analisados esto de acordo com os nveis permitidos
na legislao pertinente.

4.7.5 Gerenciamento dos rudos

A gerao de rudo foi detectada nos equipamentos de fechamento de tampas

(rosqueador) e

rotuladoras, ambos

com acionamento pneumtico e

com

necessidade de amortecimento. Sugesto: Confeccionar em (Poliuretano de Mdia

Performance) amortecedores de impacto para diminuir o choque entre peas
metlicas da mquina. Para os operadores: uso obrigatrio de protetor auricular
quando a mquina estiver em operao.

4.7.6 Gerenciamento de Segurana

O cuidado com a segurana mostra-se algo primordial no dia-a-dia do ser

humano. Seja em casa ou no trabalho, acidentes causados por falta de informao
ou descuido (muitas vezes por excesso de autoconfiana) ocorrem constantemente.
Certos locais, como laboratrios que utilizam produtos qumicos perigosos, porm,
configuram-se como pontos de risco de acidentes mais acentuados, caso no ocorra
aes de segurana adequadas neste tipo de ambiente de trabalho. E, segundo a

93

Declarao dos Direitos Humanos, todo o homem tem direito vida, portanto,
precisa preocupar-se em preserv-la.
Com relao aos EPI (Equipamentos de Proteo Individual), h uma
deficincia devido a uma falta de conscientizao dos colaboradores, alm de achar
que no necessrio, muito comum em atividades que se tornam to rotineiras a
fim de se pensar que a prtica no pode ser perigosa. Os EPI existem para proteger
a sade do trabalhador e devem ter o Certificado de Aprovao (C.A.) do Ministrio
do Trabalho. Todo o colaborador deve utilizar o uniforme da empresa confeccionado
em material semi permevel, proteo facial/ ocular deve ser usada em atividades
onde houver probabilidade de respingos de produtos qumicos e/ou liberao de
vapor e gases. Este tipo de proteo deve ser resistente aos produtos que sero
manuseados, confortveis, e de fcil limpeza flanela limpa, gua e sabo se
necessrio e conservao. Quanto ao uso de respiradores (mscaras contra
gases), estes somente devem ser adotados quando um operao a mquina de
sabo em p e processo de clorao da gua na fabricao de gua sanitria. Com
relao s luvas, deve-se ter em mente que nenhum material protege contra todos
produtos qumicos, portanto, aconselhvel o emprego de luvas de ltex, boas para
cidos e bases diludas, mas no para solvente orgnicos; bem como luvas de
nitrila, boas para solventes orgnicos, cidos e bases em geral (SILVA, 2002).
Concernente aos EPC (Equipamentos de Proteo Coletiva), deve-se ter uma
caixa de primeiros socorros, lava-olhos, chuveiro no banheiro, e extintores de
incndio, preferencialmente no mnimo dois tipos: gua e p qumico ou gua e gs
carbnico, devido s diferentes caractersticas de cada tipo.
Como empresa possui quatro entradas, estas devem ficar abertas para o caso
de emergncias; se ocorrer um incndio muito grande, o mais recomendvel
desligar a chave geral de eletricidade, chamar os bombeiros e evacuar o prdio.
Caso acontea um incndio de pequena proporo, o melhor a se fazer
acionar o extintor mais adequado diretamente ao fogo para abaf-lo e apag-lo.
Meio ambiente e sade ocupacional do colaborador: Impor e fiscalizar a
utilizao de EPIs pelos funcionrios, j que os equipamentos de proteo individual
so oferecidos e os funcionrios muitas vezes no os utilizam, orientar atravs de
palestras e treinamento o uso correto e a importncia da utilizao dos
equipamentos de proteo individual. Formao de uma brigada de socorro para
possveis acidentes com vazamento de gs cloro, incndios e vazamento de outros

94

produtos nocivos sade, procurando manter um grupo em alerta caso haja

necessidade de urgncia. Instalao de uma mini farmcia de primeiros socorros
para pequenos acidentes de trabalho.

4.8 Retroanlise de incidentes, incluindo passivo ambiental do laboratrio de

controle de qualidade

No h registro de acidentes no funcionamento do laboratrio da empresa e,

como o descarte dos resduos feito na pia, o nico passivo importante avaliado so
os reagentes qumicos utilizados nas anlises, os quais so coletados e enviados
para uma empresa especializada em tratamento e recuperao destes resduos.

4.9 Treinamento e conscientizao

Contudo, deve-se salientar a importncia fundamental de treinamento dos

envolvidos,

oferecendo

conhecimentos

terico-prticos

necessrios

ao

desenvolvimento de comportamento para capacit-los ao trabalho. Treinar o ato

intencional de fornecer os meios para proporcionar a aprendizagem (Chiavenato,
1994, p. 126), uma das ferramentas mais importantes para o desenvolvimento
humano. As exigncias de treinamento devem ser apropriadas e proporcionais
natureza do trabalho ou exposio. Quando o usurio no recebe um treinamento
adequado, ele no faz um bom uso da ferramenta e sente-se frustrado.
Por treinamento, deve-se entender no no sentido formal da palavra, como
cursos fora do local de trabalho, ou longas horas de palestras, seminrios e
congressos, claro, podendo ocorrer eventualmente tais elementos; mas sim
oportunidades dos envolvidos aprenderem habilidades crticas essenciais ao
desenvolvimento e implementao das alteraes necessrias. Portanto, so
transmisses de informaes a fim da adaptao s mudanas, e incremento de
aptides interprocessuais, comeando a gerar uma cultura ambiental que precisa ser

95

sempre alimentada com estes treinamentos, motivaes e retornos positivos aos

envolvidos na mudana.
Portanto, uma conscientizao nos aspectos de segurana como o uso dos
extintores, primeiros socorros, FISPQ, uso dos EPI e EPC , gerenciamento dos
resduos, leva o cultivo de atitudes que vo ao encontro da qualidade e da melhoria
contnua concomitantemente criao de uma brigada de socorro para acidentes
que necessitem intervenes imediatas e que representem perigo a segurana e
sade dos colaboradores.

4.10 Recursos, controle de documentos, monitoramento e medio

Os recursos necessrios mostram-se bastante baixos se comparados aos

benefcios ambientais, sociais, de sade e segurana alcanados caso ocorra
adoo completa ou parcial deste estudo. O recurso indispensvel para a
idealizao desta proposta no o financeiro nem mesmo tecnolgico ou estrutural
e sim, o desejo de mudar, haja vista a simplicidade das modificaes propostas
podendo, facilmente, serem unidas rotina de trabalho.
Todos os objetivos, planos de ao, indicadores, aspectos e impactos
ambientais, legislao aplicvel, programas de gerenciamento, FISPQ, e outros
mtodos de tratamento manejo e disposio devero ser documentados e
registrados. Estes documentos devem estar disponveis consulta, em forma de
arquivos informatizados e tambm em papel, caso ocorram problemas como falta de
energia eltrica ou manuteno dos computadores. Uma cpia peridica dos dados
e documentos tambm se faz necessria, para no serem perdidos ou extraviados.
Por fim, monitorar a implantao e definir aes reativas, corretivas ou
preventivas (como treinamento e pequenos ajustes) para garantir a efetiva
implantao da estrutura proposta, avaliar a eficcia da nova estrutura identificando
os pontos fortes e fracos de forma a iniciar um primeiro ciclo de melhoria ou
remodelagem da mesma (Seiffert, 1998) so iniciativas indispensveis gesto
ciclo PDCA . A medio e padronizao dos resultados podem ser executadas por
um dos indivduos envolvidos na gesto e disseminadas a toda a comunidade

96

universitria. Esta ao poderia proporcionar alm da conscientizao de todos, uma

possvel transformao na esfera institucional.

97

CONCLUSO

O sucesso na implantao desta pesquisa depende de alguns fatores

operacionais, humanos, organizacionais, motivacionais e financeiros. Para que estes
sejam atendidos, se faz necessrio que todos os profissionais envolvidos tenham
entendido o porqu das aes e o significado do trabalho. Isto proporcionar a
possibilidade de desenvolvimento humano e profissional dos colaboradores.
Ademais, os fatores operacionais so atingidos de modo elementar a partir de uma
capacitao inicial.
Este estudo trar inmeros benefcios aos envolvidos nas atividades deste
tipo de indstria, pois analisa a qualificao e quantificao das substncias
perigosas, as quais podem trazer danos sade. Conjuntamente. Alm disso, so
propostos prticos e exeqveis planos e programas ligados segurana, ao
gerenciamento dos resduos e outros aspectos ambientais analisados de forma clara
e objetiva. Como a empresa no possui quaisquer planos e programas com objetivo
de proteo ambiental e trabalha com produtos qumicos perigosos, a proposta de
gesto ambiental proposta aqui se faz extremamente necessria. Assim, com a
pesquisa desenvolvida neste trabalho, a qual permitiu apresentar o diagnstico
situacional do empreendimento, buscando os dados necessrios para identificar e
avaliar as incoerncias e necessidades quanto ao gerenciamento dos aspectos
ambientais.
A postura adotada pela empresa referente gesto de resduos slidos e
lquidos tem de ser revista e transformada com atitudes efetivas e eficientes. Do
ponto de vista dos produtos fabricados pela indstria, no h como deixar de gerar
resduos no processo; entretanto, os descartes indiscriminados dos resduos lquidos
gerados so inconcebveis e prejudicam o meio ambiente, gerando custos

98

ambientais. Estes custos, segundo Campos (1996) explica, apresentam-se difceis

de mensurar por serem muitas vezes intangveis e so encarados pelas
organizaes como externalidades. Esta proposta poder contribuir para uma
alterao de hbitos e uma maior conscientizao da fora de trabalho com um olhar
no elemento ambiental.
Por fim, conclui-se que o SGA bem implementado atua de maneira a garantir
compromissos de melhoria contnua em gesto, buscando a qualidade ambiental e a
segurana, a sistematizao e a organizao dos procedimentos e tarefas
executados algo que proporciona uma mudana positiva na indstria em estudo. A
proposta de gesto ambiental apresentada no deve ser vista como exclusiva a este
empreendimento.
Esta, a partir de um entendimento da questo e comprometimento dos
envolvidos, revela-se de possvel adoo em (praticamente) qualquer indstria
qumica atravs de uma posio pr-ativa em busca da sustentabilidade ambiental.
A indstria em estudo comeou a implementao de algumas medidas
sugeridas neste trabalho, comeando pela capacitao e conscientizao do quadro
de colaboradores e a realizao de um programa de 5S buscando uma melhora no
aspecto limpeza e organizao dos setores produtivos da unidade industrial.
A estao de tratamento de efluentes juntamente com o sistema fechado de
reciclo de gua dos chuveiros de lavagem de garrafas e degelo em fase de
operao diminuiu consideravelmente o volume de efluente a tratar.
Todo o efluente gerado no processo produtivo tratado e despejado no corpo
receptor com parmetros compatveis com a legislao vigente.
A reciclagem de embalagens e papelo gera uma receita extra semanal. O
registro e acompanhamento da gerao de resduos garante que todo material seja
contabilizado e direcionado para local previamente definido.
A rea de carregamento de caminhes est sendo impermeabilizada para
conter possveis vazamentos e derramamentos de produtos que venham a
contaminar o solo e recursos hdricos.
O sistema de drenagem foi todo reformado observando que o antigo sistema
contava com vazamentos e obstrues devido falta de manuteno e limpeza. No
setor de fabricao de sabo em p, a mquina com sistema de fabricao ribbon
blender, j esta desmontada e foi substituda por equipamento com melhor

99

tecnologia que possibilita uma maior qualidade de produto e melhora no ambiente de

trabalho diminuindo a gerao de slidos particulados em suspenso.

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