Penicillium chrysogenum: Descripcin taxonmica del microorganismo

Del latn penicillus (pincel) y del griego chryss (dorado, amarillo) y genos (linaje, origen)
Reino: Fungi
Divisin o Phylum: Ascomycota
Subdivisin: Pezizomycotina

Sinnimos
Penicillium cyaneofulvum
Penicillium griseoroseum
Penicillium meleagrinum
Penicillium notatum

Clase: Euascomycetes
Orden: Eutoriales
Familia: Trichocomaceae
Gnero: Penicillium
Especie: P. chrysogenum

Penicillium chrysogenum es comn en las regiones templadas y subtropicales y se pueden encontrar en los
alimentos salados, pero se encuentra sobre todo en entornos interiores, especialmente en edificios hmedos o
waterdamaged. Que se conoca anteriormente como Penicillium notatum. Raramente se ha reportado como
causa de enfermedad en humanos. Es la fuente de varios -lactmicos antibiticos, la penicilina es ms
importante. Otros metabolitos secundarios de P. chrysogenum incluyen penicilinas diferentes, roquefortine C,
meleagrin, chrysogine, xanthocillins, cidos secalonic, sorrentanone, sorbicillin, y de relaciones pblicas de la
toxina.
Morfologa
Hongo filamentoso que presenta conidiforos tabicados de pared lisa (200-300 m), ramificado al final, con
mtulas (de 8-12 m) y filides en forma de botella (de 7-12 m), donde nacen conidios lisos, elipsoidales (de
2,5-4 m) azules o verde-azulados en cadenas, sin ramificar, con un penacho o pincel caracterstico (Figuras
64 y 65).
Colonias de crecimiento rpido, vellosas, aterciopeladas, verdosas con una corona radial ancha y blanca, a 25
C (no crecen o crecen pobremente a 37 C) (Figura 66). Puede haber gotas de exudado sobre la superficie de
la colonia. Reverso habitualmente amarillento o cremoso. Esporulacin abundante. Olor aromtico, especiado
o afrutado (a manzanao a pia).
Al igual que las muchas otras especies del gnero Penicillium, P. chrysogenum se reproduce mediante la
formacin de cadenas de esporas secas (o conidios) en forma de cepillo de conidiforos. Los conidios son
generalmente llevados por corrientes de aire a los sitios de nueva colonizacin. En P. chrysogenum los
conidios son de color azul a azul-verde, y el molde a veces irradia un pigmento amarillo. Sin embargo, P.
chrysogenum no pueden ser identificados con base en el color. Observaciones de la morfologa y las
caractersticas
microscpicas
son
necesarias
para
confirmar
su
identidad.
Las esporas en el aire de P. chrysogenum son importantes alergenos humanos. Proteasas de serina vacuolar y
alcalino
han
sido
implicados
como
las
protenas
alergnicas
ms
importantes.
P. chrysogenum se utiliza industrialmente para producir la penicilina y la X xanthocillin, para tratar los
residuos de plantas de celulosa, y para producir la poliamina oxidasa enzimas deshidrogenasa fosfogluconato, y glucosa oxidasa.

Descripcin taxonmica del hongo.

Dominio: Eukarya
Hay tres grupos dentro del nivel ms amplio de clasificacin de un organismo. Junto con todos los otros
eucariotas, P. chrysogenum se encuentra en el grupo de eucariotas. Este dominio se caracteriza por los
organismos con los orgnulos limitados por membranas, clulas complejas, y el material gentico dentro del
ncleo.
Reino:Fungi
El reino hongos se clasifican en los organismos eucariotas, hetertrofos, con paredes celulares hechas de
quitina. Los hongos pueden ser unicelulares o pluricelulares y la mayora se pueden reproducir asexualmente
y sexualmente.
La clasificacin del reino fungi es comnmente est divido en tres grandes grupos de acuerdo a sus
caractersticas formacin de estructuras sexuales o la carencia de estas (Zygomycetes, Ascomycetes y
Basidomycetes). Y raramente la especia de P. chrysogenum no muestra algn modo de reproduccin sexual.
(Este grupo se les llama taxonomic dumphead o dumping group) este particular grupo se dice que ha
perdido la capacidad para su produccin sexual o tal vez ellos usualmente utilizan estos tal que no se observen
en el laboratorio, llamndose tambin Deuteromycetes.
Divisin o Phylum: Ascomycota
Los organismos dentro de Ascomycota cargan con sus esporas sexuales (ascosporas) dentro de una estructura
en forma de saco denominado asca. De hecho, el grupo Ascomycota se conoce como hongos sin salida. P.
chrysogenum an no ha revelado esta estructura sexual. Sin embargo, como todos los otros hongos en el filo
Ascomycota, sus esporas asexuales son en forma de conidios.
Subdivisin: Pezizomycotina
La mayora de las especies de la subdivisin Pezizomycotina puede producir una fase de crecimiento
dominante filamentoso o hifas, aunque varias especies son conocidas por ser dimrfico, creciendo como
unicelulares levaduras en ciernes bajo ciertas condiciones. Las hifas de Pezizomycotina regularmente septadas
con un tabique sencillo que posee un solo poro que divide las hifas en compartimentos de hifas o "clulas".Es
una vescula especializada que sirve para sellar los poros del tabique en respuesta al dao celular y se
compone de HEX-una protena que se auto-ensambla para formar el ncleo slido de la vescula (Jedd y
Chua, 2000;. Tenney et al 2000) Las "clulas" de la mayora de Pezizomycotina poseen un ncleo haploide
sola, aunque numerosas excepciones a esta condicin existe.
El Filo Ascomycota se suele dividir en dos grupos principales, hemiascomycetes y el euascomycetes basa en
la presencia o ausencia de un ascocarpo. El ascocarpo es el nombre del cuerpo fructfero que contiene las
estructuras sexuales del hongo. En trminos ms simples, es un conjunto de las estructuras en forma de saco.
Orden:Eurotiales
El Eurotiales orden es tambin conocido como el plectomycetes. Hongos dentro de este grupo tienden a tener
paredes delgadas ascos que se encuentran dispersas en el ascocarpo. Las estructuras sexuales tienden a ser
esfricas y cerrado (que se describen como "cleistothecium"). Los organismos dentro de este orden suelen
liberar sus esporas durante la descomposicin o desintegracin. Que generalmente se observan en los hongos
oidio.
Familia:Trichocomaceae

La familia incluye trichocomaceae hongos que liberan sus ascosporas despus de que el asco se rompe
abierto. Los ascocarpos (el cuerpo fructfero que contiene mltiples ascos) forman grupos de temas que tienen
una textura difusa. El rbol filogentico continuacin se basa en las caractersticas morfolgicas, as como las
caractersticas moleculares, muestran estructuras similares de ADN.
Gnero: Penicillium
Hongos en el gnero Penicillium son filamentosos y el algodn como en textura. Las colonias comienzan
generalmente como un color blanquecino y con el tiempo, producir verde, verde azulado, gris, amarillo o
tonalidades de color rosa. Los organismos dentro de Penicillium tienden a tener forma de frasco filides (la
estructura que produce conidias). Normalmente se encuentran en el aire, el suelo, o materiales en
descomposicin y se asocian a infecciones, as como las micotoxinas. Contrariamente a esto, algunos hongos
de este gnero (como el Penicillium chrysogenum) tienen caractersticas beneficiosas.
Hay muchos gneros dentro de la familia Trichocomaceae, el rbol filogentico muestra algunos de los
muchos parientes del gnero Penicillium en un nivel molecular, sobre la base de secuencias de ADN
similares.
Especie: P. chrysogenum

Las especies de Penicillium chrysogenum se clasifica por su singular morfologa macroscpica, as como las
caractersticas microscpicas. P. chrysogenum es capaz de romper gram-positivos (y no gram-negativas), las
bacterias. Debido a esto, se sabe que producir lo comn la penicilina de drogas que fue de gran ayuda durante
la Segunda Guerra Mundial.

Referencias
CARILLO, L. Los Hongos de los alimentos y forrajes. Cap. 5. Penicillium. Extrado el da 21 de octubre de
2011 desde: http://www.unsa.edu.ar/matbib/hongos/05htextopenicilios.pdf.
KITZMAN, S. 2008. Penicillium chrysogenum. Extrado el da 21 de octubre de 2011 desde:

http://bioweb.uwlax.edu/bio203/s2008/kitzmann_step/Index.htm.
de Wiscousin, La Crosse.

Universidad

NIELSEN, J. Physiological Engineering Aspects of Penicillium chrysogenum. 1977. The Microrganism.

World Scientific Publishing Co. Pte. Ltda. Pag 11-12. Londres.

Penicillium chrysogenum. Extrado el da 22 de octubre de 2011 desde:

http://mycota-crcc.mnhn.fr/site/specie.php?idE=106#ancre13. Mycota: Fangal
Contaminants of cultural heritage.
PONTON, J; MORAGUES, D; GEN, J; GUARRO, J; QUINDS, G. 2002. Revista Iberoamericana de
Micologa. Cap. Penicillium chrysogenum, pg. 36. Bilbao, Pas Vasco, Espaa. Extrado el da 21 de octubre
de 2011 desde: http://hongos-alergenicos.reviberoammicol.com/files/036.PDF.