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Salsa
Por delante de describir la produccin de tacos vale la pena la descripcin de cmo hacer las
tortillas en la residencia de los dos, el maz y la harina de versiones. Esta escritura implica adicional
nica funcin recetas de tacos que tienen huevos y una mezcla de maz y estndar de harina.
La fundacin de la mayora de los Mexicanos de las comidas y los alimentos es la tortilla, fabricado
a partir de maz. Los Tacos son fundamentalmente frito y formado tortillas. Los granos de maz
estn cocidas con un poco de cal para deshacerse de la cscara. El cocido de maz se muele con
una piedra de moler en una losa de piedra. La harina se mezcla con agua potable a un tipo de masa.
Pequeos y esfricos bolas de masa y luego aplanado, con la mano en finas tortas redondas
(tortillas) y luego se cocina en un candente de la placa.
En el norte de Mxico y parte de los estados unidos, la tortilla significa la harina modelo. Los
Tacos son generalmente creadas a partir de la versin de maz.
Hard shell Tacos - la profunda liberado de U formado variacin de una tortilla frita es un da
presente invencin que apareci por primera vez en Nueva receta Mexicana de libros de texto en
1949. Estos tacos termin popularizado por Taco Bell y otros lugares para comer, y en trminos
generales comprados por los establecimientos de comida rpida y cadenas de productos
alimenticios. Para obtener informacin sobre la cantidad de caloras en una variedad de variedades
de comidas Mexicanas ver: comida Mexicana Caloras
Cmo Hacer en Casa hechos con Tortillas de Maz
Convencional de las tortillas de maz son hechas con un tipo especial de harina de maz llamado
masa de harina, que se comercializa en varios supermercados y los productos alimenticios de
especialidad de los comerciantes.
3/cuatro tazas de masa harina1 uno/ocho tazas de agua potable caliente
Mezclar la masa de harina y chisporrotear a beber agua en un bol hasta que finalmente se mezclan a
fondo. Coloque la masa sobre un fondo limpio de la zona y amasar la masa totalmente hasta su suave
y flexible. Si la masa se vuelve pegajosa, incluyen mucho ms harina si comienza a secarse,
espolvorear con agua potable.
Incluir la masa con papel plstico o sello en un recipiente con tapa y deje reposar por unos 30
minutos. Retire la masa y dividir en unos quince equivalente del tamao de pelotas de
Precaliente una slida plancha plancha o sartn a un medio de mayor temperatura.
Usando un rodillo, una tortilla de prensa o las manos, aplanar cada bolita de masa en una forma
delgada entre las hojas de envoltura de plstico.
Cocinar cada tortilla en la sartn precalentada durante unos treinta segundos, o hasta un poco
hinchados y dorados. Gire la tortilla de arriba para preparar la cena en el segundo aspecto por uno
ms de los 30 segundos o as.
Mantener las tortillas cocidas caliente cubriendo con una toalla hasta que finalmente todo listo para
servir.
Cmo Hacer tortillas de Harina
tres tazas de harinados cucharaditas de polvo de horneartres/4 cucharaditas de sal1 taza de agua
Combinar el seco de los elementos. De manera constante incorporar porciones de calor de agua
potable para producir una masa quebradiza, en funcin de la masa con los dedos para enlazar de
forma colectiva. Eliminar desde el tazn en una tabla y amasar hasta que quede suave.
Divida la masa en doce pedazos y tirada que cada sola en una pequea bola suave. Cubrir
ligeramente y dejar que la relajacin durante unos 15 minutos. Luego aplanar cada pelota en un crculo en torno a una mano-palmo de dimetro. Estirar en forma de 9 pulgadas rondas con un
rodillo.
Preparar la cena en precalentado a gran sartn, a la parrilla o plancha elctrica conjunto de
moderado calor. Pronto despus de unos treinta segundos ampollas se ver. Luego voltear la
tortilla en exceso y empuje hacia abajo de manera uniforme con una amplia esptula. Voltear la
tortilla de arriba una vez ms y cocinar la cena taquizas a domicilio en chula vista hasta que las
ampollas comienzan a cambiar de un color marrn dorado. Reducir el calor si la tortilla de
cocineros como bien rpidamente, las quemaduras o palos.
Do-it-yourself Delicada y Difcil Tacos
dos tazas de estndar de la funcin de harina1 taza de harina de Maz3 tazas de h2ouno/dos
cucharadita de Sal2 HuevosManteca o aceite vegetal para frer
En un tazn grande, combine todas las sustancias de forma colectiva. Batir la mezcla hasta que
est limpio y sin grumos. Tomar un medio de tamao de la sartn o la plancha, aadir una
pequea capa de aceite y el calor de ms de medio calidez. Verter una pequea parte de la
mezcla en la sartn. Inclinar la sartn para formar un crculo de aproximadamente 6 pulgadas
(quince centmetros) de dimetro. Cocinar cada uno y cada una de las tortillas hasta que los
bordes comiencen a secar, cambio en el aspecto y cocinar la cena. Usted puede utilizar estas
cmodo tacos directamente para las comidas o frer, para la impugnacin de-shell tacos.
Escriba la 'U' tendr que tener dos sartenes. En tanto el calor de petrleo a una profundidad de
alrededor de 1 pulgada (dos.5 cm) en una sartn de tamao mediano de hacer uso de medio de
calor. Frer cada tortilla y cuando se cocinan transferirlo de una sartn para el otro. El uso de un
cuchillo, pinzas y una cuchara, de forma cada tortilla en forma de 'U' formado taco. Flip para dorar
de ambos lados de las tortillas . Quitar cuando uniformemente cocidos y las tortillas mantener su
forma.
Selfmade De Condimento Para Tacos