Determinacin de un analto de inters

para la sociedad
Objetivo general
El presente trabajo tiene el fin de dar a conocer un panorama acerca de
la calidad de agua mediante el anlisis de la dureza en la misma, entregada en
la ciudad de Puebla, especificamente en la zona sur, por el organismo pblico
SOAPAP.
Objetivo especfico
Estudiar los valores de dureza en el agua entregada conforme lo marca
la NOM-127-SSA1-1994 y relacionarlos con las posibles perdidas econmicas
por parte de los usuarios del servicio.
Justificacin
Historicamente en la ciudad de Puebla existen quejas relacionadas con
el servicio que proporciona SOAPAP documentadas en medios de
comunicacin, de forma que, se considera fundamental estudiar las
caractersticas del agua que es entregada por el organismo, con el fin de que
los usuarios del mismo tengan las herraminetas para hacer valido su derecho a
un servicio de calidad.
Marco Terico
La dureza del agua est determinada por la cantidad de minerales que sta contiene,
principalmente calcio. La determinacin se lleva a cabo mediante una titulacin de muestra
de agua. De tal forma que antes de detallar el prtocolo utilizado para la determinacin de
dureza de agua se explicar el pricipio del funcionamiento, elementos y equipos utilizados
en una titulacin.
La titulacin es un mtodo volumtrico de determinacin que se basa en la simples
relaciones estquiomtricas de las reacciones qumicas (Day & Underwood, 1989), este
mtodo se encuentra constituido por un agente titulante (sustancia de cual se conoce su
concentracin), un indicador (sustancia que cambia de color cuando existe un exceso de
titulante) y el anlito (Mart & al, 2008). La cantidad de volumen del analito es medido
indirectamente a travs del volumen de agente titulante utilizado para alcanzar el punto de
equivalencia o punto final de la reaccin, ste puede ser monitoreado gracias al cambio de
color del indicador (Skoog & West, 1986).

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Las titulaciones como ya se mencion se basan en reacciones qumicas, por lo que

existen cuatro principales variantes, es decir, se caracterizan en cuatron reacciones: cidobase, oxidacin-reduccin, precipitacin y formacin de complejos (Day & Underwood,
1989). Para este proyecto slo es de inters la titulacin que se basa en la reaccin de
formacin de complejos. Anteriormente se habl de manera general acerca de la titulacin,
a continucin se hablar en detalle acerca de la titulacin por formacin de complejos.
Las titulaciones complejomtricas son usadas para la deteccin de un gran nmero
de metales (Christian, 2009). En este proyecto se utiliza la variante titulacin quelomtrica,
en sta se utiliza un agente quelante que reacciona con iones metlicos (analtio) formando
complejos, a los que se le llaman quelatos (Christian, 2009). El agente quelante ms
ampliamente utilizado es el cido etilendiaminotetraactico (EDTA), debido a que posee
seis grupos complejantes.

Fig. Estructura de una mlecula de EDTA l

Avance
La dureza del agua est determinada por la cantidad de minerales que esta contiene,
principalmente calcio. La ciudad de Puebla, Puebla y aledaos han sido objeto de crticas y
anlisis en diversas ocasiones de la dureza de su recurso hdrico debido a las mltiples
afectaciones que sufren sus pobladores por los altos contenidos de carbonatos, cloruros y
nitratos de calcio y magnesio, entre otros (Martnez, 2008). El impacto que, el tambin
llamado sarro, genera en la sociedad poblana es de carcter econmico (se debe brindar

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mantenimiento constante a las tuberas, remplazar piezas de metal de dispensadores de agua

y aparatos como boilers y tinacos), social (desconfianza en el servicio pblico que brinda el
municipio) y de salud (resequedad de dermis, daos al cabello e inclusive formacin de
clculos renales) por lo cual consideramos de gran importancia el brindar a la sociedad
poblana la informacin necesaria de la calidad del servicio de agua potable para que ellos
puedan hacer valido su derecho a un servicio de calidad (Yolatl, 2011).
A pesar de que la dureza del agua es una de las caractersticas fsicas que puede ser
eliminada por una amplia gama de tratamientos, en Puebla no se ha considerado un
problema de carcter urgente debido a que, de acuerdo con las autoridades, los valores de
dureza no sobrepasan los lmites establecidos por la NOM-127-SSA1-1994. Dicha norma
menciona en su apartado 4.3.1 que el lmite permisible de dureza en el agua por Ca y Mg es
de 500ppm sin hacer referencia alguna del mtodo con el cual debe ser evaluada esta
propiedad. De manera ms reciente se tiene la NMX-AA-072-SCFI-2001 Determinacin
de dureza total en aguas naturales, residuales y residuales tratadas. Mtodos de prueba la
cual estipula de que el mtodo por el cual debe de ser determinada la cantidad de Ca y Mg
presentes en el agua es la valoracin de punto final con ericromo T, el cual presenta una
coloracin roja en presencia de Ca y Mg. Cabe destacar que la NOM-127, la cual tiene un
rigor superior a las normas mexicanas, nicamente menciona los lmites permisibles, siendo
complementada por la NMX-AA la cual si explica la metodologa necesaria para evaluar la
dureza, sin embargo, al no ser de carcter oficial, no es imperativo el uso del ericromo T
como mtodo, esto podra llevar a una variabilidad inherente al uso de diversos mtodos de
cuantificacin. Las muestras deben de ser tituladas a un pH aproximado de 10, se aade el
ericromo T para posteriormente ser titulada con EDTA 0.01M hasta que la muestra se torne
azul. Una vez obtenida la coloracin azul se calculan las ppm de Ca por medio de los ml
gastados de EDTA utilizando la ecuacin:
CaC O3

mg ( AV )C1000
=
L
D

( )

A son los mL de EDTA gastados en la titulacin en la muestra;

B son los mL de EDTA gastados en la titulacin en el blanco (si fue utilizado);
C son los mg de CaCO3 equivalentes a 1 mL de EDTA, y
D son los mL de muestra.

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Bibliografa
Martnez, F. (Julio de 2008). El agua que se consume en Puebla contiene azufre:
Investigadora. Obtenido de El Sol de Puebla:
http://www.oem.com.mx/elsoldepuebla/notas/n781978.htm
Secretara de Comercio y Fomento Industrial. (2001). NMX-AA-072-SCFI-2001.
Anlisis de agua-Determinacin de dureza total en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-Mtodo de prueba. Obtenido de Secretara de Economa.
Secretara de Comercio y Fomento Industrial.
Secretara de Salud. (2000). NOM--127-SSA1-1994. Agua para uso y consumo
humano. Lmites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse
el agua para su potabilizacin. Obtenido de Secretara de Salud. Comit
Consultivo Nacional de Normalizacin de Regulacin y Fomento Sanitario.:
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/m127ssa14.html
Yolatl, P. (Noviembre de 2011). Sarro en el agua, la nueva plaga de Puebla.
Obtenido de Sexenio Puebla: http://www.sexenio.com.mx/puebla/articulo.php?
id=6049