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S

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO


PREPARATORIO DE LABORATORIO DE FISICA

DATOS INFORMATIVOS:

Docente:

CALIFICACIN:

Diego Proao

Estudiante o integrantes:
Edith Donoso
Octavio Arias
Carlos Mndez
Vctor Hugo Regalado

Mdulo: Construccin de equipos de laboratorio

Fecha de realizacin de la prctica:15 de marzo de 2014


Fecha de entrega de la prctica: 15 de marzo de 2014

RIOBAMBA - ECUADOR

1.

Tema: CALIENTE O FRO? Y ESCALAS TERMOMTRICAS

2.

Objetivos
- Objetivo General:
Estudiar tu percepcin al tocar recipientes con agua a distintas temperaturas y revisar
su temperatura
- Objetivos Especficos:
Determinar la variacin de temperatura en relacin al tiempo, mientras se calienta el
agua.
Evaluar la variacin de temperatura en relacin al tiempo, mientras se produce el
enfriamiento del agua.
Identificar la temperatura de equilibrio.

3.

Marco Terico
EL CALOR
El calor es el proceso de transferencia de energa trmica entre diferentes cuerpos o diferentes
zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo de energa
siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura,
ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio trmico
(ejemplo: una bebida fra dejada en una habitacin se entibia).

LA TEMPERATURA

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio o fro que
puede ser medida con un termmetro. En fsica, se define como una magnitud escalar
relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de
la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte de la
energa interna conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los movimientos
de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en forma de
vibraciones. A medida de que sea mayor la energa cintica de un sistema, se observa que ste
se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es mayor.

4- Materiales:
Material

Caractersticas

Cantidad

Cdigo

a.- Calormetro

Calormetro de doble capa


en aluminio con agitador
manual

S/N

b.- Termmetro

Lab Quest con sensor de


temperatura, apreciacin
0,10C, terpo

S/N

c.- Vaso de De Boro silicato Capacidad


precipitacin
250 ml, apreciacin 50 ml

S/N

d.Cocineta
Elctrica

S/N

Tekno de 2 hornillas 110V

Grfico

f.- Probeta

De Boro Silicato de 100 mL


de capacidad 1mL de
apreciacin

g.- Agua

De densidad 1 g/cm3

h.- Termmetro

De Alcohol, capacidad
1100C, apreciacin 10C

5 Grfico o esquema:

S/N

200g

S/N

S/N

6. Procedimiento
De montaje:
1.- Conectar la cocina a una fuente de corriente alterna
2.- Ubicar el termmetro en el Calormetro
3.- Colocar 100ml de agua en el calormetro y en el vaso de precipitacin con ayuda de la
pipeta.
De utilizacin:
1.- Tomar la temperatura inicial del H2O
2.-Calentar 100ml de agua en el vaso de precipitacin
3.- Comprueba sucesivamente con un dedo la temperatura del H2O la del vaso de precipitacin
y la del calormetro Cmo est de caliente el agua de cada uno de ellos? Anota en
"Observaciones" el orden de los vasos, de muy caliente a fro.
4.- Tomar el tiempo que se demora en calentar hasta 60C
5.- Elabora la tabla y la grafica temperatura vs tiempo en intervalos sealados.
6.- Pon un dedo de la mano derecha en el agua ms caliente y un dedo de la mano izquierda en
la fra. Tenlos durante 1/2 minuto, movindolos ligeramente. Pon despus rpidamente los dos
dedos en el vaso mediano, movindolos tambin. Anota en "Observaciones" lo que
compruebas.
7.- Coloca el H2O del vaso de precipitacin en el calormetro y observa nota el equilibrio trmico
del sistema.
8.- Toma la temperatura 1 minuto en intervalos de 10 s y anota en la tabla.
7. Tabla de datos
Ensayo 1: Calentamiento del agua a 60C
Parmetro fsico
Temperatura inicial
Temperatura final
Tiempo

Dimensin
T

Smbolo
Ti
Tf
t

Valor
21,7
60
685

Unidades
C
C
s

Smbolo
Ti
Tf
t

Valor
40,8
40,2
60

Unidades
C
C
s

Valor
40,2
22
3200

Unidades
C
C
s

Ensayo 2: La temperatura de equilibrio


Parmetro fsico
Temperatura inicial
Temperatura final
Tiempo

Dimensin
T

Ensayo 3: La temperatura ambiente 22 C


Parmetro fsico
Temperatura inicial
Temperatura final
Tiempo

Dimensin
T

Smbolo
Ti
Tf
t

8. Clculos
Ensayo 1: Calentamiento del agua a 60C
Temperatura inicial

Temperatura Final

Ensayo 2: La temperatura de equilibrio


Temperatura inicial

Temperatura Final

Ensayo 3: La temperatura ambiente 22 C


Temperatura inicial

Temperatura Final

9. Variables
Ensayo 1
Parmetro fsico
Temperatura inicial
Temperatura final
Temperatura inicial
Temperatura final
Temperatura inicial
Temperatura final
Ensayo 2

Dimensin

Smbolo
T
T
T
T
T
T

Valor
294,85
333,15
530,73
599,67
71,06
140

Unidades
K
K
R
R
F
F

Parmetro fsico
Temperatura inicial
Temperatura final
Temperatura inicial
Temperatura final
Temperatura inicial
Temperatura final

Dimensin

Smbolo
T
T
T
T
T
T

Valor
313,95
313,35
565,11
564,03
105,44
104,36

Unidades
K
K
R
R
F
F

Dimensin

Smbolo
T
T
T
T
T
T

Valor
313,35
295,15
564,03
531,27
104,36
71,6

Unidades
K
K
R
R
F
F

Ensayo 3
Parmetro fsico
Temperatura inicial
Temperatura final
Temperatura inicial
Temperatura final
Temperatura inicial
Temperatura final

Anlisis de resultados
Calentamiento
TEMPERATURA
C
21,7
23
25,4
27,7
30,2
32,4
34,2
36,1
37,8
39,5
40,7
60

Temperatura vs Tiempo
70
60
Temperatura (C)

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

TIEMPO
s
0
30
60
90
120
150
180
210
240
270
300
685

50
40
30

y = 0,0566x + 23,048

20

10
0
0

100

200

300

400

500

600

700

800

Tiempo (s)

Se observa que la tendencia al calentamiento la temperatura es directamente proporcional al tiempo, y es


creciente cuya ecuacin es:
T = 0,0566t + 23,048
Equilibrio trmico:
TEMPERATURA
C
40,8
40,5
40,2
40,1
40
39,9
39,8
39,7
39,6
39,5
39,4
22

Temperatura vs Tiempo
41
40,8

y = -0,0042x + 40,582

40,6
Temperatura (C)

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

TIEMPO
s
0
30
60
90
120
150
180
210
240
270
300
3200

40,4
40,2
40

39,8
39,6
39,4
39,2
0

50

100

150

200

250

300

Tiempo (s)

Se observa que la tendencia al equilibrio trmico es la temperatura es directamente proporcional al


tiempo, y es decreciente cuya ecuacin es:
T= -0,0042t + 40,582 Y la temperatura de equilibrio es 40,2C

350

Observaciones:
1. Puedes distinguir fiablemente con los dedos caliente y fro?
Si se puede distinguir porque se siente un calor en la superficie de la yema de los
dedos.

2. De qu depende tu valoracin "caliente" o "fro"?


Depende de las sensaciones que se transmite por medio del sistema nervioso.
3. Puedes poner otros ejemplos de esta observacin?
Cuando se toma un caf caliente.
Cuando se toma un helado.
4. Has tocado alguna vez un objeto muy caliente? Cul es la sensacin en tu piel?
Cuando se topa un objeto muy caliente se produce una sensacin de ardor, adems se
produce quemaduras.

5. Has tocado alguna vez un objeto muy fro? Cul es la sensacin en tu piel?
Si se cuando se a tocado el hielo seco, se produce una quemadura en la piel,
produciendo una sensacin molesta.
6. Que pasa con las escalas termomtricas?
Nos permiten medir a escalas a ms grandes los grados kelvin y rankine, y a escalas
pequeas los centigrados y farenheit. Adems existen escalas relativas (C, F) y
escalas absolutas (K, R) para analizar procesos termodinmicos.
7.
Traza un diagrama de las dos temperaturas calentamiento y enfriamiento del agua en
funcin del tiempo, y une los valores de termmetro 1 y termmetro 2.
Calentamiento

Temperatura vs Tiempo
70
Temperatura (C)

60
50
40
30

y = 0,0566x + 23,048

20

10
0
0

100

200

300

400

Tiempo (s)

500

600

700

800

Enfriamiento

Temperatura vs Tiempo
41
40,8

y = -0,0042x + 40,582

Temperatura (C)

40,6
40,4
40,2
40

39,8
39,6
39,4
39,2
0

50

100

150

200

250

300

350

Tiempo (s)

8.

Describe las curvas de las dos temperaturas.


Del calentamiento se observa que la tendencia al calentamiento la temperatura es
directamente proporcional al tiempo, y es creciente cuya ecuacin es:
T = 0,0566t + 23,048
Del enfriamiento se observa que la tendencia al equilibrio trmico es la temperatura es
directamente proporcional al tiempo, y es decreciente cuya ecuacin es:
T= -0,0042t + 40,582

9. Cules son las dos temperaturas del agua despus de un tiempo muy largo?
En el calentamiento se alcanza 60C en 685 segundos.
En el enfriamiento se alcanza 22C en 3200 segundos.

10. De qu depende la rapidez de la variacin de las temperaturas?


Del calor especfico de la sustancia, y de la cantidad de calor generado.

10. Conclusiones:
En el anlisis de datos, en el registro de datos y la graficacin de la temperatura en relacin del
tiempo se verifico que la temperatura es directamente proporcional al cambio del tiempo, y su
ecuacin es T = 0,0566t + 23,048, donde el valor 23,048C es la Temperatura ambiente en la
prctica, existe una cierta variacin debido a la poca precisin en la toma de datos al usar el
termmetro digital, y en la sincronizacin del cronmetro y la lectura de temperatura.
En el enfriamiento se mezcla el agua caliente a 60C en el calormetro con agua a temperatura
de 21,7C alcanzando inicialmente una temperatura de 40,8C, al registrar los datos y graficar
se obtiene la ecuacin de enfriamiento T= -0,0042t + 40,582 donde la Temperatura decrece
proporcionablemente al cambio de tiempo generando una tendencia lineal,
En la mezcla de dos temperaturas diferentes del agua caliente a 60C y el agua a temperatura
ambiente a 21,7C se observa que en el inicio la temperatura disminuye rpidamente hasta
estabilizar hasta llegar a su equilibrio a 40,2C dentro del calormetro, despus la temperatura
disminuye con decremento de 0,1C por cada 30 segundos.
11. Recomendaciones
Es importante sincronizar la medicin del tiempo con la temperatura, adems la punta del
termmetro debe ubicarse en el medio del agua, evitando el contacto con las paredes del vaso
de precipitacin.
Se debe tener listo el calormetro con el agua al momento de llegar a la temperatura de 60C en
el calentamiento, porque se debe realizar la mezcla inmediatamente y proceder a la toma de
datos de la temperatura en el calormetro.
En la mezcla de dos temperaturas diferentes del agua caliente a 60C y el agua a temperatura
ambiente a 21,7C se observa que en el inicio la temperatura disminuye rpidamente hasta
estabilizar hasta llegar a su equilibrio a 40,2C dentro del calormetro, despus la temperatura
disminuye con decremento de 0,1C por cada 30 segundos.
Se produce es decremento posterior porque el calormetro no es totalmente adiabtico, se
recomienda utilizar materiales con menor conductividad trmica.

12. Bibliografa

Prez, H. (2007). Fsica General. Editorial Patria. Tercera Edicin. Mxico


Alvarenga, B. (2006). Fsica General. Editoriales Incorporados. Cuarta Edicin. Mxico
Alonso, M. Rojo, O. (s.f.). Fsica: mecnica y termodinmica. Ediciones Printed. Mxico
Schaum, D. (1993). Fsica General. Ediciones Mc Graw Hill. Mxico

13. Anexos

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