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UNIVERSIDAD

AUTONOMA DE
CAMPECHE
FACULTAD DE INGENIERA
LIC. EN INGENIERA CIVIL Y ADMON.

SISTEMA DE ABASTECIMIENTO Y
RECOLECCIN DE AGUAS
INDICE EPIDEMIOLGICOS Y CANTIDAD
ADECUADA DE AGUA
PROFESOR(A):

ALEJANDRA DEL C. CASTRO GONGORA

ALUMNOS:

AVILA ASCENCIO MARIO FERNANDO


TORRES TUZ DIANA ARELY
SALAZAR VALENCIA BLANCA NOEMI
UICAB CANUL ROSALIA DEL CARMEN
7mo A

ndices epidemiolgicos
La utilizacin del agua vara de ciudad en ciudad
dependiendo del tamao de la poblacin, de condiciones
climticas, del grado de industrializacin y de otros
factores. En una ciudad determinada, la utilizacin vara de
estacin a estacin y de hora en hora. La planeacin de un
sistema de abastecimiento de agua requiere que el uso
probable de agua y sus variaciones, se estimen tan
precisamente como sea posible.
La salubridad de un pueblo depende, entre otros factores,
de la cantidad y calidad del agua suficiente para sus
necesidades y constituye el autntico cimiento del
urbanismo moderno.
Para que el agua pueda considerarse apta para la
bebida o ser distribuida como agua potable en una
comunidad, debe cumplir ciertos requisitos fundamentales:
uniformemente clara o exenta de turbiedad, fresca, en lo
posible con temperatura que vare entre 5 y 15 C., sin
olor, agradable al paladar, aireada, no tener grmenes de
enfermedades infecciosas, bacterianas parasitarias o
materia orgnica, y que la concentracin de iones queda
por debajo de la estipulada en las normas para que no sea
demasiado mineralizada u origine trastornos a los
individuos.

INFORMACION EPIDEMIOLGICA
La informacin epidemiolgica posibilita que los sistemas
de salud definan estrategias para dar respuestas
oportunas a los problemas sanitarios, por ello es muy
importante la difusin de esta informacin.
Las enfermedades diarreicas agudas continan siendo uno
de los problemas de salud pblica ms serios en los pases
en desarrollo, en los que constituyen una de las causas
principales de enfermedad y muerte en los nios menores
de 5 aos.
Son una de las principales causas de morbilidad y de
consulta
ambulatoria,
en
particular
asociadas
a
condiciones de pobreza.

En la regin de las Amricas, las enfermedades diarreicas


se encuentran entre las cinco causas de muerte en todas
las edades en 17 pases, constituyen la primera causa de
muerte en cinco, y la segunda en cuatro de ellos.
Se estima que la enfermedad diarreica aguda constituye
entre el 60 y el 80% del motivo de consultas peditricas en
los servicios de salud en Amrica Latina.
Si bien los nios son los que sufren mayor morbilidad y
mortalidad, las enfermedades diarreicas tambin afectan a
otros grupos de poblacin. En promedio, los nios padecen
3,3 episodios de diarrea al ao, pero en algunas reas,
puede ser superior a nueve episodios anuales.
Las condiciones ambientales vinculadas a las dificultades
de acceso al agua segura, a la deficiente infraestructura
sanitaria para la disposicin de residuos y deshechos
cloacales, figuran entre los principales determinantes.
Las EDA son enfermedades transmisibles sujetas a la
vigilancia epidemiolgica. Respecto a los padecimientos
incluidos dentro del marco analtico, la periocidad de su
notificacin se presenta en el siguiente cuadro:

VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA
En el agua pueden existir:
BACTERIAS
Las bacterias
son pequesimos organismos vivos,
formados por una sola clula, son tan pequeos que solo

pueden verse por medio del microscopio Las bacterias se


encuentran de modo ubicuo en nuestro ambiente.
Las hay en el suelo, y por medio del polvo estn
suspendidas en el aire, se encuentran en el agua, como
resultado del paso de la lluvia a travs del aire y por el paso
de las corrientes de agua a travs y sobre el suelo.
Las clulas bacterianas consisten en una cubierta exterior o
membrana, un material gelatinoso, llamado protoplasma y
un ncleo situado dentro del protoplasma
Como todos los organismos vivos, las bacterias pueden
reproducirse, pero lo hacen mediante un proceso conocido
como divisin.
LOS BACILOS
Los Bacilos son clulas en forma de bastn, unas ms
largas o ms cortas que otras, variando tambin de ancho
LOS COCOS
Los cocos Aparecen como clulas redondas o esfricas.
Algunas se presentan en pares y se llaman diplococos.
Otros se presentan en cadenas y se llaman estreptococos.
Algunos se acomodan en formas rectangulares o cuadrados
y se llaman estafilococos
FLAGELOS
Son como cabellos que emergen de la clula de un
microorganismo.
SAPROFITAS
Son aquellas bacterias que pueden llevar una existencia
independiente, encontrando su propio sustento alimenticio,
adaptndose a las condiciones de ese medio
PARSITOS
Son
aquellas
bacterias
incapaces
de
vivir
independientemente, no pueden encontrar su propio

sustento, tienen que permanecer en ntima asociacin con


otros organismos vivos de los cuales pueden adquirir sus
alimentos ya preparados.
BACTERIAS PATOGENAS.
Entre las bacterias parsitas hay algunas que al crecer,
producen sustancias que son venenosas para el husped,
el cual adquiere as una enfermedad. Algunas de estas
bacterias solamente son patgenas respecto al ser
humano
Como quiera, las bacterias estn distribuidas tan
profusamente en la naturaleza y las hay en el agua, tienen
fundamental importancia para comprender los procesos
del tratamiento de aguas. Puede contener muchos tipos de
bacterias saprofitas que arrastre del suelo.
Enfermedades infecciosas intestinales
La diarrea es una enfermedad caracterizada por la
evacuacin frecuente de deposiciones anormalmente
blandas o lquidas que contienen ms agua de lo normal, lo
cual implica prdida de sales (electrolitos), importantes
para mantener el estado de hidratacin del individuo.
Tambin pueden contener sangre, en cuyo caso se conoce
como disentera. Los microorganismos comnmente
asociados a diarreas son: Rotavirus, Shigella, Salmonela y
Clera. Estos agentes generalmente se diseminan por va
fecal-oral (ano-mano-boca), producto de la ingestin de
agua o alimentos contaminados con microorganismos
infecciosos provenientes de la materia fecal, o el contacto
directo con residuos fecales.
El nmero de evacuaciones intestinales vara segn la dieta
y la edad de la persona, generalmente se define como
diarrea cuando se presentan tres o ms evacuaciones
intestinales blandas o lquidas por da (24 horas). Segn su
duracin, la diarrea puede clasificarse como aguda o
persistente.
La aguda comienza sbitamente y tarda menos de dos
semanas. La persistente comienza como diarrea aguda,
pero dura 14 das o ms.

Se estima que del total de muertes que ocurren por diarrea


en todo el mundo, ms del 90% ocurren en nios menores
de 5 aos.
En Mxico, posterior a un decremento en el nmero de EDA
en el periodo del 2001, cuando se notificaron 6 908 455
casos, al 2007 con 5 450 089 notificaciones, se mostr un
decremento de 21%. Posteriormente se observa una leve
tendencia ascendente hasta el 2011 donde se registran 6
030 193 casos con una tasa de incidencia de 5 521 casos
por 100 000 habitantes, incremento de 10.6% con respecto
a lo observado en 2007.

CLERA
El clera es una enfermedad diarreica aguda cuyo agente
etiolgico ingresa al organismo a travs de la ingesta de
agua y/o alimentos contaminados con heces y/o vmito de
sujetos infectados con V. cholerae O1 o V. cholerae O139. Si
bien se ha mencionado repetidamente que el clera es una
enfermedad gastrointestinal aguda es necesario enfatizar
que no todos los pacientes desarrollan el cuadro severo. Se
observa que slo una mnima parte de los sujetos
infectados con V. cholerae sufre enfermedad diarreica
grave, mientras que existe un gran porcentaje de

portadores que representan


un serio riesgo de
contaminacin para el resto de la comunidad.
El equipo de salud debe sospechar el diagnstico de clera
no slo en aquellos pacientes que presenten un cuadro
diarreico severo caracterizado por la evacuacin de heces
en agua de arroz y acompaado de deshidratacin grave
o choque, sino en todo paciente que cumpla con las
definiciones operacionales de caso probable de clera.
Situacin epidemiolgica
El clera reapareci en Mxico en junio de 1991 en la
pequea comunidad rural de San Miguel Totolmaloya,
ubicada en la Sierra de Goleta en el Estado de Mxico y
estuvo presente hasta el ao 2001 en que se notific el
ltimo caso. En este periodo se notificaron 45 062 casos y
505 defunciones.
En 2011, despus de diez aos sin ocurrencia de casos de
clera, se identific un caso en el estado de Sinaloa,
posteriormente han sido confirmados tres casos ms en
esta misma entidad.
Las cepas de tres de los casos corresponden al serotipo
Inaba y una a Ogawa, diferente de la cepa de Hait.

SHIGELOSIS
La shigelosis es una infeccin bacteriana aguda provocada
por bacilos del gnero Shigella, que afecta al intestino
grueso y a la porcin distal del intestino delgado, se
caracteriza por diarrea acompaada de fiebre, nusea y a
veces toxemia, vmito, clico y tenesmo. En los casos
tpicos, el excremento contiene sangre y moco (disentera),
sin embargo, muchos casos se presentan con cuadro inicial
de diarrea acuosa. Se presenta en forma de cuadros leves y
graves, estos ltimos dependiendo del husped y del
serotipo, por ejemplo la Shigella dysenteriae 1 suele
ocasionar cuadros y complicaciones graves, que incluyen
megacolon txico y sndrome urmico hemoltico.
La distribucin es mundial y se calcula que causa unas 600
000 defunciones al ao en todo el mundo. Las dos terceras
partes de los casos y casi todas las defunciones se
observaron en menores de 10 aos de edad. Pocas veces la
enfermedad afecta a los menores de 6 meses. Los ndices
de ataque secundario en ncleos familiares pueden llegar al
40%.
La shigelosis es endmica en los climas tropicales y
templados; los casos notificados representan slo una
pequea proporcin del total, incluso en las zonas
desarrolladas.
Situacin epidemiolgica
La tendencia de esta enfermedad del ao 2000 al 2011
mostr un descenso, esto refleja que la poblacin en
general ha adoptado las medidas sanitarias e higinicas
como algo rutinario, lo que contribuye a la disminucin de
los casos, de tal forma que en el ao 2000 se notificaron
36,397 casos, y para 2011 fueron 9,975 con una tasa de
incidencia de 9.1 casos por 100 000 habitantes.

SALMONELOSIS
Las salmonelosis son enfermedades infectocontagiosas de
la familia Enterobacteriaceae del gnero Salmonella. No
todas las especies, cepas o serotipos tienen igual potencial
patgeno.
El agente causal de la fiebre tifoidea es Salmonella typhi. Es
una enfermedad caracterizada por un comienzo insidioso,
con manifestaciones no especficas, que consiste en fiebre
continua, malestar general, anorexia, cefalea, bradicardia
relativa, tos no productiva, manchas rosceas en el tronco,
estreimiento o diarrea y afectacin de los tejidos linfoides.
La ulceracin de las placas de Peyer del leon puede
producir
hemorragia
o
perforacin
intestinales
(aproximadamente en 1% de los casos), especialmente en
los casos tardos no tratados.
Su distribucin es mundial, ha disminuido su incidencia en
los pases desarrollados por la mejora de las condiciones
higinico-sanitarias. El reservorio exclusivo es el hombre
enfermo o portador.
La fiebre paratifoidea se asemeja a la fiebre tifoidea, pero
se presenta con un inicio ms brusco, los sntomas ms

leves, el curso ms corto y mucho menor letalidad. La


infeccin se caracteriza por una fiebre prolongada, dolor de
cabeza, dolor abdominal, malestar general, anorexia, tos no
productiva (en la etapa temprana de la enfermedad),
bradicardia y hepatoesplenomegalia. En los adultos, el
estreimiento es ms comn que la diarrea. Algunos
sntomas son muy raros psicosis (trastornos mentales),
confusin y convulsiones.
Situacin epidemiolgica
La tendencia de esta enfermedad en Mxico en el periodo
2000 al 2011, ha sido francamente ascendente con
notificacin de 107,289 y 170,400 casos, respectivamente,
y representa un incremento de 59%, con una tasa de
incidencia de 156 casos por 100,000 habitantes para el
2011. Se observa un pico mximo en 2009 con 185,290
casos.

CANTIDAD DEL AGUA

El abastecimiento de agua potable para una poblacin


debe considerarse dos aspectos bsicos:
a) Volumen o cantidad del agua
b) Calidad o caractersticas sanitarias del agua

A)VOLUMEN O CANTIDAD DEL AGUA


Una de las preocupaciones fundamentales de las
autoridades encargadas de dotar de agua a una
poblacin, es verificar si el servicio, fundamentalmente
la fuente de abastecimiento, es capaz de satisfacer el
consumo de esa poblacin, tanto en el presente como
en el plazo de previsin, que estima en 30 aos. El
clculo de la poblacin puede hacerse sobre la base del
aumento anual, p%, la poblacin actual, Po, y el
nmero de aos, n, que se fije para la previsin. La
poblacin futura Pu est dada por la frmula:

A falta de informacin podran tomarse los siguientes


valores para p.
Tipo de ciudad
Grandes ciudades

P%
2.7

Pequeas ciudades
Pueblos y aldeas

3.0
2.2

Adems del crecimiento vegetativo, hay que tomaren


consideracin progresos que puedan influir en forma
especial en el aumento de la poblacin y, a la vez, las
variaciones estacionales, como ocurre en balnearios, y
otras circunstancias posibles de prever. Este volumen se
expresa por el consumo medio que se asigna a cada
habitante y corresponde a la demanda de agua o
dotacin, expresando la en litros por habitante y por da
(1/h/d), galones por habitante por da u otra unidad.

Cantidad: la mnima que necesitar esta comunidad para


satisfacer sus necesidades. Si el suministro es inferior a
esta cantidad mnima se producirn restricciones que
afectarn de forma negativa a su actividad, higiene,
comodidad, calidad de vida, etc.
PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA CANTIDAD
Los problemas relacionados con la cantidad de agua
necesaria, son fundamentalmente dos:
Su evaluacin es decir, determinar en un momento dado,
las necesidades de agua de una cierta comunidad, as
como de su variacin con el tiempo.
Su localizacin natural es decir, el lugar o lugares de la
naturaleza donde se encuentra esta cantidad de agua,
disponible para su uso en abastecimiento.
La evaluacin de las necesidades de agua a una cierta
poblacin es, en general, un problema muy complejo, ya
que depende de muchos factores entre los que se
destacan:
El nmero de consumidores, clasificados segn su tipo:
domstico, comercial, industrial, agrcola, pecuario,
pblico, etc.
Las necesidades de cada consumidor, que
dependern, en general, de su actividad, en relacin con la
clasificacin.
Una vez resuelto el problema de la evaluacin de las
necesidades, el siguiente paso consiste en estudiar el
lugar (o lugares alternativos) donde est disponible este
recurso en la cantidad fijada. Estos recursos proceden
fundamentalmente de uno de los siguientes grandes
grupos:
Aguas superficiales (quebradas, ros, lagos, etc.)
Aguas subterrneas (corrientes, embalses, etc.)

Varios (agua de mar, humedad atmosfrica, hielo, roco,


etc.)
Cuando existan, como es frecuente, varios recursos
alternativos, ser necesario decidir cul de ellos deber
utilizarse en el problema concreto de que se trate y los
criterios fundamentales que deben seguirse, estn todos
ellos relacionados con la economa.

LA DOTACIN
El problema de la estimacin de la dotacin es en fin de
cuentas, el de la revisin del consumo futuro, para mejor
comprensin
de
las
estimaciones
se
expondrn
previamente los tipos de consumo existentes en una
comunidad urbana y los principales factores que lo
afectan.
En una comunidad el consumo de agua de urbana puede
clasificarse en los siguientes conceptos:
Residencial o domstico: Dependiendo de la ciudad,
puede ser el consumo mayoritario, contiendo el suministro
para usos higinicos, culinarios, limpieza, el riego de
jardines y prados (que en algunos lugares puede tener una
singular importancia), etc., en casas particulares. Para este
uso deben tenerse en cuenta: el tamao de la poblacin,
las condiciones socioeconmicas, el clima, la cobertura de
medidores y las caractersticas del alcantarillado existente.
Como norma para determinar el consumo domstico, se
indican algunas cifras:
Consumo de bao de tina
Consumo bao de ducha
Consumo descarga adicional
de inodoro por persona
Consumo riego del jardn,
manguera 5/8
Consumo
lavado
de
automvil

95 l/bao
19 l/min
23 l
26 l/min
300 l

Comercial e industrial: Incluye el suministro a


instalaciones comerciales, industriales y de oficinas, y en
l debern estudiarse los consumos puntuales o
concentrados de demandas, as como realizar un
estimativo de los consumos futuros. Su importancia
depender de las condiciones locales, tales como la
existencia de grandes industrias o el porcentaje de
industriales que se abastecen autnomamente por
conducciones y recursos propios.
Usos pblicos: Este gasto de agua est en relacin con
el consumo de edificios de uso pblico, escuelas, carteles,
hospitales, casa de bao, piscinas pblicas, mataderos,
mercados, llaves pblicas, lavados de calles, riego de
jardines, piletas, servicio de incendios y lavados de redes
generales de alcantarillado. Es muy variable, sin embargo,
y con la sola idea de indicar un ndice muy general se
puede estimar en 30 a 40, o ms, l/h/d.
El gasto de agua que demandan los servicios pblicos
normalmente es excesivo de parques y zonas verdes, y la
atencin tarda en reponer roturas de caeras y de grifos,
son las principales causas de prdidas por concepto de
consumo pblico de agua.

Uso rural: En caso de que tenga que abastecerse a la


poblacin rural, mediante una ampliacin del acueducto o
directamente con un acueducto veredal, debern
considerarse el censo rural y su futuro y de acuerdo a las
caractersticas de dicha poblacin estimar el consumo.
Prdidas y derroches: Aunque las prdidas no
constituyen un consumo, es un factor que debe ser
considerado. Las prdidas en los domicilios influyen en
consumo
domstico.
Es
frecuente
encontrar
en
condiciones defectuosas tanto las llaves de los patios
como los artefactos sanitarios, las cuales acusan
filtraciones o goteos permanentes, por otra parte, las
prdidas que se presentan en los grifos, muy en especial
en aquellos en poblaciones marginales, junto con las

prdidas ocasionadas por mal empleo de los consumos


pblicos, conducen a gravar el consumo de agua.
Las prdidas en las conducciones, estanques de
almacenamiento, surtidoras y redes, en determinadas
circunstancias, constituyen un porcentaje importante del
consumo total. sta prdida depende del tipo de servicio
(caera o acueducto, sistema gravitacional o impulsin),
longitud de la tubera surtidora y redes de distribucin,
antigedad y manutencin del servicio, materiales y juntas
en los sistemas, etc., por lo cual no es posible estimar una
cifra de consumo por habitante por da.

Los mtodos para proyectar los consumos futuros, en


funcin de la poblacin son:
1. Formula planeacin nacional.
Consumo(L/hab.d)=Logp-1.8/0.014
En donde p=p0blacion actual o futura.
2. por otra parte los anlisis estadsticos para
comunidades en estados unidos muestran que el consumo
se incrementan en un 10% del incremento de La
poblacin.
CAUDAL DE DISEO.
Con el fin de disear las estructuras del acueducto, es
necesario calcular el caudal adecuado, el cual debe
combinar las necesidades de la poblacin de diseo y los
costos de la construccin de un acueducto para caudal
excesivo. Normalmente se trabaja con tres tipos de
caudales, a saber:
1. Caudal medio.
2. Caudal mximo diario.
3. Caudal mximo horario.
1. Caudal medio
Es el caudal promedio obtenido de un ao de registros y es
la base para la estimacin del caudal mximo diario y del
mximo horario. Este caudal es expresado en litros por
segundo y se obtiene como:
Qpromedio=consumo(L/hab.d) x poblacin (hab)/86400
2. Caudal mximo diario
Es la demanda mxima que se presenta en un da del ao.
En otras palabras, representa el da de mayor consumo en
el ao y se calcula segn la siguiente expresin:
Qmaximo diario=1.2 x Qpromedio
3. Caudal maximo horario.

Corresponde a la demanda mxima que se presenta en


una hora durante un ao completo, y en general se
determina como:
Qmaximo horario=1.8 x Qpromedio
Qmaximo horario=1.5 x Qmaximo diario

BIBLIOGRAFA
1. Ingeniera de los recursos hidrulicos. Ray k. Linsley y Joseph B.
Franzini
2. Manual de tratamiento de aguas. Departamento de sanidad del
Estado de Nueva York
3. Diseo de acueductos y alcantarillados. Ricardo Alfredo Lopez
Cualla. 2da edicin.
4. Ingeniera sanitaria. Aplicada a saneamiento y salud pblica.
5. Ley General de Salud. Disponible en: http://www.diputados.
gob.mx/ LeyesBiblio /pdf/142.pdf.
6. Secretara de Salud. Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROYNOM-017-SSA2-2012, Para la vigilancia epidemiolgica.
7. Secretara de Salud. Norma Oficial Mexicana NOM-040-SSA2-2004,
en materia de informacin en salud.
8. Programa Nacional de Salud 2007-2012.

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