Os seres humanos, para manterem as atividades do organismo em bom

funcionamento, precisam captar os nutrientes necessrios para construir

novos tecidos e fazer manuteno dos tecidos danificados, necessitam de
extrair energias vindas da ingesto de alimentos. A transformao dos
alimentos em compostos mais simples, utilizveis e absorvveis pelo
organismo denominado Digesto.

O Sistema Digestrio (ou Digestivo) no seres humanos constitudo de:

Boca
Faringe
Esfago
Estmago
Intestino delgado
Intestino grosso
nus

Anexos ao sistema existem os rgos: glndulas salivares, pncreas, fgado,

vescula biliar, dentes e lngua.

Boca
A boca a porta de entrada dos alimentos e a primeira parte do processo
digestivo. Ao ingerir alimentos, estes chegam boca, onde sero
mastigados pelos dentes e movimentados pelalngua. Acontece a digesto
qumica dos carboidratos, onde o amido decomposto em molculas de
glicose e maltose.

Glndulas Salivares
A saliva composta por um lquido viscoso contendo 99% de gua e
mucina, que d a saliva sua viscosidade. constituda tambm
pela ptialina ou amilase, que uma enzima que inicia o processo da
digesto do glicognio.

Faringe
A Faringe um tubo que conduz os alimentos at o esfago.

Esfago
O Esfago continua o trabalho da Faringe, transportando os alimentos at o
estmago, devido aos seus movimentos peristlticos (contraes
involuntrias)

Estmago
No estmago, rgo mais musculoso do canal alimentar, continua as
contraes, misturando aos alimentos uma soluo denominada suco
gstrico, realizando a digesto dos alimentos proticos. O suco gstrico
um lquido claro, transparente e bastante cido produzido pelo estmago.

Intestino Delgado

O intestino delgado um rgo dividido em trs partes: duodeno, jejuno e

leo. A primeira parte do intestino delgado formada pelo duodeno que a
seo responsvel por receber o bolo alimentar altamente cido vindo do
estmago, denominado quimo. Para auxiliar o duodeno no processo
digestivo, o pncreas e o fgado fornecem secrees anticidas.
O pncreas produz e fornece ao intestino delgado, suco pancretico,
constitudo de ons bicarbonato, neutralizando assim, a acidez do quimo.
O Fgado fornece a maior glndula do corpo, a bile, que secretada
continuamente e armazenada em vescula biliar.
Ao final deste processo no intestino, o bolo alimentar se transforma em um
material escuro e pastoso denominado quilo, contendo os produtos finais da
digesto de protenas, carboidratos e lipdios.

As ltimas partes do intestino delgado, jejuno e leo, so formados por um

canal longo onde so absorvidos os nutrientes. Apresentam em sua
superfcie interna, vilosidades que so vrios dobramentos.

Intestino Grosso
O intestino grosso um rgo divido em trs partes: ceco, clon e reto,
onde ocorre a reabsoro de gua, absoro de eletrlitos
(sdio e potssio), decomposio e fermentao dos restos alimentares, e
formao e acmulo das fezes.
O ceco a primeira parte do intestino grosso, que tem como funo receber
o contedo vindo do intestino delgado e iniciar o processo de reabsoro de
nutrientes e gua.
A segunda e maior parte do intestino grosso recebe o nome de clon,
subdividindo-se em clon ascendente, clon transverso, clon descendente
e clon sigmide

nus
A ltima e menor parte do intestino grosso o reto, responsvel por
acumular as fezes, at que o nus as libere, finalizando o processo da
digesto. Durante todo esse processo, o muco secretado pela mucosa do
intestino para facilitar o percurso das fezes at sua eliminao.