ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
Metodologa de la Investigacin II

Tema:
Ascenso del colorante vegetal por los tejidos conductores en las plantas
(Dianthus caryophyllus )
Realizado por:
Myrian Shilquigua
Fecha:
25/01/2015

I.

ASCENSO DEL COLORANTE VEGETAL POR LOS TEJIDOS

II.

CONDUCTORES EN LAS PLANTAS (Dianthus caryophyllus )

INTRODUCCIN

El presente trabajo se realiz con la finalidad de observar como asciende el

agua a las plantas en este caso el colorante vegetal, ya que el agua entra en la
planta por la raz y es despedida en grandes cantidades por la hoja.
Una vez alcanzado el xilema de la raz, el agua con iones y molculas disueltas
asciende por los lmenes de trqueas y traqueidas, y se distribuye por ramas y
hojas hasta las ltimas terminaciones de xilema inmersas en el tejido foliar.
El xilema es un tejido especialmente adaptado para el transporte ascendente
del agua a lo largo de la planta, ya que adems de recorrerla en toda su
longitud, sus elementos conductores, dispuestos en hileras longitudinales,
carecen de protoplasma vivo en su madurez; de esta forma los elementos se
convierten en los sucesivos tramos de conductos ms o menos continuos por
los que el agua circula como en una tubera de una casa.
Los elementos conductores que componen el xilema son las traqueidas, que
poseen punteaduras en sus paredes, y las trqueas o elementos de los vasos,
que estn separados entre s por perforaciones, los elementos de los vasos se
disponen uno detrs de otro formando los vasos. Las punteaduras oponen
mayor resistencia al agua que asciende, que las perforaciones de las trqueas.
Por lo que el flujo de agua es mayor en las trqueas, y aumenta con el
dimetro y la longitud de los elementos conductores. Las paredes de trqueas
y traqueidas son superficies que atraen el agua de forma muy efectiva.
III.

OBJETIVOS
A. Objetivo general
Identificar la estructura y proceso del ascenso del colorante
vegetal por los tejidos conductores en las plantas

B. Objetivos especficos

Visualizar

fisiolgicos en las planta.

Observar el ascenso del colorante vegetal por los

comprobar

algunos

procesos

tejidos conductores de la planta.

Realizar el estudio general de los colorantes destacando

su obtencin y sus aplicaciones en procesos de teido

IV.

REVICION BIBLIOGRAFICA

TEJIDOS CONDUCTORES
Cuanto mayor es el cuerpo de la planta y ms numerosas son las partes que
sobresalen del agua o del suelo, mayor es la necesidad de reemplazar el agua
que se evapora y de transportar rpidamente materiales de construccin y
consumo de un rgano a otro. (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
En el curso de la filogenia aparecieron los tejidos vasculares formados por
clulas muy especializadas que renen las siguientes caractersticas:
a. Forma generalmente alargada en la direccin general del trasporte.
b. Paredes terminales generalmente oblicuas para aumentar la superficie
de contacto y facilitar el pasaje de sustancias.
c. A menudo estn fusionadas entre s formando verdaderos tubos
conductores (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Estos tejidos son el xilema y el floema. Constituyen un sistema continuo a lo
largo de todas las partes de la planta, el sistema vascular, que por su
importancia fisiolgica y filogentica ha sido utilizado para denominar un amplio
grupo

de

plantas:

las traquefitaso plantas vasculares que

comprenden

las Pteridophyta y Spermatophyta (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).

La expresin plantas vasculares fue utilizada por primera vez por Jeffrey en
1917. Despus surgi el trmino traquefitas, derivado del xilema por ser un
tejido firme y duradero. Los elementos traqueales, con paredes gruesas y duras
se distinguen fcilmente, se conservan en los fsiles y se identifican con
facilidad (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
XILEMA

Es el principal tejido conductor de agua en las plantas vascular, el xilema

conjuntamente con el floema (tejido conductor de sustancias elaboradas en las
partes verdes), constituye el sistema vascular del vegetal. Cuando se hace
referencia a ambos tejidos, en conjunto, se emplea generalmente la
denominacin de tejido vascular. La palabra xilema deriva del griego xylon (es
decir madera), dada la gran cantidad de lignificacin que presenta icho tejido.
Puesto que la planta necesita por crecimiento un suministro adecuado tanto de
agua e iones como de sustancias alimenticias a las diferentes partes de la
misma se comprende la gran importancia del sistema vascular (Garca et al,
S.N).
Durante la fase temprana de crecimiento de la planta, en el embrin o en el
periodo post-embrionario se diferenci un tipo de xilema llamado xilema
primario. Este xilema se origina a partir de procambium tejido meristematico
primario que est situado por debajo de los pices, tanto del brote como de la
raz. Mientras dura el crecimiento de la planta, se forma continuamente nuevo
xilema primario a partir de estas clulas procedentes de los meristemas
apicales. En aquellas plantas en las que tiene despus lugar un crecimiento
secundario, debido a la actividad del cambium vascular se forma a partir de
este meristema llamado xilema secundario (Garca et al, S.N).
Tipos de clulas que componen el xilema:

Tipos de clulas
Elementos traqueales

Funcin

Traqueidas
Miembros de los vasos

Conduccin, sostn

Fibrotraqueidas
Fibras

Fibras libriformes
Fibras septadas
Fibras mucilaginosas

Sostn,
almacenamiento

Clulas parenquimticas

Almacenamiento,
traslado

Estructuras glandulares e idioblastos

Secrecin,
acumulacin

(Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).

ELEMENTOS TRAQUEALES:
Los elementos traqueales presentan paredes gruesas, se conservan en los
fsiles y se distinguen fcilmente en corte transversal. Son ms o menos
alargados, muertos, con paredes secundarias lignificadas.
En los elementos del xilema primario, la pared secundaria se deposita sobre
regiones limitadas, en cambio en los elementos del xilema secundario se
deposita sobre casi toda la superficie de la clula (Facultad de Ciencias
Agrarias, 2002).
Los espesamientos de los elementos traqueales pueden ser:
Anulares, depositados como anillos de espesor variable. Estn
firmemente unidos a la pared primaria, a veces slo por una estrecha
banda (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Helicoidales o espirales, en forma de hlice, variando en espesor y
distancia, es decir ms o menos apretadas (Facultad de Ciencias
Agrarias, 2002).
Escalariformes, las bandas helicoidales se interconectan en ciertas
reas determinando en corte una estructura similar a una escalera de
mano (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Reticular, en forma de red por aumento de las interconecciones
(Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Casi total, pared slo interrumpida a nivel de las puntuaciones (Facultad
de Ciencias Agrarias, 2002).
Las puntuaciones pueden disponerse de manera diversa sobre la pared
de los elementos traqueales:
Puntuaciones escalariformes, alargadas, transversalmente dispuestas
en series verticales como en Magnolias (Facultad de Ciencias Agrarias,
2002).
Puntuaciones opuestas, ms o menos circulares, ordenadas
horizontalmente (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Puntuaciones alternas, ms o menos hexagonales, dispuestas en forma
oblicua: Araucaria (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).

En un mismo elemento pueden presentarse diferentes tipos de espesamiento,

o hallarse formas de transicin, como las traqueidas espiraladoareoladas en Gnetum (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Los elementos con espesamientos secundarios extensos depositan la pared en
dos etapas, primero un marco helicoidal (primera capa de la pared secundaria),
luego en cordones o lminas (segunda capa de la pared secundaria). Puede
haber tambin espirales terciarias, depositadas por dentro de la pared
secundaria casi continua (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Aproximadamente la mitad de las Monocotiledneas carecen de vasos en sus
tallos, y un nmero an mayor de especies no los tienen en las hojas. Los
vasos estn siempre presentes en las races (Facultad de Ciencias Agrarias,
2002).
TRAQUEIDAS:
Son clulas alargadas cuyas extremidades estn afiladas en bisel. Al llegar a
su diferenciacin completa, el protoplasto muere. Sus paredes estn
lignificadas pero no son muy gruesas, en consecuencia el lumen es
relativamente grande. Cumplen al mismo tiempo funciones de conduccin y
sostn (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Entre los elementos traqueales, las traqueidas son los menos especializados,
son elementos imperforados. La savia bruta circula atravesando la pared
delgada de las puntuaciones, en cuya membrana de cierre ha desaparecido la
fase amorfa, es decir los materiales no celulsicos (Facultad de Ciencias
Agrarias, 2002).
La longitud media de las traqueidas est alrededor de los 5 mm. El largo de las
traqueidas que forma el cambium va aumentando con la edad de la planta
durante un perodo bastante largo que se describe como la etapa juvenil. La
duracin de este perodo depende de la longevidad de las especies, en Pinus
longaeva se ha comprobado que la longitud de las traqueidas sigue
aumentando an en rboles de ms de 2.000 aos de edad. Esta especie es
considerada una de las especies vivientes ms longevas (puede vivir unos
5.000 aos) (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).

CLASIFICACION DE LAS TRAQUEIDAS

Segn cmo sean los espesamientos de las paredes, las traqueidas pueden
ser:
Anilladas y Espiraladas, se encuentran en los haces vasculares de las
hojas. Son las primeras en diferenciarse en todos los rganos, se estiran
rpidamente durante el crecimiento, son de pequeo calibre (Facultad
de Ciencias Agrarias, 2002).
Escalariformes, se encuentran tpicamente en Pteridophyta (Facultad de
Ciencias Agrarias, 2002).
Con Puntuaciones Areoladas Circulares, son los elementos de
conduccin tpicos de Gimnospermae. Las puntuaciones son numerosas
en los extremos, y generalmente se encuentran slo en las paredes
radiales. En muchas gimnospermas las traqueidas presentan unos
engrosamientos de la lmina media y pared primaria con orientacin
transversal, por encima y debajo de las puntuaciones que reciben en
nombre de crsulas. Se desarrollan a partir de los bordes de los campos
primarios de puntuacin. Tambin puede haber trabculas, excrecencias
tangenciales que atraviesan el lumen (Facultad de Ciencias Agrarias,
2002).
Con Puntuaciones Escalariformes, se encuentran en las dicotiledneas
que no tienen vasos: Winteraceae, Monimiaceae (Facultad de Ciencias
Agrarias, 2002).
Elementos De Los Vasos:
Se diferencian de las traqueidas por la presencia de perforaciones o reas sin
pared primaria ni secundaria. Se unen entre s formando largos tubos
llamados vasos, en los que la savia circula libremente a travs de las
perforaciones (Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
Los vasos pueden tener longitud variable: se han medido vasos desde 0,6-4,5
m de longitud, en otros casos pueden tener la altura del rbol (Facultad de
Ciencias Agrarias, 2002).

Los elementos de los vasos se comunican lateralmente con otros vasos o con
otros componentes del xilema por medio de puntuaciones. Si un vaso est en
contacto con elementos diversos, presenta en cada cara pares de
puntuaciones diferentes: con otros vasos, puntuaciones areoladas que tambin
pueden ser ornamentadas; con clulas paranquimaticas, puntuaciones
semiareoladas o simples; con las fibras, puntuaciones simples o ninguna
(Facultad de Ciencias Agrarias, 2002).
V.

MATERIALES Y MTODOS
A. MATERIALES
o 3 vasos
o 3 claveles blancos
o Colorante vegetal rojo
o Colorante vegetal azul
o Colorante vegetal amarillo
o Agua
o Tijeras
B. MTODOS
1. Agregamos en los vasos 5cm de agua.
2. Luego procedemos a agregar el colorante vegetal
1gramo en cada vaso, le mesemos para que todo el
colorante se disuelva.
3. Cortamos el tallo hasta que quede de 10cm de longitud.
4. Cortamos el tallo por la mitad 1,5cm para mejorar la
absorcin del color.
5. Por ultimo colocamos el clavel en el vaso de agua.
Dejamos el clavel en el vaso por un da.

VI.

RESULTADOS Y DISCUSIONES

Al dejar el tallo en el vaso se observ el teido de los ptalos del color de los
colorantes que agregamos, la coloracin del clavel es un claro ejemplo de
cmo los tejidos conductores de las plantas llevan los nutrientes desde la raz
hasta la parte superior de la clavel.

VII.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
A. CONCLUSIONES

Estos tejidos constituyen un sistema continuo a lo largo de todas las

partes de la planta.
Como pudimos observar en el experimento el colorarte vegetal asciende
a la planta por los tejidos conductores eh all los petalos teido de su

color respectivo.
Las plantas llevan los nutrientes desde la raz hasta la parte superior
B. RECOMENDACIONES

Realizar las futuras prcticas siguiendo cada uno de las instrucciones

para no tener complicaciones en la misma

.
Especificar ms tericamente el proceso que realiza la coloracin en las
plantas
VIII.

BIBLIOGRAFA
Facultad de Ciencias Agrarias. 2002. Morfologa de las Plantas
Vasculares: Tejidos Conductores o Vasculares.
Disponible en: http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/153xilema1.htm (Consultado el 20 de Enero del 2015).
Garca, F., Santamarina, M., Vilella, V., Rosell, Josefa. Biologa y
Botnica. Primera Edicin. Editorial de la UPV.

IX.

ANEXOS

Figura 1. Vasos con 5cm de agua

Figura 2. Agua con colorante vegetal: rojo, amarillo, azul.

Figura 3. Claveles

Figura 4. Claveles de 10cm de largo.

Figura 5. Claveles introducidos en el colorante vegetal.

Figura 6. Claveles despus de un da.