REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

U.E.P.ROBERTO CASTILLO CARDIER
ANACO EDO. ANZOTEGUI
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA
LA EDUCACIN
U.E.P.ROBERTO CASTILLO CARDIER
ANACO EDO. ANZOTEGUI

PROF.: PEDRO LANZ

INTEGRANTE:
2- B.

ANACO, DICIEMBRE 2014

9

INTRODUCCIN
HORMONAS VEGETALES
EXPERIMENTO DE FRITZ WENT
FUNCIONES DE LAS AUXINAS
CITOQUININAS
ETILENO
MOVIMIENTOS DE LAS PLANTAS
FOTOTROPISMO
FLORACIN: FOTOPERIODISMO Y VERNALIZACIN
VERNALIZACIN
RELACIN LUZ/ OSCURIDAD
PERCEPCIN DEL ESTMULO LUMINOSO
DORMICIN
GERMINACIN
PROCESO DE GERMINACIN
CONCLUSIN

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Las plantas nos proporcionan alimentos, medicinas, madera, combustible

y fibras. Adems, brindan cobijo a multitud de otros seres vivos, producen
el oxgeno que respiramos, mantienen el suelo, regulan la humedad y
contribuyen a la estabilidad del clima.
Las plantas verdes pueblan toda la Tierra. Son los nicos seres vivos
capaces de captar la energa del sol para fabricar materia orgnica y
liberar oxgeno. Por esta razn, son indispensables para la vida de otros
organismos.

Las plantas responden a los estmulos de sus ambientes internos y

externos. Estas respuestas les permiten desarrollarse normalmente y
mantenerse en contacto con las condiciones cambiantes que imperan en el
medio en que viven. Las hormonas son factores importantes en las
respuestas de las plantas. Una hormona es un producto qumico producido
en tejidos particulares de un organismo y llevado a otros tejidos de ese
organismo, donde ejerce una o ms influencias especficas.
En la siguiente investigacin se resalta los puntos ms importantes de las
hormonas vegetales, la auxina, el experimento de Charles Darwin e hijo,
entre otros.
Existe una inmensa variedad de plantas, algunas muy simples, otras muy
evolucionadas. Forman parte de todos los ecosistemas y se han adaptado
a diversos climas y condiciones del suelo. Algunas pueden vivir en sitios
muy secos, otras necesitan agua abundante.

HORMONAS VEGETALES
Son aquellas substancias que son sintetizadas en un determinado lugar de
la

planta

se

transportan

otro,

donde

actan

muy

bajas

concentraciones, regulando el crecimiento, desarrollo o metabolismo del

vegetal.
Las fitohormonas pertenecen a cinco grupos conocidos de compuestos que
ocurren en forma natural, cada uno de los cuales exhibe propiedades
fuertes de regulacin del crecimiento en plantas, y cada uno con su
estructura particular y activos a muy bajas concentraciones dentro de la
planta:
1.- Auxinas
2.- Citokininas

3.- Giberelinas
4.- Etileno
5.- Acido abcsico
AUXINAS
La auxina mejor conocida es el cido Indolactico. Determina el
crecimiento de la planta y favorece la maduracin del fruto.
EXPERIMENTO DE CHARLES DARWIN E HIJO
El experimento es el siguiente:

Las plntulas de alpiste o de avena crecen curvadas hacia la luz si

sta les llega de lado.

Si el pice se cubre con un cono metlico no se produce la curvatura.

Si se cubre con un cono de vidrio transparente s que hay curvatura.

Si se cubre con un anillo metlico una zona del tallo por debajo del
pice, tambin se produce la curvatura.

La conclusin obtenida es que la curvatura es debida a la influencia del

pice.

EXPERIMENTO DE FRITZ WENT

En 1926, Went demuestra que esa influencia del pice es debida a un
estmulo qumico, al que llam auxina. El experimento es el siguiente:
Se cortan los pices de plantulas de avena y se colocan las superficies de
corte una hora sobre lminas de agar.
El agar se corta en pequeos cubos y se colocan, descentrados, sobre los
pices decapitados que haban sido mantenidos en la oscuridad.
Al cabo de una hora se observa una curvatura hacia el lado contrario al del
bloque de agar.
Efectos de la auxina:
Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo.
Promueve el desarrollo de races laterales.
Promueve el crecimiento del fruto.

Produce el gravitropismo (crecimiento en funcin de la fuerza de

gravedad), en combinacin con los estatocitos (clulas especializadas en
detectar la fuerza de gravedad, por contener amiloplastos).
Retrasa la cada de las hojas.
Puede actuar como herbicida.
FUNCIONES DE LAS AUXINAS
1. Dominancia apical
2. Aumentar el crecimiento de los tallos
3. Promover la divisin celular en el cambium vascular y diferenciacin del
xilema secundario
4. Estimular la formacin de races adventicias
5. Estimular el desarrollo de frutos (partenocrpicos en ocasiones)
6. Fototropismo
7. Promover la divisin celular
8. Promover la floracin en algunas especies
9. Promover la sntesis de etileno (influye en los procesos de maduracin
de los frutos)
10. Favorece el cuaje y la maduracin de los frutos
11. Inhibe la abcisin caida de los frutos
En el mercado, el agricultor puede adquirir auxinas bien naturales bien
obtenidas por sntesis. Existen varios tipos de giberelinas, siendo los ms
comunes: GA1, GA3, GA4, GA7 y GA9 .
Las funciones que llevan a cabo en la planta, se pueden resumir en los
siguientes puntos:
1. Incrementan el crecimiento en los tallos
2. Interrumpen el perodo de latencia de las semillas, hacindolas germinar
y movilizan las reservas en azcares
3. Inducen la brotacin de yemas

4. Promueven el desarrollo de los frutos

5. Estimulan la sntesis de RNA (RNA mensajero)
En el mercado se encuentran diversos preparados a bases de giberelinas
con fines diversos. Destacan por su difusin las siguientes giberelinas:
GA3 Peral. Se debe utilizar en un perodo mximo de 48 horas, desde que
se produce la helada. Los daos de la helada quedan anulados en gran
parte, aunque los frutos que se desarrollan, con la aplicacin de la
giberelina, son partenocrpicos (carecen de pepitas).
Tambin est autorizado su uso en Fresas, Alcachofa, Ctricos (Navelate,
Clementino y Limonero), Vid y Parral. La mezcla de GA4, GA7 y GA9 se
recomienda para evitar el russeting en manzanos.
Todos hemos observado que en invierno las plantas dejan caer sus hojas y
que, aunque el invierno no sea muy crudo, debido a la escasez de agua, la
planta suelta su follaje.
CITOQUININAS
Regulan el ciclo celular, estimulando la divisin celular. Se han encontrado
en rganos con tejidos que se dividen de forma activa: semillas, frutos y
races.
Efectos:
En combinacin con la auxina, regula la morfognesis (formacin de
tejidos) en cultivos de tejidos.
Retrasan la senescencia (envejecimiento de las hojas) al retrasar la
inactivacin del ADN, permitiendo la sntesis de clorofila.

ETILENO
Es un gas liberado por los tejidos de la planta. Es activado por altas
concentraciones de auxinas, o por ambientes estresantes como heridas,

polucin atmosfrica, encharcamiento, etc. La exposicin de plntulas a

ese gas produce reduccin de la elongacin del tallo, incrementa el
crecimiento lateral, y produce un anormal crecimiento horizontal de la
plntula.
Acelera la maduracin de los frutos.
Promueve la cada de hojas, flores y frutos (abscisin).
Produce curvatura de las hojas hacia abajo (epinastia).
Induce la formacin de races en hojas, tallos y pednculos florales.
Induce la feminidad en flores de plantas monoicas (las que tienen flores
masculinas y femeninas sobre el mismo individuo).
CIDO ABSCSICO
Producido en hojas y frutos. Est relacionado con la capacidad de ciertas
plantas para restringir su crecimiento o su capacidad reproductora en
pocas desfavorables.
Induce la latencia de yemas y semillas, en climas fros.
Inhibe el crecimiento de los tallos.
Induce la senescencia de las hojas.
Controla la apertura y cierre de los estomas, previniendo la prdida de
agua por transpiracin.
GIBERELINAS
Se encuentran en todos los rganos, pero sobre todo en las semillas
inmaduras. La ms conocida es el cido giberlico.
Producen un incremento en el crecimiento del vstago.
Estimulan la divisin celular y afectan a hojas y tallos.
Inducen la germinacin de las semillas.
En plantas con morfologa juvenil diferente de la adulta, modifican esta
ltima y vuelve a la juvenil.

Inducen la floracin en algunas plantas en roseta.

Estimulan

la

germinacin

del

polen

pueden

producir

frutos

partenocrpicos.
MOVIMIENTOS DE LAS PLANTAS
La luz adems de provocar efectos fotomorfogenticos influye facilitando
una orientacin espacial que va a permitir que determinados rganos o
incluso orgnulos sean capaces de orientarse a los puntos de mayor
eficacia.
Cualquier sistema termodinmicamente abierto, si no puede desplazarse
fsicamente al completo, desplaza rganos u orgnulos. La capacidad de
movimiento de las plantas va orientada a dos funciones:

Aprovechar al mximo las fuentes energticas

Evitar situaciones de estrs

Si la cantidad de fotones es ptima los cloroplastos no se movern, si es

infra ptima se movern hacia la luz y si es supra ptima rotarn en contra
de ella para protegerse.
La mayora de los movimientos estn basados en cambios fisiolgicos que
van a tener como respuesta la existencia de crecimiento asimtrico bien
sea hacia el estmulo que lo provoca bien sea en contra de l.
Otra posibilidad es que los cambios sean inmediatos y se deban, ya no al
contenido endgeno de ciertos reguladores sino que pueden venir
producidos por cambios de permeabilidad de membrana.
Los movimientos, por tanto, se van a englobar en estas categoras:

Basados en el contenido endgeno

Dependientes de permeabilidad de membrana

Los procesos de movimiento en plantas incluyen todos aquellos que van a

permitir a la planta una orientacin espacial y van a depender del estmulo
que los produzca.

FOTOTROPISMO
Es un tipo de movimiento inducido por luz. Si el rgano va hacia la fuente
luminosa es fototropismo negativo y si va contra el foco es fototropismo
negativo.
En general las plantas tienen fototropismo negativo en la zona radicular y
positiva en la caulinar.
La capacidad de movimiento dependiente de luz da lugar a varias
posibilidades:

La respuesta fototrpica es captada por el meristemo. Un sistema

experimental como coleoptilos decapitados no sufren el efecto pero
coleoptilos con pice s, por tanto, el rgano responsable se encuentra en
el pice, aunque no se conoce el receptor exactamente parece ser que
intervienen fitocromos y se sabe que generan un cambio fisiolgico porque
la respuesta es distinta con luz que sin luz.
En principio se pens que la luz provocaba una degradacin del AIA por
estimulacin de la AIA-oxidasa y la concentracin de AIA era menor, sin

embargo,

en

realidad

la

oxidasa

estaba

siempre

en

la

misma

concentracin.
Por experimentacin se comprob que existe un contenido diferencial de
AIA puesto que la luz bloquea el transporte polar en el flanco iluminado y
activa permeasas que facilitan el transporte horizontal en el que participa
el meristemo.
La respuesta se transmite de manera baspeta.
OTROS MOVIMIENTOS RELACIONADOS CON LA LUZ
Si no hay cambios de crecimiento y desarrollo puede darse un movimiento
tipo nasita.
Cuando el estmulo luminoso mantiene ciertas periodicidades produce una
respuesta llamada fotoperiodismo. Est relacionada con el fotoperodo, es
decir, el nmero de horas diarias de luz que hay en cada estacin.
GRAVITROPISMO
La gravedad provoca en la raz un gravitropismo positivo y en el tallo
gravitropismo negativo.
El responsable de esa respuesta es algn mecanismo captador, ese
mecanismo primario no se conoce pero el resultado fisiolgico es un
crecimiento diferencial. Este sistema permiti estudiar el mecanismo
gravitrpico.
En el pice de la raz aparecen masas densas brillantes al microscopio,
corresponden a granos de almidn y se observ que esto era comn a
todas las races en mayor o menor medida, a esta regin se le llama
estatnquima y los cuerpos brillantes se denominan estatolitos.
La disposicin diferencial de estatolitos en los flancos va a afectar a toda la
estructura del cito esqueleto y a la deposicin de pared celular.

El caso del gravitropismo negativo en los tallos no se debe a la presencia

de estatnquima sino A LA MAYOR SENSIBILIDAD A AUXINAS.
FLORACIN: FOTOPERIODISMO Y VERNALIZACIN
La floracin consiste en que un meristemo vegetativo adquiere la
competencia para transformarse en meristemos florales.
Un meristemo reproductivo cambia la sincrona celular y las regiones de
divisin celular.
El fotoperodo va a dar rdenes al meristemo para determinar los lugares
de divisin y est informando a la regin vegetativa.
CAMBIO DE FASE
Eso se traduce en que tienen que existir pautas de diferenciacin distintas,
y hay un cambio tejido-dependiente de la expresin diferencial de genes,
este salto se llama cambio de fase.
El cambio de fase depende de cada especie pero va a haber dos factores
decisivos:

Edad- slo se va a producir en una edad concreta, a esto se le llama

capacidad de evocacin

Desarrollo ontognico- la floracin y la manifestacin de frutos slo

tiene lugar en ramas que hayan crecido el ao anterior y por cambios
durante su crecimiento pueden dejar de darlos

El nivel de metilacin va de 16% en individuos juveniles a 62% en los que

tiene capacidad reproductora (evocacin). Para adquirir una competencia
especfica de genes debe estar ms canalizada la expresin, es decir, los
individuos adultos restringen expresiones no destinadas a reproduccin y
dan mayor importancia a las que les permita perpetuarse como especie.
En el mecanismo de cambio de fase hay un control especfico para la
regulacin gnica. Actualmente se sabe que en floracin hay genes

especficos que marcan identidad floral y antes que estos intervienen

genes que marcan competencia para floracin.
En ese trasiego de meristemo vegetativo a meristemo reproductivo hay un
cambio gradual, se suceden una serie de procesos:

Incremento de la sntesis de RNA (EVOCACIN)

Incremento de la sntesis de protenas (EVOCACIN)

Incremento de la actividad mittica (EVOCACIN)

Replicacin

del

DNA-determina

la

irreversibilidad

del

proceso

(IDENTIDAD).
VERNALIZACIN
Estos cambios van a ser inducidos fundamentalmente por dos cambios
ambientales que son el fotoperiodo y la temperatura.
El efecto de la baja temperatura sobre la floracin se denomina
vernalizacin. Si se toman esquejes en la fase de desarrollo ontognico
adecuada a la especie y se le hace un tratamiento de fro se puede
conservar hasta que interese.
Generalmente la vernalizacin sola no permite floracin sino que en
realidad estimula la respuesta a fotoperiodo.
TIPOS DE FOTOPERIODISMO
Las plantas segn el fotoperiodo se engloban en 3 categoras:

Plantas de da corto

Plantas de da largo

Plantas que no responden a fotoperiodo (autnomas)

La vernalizacin tiene efecto sobre plantas de da corto y autnomo.

La plantas de da corto son aquellas que necesitan un mnimo de horas de
luz por encima del cual, si el fotoperiodo es superior no van a florecer.

Las plantas de da largo necesitan un mnimo de horas de luz por debajo

del cual no van a florecer.
Dentro de las plantas de da corto y de da largo se hace otra clasificacin:

Requerimiento absoluto- se necesita un fotoperiodo determinado

fuera del cual no florecen

Requerimiento cuantitativo- no tiene que ser un ciclo exacto el que

se le proporcione para que florezca con normalidad

Parece ser que es el periodo oscuro el que verdaderamente es importante

para estas plantas que dependen del fotoperiodo.
RELACIN LUZ/OSCURIDAD
Una planta de da corto necesita un periodo de luz superior al de
oscuridad, si las horas de luz superan a las de oscuridad va a florecer.
Las plantas de da largo necesitan un periodo de luz mayor que el de
oscuridad.
Pero se comprob que si interrumpimos el periodo oscuro con un flash de
luz...
... en plantas de da largo seguirn floreciendo
...en plantas de da corto no florecen
En el periodo de oscuridad participan fitocromos de manera que en
cualquier caso si se interrumpe con rojo se dispara floracin si es con rojo
lejano se inhibe la floracin, es necesario un estado foto estacionario
especfico.
Durante el periodo lumnico se producen reguladores que desencadenan su
actividad durante el periodo oscuro.
PERCEPCIN DEL ESTMULO LUMINOSO
El estmulo en fotoperiodismo no lo capta directamente el meristemo sino
que lo captan las hojas, florecen las ramas con un determinado desarrollo

ontognico (nivel de meristemos). Si se eliminan todas las hojas en una

rama no va a haber floracin pero si se injertan hojas en esa rama que
hayan

captado

luz

con

determinado

fotoperiodo

compatible

en

condiciones adecuadas habr floracin.

El estmulo es captado por lminas foliares en determinado estado de
desarrollo, se acaba transfiriendo a los meristemos que estn en las
yemas.
Se pens que la captacin de esa seal sera algn tipo de hormona o
regulador o una mezcla de varios, se le puso el nombre de florgeno pero
nunca se lleg a encontrar.
Lo nico que se sabe en cuanto a este tema es que los reguladores ms
implicados son las giberelinas pero no responden por igual en todas las
plantas, las gimnospermas y las de da corto son ms sensibles a ellas.
Puede que intervengan otros factores en los pasos previos a la floracin.
Las poliaminas de cadena larga estn implicadas en la manifestacin floral.
En la prctica la floracin se induce por:

Fotoperiodo

Vernalizacin

Aplicacin de giberelinas

Condiciones nutricionales de la planta

Balance C/N

Incorporacin de N-facilita la manifestacin floral

El fotoperiodismo afecta a la floracin, pero tambin a

Desarrollo vegetativo
Dormicin
Produccin de rganos almacenadores
Produccin de estolones

Otros procesos de crecimiento

Elongacin de tallos

Crecimiento de hojas

Ramificacin

DORMICIN
La dormicin es un recurso que tiene la planta entera y las semillas para
adaptarse a condiciones extremas y para superar condiciones adversas.
Est totalmente relacionada con el fotoperiodo.
Una maduracin de todas las semillas a la vez impide un buen desarrollo
de los ecosistemas.
Tantas semillas como meristemos entran en un estado de quiescencia, el
metabolismo llega casi a 0. El cambio tanto en semillas como en yemas
coincide con un incremento en el contenido de cido abscsico.
La salida de dormicin de semillas y yemas tiene lugar cuando el
contenido de inhibidores es inferior al del resto de reguladores y esto suele
coincidir con salida de pocas fras.
Este tratamiento natural se utiliza para romper la dormicin de manera
artificial.

La

utilizacin

de

periodos

de

fro

durante

90

das,

el

almacenamiento de ramas y semillas a bajas temperaturas... permite

superar la dormicin, en este caso el proceso se llama estratificacin.
Se demuestra que el efecto de las bajas temperaturas induce la reduccin
de contenido de fenoles (lignificacin) y cido abscsico e incrementa el de
promotores.
GERMINACIN
La germinacin en plantas es el conjunto de procesos metablicos que van
a favorecer que una estructura quiescente reactive su maquinaria
metablica y genere una estructura independiente.
La germinacin en sentido estricto se manifiesta como la protrusin de la
radcula.

CONDICIONES DE GERMINACIN
Para que una semilla germine sta tiene que estar madura, es decir, que
haya sufrido un proceso de histodiferenciacin correcto y haya acumulado
las sustancias de reserva adecuadas para mantener el eje embrionario
mientras no tiene capacidad fotosinttica.
La maduracin est relacionada con la acumulacin de cido abscsico.
Otros reguladores como etileno disminuyen su expresin.
La semilla va a madurar sufriendo un incremento neto en peso seco a
consecuencia de la acumulacin progresiva de protenas lpidos y glcidos.
Si la carga en una semilla no es adecuada aunque el embrin est maduro
no ser viable. Adems las sustancias de reserva tienen que estar
compartimentalizado para que el metabolismo se mantenga a 0.
Ese nivel bioqumico a 0 se consigue porque paralelo a las sustancias de
reserva existe un descenso en el peso seco. La estructura se deseca
progresivamente, esa prdida de agua por parte de la semilla se produce
por el contenido de cido abscsico.
Las partes de una semilla varan segn sea mono o dicotilednea. En
monocotiledneas

el

tejido

de

reserva

es

el

endospermo

en

dicotiledneas est slo en los cotiledones.

En ambos casos estn cubiertos por la testa que es una estructura
impermeable cuya funcin es conseguir que el ambiente celular siga en
estado metablico 0, porque el nivel hdrico es bajo. Cuanta menos agua
haya en el entorno ms viabilidad. La testa est manteniendo un ambiente
seco.
PROCESO DE GERMINACIN
Lo primero que ocurre al empezar la germinacin es una imbibicin de
todo ese material seco, la germinacin comienza con entrada de agua
regulada por el grado de hidratacin de la testa.

Hay una primera entrada de agua fsica tanto en semillas viables como en
no viables y una segunda entrada de agua que ya se produce al mismo
tiempo que se desarrolla la actividad metablica.

Los cocientes respiratorios son altos al principio porque hay poco agua y
puede darse una fermentacin y tambin hay procesos respiratorios al
tiempo que se mueven las reservas.
Todos los materiales de reserva se degradan a lo largo de la germinacin.
Existen muchas actividades enzimticas a este fin: lipasa, amilasa,
actividad

proteoltica...van

seguir

curvas

en

ascenso

porque

la

movilizacin de sustancias de reserva ira en sentido inverso.

Adems

los

principios

inmediatos

se movilizan

mediante procesos

enzimticos, isoformas o sistemas multienzimticos.

Dentro de la actividad -amilasa existen isoamilasas especficas con picos
dependientes de pH.

El

desarrollo normal de un planta depende de la interaccin de factores

externos (luz, nutrientes, agua, temperatura) e internos (hormonas).

Las Auxinas son las fitohormonas responsables de las nastias y tropismos.
Adems participan en una gran variedad de fenmenos dentro de la
planta. As en el desarrollo del fruto es consecuencia de la liberacin de
auxinas por la semilla. De hecho muchos cultivadores inducen el desarrollo
del fruto en flores no polinizadas (frutos partenocrpicos) mediante la

aplicacin de auxinas a las flores. Otro fenmeno gobernado por las

auxinas es la dominancia apical o inhibicin del desarrollo de las yemas
laterales por la yema apical.
Las hormonas integran el crecimiento, desarrollo y actividades metablicas
en los distintos tejidos de una planta y son tpicamente activas en
cantidades muy pequeas. Las hormonas se consideran reguladores
qumicos. La respuesta a un "mensaje" regulador determinado depende no
slo de sus caractersticas (o sea de su estructura qumica) sino tambin
de la identidad del tejido especfico u rgano blanco sobre el que acta y
de cundo y cmo se recibe.