Reconocimientoy ycontrol

controldedelala
Reconocimiento
Moniliadeldelcacao
cacao
Monilia
Por ejemplo: Se requieren unas 20 mazorcas
para obtener un kilogramo de cacao seco que
vale aproximadamente $3.440 por lo cual el valor
de una mazorca es de $172.

Sntomas internos y externos de la moniliasis del cacao en una mazorca adulta

Teniendo en cuenta que un rbol en el ao produce

unas 40 mazorcas, con una densidad de 1.100 rboles /Ha se obtienen 44.000 mazorcas por hectrea.
El valor de las mazorcas de un rbol es de $6.880
por lo cual el valor de todas las mazorcas de una
hectrea es de $7.568.000.

Una mazorca esporulada sin recolectar a

tiempo puede infectar el 20% de las dems produciendo una prdida de cosecha por valor de
$1.513.600

Dos mazorcas esporuladas pueden llegar a

cuasar prdidas del 64%, equivalente a $4.843.520

En algunos casos extremos se observan prdidas hasta del 80%, en los cuales la prdida es
equivalente a $6.054.400

Por lo anterior lo que causa la monilia son

prdidas de dinero. Su control ganancias.
2. La monilia se encuentra en todas las regiones
del pas y es especialmente agresiva en las zonas
de altas temperaturas y alta humedad relativa.

Definicin

3. Ataca los frutos en todos sus estados de desarrollo.

Enfermedad causada por el hongo (Moniliophthora roreri). Es la ms limitante del cultivo

del cacao en Colombia dadas las siguientes consideraciones:

4. No se conocen hasta el momento clones o variedades totalmente resistentes a la enfermedad,

aunque si con alguna tolerancia.

1. Causa prdidas altamente significativas, hasta del 70% o ms de la cosecha, si no se controla

adecuadamente.

5. Los mtodos de control qumico son poco efectivos y antieconmicos de tal manera que el control manual es la alternativa ms recomendada.

1. La hmedad ambiental y altas temperaturas y

la precipitacin abundante.

4. Una planta de cacao mal fertilizada estar

mal nutrida, dbil y poco vigorosa. Como cualquier otro ser vivo, siempre se ver expuesta
con mayor incidencia y severidad al ataque de
cualquier enfermedad, en esta caso a la monilia.

2. El exceso de sombra favorece la alta humedad

relativa y la elevada temperatura al interior de
la plantacin.

5. Las malezas contribuyen a aumentar la alta

humedad relativa y propician el incremento de
la monilia.

3. Excesivo nmero de rboles por hectrea,

tambin favorecen dichas condiciones que propician su desarrollo.

6. La falta de un control adecuado, debidamente

programado, es la mayor causa de la prdida de
los frutos.

Causas de mayor incidencia de la

enfermedad

Conozca los sintomas de la monilia

Las mazorcas y pepinos afectados

con una edad menor a un mes,
presentan maduracin prematura,
marchitez y secamiento. los
frutos de 1 a 3 meses presentan
deformaciones o abultamientos.

Las mazorcas afectadas de 2 a

3 meses presentan puntos verde
oscuro o deformaciones.

Las mazorcas enfermas de ms

de 3 meses presentan puntos
aceitosos, islas amarillentas o
falsa maduracin parcial.

Luego de los
primeros
sntomas
aparece la
mancha color
marrn o
chocolate.

Dicha mancha
se cubre con
una sustancia
de apariencia
algo donosa
blanca.

Finalmente el color blanco se

torna gris con aspecto de ceniza
por la presencia de un polvo que
se desprende con el viento o con el
movimiento del fruto.

Dicho polvo es la semilla de

la monilia en forma de esporas
que al posarse en otros frutos
sanos, germinan y los afecta,
comenzando el proceso del dao.
El nmero que de ellas se
desprenden, pueden llegar a ser
millones.

proceso de descomposicin de las cscaras y la

muerte de las esporas de la monilia.

Plan de control de la moniliasis

del cacao

Estas prcticas deben hacerse junto con las

podas, la fertilizacin, el control de malezas y
plagas, drenajes, resiembras, regulacin y manejo de sombros y la oportuna cosecha y beneficio. Sin ellas no podr efectuarse un control
eficaz.

En todas las pocas y con mayor razn en las

temporadas de lluvia y mxima formacin de
pepinos, se debe hacer una ronda al cultivo para
cortar y tumbar los frutos afectados, todas las
semanas, ya que 6 a 8 das es el tiempo promedio
que demoran en aparecer las esporas del hongo
que infectan nuevas mazorcas.
Los frutos retirados del rbol una vez en el suelo, se
deben tapar con hojarasca donde caigan sin trasladarlos a otro sitio ni desprender las esporas.
Los frutos con esporas, o sea los que tienen aspecto
de ceniza, se deben tumbar en las primeras horas
de la maana o en la tarde despus de las 4 pm, de
tal manera que la humedad no permita el desprendimiento de las esporas.
Si se extrae el grano dentro del cultivo, no esparcir la cscara fresca ya que se diseminan enfermedades. Realizar pilas de compost asperjndolas con urea al 10% o cal ya que esto acelera el

Amigo cacaocultor recuerde que

Poniendo en prctica estas recomendaciones y divulgandolas a nuestros vecinos
obtendremos cultivos con baja presencia de monilia, plantaciones de cacao
ms sanas y productivas, lo cual sin duda redundar en bienestar para nuestras
familias aumentando ingresos.