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Caldo verde do Lcio Cezar

(prtico e saboroso)
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INGREDIENTES
10 votos8 comentrios
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Enviada porLcio Cezar.

Tempo de preparo1h

Rendimento6

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00min

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4 batatas grandes.

1 litro de gua (aproximadamente)

3 linguias (paio) cortadas em rodelas

2 cubos de caldo sabor carne

1 tomate sem sementes picadinho

1 cebola grande picadinha

2 dentes de alho amassadinhos

1/2 mao de salsa picadinha

1/2 mao de cebolinha picadinha

2 folhas de louro

4 colheres de azeite

5 folhas de couve manteiga cortadas em tirinhas finas

Sal a gosto ( sempre com cuidado, pois se coloca os cubos de caldo de carne que
contm sal)

MODO DE PREPARO

1.

Descasque e corte as batatas em cubos e leve ao fogo com 1 litro de gua para
cozinhar

2.
3.
4.
5.

Depois de cozidas, coloque os cubos de caldo sabor carne e o tomate picadinho

Espere esfiar um pouco e bata no liquidificador
Reserve
Em uma panela, onde ser feito o caldo verde, coloque 2 colheres de azeite e frite o
alho e a cebola

6.
7.

Coloque ento os pios cortados em rodelas e frite um pouco

Em seguida misture o caldo de batata (do liquidificador) , colocando as folhas de
louro e a salsa e cebolinha

8.
9.
10.

Deixe ferver por alguns minutos, at engrossar um pouco o caldo

Tempere com sal a gosto
Com o caldo ainda fervendo, perto da hora de sevir, coloque as folhas de couve em
tirinhas, misture bem, desligue o fogo, coloque o restante do azeite (2 colheres de sopa) e
sirva

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COMENTRIOS
luana andrade em 15/11/14

Delicioso!
Responder 1 Resposta

MARIZA PEREIRAem 03/07/14

Fiz o caldo e ficou excelente. Acrescentei bacon e ficou perfeito! tima receita.
Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 15/08/14

Valeu Mariza, realmente o bacon d um excelente sabor. Se quiser provar mais algumas das
minhas receitas s procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual
de receitas. Abraos.

elizandra ribeiroem 12/04/14

rende quantas poroes?

Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 23/05/14

Elizandra, rende em mdia 06 pores. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas,
basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas.
Abraos.

Cristiane Ferreiraem 28/03/14

A familia toda aprovou, ficou divino...

Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 23/05/14

Cristiane, que bom que todos gostaram. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas,
basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas.
Abraos.

luana andrade em 13/09/13

Delicioso!!!! Tb coloquei bacon :)

Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 23/05/14

Valeu Luana. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no
Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraos.

rosania em 25/06/13

adorei.
Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 23/05/14

Que bom que gostou Rosania. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta
procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraos.

Camila Santos em 10/06/13

Delicioso! Parabns! Modifiquei um pouco a receita acrescentando bacon e ficou ainda

melhor.
Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 25/06/13

Obrigado Camila. Eu tbm de vez em quando coloco bacon tbm e fica mesmo muitogostoso
rsrsrs. Se quiser provar mais algumas de minhas receitas, s procurar aqui no Tudo
Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraos.

RuteSousa em 27/05/13

Hummm nesse friozinho nada melhor que um caldo...Gostei da receita e do modo qual foi
explicado. Parabns!
Responder 1 Resposta

Lcio Cezar. em 28/05/13

Muito obrigado Rute, realmente nesse friozinho um caldo verde uma tima opo rsrs. Se
quiser provar mais algumas de minhas receitas, s procurar aqui no Tudo Gostoso onde
estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraos.
A receita apresentada nesta pgina foi enviada por Lcio Cezar. atravs desta pgina.
Se voc encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por
favor entre em contato atravs do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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