Capitulo 1

Materia, Medidas y
Resolucion de Problemas

Dr. Arnaldo Carrasquillo

Departamento de Quimica
Universidad de Puerto Rico

Quimica...
...es el estudio de:

La composicion, estructura y
propiedades de la materia a
nivel atomico y molecular

Las transformaciones fisicas
y quimicas de la materia

La energia asociada a esas
transformaciones
Busca entender el comportamiento de la materia
a partir de estudios a nivel atomico y molecular

La Materia...
Tiene masa

Ocupa espacio

Puede sufrir cambios fisicos y/o
quimicos

Se clasifica en base a sus
propiedades fisicas y quimicas

Quimica...
...es el estudio de:

La composicion,
estructura y propiedades
de la materia
COMPOSICION + ESTRUCTURA = Propiedades

El Mtodo Cientfico
Observacion

Acertado Cientifico:
Puede ser cierto o falso.
Debe ser falseable

Hipotesis

Experimento

Acertado Cientifico:
Se piensa que es cierto, explica
y predice un gran numero de resultados

Teoria

La Materia...
Atomos = Particulas submicroscopicas
que constituyen la materia (normal).
Moleculas = Dos o mas atomos unidos
en una estructura o configuracion
geometrica especifica.

Tabla Periodica de los Elementos

IA

IIA

IIIB

IVB

VB

VIB VIIB VIIIB VIIIB VIIIB

IB

IIB

IIIA

IVA

VA

VIA

VIIA VIIIA

He

Li

Be

Ne

Na

Mg

Al

Si

Cl

Ar

Ca

Sc

Ti

Cr

Mn

Fe

Co

Ni

Cu

Zn

Ga

Ge

As

Se

Br

Kr

Rb

Sr

Zr

Nb

Mo

Tc

Ru

Rh

Pd

Ag

Cd

In

Sn

Sb

Te

Xe

Cs

Ba

La*

Hf

Ta

Re

Os

Ir

Pt

Au

Hg

Tl

Pb

Bi

Po

At

Rn

Fr

Ra

Ac

Rf

Db

Sg

Bh

Hs

Mt

*Lanthanides

Ce

Pr

Nd

Pm

Sm

Eu

Gd

Tb

Dy

Ho

Er

Tm

Yb

Lu

Actinides

Th

Pa

Np

Pu

Am

Cm

Bk

Cf

Es

Fm

Md

No

Lr

Vision macro, micro y simbolica

de la Materia

H 2O

Copyright 1995 by Saunders College Publishing

Diferentes estados de la materia

Solido
Sublimacion
Deposicion
DesDesCongelar
O fundir

Congelar

Evaporacion o Ebullicion
Condensacion

Gas

Liquido

Cambios Fisicos

Copyright 1995 by Saunders College Publishing

Propiedades de la Materia

Propiedades

Fisicas pueden ser determinadas

sin cambiar la composicion qu

qumica de la muestra.
muestra.

Ejemplos

de Propiedades Fisicas:

Puntos

de Fusion y de Ebullicion,
Ebullicion, Densidad,
Densidad, Masa,
Masa,
Temperatura,
Temperatura, Tamano,
Tamano, Color, Dureza,
Dureza, Conductividad.
Conductividad.

Ejemplos

de Cambios Fisicos:

doblar,
doblar,

romper, estiramiento,
estiramiento, descongelacion,
descongelacion,
congelacion,
congelacion, ebullicion,
ebullicion, evaporacion,
evaporacion, condensacion,
condensacion,
disolucion.
disolucion.

Cambio Quimico:
Vision micro

Copyright 1995 by Saunders College Publishing

Un Cambio Quimico

Copyright 1995 by Saunders College Publishing

Resumen:

Reaccion Quimica = Rearreglo de atomos

Una Reaccion Quimica

Copyright 1995 by Saunders College Publishing

Otra Reaccion Quimica

Copyright 1995 by Saunders College Publishing

Resumen:

Reaccion Quimica = Rearreglo de atomos

Y liberacion o consumo de ENERGIA.

Clasificacion de la Materia
Materia

Mezcla

Cambio
Fisico

Sustancia Pura
Cambio Quimico

Mezcla
Homogenea

Mezcla

Heterogenea

COMPUESTO

ELEMENTO

Un elemento sustancia que tiene un solo tipo de

atomo.
Un compuesto es una sustancia formada por tomos de
dos o ms elementos unidos qumicamente en
proporciones definidas.
Una mezcla es una combinacin de dos o ms
sustancias en la cual las sustancias conservan sus
propiedades caractersticas.
Mezcla homognea: la composicin en toda la
mezcla es idntica o la misma.
Mezcla heterognea: la composicin no es
uniforme en todas partes.

Medidas en la Quimica

Unidades Metricas Systeme Internationale (SI)

Largo:
metro (m)
Masa:
kilogramo (kg)
Masa:
Tiempo:
segundo (s)
Tiempo:
Temperatura:
Kelvin (K)
Temperatura:
Cantidad de sustancia:
sustancia: mol (mol)
Volumen de sustancia : metro cubico (m3)
Electric current:
amperio (A)
Energy:
julio (J)

Tabla 1.1

Medidas en la Quimica

Prefijos:

deci (d) = 101

centi (c) = 102
milli (m) = 103
micro () = 106
Femto (f) = 1015

nano (n) = 109

pico (p) = 1012
kilo (k) = 103
mega (M) = 106
Giga (G) = 109
Tabla 1.2

Escalas de Temperatura

Convertir 172.9 0F a Kelvin.

0
= 9
5 x C + 32
0F 32 = 9 x 0C
5
0F

5 x (0F 32) = 0C
9
0C = 5 x (0F 32)
9
0C = 5 x (172.9 32) = 78.28
9
K = 0C + 273.15 = 78.28 + 273.15 = 351.43

Cifras Significativas
Son los digitos correctos que deben
ser reportados como parte de una
medida. Reflejan la confiabilidad del
dato reportado

La ultima cifra significativa es

el primer digito estimado.

Cifras significativas
Adicin o sustraccin
La respuesta no puede tener ms dgitos a la derecha del
punto decimal que ninguno de los nmeros originales.
89.332
+1.1
90.432
3.70
-2.9133
0.7867

una cifra significativa despus del punto decimal

redondeo a 90.4
dos cifras significativas despus del punto decimal
redondeo a 0.79

Cifras significativas
Multiplicacin o divisin
El nmero de cifras significativas en el resultado est
determinado por el nmero original que tiene el nmero
ms pequeo de figuras significativas.
4.51 x 3.6666 = 16.536366 = 16.5
3 cifra sig

redondeo a
3 cifra sig

6.8 112.04 = 0.0606926 = 0.061

2 cifra sig

redondeo a
2 cifra sig

Cifras significativas
Nmeros exactos
Obtenidos por definicin o al contar varios objetos,
pueden considerarse formados por un nmero infinito
de cifras significativas.
El promedio de tres longitudes medidas; 6.64, 6.68 y 6.70?
6.64 + 6.68 + 6.70
= 6.67333 = 6.67 = 7
3
Porque 3 es un nmero exacto

Cifras significativas
Redondeo:
Redondeo:

Si el digito a eliminarse (mas cercano)
cercano) es 0, 1,
2, 3, o 4, se eliminan sin cambios
369.6
369.648  369.6

Si el digito a eliminarse (mas cercano)
cercano) es 6, 7,
8, o 9, se eliminan y se aumenta por uno el
ultimo digito restante
538.76
538.768  538.77

Si el digito a eliminarse (mas cercano)
cercano) es 5,
se redondea al numero par mas cercano
7.4
7.45  7.4
7.5
7.55  7.6

Cifras significativas

En calculos que envuelven varios pasos de

multiplicacion, Se redondea al final


(138.3 + 52 + 138.3 + 52) (52) (0.0050)

= (381) (52) (0.0050)
= (19812) (0.0050)
= 99.06 = 99

Exactitud-vs-Precision

Exactitud:
Exactitud: Mide
cuan cerca del
valor aceptado
estamos.
estamos.

Precision:
Describe la
reproducibilidad
de las medidas.
medidas.

Densidad
masa
densidad = volumen

m
d= V

Cantidad de masa por unidad de volumen

Un pedazo de metal de platino con una densidad

de 21.5 g/cm3 tiene un volumen de 4.49 cm3.
Cul es su masa?
m = d x V = 21.5 g/cm3 x 4.49 cm3 = 96.5 g

Metodo del Factor Unitario

(Analisis Dimensional)

En Analisis Dimensional preguntate y escribe:

escribe:

Cual es la data dada?

Que cantidad pide?

Que factores de conversion o igualdades
estan disponibles o conoces para
llevarnos de lo dado a lo pedido?

Metodo del Factor Unitario

(Analisis Dimensional)

Construye factores unitarios de

conversion (de unidades)
unidades) a partir de
igualdades conocidas.
conocidas.

Manipula esos factores tal que al

multiplicarlos todas las unidades,
unidades,
excepto las que te interesan,
interesan, se
cancelen.
cancelen.

Un ejemplo del Metodo del Factor Unitario

Problema:
Problema: Una corredora recorre 100.0100.0-m en
11.00 s. Cual es su velocidad en kilometros
por hora?
hora?

m
km

s
h

100.0 m 1 km 60 s 60 min
km
x
x
x
=32.73
11.00 s 1000 m min
1h
h

La velocidad del sonido en el aire es

aproximadamente 343 m/s.
Cul es esta velocidad en millas por hora?
metros a millas
segundos a horas
1 mi = 1609 m

343

1 min = 60 s

1 mi
60 s
m
x
x
s 1609 m
1 min

1 hora = 60 min

60 min
mi
mi
==767
???
1 hora
hora
hora

Analisis Dimensional
Claves para el exito
Practicar

Practicar

Practicar

Practicar

Practicar

Y despues

Descansar y Practicar!!!!