FICHA TRABAJO: SELECCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO.

Nombre y
Apellidos

Aida Fernndez Lago

1. DESCRIPCIN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO A EVALUAR

IDEA 1 Descripcin: principales servicios y caractersticas generales
PANADERA ESPECIALIZADA DE PANES.
Realizacin de diferentes panes individuales para bufets,(semillas, especiados,
aromatizados, diferentes formas ) y panes de diferentes zonas locales y
alrededores, por ejemplo( Pan Carballo, Vimianzo, Carral, Neda, Lugo.)

IDEA 2 Descripcin: principales servicios y caractersticas generales

PASTELERIA ESPECIALIZADA EN PRODUCTOS PARA GENTE CON ALERGIAS
Realizacin de pastelera orientada a personas con problemas de alergias, dando la
oportunidad de tener variedad y producto artesano, que es poco accesible en este
momento, tratando varios tipos de alergias( gluten,azcar,
lactosa,fructosa,huevos, etc.)

IDEA 3 Descripcin: principales servicios y caractersticas generales

BOMBONERA SELECTA
Realizacin de todo tipo de bombones y bocados de chocolate tanto para uso
diario como eventos especiales, haciendo hincapi en la atencin al cliente
personalizando todo a su gusto. Usando productos naturales y cuidando los
detalles.

CRITERIOS de EVALUACIN
Inversin necesaria y recursos
disponibles
Demanda potencial

Idea
1
2

Puntuacin
Idea Idea
2
3
1
3

Observaciones
Menor puntuacin a mayor
dificultad

A mayor demanda mayor valor

Evolucin del nmero de

consumidores
Nmero de competidores

A mayor potencial de
crecimiento, mayor puntuacin.

Importancia de los competidores

Poder de negociacin con los

proveedores

Necesidad de conocimientos o
titulaciones especficas

Necesidad de canales de venta

Originalidad o elementos innovadores

Acceso al personal adecuado

Dedicacin requerida

Rentabilidad esperada

xito de negocios similares

Afinidad con gustos y aficiones

Afinidad con capacidades personales

Apoyo familiar

Cuanta ms competencia,
menor puntuacin
Competidores ms fuertes,
menor puntuacin
A mayor nmero de
proveedores posibles, mayor
puntuacin
Mayor puntuacin si
disponemos de ellos o
podemos adquirirlos.
Cuanto ms complejos sean los
canales, menor puntuacin
Punta ms alta la originalidad
e innovacin
A mayor disponibilidad de
personal, mayor puntuacin
Mayor dedicacin, menor
puntuacin
Cuanto ms rentable, mayor
puntuacin
Mayor puntuacin cuando
existan negocios similares de
xito.
A mayor afinidad, mayor
puntuacin
A mayor afinidad, mayor
puntuacin
A mayor apoyo, mayor
puntuacin

TOTAL PUNTOS
Fuente tabla: Factora de Emprendedores

NOTA: Trata de valorar objetivamente. Comenta en tu entorno y en el foro del curso

tus ideas, pide opiniones, escucha esas valoraciones. Si es posible contacta con
profesionales del sector y contrata con ellos tus propuestas.

IDEA SELECCIONADA
BOMBONERA