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Cliente:_______________________________________________________________________________________________________________
Agricultor:_____________________________________________________________________________________________________________
Nombre del Rancho:_____________________________________________________________________________________________________
Ubicacin:_____________________________________________
Municipio:___________________________________________________
Estado:________________________________________________
Pas:_______________________________________________________
GPS:__________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________
Responsable del Rancho:__________________________________________________________________________________________________
E-mail:________________________________________________________________________________________________________________
Productos:_____________________________________________________________________________________________________________
Comprador:____________________________________________________________________________________________________________
PginaName
1 de 28 Ranch v03.01(Self-Audit)
Template
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Preparacin de la Auditora
Severidad /
Puntuacin
Posible
0.01
0.02
Verificado
No Severidad
No Severidad
1.01
1.02
1.03
1.03a
1.04
1.05
Pgina
Alguna vez se han hecho anlisis que demuestren que el suelo se encuentra
libre de contaminantes, o entre los lmites de tolerancia que US EPA o el
organismo regulador correspondiente seala?
2 de 28
20
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
1.05a
1.06
Alguna vez se ha usado el rea de cultivo como relleno sanitario o como sitio
de desechos txicos? Si NO, pase directamente a la 1.07.
20
1.06a
1.07
1.07a
20
10
2.01
2.01a
10
2.02
Pgina
3 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
2.02a
Las cercas o cualquier otro tipo de barrera fsica son adecuadas para evitar la
entrada de ganado al rea de cultivo?
2.03
2.03a
Las cercas o cualquier otro tipo de barrera fsica son adecuadas para evitar la
entrada de los animales domsticos al rea de cultivo?
2.04
2.04a
2.05
2.05a
2.05b
2.06
Pgina
4 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
2.06a
2.06b
2.06c
2.06d
2.07
Uso de fertilizantes
Severidad /
Puntuacin
Posible
3.01
3.02
No Severidad
3.02a
Pgina
5 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
3.02b
3.02c
3.02d
10
3.02e
3.02f
3.02g
3.02h
3.02i
3.03
Pgina
6 de 28
No Severidad
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
3.03a
3.03b
3.03c
3.03d
3.03e
3.03f
El agricultor cuenta con una carta o documento por parte del proveedor de bioslidos que garantice el cumplimiento de los reglamentos federales, estatales o
locales?
20
3.03g
3.03h
3.04
No Severidad
Pgina
7 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
3.04a
3.04b
3.04c
El agricultor cuenta con una carta de garanta del proveedor de fertilizante que
especifica la fuente de donde provienen los ingredientes inertes?
3.05
3.05a
3.05b
3.05c
El agricultor cuenta con una carta o documento por parte del proveedor, donde
se garantice que los fertilizantes orgnicos cumplen con los reglamentos
establecidos por los organismos reguladores correspondientes?
4.01
No Severidad
Pgina
8 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
4.02
No Severidad
4.02a
4.02b
No Severidad
4.02c
Se utiliza el sistema de aspersin para regar el cultivo y/o como parte del
programa para la prevencin de heladas?
4.02d
No Severidad
4.02e
No Severidad
4.03
No Severidad
4.03a
4.03b
Pgina
9 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.03c
4.03d
4.03e
4.03f
4.03g
Existen polticas por escrito que incluyan las medidas correctivas que se
deben tomar en caso de que los resultados de los anlisis microbiolgicos sean
desfavorables?
Los resultados de los anlisis realizados a los pozos estn disponibles para su
revisin?
4.03h
Estn al da los resultados de los anlisis del agua?Si se tienen, vaya a la 4.04.
4.03i
No Severidad
4.03j
Se utiliza el sistema de aspersin para regar el cultivo y/o como parte del
programa para la prevencin de heladas?
4.03k
Pgina 10 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.03l
No Severidad
4.04
No Severidad
4.04a
Se toman medidas para impedir que los animales tengan acceso a los
embalses (ej. Cercas)?
4.04b
4.04c
4.04d
4.04e
4.04f
4.04g
Existen polticas por escrito que incluyan las medidas correctivas que se
deben tomar en caso de que los resultados de los anlisis microbiolgicos sean
desfavorables?
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Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.04h
4.04i
Estn al da los resultados de los anlisis del agua?Si se tienen, vaya a la 4.05.
4.04j
4.04k
Se utiliza el sistema de aspersin para regar el cultivo y/o como parte del
programa para la prevencin de heladas?
4.04l
4.04m
4.05
No Severidad
4.05a
Los canales o zanjas estn bajo la supervisin del distrito o comisin local de
agua?
4.05b
Pgina 12 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.05c
4.05d
4.05e
4.05f
4.05g
4.05h
4.05i
Existen polticas escritas que incluyan las medidas correctivas que se toman
en caso de que los resultados sean positivos para los microbios que se
buscaron?
4.05j
Estn al da los resultados de los anlisis del agua?Si se tienen, vaya a la 4.06.
4.05k
Pgina 13 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.05l
Se utiliza el sistema de aspersin para regar el cultivo y/o como parte del
programa para la prevencin de heladas?
4.05m
4.05n
4.06
No Severidad
4.06a
10
4.06b
10
4.06c
4.06d
10
10
4.06e
Pgina 14 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.06f
Los resultados de los anlisis que realiza el distrito o comisin de agua estn
disponibles para la revisin del agricultor?
4.06g
4.06h
4.06i
4.06j
4.06k
Estn al da los resultados de los anlisis del agua?Si se tienen, vaya a la 4.07.
4.06l
4.06m
El riego por aspersin es usado para regar el cultivo o como una parte de un
programa de prevencin de heladas?
10
4.06n
Pgina 15 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.06o
4.07
El sistema de riego del rancho se alimenta del agua reusada? Si NO, pase a la
4.08.
No Severidad
4.07a
4.07b
Se toman medidas para disminuir la contaminacin microbiana del agua reutilizada (ej.,: inspeccin visual, cloracin peridica, filtracin, programa de
control de plagas, etc.)?
4.07c
4.07d
4.07e
4.07f
Existen polticas escritas que incluyan las medidas correctivas que se toman
en caso de que los resultados sean positivos para los microbios que se
buscaron?
4.07g
Estn al da los resultados de los anlisis del agua?Si se tienen, vaya a la 4.08.
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Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
4.07h
4.07i
El riego por aspersin es usado para regar el cultivo o como una parte de un
programa de prevencin de heladas?
4.07j
4.07k
4.08
No Severidad
4.09
No Severidad
4.10
4.11
4.12
Pgina 17 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Proteccin al Cultivo
Severidad /
Puntuacin
Posible
5.01
5.02
5.03
5.04
10
5.04a
5.05
5.06
La operacin agrcola reporta al 100% todos los productos que usa y que
estn bajo un programa de supervisin apegado a normas estatales o locales?
15
5.07
Pgina 18 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
5.07a
5.08
5.09
20
20
5.09a
5.09b
5.09c
5.09d
20
10
5.09e
5.10
Pgina 19 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
5.11
5.12
5.13
5.14
5.14a
5.14b
6.01
Se cuenta con una poltica escrita referente a empledos que parezcan estar
enfermos? (La respuesta no puede ser N/A)
6.02
Se cuenta con una poltica escrita referente a empledos que tengan heridas
abiertas? (La respuesta no puede ser N/A)
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Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
6.03
Se cuenta con una poltica escrita en donde se prohibe comer en las reas de
cosecha? (La respuesta no puede ser N/A)
6.04
6.05
6.06
Se cuenta con una poltica por escrito donde se prohiba el uso de productos
con tabaco en reas en donde se est cosechando? (La respuesta no puede
ser N/A)
6.07
6.08
Se tiene disponible para revisin un registro del personal que atiende a las
sesiones educativas?
6.09
6.10
15
6.11
Hay baos separados para hombres y para mujeres cuando hay grupos de
ms de cinco empleados?
Pgina 21 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
6.12
10
6.13
10
6.14
6.15
6.16
El material con el que estn construidos los baos es de color claro, de forma
que se facilite la evaluacin de la limpieza?
6.17
6.18
6.19
Los depsitos de desecho de los baos se disponen fuera del rea de cultivo?
6.20
10
Pgina 22 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
6.21
20
6.22
Se cuenta con instalaciones para lavarse las manos? Si NO, pase a la 6.28.
15
6.23
Se cuenta con agua para lavarse las manos en todas las instalaciones
sanitarias?
10
6.24
10
6.25
6.26
10
6.27
6.28
6.29
Pgina 23 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
6.30
6.31
10
6.32
6.33
6.34
6.35
6.36
6.37
6.38
Pgina 24 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
6.39
Hay una poltica por escrito que requiera que se desechen todos los productos
que tuvieron contacto con sangre?
20
6.40
Se cuenta con una poltica que requiera que todos los productos que caen al
suelo sean desechados?
No Severidad
6.41
Hay una poltica por escrito que prohiba el acceso de animales domsticos al
rea de cultivo? (La Respuesta no puede ser N/A)
6.42
Hay una poltica por escrito que prohiba que haya nios en el rea de cultivo?
(La Respuesta no puede ser N/A)
Bioseguridad
Severidad /
Puntuacin
Posible
7.01
No Severidad
7.02
No Severidad
7.03
Se tienen puertas o cadenas a las entradas de los caminos al nivel del rancho?
No Severidad
7.04
No Severidad
Pgina 25 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
7.05
No Severidad
7.06
No Severidad
7.07
No Severidad
7.08
No Severidad
7.09
No Severidad
7.10
No Severidad
7.11
No Severidad
7.12
No Severidad
7.13
No Severidad
Pgina 26 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
7.14
No Severidad
Preguntas Miscelneas
Severidad /
Puntuacin
Posible
8.01
No Severidad
8.02
No Severidad
8.03
No Severidad
8.04
No Severidad
8.05
No Severidad
8.06
No Severidad
8.07
No Severidad
Pgina 27 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)
Verificado
8.08
No Severidad
8.09
No Severidad
8.10
Se han agregado enmiendas orgnicas al suelo (se sabe que son fuente de
energa para los microbios que degradan el perclorato?
No Severidad
8.11
No Severidad
8.12
No Severidad
8.13
No Severidad
Pgina 28 de 28
Ranch v03.01(Auto-Auditoria)