Instituto de Educacin Superior N 6.

009
Profesorado de Educacin Primaria
Cafayate Salta

Sistema Digestivo:
Contenidos:
Sistema digestivo humano.
Caracterstica y Funciones de los rganos que la integran.
Estructura del tubo digestivo.
Importancia de la digestin en el proceso de alimentacin.
Objetivos especficos: que el alumno logre:
Reconocer las partes del sistema digestivo humano.
Explicar cmo ocurre la transformacin de los alimentos en el ser humano.
Describir el recorrido que siguen los alimentos en el tubo digestivo.
Identificar en algunas imgenes obtenidas a partir de procedimientos mdicos
(filmaciones, radio imgenes, fotografas) algunos rganos del sistema digestivo.
Hacer una aproximacin de la ubicacin de los rganos del sistema digestivo en su
cuerpo, a partir de la comparacin en ilustraciones y fotografas.
Ubicar en ilustraciones los diferentes rganos del sistema digestivo.
Entender y analizar las funciones de nutricin de los seres humanos, como proceso
vital para la obtencin de nutrientes y energa.
Desarrollar la capacidad de explicar y comunicar la importancia del sistema
digestivo humano y de la importancia que tiene su cuidado para su vida.
Identificarse como un ser vivo que comparte algunas caractersticas con otros
seres vivos y que se relaciona con ellos en un entorno en el que todos nos
desarrollamos.
Realizar una evaluacin, en la que los estudiantes den a conocer los saberes
adquiridos acerca de las temticas vistas (Sistema digestivo de los seres vivos) en
los encuentros anteriores.
Actividades para la el desarrollo de la clase:

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Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de

desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal a partir del trabajo
colaborativo. Cubrir el saln de lminas y grficos acerca del
tema. Hacer preguntas respecto a las ideas que tienen los nios
sobre lo que pasa con su comida, dentro de su cuerpo, una vez
que la ingieren. Exponer sus conocimientos acerca del tema de
la digestin en general. Reunir a los alumnos en grupos y
asegrese de que cada grupo cuenta con suficientes materiales
para trabajar. Para empezar, ser necesario indicar que un
miembro del grupo deber acostarse sobre el pliego de cartulina,
a fin de que sus compaeros calquen su silueta, priorizando la
figura desde la boca hasta el inicio de las piernas. Una vez el
grupo tenga su croquis, se le pedir que dibujen el sistema
digestivo dentro del cuerpo, utilizando variados materiales como
la bolsa plstica para el estmago, entre otros. Luego se le
solicitar que muestren el recorrido que realiza el alimento
dentro del sistema y la funcin que cumple cada rgano, y cmo esto afecta la
composicin del alimento. Terminado el ejercicio se los motivara a colgar sus
modelos en sitios visibles para toda la clase.
Momento
de
realizacin
adecuada:
Pre-activo
(de
iniciacin). Trabajo: grupal a
partir
de
la
conversacion
socializado del alumnado. A partir
de la visualizacin de un video:
Carlitos y el sistema de digestin o
Cancin los alimentos el docente
recoger los saberes previos de los
alumnos: Qu conoces del sistema digestivo? Conoces cmo funciona? Qu
funcin cumple en nuestro cuerpo? Por qu crees que debemos alimentarnos?
Cmo afecta la falta de alimentacin en nuestro cuerpo? Al finalizar la cancin las
preguntas sern: Cmo te pareci la cancin? De
qu trata la cancin? Qu opinas al respecto? Qu
inconvenientes le encuentras a la costumbre de
algunas personas de comer deprisa y no mastica
suficiente los alimentos? Qu crees que le ir
sucediendo a una manzana desde que empiezas a
comerla?
Momento de realizacin adecuada: Pos-activo
(de fijacin). Trabajo: individual, con el
objetivo de sistematizar conceptos claves. .
Despus de leer sobre el sistema digestivo,
encuentra en el siguiente sopa de letras los rganos que conforman el tubo
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digestivo: 1. Boca; 2. Faringe; 3. Esfago; 4. Estomago; 5. Intestino delgado; 6.

Intestino grueso.
Momento de realizacin adecuada: Activo (de desarrollo). Trabajo: grupal
a partir del trabajo colaborativo. En pareja organiza la informacin y completar
el cuadro:

Momento
de
realizacin
adecuada:
Posactivo (de fijacin).
Trabajo: grupal a
partir del trabajo
colaborativo
e
interactivo
con
lminas o dibujos.

Momento
de
realizacin
adecuada:
Pos-activo
(de
fijacin). Trabajo: grupal de lo
aprendido en clase establece
comparaciones y semejanzas
del sistema digestivo y la
imagen del l laboratorio de la
comida. Identifica las partes
enumeradas con las partes del
sistema digestivo humano.

Momento de realizacin adecuada: Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal

Un tenedor que mastica. Simulen la masticacin de un trozo de galleta, usando un
platito, agua y un tenedor, y respondan en su carpetas:

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1) Qu representan los dientes del tenedor?

Y el agua?
2) Que rganos mueven los alimentos en la boca, como el
tenedor en el plato?
Momento de realizacin adecuada: Pos-activo (de
fijacin). Trabajo: grupal . modelos del tubo digestivo.
Para la explicacin del recorrido de los alimentos construyan
un modelo del tubo digestivo. Para ello se necesita un embudo, un
trozo de media elstica, una bolsa plstica, una manguera, banditas
de goma y cinta adhesiva. En el mismo puede simularse los
movimientos que realiza el esfago cuando transporta el bolo
alimenticio al estmago. Se le puede solicitar a los alumnos: Cmo
representaran el movimiento del bolo alimenticio en el esfago de
una persona acostada? Y en el de una persona que est comiendo
cabeza abajo?
Momento de realizacin adecuada: Pos-activo (de fijacin). Trabajo:
grupal. Despus de investigar y aprender los sistemas de rganos del cuerpo
humano, los chicos realizan maquetas explicativas para exponer lo aprendido.

Momento de realizacin adecuada:, Activo (de desarrollo) y Pos-activo (de

fijacin). Trabajo: grupal visualizacin de programas educativos que
estimulen la comprensin
del tema visto en la clase. Actividades de
sistematizacin o profundizacin de contendidos:
http://www.supersaber.com/digestivo.htm

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http://www.e-junior.net/juniornet/anatomy/swf/Bsdigest.swf
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/103294/9/digestion
_cono4EP_ud1_01/frame_prim.swf
https://www.youtube.com/watch?v=XrFLEDncNEI
Actividades de evaluacin:
Dramatizacin. Trabajo en equipos. El docente dar indicaciones para que los
estudiantes, organizados en grupos, preparen una obra teatral donde el tema
central sea el viaje realizado por una hamburguesa, o alimento similar, desde el
momento de la ingestin hasta el momento de la defecacin. La obra deber incluir
aspectos de anatoma, funcionamiento, relacin forma-funcin e higiene.
Evaluacin escrita. Trabajo Individual. Preguntas de examen: 1)Cul es el
sistema que permite a los seres vivos obtener de los alimentos sustancias
provechosas para el organismo? a) seo b) Circulatorio c) Nervioso d) Digestivo; 2)
Soy una parte de tu cuerpo que empleas para masticar los alimentos y me
encuentro en la boca, Quin soy? a) Saliva b) Muelas c) Garganta d) Paladar; 3)
Cul es el rgano que transporta los alimentos al estmago? a) Ano b) Boca c)
Esfago d) Intestino; 4) Antes de pasar al intestino delgado, los alimentos pasan por
m: a) Estmago b) Ano c) Pie d) Pelvis ; 5) Soy un desecho que tu organismo debe
expulsar, dime por cul parte debo salir: a) Boca b) Ano c) Esfago d) Intestino; 6)
Cules seres vivos fabrican su propio alimento?: a) Animales b) Seres humanos c)
Plantas d) Ninguno de los anteriores; 7)
Las sustancias que el sistema digestivo
saca de los alimentos son :a) Nutrientes b)
Desechos c) cidos d) Ninguna de las
anteriores; 8) El sistema digestivo permite
al
hombre :a) Sostenerse de pie b)
Alimentarse c) Respirar d) Moverse.
Reflexin.
Trabajo
Individual.
Preguntare a los nios que aprendieron
con las diferentes actividades que
realizamos, ellos escriba en su cuaderno
sus propias experiencias y luego lo
exponen.
Juegos. Trabajo individual o grupal.
Juegos interactivos para la fijacin:
http://www.dibujosparapintar.com/juegos_ed_nat_sistema_digestivo.html
http://repositorio.educa.jccm.es/portal/odes/conocimiento_del_medio/la_alime
ntacion/contenido/cm01_oa02_es/index.html
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/WebC/eltanque/pizarradigital/
AparatoDigestivo/organos/a_digestivo_ep.html
http://www.educa.jcyl.es/educacyl/cm/gallery/Recursos
%20Infinity/juegos_jcyl/cuerpo_uri/aparato_plus.html

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Asociacin. Trabajo
individual.
Asocia
cada rgano con los
procesos
fundamentales de la
digestin.

Evaluacin modelo.
Trabajo individual.

Evaluacin modelo. Trabajo individual. Descripcin de la funciones de las

partes del sistema digestivo.

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Evaluacin modelo. Trabajo individual. Escribe los nombres de los rganos del
sistema digestivo. Luego pntalos.

Evaluacin modelo. Trabajo Grupal. Completa el

siguiente mapa conceptual a partir de lo aprendido en
clase.

Evaluacin

modelo. Trabajo individual. Completa el siguiente crucigrama

A) Primera parte del intestino delgado.
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B) Estructura cartilaginosa que impide que el

alimento pase a la trquea.
C) Glndula que elabora la bilis.
D) rgano donde se forma el quimo.
E) Secrecin producida en la boca.
F) ltima parte del intestino grueso.
G) Porcin del intestino delgado en donde se
absorben nutrientes y agua.
H) Mezcla del bolo alimenticio con los jugos
gstricos.
I) Estructuras que hacen posible la masticacin
del alimento.
Armando conceptos. Trabajo individual o
grupal Lee detenidamente y coloca cada palabra de la parte superior, a su lugar
correspondiente.

Asociando imagen con conceptos. Trabajo individual o grupal. Coloca cada

imagn y concepto en el lugar correpondiente, siguiendo el orden del proceso de
digestin.

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La clula:
Contenidos:
Niveles de organizacin del ser humano: la clula.
Concepto. Partes fundamentales de la clula.
Estructura de la clula.
Clula vegetal y animal: diferencia morfolgica y funcional.
Objetivos especficos:
Reconocer las partes fundamentales de la clula
Explicar la importancia de la clula como unidad bsica de los seres vivos.
Comprender y explicar la morfologa y el funcionamiento de la clula.
Valorar el comportamiento humano frente a los otros seres vivos.
Identifica la clula como la estructura bsica y funcional de los seres vivientes.
Explicar sus conocimientos previos acerca de la clula y sus partes.
Reconocer las caractersticas propias de la clula y de sus diferentes clases.
Realizar un mapa conceptual por medio del cual evidencie lo aprendido en el
desarrollo de la clase.
Identificar la importancia de la clula mediante la lectura crtica y la puesta en
comn, para poder describir y reconocer la clula como un todo y como parte
fundamental de todo ser vivo.
Determinar que las clulas estn constituidas por partes estrechamente
relacionadas que cumplen funciones especficas.
Diferenciar los tipos de clulas (procariotas, eucariotas, animal, vegetal) a partir de
sus caractersticas y funcionalidades.
Identificar relaciones que se dan entre los seres vivos e intereses con sus entornos
actitudinal; valorando la importancia de conservar el medio ambiente debido a que
todo organismo vivo est compuesto por clulas.
Actividad para la el desarrollo de la clase:
Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de
desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal . Desarrollo: Se
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comenzar realizndoles a los nios algunas preguntas sobre la clula como las
siguientes: Ustedes saben que es la clula? Qu clase de clula conocen? Luego
de haber escuchado sus repuestas, luego se les dar el concepto de clula, y sus
clases. Se le mostrar mostrare algunas
carteleras con un dibujo de la clula en
sus diferentes clases, y un concepto de
cada una, con sus partes.
Momento de realizacin adecuada:
Pre-activo (de iniciacin), Activo (de
desarrollo) y Pos-activo (de fijacin).
Trabajo: grupal con computdoras.
Motivacin: en grupos los estudiantes leen
y comparten las respuestas del taller que
se dej con anterioridad sobre el tema de
la clula. Desarrollo: observacin en libros
y lminas de diferentes formas de clulas. Se despejan dudas acerca del tema. Los
estudiantes desarrollarn la sopa de letras elaborado por el docente. Evaluacin: el
estudiante realizar un dibujo de la clula utilizando el programa Power Paint.
Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de
desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo:
individual con acceso a internet. Motivacin:
explicar al estudiante la ruta para ingresar a la
direcciones de Internet (inicio, internet, escribir la
direccin o utilizar un buscador). Desarrollo: El
estudiante busca en la Internet, resume (si es
necesario) y copia en Word informacin sobre la clula;
y relaciona que un tejido es un conjunto de clulas, un
rgano es un conjunto de tejidos, un sistema es un
conjunto de rganos. Evaluacin: el estudiante
construye su propio concepto de clula y lo copia en el cuaderno; y responde la
pregunta generadora: Qu pasara si no existieran las clulas?.
Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de
desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal a partir del trabajo
colaborativo. Inicio- La educadora le presentar una pgina web donde discutir el
concepto de la clula. Procedimiento: La educadora les presentara una pgina web
donde se les presentara las partes de la clula: www.educaplus.org/play-16-Clulaanimal.html. Desarrollo- La maestra les presentar una pgina web en donde el
estudiante practicar construyendo su propia clula con todas sus partes
Procedimiento: El estudiante entrara a una pgina web que la maestra le indicara y
el estudiantes va a completar la clula que est vaca arrastrando sus partes hacia
ella. http://www.juntadeandalucia.es/averroes/manuales/canimal.swf. Cierre- La
maestra les presentara una pgina web en donde el estudiante va a responder una
serie de preguntas de las partes de la clula en forma de escoger. Actividades de
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evaluacin: Procedimiento: El estudiante entrara a una pgina web que la maestra

le presentara. El estudiante escoger la clula vegetal debe leer cuidadosamente
las partes de la clula y ponerlas en su lugar
correcto, luego conocern la puntuacin que
obtuvieron. http://www.thatquiz.org/es-k-z4/
Momento de realizacin adecuada: Activo
(de desarrollo) y Pos-activo (de fijacin).
Trabajo: grupal. Representacin de las clulas
eucariotas y procariotas a travs de la utilizacin
de un huevo.

Momento
realizacin
adecuada: Pos-activo (de fijacin).
Trabajo:
grupal.
Elaboracin
de
maquetas didcticas.

de

Momento de realizacin adecuada: Preactivo (de iniciacin), Activo (de

desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal a partir del trabajo
colaborativo.
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/103294/9/5EP_Con
o_cas_ud1_183/frame_prim.swf. La actividad debe permitir no solo investigar al
alumno, sino que tambin establecer a travs de cuatros comparativos la
informacin relevante para diferenciar las clulas animales de las vegetales.

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Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de

desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal a partir del trabajo
colaborativo. El docente plantear a los estudiantes las siguientes preguntas, con
base en las lecturas realizadas previamente: Qu es una clula? Por qu es
importante estudiar la clula? Qu clase de clulas conocen? Qu componentes
posee la clula?
Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de
desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal a partir del trabajo
colaborativo. Dibujar en el cuaderno un ejemplo de clula: a) Procariota
b)
Eucariota c) Vegetal d) Animal
Momento de realizacin adecuada: Pre-activo (de iniciacin), Activo (de
desarrollo) y Pos-activo (de fijacin). Trabajo: grupal a partir del trabajo
colaborativo. 1) Usamos un globo para que hiciera de MEMBRANA CELULAR e
introdujimos una canica (de las que tienen vetas, para acordarnos del ADN) como
NCLEO. 2) Despus metimos distintas cositas (bolitas de hacer pulseras, un
limpiapipas en forma de zig zag, un muelle,...) para simular los ORGNULOS. 3) Por
ltimo aadimos agua que era el CITOPLASMA de la clula (casi nos duchamos, el
agua sala disparada). Y aqu tenis el resultado una CLULA ANIMAL.

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Momento de realizacin adecuada: Pos-activo (de

fijacin). Trabajo: individual.
Esta actividad observarn
preparados de tejidos animales y vegetales. Las actividades de
la experimentacin sern plantadas por el docente. Antes de ir
al laboratorio se puede conocer el origen, utilizacin y
funcionamiento del microscopio.
Actividad de evaluacin:
Evaluacin modelo. Trabajo individual . Preguntas: 1.
Cmo se llama al conjunto de clulas similares que realizan
una misma actividad dentro de un organismo? 2. Qu
componente tienen las clulas eucariotas que no tienen las
procariotas? 3. Cmo se llama un grupo de tejidos que
trabajan en ntima asociacin para
realizar funciones
especiales? 4. Qu parte de la clula se encarga de permitir
la entrada a las sustancias que necesita la clula y expulsar los deshechos? 5.
Cmo se llama al grupo de rganos que trabajan juntos para realizar una funcin
en comn? 6. Cmo se llama al lquido viscoso en el que flotan todos los rganos y
orgnulos de la clula que cumplen alguna funcin dentro de ella? 7. Cmo se
llama a la integracin de todos los sistemas corporales juntos? 8. Cmo se llaman
los elementos que necesariamente deben tener todas las clulas, que contienen la
informacin gentica y controlan el funcionamiento
de todos los procesos
celulares? 9. Si observas tus respuestas a las preguntas, todas son trminos
relacionados con la clula y la estructura de los seres vivos. Ordena los ocho
trminos de forma que cada elemento est dentro del siguiente (por ejemplo:
pupila, iris, globo ocular; epidermis, dermis, hipodermis.). A esta lista que va de
menor a mayor debes aadirle el trmino "clula.

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Evaluacin modelo. Trabajo grupal. Elaboracin de maquetas para la feria de

ciencia.

Evaluacin modelo. Trabajo individual.

Evaluacin modelo. Trabajo individual. Contesta las siguientes preguntas.

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Evaluacin modelo. Trabajo individual . Completa las partes de la clula con sus
correspondientes nombres, luego realiza una sntesis de las funciones de tres de
ellos.

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