UNIVERSIDAD AUTONOMA

METROPOLITANA
LABORATORIO DE REACCIONES
QUIMICAS

PRACTICA No.1
MATERIA.SOLUCIONES Y SEPARACION
DE MEZCLAS .

Profesora: Mara De La Luz Soto Tllez

Auxiliar: Jos Luis Contreras Ruiz

Alcntara Mnguez Alain

Fernndez Garca Sandra Ayln
Miguel
Flores Rivera Frida Lissete
INTEGRANTES:
Delgado Jurez Omar Said
Torres Rodrguez Sergio
Espinosa Guzmn Ivn
Gabriel

OBJETIVO GENERAL:

Diferenciar y separara las mezclas homogneas y heterogneas.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Identificar el soluto y el disolvente de una mezcla.

Aplicar los mtodos de separacin de las mezclas homogneas y
heterogneas.
Realizar la separacin de mezclas utilizando mtodos fsicos.
CONSIDERACIONES TEORICAS

Se denomina solucin a la mezcla intima entre dos o ms sustancias para

formar un sistema homogneo.
Cuando se mezclan los componentes para formar una solucin, la sustancia
que se encuentre en mayor proporcin se denomina SOLVENTE (sustancia que
disuelve) y la sustancia que se encuentre en menor proporcin recibe el
nombre de SOLUTO (sustancia que se disuelve).
Atendiendo el nmero de componentes, una solucin puede ser binaria,
ternaria, etc., segn sean dos, tres, etc., los componentes.
Existen varias clases de soluciones: Slidas, liquidas y gaseosas.
Las SOLUCIONES SOLIDAS estn formadas por slidos en los cuales un
componente est disperso al azar en otro componente.
Las SOLUCIONES LIQUIDAS se pueden obtener al disolver una sustancia slida,
liquida o gaseosa en un lquido. Las partculas del soluto se encuentran
distribuidas al azar en toda la solucin.
Las SOLUCIONES GASEOSAS los gases se mezclan en todas las proporciones,
formando siempre mezclas homogneas.
En una mezcla, dos o ms sustancias se combinan fsicamente, pero no
qumicamente, cada una de las cuales conserva sus propiedades. Sus
componentes conservan sus propiedades fsicas y qumicas, lo que permite que
se puedan separar mediante mtodos fsicos como evaporacin, cristalizacin,
destilacin, cromatografa, filtracin, centrifugacin, decantacin, levigacin,
tamizado, entre otros.
Las mezclas se clasifican en homogneas (son aquellas en las que no se
pueden distinguir a simple vista sus componentes) o/y heterogneas (aquellas
que se ven a simple vista sus componentes).

Mtodos de separacin de mezclas:

ABSORCIN: tomos, iones o molculas son atrapados en la superficie del
slido.
CENTRIFUGACIN: Proceso mecnico que permite, por medio de un
movimiento acelerado de rotacin, provocar la sedimentacin de los
componentes de una mezcla con diferente densidad. Para ello se usa una
mquina especial llamada centrfuga.
CRISTALIZACIN: Separacin de un slido soluble y la solucin que lo contiene,
en forma de cristales. Los cristales pueden formarse de tres maneras:
CROMATOGRAFA: Es un procedimiento para separar, identificar y determinar
con exactitud la cantidad de cada uno de los componentes de una mezcla.
DECANTACIN: Es la separacin mecnica de un slido de grano grueso,
insoluble, en un lquido; consiste en verter cuidadosamente el lquido, despus
de que se ha sedimentado el slido. Por este proceso se separan dos lquidos
miscibles, de diferente densidad, por ejemplo, agua y aceite.
DESTILACIN: Es el proceso mediante el cual se efecta la separacin de dos o
ms lquidos miscibles y consiste en una evaporacin y condensacin
sucesivas, aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada uno de los
lquidos, tambin se emplea para purificar un lquido eliminando sus impurezas.
FILTRACIN: Es un tipo de separacin mecnica, que sirve para separar slidos
insolubles de grano fino de un lquido en el cual se encuentran mezclados; este
mtodo consiste en verter la mezcla a travs de un medio poroso que deje
pasar el lquido y retenga el slido. En el laboratorio se usa el papel filtro, que
se coloca en forma de cono en un embudo de vidrio, a travs del cual se hace
pasar la mezcla, reteniendo el filtro la parte slida y dejando pasar el lquido.
LIXIVIACIN: Un disolvente slido se pone en contacto con una mezcla
pulverizada para que se produzca la disolucin de uno de los componentes.
IMANTACIN: Se basa en la propiedad magntica de un material para separar
mezclas formadas por componente magntico.
EXTRACCIN LQUIDO-LIQUIDO: Un disolvente lquido se pone en contacto con
una mezcla lquida,
SECADO: Eliminacin de componentes lquidos de una mezcla mediante
evaporacin .Separacin de un slido disuelto en un lquido, por calentamiento,
hasta que hierve y se transforma en vapor.

SUBLIMACIN: Es el paso directo de un slido gas, como sucede con el Iodo y la

naftalina al ser calentados, ya que al enfriarse, los gases originan la
cristalizacin por enfriamiento rpido.
TAMIZADO: Hacer pasar mezcla slida or una malla (tamiz) .Las partculas
grandes se quedan retenidas por poros.

DIAGRAMA DE FLUJO

Etiquetar del 1 al
4 los tubos de
ensaye y los
vasos de

En un tubo de ensaye
1 mezclar 0.1 g de
NaH

CO2

con 2 ml

Observar
si se
disuelve

Agregar
lentamente por
las paredes
1ml de

Al tubo 2
agregar 0.7 g
de arena de
slice + 5ml de
agua destilada

55
Do

Agitar, reposar y
observar si se
disuelve

En tubo 4 agregar
0.2 g de granalla
de hierro + 5ml de
agua destilada

Mezclar el
contenido de
tubos 2,3y 4 en
vaso de

Doblar el papel filtro ,

colocarlo dentro del embudo y
verter contenido restante de
vaso de precipitado 1,recibir
con matraz de 125 ml

Agitar y
observar si se
disuelve

Anotar en tabla
2

CH 2

Anotar
interpretacin en
tabla 2

Anotar en
tabla 2

Colocar un imn en la
parte inferior ,subir el
imn por la pared, para
arrastrar material
ferroso y separarlo con

Agregar al vaso de
precipitado 1 ml de agua
destilada para enjuagarlo
con ayuda de gendarme

Arrastrar la mezcla
que quedase
adherida y vaciarla
al embudo

Tomar con una

probeta graduada una
alicuota de 5ml del
contenido del matraz
de 125 ml

Vaciar el contenido del

tubo 1 en vaso de
precipitado 3

En el vaso de precipitado
4 colocar 0.5 g de
granalla de hierro ,5
fragmentos de Al y 0.06 g
de mentol, mezclar bien.

Colocar hielo dentro de

un recipiente de plstico
de boa ancha y para
rosca. Usarlo como tapa
en vaso 4

Dejar enfriar durante 3

min.

En tabla 3
anotar los
mtodos de
separacin

Colocarlos en el
vaso de

En la campana colocar los

vasos de precipitados 2 y 3
sobre una placa de
calentamiento elctrico y
calentar aproximadamente a
150 hasta eliminar el agua

Con un imn
separar la limadura
de hierro ,por
pared exterior del

Anotar en tabla 3
los mtodos de
separacin

Hacer anotaciones
en tabla 3

Llevarlo a la campana de
extraccin y calentar el vaso de
precipitado a 60C usando placa
de calentamiento

Quitar el recipiente de
plstico que contiene el
hielo. Observar el fondo
exterior de ste

Suspender el
calentamiento
despus de 15
min.

Anotar lo
correspondiente en
tabla 3

 OBSERVACIONES
Tabla 1. Clasificacin de las muestras.
Material

Arena
Cloruro de
Sodio(NaCl)
Solucin de
Cloruro de Sodio
(NaCl+ H2O)
Granalla de
Hierro(Fe)
Talco en polvo
(Mg3Si4O16(OH)
2)

Elemento

Compuest
o

Mezcla
Homogne
a

Mezcal
Heterogn
ea

X
X
X

X
X

a)En ste tubo el soluto es CH3COOH y el solvente es H2O destilada

b) Qu observa?
Se hace un burbujeo al momento de agregar el vinagre y se prolonga las
burbujas , despus comienza a bajar .
Tabla 2. Cuadro de resultados.

Nmero de
tubo
(Componente
s)
1.NaHCO3 +
H2O
1.NaHCO3 +
H2O + Vinagre
2.Arena + H2O
3.NaCl + H2O

Hubo
Mezcla
reaccin homognea o
qumica heterognea?
?
NO

Heterognea

Homognea

No
S

Heterognea
Homognea

Soluble o
insoluble?

Insoluble
Soluble
Insoluble
Soluble

4.Granalla de
S
Homognea
Soluble
Hierro + H2O
5.En el vaso de precipitado 1 el disolvente es H2O destilada y el soluto
es Fe, arena y NaCl

8. Qu contiene ste vaso?

H2O y NaCl
9. Qu contiene el vaso 3?
H2O+ CH3COOH

Tabla 3 .Mtodos de separacin utilizados.

Sustancia Separada
Contenido Vaso 1.

Fe

Contenido Vaso
1.

Mtodo de separacin.

NaCl + Arena+

NaCl +Arena+
Fe+

H2O

Imantacin

Contenido Vaso 2
y 3.
Vaso 2. NaCl +

H2O
Vaso 3.

H2O

Contenido Vaso 2
y 3.
Sustancia Separada.

Vaso2.NaCl

H2O
Vaso 3.

NaHCO3

Sustancia
Separada.

Arena
Mtodo de
separacin

Mtodo de
separacin.

Sustancia
Separada.
Contenido
Vaso4.

Fe

Contenido
Vaso 4.

Sustancia
Separada.

Al+

C10 H 19 OH

Al+ Fe

+C10 H 19 OH

Mtodo de
Separacin.

C10 H 19 OH
Mtodo de
separacin.
Secado

Imantacin

CUESTIONARIO
1. Mencionar 5 ejemplos de mezclas que sean tambin
soluciones.

1 gr de NaCl en 50 ml de agua.
5ml de limn, 50gr de azcar en 500ml de agua.

1 ml de HCl en 500 ml de agua.

3 ml de Hipoclorito de Sodio en 5 litros de agua.

1 cucharada de caf en 1 litro de agua.

2. Completar los espacios vacos de la Tabla 4, utilizando las

siguientes palabras: destilacin, molcula, extraccin,
mezcla, centrifugacin, cristalizacin, tamizado, secado,
disolucin, imantacin, elemento, homogneo, filtracin,
soluto, coloides, heterogneo y cromatografa.
Tabla 4. Conceptos de materia, soluciones y separacin de
mezclas.
Descripcin

Completar

Contenido
Vaso 4.
Al

Sustancia que se encuentra en menor cantidad en una

disolucin.
Tcnica de anlisis usada para separar distintos
componentes
de
una
mezcla
homognea
aprovechando su distinta afinidad por un soporte o un
disolvente.
Se una para separar dos lquidos con diferentes puntos
de densidades
Se usa para separar dos lquidos inmiscibles de
diferentes de ebullicin
Se utiliza para separar mezclas slidas en las que uno
de los componentes tiene un tamao de partcula muy
distinto del otro.
Tcnica de separacin que usa un imn.
Sustancia pura formada por un nico tipo de tomos.
Sistema cuyos componentes no se pueden distinguir
por procedimientos pticos.
Tcnica muy usada en la industria consistente en
eliminar el agua de una mezcla.
Sistema cuyos componentes se pueden distinguir por
procedimientos pticos.
Sistema
constituido
por
tomos
enlazados
qumicamente.
Se utiliza para separar un slido de un lquido en el
que no est disuelto.
Mtodo de separacin usado para acelerar el proceso
de separacin de un componente slido en suspensin
poco denso.
Sistema formado por sustancias no combinadas
qumicamente.
Tcnica para purificar slidos.
Sal disuelta en agua.
Mezcla con tamaos de partcula entre 2 y 500
nanmetros.

con una
palabra
Soluto.

Cromatografa.

Destilacin.
Extraccin.
Tamizado.

Imantacin.
Elemento.
Homognea.
Secado.
Heterogneo.
Molcula.
Filtracin.
Centrifugacin.

Mezcla.
Cristalizacin.
Disolucin.
Coloides.

3. Proponer los mtodos de separacin necesarios para

separar una mezcla constituida por arena, arroz, NaCl y
H2O.

Es una mezcla heterognea de 4 componentes, primero para separar la

arena y el arroz de la mezcla se utilizara la filtracin, quedando la arena
y el arroz en el filtro y el agua con el NaCl en un recipiente, despus
para separar la arena del arroz se utilizara el tamizado y por ltimo para
separar el agua del NaCl se utilizara un secado, haciendo que el agua se
evapore y el NaCl quede solo.

CONCLUSIONES

Alcntara Mnguez Alain Miguel

Se dieron a conocer los tipos de mezclas, experimentamos con algunos

de los distintos tipos de separacin de mezclas e identificamos la
diferencia entre los compuestos de las mezclas, el soluto y el solvente

Delgado Jurez Omar Said

En base a las instrucciones de la prctica se pudo ver como algunos

elementos y compuestos al juntarse forman mezclas en las cuales se
puede distinguir las sustancias que la conforman, aunque en otros casos
no es fcil distinguir a su componentes, por lo cual se ha de recurrir a
mtodos de separacin para identificar a cada componente. Hay
diversos mtodos que en una misma mezcla se podra utilizar, pero el
proceso podra complicar la separacin de otros elementos en la misma
mezcla por lo cual quien ejecute la separacin usara el mtodo que
menos complique la extraccin de los dems si fuese necesario.

Espinosa Guzmn Ivn

La metodologa implementada para cada una de las mezclas as como su

respectiva separacin me parece que fueron las adecuadas, ya que
claramente se pudo apreciar a qu tipo de mezcla se asemeja as como
darnos idea de los posibles mtodos de separacin de las mismas, cabe
mencionar que al realizar la ltima parte de separacin de mezclas tuve
una ligera confusin ya que idneamente se pretenda aplicar el mtodo
de destilacin para separar la mezcla heterognea compuesta por agua,
pedacillos de aluminio y mentol, me pareci haber observado en el
fondo del recipiente grumos solidos hechos de polvo al parecer residuos
del mentol con trociscos de aluminio, lo interesante es que en la parte
inferior del lente (tapa del vaso de precipitados) me pareci haber visto
filamentos cristalinos, lo cual cumple con los requisitos para sustentar
que se separ mediante el mtodo de cristalizacin atreves de
calentamiento.

Desde una perspectiva de autocrtica supongo que la realizacin de la

metodologa para la separacin de las mezclas fue clara y concisa, el
problema fue la falta de informacin hacia los componentes de las
mezclas, llmese propiedades fsicas, qumicas, etctera, ya que bajo el
conocimiento de este tipo de informacin el resultado sera el mismo
pero con su respectiva fundamentacin necesaria para el mejor
entendimiento del porqu reacciona de determinada manera ante
determinado componente, o de qu manera se comporta al estar en
contacto con otro material, etc.

Fernndez Garca Sandra Ayln

En sta prctica nuestro objetivo se cumpli porque diferenciamos y

separamos las mezclas homogneas de las heterogneas.
Mediante distintas mezclas realizadas en la prctica observamos si hubo
reaccin qumica, si eran solubles e insolubles y si al final nuestra
mezcla presentaba caractersticas de una homognea o heterognea.
Tambin pudimos poner en prueba mtodos de separacin como
imantacin, secado y filtracin para poder separar sustancias como
Fe,H2O,arena,Al.
Tambin identificamos si se trataba de un elemento compuesto ,mezcla
homognea o heterognea.

Flores Rivera Frida Lissete

Al comprender los mtodos de separacin y analizar algunos

fsicamente, nos podemos dar cuenta que es una manera muy viable de
poder diferenciar entre soluto y solvente, y entre compuesto y mezcla.
Llegando as a un anlisis un tanto ms preciso.

Torres Rodrguez Sergio Gabriel

Sabemos que existen dos tipos de mezclas homognea y heterognea

la una diferencia que existe en ellas, es que en la primera no se pueden
diferenciar entre ellas sus compuestos que la conforman, mientras que
en la segunda si son muy marcadas las evidencias de los compuestos.
Para la separacin de estos compuestos, existen varios tipos de
separacin de mezclas, como lo son:
Adsorcin, Centrifugacin, Evaporizacin, Cristalizacin, Destilacin,
Filtracin

De igual forma, en base a los experimentos realizados, nos dimos cuenta

que el compuesto o sustancia con menor presencia en la mezcla se le
llama soluto, mientras que la predomina es llamada solvente.