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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD DEL ZULIA


FACULTAD DE INGENIERA
DIVISIN DE POSTGRADO
PROGRAMA DE POSTGRADO EN INGENIERIA DE SEGURIDAD

DISEO DE UN SISTEMA AUTOMTICO DE DETECCIN Y EXTINCIN DE


INCENDIOS PARA EL ALMACN DE MATERIALES DE UNA EMPRESA
PETROLERA DE LA REGIN ZULIANA
Trabajo Especial de Grado presentado ante la
Ilustre Universidad del Zulia
Para optar al Grado Acadmico
ESPECIALISTA EN INGENIERIA DE SEGURIDAD

Autor: Ing. Sabrina Dessir Martnez Arria


Tutor: Ing. Francisco Dvila

Maracaibo, Junio de 2011

Martnez Arria, Sabrina Dessir. Diseo de un sistema automtico de deteccin y


extincin de incendios para el almacn de materiales de una empresa petrolera de
la regin zuliana. (2011) Trabajo Especial de Grado. Universidad del Zulia. Facultad de
Ingeniera. Divisin de Postgrado. Maracaibo. Venezuela. 256p. Tutor: Ing. Francisco
Dvila.

RESUMEN

El riesgo de incendio y explosin se presenta en el lugar de trabajo con un potencial


intrnseco de prdidas humanas y econmicas importante. Representa tambin un
riesgo para la poblacin en general y no siempre se adoptan las medidas necesarias
para prevenirlo o protegerse contra el mismo. Este trabajo especial de grado persigue
como objetivo el diseo de un sistema de deteccin, alarma y extincin de incendios
para el almacn de materiales de una importante empresa de la regin zuliana, esto
como principal accin preventiva y de minimizacin del riesgo de incendio. Para lograr
este objetivo debern cumplirse algunas fases previas, entre las cuales se encuentra: la
evaluacin del riesgo de incendio y explosin del rea en estudio, lo cual permitir
definir el tipo de sistema de deteccin, alarma y extincin requerido. En segundo lugar
se proceder al diseo del sistema de deteccin y alarmas, previo a esto se revisar la
bibliografa existente sobre normas nacionales e internacionales referidas al diseo de
este tipo de sistemas y se dar respuesta a lo establecido en las normas nacionales
COVENIN. En esta fase sern seleccionados y ubicados los equipos del sistema como
lo son: detectores de incendio, tablero central y estaciones manuales de alarma. En
tercer lugar se disear un sistema de extincin de incendios para la instalacin, previo
a esto sern consultadas las normas nacionales e internacionales referentes a este tipo
de sistema y se dar cumplimiento a lo establecido en las normas venezolanas
COVENIN. En este diseo sern seleccionados y ubicados todos los elementos del
sistema as como sus accesorios complementarios. Por ltimo se evaluarn los equipos
de deteccin y extincin disponibles en el mercado a travs de los catlogos de los
fabricantes con el objeto de proponer los equipos del sistema que se ajusten a los
requerimientos del diseo.

Palabras clave: Riesgo, Incendio, Alarma, Deteccin y Extincin.

Martnez Arria, Sabrina Dessir. Design of an automatic fire detection and extinction
system for the materials warehouse of Oil Company in Zulia state. (2011) Trabajo
Especial de Grado. Universidad del Zulia. Facultad de Ingeniera. Divisin de
Postgrado. Maracaibo. Venezuela. 256p. Tutor: Ing. Francisco Dvila.

ABSTRACT

Risk of fire and explosion occurs in the workplace with an intrinsic potential for
significant human and economic losses. Also represents a risk for the general population
and not always necessary steps to prevent it are taken. This work pursues as goal,
design fire alarm detection and extinction system for the material warehouse of an
important oil company at Zulia state, as the main preventive action and minimizing of the
fire risk. To accomplish this, some preliminary stages must be fulfilled, among which are:
assessing the fire and explosion risk in the study area, which will define the type of
detection, alarm and extinguishing system required. Secondly we will proceed to design
detection and alarm system, prior to this will review the existing literature on national and
international standards related to the design of such systems and will respond to the
established national standards COVENIN. In this phase will be selected and located
system equipment such as: smoke detectors, central panel and pull stations. Thirdly,
design a fire extinguishing system for the installation, will be consulted prior to this
national and international standards concerning this type of system and shall comply
with the standards set out in Venezuelan COVENIN. In this design will be selected and
placed all elements of the system and its accessories. Finally, will evaluate the detection
and suppression equipment available in the market through manufacturers' catalogs in
order to propose the system equipment to meet the design requirements established

Key words: Risk, Fire, Alarm, Detection and extinguishing.

DEDICATORIA
A Dios por sobre todas las cosas, por todas las bendiciones que recibo cada da de su
parte.
A la Virgen Mara quien me bendice y protege.
A mis padres Enrique y Sabina, quienes siempre han credo en m y me brindan las
fuerzas necesarias para seguir adelante.

Sabrina Dessir Martnez Arria

AGRADECIMIENTOS

A la Universidad del Zulia, Divisin de Postgrado de la Facultad de Ingeniera por


permitirnos aprovechar hasta el mximo los conocimientos impartidos.
Al Ing. Francisco Dvila por siempre apoyarme y acompaarme en este camino.
Al Ing. Nelson Gutirrez por brindarme su asesora y comprensin.
A la empresa Seguridad y Mantenimiento FAVINCA, por permitirme desarrollar este
trabajo en sus instalaciones.
A todas aquellas personas que con sus aportes acadmicos hicieron posible este
proyecto.
A todos, Gracias.

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN.
ABSTRACT....
DEDICATORIA..

Pgina
3
4
5

AGRADECIMIENTOS...
TABLA DE CONTENIDO.

6
7

LISTA DE TABLAS Y FIGURAS.

10

INTRODUCCIN..

14

CAPTULO
I

II

EL PROBLEMA..

17

1.1

Planteamiento del problema..

17

1.2

Objetivos de la investigacin.

18

1.2.1

Objetivo General..

18

1.2.2

Objetivos Especficos..

18

1.3

Justificacin...

18

1.4.

Delimitacin...

19

1.4.1

Delimitacin Temporal....

19

1.4.2

Delimitacin Espacial......

19

1.4.3

Delimitacin de contenido.....

19

MARCO TERICO

20

2.1

Antecedentes de la Investigacin..

20

2.2

Bases Tericas. ..

21

2.2.1

Conceptos ms importantes..

21

2.2.2

Riesgo de Peligro e Incendio

22

2.2.3

Factores que intervienen en un incendio

23

2.2.3.1
2.2.3.2

23

2.2.4

Factores que potencian el inicio del incendio


Factores que potencian la propagacin y las
consecuencias materiales.....
Factores que limitan la propagacin y consecuencias
del incendio.
Mtodos de Evaluacin del Riesgo de Incendio..

25

2.2.4.1

Riesgo Intrnseco

25

2.2.4.2

Meseri (MAPFRE)

26

2.2.4.3

Gustav Purt..

28

2.2.3.3

24
24

III

IV

2.2.4.4

Gretener

29

2.2.5

Detectores de Incendio..

30

2.2.5.1

Detectores de Calor.

31

2.2.5.2

Detectores de Humo

32

2.2.5.3

Detectores de Llama

33

2.2.6

Tablero central de alarma...

35

2.2.7

Estacin manual de alarma

35

2.2.8

Difusores de sonido

36

2.2.9

Fuentes de Alimentacin Elctrica

36

2.2.10

Sistema de Extincin de Incendios...

37

2.2.10.1

Sistemas de Extincin automtica

38

2.2.11

BIE..

40

2.2.12

Extintores..

41

2.2.13

Bases Legales.

41

2.3

Sistema de Variables...

43

2.3.1

Variable.

43

2.3.2

Definicin conceptual.

43

2.3.3

Definicin Operacional..

43

MARCO METODOLGICO.

47

3.1

Tipo de Investigacin..

47

3.2.

Diseo de la Investigacin..

48

3.2.1

Tcnicas de Recoleccin de Datos...

49

ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS RESULTADOS....

51

4.1

Clculo del Riesgo de Incendio /explosin..

51

4.1.1

Mtodo de Riesgo Intrnseco

51

4.1.2

Mtodo de Gustav Purt.

55

4.1.3

Mtodo simplificado de evaluacin de riesgo de


incendio (Meseri).
Mtodo de Gretener..

66

4.1.4
4.1.5

80

4.2

Determinacin del mtodo de clculo del Riesgo de


Incendio
Diseo del Sistema de deteccin y alarma.

116

4.2.1

Seleccin y ubicacin de los detectores.

116

4.2.2

Seleccin

126

ubicacin

de

las

estaciones

81

4.3

manuales...
Seleccin y ubicacin de los difusores de
sonido...
Seleccin
y
ubicacin
de
la
central
de
incendios...
Diseo del sistema de extincin de incendios

151

4.3.1

Diseo del Sistema fijo con medio de impulsin propio

151

4.3.2

Diseo del Sistema de Rociadores..

178

4.3.3

Distribucin de Extintores De Incendios.

198

4.4

Recomendaciones de los equipos del sistema..

211

4.4.1

Sistema de Deteccin de Incendios.

211

4.4.2

Sistema de Extincin de Incendios..

228

4.2.3
4.2.4

131
136

CONCLUSIONES.......

257

RECOMENDACIONES..

260

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS....

262

ANEXOS...

264

LISTA DE TABLAS
Tablas
1
2
3
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5
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7
8
9
10
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30
31
32
33
34
35

Grado de Peligrosidad
Riesgo de Activacin..
Clasificacin del Riesgo de Incendio segn Meseri..
Tipos de Detectores de Llama.
Cuadro de Variables..
Valor numrico del Coeficiente Qm de la carga calorfica del
contenido.
Valores establecidos para el coeficiente de combustibilidad C..
Porcentaje del material de mayor combustibilidad y repercusin sobre
la clase de peligro..
Coeficiente de Qi para la carga calorfica del inmueble..
Valores del coeficiente B correspondiente a la influencia del sector
cortafuegos.
Valores del coeficiente L correspondiente al tiempo necesario para
iniciar la extincin
Valores de W correspondientes al grado de resistencia al
fuego.
Valores del coeficiente de reduccin Pi..
Valor del coeficiente H del peligro para las personas
Valores del coeficiente D correspondiente a la Destructibilidad..
Valores numricos del factor F para el humo..
Coeficiente correspondiente a la altura del edificio
Coeficiente correspondiente a la superficie mayor de sector de
incendio.
Coeficiente correspondiente a la resistencia al fuego
Coeficiente correspondiente a falsos techos..
Coeficiente correspondiente a la distancia al cuerpo de bomberos..
Coeficiente correspondiente a la accesibilidad del edificio..
Coeficiente correspondiente a la combustibilidad del material.
Coeficiente correspondiente a orden y limpieza de la instalacin...
Coeficiente correspondiente al factor de concentracin..
Coeficiente correspondiente a los elementos del sistema de
proteccin contra incendios
Lista de evaluacin del Riesgo de Incendio segn Meseri..
Sistemas de deteccin, alarma y extincin de incendios en
almacenes
Distribucin de Detectores en la zona 1.
Distribucin de Detectores en la zona 2..
Distribucin de Detectores en la zona 3..
Distribucin de las estaciones manuales en el almacn de materiales..
Distribucin de los difusores de sonido en el almacn de materiales.
Cuadro resumen del Sistema Fijo de Extincin de Incendios con
medio de impulsin propio de la zona 1 y 2
Cuadro resumen del sistema fijo de extincin con medio de impulsin
propio de la zona 3..

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76
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159
170

36
37
38
39
40
41
42
43
44

Materiales de fabricacin para bombas centrfugas para sistemas de


extincin de incendio..
Identificacin de las caractersticas de descarga de los rociadores
Materiales y dimensiones de la tubera listada especialmente
Materiales y dimensiones de conexiones listadas especialmente..
Tabulador de tubera para riesgo ordinario.
Cuadro resumen del sistema de rociadores de la zona 3.
Seleccin del agente extintor.
Potencial de extincin para fuegos clase A.
Potencial de extincin para fuegos clase B.

174
179
180
180
188
195
200
201
205

LISTA DE FIGURAS
Figura
1
2
3
4
5
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9
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37
38
39

Niveles de Riesgo Intrnseco


Diagrama de medida mtodo de Gustav Purt....
Diagrama de GP vs IR del mtodo de Gustav Purt
Vista satelital del almacn de materiales.
Plano del almacn de materiales..
Vista frontal del almacn de materiales
Plano de zonificacin de reas del almacn de materiales..
Lista de evaluacin del riesgo de incendio de la zona 1..
Lista de evaluacin del riesgo de incendio de la zona 2..
Lista de evaluacin del riesgo de incendio de la zona 3..
Distribucin de detectores en la zona 1.
Distribucin de detectores en la zona 2.
Distribucin de detectores en la zona 3.
Distribucin de las estaciones manuales en el almacn de materiales..
Detalle de ubicacin de las estaciones manuales.
Distribucin de los difusores de sonido en el almacn de materiales.
Detalle de ubicacin de los detectores de sonido.
Diagrama del sistema de deteccin y alarma..
Ubicacin del Tablero Central de Deteccin de Incendios
Plano de tubera el Sistema de Deteccin y Alarma..
Hoja de clculo de bateras del sistema de deteccin y alarma..
Esquema del Sistema de Extincin de Incendios..
Distribucin de ramales para edificacin clase I
Dimensiones de las roscas de Bocas de Agua para Sistemas clase I
Esquema de acople de los accesorios del sistema de extincin clase I.
Detalle de gabinete para manguera del sistema fijo de extincin con
agua clase I.
Sistema de extincin fijo con medio de impulsin propio para las
zonas 1 y 2
Distribucin de ramales para edificaciones clase II
Dimensiones de las roscas de Bocas de Agua para Sistemas clase
II.
Esquema de acople de los accesorios del sistema de extincin clase II
Detalle de gabinete para manguera del sistema fijo de extincin con
agua clase II.a
Sistema de extincin fijo con medio de impulsin propio para la zona 3
Esquema de una bomba centrfuga vertical tipo turbina..
Curvas caractersticas de las bombas centrfugas para un sistema de
extincin de incendios.
Ubicacin de las bombas y motor elctrico para el sistema fijo de
extincin de la zona 1, 2 y 3.
Distribucin de rociadores en techos inclinados.
Tipos de sistemas de rociadores..
Detalle de conexiones de prueba..
Detalle de conexin para el Departamento de Bomberos.

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40
41
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45
46

Plano del sistema de rociadores de la zona 3.


Curvas de rea/densidad para el mtodo de Clculo Hidrulico.....
Detalle de instalacin de los rociadores..
Ubicacin de las bombas y motor elctrico para el sistema de
rociadores de la zona 3.....
Distribucin de extintores para la zona 1.
Distribucin de extintores para la zona 2.
Distribucin de extintores para la zona 3.

186
187
189
197
202
206
210

INTRODUCCION
Durante los ltimos 50 aos las actividades empresariales e industriales han
experimentado cambios de gran importancia. A medida que los avances tecnolgicos
han dado origen a la aparicin de nuevos materiales, procesos e incluso industrias, se
ha visto un aumento exponencial en el nmero y aplicaciones de materiales, productos
qumicos, tipos de edificacin, recintos industriales, que incrementan el riesgo de las
personas y la efectiva continuidad de la actividad.
Los gobiernos en sus distintos niveles han ido respondiendo a esta creciente
sensibilidad social realizando un importante esfuerzo para regular las actividades, en
especial a las que generan un mayor riesgo, promulgando leyes, reglamentos y normas
que tratan de minimizar el riesgo en su origen, mediante la prevencin.
Lo anteriormente descrito aplica para los diferentes tipos de riesgos, incluyendo el
riesgo de incendio/explosin y al referirnos a las previsiones que deberan ser tomadas
para cualquier proyecto e instalacin de cualquier tipo de empresa no es posible pensar
en otra medida que la de actuar en forma preventiva.
Es posible que el riesgo de incendio vare de acuerdo al tipo de instalacin,
materiales, procesos y otros factores y circunstancias, sin embargo el fenmeno del
fuego, su evolucin y las medidas de prevencin admiten un tratamiento comn.
Como primer paso para prevenir y disminuir el riesgo de incendio/explosin est su
evaluacin y existen disponibles numerosas metodologas para llevar a cabo la misma,
los mtodos existentes para evaluar el riesgo de incendio son variados y utilizan
distintos parmetros de medida para hacer la valoracin. La utilizacin de unos u otros
parmetros dependen de la finalidad que persiga el mtodo de evaluacin (minimizar
las consecuencias materiales a la empresa, a personal propio o visitante o las
consecuencias materiales y humanas a terceros) o de los criterios de evaluacin del
propio autor del mtodo. Generalmente tienen en comn que la mayora de ellos
valoran factores ligados a las consecuencias del incendio.
Para que un incendio se inicie tienen que coexistir tres factores: combustible,
comburente y foco de ignicin que conforman el conocido "tringulo del fuego"; y para
que el incendio progrese, la energa desprendida en el proceso tiene que ser suficiente

para que se produzca la reaccin en cadena. Estos cuatro factores forman lo que se
denomina el "tetraedro del fuego".
Como accidente el incendio se entiende como el inicio del mismo y su inmediata
propagacin. Ahora bien, teniendo en cuenta que el comburente (aire) se encuentra
siempre presente, y que la reaccin en cadena es consecuencia del incendio, las
condiciones bsicas que provocarn el inicio del incendio son el combustible y la
energa de activacin; por lo tanto, para evaluar el riesgo de incendio hay que evaluar la
probabilidad de que coexistan en espacio, tiempo y suficiente intensidad el combustible
y el foco de ignicin. La prevencin de incendios se centra en la eliminacin de uno de
estos factores para evitar que coexistan. Los dems aspectos preventivos tales como
las medidas de extincin adoptadas, vas de evacuacin correctas y de suficiente
anchura, una organizacin adecuada, etc., son parmetros que se considerarn y
valorarn para estimar las consecuencias.
Normalmente los esfuerzos para controlar un incendio radican en la eliminacin del
foco de ignicin, lo cual se inicia con la deteccin rpida del mismo a travs de un
sistema de deteccin y alarma. El sistema de deteccin ser responsable de descubrir y
avisar que hay un incendio en un determinado lugar.
Las caractersticas principales que debe poseer cualquier sistema de deteccin en su
conjunto son la rapidez y la fiabilidad en la deteccin. De la rapidez depender la
demora en la puesta en marcha del plan de emergencia y por tanto sus posibilidades de
xito; la fiabilidad es imprescindible para evitar que las falsas alarmas disminuyan la
credibilidad y confianza al sistema, lo que desembocara en una prdida de rapidez en
la puesta en marcha del plan de emergencia.
Una vez detectado el foco de ignicin del incendio debe procederse a su control
inmediato. La extincin del fuego est basada en la interrupcin de uno o ms factores
de los elementos esenciales del proceso de combustin. La combustin con llama
puede ser extinguida reduciendo la temperatura, eliminando el combustible, oxigeno, o
deteniendo la reaccin qumica en cadena. Si el fuego se encuentra en su etapa latente,
solamente existen tres opciones para la extincin: reduccin de la temperatura,

eliminacin del combustible, y dilucin del oxigeno.


Existen normas nacionales e internacionales que regulan los mecanismos de
deteccin y extincin de incendios y que permiten la seleccin de los mtodos ms
apropiados para cada instalacin tomando en cuenta el tipo de riesgo/incendio
presente, el inters de preservar los bienes materiales, la posibilidad de propagacin del
fuego, entre otras.
En este trabajo especial de grado, en primer lugar se proceder a la evaluacin del
riesgo de incendio/explosin a travs de alguna metodologa resultante de la
comparacin entre las que se encuentran disponibles y su viabilidad de aplicacin.
En segundo lugar se determinar el tipo de sistema de deteccin, alarma y extincin
requerido en cada zona del rea objeto de este estudio, utilizando para esto las normas
nacionales COVENIN.
Seguidamente se har el planteamiento de los sistemas de deteccin, alarma y
extincin de acuerdo a la normativa COVENIN vigente para su diseo, seleccin de
componentes, distribucin y ubicacin.
Por ltimo de acuerdo a los parmetros de diseo obtenidos se propondrn aquellos
equipos necesarios para constituir los sistemas de deteccin y extincin, que cumplan
con dichos parmetros y estn disponibles para su adquisicin.

CAPITULO I
EL PROBLEMA

1.1.

Planteamiento del problema


Lo que se conoce como proteccin activa de las instalaciones recoge todos los

medios e instalaciones de deteccin, alarma y extincin destinados a intervenir sobre un


incendio y controlarlo. La actuacin contra el incendio debe seguir dos pasos: la
deteccin del incendio y alarma, y la extincin del mismo.
El objetivo de los sistemas de deteccin y alarmas es el de detectar un incendio en
su etapa inicial por medio de sensores, automticos y manuales, procesar las seales
por medio de un tablero central que gestiona todas las informaciones de Entrada /
Salida y enviar una seal sonora o luminosa de evacuacin local en el rea protegida.
Estos sistemas si se disean e instalan apropiadamente pueden contribuir
poderosamente a limitar las prdidas por incendio independientemente del tipo de
propiedad, adems el uso del sistema de alarmas influye de manera importante en la
reduccin de prdidas humanas.
En este trabajo especial de grado se utilizarn para el diseo de los elementos del
sistema de Deteccin y Alarma las normas venezolanas COVENIN vigentes en el rea.
Con respecto a los sistemas de extincin de incendios su cometido principal es el de
actuar sobre el incendio con la mxima rapidez, arrojando el agente extintor en lo
posible sobre el propio combustible que est ardiendo, al que se intentar aislar de su
entorno, con esto se logra reducir el permetro del fuego, con lo cual tambin se reduce
la cantidad de humo producido y se consigue que el incendio no pase de una fase
inicial.
En Venezuela el diseo de un sistema de extincin, de acuerdo al tipo de agente
extintor, se encuentra regido por las normas COVENIN correspondientes, las cuales

sern utilizadas como base para elaborar el diseo una vez determinado el tipo de
sistema de extincin.
1.2. Objetivos de la investigacin.
A continuacin se presenta el conjunto de objetivos que orientaron las lneas de
accin y los lmites de esta investigacin.

1.2.1. Objetivo general:


Disear un sistema automtico de deteccin y extincin de incendios para el almacn
de materiales de una empresa petrolera de la regin zuliana.
1.2.2. Objetivos especficos:
1.2.2.1

Diagnosticar el riesgo de incendio/ explosin y determinar el tipo de sistema


de deteccin, alarma y extincin de acuerdo a lo establecido en la norma
COVENIN 823:2002 sobre Sistemas de Deteccin, Alarma y Extincin de
Incendios.

1.2.2.2

Disear el sistema de deteccin y alarma contra incendio, estableciendo la


distribucin y ubicacin en plano de todos sus componentes.

1.2.2.3

Disear el sistema de extincin de incendios estableciendo la distribucin y


ubicacin en plano de todos sus componentes y accesorios.

1.2.2.4

Evaluar los equipos de deteccin y extincin disponibles en el mercado a


travs de los catlogos de los fabricantes con el objeto de proponer los
equipos del sistema que se ajusten a los requerimientos del diseo
establecido.

1.3.

Justificacin de la investigacin.

Cualquier organizacin que promulgue la prevencin de accidentes y el control de


riesgos laborales debe contar con un sistema de deteccin y extincin de incendios que
le permita minimizar el riesgo potencial

de prdida de vidas humanas y bienes

materiales. Estos sistemas adems le permitirn cumplir con los requerimientos


establecidos por el Cuerpo de Bomberos del Estado Zulia para la ocupacin de
cualquier tipo de establecimiento.
Este trabajo especial de grado tiene como finalidad disear un sistema de deteccin
y extincin de incendio adecuado a la normativa legal venezolana vigente, que permita
proteger la vida de las personas que laboran y visitan el almacn de materiales de una
importante empresa petrolera de la regin zuliana, as como los bienes que all se
resguardan.
Adicionalmente se propone evaluar los equipos existentes en el mercado para ambos
sistemas y recomendar la adquisicin de aquellos que se ajusten al criterio establecido
en el diseo propuesto.
1.4.

Delimitacin de la investigacin.

1.4.1. Delimitacin temporal.


El proyecto de trabajo especial de grado se desarrollar en el lapso de tiempo
comprendido entre Junio 2010 y Junio 2011.
1.4.2. Delimitacin espacial.
Almacn de materiales de una empresa petrolera importante de la regin ubicada
en el Municipio La Caada de Urdaneta, sector Punta de Palmas.
1.4.3. Delimitacin de contenido
Se evaluar el riesgo de incendio y explosin en el rea del almacn de
materiales para determinar el tipo de sistema de deteccin y extincin requerido,
posteriormente se disearn los sistemas de deteccin y extincin, dando cumplimiento
en este diseo a lo establecido en las normas COVENIN venezolanas referentes a esta
materia.

Por ltimo se evaluarn los equipos de deteccin y extincin disponibles en el


mercado y se seleccionarn y recomendarn aquellos que cumplan con los
requerimientos del diseo elaborado.

CAPITULO II
MARCO TERICO

En este captulo se presenta el conjunto de principios tericos y conceptuales que


sustentan la investigacin. En primer lugar se presentan los trabajos, artculos y otras
investigaciones que sirven de antecedentes para este proyecto; luego se establecen los
conceptos y teoras que lo sustentan. Por ltimo,

se precisan algunos vocablos

empleados en la investigacin y se desarrolla conceptual y operacionalmente el sistema


de variables objeto de estudio.

2.1. Antecedentes de la investigacin.


Salas Roldn, Csar Augusto (2008). Diseo de un Sistema de Control de Ruido
para el equipo de bomba de agua de alimentacin de caldera de una planta de
generacin elctrica. Trabajo Especial de Grado. Universidad del Zulia. Facultad de
Ingeniera. Divisin de Postgrado. Maracaibo, Venezuela.
El presente trabajo especial de grado tiene como objetivos fundamentales identificar,
medir y evaluar el ruido que presenta una bomba de agua de alimentacin a la caldera
de una planta de generacin termoelctrica, con el propsito de proponer las medidas
de control necesarias que correspondan a las desviaciones encontradas, mediante el
diseo de un sistema de control de ruido, el cual permita la aplicacin de estrategias de
ingeniera y medidas de control sobre el ambiente de trabajo. El desarrollo en esta
disciplina permitir adems de la reduccin del ruido ambiental, el desenvolvimiento de
estas actividades en condiciones seguras y sanas para el personal, dentro de la
normativa tcnica y legislacin vigente.
Este estudio proporciona una visin sistemtica del anlisis de un riesgo presente en
el ambiente de trabajo, adems de una gua para la elaboracin del diseo de un
sistema como medida para la minimizacin de este riesgo.
Fuertes Pea, Jos; Rubio Romero, Juan Carlos; Rubio Gmez, Mara del Carmen
(2009). Mtodos de evaluacin del riesgo de incendio, herramientas decisivas en

la aplicacin de las medidas de prevencin y proteccin contra incendios de


personas,

bienes

actividades.

Artculo

publicado

en

http://www.estrucplan.com.ar/articulos/verarticulo.asp?idarticulo=767.
El objetivo principal del siguiente artculo es el de presentar de forma sucinta pero
concluyente la lnea de trabajo desarrollada sobre los mtodos de evaluacin del riesgo
de incendio a escala internacional, as mismo describir las principales caractersticas,
analizar las deficiencias y las ventajas de cada uno de ellos. Los mtodos sometidos a
estudio son los que se citan a continuacin: Coeficiente K, Factores alfa, Edwin E.
Smith, G.A. Herpol, Riesgo Intrnseco, Meseri, Gustav Purt, Gretener, ERIC y FRAME.
Esperamos que dicho artculo sirva para orientar al tcnico cul de ellos es ms
eficiente dependiendo del tipo de situacin a la que se enfrente.
Este artculo presenta los diferentes mtodos existentes para el clculo del riesgo de
incendios, analiza las ventajas y desventajas de cada uno de ellos y proporciona una
gua para la seleccin del mtodo de clculo ms apropiado de acuerdo al tipo de
instalacin y disponibilidad de informacin.
2. 2. Bases tericas
2.2.1. Conceptos ms importantes

A continuacin se presentan el conjunto de conceptos y proposiciones tericas que


sustentan la presente investigacin.

ALARMA: un dispositivo que advierte a la gente de un edificio de un posible


fuego, para realizar su evacuacin. (Wikipedia 2011.)

BOCAS DE AGUA: es el punto de conexin para la manguera de incendio.


(COVENIN 1331:2001)

CARGA CALORFICA: es la cantidad de kilo-caloras por metros cuadrados que


puede ser generada en una edificacin como resultado de la combustin de los
materiales existentes. (COVENIN 823:2002)

DETECTOR: es un dispositivo es un dispositivo automtico diseado para


funcionar por la influencia de ciertos procesos fsicos o qumicos que preceden o
acompaan cualquier combustin, provocando as la sealizacin inmediata en
al tablero central de control para sistemas de deteccin y alarma de
incendios.(COVENIN 1776:1980)

ESTACIN MANUAL: es un conjunto formado por dispositivos mecnicos y


elctricos, montados en una caja cerrada para transmitir una seal cuando una
de sus partes es accionada manualmente. (COVENIN 758:1989)

EXTINTOR PORTTIL: son aparatos que contienen un agente extinguidor, que


al ser accionados lo expelen bajo presin, permitiendo dirigirlo hacia el
fuego.(COVENIN 1040:1989)

RIESGO: probabilidad que un peligro (causa inminente de perdida), existente en


una actividad determinada durante un periodo definido, ocasione un incidente
con consecuencias factibles de ser estimadas. Prevencin de riesgos en la
construccin. (Real Decreto 1997).

SISTEMAS DE ROCIADORES: es un sistema integrado por tubera subterrnea


y rea, diseado de acuerdo a las normas de ingeniera de proteccin contra
incendio. (COVENIN 1376:1999).

SISTEMA DE EXTINCIN FIJO CON MEDIO DE IMPULSIN PROPIO: es un


sistema para combatir incendios compuesto por una red de tuberas, vlvulas y
bocas de agua, con reserva permanente de agua y un medio de impulsin,
exclusivo para este sistema, el cual puede ser un tanque elevado, sistema de
presin, bomba, o combinacin de estos. (COVENIN 1331:2001)

2.2.2 Riesgo y Peligro de Incendio.

Para Lafuente (2008) la palabra riesgo suele utilizarse para indicar la posibilidad de
sufrir prdidas, o como en una medida econmica o dao a las personas, expresada en
funcin de la probabilidad del suceso y la magnitud de las consecuencias.
El nico parmetro vlido para determinar las medidas de seguridad a adoptar en
una actividad o empresa para controlar el riesgo de incendio es el conocimiento exacto,
tanto cualitativo como cuantitativo de su grado de riesgo de incendios.
Ante la necesidad de evaluar un riesgo de incendios, debemos clasificar los objetivos
de la evaluacin, determinando:

El riesgo de que el incendio se inicie.

El riesgo de incendio se propague.

Las consecuencias materiales en la empresa.

Las consecuencias materiales y humanas a terceros si el incendio supera

los linderos de la propiedad.

Las consecuencias humanas a personal propio de la empresa y visitantes

a la misma.
No existe ningn mtodo que evale el conjunto de factores que intervienen en un
incendio y sus consecuencias, puesto que la influencia parcial de cada riesgo se
actualice, sobre la evaluacin global, siendo variable segn la situacin relativa.
2.2.3 Factores que intervienen en un incendio
Segn Lafuente (2008) tanto la probabilidad de que se inicie un incendio, como de
que ste se desarrolle dando lugar a consecuencias trgicas, no es fruto del azar, sino
de una serie de factores, cuya existencia y/o disposicin relativa, influyen sobre tales
probabilidades.
Los factores podemos agruparlos en:
2.2.3.1. Factores que potencian el inicio del incendio.
Peligrosidad del combustible, que engloba por una parte la facilidad con que el
combustible se inflama, y por otra la facilidad con que la reaccin en cadena se
propaga, a travs de la mezcla del mismo con el comburente.

El riesgo de activacin que engloba la peligrosidad derivada de las condiciones en


que el combustible se maneja y la agresividad de instalaciones y acciones humanas,
que pudieran resultar focos de ignicin.
2.2.3.2 Factores que potencian la propagacin y las consecuencias materiales.

Sectores de incendio, a mayor superficie, mayor riesgo de incendios.

Altura del sector, a mayor altura, mejor propagacin (la propagacin de la


llama es favorecida por la corrientes de conveccin).

Carga trmica del inmueble, correspondiente a los materiales que formen


parte de la construccin.

Carga trmica del contenido, correspondiente a los materiales combustibles,


que se prevean como normalmente necesarios para la explotacin de los
locales o almacenamiento de los mismos.

Dificultades de la lucha contra incendios, tales como la generacin de


humos, dificultad de acceso de los servicios contra incendios, necesidad de
equipos especiales contra incendios, etc.

Corrosin de los humos.

Vulnerabilidad del producto (en un almacn de alimentos, un incendio limita


la comercializacin de los productos).

Valor econmico.

2.2.3.3 Factores que limitan la propagacin y consecuencias del incendio.


Evacuacin de humos, mediante la existencia de exutorios de y ventanas, que
facilitan sean evacuados los humos y por tanto se tenga un mejor acceso al foco del
incendio.
Plan de autoproteccin, consistente en la existencia de determinadas medidas
organizativas tales como medios de deteccin primaria de incendios, medios de alarma,
organizacin de equipos de intervencin, medios materiales de lucha contra el incendio,
dotacin y tiempo de intervencin de las ayudas externas, etc.

2.2.4 Mtodos de Evaluacin de Riesgo de Incendio.


2.2.4.1 Riesgo Intrnseco.
En la norma NTP 36 (1983) las industrias y almacenamientos se clasificarn
conforme el nivel de riesgo intrnseco de dichas instalaciones, quedando dichos niveles
establecidos de la siguiente forma, en funcin de la carga de fuego ponderada del local:

Figura 1. Niveles de Riesgo Intrnseco.


Fuente: NTP36 (1983)

La carga de fuego ponderada Qp de una industria o almacenamiento se calcular


considerando todos los materiales combustibles que formen parte de la construccin,
as como aquellos que se prevean como normalmente utilizables en los procesos de
fabricacin y todas las materias combustibles que puedan ser almacenadas. El clculo
de la carga de fuego ponderada Qp se establecer mediante la expresin:

siendo:
Pi: peso en kg de cada una de las diferentes materias combustibles.
Hi: poder calorfico de cada una de las diferentes materias en Mcal/kg.
Ci: coeficiente adimensional que refleja la peligrosidad de los productos conforme a
los siguientes valores.

Tabla 1. Grado de Peligrosidad de los productos.


Fuente: NTP36 (1983)

A: superficie construida del local, considerada en m2.


Ra: coeficiente adimensional que pondera el riesgo de activacin inherente a la
actividad industrial, de la siguiente forma:

Tabla 2. Riesgo de Activacin


Fuente: NTP36 (1983)

2.2.4.2 Meseri (MAPFRE).

De acuerdo a la norma NTP 36 (1983) si lo que se quiere es un mtodo sencillo,


rpido y gil que ofrezca un valor del riesgo global en empresas de riesgo y tamao
medio, Meseri es el ideal. ste podr ser aplicado en pocos minutos in situ en la zona
de riesgo, resultando decisiva la apreciacin visual del compartimento por parte del
profesional.
Por supuesto se trata de un mtodo orientativo y limitado que servir nicamente
para una visualizacin rpida del riesgo global de incendio ya que los resultados suelen
ser ms restrictivos de lo normal.
En este mtodo se conjugan de forma sencilla, las caractersticas propias de las
instalaciones y los medios de proteccin, de cara a obtener una cualificacin del riesgo
ponderada

por

ambos

factores.

1. Factores propios de las instalaciones:


1.1. Construccin.
1.2. Situacin.
1.3. Procesos.
1.4. Concentracin.
1.5. Propagabilidad.
1.6. Destructibilidad.
2. Factores de proteccin:
2.1. Extintores (EXT).
2.2. Bocas de Incendio Equipadas (BIE).
2.3. Columnas Hidrantes Exteriores (CHE).
2.4. Detectores automticos de Incendios (DET).
2.5. Rociadores automticos (ROC).
2.6. Instalaciones fijas especiales (IFE).
Meseri tiene en consideracin una serie de factores que generan o agravan el riesgo de
incendio, stos son los factores propios de las instalaciones (X), y de otra parte, los
factores que protegen frente al riesgo de incendio (Y).

La mayor parte de los puntos de la tabla siguiente se consideran desde tres


perspectivas o tres grados, alto, bajo o medio, esto ofrece por una parte sencillez y por
otra limitaciones al no matizar para algunos casos en concreto.
Tabla 3. Clasificacin del riesgo de Incendio Meseri
Fuente: Fuertes y otros (2009)

2.2.4.3 Gustav Purt.


Segn Fuertes y otros (2009) si la finalidad del mtodo consiste en deducir de la
evaluacin del riesgo las medidas de proteccin contra incendios, entonces el ms
apropiado es el del Dr. Gustav Purt. Se trata de una derivacin simplificada del
Gretener. Este mtodo ofrece una valoracin de riesgos medianos (no aplicable a la
industria petroqumica) de una forma rpida y de carcter orientativo, en dos mbitos,
en los edificios (GR) y en su contenido (IR).

Una vez calculado los valores en los distintos mbitos de nuestro caso en estudio, el
mtodo aporta mediante el uso de una grfica, medidas de proteccin orientativas para
el riesgo calculado. stas sern medidas especiales referente a la deteccin del

incendio (proteger el contenido) o referente a la extincin (proteger el edificio). Por


contra el mtodo no determina el tipo de deteccin de incendio idneo o el medio de
extincin ptimo en particular.

Figura 4

Figura 2. Diagrama de Medida. Mtodo de Gustav


Purt.
Fuente: Fuertes, y otros (2009).

2.2.4.4 Gretener.
Para Fuertes y otros (2009) se puede considerar como el padre de todos los mtodos
y se ha convertido adems en el referente de cualquier otro que se precie. Se trata del
primero, el fundador de la evaluacin del riesgo de incendio en la industria, pudindose
aplicar a todo tipo de edificaciones.

El mtodo se refiere al conjunto de edificios o partes del edificio que constituyen


compartimentos cortafuegos separados de manera adecuada.
Gretener ofrece un clculo del riesgo de incendio global bastante completo, con un
valor que dictar si el riesgo en la instalacin es aceptable o si por el contrario hay que
volver a hacer los clculos de nuevo con medidas de proteccin que se adecuen a
reducir el riesgo.
Se basa en comparar el resultado del clculo del riesgo potencial de incendio
efectivo con el riesgo potencial admisible. La seguridad contra el incendio es suficiente,
siempre y cuando el riesgo efectivo no sea superior al riesgo aceptado.

Para comprobar la seguridad contra incendio es suficiente ver si las necesidades de


seguridad seleccionadas se adaptan a los objetivos de proteccin.
La seguridad contra incendio ser insuficiente si <1, en este caso habr que realizar
una nueva hiptesis en la que ser conveniente, respetar todas las medidas normales,
mejorar la concepcin del edificio y prever medidas especiales adecuadas.
Resaltar la gran cantidad de factores que intervienen en el mtodo al igual que los
extensos medios de proteccin que el mtodo abarca. Sin embargo los parmetros que
dedica

al

riesgo

de

las

personas

son

excesivamente

pobres.

2.2.5 Detectores de Incendio


De acuerdo a la norma PDVSA IR-I-01 (2001) en funcin del efecto fsicoqumico en
que se basa su activacin, los detectores de incendio se clasifican en: detectores de
calor, detectores de humo, detectores de llama y otros tipos de detectores.
La seleccin del tipo de detector de incendio a ser utilizado en la proteccin de un
determinado equipo o instalacin, se basar en aspectos tales como: naturaleza del

combustible, geometra del rea protegida, factores ambientales, sensibilidad y tiempo


de respuesta requeridos.

2.2.5.1

Detectores de Calor
Detectores de Calor de Temperatura Fija

Su activacin se produce cuando su elemento sensor alcanza un nivel


predeterminado de temperatura.
Por efecto de inercia trmica, cuando este tipo de detector funciona, la temperatura
del aire que lo rodea siempre ser mayor que la temperatura del elemento sensor. En
consecuencia, la respuesta del detector depende de las condiciones en que se
desarrolle el incendio.
El elemento sensor de estos detectores puede ser de varios tipos:
a. Bimetlico: El sensor se compone de dos metales con diferente
coeficiente de expansin trmica, cuyo efecto combinado produce la elongacin
en una determinada direccin al ser calentado y en direccin contraria al disminuir
la temperatura.
b. Conductividad Elctrica: El elemento sensor vara su resistencia
elctrica en funcin de la temperatura.
c. Aleacin Fundible: El sensor es una aleacin eutctica que funde
rpidamente al alcanzar determinada temperatura.
d. Cable Sensible al Calor: Es un detector del tipo lineal, cuyo elemento
sensor est constituido por dos cables elctricos separados por un aislamiento
sensible al calor, el cual se reblandece al alcanzar cierta temperatura, provocando
el contacto elctrico entre ambos cables.
e. Expansin de un Lquido: El elemento sensor consiste en un bulbo que
contiene un lquido de alto coeficiente de expansin trmica.

Detectores de Calor por Compensacin

Este tipo de detector se activa cuando la temperatura del aire alrededor de l alcanza
un nivel predeterminado, independientemente de la velocidad de incremento de
temperatura originada por el incendio. Estos detectores permiten superar la desventaja
mencionada en cuanto al tiempo de respuesta de los detectores de temperatura fija.

Detectores de Calor por Velocidad de Incremento de Temperatura

La activacin se produce en respuesta a un determinado valor del incremento de


temperatura originada por el incendio. Algunos ejemplos tpicos son:
a. Tubo Neumtico: Es un detector lineal conformado por un tubo de
pequeo dimetro (cobre, plstico), que se instala sobre el riesgo a proteger. El
aumento, o disminucin brusca, de la presin del aire dentro del tubo, debido al
calor del incendio, es detectado por un presostato calibrado para actuar a un
determinado nivel de presin.
b. Efecto Termoelctrico: El elemento sensor consiste en un termopar, cuyo
potencial elctrico vara en respuesta a un aumento de temperatura.
2.2.5.2

Detectores de Humo
Detectores Inicos

Son detectores puntuales que consisten en una cmara con un elemento radioactivo,
que produce la ionizacin del aire en dicha cmara, y permite el paso de una cierta
corriente elctrica entre dos electrodos, a travs del aire ionizado. Cuando las partculas
de humo del incendio ingresan a la cmara de ionizacin, originan un cambio en la
conductividad elctrica, hasta alcanzar el nivel de activacin del detector.
Los detectores inicos son ms sensibles a las partculas invisibles que son
producidas en la mayora de las combustiones con llama.

Detectores Fotoelctricos

El principio de deteccin se basa en la dispersin de un haz de luz que incide sobre


un elemento fotosensible. Cuando las partculas de humo atraviesan el haz de luz, una
parte de los rayos son dispersados sobre el sensor fotosensitivo. Este tipo de detector
es ms sensible a las partculas visibles producidas por la mayora de las combustiones
sin llama. Y es menos sensible a las partculas ms pequeas tpicas de las
combustiones con llama al igual que al humo de coloracin negra.

2.2.5.3 Detectores de Llama


Son dispositivos sensibles a la radiacin infrarroja o ultravioleta, emitida por las
llamas del incendio.
Tipos de Detectores de Llama

Tabla 4. Tipos de Detectores de Llama.


Fuente: PDVSA-IR-01 (2001)

Detectores Ultravioleta

Los detectores de llama (UV) responden a radiaciones de longitud de onda menor de


4.000 Angstrom. Su velocidad de respuesta es prcticamente instantnea, sin embargo,
son tambin sensibles a otras fuentes de radiacin ultravioleta no procedentes del
incendio, tales como:
a) Tormentas elctricas
b) Radiaciones Gamma y X, procedentes de equipos para ensayos no destructivos
c) Arcos de soldadura

Cuando se instalen en reas exteriores, deber utilizarse un arreglo en zona cruzada


cuando los mismos activen sistemas automticos de extincin de incendios, o sistemas
de parada de emergencia.
Resultan poco afectados por condiciones ambientales, tales como: corrientes de aire,
lluvia, o temperaturas extremas.
Los detectores ultravioleta, debern disponer de dispositivos para autosupervisin
automtica. Este requerimiento se debe a la posible disminucin de la sensibilidad del
detector, por falta de limpieza del lente.

Detectores Infrarrojos.

Los detectores infrarrojos (IR) responden a radiaciones con longitud de onda por
encima de 7.700 Angstroms. En general, se limita la sensibilidad del detector a una
estrecha banda alrededor de 4,3 micrones (longitud de onda de emisin del CO2), a fin
de evitar la respuesta a la radiacin solar. Adems, suelen incorporar dispositivos que
permiten nicamente la respuesta del detector cuando la fuente de radiacin no es
esttica, sino que parpadea, tal como ocurre con la llama de un incendio.
Estos detectores estn propensos a falsas alarmas generadas por destellos, reflejos
de luces, o equipos calientes.

Detectores Combinados Ultravioleta e Infrarrojo

El detector de llama combinado de UVIR es muy confiable, debido a que posee alta
velocidad de deteccin y es menos propenso a falsas alarmas, tales como las
provenientes de descargas atmosfricas (rayos), o equipos calientes.
Los detectores de llama combinados UVIR, debern disponer de dispositivos de
autosupervisin automtica.

Detectores Duales InfrarrojoInfrarrojo

El detector dual IRIR posee dos (2) sensores, los cuales responden a longitudes de
onda diferentes dentro del espectro infrarrojo (3,8 y 4,3 micrones). Uno de ellos,
coincide con la banda de emisin infrarroja del dixido de carbono caliente y el otro
acta libre de dicha banda. Esta caracterstica le permite diferenciar entre una llama
debida a incendios de hidrocarburos y cualquier otra fuente de radiacin infrarroja, tal
como: arcos de soldadura, cuerpos calientes, o luces destellantes.
Este tipo de detector (IRIR), es ms adecuado que el detector ultravioleta.
(UV), en aquellos casos en que este ltimo pueda estar afectado por arcos de
soldadura.

2.2.6 Tablero Central de Alarma


De acuerdo a la norma COVENIN 1041:99 (1999), es un gabinete o conjunto modular
de gabinetes que contienen dispositivos y controles elctricos y/o electrnicos
necesarios para supervisar, recibir seales de estaciones manuales y/o detectores
automticos y transmitir seales de alarma a los dispositivos encargados de tomar
alguna accin.
2.2.7 Estacin Manual de Alarma.
Segn la norma COVENIN 758:89 (1989), es un conjunto formado por dispositivos
mecnicos y elctricos montados en una caja cerrada para transmitir una seal cuando
una de sus partes integrantes es operada manualmente
Las estaciones manuales de alarma son dispositivos de sealizacin que permiten
notificar una situacin de peligro y /o incendio en una instalacin, y debern cumplir con
la Norma COVENIN 758.
El uso de las estaciones manuales de alarma, deber estar restringido a la
sealizacin de emergencias debidas a incendios, explosiones o escapes de sustancias
peligrosos.

2.2.8 Difusores de Sonido


De acuerdo a la norma PDVSA IR-I-01 (2001), los sistemas de alarma de incendio,
incorporan distintos tipos de seales audibles producidas por difusores de sonido. Los
difusores de sonido debern poder ser activados manual, o automticamente en el caso
de una alarma de incendio, y estarn estratgicamente ubicados para asegurar una
mxima cobertura en la instalacin. La seal de alarma se deber activar
inmediatamente que se detecte una situacin de emergencia.
La seal de alarma previa para sistemas que protegen un riesgo individual, se
deber activar automticamente a travs de los detectores, e indicar la zona afectada.
Su indicacin deber aparecer en el tablero central de control mediante luz y sonido, y
ste ltimo ser diferente al de otras alarmas.
La seal de alarma general se activar en forma manual o automtica cuando se
detecte una emergencia. Esta seal ser audible, variando su frecuencia y tono de
acuerdo con lo establecido en los planes de emergencia de cada instalacin.
La seal de alarma con transmisin de voz, utilizada generalmente en edificaciones
para emitir instrucciones verbales a los ocupantes, ser operada desde el tablero
central de control, o desde la estacin central de incendio.

2.2.9 Fuentes de Alimentacin Elctrica


En la Norma PDVSA-IR-I01 (2001) se establece que el suministro de energa
elctrica para el tablero central de control y los dems componentes del sistema,
deber provenir de dos fuentes de alimentacin independientes. La fuente principal de
alimentacin deber ser confiable, de capacidad adecuada, y su conexin al tablero de
control, se realizar mediante circuitos exclusivamente dedicados y debidamente
identificados.

Bajo condiciones de mxima carga, la fuente de alimentacin de respaldo deber


tener suficiente capacidad para operar el sistema de deteccin durante 24 horas, y
posteriormente al final de ese perodo, operar durante 10 minutos todos los dispositivos
de anunciacin de alarma usados para desalojo o para prestar asistencia en el sitio de
una emergencia, tal y como se establece en la Norma COVENIN 1041.

2.2.10 Sistemas de Extincin de Incendios


De acuerdo a Ingeniera Rural (2008)

Segn la sustancia extintora:

Sistemas de agua.

Sistemas de espuma fsica.

Sistemas de dixido de carbono.

Sistemas de polvo qumico (normal o poliva-lente).

Sistemas de haln y alternativas al haln.

Segn el modo de aplicacin:

Sistemas semifijos: El agente extintor es transportado por una conduccin e


impulsado sobre el fuego a travs de una manguera y lanza o monitor mvil.

Sistemas fijos: El agente extintor es transportado por una conduccin e


impulsado sobre el fuego a travs de boquillas fijas adosadas a la misma.

Sistemas mviles: El agente extintor es transportado e impulsado sobre el


fuego mediante un vehculo automotor.

Segn el sistema de accionamiento:

Manual.

Automtico.

Doble accionamiento

Segn la zona de actuacin:

Parcial.

Por inundacin total.

2.2.10.1 Sistemas de Extincin Automtica

AGUA
De acuerdo con Ingeniera Rural (2008), los sistemas de agua son los ms
difundidos, por ser el agua el agente extintor ms econmico.

Instalaciones semifijas:
Columna seca: Instalacin formada por una canalizacin de acero, vaca, con bocas a
diferentes alturas, con acoplamiento para manguera y toma de alimentacin.
Bocas de incendios o hidrantes exteriores: Bocas para la toma de agua,
subterrneas o de superficie, con alimentacin a travs de una red de agua a presin,
vlvula de accionamiento manual y una o varias bocas con racores. Estn ubicadas en
el exterior del edificio con la finalidad de luchar contra el incendio desde el exterior o
alimentar otras instalaciones.
Bocas de incendio equipadas o BIEs: Instalacin formada por una conduccin
independiente de otros usos, siempre en carga, con bocas y equipos de manguera
conexos en diferentes localizaciones.

Instalaciones fijas:

Rociadores automticos o Sprinklers: Son las instalaciones fijas automticas ms


extendidas, porque en cierta forma engloban las tres etapas fundamentales de la lucha
contra el fuego: deteccin, alarma y extincin. La instalacin, conectada a una o ms
fuentes de alimentacin, consta de una vlvula de control general y de unas
canalizaciones ramificadas, bajo carga, a las cuales se adosan unas vlvulas de cierre,
o cabezas rociadoras, llamadas "sprinklers", que se abren automticamente al
alcanzarse una determinada temperatura.

Instalaciones mixtas:
Agua pulverizada: El agua en forma pulverizada se utiliza tanto en instalaciones
semifijas como en instalaciones fijas, ya sean con accionamiento manual y/o
automtico, dotando a las lanzas o monitores de mecanismos susceptibles de
transformar el agua a chorro en pulverizada.

ESPUMAS
Por su base acuosa son similares a las de agua. Pueden ser de tipo fijo o semifijo en
funcin del riesgo, de su ubicacin, etc. Para incendios en ciertos locales con acceso
difcil por su ubicacin, como los stanos, se utiliza el mtodo de extincin por
inundacin total mediante generadores de espuma de alta expansin.

SISTEMAS DE DIXIDO DE CARBONO (CO2).


Las instalaciones de CO2 pueden ser fijas o semifijas. En todos los casos la
sustancia extintora est almacenada en botellas de 30 a 50 kg. o en depsitos de gran
capacidad a baja presin.
En caso de riesgos localizados con presencia de personal, se recurre ms a
instalaciones fijas de descarga local y accionamiento manual.

En caso de una previsible rpida propagacin del incendio, o donde no exista


presencia de personal, se recurre a instalaciones fijas por inundacin total con
porcentajes de CO2 del orden del 30% en volumen. Esta descarga en locales con
presencia de personal provocara su muerte, por lo que debe programarse una alarma y
un cierto retardo antes de la descarga, especialmente en sistemas automticos.

SISTEMAS DE POLVO
El polvo seco, a pesar de ser un agente extintor excelente, es menos utilizado en
instalaciones fijas de extincin, debido a las dificultades de conseguir una correcta
vehiculacin y una descarga uniforme. Cuando exista presencia constante de personal,
puede recurrirse a un sistema semifijo con un depsito de polvo con presin auxiliar por
botella de gas, al cual se adosa una manguera y boquilla especial.

SISTEMAS DE HALON
El haln ms utilizado en instalaciones fijas y semifijas es el haln 1.301. Se
almacena a presiones comprendidas entre 24 y 45 atmsferas, a 18 C, en botellones o
esferas. La presurizacin se consigue mediante adicin de nitrgeno. Los sistemas de
distribucin para instalaciones fijas son similares a los de CO2, teniendo la gran ventaja
de poder emplear sistemas modulares por esferas que evitan el entramado de las
canalizaciones.
Los sistemas fijos de haln compiten con ventaja sobre el CO2 por lo siguiente:
No existen problemas de toxicidad o asfixia.
No precisan un tiempo de retardo en la actuacin.
Su accin extintora es ms rpida si acta en los primeros instantes del incendio.
No obstante estas ventajas, su utilizacin est prohibida debido a su negativo
impacto ambiental.

2.2.11 BIE
Segn Ingeniera Rural (2008), son tomas de agua provistas de una serie de
elementos que permiten lanzar el agua desde un punto hasta el lugar del incendio. Es
imprescindible la existencia de conducciones de agua a presin. Si se careciera de ella,
se instalarn depsitos con agua suficiente para combatir los incendios.
Las BIE deben estar cercanas a los puestos de trabajo y a los lugares de paso del
personal, acompaadas de las mangueras correspondientes, que tendrn la resistencia
y seccin adecuadas. Alrededor de la BIE, la zona estar libre de obstculos para
permitir el acceso y la maniobra sin dificultad. En funcin de su tamao, se clasifican en
bocas de incendio de 25 mm y bocas de 45 mm.
La BIE deber montarse sobre un soporte rgido a una altura de aproximadamente
1,5 metros sobre el suelo. El nmero y distribucin de las BIE ser tal que la totalidad
de la superficie est cubierta, y que entre dos BIE no haya una distancia superior a 50
metros.

2.2.12 Extintores
Para Ingeniera Rural (2008), son aparatos que contienen un agente extinguidor, que
al ser accionado lo expelen a presin, permitiendo dirigirlo hacia el fuego.
a) Extintor Manual: es aquel que podr utilizar el operador llevndolo
suspendido de la mano y su peso no deber exceder de 25 kg (peso= agente
extinguidor+ cilindro y accesorios).
b) Extintor sobre ruedas: es aquel que debido a su peso (superior a 25 kg)
posee ruedas para su desplazamiento.

2.2.13 Bases Legales

Existe un marco legal amplio que refleja en sus artculos la necesidad de garantizar
el bienestar y salud ocupacional de los trabajadores, para lo cual es necesario, entre
otros aspectos, la seguridad en el trabajo. Entre las bases legales se encuentran: la
Constitucin Bolivariana de Venezuela, Ley Orgnica del Trabajo y la Ley orgnica de
Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo.
As tambin, existen normas especficas para la determinacin del sistema de
deteccin, alarma y extincin adecuado y sus elementos:
- COVENIN 823:2002 sobre Sistemas de Deteccin, Alarma y Extincin de
Incendios.
Esta norma venezolana contempla los requisitos mnimos que deben cumplir las
edificaciones construidas y por construir, en cuanto a los sistemas de prevencin
y proteccin contra incendios, segn el tipo de ocupacin y riesgo que
presentan.
- COVENIN 1377:79 sobre Sistema Automtico de Deteccin de Incendios.
Componentes.
Esta norma contempla los componentes y caractersticas mnimas que debe
cumplir el Sistema Automtico de Deteccin de Incendios.
- COVENIN 1176:80 sobre Detectores. Generalidades.
Esta norma contempla las caractersticas generales necesarias para la
seleccin, ubicacin e instalacin de los diferentes tipos de detectores utilizados
en los sistemas de deteccin, sealizacin y alarma de incendio.
- COVENIN 1041:1999 sobre Tablero Central de Deteccin y Alarma de
Incendio.
Esta norma contempla las caractersticas mnimas de diseo y funcionamiento
que deben cumplir los tableros centrales de control destinados al uso de
sistemas de deteccin y alarma de incendios.
- COVENIN 758:1989 sobre Estacin Manual de Alarma.
Esta norma venezolana contempla los requisitos mnimos que debern cumplir
las estaciones manuales de alarma, para su instalacin, ubicacin, fabricacin y
uso.

- COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios en Edificaciones,


Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio de impulsin propio.
Esta Norma establece las caractersticas mnimas que debe cumplir el sistema
fijo de extincin con agua con medio de impulsin propio, utilizado para combatir
incendios en edificaciones.
- COVENIN 1376:1999 sobre Extincin de Incendios en Edificaciones.
Sistema fijo de extincin con agua. Rociadores.
Esta norma provee los requisitos mnimos para el diseo e instalacin de
sistemas de rociadores de proteccin contra la exposicin al fuego; incluyendo el
carcter y adecuacin de los suministros de agua y la seleccin de rociadores,
tuberas, vlvulas y todos los materiales y accesorios, pero sin incluir la
instalacin de redes privadas contra incendio y suministro de agua.
- 8.2.13.6 COVENIN 2453: 1993 sobre Bombas Centrfugas para uso en
Sistemas de Extincin de Incendios.
Esta norma venezolana contempla los requisitos mnimos que deben cumplir las
bombas centrfugas para uso en sistemas de extincin de incendio, de los tipos
horizontales de succin axial, de carcas partida axialmente y las bombas
verticales tipo turbina; como bombas principales para suministro a redes de
sistemas fijo de extincin con agua.
- 8.2.13.7 COVENIN 1040: 1989 sobre Extintores Porttiles. Generalidades.
Esta norma venezolana contempla los requisitos mnimos necesarios para la
fabricacin, seleccin e instalacin, que son comunes a los diversos tipos de
extintores porttiles.
2.3. Sistema de Variables.
2.3.1 Variable.
Segn TAMAYO (2007) el trmino variable en su significado ms general, se utiliza
para designar cualquier caracterstica de la realidad que pueda ser determinada por
observacin y que pueda mostrar diferentes valores de una unidad de observacin a
otra.

En el caso particular de este trabajo especial de grado la variable ser el Riesgo de


Incendio y Explosin.
2.3.2 Definicin Conceptual:
El riesgo de incendio y explosin se refiere a la probabilidad de ocurrencia de fuego
no controlada que puede abrasar algo que no est destinado a quemarse. Puede
afectar a estructuras y a seres vivos. (Wikipedia, 2010).
2.3.3 Definicin Operacional:
En cualquier tipo de instalacin donde se desarrolle un proceso productivo est
presente el riesgo de incendio y explosin, por esta razn actualmente la administracin
general de las empresas dedica mayor esfuerzo para adoptar medidas preventivas de
seguridad que les permitan minimizar este riesgo y preservar la integridad de sus
trabajadores y los bienes materiales y de produccin de la empresa.
Generalmente con respecto al riesgo de incendio y explosin se ignora que es el
resultado de la conjugacin de varios factores como lo son:

Factores que potencian el inicio del incendio.

Factores que potencian la propagacin y las consecuencias materiales.

Factores que limitan la propagacin y consecuencias del incendio.

El nico parmetro vlido para determinar las medidas de seguridad a adoptar en


una actividad o empresa para controlar el riesgo de incendio es el conocimiento exacto,
tanto cualitativo como cuantitativo de estos factores que minimizarn o potenciarn el
riesgo.
Esta variable ser analizada de acuerdo a las dimensiones e indicadores que se
encuentran en la tabla No. 3, referida a la
investigador y que se muestra a continuacin:

operacionalizacin desarrollada por el

Tabla 5. Cuadro de Variables.


Fuente: Elaboracin propia. (2011)
OBJETIVO

VARIABLE

Diagnosticar el tipo de
riesgo incendio/ explosin
y determinar el tipo de
sistema de deteccin,
alarma y extincin de
acuerdo a lo establecido
en la norma COVENIN
823:2002 sobre Sistemas
de Deteccin, Alarma y
Extincin de Incendios.

Tipo de riesgo de
incendio/ explosin
de acuerdo a lo
establecido en la
norma COVENIN
823:2002 sobre
Sistemas de
Deteccin, Alarma y
Extincin de
Incendios.

RIESGO DE INCENDIO Y EXPLOSIN

Disear el sistema de
deteccin y alarma contra
incendio, estableciendo la
distribucin y ubicacin en
plano de todos sus
componentes.

DIMENSIN

INDICADOR

Sistema de deteccin
y alarma contra
incendio.

Disear el sistema de
extincin de incendios
estableciendo
la
distribucin y ubicacin en
plano de todos sus
componentes
y
accesorios.

Sistema de extincin
de incendios.

Clasificacin de zonas
de acuerdo al tipo de
riesgo de incendio/
explosin.
Sistemas
de
Deteccin, Alarma y
Extincin de Incendios
para cada zona de
acuerdo al tipo de
riesgo de incendio/
explosin.

Distribucin
de
detectores de incendio
de acuerdo a las
zonas de riesgo en el
almacn
de
materiales.
Seleccin y ubicacin
en plano del tablero
central de incendios.
Seleccin y ubicacin
en plano de las
estaciones manuales y
difusores de sonido
que conformarn el
sistema de deteccin y
alarma.
Clculo y ubicacin
de los elementos de
que distribuirn el
agente extintor en las
diferentes zonas del
almacn
de
materiales.
Diseo
de
los
elementos
de
conduccin del agente
extintor.
Clculo
de
la
capacidad del medio
de
impulsin
del
agente extintor.

Evaluar los equipos de


deteccin
y
extincin
disponibles en el mercado
a travs de los catlogos
de los fabricantes con el
objeto de proponer los
equipos del sistema que
se
ajusten
a
los
requerimientos del diseo
establecido.

Equipos de
deteccin, alarma y
extincin de
incendios.

Lista
de
equipos
recomendados para el
sistema de deteccin y
alarma.
Lista
de
equipos
recomendados para el
sistema de extincin
de incendio.

CAPTULO III

MARCO METODOLGICO
En esta seccin se describir el tipo de investigacin que se aplicar durante el
desarrollo del trabajo especial de grado, siguiendo a esto se presentar el tipo y diseo
de la investigacin, las tcnicas, mtodos y pasos que se implementarn para ejecutar
el proyecto.
3.1 Tipo de Investigacin
Segn TAMAYO (2007) cuando se va a resolver un problema en forma cientfica, es
muy conveniente tener un conocimiento detallado de los posibles tipos de investigacin
que se pueden seguir. Este conocimiento hace posible evitar equivocaciones en la
eleccin del mtodo adecuado para un procedimiento especfico.
Conviene notar que los tipos de investigacin difcilmente se presentan puros;
generalmente se combinan entre si y obedecen sistemticamente a la aplicacin de la
investigacin. Tradicionalmente se presentan tres tipos de investigacin y de estos se
desprende la totalidad de la gama de los estudios investigativos que trajinan los
investigadores.
La Investigacin Histrica trata de la experiencia pasada, se aplica no solo a la
historia sino tambin a las ciencias de la naturaleza, al derecho, la medicina o cualquier
otra disciplina cientfica.
La Investigacin Descriptiva comprende la descripcin, registro, anlisis e
interpretacin de la naturaleza actual, y la composicin o procesos de los fenmenos. El
enfoque se hace sobre conclusiones dominantes o sobre cmo una persona, grupo o
cosa se conduce o funciona en el presente. La investigacin descriptiva trabaja sobre
realidades de hecho, y su caracterstica fundamental es la de presentarnos la
interpretacin correcta.

La investigacin Experimental se presenta mediante la manipulacin de una variable


experimental no comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el fin de
describir de qu modo o causa se produce una situacin o acontecimiento particular.
En este sentido Hernndez, Fernndez y Baptista (2003) mencionan que diversos
autores clasifican el tipo de investigacin estudios exploratorios, descriptivos,
correlacionales y explicativos.
Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades importantes de
personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenmeno el cual es sometido a un
examen exhaustivo, midiendo de manera independiente los conceptos de variables.
Este trabajo especial de grado se considera del tipo Descriptivo, debido a que
persigue caracterizar el riesgo de incendio/ explosin del almacn de materiales y en
funcin de esta caracterizacin proponer el diseo de un sistema de deteccin, alarma y
extincin que le permita minimizar este riesgo.

3.2 Diseo de la Investigacin


Segn TAMAYO (2007) el diseo es la estructura a seguir en una investigacin,
ejerciendo el control de la misma a fin de encontrar resultados confiables y su relacin
con los interrogantes surgidos de los supuestos hiptesis-problema.
Constituye la mejor estrategia a seguir por el investigador para la adecuada solucin
del problema planteado.
El diseo tambin es un planteamiento de una serie de actividades sucesivas y
organizadas, que pueden adaptarse a las particularidades de cada investigacin y que
nos indican los pasos y pruebas a efectuar y las tcnicas a utilizar para recolectar y
analizar los datos.
Los tipos de diseo de acuerdo a los datos recogidos para llevar a cabo una
investigacin pueden ser categorizados en dos tipos bsicos: diseos bibliogrficos y
diseos de campo.
Diseo Bibliogrfico, recurre a la utilizacin de datos secundarios, es decir, aquellos
que han sido obtenidos por otros y llegan elaborados y procesados de acuerdo a los
fines de quienes inicialmente los elaboran y manejan.

Diseo de Campo, recurre a la obtencin de datos de la realidad, por lo cual se


denominan primarios, su valor radica en que permiten cerciorarse de las verdaderas
condiciones en que se han obtenido los datos, lo cual facilita su revisin o modificacin
en caso de surgir dudas.
Existes los siguientes tipos de diseo de campo: de encuesta, estadstico, de casos,
experimental, cuasi-experimental y ex post facto.
En base a lo anteriormente expuesto puede decirse que el diseo de esta
investigacin es de tipo Bibliogrfico debido a que se utilizarn mtodos y normas
establecidas para determinar el Riesgo de Incendio/ Explosin de la instalacin en
estudio y como base para el diseo del sistema de deteccin, alarma y extincin a
proponer.

3.2.1 Tcnicas de Recoleccin de Datos


Las tcnicas son los medios para recolectar la informacin necesaria para el
entendimiento de la informacin.

Observacin Directa:

Segn TAMAYO (2007) es aquella en la cual el investigador puede observar y


recoger datos mediante su propia observacin.
En este trabajo ser necesaria para el reconocimiento y caracterizacin de la
instalacin de estudio, con el fin de determinar el tipo de riesgo de incendio/ explosin
presente.

Observacin Documental:

La gran multiplicidad y diversidad de los documentos constituye en su conjunto un


arsenal inmenso de fuentes para la investigacin prcticamente inagotables. En l se
encuentran recogidas y reflejadas, desde tiempos muy remotos, si bien de manera
dispersa, desordenada y fragmentaria, gran parte de las manifestaciones de la vida de
la humanidad en su conjunto y en cada uno de sus sectores. (Sierra, 1996).
Para esta investigacin ser de vital importancia la revisin de la bibliografa
existente sobre el clculo y caracterizacin del riesgo de incendio as como las normas

nacionales e internacionales referentes a cada uno de los elementos del sistema de


deteccin, alarma y extincin que se persigue disear.

El cuestionario:

Es de gran utilidad en la investigacin cientfica, ya que constituye una forma


concreta de la tcnica de observacin, logrando que el investigador fije su atencin en
ciertos aspectos y se sujeten a determinadas condiciones. El cuestionario contiene los
aspectos del fenmeno que se consideran esenciales; permite, adems, aislar ciertos
problemas que interesan principalmente; reduce la realidad a cierto nmero de datos
esenciales y precisa el objeto de estudio.
Esta tcnica ser de gran utilidad para determinar los factores que contribuyen al
riesgo de incendio/ explosin como lo son: tipos de materiales almacenados,
condiciones de almacenamiento, datos de los espacios fsicos, etc.
(TAMAYO, 2007)

CAPTULO IV

ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

En este captulo se presentan los resultados obtenidos del estudio, atendiendo a las
dimensiones e indicadores sobre las cuales fue descompuesta la variable operacional
RIESGO DE INCENDIO Y EXPLOSIN.
4.1 Clculo del Tipo de Riesgo de Incendio/ Explosin.
En esta etapa se calcular el tipo de riesgo incendio/ explosin y determinar el tipo
de sistema de deteccin, alarma y extincin de acuerdo a lo establecido en la norma
COVENIN 823:2002 sobre Sistemas de Deteccin, Alarma y Extincin de Incendios.
Para realizar el clculo del riesgo de incendio/ explosin, es necesario hacer una
revisin de las metodologas existentes para tal fin, las cuales se presentan a
continuacin.
4.1.1 Mtodo de Riesgo Intrnseco.
Las industrias y almacenamientos se clasificarn conforme el nivel de riesgo
intrnseco de dichas instalaciones, quedando dichos niveles establecidos de la siguiente
forma, en funcin de la carga de fuego ponderada del local:

Figura 1. Niveles de Riesgo Intrnseco.


Fuente: NTP36 (1983)

La carga de fuego ponderada Qp de una industria o almacenamiento se calcular


considerando todos los materiales combustibles que formen parte de la construccin,

as como aquellos que se prevean como normalmente utilizables en los procesos de


fabricacin y todas las materias combustibles que puedan ser almacenadas. El clculo
de la carga de fuego ponderada Qp se establecer mediante la expresin:

siendo:
Pi: peso en kg de cada una de las diferentes materias combustibles.
Hi: poder calorfico de cada una de las diferentes materias en Mcal/kg.
Ci: coeficiente adimensional que refleja la peligrosidad de los productos conforme a
los siguientes valores

Tabla 1. Grado de Peligrosidad de los productos.


Fuente: NTP36 (1983)

A: superficie construida del local, considerada en m2.


Ra: coeficiente adimensional que pondera el riesgo de activacin inherente a la
actividad industrial, de la siguiente forma:
Tabla 2. Riesgo de Activacin
Fuente: NTP36 (1983)

A fin de establecer la evaluacin del riesgo de activacin de cada proceso, conforme

a los niveles de Alto (A), Medio (M) o Bajo (B), se facilita el siguiente listado de
actividades:
Embarcaciones - fabricacin

Escobas - fabricacin

Esterillas - fabricacin

Barnices fabricacin

Fertilizantes qumicos - fabr.

Barnizados taller

Bebidas - sin alcohol

Forjas y herreras

Bebidas alcohlicas - prepar.

Frigorficos - cmaras

Bebidas carbnicas - fabr.

Fundicin de metales

Betn preparacin

Galvanoplstica

Carpintera

Gneros de punto - fabr.

Caf torrefacto

Grasas comestibles - fabr.

Cartn - fabricacin de cajas y elementos

Imprenta

Caucho - fabricacin de objetos

Industrias qumicas

Celuloide fabricacin

Juguetes - fabricacin

Cera - fabricacin de artculos

Laboratorios elctricos

Cermica taller

Laboratorios fsicos y metalrgicos

Cerveza fabricacin

Laboratorios fotogrficos

Chocolate fabricacin

Laboratorios qumicos

Colas fabricacin

Licores - fabricacin

Confeccin talleres

Madera - fabr. contrachapados

Conservas fabricacin

Mampostera - fabricacin

Corcho tratamiento

Mantequilla - fabricacin

Mquinas - fabricacin

Aceites comestibles - fabr.

Almacenes - en general

Cuerdas

fabricacin

Fibras artificiales - produccin y


manipulacin

M
-A

Cosmticos

Cuero - tratamiento y objetos

Marcos - fabricacin

Destileras - mat. Inflamables

Materiales usados - tratamiento

Disolventes destilacin

Mecanizacin de metales

Ebanistera (sin alm. madera)

Medias - fabricacin

Electricista taller

Medicamentos - laboratorios

Electricidad - fabricacin aparatos

Metales - fabr. de artculos

Electricidad - rep. Aparatos

Muebles - fabricacin (madera)

Electrnica - fabr. Aparatos

Muebles - fabricacin (metal)

Electrnica - rep. Aparatos

Molinos harineros

Motores elctricos - fabr.

Resinas sintticas - fabr.

Orfebrera fabricacin

Sacos - fabricacin

Seda artificial - fabricacin

Pasamanera taller

Taller mecnico

Papel fabricacin

Tapicera

Pastas alimenticias - fabr.

Teatro

Pinturas talleres

Tejidos - fbricas

Pinturas y barnices - fabr.

Telefnica - central

Pinceles y cepillos - fabr.

Tintas de imprenta - fabr.

Pirotecnia fabricacin

Tintoreras

Plancha taller

Transformadores - construc.

Placas de resina sinttica fabricacin

Vidrio - fabricacin de artculos

Productos alimenticios - fabr.

Vulcanizacin

Reparaciones taller

Zapatos - fabricacin

Panificacin - elaboracin y hornos de


pan

Ventajas y desventajas.
La carga trmica ponderada para una actividad se calcula en funcin de la carga
trmica del local, peligrosidad de los combustibles utilizados y riesgo de activacin del
incendio a causa del proceso industrial.
De esta forma se obtiene un parmetro que valora:
1. La facilidad de ignicin de los combustibles manipulados y la mayor o menor
velocidad de propagacin del fuego (Ci).
2. La mayor o menor probabilidad de ignicin de los combustibles, derivada de la
forma en que se utilizan en el proceso industrial (Ra).
3. La mayor o menor gravedad y duracin del incendio en base a la carga trmica
(Pi, Hi y A).
El anterior planteamiento evidencia la utilidad, inters y representatividad del
parmetro obtenido; sin embargo, los datos contenidos para su valoracin son
insuficientes y su clculo casi imposible salvo para expertos.
4.1.2 Mtodo de Gustav Purt

La accin destructora del fuego se desarrolla en dos mbitos distintos:


Los edificios y su contenido.
El riesgo del edificio estriba en la posibilidad de que se produzca un dao
importante: la destruccin del inmueble. Depende esencialmente, de la accin opuesta
de dos factores:

La intensidad y duracin del incendio.

La resistencia de la construccin.

El riesgo del contenido est constituido por el dao a las personas y a los bienes
materiales que se encuentran en el interior del edificio.
Los dos riesgos estn hasta tal punto unidos el uno al otro que, por una parte, la
destruccin del edificio lleva consigo tambin, generalmente, la destruccin de su
contenido mientras que, inversamente, la carga trmica liberada por su contenido
representa, muy frecuentemente, el principal peligro para el edificio. De todos modos,
estos dos riesgos pueden existir tambin independientemente uno del otro. As un gran
riesgo para el edificio puede no representar ms que un riesgo insignificante para el
contenido, pudiendo ocurrir tambin que el contenido sufra un perjuicio muy importante
antes de que se produzca un dao apreciable en el edificio.
De ello resulta que el riesgo total no puede representarse por un slo valor numrico.
Un estudio utilizable prcticamente requiere por lo menos dos sumandos distintos, a
saber, la componente del riesgo del edificio y la del riesgo del contenido. El
razonamiento siguiente nos muestra claramente que tal distincin es indispensable:
efectivamente, la finalidad del sistema consiste en deducir, de la evaluacin del riesgo,
las medidas de proteccin contra incendios, necesarias en cada caso. Si, por ejemplo,
el riesgo del edificio predomina, las medidas adecuadas son diferentes de las que hay
que tomar cuando el riesgo del contenido es mayor.
En el primer caso, se puede tolerar cierto margen al incendio; pues lo importante,
sobre todo, es que no se supere un lmite determinado. Si la posibilidad de intervencin
humana no est en condiciones de garantizarlo, el inmueble est en peligro por lo que
se impone la adopcin de una instalacin de "sprinklers" (rociadores). Si se trata por el
contrario de conseguir la evacuacin de las personas en un tiempo determinado o de la
conservacin de instalaciones de valor muy elevado, de bienes preciosos o
irreemplazables, el objetivo no puede ser alcanzado, por regla general, ms que con

una instalacin de predeteccin. Pero semejante diferenciacin solamente es posible si


representamos el riesgo total por la suma de dos componentes. Esto se obtiene de una
manera prctica, con la ayuda de un grfico sobre el cual se llevan los dos valores
como abcisas y ordenadas respectivamente. A cada combinacin de riesgo para el
edificio, GR y para el contenido IR, corresponde as un punto preciso en el grfico. Este
diagrama comprende zonas correspondientes a las diferentes medidas de proteccin.
Estas zonas determinan si el riesgo es tolerable o si son necesarias instalaciones
automticas de extincin o de predeteccin, o incluso las dos conjuntamente.
Si el edificio comprende varias zonas o sectores corta fuegos que se diferencian
claramente unos de otros, es necesario que el clculo de GR y de IR se realice
separadamente para cada zona. Se puede llegar as a medidas de proteccin diferentes
para cada una de las zonas corta fuegos. Si no es posible llegar a una normalizacin,
por ejemplo a consecuencia de un cambio en la concepcin, se deber considerar la
combinacin de varios tipos de instalaciones de proteccin contra incendio para un
mismo edificio. Este ser muy frecuentemente el caso para edificios de grandes
dimensiones.
Aumentan el peligro en relacin con el riesgo del edificio los siguientes
factores principales:
La carga trmica (Q) y la combustibilidad (C). La carga trmica se compone de la
carga trmica del contenido (Qm) y la carga calorfica del inmueble (Qi).
La situacin desfavorable y gran extensin del sector corta fuegos (B)
considerado.
Largo perodo de tiempo para iniciar la actuacin de los bomberos y eficacia de
intervencin insuficiente comprendidos en el coeficiente de tiempo necesario
para iniciar la extincin (L).
Por el contrario favorecen la disminucin del riesgo:
Una gran resistencia al fuego de la estructura portante de la construccin (W).
Numerosos factores de influencia secundaria (por ejemplo focos de ignicin,
almacenaje favorable que hay que tener en cuenta como factores de reduccin
del riesgo (Ri).
De acuerdo con los factores mencionados anteriormente, se puede calcular el riesgo
del edificio de la manera siguiente:

Qm = Coeficiente de carga calorfica.


C = Coeficiente de combustibilidad.
Q = Valor adicional correspondiente a la carga calorfica del inmueble.
B = Coeficiente correspondiente a la situacin e importancia del sector corta fuegos.
L = Coeficiente correspondiente al tiempo necesario para iniciar la extincin.
W = Factor correspondiente a la resistencia al fuego de la estructura portante de la
construccin.
Ri = Coeficiente de reduccin del riesgo.
Explicacin y apreciacin de los diferentes coeficientes
Qm = Coeficiente de carga calorfica del contenido. La carga calorfica o carga
trmica se mide en Mcal/m2. De la tabla 1 puede obtenerse el coeficiente
correspondiente.
Tabla 6. Valor numrico del coeficiente
Qm de la carga calorfica del contenido
Fuente: NTP100 (1984)

C = Coeficiente de combustibilidad. Desde el punto de vista tcnico de la proteccin


contra incendio, se toma como base, para la determinacin del coeficiente de
combustibilidad, la clasificacin de materiales y mercancas, establecida de acuerdo con
la lista publicada por el Servicio de Prevencin de Incendio (SPI) y el CEA (4). De la
tabla 6 puede obtenerse el coeficiente correspondiente.

Tabla 7.Valores establecidos para el


coeficiente de combustibilidad C
Fuente: NTP100 (1984)

Tabla 8. Porcentaje del material de mayor


combustibilidad y repercusin sobre la clase de
peligro.
Fuente: NTP100 (1984)

Q = Valor suplementario para la carga calorfica del inmueble. No se tendrn en


cuenta los revestimientos interiores. Su valor puede obtenerse en la prctica de las
tablas de M. Gretener. El coeficiente correspondiente se toma don arreglo a la tabla 9.
Tabla 9. Valores del coeficiente Qi para la carga calorfica del
inmueble
Fuente: NTP100 (1984)

B = Coeficiente correspondiente a la situacin y superficie del sector corta fuego.


Tiene en cuenta el incremento del riesgo resultante, por una parte, de la dificultad de
acceso del equipo de intervencin (stano, planta superior) y por otra la posibilidad de
propagacin del incendio a todo el sector, su valor puede obtenerse en la tabla 10.
Tabla 10. Valores del coeficiente B
correspondiente a la influencia del sector
corta fuego
Fuente: NTP100 (1984)

L = Coeficiente correspondiente al tiempo necesario para iniciar la extincin.


Tabla 11. Valores del coeficiente L correspondiente

Comprende el tiempo necesario para la entrada en accin de los bomberos y la medida


al tiempo necesario para iniciar la extincin

en que su intervencin ser ms o menos


eficaz.(1984)
Puede obtenerse de la tabla
Fuente: NTP100

W = Coeficiente de resistencia al fuego de la construccin. Tiene en cuenta la


disminucin del riesgo del edificio, cuando ste presenta una estabilidad adecuada en
caso de incendio. La tabla 6 indica los valores de W correspondientes a los diferentes
grados de resistencia al fuego.

Tabla 12. Valores de W correspondientes


al grado de resistencia al fuego
Fuente: NTP100 (1984)

La tabla trmica ser cuando menos el valor correspondiente al de la columna de la


derecha.
Ri = Coeficiente de reduccin del riesgo. Coincide conceptualmente con el riesgo de
activacin incluido en el mtodo del riesgo intrnseco. Su valor se tomar en base a la

tabla 7.
Tabla 13. Valores del coeficiente de reduccin Ri
Fuente: NTP100 (1984).

Clculo del riesgo del contenido IR


Como se ha indicado, el riesgo del contenido puede considerarse como una cuestin
prcticamente independiente del riesgo del edificio, en cuanto a la eleccin de medidas
de proteccin complementarias. Su clculo es mucho ms sencillo que el del riesgo del

edificio y est condicionado esencialmente por las consideraciones siguientes:


En caso de incendio, hasta qu punto existe un peligro inmediato para las personas
que se encuentran eventualmente en el edificio?
O en el mismo caso, hasta qu punto existe un peligro inmediato para los bienes,
bien porque presenten un gran valor, o porque sean irreemplazables o particularmente
sensibles a los productos de extincin?
Y tambin, en qu medida el humo incrementa, todava ms, el peligro para las
personas y los bienes?
El estudio de estos tres factores de influencia nos da la siguiente frmula:
I R = H. D. F. (frmula 2)
H = Coeficiente de dao a las personas.
D = Coeficiente de peligro para los bienes.
F = Coeficiente de influencia del humo.

Clculo de los diferentes factores


Teniendo en cuenta que no se ha establecido ninguna relacin directa con el riesgo
del edificio, no es necesario establecer una relacin directa entre los factores precitados
y GR. Por el contrario, los tres valores H, D, F, deben presentar entre ellos una relacin
lgica. Para el peligro para las personas se ha escogido un margen comprendido entre
1 y 3 y para el humo entre 1 y 2.
H = Coeficiente de peligro para las personas. Para determinacin son importantes los
siguientes puntos:
Hay normalmente personas en el edificio?
Cuntas y por cunto tiempo?
Estn familiarizadas con las salidas de socorro?
Pueden salvarse por s solar en caso de incendio?
Cmo son las salidas de socorro?
Es evidente que los hospitales, las residencias de ancianos y las casas de
maternidad representan un peligro particularmente elevado para las personas. Tambin
los hoteles, especialmente los de construccin muy antigua, pueden presentar un
peligro acrecentado. Este peligro es frecuentemente, todava mayor debido a que la
sealizacin es insuficiente, la tabla 14 muestra los valores numricos atribuidos.

Tabla 14. Valores del coeficiente H del


peligro para las personas
Fuente: NTP100 (1984)

D = Factor de peligro para los bienes. Hay que tener en cuenta; por una parte, la
concentracin de bienes y la posibilidad de reemplazarlos (bienes culturales, prdidas
que constituyen una amenaza para la existencia de la empresa, etc.) y por otra, su
destructibilidad. La tabla 15 indica la clasificacin.

Tabla 15. Valores del coeficiente D


correspondiente a la destructibilidad
Fuente: NTP100 (1984)

F = Factor correspondiente a la accin del humo. Comprende el efecto agravante del


humo para las personas y los bienes. Por una parte el humo es txico y por
consiguiente, directamente nocivo para las personas. Por otra parte los bienes pueden
resultar inutilizados sin estar en contacto con el fuego, sino simplemente por efecto del
humo o de los productos corrosivos resultantes de la combustin. El humo puede
tambin provocar el pnico y por consiguiente, un peligro indirecto para las personas.

Adems dificulta el trabajo de las fuerzas de extincin, lo que en principio acrecienta


tambin el peligro para el edificio. Pero es incuestionable que el peligro directo a las
personas y a los bienes es el ms importante. La evaluacin de la posibilidad de que los
diferentes materiales puedan producir humo (fu), productos txicos (Tx) o fuerte
corrosin (Co) durante su combustin puede obtenerse del SPI (CEA) desde el punto
de vista de la proteccin contra incendio. La tabla 16 muestra la clasificacin.
Tabla 16. Valores numricos del factor F para el humo
Fuente: NTP100 (1984)

Despus de haber calculado los valores de GR y de IR, se llevan como ordenadas y


abcisas, respectivamente, al diagrama de medidas. A cada combinacin de GR y IR
corresponde un punto en una zona determinada del diagrama de medidas de
proteccin.

Figura 3. Diagrama GR vs IR del Mtodo


de Gustav Purt.
Fuente: NTP100 (1984)

(1) Una instalacin automtica de proteccin contra incendio no es estrictamente


necesaria, pero si recomendable. En el sector 1a, el riesgo es todava menor, en
general, son superfluas las medidas especiales. 2) Instalacin automtica de extincin
necesaria; instalacin de predeteccin no apropiada al riesgo. 3) Instalacin de
predeteccin necesaria; instalacin automtica de extincin ("sprinklers") no apropiada

al riesgo. 4) Doble proteccin (por instalacin de predeteccin y extincin automtica)


recomendable si, se renuncia a la doble proteccin, tener en cuenta la posicin lmite:
4a)
4b)

Instalacin
Instalacin

de
de

extincin.
predeteccin.

5) Doble proteccin por instalaciones de predeteccin y de extincin automtica


necesarias.

Ventajas y desventajas.
La orientacin suministrada por el diagrama de medidas, no es ms que una primera
etapa. Ser necesario examinar despus, si los datos prcticos obtenidos permiten
considerar de manera vlida la instalacin de un sistema de proteccin contra incendio
o si por el contrario, se impone una mejora de las medidas de prevencin. Adems el
diagrama de medidas indica simplemente, por ejemplo: "instalacin automtica de
extincin" o "Predeteccin". Pero sin precisar el sistema ms adecuado en cada caso.
Si se trata de un sistema automtico de extincin hay que determinar cul es el que
debe emplearse: Instalacin de "sprinklers" (hmeda o seca), instalacin de inundacin
total o bien instalacin de extincin por CO2. En determinados casos ser necesario
considerar tambin los ms recientes procedimientos de extincin tales como espuma,
polvo seco o compuestos halogenados.
En cuanto a las instalaciones de predeteccin la eleccin del sistema es tambin
muy importante. Existe en efecto una gran variedad de detectores, entre otros por
ejemplo, los de ionizacin, los de llama, detectores pticos de humos (absorcin y luz
difusa). Junto a su comportamiento ante los fenmenos que acompaan al fuego, es
necesario examinar las posibilidades eventuales de falsas alarmas.

4.1.3 El mtodo simplificado de evaluacin del riesgo de incendio (Meseri)


Contempla dos bloques diferenciados de factores:
1. Factores propios de las instalaciones:
1.1. Construccin.

1.2. Situacin.
1.3. Procesos.
1.4. Concentracin.
1.5. Propagabilidad.
1.6. Destructibilidad.
2. Factores de proteccin:
2.1. Extintores (EXT).
2.2. Bocas de Incendio Equipadas (BIE).
2.3. Columnas Hidrantes Exteriores (CHE).
2.4. Detectores automticos de Incendios (DET).
2.5. Rociadores automticos (ROC).
2.6. Instalaciones fijas especiales (IFE).
Cada uno de los factores del riesgo se subdivide a su vez teniendo en cuenta los
aspectos ms importantes a considerar, como se ver a continuacin.
A cada uno de ellos se le aplica un coeficiente dependiendo de que propicien o no el
riesgo de incendio, desde cero en el caso ms desfavorable, hasta diez en el caso ms
favorable.
1. FACTORES PROPIOS DE LAS INSTALACIONES
1.1. Construccin
1.1.1. Altura del edificio
Se entiende por altura de un edificio la diferencia de cotas entre el piso de la planta
baja o ltimo stano y el forjado o cerchas que soportan la cubierta.

Tabla 17.Coeficiente correspondiente a la altura del Edificio.


Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

Entre el coeficiente correspondiente al nmero de pisos y el de la altura del edificio


se tomar el menor.
Si el edificio tiene distintas alturas y la parte ms alta ocupa ms del 25% de la
superficie en planta de todo el conjunto se tomar el coeficiente a esta altura. Si es
inferior al 25% se tomar el del resto del edificio.
1.1.2. Mayor sector de incendio
Se entiende por sector de incendio la zona del edificio limitada por elementos
resistentes al fuego, 120 minutos. En caso de que sea un edificio aislado se tomar su
superficie total, aunque los cerramientos tengan resistencia inferior.

Tabla 18.Coeficiente correspondiente a la Superficie


mayor sector de Incendio.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.1.3. Resistencia al fuego


Se refiere a la estructura del edificio. Se entiende como resistente al fuego, una
estructura de hormign. Una estructura metlica ser considerada como no combustible
y, finalmente, combustible si es distinta de las dos anteriores. Si la estructura es mixta
se tomar un coeficiente intermedio entre los dos dados en la tabla.
Tabla 19.Coeficiente correspondiente a la
Resistencia al fuego.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.1.4. Falsos techos


Se entiende como tal a los recubrimientos de la parte superior de la estructura,
especialmente en naves industriales, colocados como aislante trmico, acstico o
decoracin.
Se consideran incombustibles los clasificados como M.O y M.1 y con clasificacin
superior se consideran combustibles.

Tabla 20.Coeficiente correspondiente a falsos


techos.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.2. Factores de situacin


Son los que dependen de la ubicacin del edificio. Se consideran dos:
1.2.1. Distancia de los bomberos
Se tomar, preferentemente, el coeficiente correspondiente al tiempo de respuesta
de los bomberos, utilizndose la distancia al parque nicamente a ttulo orientativo.

Tabla 21.Coeficiente correspondiente a la


Distancia al Cuerpo de Bomberos.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.2.2. Accesibilidad del edificio


Se clasificarn de acuerdo con la anchura de la va de acceso, siempre que cumpla
una de las otras dos condiciones de la misma fila o superior. Si no, se rebajar al
inmediato inferior.
Tabla 22.Coeficiente correspondiente a la
Accesibilidad del Edificio.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

Ejemplo a) Va de acceso 3 m de ancha. Tres fachadas. Mas de 25 metros de


distancia entre puertas. Accesibilidad: Media. Cumple la condicin de anchura entre 2 y
4 m y adems hay tres fachadas al exterior (fila inferior a la media), coeficiente 3.
Ejemplo b) Anchura va de acceso 3 m. Una fachada al exterior. Distancia entre
puertas menor de 25 m. Accesibilidad: Media. Cumple la condicin de anchura y 18
distancia entre puertas es inferior a 25 m (misma fila), coeficiente 3.
Ejemplo c) Anchura va de acceso 3 m. Una fachada al exterior. Distancia entre
puertas mayor de 25 m. Accesibilidad: Mala. Las otras dos condiciones estn en filas
inferiores a la media, coeficiente 1.
1.3. Procesos
Deben recogerse las caractersticas propias de los procesos de fabricacin que se
realizan y los productos utilizados.
1.3.1. Peligro de activacin

Intenta recoger la posibilidad del inicio de un incendio. Hay que considerar


fundamentalmente el factor humano, que con imprudencia puede activar la combustin
de algunos productos.
Otros factores son los relativos a las fuentes de energa de riesgo:

Instalacin elctrica: Centros de transformacin, redes de distribucin


de energa, mantenimiento de las instalaciones,

protecciones y

dimensionado correcto.

Calderas de Vapor y de Agua Caliente: Distribucin de combustible y


estado de mantenimiento de los quemadores.

Puntos especficos peligrosos: Operaciones a llama abierta, con


soldaduras y seccin de barnizados.

Cuando las materias primas o productos acabados sean M.0 y M.1 la combustibilidad
se considerar baja. Si son M.2 y M.3, media, y si son M.4 y M.5, alta.

Tabla 23.Coeficiente correspondiente a


Combustibilidad del Material
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.3.4 Orden y limpieza


El criterio para la aplicacin de este coeficiente debe ser crecientemente subjetivo.
Se entender alto cuando existan y se respeten las zonas delimitadas para
almacenamiento, los productos estn apilados correctamente en lugar adecuado, no
exista suciedad, ni desperdicios o recortes repartidos por la nave indiscriminadamente.

Tabla 24.Coeficiente correspondiente Orden y


Limpieza de la Instalacin.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.3.5. Almacenamiento en altura


Se ha hecho una simplificacin en el factor de almacenamiento, considerndose
nicamente la altura, por entenderse que una mala distribucin en superficie puede
asumirse como falta de orden en el apartado anterior.
Si la altura del almacenamiento es menor de 2 metros, el coeficiente es 3; si est
comprendida entre 2 y 4 metros, el coeficiente es 2; para ms de 6 metros le
corresponde 0.
1.4. Factor de concentracin
Representa el valor en pts/m2 del contenido de las instalaciones a evaluar. Es
necesario tenerlo en cuenta ya que las protecciones deben ser superiores en caso de
concentraciones altas de capital.
Tabla 25.Coeficiente correspondiente al Factor
de Concentracin.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

1.5. Propagabilidad
Se entender como tal la facilidad para propagarse el fuego. Dentro del sector de
incendio. Es necesario tener en cuenta la disposicin de los productos y existencias, la
forma de almacenamiento y los espacios libres de productos combustibles.
1.5.1. En vertical
Se reflejar la posible transmisin del fuego entre pisos. Atendiendo a una adecuada
separacin y distribucin.

Si es baja se aplicar un coeficiente 5.

Si es media se aplicar un coeficiente 3.

Si es alta se aplicar un coeficiente 0.

Ejemplo a) En un edificio con una sola planta no hay posibilidad de comunicacin a


otros. El coeficiente ser 5.
Ejemplo b) Un edificio de dos plantas, comunicadas por escaleras sin puertas
cortafuegos. en el que por problema de congestin se almacenan latas de barniz en la
escalera. El coeficiente ser 0.
Ejemplo c) En un taller de carpintera de madera, de varias plantas, sin puertas
cortafuego entre las plantas. El coeficiente ser 3.
1.5.2. En horizontal
Se medir la propagacin del fuego en horizontal, atendiendo tambin a la calidad y
distribucin de los materiales.

Si es baja se aplicar un coeficiente 5.

Si es media se aplicar un coeficiente 3.

Si es alta se aplicar un coeficiente 0.

Ejemplo a) Un taller metalrgico, limpio, en el que los aceites de mantenimiento se


almacenan en recinto aislado, el coeficiente ser 5.
Ejemplo b) Una nave de espumacin de plsticos en molde abierto, sin pasillos de
separacin entre los productos y con falso techo de porexpan, el coeficiente ser 0.
Ejemplo c) En una fbrica de calzado, con lneas independientes de montaje,
separadas 5 metros, en condiciones adecuadas de limpieza, el coeficiente ser 3.
1.6. Destructibilidad
Se estudiar la influencia de los efectos producidos en un incendio, sobre las
mercancas y maquinaria existentes. Si el efecto es francamente negativo se aplica el
coeficiente mnimo. Si no afecta al contenido se aplicar el mximo.
1.6.1. Calor
Se reflejar la influencia del aumento de temperatura en la maquinaria y existencias.
Este coeficiente difcilmente ser 10, ya que el calor afecta generalmente al contenido
de las instalaciones.

Baja: Cuando las existencias no se destruyan por el calor y no exista


maquinaria de precisin que pueda deteriorarse por dilataciones. El
coeficiente a aplicar ser 10 (por ejemplo, almacn de ladrillos para
construccin).

Media: Cuando las existencias se degradan por el calor sin destruirse y


la maquinaria es escasa. El coeficiente ser 5 (por ejemplo, fabricacin
de productos incombustibles, con escasa maquinaria).

Alta: Cuando los productos se destruyan por el calor. El coeficiente


ser 0 (por ejemplo, la mayora de los casos).

1.6.2. Humo
Se estudiarn los daos por humo a la maquinaria y existencias.

Baja: Cuando el humo afecta poco a los productos, bien porque no se


prev su produccin, bien porque la recuperacin posterior ser fcil.
El coeficiente a aplicar ser 10 (por ejemplo, almacn de productos
enlatados sin etiquetas).

Media: Cuando el humo afecta parcialmente a los productos o se prev


escasa formacin de humo. El coeficiente a aplicar ser 5 (por
ejemplo, el mismo almacn del ejemplo anterior, si las latas estuvieran
etiquetadas, o tambin un taller metalrgico).

Alta: Cuando el humo destruye totalmente los productos. El coeficiente


a aplicar ser 0 (por ejemplo, fabricacin de productos alimenticios o
fabricacin de productos farmacuticos).

1.6.3. Corrosin
Se tiene en cuenta la destruccin de edificio, maquinaria y existencias a
consecuencia de gases oxidantes desprendidos en la combustin. Un producto que
debe tenerse especialmente en cuenta es el CIH producido en la descomposicin del
PVC.

Baja: Cuando no se prev la formacin de gases corrosivos o los


productos no se destruyen por oxidacin.
El coeficiente a aplicar ser 10 (por ejemplo, cermica en que no se

utilicen envases de PVC, bodegas de crianza de vino y fbricas de


cemento).

Media: Cuando se prev la formacin de gases de combustin


oxidantes, que no afectarn a las existencias ni en forma importante al
edificio. El coeficiente debe ser 5 (por ejemplo, edificio de estructura de
hormign armado conteniendo un almacn de frutas).

Alta: Cuando se prev la formacin de gases oxidantes que afectarn


al edificio y la maquinaria de forma importante. El coeficiente ser 0
(por ejemplo, fbrica de juguetes con utilizacin de PVC en un edificio
de estructura metlica).

1.6.4. Agua
Es importante considerar la destructibilidad por agua ya que ser el elemento
fundamental para conseguir la extincin del incendio.

Alta: Cuando los productos y maquinaria se destruyan totalmente. El


coeficiente ser 0 (por ejemplo, almacn de carburo clcico y centros
de informtica con ordenadores).

Media: Cuando algunos productos o existencias sufran daos


irreparables y otros no. El coeficiente ser 5.

Baja: Cuando el agua no afecte a los productos. El coeficiente ser 10


(por ejemplo, almacn de juguetes de plsticos sin cartonaje).

2. FACTORES DE PROTECCIN.
La existencia de medios de proteccin adecuados se consideran en este mtodo de
evaluacin es fundamental para la clasificacin del riesgo. Tanto es as que, con una
proteccin total, la calificacin nunca sera inferior a 5.
Naturalmente, un mtodo simplificado en el que se pretende gran agilidad, debe
reducir la amplia gama de medidas de proteccin de incendios al mnimo
imprescindible, por lo que nicamente se consideran las ms usuales.
Los coeficientes a aplicar se han calculado de acuerdo con las medidas de
proteccin existentes en las instalaciones y atendiendo a la existencia o no de vigilancia
permanente. Se entiende como vigilancia la operativa permanente de una persona

durante los siete das de la semana a lo largo de todo el ao.


Este vigilante debe estar convenientemente adiestrado en el manejo del material de
extincin y disponer de un plan de alarma.
Se ha considerado tambin, la existencia o no de medios tan importantes como la
proteccin parcial de puntos peligrosos, con instalaciones fijas (IFE), sistema fijo de
C02, haln (o agentes extintores) y polvo y la disponibilidad de brigadas contra
incendios (BCI).

Tabla 26.Coeficiente correspondiente a Elementos del


Sistema de proteccin contra incendios.
Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

Cualesquiera de los medios de proteccin que se expresan a continuacin debern


cumplir las condiciones adecuadas que se expresan, para cada uno de ellos, en la
Reglamentacin en vigor (RIPCI). Los coeficientes de evaluacin a aplicar en cada caso
sern los siguientes:
2.1. Extintores porttiles (EXT)
El coeficiente a aplicar ser 1 sin servicio de vigilancia (SV) y 2 con vigilancia (CV).
2.2. Bocas de incendio equipadas (BIE)
Para riesgos industriales deben ser de 45 mm de dimetro, no sirviendo las de 25
mm. El coeficiente a aplicar ser 2 sin servicio de vigilancia (SV) y 4 con vigilancia (CV).
2.3. Columnas hidrantes exteriores (CHE)
El coeficiente de aplicacin ser 2 sin servicio de vigilancia (SV) y 4 con vigilancia
(CV).

2.4. Deteccin automtica de incendios (DET)


El coeficiente a aplicar ser 0 sin servicio de vigilancia (SV) y 4 con vigilancia (CV).
En este caso se considerara tambin vigilancia a los sistemas de transmisin directa
de alarma a bomberos o polica, aunque no exista ningn vigilante en las instalaciones.
2.5. Rociadores automticos (ROC)
El coeficiente a aplicar ser 5 sin servicio de vigilancia (SV) y 8 con vigilancia (CV).
2.6. Instalaciones fijas de extincin por agentes gaseosos (IFE)
Se consideraran aquellas instalaciones fijas distintas de las anteriores que protejan
las partes ms peligrosas del proceso de fabricacin o la totalidad de las instalaciones.
Fundamentalmente son:

Sistema fijo de espuma de alta expansin.

Sistema fijo de C02.

Sistema fijo de haln.

El coeficiente a aplicar ser 2 sin servicio de vigilancia (SV) y 4 con vigilancia (CV).

MTODO DE CLCULO
Una vez completado el correspondiente cuestionario de Evaluacin del Riesgo de
Incendio se efectuara el clculo numrico, siguiendo las siguientes pautas:
Subtotal X. Suma de todos los coeficientes correspondientes a los 18 primeros
factores en los que an no se han considerado los medios de proteccin.
Subtotal Y. Suma de los coeficientes correspondientes a los medios de proteccin
existentes.
El coeficiente de proteccin frente al incendio (P), se calculara aplicando la siguiente
frmula:

En caso de existir Brigada Contra Incendio (BCI) se le sumara un punto al resultado


obtenido anteriormente.
El riesgo se considera aceptable cuando P 5.

Ventajas.
La aplicacin del mtodo es posible a partir de los datos recabados directamente en
una inspeccin por el tcnico que vaya a emplearlo, incluso por otro experto, a partir de
un cuestionario de inspeccin debidamente formulado.
Su utilidad fundamental puede resumirse en tres facetas:
Su desarrollo es de gran simplicidad. Permitiendo agilidad en el trabajo y
economa en el tiempo.
Sirve para coordinar el trabajo de distintas personas, en distintos tiempos por su
objetividad.
Facilita el estudio de mejoras de riesgo, mediante las modificaciones adecuadas
que hagan subir los coeficientes hasta conseguir un coeficiente P suficiente.

Tabla 27. Lista de Evaluacin del Riesgo segn Meseri


Fuente: Proyectos e Instalaciones S.L (2008)

4.1.4 Mtodo de Gretener


Se trata de un mtodo ideado por el ingeniero suizo Max Gretener en el ao 1965 y
dirigido

inicialmente

las

aseguradoras

contra

incendios,

para

convertirse

posteriormente en paradigma de la evaluacin del riesgo de incendio; siendo el mtodo


ms utilizado para la evaluacin de las actividades industriales.
El mtodo de Gretener permite evaluar el riesgo de incendio, as como las medidas
de seguridad contra incendios, considerando los factores de peligro ms importantes y
aplicando las medidas de proteccin necesarias para evitarlo.
Este mtodo es aplicable a establecimientos de pblica concurrencia o con elevada
densidad de ocupacin; a establecimientos industriales de produccin, almacenamiento
y edificios administrativos, as como a establecimientos comerciales, los dedicados a la
artesana, as como a los edificios de usos mltiples.
El fundamento de clculo de este mtodo consiste en comparar el riesgo potencial de
incendio efectivo, al que denomina (R), con el riesgo de incendio aceptado (RU),
estableciendo que si RU/R >1 la seguridad contra incendios ser suficiente. Al
coeficiente RU/R se le denomina seguridad contra incendio, g.
El riesgo potencial de incendio efectivo (R) es el resultado del valor del peligro global
(B) por el peligro de activacin (A), que cuantifica la posibilidad de que ocurra un
incendio.
R=B*A
Por su parte, el valor de B, se obtendr como el cociente entre el peligro potencial (P)
y los factores de proteccin (M).
B= P/M
(P) se descompone en el producto de una serie de factores de peligro de incendio del
sector de incendio y que agrupa tanto a los factores inherentes al contenido del edificio
como al continente del mismo, as el valor del peligro potencial (P) queda definido por la
expresin:
P= q*c*r*k*i*e*g
Donde cada uno de los trminos representa lo siguiente:
q = carga trmica mobiliaria
c = combustibilidad
r = formacin de humos

k = peligro de combustin/ toxicidad.


i = carga trmica inmobiliaria.
e = nivel de la planta o altura del establecimiento.
g = proporcin del sector de incendio, relacin entre largo y ancho.
Por su parte, los factores de proteccin (M) se agrupan en tres grandes bloques y
responden a la siguiente expresin:
M= N*S*F
Donde,
(N)= medidas normales de proteccin. Contempla la existencia de extintores
porttiles, hidrantes, abastecimiento suficiente de agua, personal instruido, etc.
(S)= medidas especiales de proteccin. Contempla la existencia de sistemas de
deteccin de incendio, sistemas de transmisin de alarma, disponibilidad de cuerpos de
extincin, etc.
(F)= medidas de proteccin estructural. Analiza los valores de resistencia al fuego de
la estructura portante del edificio, de las fachadas, de las separaciones entre plantas,
etc.
Una vez obtenidos los datos anteriormente citados, quedar por determinar el riesgo
de incendio aceptado (RU) para ello lo recomendable es fijar un riesgo normal y
corregirlo por medio de un factor que considere el mayor o menor peligro para las
personas.
RS= Rn* PH
El valor del riesgo de incendio normal Rn es de 1,3, siendo corregido por PH, en
funcin de la exposicin al riesgo de las personas, del nivel del piso y del nmero de
personas previstas en el sector de incendios.
Una vez obtenidos estos valores se calcular el valor de (g) de acuerdo con lo
indicado anteriormente y se verificar si los sistemas de proteccin son los adecuados
para el sector de incendios sometido a estudio.
4.1.5 Determinacin del mtodo para el Clculo del Riesgo de Incendio
Ya descritos los principales mtodos de clculo del riesgo de incendio se dise la
siguiente tabla comparativa para determinar el mtodo ms adecuado a utilizar.

METODOLOGA

CLCULO

VENTAJAS/

APLICACIN

DISPONIBILIDAD

DESVENTAJAS

Proporciona
parmetro

DE INFORMACIN

un
que

valora:

La

facilidad
ignicin

de
de

los

combustibles
manipulados y la
mayor o menor

RIESGO
INTRNSECO

Puede

ser

aplicado

en

cualquier

tipo

de

actividad

econmica.

velocidad

de

propagacin

del

fuego (Ci).

La mayor o

menor
probabilidad

de

ignicin

los

de

combustibles,
derivada

de

la

Los

datos

contenidos para su
valoracin
insuficientes

son
y

clculo

su
casi

imposible salvo para


expertos.

forma en que se
utilizan

en

el

proceso industrial
(Ra).

La mayor o

menor gravedad
y

duracin

del

incendio en base
a la carga trmica
(Pi, Hi y A).
GUSTAV PURT

Puede

ser La

orientacin La

aplicacin

de

aplicado

en suministrada por este mtodo resulta

cualquier
I R = H. D. F.

de

tipo el diagrama de excesivamente

actividad medidas, no es complicada

econmica.

ms

que

primera
Ser

una ventajas

necesario etapas

se
tempranas

de la seleccin de

despus, si los sistemas


datos

prcticos deteccin

obtenidos

extincin

permiten

incendios.

considerar

de

manera vlida la
instalacin de un
sistema

de

proteccin contra
incendio o si por
el contrario, se
impone
mejora

una
de

medidas

las
de

prevencin.
Adems

el

diagrama

de

medidas

indica

simplemente, por
ejemplo:
"instalacin
automtica

de

extincin" o "Pre
deteccin". Pero
precisar

sistema

sus

etapa. resumen al uso en

examinar

sin

el
ms

de
y
de

adecuado

en

cada caso.
Su

utilidad

fundamental
puede resumirse
en tres facetas:

Su

desarrollo es de
gran
simplicidad.
Permitiendo

La

aplicacin

del

agilidad en el mtodo es posible a


trabajo

economa en el recabados

EL MTODO
SIMPLIFICADO

Puede

ser

DE

aplicado

en

EVALUACIN

cualquier

tipo

DEL RIESGO DE
INCENDIO
(MESERI)

y partir de los datos

de

actividad

econmica.

tiempo.

directamente

Sirve para travs

coordinar
trabajo

el inspeccin,
de por

incluso
cualquier

en un cuestionario de
inspeccin

distintos

tiempos por su debidamente


formulado.

objetividad.

Facilita

el

estudio

de

mejoras

de

riesgo,
mediante

las

modificaciones
adecuadas que
hagan subir los
coeficientes

una

persona, a partir de

distintas
personas,

de

hasta conseguir
un coeficiente P
suficiente.
Este
mtodo
aplicable

es
a

establecimient
os de pblica
concurrencia o
con

elevada

densidad
ocupacin;

de
a

establecimient
os industriales

MTODO DE
GRETENER

de produccin,
RU/R >1

almacenamien
to y edificios
administrativos
, as como a
establecimient
os
comerciales,
los dedicados
a la artesana,
as como a los
edificios

El

mtodo

de

Gretener permite
evaluar el riesgo
de incendio, as
como

las

medidas

de

seguridad contra
incendios,
considerando los
factores
peligro
importantes

de
ms
y

aplicando

las

medidas

de

La aplicacin de
este mtodo resulta
complicada, es uno
de

los

primeros

mtodos diseados
para el clculo de
riesgo, sin embargo
actualmente

se

encuentra

en

desuso.

proteccin
necesarias

para

evitarlo.

de

usos mltiples.
De acuerdo a lo expuesto en el cuadro comparativo se utilizar como mtodo para l
evaluacin del riesgo de incendio/explosin EL MTODO SIMPLIFICADO DE
EVALUACIN DEL RIESGO DE INCENDIO (MESERI).
A continuacin se presentan la vista satelital, plano de planta y vista frontal del
almacn de materiales objeto de este trabajo de investigacin.

Figura 4. Vista satelital del almacn de


materiales.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Figura 5. Plano del Almacn de Materiales.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Figura 6. Vista frontal del almacn de materiales.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Para la aplicacin del Mtodo de Meseri se procedi a dividir el almacn en zonas


con el fin de evaluar el riesgo de incendio/explosin en cada una de ellas.
A continuacin se presenta un plano donde se muestra la zonificacin realizada.

Figura 7. Plano de zonificacin de reas del


almacn de materiales
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Descripcin de las zonas de estudio:

ZONA 1:
Corresponde a las oficinas 1, 2 y 3 y el rea de Recepcin/ Despacho de mercanca.
Ubicacin: se encuentra en la parte frontal del galpn, con acceso al rea de
estacionamiento de vehculos.
Descripcin: posee un ancho de 4m, largo de 30 m y una altura de 2,5m en el rea
de las oficinas y 6m en el rea de despacho.
Almacenamiento:

Personas

Papelera

Archivos con documentos

Mobiliario de oficina

03 aires tipo ventana ubicados en cada oficina.

ZONA 2:
Corresponde a: cuarto fro, cuarto de consumibles, rea de almacenamiento de
productos consumibles de (15m x 10,8m).
Ubicacin: se encuentra frente al rea de oficinas del almacn.
Descripcin: posee un ancho total de 15m, largo de 15m y altura de 2,5m en el rea
de las oficinas y 6m en el rea de despacho.
Almacenamiento:

Cuarto de consumibles:

Botas de seguridad

Cascos de seguridad

Lentes

Hojas de papel para fotocopiadoras e impresoras

Esponjas de limpieza

Lampazos, escobas

Lpices, bolgrafos, engrapadoras, cinta plstica.

01 aire acondicionado de ventana

Estos productos se encuentran ubicados en dos (02) anaqueles metlicos de altura


1,30m y con peldaos de 30cm de ancho.

Cuarto fro.

Servidor de comunicaciones

Fotocopiadora

PC

UPS

03 aires acondicionados de ventana.

Gomas y o-rines.

Boyas

Cables

Equipos electrnicos

Equipos de medicin (manmetros, termmetros, cintas colorimtricas)

Estos productos se encuentran ubicados en cuatro (04) anaqueles metlicos de


altura 1,80m, ancho 1m y 3m de largo.

Anaqueles (metlicos de 1,5m de ancho x 6m de largo y 4m de altura)

Anaquel No.1

Papel de bao

Cloro en envases plsticos de 5 lt.

Desinfectante en envases plsticos de 5 lt.

Jabn en polvo en bolsas de kg.

Anaquel No.2

PCs

Impresoras

Faxes

Anaquel No.3

Agua mineral envasada en botellones de 18,9 litros.

ZONA 3:
Corresponde a: rea de almacenamiento de partes metalmecnicas, se encuentra al

final de la Zona 2 y desde el rea de oficinas en la parte superior.


Ubicacin: parte posterior del galpn, detrs de las oficinas administrativas y ZONA
2.
Descripcin:
En la zona 3.1, se encuentran 03 anaqueles metlicos de medidas 2m x 15m y 6m
de altura, 03 anaqueles de 2mx 10m y 6m de altura y por ltimo 03 anaqueles de
medidas 2m x 6m x 6m de altura.
Almacenamiento Zona 3.1:

Bombas centrfugas

Bombas de gas lift

Vlvulas

Tableros elctricos

Racks

En la zona 3.2, se encuentran se encuentran 03 anaqueles metlicos de medidas 2m


x 15m y 6m de altura, 03 anaqueles de 2mx 12m y 6m de altura, 03 anaqueles de 2mx
10m y 6m de altura y por ltimo 03 anaqueles de medidas 2m x 6m x 6m de altura.
Almacenamiento Zona 3.2:

Bridas

Crossovers

Pipe line de diferentes dimetros.

Mandriles

Vlvulas

Anillos

Hang over

Evaluacin del Riesgo de Incendio por zonas.

ZONA 1.
Para la evaluacin del riesgo se sigui la lista de verificacin propia del mtodo que
se presenta a continuacin.

Figura 8. Lista de Evaluacin de Riesgo


de Incendio para la Zona 1.
Fuente: Elaboracin Propia

Las consideraciones para la seleccin de los valores para los parmetros de la lista
fueron las siguientes:
1.

FACTORES PROPIOS DE LAS INSTALACIONES.

1.1

Construccin

1.1.1 Altura del edificio


Se considera una sola planta de altura menor a 6m, coeficiente 3.
1.1.2 Mayor sector de incendio
Se considera como mayor sector de incendio el rea total de la zona1. rea = 4m x
30m = 120 m2. Valor 5
1.1.3 Resistencia al fuego
Para este rengln se consider Techo de material combustible, coeficiente 0 debido
a que el techo de las oficinas es de cielo raso.
1.1.4 Falsos techos
De acuerdo a la presencia de cielo raso fue seleccionado el coeficiente 0
correspondiente a falsos techos combustibles.
1.2

Factores de situacin

1.2.1 Distancia de los bomberos


De acuerdo a la distancia del puesto de bomberos ms cercano, ubicado en el
Centro de Llenado de Bajo Grande, la cual es de aprox 15 km por lo cual corresponde
el coeficiente 6.
1.2.2 Accesibilidad de Edificios
La va de acceso al galn es de aprox 4m de ancho, posee 1 fachada y la distancia
entre las puertas es menor a 25m. Valor 3

1.3

Procesos

1.3.1 Peligro de activacin


Coeficiente 5 correspondiente a un peligro de activacin medio por encontrarse en
esta zona grandes cantidades de materiales combustibles e inflamables (papel, cielo
raso, equipos de computacin, etc).
1.3.2 Carga Trmica
Para el clculo de la carga trmica se utilizar el mtodo establecido en la norma
COVENIN 1040-89 sobre Extintores Porttiles, en la cual se establece el clculo de la
carga trmica Q como sigue:

Donde Cb es el calor de combustin de acuerdo al tipo de fuego.


Para fuegos clase A (fuego de materiales combustibles slidos comunes como
madera, textiles, papel, caucho y plsticos termoestables) se considera que el CbA=
4444 Kcal/kg
El peso del material combustible se considera de aproximadamente 30 kg en toda el
rea de oficinas.
rea del local= 4m x 30m= 120 m2

Q= 1111 Kcal/ m2 y Q =11,11 Mcal/ m2


1.3.3. Combustibilidad
Segn lo establecido en la norma UNE 23 727 80 se considerarn M3 aquellos
materiales moderadamente inflamables, entre los cuales se encuentra el material de
cielo raso, al cual corresponde el coeficiente 3.

1.3.4 Orden y Limpieza.


Se considera un nivel medio (5) de orden y limpieza en el rea de estudio.
1.3.5 Almacenamiento en altura.
Menor a 2m, coeficiente 3.
1.4 Factor de Concentracin.
1.4.1 Factor de Concentracin.
Se refiere al valor de los objetos en el rea, dado que en la metodologa se refiere a
una moneda extranjera, que incluso se encuentra en desuso, como es la peseta se
tomarn estos valores como simblicos de acuerdo al valor real de los objetos. Para los
objetos almacenados en la zona 1 se considera un valor de concentracin de 50.000
pts/m2 lo cual corresponde a un coeficiente de 3.
1.5 Factor de Propagabilidad.
1.5.1 Vertical
Se refiere a la propagabilidad entre pisos, en este caso se trata de un solo piso
por lo cual se considera baja y corresponde el valor 5.
1.5.2 Horizontal
Este factor se relaciona a la posibilidad de propagacin horizontal del fuego, en el
caso de la Zona 1 se considera alto pues existe gran cantidad de material combustible
en las oficinas aunado a la presencia del material inflamable del cielo raso que recubre
todo el techo. Corresponde el valor 0 de la escala.
1.6 Factor de Destructibilidad.

1.6.1 Por calor.


Este factor reflejar la influencia del calor generado en el posible incendio sobre las

maquinarias o existencias de la zona, se considera para esta zona en particular Alta


debido a la presencia de personal en ella, valor 0.
1.6.2 Por humo.
Este factor reflejar la influencia del humo generado en el posible incendio sobre las
maquinarias o existencias de la zona, se considera para esta zona en particular Alta
debido a la presencia de personal en ella.
1.6.3 Por corrosin.
Este factor se corresponde a la influencia de los vapores oxidantes que pudieran
formarse durante el incendio sobre las maquinarias y existencias. En el caso de la zona
1 se considera bajo debido a la poca probabilidad de formacin de este tipo de gases,
valor 10.
1.6.4 Por agua.
En este factor se estudia la posible destructibilidad del agua como factor de extincin
sobre los materiales y maquinarias presentes en el rea de estudio. Para la zona 1 se
considera alta debido a la gran presencia de equipos de oficina como PC`s, faxes,
telfonos entre otros, que seran gravemente afectados por el agua. Valor
correspondiente 0.
FACTORES DE PROTECCIN.
El mtodo de Meseri otorga valor a aquellos medios de proteccin existentes en la
instalacin. Los coeficientes a aplicar han sido calculados de acuerdo a la presencia o
no de vigilancia permanente de los factores de proteccin.
En el caso de la zona 1 solo podemos observar la presencia del factor de proteccin
Extintores Porttiles sin Vigilancia (el almacn solo opera 8 horas diarias de 8 am a
5pm), esto corresponde a un valor de 1.
El resto de los factores de proteccin que considera el mtodo no est presente por
lo cual aportan 0 puntos.
Clculo del Riesgo.
Se calcula el Subtotal X que es la sumatoria de los factores del 1 al 18.
En este caso Xzona 1= 66

El subtotal Y corresponde a la sumatoria de los factores de proteccin,


en este caso Yzona1 =1

P=
BCI se refiere a la Brigada Contra Incendios, que en caso de existir debe sumarse
este punto.
Pzona1=
Pzona1= 4
Para el mtodo un coeficiente P5 es aceptable de no ser as deben incrementarse
los factores de proteccin tomados en cuenta en el mtodo como lo son las Bocas de
Incendios (BIE), Hidrantes, Deteccin Automtica, Rociadores y/o la extincin por
agentes gaseosos; este es el caso de la zona 1 donde deben ser incrementados estos
factores de proteccin para aumentar el coeficiente P.

ZONA 2.
Para la evaluacin del riesgo se sigui la lista de verificacin propia del mtodo que
se presenta a continuacin.

Figura 9. Lista de Evaluacin de Riesgo de


Incendio para la Zona 2.
Fuente: Elaboracin Propia

Las consideraciones para la seleccin de los valores para los parmetros de la lista
fueron las siguientes:
1. FACTORES PROPIOS DE LAS INSTALACIONES.
1.1

Construccin

1.1.1 Altura del edificio


Se considera una sola planta, de altura menor entre 6 y 15m, coeficiente 2.
1.1.2 Mayor sector de incendio
Se considera como mayor sector de incendio el rea total de la zona 2. rea = 15m x
15m = 225 m2. Valor 5
1.1.3 Resistencia al fuego
Para este rengln se consider Techo de material No combustible, coeficiente 5
debido a que el techo es metlico.
1.1.4 Falsos techos
De acuerdo a la presencia de cielo raso fue seleccionado el coeficiente 0
correspondiente a falsos techos combustibles.
1.2

Factores de situacin

1.2.1 Distancia de los bomberos


De acuerdo a la distancia del puesto de bomberos ms cercano, ubicado en el
Centro de Llenado de Bajo Grande, la cual es de aprox 15 km por lo cual corresponde
el coeficiente 6.
1.2.2 Accesibilidad de Edificios
La va de acceso al galn es de aprox 4m de ancho, posee 1 fachada y la distancia
entre las puertas es menor a 25m, corresponde valor 3.

1.3

Procesos

1.3.1 Peligro de activacin


Coeficiente 5 correspondiente a un peligro de activacin medio por encontrarse en
esta zona grandes cantidades de materiales combustibles e inflamables (papel, material
de limpieza, equipos de computacin, etc).
1.3.2 Carga Trmica
Para el clculo de la carga trmica se utilizar el mtodo establecido en la norma
COVENIN 1040-89 sobre Extintores Porttiles, en la cual se establece el clculo de la
carga trmica Q como sigue:

Donde Cb es el calor de combustin de acuerdo al tipo de fuego.


Para fuegos clase B (fuego de lquidos inflamables o combustibles, gases, grasas y
plsticos termoplsticos) se considera que el CbB= 8888 Kcal/kg
El peso del material combustible se considera de aproximadamente 1000kg en toda
el rea.
rea del local= 15m x 15m= 225 m2

Q= 39502,2Kcal/ m2 y Q =395,02 Mcal/ m2


1.3.3. Combustibilidad
Segn lo establecido en la norma UNE 23 727 80 se considerarn M3 aquellos
materiales moderadamente inflamables, como los materiales de limpieza y artculos de
computacin, al cual corresponde el coeficiente 3.

1.3.4 Orden y Limpieza.


Se considera un nivel medio (5) de orden y limpieza en el rea de estudio.
1.3.5 Almacenamiento en altura.
Entre 2 y 4m coeficiente 2.
1.4 Factor de Concentracin.
1.4.1 Factor de Concentracin.
Se refiere al valor de los objetos en el rea, dado que en la metodologa se refiere a
una moneda extranjera, que incluso se encuentra en desuso, como es la peseta se
tomarn estos valores como simblicos de acuerdo al valor real de los objetos. Para los
objetos almacenados en la zona 2 se considera un valor de concentracin de ms de
200.00 pts/m2 lo cual corresponde a un coeficiente de 0.
1.5 Factor de Propagabilidad.
1.5.1 Vertical
Se refiere a la propagabilidad entre pisos, en este caso se trata de un solo piso
por lo cual se considera baja y corresponde el valor 5.
1.5.2 Horizontal
Este factor se relaciona a la posibilidad de propagacin horizontal del fuego, en el
caso de la Zona 2 se considera medio debido a las caractersticas del material
almacenado y el tipo de apilamiento. Corresponde el valor 3 de la escala.
1.6 Factor de Destructibilidad.
1.6.1 Por calor.
Este factor reflejar la influencia del calor generado en el posible incendio sobre las
maquinarias o existencias de la zona, se considera para esta zona en particular Alta
debido al tipo de material almacenado, valor 0.

1.6.2 Por humo.


Este factor reflejar la influencia del humo generado en el posible incendio sobre las
maquinarias o existencias de la zona, se considera para esta zona en particular medio
debido a que solo algunas partes de componentes electrnicos podran ser afectados
por el humo.
1.6.3 Por corrosin.
Este factor se corresponde a la influencia de los vapores oxidantes que pudieran
formarse durante el incendio sobre las maquinarias y existencias. En el caso de la zona
2 se considera bajo debido a la poca probabilidad de formacin de este tipo de gases,
valor 10.
1.6.4 Por agua.
En este factor se estudia la posible destructibilidad del agua como factor de extincin
sobre los materiales y maquinarias presentes en el rea de estudio. Para la zona 2 se
considera alta debido a la gran presencia de equipos electrnicos, que seran
gravemente afectados por el agua. Valor correspondiente 0.
FACTORES DE PROTECCIN.
El mtodo de Meseri otorga valor a aquellos medios de proteccin existentes en la
instalacin. Los coeficientes a aplicar han sido calculados de acuerdo a la presencia o
no de vigilancia permanente de los factores de proteccin.
En el caso de la zona 2 solo podemos observar la presencia del factor de proteccin
Extintores Porttiles sin Vigilancia (el almacn solo opera 8 horas diarias de 8 am a
5pm), esto corresponde a un valor de 1.
El resto de los factores de proteccin que considera el mtodo no est presente por
lo cual aportan 0 puntos.
Clculo del Riesgo.
Se calcula el Subtotal X que es la sumatoria de los factores del 1 al 18.
En este caso Xzona 2= 59
El subtotal Y corresponde a la sumatoria de los factores de proteccin,
en este caso Yzona2 =1

P=
BCI se refiere a la Brigada Contra Incendios, que en caso de existir debe sumarse
este punto.
Pzona2=
Pzona2= 4
Para el mtodo un coeficiente P5 es aceptable de no ser as deben incrementarse
los factores de proteccin tomados en cuenta en el mtodo como lo son las Bocas de
Incendios (BIE), Hidrantes, Deteccin Automtica, Rociadores y/o la extincin por
agentes gaseosos; este es el caso de la zona 2 donde deben ser incrementados estos
factores de proteccin para aumentar el coeficiente P.

ZONA 3.
Para la evaluacin del riesgo se sigui la lista de verificacin propia del mtodo que
se presenta a continuacin.

Figura 10. Lista de Evaluacin de Riesgo


de Incendio para la Zona 3.
Fuente: Elaboracin Propia

Las consideraciones para la seleccin de los valores para los parmetros de la lista
fueron las siguientes:
1. FACTORES PROPIOS DE LAS INSTALACIONES.
1.1

Construccin

1.1.1 Altura del edificio


Se considera una sola planta, de altura menor entre 6 y 15m, coeficiente 2.
1.1.2 Mayor sector de incendio
Se considera como mayor sector de incendio el rea total de la zona 3. rea = (45m
x 15m) + (60m x 15m) = 1575 m2. Valor 4
1.1.3 Resistencia al fuego
Para este rengln se consider Techo de material No combustible, coeficiente 5
debido a que el techo es metlico.
1.1.4 Falsos techos
Sin falsos techos, coeficiente 5.
1.2

Factores de situacin

1.2.1 Distancia de los bomberos


De acuerdo a la distancia del puesto de bomberos ms cercano, ubicado en el
Centro de Llenado de Bajo Grande, la cual es de aprox 15 km por lo cual corresponde
el coeficiente 6.
1.2.2 Accesibilidad de Edificios
La va de acceso al galn es de aprox 4m de ancho, posee 1 fachada y la distancia
entre las puertas es menor a 25m, corresponde valor 3.

1.3

Procesos

1.3.1 Peligro de activacin


Coeficiente 10 correspondiente a un peligro de activacin bajo.
1.3.2 Carga Trmica
Para el clculo de la carga trmica se utilizar el mtodo establecido en la norma
COVENIN 1040-89 sobre Extintores Porttiles, en la cual se establece el clculo de la
carga trmica Q como sigue:

Donde Cb es el calor de combustin de acuerdo al tipo de fuego.


Para fuegos clase B (fuego de lquidos inflamables o combustibles, gases, grasas y
plsticos termoplsticos) se considera que el CbB= 8888 Kcal/kg
El peso del material combustible se considera de aproximadamente 1000kg en toda
el rea.
rea del local = (45m x 15m) + (60m x 15m) = 1575 m2

Q= 33859,05Kcal/ m2 y Q =338,59 Mcal/ m2


1.3.3. Combustibilidad
Segn lo establecido en la norma UNE 23 727 80 se considerarn M3 aquellos
materiales moderadamente inflamables, como los materiales de limpieza y artculos de
computacin, al cual corresponde el coeficiente 3.

1.3.4 Orden y Limpieza.


Se considera un nivel medio (5) de orden y limpieza en el rea de estudio.
1.3.5 Almacenamiento en altura.
Ms de 6m, coeficiente 0.
1.4 Factor de Concentracin.
1.4.1 Factor de Concentracin.
Se refiere al valor de los objetos en el rea, dado que en la metodologa se refiere a
una moneda extranjera, que incluso se encuentra en desuso, como es la peseta se
tomarn estos valores como simblicos de acuerdo al valor real de los objetos. Para los
objetos almacenados en la zona 3 se considera un valor de concentracin de ms de
200.00 pts/m2 lo cual corresponde a un coeficiente de 0.
1.5 Factor de Propagabilidad.
1.5.1 Vertical
Se refiere a la propagabilidad entre pisos, en este caso se trata de un solo piso
por lo cual se considera baja y corresponde el valor 5.
1.5.2 Horizontal
Este factor se relaciona a la posibilidad de propagacin horizontal del fuego, en el
caso de la Zona 3 se considera medio debido a las caractersticas del material
almacenado y el tipo de apilamiento. Corresponde el valor 3 de la escala.
1.6 Factor de Destructibilidad.
1.6.1 Por calor.
Este factor reflejar la influencia del calor generado en el posible incendio sobre las
maquinarias o existencias de la zona, se considera para esta zona en particular Alta
debido al tipo de material almacenado, valor 0.

1.6.2 Por humo.


Este factor reflejar la influencia del humo generado en el posible incendio sobre las
maquinarias o existencias de la zona, se considera para esta zona en particular medio
(5) debido a que solo algunas partes de componentes electrnicos podran ser
afectados por el humo.
1.6.3 Por corrosin.
Este factor se corresponde a la influencia de los vapores oxidantes que pudieran
formarse durante el incendio sobre las maquinarias y existencias. En el caso de la zona
3 se considera bajo debido a la poca probabilidad de formacin de este tipo de gases,
valor 10.
1.6.4 Por agua.
En este factor se estudia la posible destructibilidad del agua como factor de extincin
sobre los materiales y maquinarias presentes en el rea de estudio. Para la zona 3 se
considera medio, debido a la gran presencia de tuberas y sus accesorios que pueden
ser medianamente afectados por el agua. Valor correspondiente 5.
FACTORES DE PROTECCIN.
El mtodo de Meseri otorga valor a aquellos medios de proteccin existentes en la
instalacin. Los coeficientes a aplicar han sido calculados de acuerdo a la presencia o
no de vigilancia permanente de los factores de proteccin.
En el caso de la zona 3 solo podemos observar la presencia del factor de proteccin
Extintores Porttiles sin Vigilancia (el almacn solo opera 8 horas diarias de 8 am a
5pm), esto corresponde a un valor de 1.
El resto de los factores de proteccin que considera el mtodo no est presente por
lo cual aportan 0 puntos.
Clculo del Riesgo.
Se calcula el Subtotal X que es la sumatoria de los factores del 1 al 18.
En este caso Xzona 3= 71
El subtotal Y corresponde a la sumatoria de los factores de proteccin,
en este caso Yzona2 =1

P=
BCI se refiere a la Brigada Contra Incendios, que en caso de existir debe sumarse
este punto.
Pzona3=
Pzona3= 4
Para el mtodo un coeficiente P5 es aceptable de no ser as deben incrementarse
los factores de proteccin tomados en cuenta en el mtodo como lo son las Bocas de
Incendios (BIE), Hidrantes, Deteccin Automtica, Rociadores y/o la extincin por
agentes gaseosos; este es el caso de la zona 3 donde deben ser incrementados estos
factores de proteccin para aumentar el coeficiente P.
Una vez obtenida la valoracin del riesgo de incendio por zona, se proceder a
determinar el tipo de sistemas de deteccin y extincin de incendios de acuerdo a lo
establecido en la norma COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de
deteccin, alarma y extincin de incendios. En esta norma se establecen los sistemas
de proteccin contra incendios para edificaciones construidas o por construir de
acuerdo a su ocupacin y riesgo, y de ella se extrae la siguiente tabla en la que se
establecen los sistemas de proteccin para almacenes.

Tabla 28. Sistemas de deteccin, alarma y


extincin de incendios en almacenes.
Fuente: Norma COVENIN 823:2002

ZONA 1.
El riesgo de incendio de la zona 1 es de P=4 que ser considerado moderado,
usando para esta consideracin la definicin de Riesgo Moderado de la norma
COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin
de incendios, que es aquel presente en reas donde se encuentran materiales
combustibles que podran propiciar fuegos de altas dimensiones, o existe la posibilidad
de generacin de gran cantidad de humo, no hay generacin de vapores txicos y no
existe el riesgo de explosin.
Con este tipo de riesgo segn la tabla 11 de la Norma COVENIN 823:2002 Gua
Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin de incendios para la zona 1
se recomiendan los siguientes tipos de sistemas:
Sistema de Deteccin con estacin manual
Sistema de Extincin fijo con medio de impulsin propio.

ZONA 2.
El riesgo de incendio de la zona 2 es de P=4 que ser considerado moderado,
usando para esta consideracin la definicin de Riesgo Moderado de la norma
COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin
de incendios, que es aquel presente en reas donde se encuentran materiales
combustibles que podran propiciar fuegos de altas dimensiones, o existe la posibilidad
de generacin de gran cantidad de humo, no hay generacin de vapores txicos y no
existe el riesgo de explosin.
Con este tipo de riesgo segn la tabla 11 de la Norma COVENIN 823:2002 Gua
Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin de incendios para la zona 2
se recomiendan los siguientes tipos de sistemas:
Sistema de Deteccin con estacin manual
Sistema de Extincin fijo con medio de impulsin propio.

ZONA 3.
El riesgo de incendio de la zona 3 es de P=4 que ser considerado moderado,
usando para esta consideracin la definicin de Riesgo Moderado de la norma

COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin


de incendios, que es aquel presente en reas donde se encuentran materiales
combustibles que podran propiciar fuegos de altas dimensiones, o existe la posibilidad
de generacin de gran cantidad de humo, no hay generacin de vapores txicos y no
existe el riesgo de explosin.
Con este tipo de riesgo segn la tabla 11 de la Norma COVENIN 823:2002 Gua
Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin de incendios para la zona 3
se recomiendan los siguientes tipos de sistemas:
Sistema de Deteccin con estacin manual
Sistema de Extincin fijo con medio de impulsin propio.
Sistema de Rociadores (por ser el rea superior a 1500 m2)

4.2 Diseo del Sistema de Deteccin y Alarma


En esta fase se proceder a disear el Sistema de Deteccin de Incendios para cada
zona del almacn de materiales de acuerdo a lo establecido en la Norma COVENIN
1377:1979

Sistema

Automtico

de

Deteccin

de

Incendios.

Componentes,

especficamente en el numeral 3.1.1, el sistema deber estar constituido principalmente


por: tablero central de control, detectores y fuente de alimentacin elctrica. Puede
incluir tambin, difusores de sonido y estacin manual de alarma y otros dispositivos.
Para cada zona, de acuerdo a las caractersticas de las mismas, se determinarn los
elementos del sistema (detectores, estaciones manuales, difusores de sonido y tablero
central) y se plantear la distribucin de los mismos en plano.
4.2.1 Seleccin y Ubicacin de Detectores

ZONA 1.
Para determinar el tipo de detector a utilizar en la ZONA 1 se utilizar la Tabla I.
Seleccin de la Clase de Detector de la Norma COVENIN 1176:1980 sobre Detectores.
Generalidades.
De acuerdo a lo establecido en esta tabla, para los sitios de almacenamiento se
recomienda los siguientes tipos de detectores: Humo por Ionizacin, ptico de Humo,
Combinacin de Humo por ionizacin y calor intercalados o Combinacin de ptico de
Humo y calor intercalados.
Por tratarse la ZONA 1 de un rea de oficinas, el tipo de fuego que pudiera
presentarse sera un fuego Clase A (de materiales combustibles slidos comunes como
papel, madera, textiles, caucho y plsticos termoestables), este tipo de fuego generara
humo abundante, por lo cual se escoge para esta zona un Detector ptico de Humo,
que detectar las partculas visibles de la combustin.
La distribucin de los detectores en cualquier local debe regirse de acuerdo a lo
establecido en la Norma COVENIN 1176:1980 sobre Detectores. Generalidades; la
ZONA 1 ser considerada como una zona de Techo Horizontal Liso (esto debido a

existir un doble techo de cielo raso) y se aplicar lo referido en el numeral 6.4.2.de la


mencionada norma.
El diseo de la distribucin de los detectores en el rea se requiere de una distancia
S, esta es la distancia horizontal entre detectores, determinada por el rea de accin
del detector segn su clase. Esta distancia S vara de acuerdo al fabricante del
detector.
Para el cliente dueo del almacn es necesario mantener la integridad de sus
sistemas por lo cual exige que se mantenga el mismo fabricante de equipos utilizado en
otras de sus instalaciones, para las cuales se ha escogido el reconocido fabricante de
productos de seguridad HONEYWELL, especficamente su lnea para deteccin de
incendios SILENT KNIGHT.
Conforme a este requisito por parte del cliente se consult la Hoja de Datos del
Detector de Humo SK-PHOTO y el respectivo manual de instalacin, de la cual se
extrae la distancia S de 30 ft, 9.14m, lo cual cumple con el numeral 6.4.2.1.1 de la
Norma COVENIN 1176:1980 sobre Detectores. Generalidades donde se establece que
esta distancia en ningn caso ser mayor a 10m, para tener resultados ms exactos se
usar S=9m; adems se tomar en cuenta lo establecido en el numeral 6.4.2.1.2
separando los detectores una distancia mnima de 3m de la rejilla de salida de aire
acondicionado y una separacin mnima de las paredes de 15cm.
En

la siguiente tabla puede observarse la cantidad de detectores ubicados por

oficina en la Zona 1.

Tabla 29. Distribucin de Detectores en la zona 1.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

UBICACIN

CANTIDAD DE
DETECTORES

OFICINA DESPACHADOR

01

REA DE DESPACHO/ ENTRADA

02

DE MATERIALES
OFICINA SUPERVISOR DE

01

LOGSTICA Y TRANSPORTE
OFICINA DE SERVICIOS

02

OFICINA SUPERVISOR DE

01

ALMACN
OFICINA GERENTE DEL

01

ALMACN.

A continuacin se presenta la distribucin de detectores planteada para la Zona 1.

Figura 11. Distribucin de detectores en la zona 1.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ZONA 2.
En esta etapa del diseo se dividir la Zona 2 en dos partes, la primera ser la
constituida por el cuarto de consumibles y cuarto fro, la segunda ser tomada en
cuenta en el diseo de la Zona 3 por tratarse de la misma altura de techo.
Para determinar el tipo de detector a utilizar en la ZONA 2.1 se utilizar la Tabla I.
Seleccin de la Clase de Detector de la Norma COVENIN 1176:1980 sobre Detectores.
Generalidades.
De acuerdo a lo establecido en esta tabla, para los sitios de almacenamiento se
recomienda los siguientes tipos de detectores: Humo por Ionizacin, ptico de Humo,
Combinacin de Humo por ionizacin y calor intercalados o Combinacin de ptico de
Humo y calor intercalados.
La Zona 2.1 es un rea de almacenamiento de materiales que pudieran generar
fuego clase A (de materiales combustibles slidos comunes como papel, madera,
textiles, caucho y plsticos termoestables), este tipo de fuego generara humo
abundante, por lo cual se escoge para esta zona un Detector ptico de Humo, que
detectar las partculas visibles de la combustin.
Esta rea ser considerada como una zona de Techo Horizontal Liso (esto debido
a existir un doble techo de cielo raso) y se aplicar lo referido en el numeral 6.4.2.
Norma COVENIN 1176:1980 sobre Detectores. Generalidades.
La distancia S ser la suministrada por la hoja de datos de seguridad del Detector
de Humo SILENT KNIGHT SK-PHOTO y su respectivo manual de instalacin, la cual al
igual que en la Zona 1 ser de S=9m; adems se tomar en cuenta lo establecido en el
numeral 6.4.2.1.2 separando los detectores una distancia mnima de 3m de la rejilla de
salida de aire acondicionado y una separacin mnima de las paredes de 15cm.
En la siguiente tabla puede observarse la cantidad de detectores ubicados en la
Zona 2.

Tabla 30. Distribucin de Detectores en la zona 2.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

UBICACIN

CANTIDAD DE
DETECTORES

PASILLO

01

CUARTO DE CONSUMIBLES

01

CUARTO FRO

02

continuacin se presenta la distribucin de detectores planteada para la Zona 2.

Figura 12. Distribucin de detectores en


la zona 2.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ZONA 3.
En esta etapa del diseo ser considerada la Zona 2.2 adicionalmente al rea de la
Zona 3.
Para determinar el tipo de detector a utilizar en esta rea se utilizar la Tabla I.
Seleccin de la Clase de Detector de la Norma COVENIN 1176:1980 sobre Detectores.
Generalidades (Ver anexo XX)
De acuerdo a lo establecido en esta tabla, para los sitios de almacenamiento se
recomienda los siguientes tipos de detectores: Humo por Ionizacin, ptico de Humo,
Combinacin de Humo por ionizacin y calor intercalados o Combinacin de ptico de
Humo y calor intercalados.
Tanto en la zona 2.1 como en la zona 3 el tipo de fuego que pudiera generarse es de
clase B (fuego de lquidos inflamables o combustibles, gases, grasas y plsticos
termoplsticos), fuego que generar abundante humo, por lo cual se escoge para esta
zona un Detector ptico de Humo.
Para la distribucin de los detectores de humo se tomar en cuenta lo establecido en
el numera 6.4.2.5.1 de la Norma COVENIN 1176:1980 Detectores. Generalidades,
sobre Techos Inclinados a dos aguas sin ventilacin forzada y la figura nmero 9 de
la misma norma.
La distancia S suministrada por la hoja de datos de seguridad del Detector de
Humo SILENT KNIGHT SK-PHOTO y su respectivo manual de instalacin es de 9m,
sin embargo para efectos de diseo en esta zona se utilizar Szona 3=5m.
En

la siguiente tabla puede observarse la cantidad de detectores ubicados por

oficina en la Zona 2.2 y 3.


Tabla 31. Distribucin de Detectores en la zona 3.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

UBICACIN

CANTIDAD DE
DETECTORES

ZONA 2.2

06

ZONA 3.1

24

ZONA 3.2

33

A continuacin se presenta la distribucin de detectores planteada para la Zona 2.2 y


Zona 3.

Figura 13. Distribucin de detectores en la zona 3.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

4.2.2 Seleccin y Ubicacin de Estaciones Manuales.


Para la seleccin y ubicacin de las estaciones manuales se utilizar lo referido en la
norma COVENIN 758:1989 sobre Estacin Manual de Alarma.
En cumplimiento con lo requerido por el cliente sobre el fabricante de los equipos a
utilizar, se propone la Estacin Manual marca HONEYWELL, SILENT KNIGHT modelo
SK PULL-DA, este tipo de estacin manual se considera SIMPLE segn lo referido en
la norma COVENIN 758:1989 sobre Estacin Manual de Alarma, en la cual se define
como estacin manual simple aquella que al ser accionada transmite una seal al
tablero central de control, para activar la seal de alarma general.
Para su instalacin y ubicacin se utilizar lo especificado en el punto 5.1.17 de la
norma COVENIN 758:1989 sobre Estacin Manual de Alarma. De acuerdo a esto sern
utilizados los siguientes criterios:
Las estaciones manuales sern instaladas entre una distancia mnima de 1.15m
del suelo y mxima de 1.50m.
Debern colocarse una o ms estaciones manuales de acuerdo a las siguientes
condiciones:

En cada nivel.

Por cada 930m2 o menos de superficie.

Un recorrido horizontal no menor de 30m entre el usuario y la misma.

En cada zona.

En las vas de escape cercanas a las salidas.

A continuacin se presenta una tabla resumen de las estaciones manuales


colocadas dentro del almacn.

Tabla 32. Distribucin de las Estaciones Manuales en el Almacn de Materiales


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ESTACIN
MANUAL

EM1

UBICACIN
Puerta lateral del
almacn.

CANTIDAD

01

de las oficinas hacia

01

a oficina de servicios

01

del

personal

principal al galpn
ubicada en el rea

01

del

principal

galpn hacia el

exterior.
Dispositivo

3.2,

anaqueles

principal

de oficinas hacia el

Acceso

de Despacho.

01

superiores

acceso

laborando

ZONA

de

personal
en

esta

rea del galpn.


Dispositivo

EM6

de

exterior.

Puerta de acceso

EM5

del

Acceso

desde el exterior.

ZONA

emergencia

oficina.

Puerta de acceso

EM4

de

Salida al almacn

el almacn.

EM3

Salida
almacn.

Puerta de acceso
EM2

JUSTIFICACIN

3.2,

anaqueles inferiores

01

acceso

laborando

de

personal
en

esta

rea del galpn.


Dispositivo
EM7

Zona posterior del


galpn.

01

acceso

laborando

de

personal
en

esta

rea del galpn.

En el plano No.14 se presenta la distribucin de las estaciones manuales dentro del

almacn.

Figura 14. Distribucin de las estaciones manuales en


el almacn de materiales.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Figura 15. Detalle de ubicacin de las estaciones


manuales.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

4.2.3 Seleccin y Ubicacin de Difusores de Sonido.


Para la seleccin de difusores de sonido no existe una especificacin COVENIN, sin
embargo de la Norma COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de
Deteccin, Alarma y Extincin de Incendios, se extraen las siguientes indicaciones:
Segn lo establecido en la Tabla 1 sobre Sistema General de Alarma segn el
tipo de Ocupacin, para las edificaciones industriales como almacenes se
requiere que la Seal de Alarma General sea de Sonido Normalizado y
Activacin Automtica.
Los dispositivos de la seal de alarma

audible deben emitir dicha seal,

repetidas veces con un tono ascendente comenzando en 600 Hz y finalizando en


1100 Hz con, con una duracin de 2,6 s y un intervalo de 0.4 s entre ciclos de
tono con una tolerancia para ambos de 5%.
El nivel de sonido de alarma debe estar 15dB por encima del nivel promedio de
ruido del ambiente, segn el Anexo A de esta misma norma el nivel promedio de
ruido para un rea de almacn es de 30dB.
Deben ser ubicados a una altura mnima de 2.1m.
En el caso de este diseo se propone utilizar el difusor de sonido AFBKP2RK
fabricado por el aliado comercial de HONEYWELL, System Sensor (ver hoja tcnica).
Este equipo adems de ser difusor de sonido, con dos patrones de sonido alternables
(temporal y fjo), que ofrecen sonido desde 71dB hasta 100dB, posee tambin una luz
estroboscpica de xenn que destella a una frecuencia de 1 Hz y que indica las vas de
escape en caso de un evento.
A continuacin se presenta una tabla resumen de los difusores de sonido colocados
dentro del almacn.

Tabla 33. Distribucin de los Difusores de sonido en el Almacn de


Materiales.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

DIFUSOR

D1

UBICACIN

CANTIDAD

Puerta lateral del


almacn.

JUSTIFICACIN
Indicar la salida

01

de emergencia del
almacn.

Puerta de acceso
D2

principal

del

Indicar la Salida
01

almacn.

/Entrada
almacn.
Para

D3

Parte

del

posterior

del almacn.

01

indicar

al

personal en el rea
la

ocurrencia

de

algn evento.

En la figura 16 se presenta la distribucin de los difusores en el rea del almacn.

Figura 16. Distribucin de los difusores de sonido en


el almacn de materiales.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Figura 17. Detalle de ubicacin de los difusores de


sonido.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

4.2.4 Seleccin y Ubicacin de la Central de Incendios.

La Norma COVENIN 1041:1999 sobre Tablero Central de Deteccin y Alarma de


incendio ser utilizada para guiar la seleccin y ubicacin de la central de incendios en
este diseo. De acuerdo a lo establecido en la mencionada norma se extraen los
siguientes aspectos que debe cumplir la central a seleccionar.
Condiciones generales:

Debe controlar y supervisar sus circuitos internos y de lneas externas de los


dispositivos de deteccin de alarma.

Contener los equipos y dispositivos necesarios para recibir, convertir y emitir


las seales de averas, alarma previa y alarma general en forma audible y
visible.

Accionar funciones auxiliares.

Contener en su parte frontal los dispositivos necesarios para silenciar, probar,


reponer o indicar cualquier operacin normal o anormal en los circuitos
internos o en las lneas exteriores. Estos dispositivos deben estar
debidamente montados en uno o varios gabinetes que brinden la rigidez y
proteccin necesaria. El dispositivo de la seal de alarma general debe ser de
acceso indirecto, para evitar ser manipulados por personas no autorizadas.

Ninguna parte elctrica debe estar puesta a tierra, excepto partes del circuito
o de los equipos que intencionalmente estn puestos a tierra, para proveer
deteccin de fallas a tierra o circuitos de proteccin. El tablero de control debe
estar diseado de forma tal que no dependa de ninguna conexin a tierra
para operar normalmente.

El tablero central de control debe operar normalmente con valores de tensin


entre el 85% y el 110% del valor nominal de alimentacin.

Fuente de alimentacin.

Deben existir dos (2) formas de alimentacin independientes, para operar


bajo condiciones normales o anormales, la corriente local y un banco de
bateras.

Las bateras deben tener una capacidad suficiente para operar el sistema
bajo condiciones normales por un lapso de 24 horas, y cumplido el lapso,
debe ser capaz de accionar todos los dispositivos de sealizacin por un

tiempo mnimo de 10 minutos.

Cuando las bateras lleguen a un nivel de descarga de un 85% de su voltaje


nominal, el sistema lo debe indicar en una forma audible y visible.

El sistema de carga de bateras debe cargarlas de forma tal que las proteja
de daos debido a una rata excesiva de carga y de la inversin de la
polaridad.

Se debe proveer medios adecuados para mantener la batera completamente


cargada bajo todas las condiciones de operacin normal, y con suficiente
capacidad de rectificacin para hacer funcionar el sistema bajo condiciones
de alarma con la batera desconectada.

Las bateras deben estar protegidas por dispositivos de sobrecorriente que


tengan una capacidad comprendida entre el 150% y el 200% de la carga de
operacin mxima normal y su conexin debe ser del tipo flotante o
estacionario.

Las bateras deben ser recargables, de construccin tipo estacionario, de libre


mantenimiento y con seleccionada capacidad de corriente adecuada a cada
sistema.

El banco de batera debe estar ubicado en un lugar de tal manera que de


ocurrir cualquier derrame no afecte a los circuitos del sistema.

Supervisin.

El cableado del sistema, los dispositivos de deteccin y alarma y los circuitos


internos del tablero deben estar supervisados de manera que cuando ocurra
un cortocircuito en el tablero, una puesta a tierra, una desconexin o corte de
lneas, esto sea manifestado mediante una seal audible y visible de avera.

Debe haber como mnimo un emisor de sonido supervisado con seal de


avera, el cual debe formar parte integral del tablero central de control.

El tablero central de control debe tener al menos una funcin auxiliar


supervisada.

El cableado de sonido y los difusores de sonido deben ser supervisados.

Seales.

Seal de avera:

Las seales audibles de avera deben ser distintas a las de alarma general y
deben ser manifestadas mediante el funcionamiento continuo de un
dispositivo de sonido.

La seal de avera tambin se debe evidenciar mediante una seal visible. La


seal visual de avera debe indicar la ubicacin o zona donde esta se origina,
y debe existir al menos un indicador visible color mbar o amarillo.

La seal de avera debe ser silenciada desde el tablero central mediante un


dispositivo, siempre y cuando sea transferida la indicacin de avera a un
indicador visible adyacente, y ste debe mantenerse encendido hasta que el
dispositivo de silenciar la seal audible sea regresado a su posicin normal.

La seal visual de avera no debe ser eliminada hasta corregir la avera.

Los dispositivos principales de sonido de avera deben estar ubicados en el


tablero central. Los dispositivos adicionales de sonido de avera deben estar
ubicados en otros sitios adecuados.

La seal de avera por puesta a tierra debe ser comn a todos los circuitos.

De alarma previa:

Las seales sensibles de alarma previa deben ser distintas a las seales
audibles de avera y deben ser manifestadas mediante el funcionamiento
continuo de un dispositivo de sonido. Una seal de alarma previa debe ser
comn a varios circuitos o zonas supervisadas.

La seal audible de la alarma previa debe ser silenciada desde el panel de


control a travs de un dispositivo, pero ste debe transferir la seal a un
indicador visible, el cual debe mantenerse encendido mientras el dispositivo
mantenga la accin de silenciar la alarma previa.

La seal de alarma previa debe tambin manifestarse en forma visible, y sta


no debe ser anulada hasta que desaparezca el motivo que la origin.

La seal visible de alarma previa debe indicar la ubicacin o zona donde esta
se origina y debe existir al menos un indicador visible color rojo.

Los dispositivos principales de alarma previa deben estar ubicados en el


tablero de control, pero pueden existir dispositivos adicionales ubicados en
otros lugares.

La seal de alarma previa debe accionar la seal de alarma general en forma


automtica. El lapso de tiempo debe ser seleccionado desde 0 segundos
(disparo inmediato), hasta un tiempo determinado.

Un corto circuito en las lneas de deteccin del sistema discreto


(convencional) debe dar una seal de alarma y una interrupcin en las
mismas debe dar una seal.

De alarma general.

Los dispositivos audibles de alarma general deben emitir dicha seal


repetidas veces con un tono ascendente, comenzando en una frecuencia de
600 Hz y finalizando en 110 HZ, con una duracin de 2.6 segundos y un
intervalo e 0.4 segundos entre ciclos de tono, con una tolerancia para ambos
de 5%.

El indicador visible de alarma general debe ser el mismo que el de alarma


previa.

Cuando exista ms de un difusor de sonido, la falla de cualquiera de stos, no


debe anular el funcionamiento de la alarma general.

Basado en los requerimientos antes mencionados, para esta aplicacin se propone


usar la central inteligente Intelliknight 5820XL del mismo fabricante, este equipo posee
las siguientes ventajas:
-

Gabinete del sistema color rojo y puede ser empotrado o colocado


superficialmente. La puerta del gabinete es fcilmente removible para facilitar
instalaciones y servicio.

Posee un circuito cargador de batera.

Posee una batera de respaldo ante fallos en la alimentacin AC. La batera, con
una carga completa, puede mantener el sistema operativo ante fallos de
alimentacin AC durante 60 o 24 Horas en modo Standby y cinco minutos en
modo de alarma al finalizar cualquiera de estos periodos de tiempo.

El panel de control de la alarma de fuego puede indicar una condicin de


problema si hay prdida de alimentacin AC o si hay prdida de las bateras o si
las mismas no tienen suficiente carga para alimentar apropiadamente el sistema
ante la prdida de AC. El panel puede hacer un test a las bateras cada minuto

para chequear su integridad. El test debe desconectar el circuito cargador de la


batera y colocar la carga en la batera para verificar las condiciones de la
batera.
-

Posee un dispositivo piezo-elctrico que emite un sonido para indicar problemas.

Incluye un circuito de sealizacin integrado (SLC).

Posee integrado un teclado LCD con 80 caracteres, como mnimo, con la


capacidad de conectarse adicionalmente 8 teclados supervisados. En operacin
normal del sistema, este debe mostrar el da y la fecha basados en un reloj de
200 aos. El teclado tiene 20 niveles o cdigos de usuario que permitan limitar la
programacin del sistema segn el tipo de usuario.

Posee seis circuitos programables capaces de ser programados como circuitos


supervisados de notificacin de polaridad inversa, circuitos supervisados de
poder auxiliar, salidas para difusores, sealizacin o similar. Tambin pueden ser
programados como circuitos de entrada clase A o clase B para soportar
contactos secos o detectores de humo a 2 hilos.

Incluye un comunicador digital integrado para los dispositivos perifricos, batera,


cableado y otros componentes y accesorios relevantes. Es capaz de reportar
todas las zonas o puntos de alarma, supervisar, notificar fallas e informar sobre
el estatus del voltaje AC, estado del voltaje de la batera, problemas de tierra y
prdidas de supervisin con cualquier dispositivo remoto a travs de mensajes
particulares a la estacin central o a una estacin remota. El comunicador digital
tambin es capaz de ingresar y descargar opciones de programacin del
sistema, el historial de eventos e informacin de la sensibilidad de los detectores
a travs de una PC en el sitio o en una locacin remota. El comunicador es
capaz de comunicarse o reportar va formato SIA o CONTACT ID sobre una lnea
telefnica.

El panel de control de la alarma de fuego puede soportar como mnimo 8


mdulos de entradas/ salidas sobre el SBUS.

El panel de control de la alarma de fuego soporta como mnimo dos interfases


seriales/ paralelas capaces de manejar impresoras estndar para PCs para
imprimir reportes de estado de detectores e historiales de eventos.

El panel de control de la alarma soporta como mnimo ocho mdulos de


alimentacin adicionales que suministran 5 amperios cada uno.

Posee 3 Rels integrados forma C de 2.5 amperios a 24 voltios AC. Uno para
dedicarlo a condiciones de problema y los otros dos para programarlos para
alarma, problemas, supervisin, notificacin, pre alarma, flujo, estaciones
manuales y auxiliares.

Posee un circuito detector de problemas de tierra en el cableado.

Proteccin contra sobre cargas. Todos los circuitos de bajo voltaje estn
protegidos por un limitador de energa controlado por microprocesador.

La memoria del panel de control de la alarma de fuego debe almacena ms de


1000 eventos.

El sistema de alarma de fuego es particionable. Es decir, que se conecten al


mismo las tarjetas de lazo ubicadas en diferentes localidades a las cuales estn
conectadas los dispositivos de deteccin, activacin y notificacin. La conexin
de las tarjeta de lazo al sistema de alarma debe realizarse a travs de un bus
RS-485, evitando la utilizacin adicional de cableado y material para la
instalacin.

A continuacin se presenta el diagrama del sistema con los dispositivos de


deteccin, alarma y la central.

Figura 18. Diagrama del sistema de deteccin y alarma.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Para la ubicacin de la central de incendios, ser considerado un lugar de fcil


acceso pero que no est dentro del almacn y que permita al personal que all labora
as como el de mantenimiento y cuerpo de bomberos manipularla, esta es la oficina de
Servicios, que adems posee acceso al exterior.
Adicionalmente se colocar un teclado en la garita de vigilancia para que el personal
que all se encuentra pueda tener acceso a la central en caso de presentarse un evento
en horas fuera de la jornada laboral.
A continuacin el plano de ubicacin del tablero central.

Figura 19. Ubicacin del Tablero Central de Incendios


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

DISPOSITIVOS ADICIONALES DEL SISTEMA.

Mdulo de Entrada Direccionable.


-

Se utiliza para operar con estaciones manuales, interruptores de flujo y otras


aplicaciones que requieran dispositivos con contactos secos para iniciar una
alarma.

Opera con configuraciones de lazo clase A o clase B.

Pueden conectarse hasta 127 mdulos por lazo.

Se programa a travs de interruptores.

Soporta cableado de hasta 2500 pies desde el mdulo hasta el dispositivo

Teclado.
-

Un teclado adicional ser colocado en la garita de vigilancia, de manera que


durante las horas en las cuales el almacn no est operativo el personal de
vigilancia pueda acceder al panel de control en caso de presentarse algn
evento. Este teclado es el Silent Knight modelo 5860R.

La central debe tener un anunciador o teclado integrado y soportar hasta ocho


adicionales. Los teclados tienen las mismas funciones o botones, la misma
pantalla de visualizacin y la misma apariencia que el teclado integrado de la
central.

Posee una pantalla LCD de 80 caracteres y cinco LEDs que indiquen alarma
general, supervisin, problema en sistema, sistema silenciado y alimentacin del
sistema. Las teclas deben ser de silicn y emitir una seal tctil y audible al ser
presionadas. El teclado es capaz de silenciar y resetear las alarmas mediante un
cdigo de usuario o mediante una llave. El teclado tambin debe tener dos tipos
de cdigos de usuario para limitar la programacin del sistema a personas
autorizadas. El panel principal permite a todos los teclados ingresar mltiples
usuarios simultneamente, adicionalmente es capaz de soportar una distancia de
cableado desde la central de 6000 pies. El tipo de cable que se debe utilizar es
no trenzado y no apantallado.

Cableado.
Detectores fotoelctricos: para el cableado de estos dispositivos de acuerdo a la
tubera planteada en el plano No.21 se utilizar cable calibre #18 slido. En funcin de
este plano se realiz el clculo de 500 m lineales de cable para conectar todos los
detectores.

Estaciones manuales y difusores: para el cableado de estos equipos se utilizar


cable de calibre #18 de dos pares. Sobre el plano 21 de tubera se calcularon los
metros lineales para cada dispositivo, resultando un total en 327m y 230m
respectivamente, para un total de 557m lineales.
SBUS: este es un cable al cual sern conectados tanto el mdulo de entrada
direccionable como el teclado 5860R; para ello ser necesario un cable de calibre #18
de cuatro pares de una longitud de 50m.

Figura 20. Plano de tubera del sistema de


deteccin y alarma.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Bateras:
Para el clculo de bateras el fabricante provee una hoja de clculo que se presenta
a continuacin.

En esta hoja de clculo, es preciso indicar en la casilla Standby Hours, el tiempo en


el cual debe permanecer el sistema funcionando con alimentacin nica de las bateras,
que segn lo establecido en la Norma COVENIN 1041:1999 sobre Tablero Central de
Deteccin y Alarma de incendio en el numeral 4.2.2 debe ser de 24 horas, cumplido
este lapso debe poder funcionar por un tiempo mnimo de 10 minutos. Este tiempo
adicional ser seleccionado como en la casilla Alarm Mins de 15 minutos.
En la columna CKT# aparecen todos los dispositivos de deteccin y adicionales que
pueden ser direccionados por la central, seguidamente de una columna donde se
indicar la cantidad de los mismos. En la fila SK Photo, se indica la cantidad total de
detectores que es igual a 78. En la fila SK PULLSA, PULL-DA se indica la cantidad total
de estaciones manuales, 07.
En la columna correspondiente al 5860 LCD Remote Annunciator, se coloca la
cantidad de 01.
Las filas designadas PGM-I/O #1 se refieren a los seis (06) flexputs que posee la
central que pueden ser programados como entradas o salidas, a uno (01) de estos
sern conectados los difusores de sonido del sistema, al hacer click en la pestaa de
Notification Appl Circuit aparece la ventana adicional que se presenta a continuacin,
all se indica la cantidad de dispositivos (03) y en la ventana desplegable se escoge el
modelo System Sensor P2/PC2 Horn/Strobe (110cd).
En la fila para el cable se despliegan los diferentes tipos de calibres, all se escoge el
#18 slido y se coloca la cantidad total de 1107m (3632ft).
Una vez introducidos todos los valores anteriormente mencionados la hoja de clculo
arroja el resultado en la casilla Minimun Battery AmpHours Required de 7,84
Amp/Hours.
Para suministrar esta cantidad de Amperios/horas a 24VDC, voltaje al cual trabaja la
central, se propone colocar dos (02) bateras de 12V/8AH de la marca Jackyl, disponible
en el mercado nacional.

4.3 Diseo del Sistema de Extincin de Incendios.

De acuerdo a lo obtenido en el anlisis del riesgo de incendio realizado en el objetivo


No.1, se procede a disear el sistema de extincin de incendios para cada una de las
zonas del almacn.
4.3.1 Diseo del Sistema Fijo con medio de impulsin propio.

ZONA 1y 2
De acuerdo al anlisis de riesgo de incendio aplicado en ambas zonas y con lo
establecido en la norma COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de
deteccin, alarma y extincin de incendios, es requerido un Sistema de Extincin fijo
con medio de impulsin propio.
Se propone para la zona 1 y 2 un sistema de extincin fijo con medio de impulsin
propio de agua; para el diseo se utilizar lo referido en la norma 1331:2001 sobre
Extincin de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio
de impulsin propio.
En funcin de la cercana del almacn al Lago de Maracaibo, aprovechando este
recurso hdrico se plantea utilizarlo como fuente de agua para el sistema de extincin de
incendios, de manera de ahorrarle a la empresa invertir en otro agente extintor que
adems requerira de dispositivos adicionales para su almacenamiento. En la figura 19
que se presenta a continuacin puede observarse un esquema del sistema utilizando
como fuente el agua proveniente del Lago de Maracaibo.

Figura 22. Esquema del Sistema de


Extincin de Incendios.
Fuente: Elaboracin Propia (2011).

En el punto No. 5 de la norma COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios


en Edificaciones, Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio de impulsin propio, se
clasifica el sistema fijo de extincin con agua con medio de impulsin propio segn el
dimetro de las bocas de agua. Sern Clase I aquellos establecimientos Industriales o
de depsito de riesgo moderado o leve y superficie inferior a 500 m2, este es el caso de
las zonas 1 y 2 por lo cual corresponde colocar lo siguiente:
Un sistema Clase I es aquel que utiliza bocas de agua con sus respectivas vlvulas
de 38.1mm

(1 pulg) de dimetro con agua con sus correspondientes mangueras

de dimetro 38.1mm (1 pulg) conectadas a la boca y colocadas en portamangueras


o arrolladas en espiral dentro del gabinete.
TUBERA.
Los dimetros de tubera sern calculados de acuerdo a lo establecido en la norma
COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de
Extincin con Agua con medio de impulsin propio.
Para el diseo de la tubera se tomarn las siguientes consideraciones:
El caudal del medio de impulsin ser el indicado en el punto 7.2.1 de la
mencionada norma para sistemas clase I, este ser 6,30 L/s (100 gal/min).
La presin mnima ser la indicada en el numeral 7.2.2 de la norma COVENIN
1331:2001, es decir, 4,57 kg-f/cm2 (65lb-f/pulg2)
Con los datos de caudal y presin se obtiene de la Tabla 1 de la mencionada
norma que para un caudal de 6,30 L/s(100 gal/min) el dimetro de la tubera de

succin ser de 50,8mm o 2 pulg; y el dimetro de la tubera de descarga ser


de 50,8mm o 2 pulg).
La tubera de succin deber tener los siguientes accesorios especificados en el
punto 7.1.4 de la norma:

Una (01) vlvula de retencin.

Una (01) compuerta o mariposa de sealizacin.

Un (01) sensor de flujo.

Una (01) tubera de prueba

Una (01) vlvula de drenaje.

Dispositivos: manmetro y presostato.

RAMALES.
Sern diseados en funcin de lo establecido en el punto nmero 7.1.6 de la norma
COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de
Extincin con Agua con medio de impulsin propio.
Se utilizar un ramal para cada boca de agua.
El dimetro no debe ser inferior al de la boca de agua.
La distribucin de los ramales se har de acuerdo a lo planteado en la figura b
del Anexo A de la norma.

Figura 23. Distribucin de ramales para


edificacin Clase I
Fuente: COVENIN 1331:2001

CONEXIN SIAMESA.
Es el dispositivo que permite acoplar que posee dos bocas de entrada mediantes las
cuales se acopla el carro bomberl para inyectar agua al sistema fijo de extincin de la
edificacin. NORMA COVENIN 1331:2001 SOBRE EXTINCIN DE INCENDIOS EN
EDIFICACIONES, SISTEMA FIJO DE EXTINCIN CON AGUA CON MEDIO DE
IMPULSIN PROPIO.
Las especificaciones de este dispositivo sern las establecidas en el punto 7.3 de la
mencionada norma.
Debe tener dos bocas de entrada de 63,5 mm (2 pulg) de dimetro con rosca
hembra normalizada (NST), situada a nivel de la calle en un lugar visible de fcil
acceso y a una distancia no mayor de 10m de la ubicacin del cisterna o carro
bomba.
Debe instalarse una (01) vlvula de retencin (tipo clapeta) antes de la conexin
siamesa.
Debe estar instalada a 0,75m (2,4 pies) del piso de tal forma que permita el libre
acoplamiento de las mangueras.
BOCA DE AGUA.
Sern los puntos de conexin para la manguera. Estos dispositivos sern diseados
de acuerdo a lo establecido en el numeral 7.4 de la norma COVENIN 1331: 2001.
Se distribuirn de forma tal que la distancia real de recorrido entre cualquier
punto y la boca de agua ms cercana, no exceda la longitud de la manguera en
dicha boca de agua.
El dimetro de la boca de agua ser de 38, 1 mm (1 pulg) para sistemas Clase
I segn lo establecido en la figura 1 de la norma. Deber tener rosca normalizada
con las siguientes dimensiones que se extraen de la tabla 3 de la norma.
Se colocarn dos (02) bocas de agua, una en cada zona cumpliendo con la
distancia no mayor de 15m desde cada punto hasta la boca de agua.

Figura 24. Dimensiones de las roscas de


bocas de agua para Sistemas Clase I.
Fuente: COVENIN 1331:2001

MANGUERA.
Sern diseadas de acuerdo a lo establecido en el punto 7.5 de la norma COVENIN
1331: 2001.
El dimetro ser igual al de la boca de agua, es decir 38, 1mm (1 pulg).
La longitud ser de 15m.
La presin mnima de diseo ser de 18kg-f/cm2 (250 lb-f/pulg2)

PITN.
Es el dispositivo que permite regular el patrn y descarga de agua. NORMA
COVENIN 1331:2001 SOBRE EXTINCIN DE INCENDIOS EN EDIFICACIONES,
SISTEMA FIJO DE EXTINCIN CON AGUA CON MEDIO DE IMPULSIN PROPIO.
De acuerdo con el numeral 7.6 de la mencionada norma ser del tipo chorro y niebla
con cierre hermtico y con orificio de 12,7 mm (1/2 pulg) de dimetro interno.
A continuacin se presenta el acople de todos los dispositivos mencionados.

Figura 25. Esquema del acople de los


accesorios de Sistemas de Extincin Clase I.
Fuente: COVENIN 1331:2001

Se colocar un pitn en cada boca de agua.

GABINETE.
Ser recomendado de acuerdo a lo establecido en el numeral 7.7 de la Norma
COVENIN 1331:2001.
Debe ser metlico, de color rojo, dotado de portamanguera y puerta con vidrio
fcil de romperse de dimensiones adecuadas para su operacin como se
muestra en la figura 23.

Figura 26. Detalle de Gabinete para manguera del sistema fijo


de extincin con agua Clase I.
Fuente: COVENIN 1331:2001

Se colocar un gabinete por cada boca de agua, su ubicacin se observa en el


plano de la figura No. 24
Estarn empotrados o adosados a la pared.
El marco inferior debe estar a una altura de no menor de 0,80m (2,6 pies) ni
mayor de 1,00m (3,2pies).

VLVULAS.
Segn lo referido en el numeral 7.8 de la norma COVENIN 1331:2001, el sistema de
extincin clase I debe tener:
Una (01) vlvula de retencin y una (01) llave de paso instalada lo ms cerca
posible a la descarga de la bomba.
Una (01) vlvula de retencin de 101,6 mm (4pulg) instalada inmediatamente
antes de la conexin siamesa.

Vlvulas de drenaje instaladas en el punto ms bajo de la red de tuberas.


Una (01) vlvula de compuerta por cada boca de agua.
Un (01) dispositivo que garantice que la vlvula de la tubera principal de
alimentacin permanezca abierta.
ALMACENAMIENTO DE AGUA.
Para este diseo particular no ser utilizado almacenamiento de agua sino que la
misma ser extrada directamente del Lago de Maracaibo.

Tabla 34. Cuadro resumen del sistema fijo de extincin con medio de impulsin
propio de la zona 1 y 2.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ACCESORIO/DISPOSITIVO

TUBERA DE SUCCIN

CANTIDAD

01

LONGITUD

15m

DIMETRO

UBICACIN
Desde

el

reservorio

de

agua

hasta

bomba

la
de

impulsin.
Desde
TUBERA MATRZ

01

40m

la

bomba

de

impulsin hasta la
tubera principal.
Desde

TUBERA PRINCIPAL

01

4,5m

la

tubera

matriz

hasta los ramales.


Desde
RAMAL 1

01

4,2m

tubera

la
principal

hasta la boca de
agua 1.
Desde

RAMAL 2

01

16,8m

tubera

la
principal

hasta la boca de
agua 2.
A 07m de la
entrada

CONEXIN SIAMESA

01

de

la

tubera matriz al
almacn, y a 0.75
m del piso.

BOCA DE AGUA 1

01

BOCA DE AGUA 2

01

Terminacin
del ramal 1.
Terminacin
del ramal 2.

Figura 27. Sistema de extincin fijo con medio


de impulsin propio para las zonas 1 y 2.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ZONA 3
De acuerdo al anlisis de riesgo de incendio aplicado en esta zona y con lo
establecido en la norma COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de
deteccin, alarma y extincin de incendios, es requerido un Sistema de Extincin fijo
con medio de impulsin propio.
Se propone para la zona 3 un sistema de extincin fijo con medio de impulsin propio
de agua; para el diseo se utilizar lo referido en la norma 1331:2001 sobre Extincin
de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio de
impulsin propio.
En funcin de la cercana del almacn al Lago de Maracaibo, aprovechando este
recurso hdrico se plantea utilizarlo como fuente de agua para el sistema de extincin de
incendios, de manera de ahorrarle a la empresa invertir en otro agente extintor que
adems requerira de dispositivos adicionales para su almacenamiento. En la figura 19
puede observarse un esquema del sistema utilizando como fuente el agua proveniente
del Lago de Maracaibo.

Figura 22. Esquema del Sistema de


Extincin de Incendios.
Fuente: Elaboracin Propia (2011).

En el punto No. 5 de la norma COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios

en Edificaciones, Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio de impulsin propio, se
clasifica el sistema fijo de extincin con agua con medio de impulsin propio segn el
dimetro de las bocas de agua, la zona 3 ser clasificada como Clase II.a debido a que
posee un riesgo moderado pero el rea (1575m2) supera los 500 m2 admitidos para ser
Clase I, por lo cual corresponde colocar lo siguiente:
Un sistema Clase II.a es aquel que utiliza dos (02) bocas de agua de diferentes
dimetros, una (01) de 38,1mm (1 pulg) a la que est conectada una manguera de
dimetro de 38.1mm (1 pulg), ya sea en portamanguera o arrollada en espiral, y otra
boca de dimetro 63.5mm (2 pulg) en la que podr conectarse una manguera de
dimetro 63.5mm (2 pulg) para uso exclusivo del Cuerpo de Bomberos y/o el
personal de seguridad. NORMA COVENIN 1331:2001 SOBRE EXTINCIN DE
INCENDIOS EN EDIFICACIONES, SISTEMA FIJO DE EXTINCIN CON AGUA CON
MEDIO DE IMPULSIN PROPIO.
TUBERA.
Los dimetros de tubera sern calculados de acuerdo a lo establecido en la norma
COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de
Extincin con Agua con medio de impulsin propio.
Para el diseo de la tubera se tomarn las siguientes consideraciones:
El caudal del medio de impulsin ser el indicado en el punto 7.2.1 de la
mencionada norma para sistemas clase II, este ser 31,5 L/s (500 gal/min).
La presin mnima ser la indicada en el numeral 7.2.2 de la norma COVENIN
1331:2001, es decir 4,57 kg-f/cm2 (65lb-f/pulg2)
Con los datos de caudal y presin se obtiene de la Tabla 1 de la mencionada
norma que para un caudal de 31,5 L/s(500 gal/min) el dimetro de la tubera de
succin ser de 152,4mm o 6 pulg; y el dimetro de la tubera de descarga ser
de 152,4mm o 6 pulg).
La tubera de succin deber tener los siguientes accesorios especificados en el
punto 7.1.4 de la norma:

Una (01) vlvula de retencin.

Una (01) compuerta o mariposa de sealizacin.

Un (01) sensor de flujo.

Una (01) tubera de prueba

Una (01) vlvula de drenaje.

Dispositivos: manmetro y presostato.

RAMALES.
Sern diseados en funcin de lo establecido en el punto nmero 7.1.6 de la norma
COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de
Extincin con Agua con medio de impulsin propio.
Se utilizar un ramal para cada boca de agua.
El dimetro no debe ser inferior al de la boca de agua.
La distribucin de los ramales se har de acuerdo a lo planteado en la figura b
del Anexo A de la norma para sistemas Clase II.

Figura 28. Distribucin de ramales para


edificacin Clase II
Fuente: COVENIN 1331:2001

CONEXIN SIAMESA.
Es el dispositivo que permite acoplar que posee dos bocas de entrada mediantes las
cuales se acopla el carro bomberl para inyectar agua al sistema fijo de extincin de la
edificacin. NORMA COVENIN 1331:2001 SOBRE EXTINCIN DE INCENDIOS EN
EDIFICACIONES, SISTEMA FIJO DE EXTINCIN CON AGUA CON MEDIO DE
IMPULSIN PROPIO.
Las especificaciones de este dispositivo sern las establecidas en el punto 7.3 de la

mencionada norma.
Debe tener dos bocas de entrada de 63,5 mm (2 pulg) de dimetro con rosca
hembra normalizada (NST), situada a nivel de la calle en un lugar visible de fcil
acceso y a una distancia no mayor de 10m de la ubicacin del cisterna o carro
bomba.
Debe instalarse una (01) vlvula de retencin (tipo clapeta) antes de la conexin
siamesa.
Debe estar instalada a 0,75m (2,4 pies) del piso de tal forma que permita el libre
acoplamiento de las mangueras.
BOCA DE AGUA.
Sern los puntos de conexin para la manguera. Estos dispositivos sern diseados
de acuerdo a lo establecido en el numeral 7.4 de la norma COVENIN 1331: 2001.
Se distribuirn de forma tal que la distancia real de recorrido entre cualquier
punto y la boca de agua ms cercana, no exceda la longitud de la manguera en
dicha boca de agua.
El dimetro de la boca de agua ser de 63,5 mm (2 pulg) para sistemas Clase
II segn lo establecido en la figura 1y 2 de la norma. Deber tener rosca
normalizada con las siguientes dimensiones que se extraen de la tabla 3 de la
norma.
Se colocarn dos (04) bocas de agua cumpliendo con la distancia no mayor de
30m desde cada punto hasta la boca de agua.

Figura 29. Dimensiones de las roscas de


bocas de agua para Sistemas Clase II.
Fuente: COVENIN 1331:2001

MANGUERA.
Sern diseadas de acuerdo a lo establecido en el punto 7.5 de la norma COVENIN
1331: 2001.
El dimetro ser igual al de la boca de agua, es decir 63,5mm (2 pulg).
La longitud ser de 15m.
La presin mnima de diseo ser de 18kg-f/cm2 (250 lb-f/pulg2)
PITN.
Es el dispositivo que permite regular el patrn y descarga de agua. NORMA
COVENIN 1331:2001 SOBRE EXTINCIN DE INCENDIOS EN EDIFICACIONES,
SISTEMA FIJO DE EXTINCIN CON AGUA CON MEDIO DE IMPULSIN PROPIO.
De acuerdo con el numeral 7.6 de la mencionada norma ser del tipo chorro y niebla
con cierre hermtico y con orificio de 12,7 mm (1/2 pulg) de dimetro interno.
A continuacin se presenta el acople de todos los dispositivos mencionados.

Figura 30. Esquema del acople de los accesorios


de Sistemas de Extincin Clase II.
Fuente: COVENIN 1331:2001

GABINETE.
Ser recomendado de acuerdo a lo establecido en el numeral 7.7 de la Norma
COVENIN 1331:2001.
Debe ser metlico, de color rojo, dotado de portamanguera y puerta con vidrio

fcil de romperse de dimensiones adecuadas para su operacin como se


muestra en la figura 28.

Figura 31. Detalle de Gabinete para manguera del sistema fijo


de extincin con agua Clase IIa.
Fuente: COVENIN 1331:2001

Se colocar un gabinete por cada boca de agua, su ubicacin se observa en el


plano de la figura 31.
Estarn empotrados o adosados a la pared.
El marco inferior debe estar a una altura de no menor de 0,80m (2,6 pies) ni
mayor de 1,00m (3,2pies).
VLVULAS.
Segn lo referido en el numeral 7.8 de la norma COVENIN 1331:2001, el sistema de
extincin clase I debe tener:
Una (01) vlvula de retencin y una (01) llave de paso instalada lo ms cerca
posible a la descarga de la bomba.

Una (01) vlvula de retencin de 101,6 mm (4pulg) instalada inmediatamente


antes de la conexin siamesa.
Vlvulas de drenaje instaladas en el punto ms bajo de la red de tuberas.
Una (01) vlvula de compuerta por cada boca de agua.
Un (01) dispositivo que garantice que la vlvula de la tubera principal de
alimentacin permanezca abierta.
ALMACENAMIENTO DE AGUA.
Para este diseo particular no ser utilizado almacenamiento de agua sino que la
misma ser extrada directamente del Lago de Maracaibo.

Figura 32. Sistema de extincin fijo con medio


de impulsin propio para la zona 3.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

Tabla 35. Cuadro resumen del sistema fijo de extincin con medio de impulsin
propio de la zona 3.
Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ACCESORIO/DISPOSITIVO

TUBERA DE SUCCIN

CANTIDAD

01

LONGITUD

15m

DIMETRO

UBICACIN
Desde

el

reservorio

de

agua hasta la
bomba

de

impulsin.
Desde

la

bomba
TUBERA MATRIZ

01

40m

de

impulsin hasta
la

tubera

principal.
Desde
TUBERA PRINCIPAL

01

4,5m

tubera

la
matriz

hasta

los

ramales.
Desde

la

tubera principal
RAMAL 1

01

27m

alimenta

las

bocas de agua
1 y 2.
Desde

la

tubera principal
RAMAL 2

01

27m

alimenta

las

bocas de agua
3 y 4.
A 07m de la
entrada de la
CONEXIN SIAMESA

01

tubera

matriz

al almacn, y a
0.75 m del piso.
BOCA DE AGUA 1

01

BOCA DE AGUA 2

01

BOCA DE AGUA 3

01

Terminacin
del ramal 1.
Terminacin
del ramal 1.
Terminacin
del ramal 2.

BOCA DE AGUA 4

01

Terminacin
del ramal 2.

Para alimentar los sistemas fijos de las Zonas 1 y 2 y la Zona 3 respectivamente, se


propone una Bomba Centrfuga para uso en Sistemas de Incendio con las siguientes
caractersticas definidas de acuerdo a lo establecido en la norma COVENIN 2453:1993
sobre Bombas Centrfugas para Uso en Sistemas de Extincin de Incendios.
Se recomienda una bomba vertical tipo turbina, es aquella bomba en la cual el
flujo bombeado es ascendente, vertical y en el mismo sentido del eje de la
bomba, pasando a la conexin de descarga a travs de una o ms etapas, cada
una de ellas constituida por un tazn difusor y un impulsor. COVENIN
2453:1993.
Esto debido a que succionar agua proveniente del lago y la misma podr ser
localizada en el muelle de servicio del almacn.
A continuacin se presenta el esquema de una bomba vertical tipo turbina.

Figura 33. Esquema de una Bomba Centrfuga


Vertical tipo turbina
Fuente: Norma COVENIN 2453:1993.

El caudal a manejar ser de 38 L/s (6,5 L/s de la zona 1 y 2 y 31,5 L/s de la zona

3) sin embargo para sistemas de extincin de incendios se recomienda colocar


siempre dos bombas que suministren la mitad del caudal requerido, es decir 19
L/s; segn lo establecido en el numeral 6.1.1 de la norma 2453, para sistemas
de extincin de incendio cualquier bomba deber suministrar un caudal no menor
al 150% del caudal de diseo. En resumen sern requeridas dos (02) bombas
que suministren 28,5 L/s independientemente.
Los materiales para la fabricacin de la bomba sern los establecidos en la tabla
2 de la norma.

Tabla 36. Materiales de fabricacin para bombas centrfugas para sistemas de extincin
de incendio.
Fuente: Norma COVENIN 2453:1993.

Segn lo establecido en el punto 6.3, las curvas caractersticas de las bombas

para uso en sistemas de extincin de incendios deben tener una curva


caracterstica que pase a travs o por encima del punto de caudal y altura total
del diseo requerido y que tenga un comportamiento similar a la curva que se
muestra a continuacin.

Figura 34. Curvas caractersticas de las bombas centrfugas


para uso en sistemas de extincin de incendios.
Fuente: Norma COVENIN 2453:1993.

Todos los componentes de la bomba debern ser probados hidrostticamente de


acuerdo a lo establecido en la norma COVENIN 643, a una presin de 1,5 veces
la presin a vlvula cerrada correspondiente al impulsor de mayor dimetro o
dos (2) veces la presin de trabajo durante un tiempo no menor a cinco (5)
minutos, independientemente de esto la presin no ser menor a 2 MPa (250
psi).
Las bombas para utilizacin en sistemas de incendios pueden ser de
alimentacin elctrica o de diesel, en este caso particular se recomienda
alimentacin elctrica para evitar los problemas relacionados al manejo y
almacenamiento del combustible diesel. En el plano de la figura 34 se observa el
arreglo final del sistema con la ubicacin del motor elctrico para las bombas.

Figura 35. Ubicacin de bombas y motor elctrico para


el sistema fijo de extincin de la zona 1, 2 y 3.
Fuente: Elaboracin Propia (2011).

4.3.2 Diseo del Sistema de Rociadores


Adicionalmente segn el anlisis de riesgos realizado en el objetivo 1, la zona 3
requiere de un Sistema de Rociadores por poseer un rea superior a 1500 m2, para el
diseo de este sistema ser utilizado lo referido en la Norma COVENIN 1376:1999.
Extincin de Incendios en Edificaciones. Sistema Fijo de Extincin con Agua.
Rociadores.
De acuerdo a lo establecido en la mencionada norma se tomarn los siguientes
criterios para el diseo del Sistema de Rociadores de la zona 3:
TIPO DE SISTEMA DE ROCIADORES
En el numeral 1.4.3 de la norma COVENIN 1376:1999, se establecen los tipos de
sistemas de rociadores, en el caso de este diseo en particular se propone un Sistema
Hmedo, este tipo de sistema se define en el punto 1.4.3.1 como sigue:
Sistema que emplea rociadores automticos, conectados a un sistema de tubera
que contiene agua y que, a su vez, se conecta a un suministro de agua; de tal forma
que descarga agua inmediatamente despus de que un rociador es abierto por el calor
del fuego.
CLASIFICACIN DE LAS OCUPACIONES
En el punto 1.47.7 de la Norma COVENIN 1376:1999. Extincin de Incendios en
Edificaciones. Sistema Fijo de Extincin con Agua. Rociadores se ofrece una
clasificacin de las ocupaciones nicamente para la instalacin de rociadores y
suministros de agua.
De acuerdo a este punto se define la zona 3 como una Ocupacin de Riesgo Extra
(Grupo 2).
1.4.7.3.1 Las ocupaciones o parte de las ocupaciones, en donde la cantidad y
combustibilidad de los contenidos es muy alta y estn presentes lquidos inflamables
combustibles, polvo, pelusas u otros materiales, introduciendo la probabilidad de la
rpida propagacin de incendios con altos ndices de liberacin de calor.
Riesgo Extra (Grupo 2), incluye las operaciones descritas en 1.4.7.3.1 con
cantidades de moderadas a considerables de lquidos inflamables o combustibles, o en
donde se resguarden cantidades considerables de productos combustibles, o en donde

se resguarden cantidades considerables de productos combustibles.


Si bien en la zona 3 son pocos los productos inflamables almacenados, si existe una
gran cantidad de productos combustibles ubicados en racks de hasta 6m de altura.
ROCIADORES
En el numeral 2.2 de la Norma COVENIN 1376:1999. Extincin de Incendios en
Edificaciones. Sistema Fijo de Extincin con Agua. Rociadores, se establecen las
caractersticas de los rociadores.
Solo sern instalados rociadores nuevos
Caractersticas de descarga de los rociadores. En la tabla 2.2.2 de la norma se
especifican las caractersticas de descarga de los rociadores de acuerdo con el
dimetro nominal y tipo de orificio.
Tabla 37. Identificacin de las caractersticas de descarga de los
rociadores.
Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

De esta tabla se escogen los rociadores de orificio tipo pequeo, con dimetro
nominal 7/16 pulg con un factor K de 4.0 a 4,4.
TUBERAS
El tipo de tubera a usarse para los sistemas de rociadores est caracterizado en el
numeral 2.3 de la norma COVENIN 1376:199, de los tipos de tuberas all descritos se
recomienda para este diseo una No Metlica, especficamente de Cloruro de Polivinil

Clorado (CPVC); esto debido a que el agua que circular a travs de las mismas ser
proveniente del Lago de Maracaibo y contendr altos porcentajes de elementos
metlicos y sedimentos que contribuiran a la rpida corrosin de una tubera metlica
de hierro, cobre o acero.
De la tabla 2.3.5 se extrae la norma ASTM especfica para este tipo de tubera.
Tabla 38. Materiales y dimensiones de tubera listada especialmente.
Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

CONEXIONES
Las conexiones del sistema estn tipificadas en el punto 2.4 de la norma 1376:1999,
de donde se extrae la tabla 2.4.2 sobre los materiales y dimensiones de tuberas
listadas especialmente.
Tabla 39. Materiales y dimensiones de conexiones listadas especialmente.
Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

REQUISITOS DEL SISTEMA


Manmetros: debe ser instalado un manmetro en cada tubo vertical de
alimentacin del sistema, y dos (02) uno arriba y otro debajo de cada vlvula de
alarma.

Un manmetro con una conexin no inferior a 6.4 mm (1/4 pulg), debe ser
instalado en el drene principal del sistema conectado a una vlvula reductora

de presin. Cada conexin para manmetro debe estar equipada con una
vlvula de cierre y con provisiones para drenar.
Vlvula de Alivio: debe ser instalada una vlvula de alivio de dimetro no menor a
6.4mm (1/4 pulg) calibrada para operar a una presin no mayor de 12.1 bars
(175 lb/ pulg2).
REQUISITOS DE INSTALACIN.
De acuerdo a lo establecido en el numeral 4 de la norma 1376:1999 se tomarn las
siguientes consideraciones de diseo:
Los requisitos de espaciamiento, localizacin y posicin de rociadores se basan
en el principio C del Numeral 4.1.1 Rociadores posicionados y localizados de
manera que provean una actuacin satisfactoria con respecto al tiempo de
activacin y distribucin.
Para el espaciamiento de los rociadores se utilizar lo referido en el punto
4.4.1.7.3 sobre Espaciamiento Bajo Techos Curvos de Edificios, especficamente
lo sealado en la figura 4.4.1.7.2.2 (a).

Figura 36. Rociadores en techos inclinados.


Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

La distancia S y L estarn definidas por lo definido en el punto 4.2.2.13, donde se


especifica que el rea de proteccin del Rociador= SxL.
En la tabla 4.2.2 se define el rea mxima de cobertura para rociadores de acuerdo
al tipo de construccin y el tipo de riesgo. Para este diseo se tomar el rea mxima

referida para Construccin sin obstruccin y Riesgo Extra, lo cual supone un rea
mxima de cobertura de 9.3 m2.
Si Acobertura= SxL, y Acobertura= 9m2, nos deja que S=L= 3m.
En el plano XX se observa la distribucin de los rociadores siguiendo lo establecido
en la figura 4.4.1.7.2.2, colocando la primera serie de rociadores sobre la lnea de la
cumbrera, y usando la separacin S=L= 3m.
Para el diseo tambin se tom en cuenta lo establecido en el punto 4.4.1.2
sobre la distancia a Muros, en este numeral se establece que esta distancia no
debe ser superior a la mitad de la distancia permitida entre rociadores, para
cumplir con esta previsin se adicion un ramal de rociadores ubicado a una
distancia L=1.5m de los muros.
En el Anexo A, el cual es informativo no de carcter obligatorio, aparecen dos
tipos de sistemas de rociadores, el de emparrillado y de tipo anillo. A efectos de
este diseo se utilizar el tipo emparrillado.

Figura 37. Tipos de Sistema de Rociadores


Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

Para este tipo de arreglo se considerar una sola vlvula de control hacia el

suministro.
Ver plano de la figura 40.
VLVULAS
Vlvulas que controlan el Sistema de Rociadores: segn el punto nmero 4.6.1.1
de la Norma 1376:199, se establece lo siguiente:

El sistema debe estar provisto de una vlvula indicadora listada (certificacin


UL/FM) localizada en forma accesible y que controle la fuente automtica de
alimentacin de agua.

Debe haber por lo menos una vlvula indicadora en cada fuente de suministro
de agua.

Dispositivos de deteccin de flujo de agua: segn el numeral 2.9.2.1 para


sistemas hmedos se requiere una vlvula check de alarma listada
(certificacin UL/FM) o cualquier otro dispositivo de alarma de deteccin de
flujo de agua listado, con los accesorios necesarios para dar una alarma.

Vlvula de prueba: en el numeral 4.7.2 de la norma se establece que para


sistemas hmedos debe proveerse una conexin de prueba de alarma no
menor a 25,4mm (1pulg) de dimetro, terminando en un orificio liso resistente
a la corrosin, dando un flujo equivalente al rociador de orificio ms pequeo
instalado en el sistema, para probar cada dispositivo de alarma por flujo de
agua. Ver figura 34.

Figura 38. Detalle de conexiones de prueba.


Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

Conexin para el Departamento de Bomberos: segn el punto 4.7.2.1 de la


norma, debe ser provista una conexin para camiones del departamento de
bomberos con una tubera de dimetro 102 mm (4pulg) y con el siguiente
arreglo:

Figura 39. Detalle de conexin para el Departamento de Bomberos


Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

Figura 40. Plano del sistema de rociadores


de la zona 3.
Fuente: Elaboracin Propia (2011).

CONSUMO DE AGUA
El numeral 5.2 de la norma COVENIN 1376:1999 Extincin de Incendios en
Edificaciones. Sistema Fijo de Extincin con Agua. Rociadores, establece en el 5.2.2 los
Requisitos de Demanda de Agua, donde para sistemas de riesgos extra deber usarse
el mtodo de Clculo Hidrulico descrito en el 5.2.3., sin embargo este mtodo de
clculo presenta la limitacin de que solo ofrece las curvas par un mximo de rea
protegida de 465m2, como se muestra en la siguiente figura:

Figura 41. Curvas de rea/densidad para el mtodo de


Clculo Hidrulico.
Fuente: Norma COVENIN 1376:1999

Por esta razn se utilizar lo referido en la tabla 2.2.2 de la norma, donde se explica
que Q=k
Con lo cual se obtiene el siguiente consumo en (L/min) m2 =
Qtotal = Consumo Total
Qtotal = No. Rociadores x Densidad
Qtotal = 199 rociadores x 12,2 (L/min) m2
Qtotal = 2427,8 (L/min) m2

Si cada rociador cubre un rea de 9m2, entonces el QTotal ser


QTotal= 2427,8 (L/min) m2 x 9m2 =
QTotal= 21850,2 L/min
QTotal=364,2 L/seg

DIMENSIONAMIENTO DE LAS TUBERAS


La norma 1376:1999 no establece guas para el dimensionamiento de tuberas en
sistemas diseados por clculo hidrulico, por lo cual se tomar como referencia lo
establecido en el numeral 6.5.3 sobre Sistemas Tabulados para Ocupaciones de Riesgo
Ordinario, especficamente en la tabla 6.5.3.2 (a).
Tabla 40. Tabulador de tubera para riesgo ordinario
Fuente: Norma COVENIN 1376:199

De esta tabla se extrae como dimetro referencial para sistemas de ms de 160


rociadores, un dimetro de tubera de 6 pulg.
Ver detalle de instalacin de los rociadores en la figura 42.

Figura 42. Detalle de instalacin de


rociadores
Fuente: Elaboracin Propia (2011).

DIMENSIONAMIENTO DEL MEDIO DE IMPULSIN


Tal como se plante para el sistema fijo con medio de impulsin propio, para
alimentar el sistema de rociadores se propone utilizar el agua proveniente del lago de
Maracaibo, para lo cual se requiere el uso de una Bomba Centrfuga. Para fines de este
trabajo de investigacin se utilizar lo referido en la norma COVENIN 2453:1993 sobre
Bombas Centrfugas para Uso en Sistemas de Extincin de Incendios, con el objeto de
dimensionar la bomba acorde a los requerimientos de agua del sistema.
Se recomienda una bomba vertical tipo turbina, es aquella bomba en la cual el
flujo bombeado es ascendente, vertical y en el mismo sentido del eje de la
bomba, pasando a la conexin de descarga a travs de una o ms etapas, cada
una de ellas constituida por un tazn difusor y un impulsor. COVENIN
2453:1993.
Esto debido a que succionar agua proveniente del lago y la misma podr ser
localizada en el muelle de servicio del almacn.
A continuacin se presenta el esquema de una bomba vertical tipo turbina.

Figura 33. Esquema de una Bomba Centrfuga


Vertical tipo turbina
Fuente: Norma COVENIN 2453:1993.

El caudal a manejar ser de 364,2 L/s sin embargo para sistemas de extincin
de incendios se recomienda colocar siempre dos bombas que suministren la
mitad del caudal requerido, es decir 182,1 L/s; segn lo establecido en el
numeral 6.1.1 de la norma 2453, para sistemas de extincin de incendio
cualquier bomba deber suministrar un caudal no menor al 150% del caudal de
diseo. En resumen sern requeridas dos (02) bombas que suministren 274 L/s
independientemente.
Los materiales para la fabricacin de la bomba sern los establecidos en la tabla
2 de la norma.

Tabla 35. Materiales de fabricacin para bombas centrfugas para sistemas de


extincin de incendio.
Fuente: Norma COVENIN 2453:1993.

Segn lo establecido en el punto 6.3, las curvas caractersticas de las bombas

para uso en sistemas de extincin de incendios deben tener una curva


caracterstica que pase a travs o por encima del punto de caudal y altura total
del diseo requerido y que tenga un comportamiento similar a la curva que se
muestra a continuacin.

Figura 34. Curvas caractersticas de las bombas centrfugas


para uso en sistemas de extincin de incendios.
Fuente: Norma COVENIN 2453:1993.

Todos los componentes de la bomba debern ser probados hidrostticamente de


acuerdo a lo establecido en la norma COVENIN 643, a una presin de 1,5 veces
la presin a vlvula cerrada correspondiente al impulsor de mayor dimetro o
dos (2) veces la presin de trabajo durante un tiempo no menor a cinco (5)
minutos, independientemente de esto la presin no ser menor a 2 MPa (250
psi).
Las bombas para utilizacin en sistemas de incendios pueden ser de
alimentacin elctrica o de diesel, en este caso particular se recomienda
alimentacin elctrica para evitar los problemas relacionados al manejo y
almacenamiento del combustible diesel. En el plano de la figura 41 se observa el

arreglo final del sistema con la ubicacin del motor elctrico para las bombas.
A continuacin se presenta un resumen del sistema de rociadores:

Tabla 41. Cuadro Resumen del Sistema de Rociadores de la Zona 3.


Fuente: Elaboracin Propia (2011)

ACCESORIO/DISPOSITIVO

CANTIDAD

LONGITUD

DIMETRO

UBICACIN
Desde
lago

TUBERA DE SUCCIN

01

15m

el
de

Maracaibo
hasta la Bomba
Centrfuga
Desde

TUBERA DE DESCARGA

01

40m

la

bomba hasta la
tubera matriz
Desde

TUBERA PRINCIPAL

01

17m

tubera

la
de

descarga hasta
el Ramal 01

23m (del 01
al 05)
RAMALES

19

27m (del 06

al 19)

la

Paralelos

tubera

de

descarga.
Localizada

VLVULA DE CONTROL

01

antes

de

la

tubera principal

02

localizados
en la entrada
y salida de la
MANMETROS

03

bomba
centrfuga.

01

localizado
luego de la
vlvula

de

control
MEDIDOR DE FLUJO

01

En la salida
de la bomba.

Figura 43. Ubicacin de las bombas y motor elctrico


del sistema de rociadores de la zona 3.
Fuente: Elaboracin Propia (2011).

4.3.3. Distribucin de Extintores De Incendios.


Como medio de extincin complementario y para cumplir con lo establecido en la
norma COVENIN 823:1988 Gua Instructiva sobre Sistemas de Deteccin, Alarma y
Extincin de incendios, la cual establece que las ocupaciones de Almacenamiento con
Riesgo Moderados deben ser protegidas con Extintores, se colocarn extintores de
incendios en las reas del almacn, para esto se utilizar lo referido en la norma
1040:1989 sobre Extintores Porttiles. Generalidades.

ZONA 1.
Clculo de la Carga Calorfica
En el objetivo No.1 se calcul la carga calorfica segn lo establecido en la norma
1040:1989 donde:

Cb es el calor de combustin de acuerdo al tipo de fuego.


Para fuegos clase A (fuego de materiales combustibles slidos comunes como
madera, textiles, papel, caucho y plsticos termoestables) se considera que el CbA=
4444 Kcal/kg
El peso del material combustible se considera de aproximadamente 30 kg en toda el
rea de oficinas.
rea del local= 4m x 30m= 120 m2

Qzona1= 1111 Kcal/ m2


De acuerdo con el numeral 4.3 de la norma, este valor Qzona1 es una Carga Calorfica

Baja (menor a 250.000 Kcal/ m2)


Tipo de Riesgo de Incendio/ Explosin
A travs de la metodologa de Meseri permiti establecer el Riesgo de Incendio/
Explosin para esta zona como MODERADO.
Seleccin del Agente Extintor
En el numeral 5.6 de la norma aparece la tabla 2, en la cual de acuerdo al tipo de
fuego es seleccionado el tipo de agente extintor.

Tabla 42. Seleccin del Agente Extintor.


Fuente: norma COVENIN 1040:1989

Para la Zona 1 en la cual se presentaran Fuegos Clase A, se selecciona el Agente


Extintor de Polvo Qumico Seco ABC.
Potencial de Efectividad del extintor.
De acuerdo en lo establecido en el punto nmero 5. 6.2 de la norma, en la Tabla 3
con el tipo de riesgo, la carga calorfica y el rea a proteger en m2 se obtiene el
potencial del extintor, permitindose para fuegos Clase A la combinacin de extintores

cuyo potencial sume el potencial determinado por la tabla.


Tabla 43. Potencial de extincin para fuegos Clase A.
Fuente: norma COVENIN 1040:1989

Para riesgo moderado, carga calorfica baja y rea menor a 250 m2 se obtiene un
potencial para extintores de 3A.
En el plano de la figura 42 se presenta la distribucin de los extintores en la Zona 1.

Figura 44. Distribucin de extintores para la zona 1.


Fuente: Elaboracin Propia (2011).

ZONA 2.
Clculo de la Carga Calorfica
En el objetivo No.1 se calcul la carga calorfica segn lo establecido en la norma
1040:1989 donde:

Cb es el calor de combustin de acuerdo al tipo de fuego.


Para fuegos clase B (fuego de lquidos inflamables o combustibles, gases, grasas y
plsticos termoplsticos) se considera que el CbB= 8888 Kcal/kg
El peso del material combustible se considera de aproximadamente 1000kg en toda
el rea.
rea del local= 15m x 15m= 225 m2

QZona2= 39502,2Kcal/ m2

De acuerdo con el numeral 4.3 de la norma, este valor Qzona2 es una Carga Calorfica
Baja (menor a 250.000 Kcal/ m2 )
Tipo de Riesgo de Incendio/ Explosin
A travs de la metodologa de Meseri permiti establecer el Riesgo de Incendio/
Explosin para esta zona como MODERADO.
Seleccin del Agente Extintor
En el numeral 5.6 de la norma aparece la tabla 2, en la cual de acuerdo al tipo de
fuego es seleccionado el tipo de agente extintor.

Tabla 42. Seleccin del Agente Extintor.


Fuente: norma COVENIN 1040:1989

Para la Zona 2 en la cual se presentaran Fuegos Clase B, se selecciona el Agente


Extintor Bixido de Carbono.
Potencial de Efectividad del extintor.
De acuerdo en lo establecido en el punto nmero 5. 6.2.2 de la norma, en la Tabla 4

con la la carga calorfica y la mxima distancia al usuario se determina el potencial de


efectividad de los extintores.
Tabla 44. Potencial de extincin para
fuegos Clase B.
Fuente: norma COVENIN 1040:1989

Para carga calorfica baja y distancia mxima de 10m se obtiene un potencial para
extintores de 5B.
En el plano de la figura 43 se presenta la distribucin de los extintores en la Zona 2.

Figura 45. Distribucin de extintores para la zona 2.


Fuente: Elaboracin Propia (2011).

ZONA 3.
Clculo de la Carga Calorfica
En el objetivo No.1 se calcul la carga calorfica segn lo establecido en la norma
1040:1989 donde:

Cb es el calor de combustin de acuerdo al tipo de fuego.


Para fuegos clase B (fuego de lquidos inflamables o combustibles, gases, grasas y
plsticos termoplsticos) se considera que el CbB= 8888 Kcal/kg
El peso del material combustible se considera de aproximadamente 1000kg en toda
el rea.
rea del local = (45m x 15m) + (60m x 15m) = 1575 m2

QZona3= 33859,05Kcal/ m2

De acuerdo con el numeral 4.3 de la norma, este valor Qzona3 es una Carga Calorfica
Alta (mayor a 500.000 Kcal/ m2 )
Tipo de Riesgo de Incendio/ Explosin
A travs de la metodologa de Meseri permiti establecer el Riesgo de Incendio/
Explosin para esta zona como MODERADO.

Seleccin del Agente Extintor

En el numeral 5.6 de la norma aparece la tabla 2, en la cual de acuerdo al tipo de


fuego es seleccionado el tipo de agente extintor.

Tabla 42. Seleccin del Agente Extintor.


Fuente: norma COVENIN 1040:1989

Para la Zona 3 en la cual se presentaran Fuegos Clase B, se selecciona el Agente


Extintor Bixido de Carbono.
Potencial de Efectividad del extintor.

De acuerdo en lo establecido en el punto nmero 5. 6.2.2 de la norma, en la Tabla 4


con la la carga calorfica y la mxima distancia al usuario se determina el potencial de
efectividad de los extintores.
Tabla 44. Potencial de extincin para fuegos Clase B.
Fuente: norma COVENIN 1040:1989

Para carga calorfica alta y distancia mxima de 15m se obtiene un potencial para
extintores de 40B.
En el de plano de la figura 43 se presenta la distribucin de los extintores en la Zona
3.

Figura 46. Distribucin de extintores para la zona 3.


Fuente: Elaboracin Propia (2011).

4.4 Recomendaciones de los equipos del sistema.


En esta etapa de acuerdo a los requerimientos del diseo de los sistemas de
deteccin y extincin se evaluarn algunos equipos disponibles en el mercado y se
realizarn recomendaciones para su adquisicin.
4.4.1 Sistema de Deteccin de Incendios
Sobre los elementos de este sistema, por exigencia del cliente, el diseo estuvo
basado en los productos de un solo fabricante HONEYWELL y su aliado comercial
System Sensor, esto debido a la confianza que existe hacia los productos de esta
marca y a la bsqueda de uniformidad con respecto a los sistemas instalados en otras
localidades del cliente.
A continuacin se presentan las hojas de datos de los elementos del sistema y sus
principales ventajas:

Detector de Humo SILENT KNIGHT SK-PHOTO


VENTAJAS
Cada detector posee una direccin nica que es reconocida por el panel
central.
El detector es capaz de autocalibrarse y compensar la contaminacin
presente en el ambiente donde se encuentra.
La programacin se realiza sin ningn interruptor mecnico.
Posee un test para verificar su estado.
La calibracin del detector se puede hacer a travs del panel de control o
remotamente a travs de un PC.
El detector posee la caracterstica de ser resistente a vandalismo
Listado UL
Certificado FM

Estacin Manual SK PULL- DA


VENTAJAS
- Est diseada para que una vez que se active, esta no pueda
restablecerse a su posicin normal, excepto que se utilice una llave. Esta
misma llave puede abrir el gabinete del panel de control de la alarma de
fuego.
- Debe ser instaladas en conjuntamente con un modulo de entrada
direccionable.
- Posee las instrucciones de uso impresas en espaol.
- Es empotrable y tambin puede colocarse superficialmente.
- Est fabricada de un material muy resistente llamado LEXAN.

Difusor de Sonido AFBKP2RK.


VENTAJAS
- Opera a 12 o 24 voltios
- La luz estroboscpica destella a una frecuencia de 1 Hz.
- La luz estroboscpica consiste en un tubo flash Xenn.
- El difusor posee tres patrones audibles ms las opciones de poder
seleccionar uno de los tres patrones o escuchar los tres patrones
alternados. Estas opciones se seleccionan en un interruptor de mltiples
posiciones.
- Posee leyenda en idioma espaol.

Tablero Central Intelliknight 5820XL


VENTAJAS:
- Gabinete del sistema color rojo y puede ser empotrado o colocado
superficialmente. La puerta del gabinete es fcilmente removible para
facilitar instalaciones y servicio.
- Posee un circuito cargador de batera.
- Posee una batera de respaldo ante fallos en la alimentacin AC. La
batera, con una carga completa, puede mantener el sistema operativo
ante fallos de alimentacin AC durante 60 o 24 Horas en modo Standby
y cinco minutos en modo de alarma al finalizar cualquiera de estos
periodos de tiempo.
- El panel de control de la alarma de fuego puede indicar una condicin de
problema si hay prdida de alimentacin AC o si hay prdida de las
bateras o si las mismas no tienen suficiente carga para alimentar
apropiadamente el sistema ante la prdida de AC. El panel puede hacer
un test a las bateras cada minuto para chequear su integridad. El test
debe desconectar el circuito cargador de la batera y colocar la carga en
la batera para verificar las condiciones de la batera.
- Posee un dispositivo piezo-elctrico que emite un sonido para indicar
problemas.
- Incluye un circuito de sealizacin integrado (SLC).
- Posee integrado un teclado LCD con 80 caracteres, como mnimo, con la
capacidad de conectarse adicionalmente 8 teclados supervisados. En
operacin normal del sistema, este debe mostrar el da y la fecha
basados en un reloj de 200 aos. El teclado tiene 20 niveles o cdigos de
usuario que permitan limitar la programacin del sistema segn el tipo de
usuario.
- Posee seis circuitos programables capaces de ser programados como
circuitos supervisados de notificacin de polaridad inversa, circuitos
supervisados de poder auxiliar, salidas para difusores, sealizacin o

similar. Tambin pueden ser programados como circuitos de entrada


clase A o clase B para soportar contactos secos o detectores de humo a
2 hilos.
Incluye un comunicador digital integrado para los dispositivos perifricos,
batera, cableado y otros componentes y accesorios relevantes. Es capaz
de reportar todas las zonas o puntos de alarma, supervisar, notificar
fallas e informar sobre el estatus del voltaje AC, estado del voltaje de la
batera, problemas de tierra y prdidas de supervisin con cualquier
dispositivo remoto a travs de mensajes particulares a la estacin central
o a una estacin remota. El comunicador digital tambin es capaz de
ingresar y descargar opciones de programacin del sistema, el historial
de eventos e informacin de la sensibilidad de los detectores a travs de
una PC en el sitio o en una locacin remota. El comunicador es capaz de
comunicarse o reportar va formato SIA o CONTACT ID sobre una lnea
telefnica.
El panel de control de la alarma de fuego puede soportar como mnimo 8
mdulos de entradas/ salidas sobre el SBUS.
El panel de control de la alarma de fuego soporta como mnimo dos
interfases seriales/ paralelas capaces de manejar impresoras estndar
para PCs para imprimir reportes de estado de detectores e historiales de
eventos.
El panel de control de la alarma soporta como mnimo ocho mdulos de
alimentacin adicionales que suministran 5 amperios cada uno.
Posee 3 Rels integrados forma C de 2.5 amperios a 24 voltios AC. Uno
para dedicarlo a condiciones de problema y los otros dos para
programarlos para alarma, problemas, supervisin, notificacin, pre
alarma, flujo, estaciones manuales y auxiliares.
Posee un circuito detector de problemas de tierra en el cableado.
Proteccin contra sobre cargas. Todos los circuitos de bajo voltaje estn
protegidos por un limitador de energa controlado por microprocesador.
La memoria del panel de control de la alarma de fuego debe almacena
ms de 1000 eventos.
El sistema de alarma de fuego es particionable. Es decir, que se
conecten al mismo las tarjetas de lazo ubicadas en diferentes localidades
a las cuales estn conectadas los dispositivos de deteccin, activacin y
notificacin. La conexin de las tarjeta de lazo al sistema de alarma debe
realizarse a travs de un bus RS-485, evitando la utilizacin adicional de
cableado y material para la instalacin.

4.4.2 Sistema de Extincin de Incendios


A continuacin se presenta una recomendacin de los dispositivos que integrarn el
sistema de extincin de incendios, basados en la disponibilidad de los mismos en el
mercado y el cumplimiento de los requisitos establecidos en el diseo del sistema.

Gabinetes equipados con manguera para sistemas Clase I ( 1 )


VENTAJAS:
Acabado en acero inoxidable.
De color rojo
Empotrable.

Gabinetes equipados con manguera para sistemas Clase II.a ( 2 )


VENTAJAS:
Acabado en acero inoxidable.
De color rojo
Empotrable.

Mangueras para gabinetes (1 y 2 )


VENTAJAS
Manguera de cuatro capas profesional.
Con alma textil sinttica 100% polister de alta tenacidad. Revestida en
un solo proceso interior y exteriormente con caucho sinttico nitrlico
Armtex y capa final exterior en caucho sinttico RLH, formando un solo
elemento.
No se degrada. Resiste qumicos, cidos hidrocarburos, disolventes,
etc. Ignfuga. Recomendada para usos muy intensivos en incendios y
llamas directas.
Mayor resistencia al arrastre y la abrasin por su cubierta estriada.
Interior liso.
Menor coeficiente de rozamiento al paso del agua.

Conexin Siamesa.
VENTAJAS
Provee un mnimo de 250 GPM en cada boca de 2 .
Fabricada totalmente en bronce.

Bombas centrfugas.
VENTAJAS:
Fabricante de reconocida trayectoria.
Certificacin UL/FM
Disponible para manejar el flujo de agua requerido.
Menor tamao y mayor potencia.

Rociador.
VENTAJAS:
Montaje convencional.
Bulbo de vidrio termosensible
Resistente a la corrosin.
Certificacin UL/FM

Extintor de Polvo Qumico Seco de 10 Lbs.


VENTAJAS
Diseado
ergonmicamente para obtener
el
mejor
resultado
Cumple
o
supera
los
requisitos
de
las
normas
ANSI/UL
299 y
711
Funcionamiento
sencillo
y
seguro
Pueden
realizarse
comprobaciones
de
mantenimiento
fcilmente en
todas las
piezas mviles
Recargable.

Extintores de CO2 (20 Lbs y 100 Lbs)


VENTAJAS:
Diseado
ergonmicamente para obtener
resultado
Cumple
o
supera
los
requisitos
ANSI/UL
299 y
711

el

mejor

de

las

normas

Funcionamiento
sencillo
y
seguro
No corrosivo, no conductivo, el agente no deja residuos.

CONCLUSIN

Una vez obtenidos los resultados, es posible formular algunas conclusiones sobre los
aspectos ms relevantes del desarrollo de esta investigacin, cuyo objetivo principal era
el diseo del sistema de Deteccin, Alarma y Extincin de Incendios para el Almacn de
Materiales de una importante empresa petrolera en la regin zuliana.

En primer lugar fueron estudiadas las ms importantes metodologas de evaluacin


del riesgo de incendio/explosin y se estableci una comparacin entre las mismas para
seleccionar el Mtodo de Meseri como el ms acorde para ser aplicado en este trabajo.
La evaluacin de las distintas reas del almacn utilizando este mtodo permiti
conocer que para todas las zonas (1,2 y 3) el riesgo de incendio/explosin es de tipo
MODERADO, requiriendo as incrementar los factores de proteccin para la disminucin
del mismo. Conociendo el Tipo de Riesgo fue posible determinar a travs de la Norma
COVENIN 823:2002 Gua Instructiva sobre Sistemas de deteccin, alarma y extincin
de incendios, los sistemas de deteccin, alarma y extincin requeridos para cada zona.

Luego de determinar el tipo de sistema de deteccin y alarma requerido en cada


zona y siguiendo lo establecido en la norma COVENIN 1377:1979 Sistema Automtico
de Deteccin de Incendio. Componentes, se procedi a disear el respectivo sistema,
tomando en cuenta las normas COVENIN especficas para la seleccin y ubicacin de
cada componente y sealando en plano la distribucin de los mismos. Adicionalmente
se presentaron diagramas de recorrido de la tubera requerida para la alimentacin
elctrica de los componentes del sistema.

Seguidamente en el diseo se procedi a proponer el sistema de extincin requerido


para las distintas reas. En las zonas 1 y 2, las cuales de acuerdo a lo especificado por
la norma 823:2002 solo deben ser protegidas por un Sistema de Extincin Fijo con
medio de Impulsin Propio, se utiliz la norma COVENIN 1331:2001 sobre Extincin de
Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio de impulsin

propio, para disear un sistema de extincin que utilizara como fuente de alimentacin
el agua del Lago de Maracaibo y de esta manera aprovechar la ubicacin geogrfica
privilegiada en este sentido del almacn. Fueron calculadas las dimensiones de los
componentes del sistema y distribuidos en plano.

Para la zona 3, que al igual que la 1 y 2, requiere de un sistema de extincin fijo con
medio de impulsin propio, se utiliz lo referido en la norma COVENIN 1331:2001 sobre
Extincin de Incendios en Edificaciones, Sistema Fijo de Extincin con Agua con medio
de impulsin propio, sin embargo dada la magnitud del rea de esta zona el sistema
difiere del diseado para las zonas 1 y 2. De la misma manera fueron dimensionados
todos los elementos del diseo y dispuestos en plano.

Con el propsito de alimentar el sistema de extincin fijo con medio de impulsin


propio de todas las reas y utilizando el gasto de agua para ambos subsistemas se
propuso una bomba centrfuga de alimentacin que cumpliera con lo especificado en la
norma COVENIN 2453:1993 sobre Bombas Centrfugas para Uso en Sistemas de
Extincin de Incendios.

En la zona 3, adems del sistema fijo con medio de impulsin propio es requerido de
acuerdo a la norma COVENIN 823:2002 un sistema de rociadores, para proponer este
sistema se utiliz lo referido en la norma 1376:1999 Extincin de Incendios en
Edificaciones. Sistema Fijo de Extincin con agua. Rociadores. De acuerdo a lo
establecido en esta norma se seleccion el tipo de rociador, la cantidad requerida para
proteger la zona, su distribucin en plano y el gasto de agua correspondiente para
alimentar el sistema. Con respecto a la tubera de alimentacin tomando en cuenta que
se utilizar el agua proveniente del Lago de Maracaibo fue propuesta la tubera CPVC
(Cloruro de Polivinil Clorado) con el objeto de prevenir el deterioro por efecto de los
sedimentos del agua, sin embargo este tipo de tubera presenta an ciertas limitaciones
para su dimensionamiento y el de sus accesorios que no son respondidos por la norma
1376:1999.

Para la alimentacin del sistema de rociadores propuesto para la zona 3, se sugiere

una bomba centrfuga de alimentacin que cumple con lo establecido en la norma


COVENIN 2453:1993 sobre Bombas Centrfugas para Uso en Sistemas de Extincin de
Incendios.

Sobre los elementos del sistema de Deteccin y Alarma fueron propuestos los
dispositivos del fabricante especificado por el cliente

que cumplieran con las

caractersticas establecidas en el diseo y resaltadas las ventajas de su seleccin.

En el caso de los elementos del sistema de extincin fijo con medio de impulsin
propio y del sistema de rociadores, se realiz una breve investigacin de la
disponibilidad de estos componentes en el mercado nacional, denotando que existen
muy pocos fabricantes nacionales y tambin pocos comercializadores de productos de
sistemas de extincin de incendios, sin embargo fueron propuestos los equipos que
cumplieran con los requisitos establecidos en el diseo y resaltadas las ventajas para
su seleccin.

Es importante destacar que la mayor relevancia de este trabajo especial de grado


radica en el diseo de los sistemas de deteccin, alarma y extincin de incendios de
acuerdo al nivel de riesgo de las diferentes zonas del almacn y el apego de este
diseo a las normas nacionales COVENIN vigentes en esta materia.

RECOMENDACIONES

Con el objeto de mejorar la seguridad de la instalacin y en base a los resultados


obtenidos en este trabajo especial de grado se establecen las siguientes
recomendaciones:

Debe existir un compromiso verdadero de la Gerencia hacia la consecucin de


este proyecto no solo por cumplir con una exigencia sino por reducir el riesgo de
incendio/ explosin y preservar la vida de las personas y los materiales y equipos
de gran valor que son almacenados en esta instalacin.

El clculo del riesgo de incendio/explosin realizado en este trabajo estuvo


basado en las caractersticas de almacenamiento actual y las propiedades y
cantidades de los materiales y equipos almacenados, si alguno de estos factores
llegase a cambiar debe ser revisado el riesgo de incendio/explosin y la
proteccin generada por los sistemas de deteccin, alarma y extincin de
incendios.

Los equipos propuestos para la conformacin del sistema de alarma y deteccin


son de primera calidad y su valor supera la media del mercado, por lo cual es
importante darle un mantenimiento continuo y adecuado de acuerdo a las
recomendaciones del fabricante para garantizar su funcionamiento y vigencia en
el tiempo, as como para cumplir con las exigencias del Cuerpo de Bomberos.

Es de vital importancia que la empresa que realice la instalacin del sistema de


deteccin y alarma provea el adiestramiento requerido para el personal del
almacn y de vigilancia sobre los tipos de alarma, el mecanismo de silenciado de
la central, los indicadores de fallas, el modo de supervisin de los dispositivos del
sistema, entre otros; as como adiestramiento sobre las acciones previstas en el
plan de emergencia en caso de presentarse un evento.

Sobre las bombas centrfugas propuestas como medio de impulsin en el diseo


tanto para el sistema fijo de extincin con medio de impulsin propio como para el
sistema de rociadores, debe especificarse al fabricante las caractersticas tan
particulares del agua proveniente del Lago de Maracaibo, de manera que pueda
realizar algunas recomendaciones sobre el mantenimiento y lubricacin de las
bombas.

Como material para las tuberas y conexiones del sistema de rociadores se


propuso en el diseo el CPVC (Cloruro Polivinil Clorado), sin embargo como se
indic, este tipo de material an presenta ciertos vacos de informacin que la
norma COVENIN 1376:1999 no responde, por esta razn es de vital importancia
la seleccin de una empresa con experiencia validada en este tipo de
instalaciones usando como material el CPVC con el fin de obtener el
dimensionamiento adecuado de la tubera y sus respectivos accesorios y
conexiones.

Existen en el mercado mecanismos automticos de supervisin que pueden ser


instalados en un sistema de rociadores para monitorear el flujo del agua, estos
dispositivos pueden ser adicionados al sistema con el fin de proporcionar mayor
confiabilidad de respuesta.

BIBLIOGRAFIA

Textos Consultados:
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Investigacin.Tecera Edicin. Maracaibo.- Venezuela.

Metodolgico

en

la

Hernndez Sampieri, Roberto; Fernndez Collado, Carlos y Baptista Lucio, Pilar.


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Hill.
Sierra Bravo, Roberto. (2001). Tcnicas de investigacin. Ejercicios Prcticos. 1era
Edicin. Mxico. Editorial Internacional.
Tamayo y Tamayo, Mario. (2007). El proceso de la Investigacin Cientfica. 4ta
Edicin. Mxico. Editorial Limusa.

Normas y Reglamentos:
COVENIN 823:2002 Sistemas de Deteccin, Alarma y Extincin de Incendios
COVENIN 1377:1979 Sistema Automtico de Deteccin de Incendios.
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Artculos
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Pginas WEB:
http://www.estrucplan.com.
www.wikipedia.org

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