TENSIN SUPERFICIAL

1.- TENSION SUPERFICIAL. Si depositamos con cuidado sobre el agua una esfera de acero engrasada, sta puede
flotar, formando en la superficie del agua una depresin, aunque la densidad de la esfera
puede llegar a ser hasta ocho veces mayor que la densidad del agua. Esta experiencia se
muestra en la figura 1.

Figura 1. Esfera de acero flotando en la superficie de agua.

Las fuerzas que soportan la esfera no son las fuerzas de flotacin sino ms bien son las
fuerzas debidas a la tensin superficial las que mantienen a la aguja en dicha posicin.
Por otro lado cuando un tubo de vidrio limpio y de pequeo dimetro, se sumerge en agua, el
agua ascender en el interior del tubo tal como se muestra en la figura 2a, pero si el tubo se le
sumerge en mercurio, el mercurio desciende en el tubo como se muestra en la figura 2b.

Figura 2. (a) Tubo de vidrio sumergido en agua; (b) Tubo de vidrio limpio sumergido en
mercurio.

El fenmeno de tensin superficial tambin ha sido observado en la formacin de gotas de

agua en las hojas de una planta como se muestra en la figura 3a, as mismo gracias a ste
fenmeno los insectos acuticos pueden caminar sobre la superficie libre del agua como lo
muestra la figura 3b

Figura 3.
(a) Gotas de agua formadas sobre una planta; (b) insecto caminando
sobre la superficie del agua.
Estos fenmenos y otros de naturaleza anloga muestran la existencia de una superficie lmite
entre un lquido y otra sustancia. Es decir la superficie de un lquido puede suponerse en un
estado de tensin tal que si se considera cualquier lnea situada sobre ella o limitndolo, la
sustancia que se encuentra a un lado de dicha lnea ejerce una traccin sobre la otra situada al
otro lado. Esta traccin est en el plano de la superficie y es perpendicular a la lnea. Este
efecto puede demostrarse utilizando la teora molecular (ver figura 4) es decir una molcula en
el interior de un fluido est sometida a las fuerzas de atraccin en todas las direcciones dando
lugar a una resultante nula tal como puede verse en la molcula A; la molcula B que tiene ms
molculas de lquido en la parte inferior de su esfera de accin experimenta una fuerza
resultante hacia abajo. La molcula C soporta la accin de una fuerza resultante dirigida hacia
el interior del lquido, esta situacin repetida a lo largo de toda la superficie del lquido produce
la contraccin de la superficie total del lquido como si se tratase de una membrana elstica.
Esta tendencia contrctil produce el fenmeno de tensin superficial.

Figura 4

Descripcin molecular de la tensin superficial.

2.- FUERZA DE COHESION.Es una fuerza de naturaleza reactiva que se produce entre molculas de una misma sustancia.
Es la causa por la cual las molculas de un liquido permanecen relativamente cohesionados.
Ejm: sean dos molculas de un mismo lquido.

3.- FUERZA DE COHESION EN EL INTERIOR DE UN LQUIDO.Las fuerzas de cohesin que afectan a una molcula en el interior de un liquido se anulan entre
s debido a la suma de las fuerzas de las otras molculas que se encuentran en su densidad.
Ejm: sea una molcula de un lquido.

Por lo tanto en el interior de un liquido no existe tensin

Superficial.

4.- FUERZAS DE COHESION EN LA SUPERFICIE LIBRE DE UN LQUIDO.Si consideramos una molcula en la superficie libre de un liquido; esta molcula estar
afectada por las fuerzas de cohesin producidos por las molculas que se encuentran en su
entorno.
Estas fuerzas de cohesin forman una resultante dirigida hacia el interior del liquido haciendo
que cada molcula de la superficie libre del liquido se compriman entre s formando una
especie de pelcula delgada resistente a la penetracin de pesos relativamente pequeos.
Ejm: sea una molcula en la superficie libre de un lquido.

R= fuerza resultante de todas las fuerzas de cohesin.

Si tomamos en cuenta todos las molculas de liquido que se encuentran en su superficie libre
ocurre que estas molculas estn comprimindose debido a las fuerzas de cohesin que jala
hacia dentro del liquido.
5.- COEFICIENTE DE TENSION SUPERFICIAL ( T ).Mide la capacidad de la superficie libre de un lquido de manifestarse como una pelcula
delgada capaz de resistirse a la penetracin de objetos de pesos relativamente pequeos.
El coeficiente de tensin superficial se define como el trabajo necesario que debe realizar una
molcula para desplazarse desde el interior de un lquido hasta formarse una superficie en el
lquido; es decir:

donde: W: trabajo de la molcula.

A: superficie libre del lquido.

EXPERIMENTALMENTE:
El coeficiente de tensin superficial se puede determinar utilizando una armadura de alambre
con un extremo mvil capaz de sostener una pelcula delgada.
-

Si al extremo libre le aplicamos una fuerza

F, el trabajo realizado por esta fuerza ser:
W=F.d
La nueva superficie formada ser:
A=L.d
Reemplazando en la definicin:

Adems si el sistema est en equilibrio:

F = F

entonces:

Donde: F: fuerza de tensin superficial.

L: longitud de corte en la superficie libre
del liquido.

NOTA: Sistema internacional el coeficiente de la tensin superficial se expresa en N/m y

el sistema CGS absoluto, se expresa en dinas/cm.
Para un lquido dado el coeficiente de tensin superficial solo depende de la naturaleza del
lquido y de la temperatura. Es decir el coeficiente de tensin superficial disminuye con el
aumento de la temperatura. Cuando la temperatura del lquido se aproxima a la crtica Tk, el
coeficiente de tensin superficial tiende a cero.
En la Tabla 1, se dan los valores de la tensin superficial correspondientes a algunos lquidos.
LIQUIDO
Agua
Mercurio
Glicerina
Aceite de ricino
Benzol
Keroseno
Alcohol

TENSION SUPERFICIAL
(N/m)
0,073
0,50
0,064
0,035
0,03
0,03
0,02

TABLA 1. Valores del

coeficiente de tensin
superficial para algunos
lquidos a la temperatura de
20C

6.- FUERZA DE TENSION SUPERFICIAL.Es una fuerza de contraccin tangencial que acta sobre toda la lnea imaginaria que rodea la
superficie de un objeto sostenido por un lquido.
Ejm: sea la pata de un insecto de un peso determinado W sostenido por superficie libre de un
lquido.
FUERZA DE TENSION SUPERFICIAL:
F = T . L
L : longitud imaginaria que rodea el objeto sostenido.

Las componentes horizontales se anulan malo largo de toda la lnea imaginaria.

Las componentes verticales se equilibran con el peso del objeto.

W = F .
En el equilibrio:
Donde:
F .

W = F

= (T L)

: Componente vertical de la resultante de la fuerza de tensin superficial.

L : Longitud de la circunferencia.
L = 2r

ADEMAS: si = 0 ; se considera la fuerza de tensin superficial mximo.

W = Fmx.
W = T . L
W = T . (2r)
0

7.- PRESION DEBIDO A LA TENSION SUPERFICIAL: PRESION COMPLEMENTARIA.Cuando la superficie libre de un lquido no es plano, es porque existe una presin
complementaria generada por la tensin superficial que tiende a curvar la superficie libre del
lquido.
Ejm: de superficies libres de lquidos.
a) superficie libre:
P0 : presin externa (presin atmosfrica).
P : presin interna.
P = P0 P = 0
P = P P0 = 0
P : diferencia de presin.
b) superficie cncava:
P = P0 P (diferencia de presiones o presin complementaria)

c) superficie convexa:
P = P P0 (presin complementaria)

8.- PRESION COMPLEMENTARIA DE UNA GOTA DE LQUIDO.Los lquidos debido a la tensin superficial tienden a minimizar su superficie por esta razn las
gotas de liquido tienen la forma esfrica.
La diferencia de presin o presin complementaria tiende a incrementar el volumen de la gota.
Llegndose a una condicin de equilibrio cuando ambas tendencias se compensan.
Ejm: sea una gota de lquido.

Haciendo un corte de forma de un casquete esfrico a la gota de liquido de radio R.

- Las componentes verticales de la fuerza de tensin superficial se compensan entre si.

- Las componentes horizontales compensan a la fuerza producida por la presin complement.
FT = FP

- En el equilibrio:
En la gota esfrica:

Es decir:

si: FT = TL
FP = (P) Aproy.

FH = 0
FP F1
F2
F1
+ F2

=0
= FP

TL1
T (r)

+ TL2

= (P) Aproy.

+ T (r)

= (P) r

2 T (r) COS = (P) r

Tambin del esquema deducimos:

Reemplazando:
P

2 T (R

r=R
)

= (P) (R

Relacin presin complementaria y tensin superficial.

Donde: R: radio de la gota de liquido.

9.- ANALISIS DE CONTACTO ENTRE LA SUPERFICIE LIBRE DE UN LQUIDO Y UNA

SUPERFICIE SOLIDA:
Las molculas de un lquido que se encuentran en un recipiente de paredes solidas
experimentan las siguientes fuerzas.
9.1.- FUERZA DE COHESION (Fc):
Es una fuerza de origen intermolecular con caractersticas de atraccin y se produce entre
molculas de una misma sustancia.
Esta fuerza es la que se mantiene relativamente unida entre las molculas de una misma
sustancia.
9.2.- FUERZA DE ADHESION (Fa):
Es una fuerza de origen intermolecular con caractersticas de atraccin y se produce entre
molculas de diferentes sustancias.
La fuerza de adhesin en los slidos es ms fuerte que en los lquidos, motivo por el cual las
molculas de los lquidos tienden a adherirse a los slidos.
Ejm: sea un recipiente conteniendo un determinado lquido.

10.- ANGULOS DE CONTACTO.Debido a la existencia de las fuerzas de adhesin, cohesin y de tensin superficial, la
superficie libre de un lquido contenido en un recipiente de paredes solidas puede adoptar las
siguientes formas:
er
1 CASO: cuando la Fc Fa:

: ngulo de contacto

2do CASO: cuando la Fa Fc:

: ngulo de contacto

ANGULO DE CONTACTO ():

Viene a ser el ngulo de que forma la tangente a la superficie libre del lquido y la pared del
recipiente de tal manera que:
a) cuando 90 , la Fa Fc
0
b) cuando 90 ; la Fc Fa
0
Adems: cuando 90 ; se dice que el lquido moja.
0

VISCOSIDAD
1.- VISCOSIDAD.Es una fuerza de friccin que aparece en el interior de un lquido cuando este tiende a moverse
o cuando un objeto se mueve en su interior.
EXPERIMENTALMENTE:
Consideremos un lquido de densidad dentro de un recipiente de rea A con las
caractersticas con que unos de sus extremos es fijo y el otro mvil. Ambas separadas una
distancia Y.

Al aplicar una fuerza F a la placa mvil, ocurre lo siguiente:

Las capas de lquido ms cercana a la placa mvil se desplazan por adherencia con mayor
intensidad las que estn ms cercana a la placa mvil es decir varia con la distancia; de donde:
F
Para formar la igualdad se introduce una constante:
Donde: F: fuerza externa aplicada.
F=
A: rea del conducto.
V: velocidad del flujo.
Y: distancia de separacin entre las paredes del ducto.
En el equilibrio cintico:
F = 0
F: fuerza de resistencia del lquido a desplazarse.
F = F
Entonces en el equilibrio:
F =
fuerza de viscosidad
NOTA: esta frmula es para valores directamente medibles.
Para cantidades infinitesimales:
F = A
Donde:
: gradiente de velocidad.

2.- FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO: DE REYNOLAS.

2.1.- FLUJO LAMINAR.- Se produce cuando un liquido se mueve en forma lenta y formando
capas superpuestas. Cuando una partcula se desplaza por una lnea y no cruza a otra lnea se
dice que es estacionaria.

2.2.- FLUJO TURBULENTO.- cuando el movimiento del fluido se da en forma violenta y catica
(formando remolinos). Una partcula se puede trasladar a cualquier punto en el interior del
lquido.

2.3.- NUMEROS DE REYNOLAS ( R).- el carcter laminar o turbulento del flujo de un liquido
se puede calcular con una cantidad adimensional, que se denomina numero de reynolas.
Donde:
: densidad del liquido.
R = V LST
: viscosidad del lquido.
V: velocidad del liquido.
LST: longitud de superficie transversal.
Para ductos cilndricos
LST

(dimetro del tubo)

a) si: R 2000, el flujo es laminar.

b) si: R 4000, el flujo es turbulento.
c) si: 2000 R 4000, el flujo es transicional (no se sabe si es laminar o turbulento).
4.- CAUDAL DE UN LQUIDO VISCOSO EN UN TUBO CILINDRICO: ECUACION DE
POISEUILLE.Cuando un lquido con viscosidad se mueve en el interior de un tubo cilndrico ocurre lo
siguiente:

a) las capas de lquido que se encuentran en contacto con el recipiente no se mueven debido a
que se adhieren a l, de tal manera que la velocidad en ese punto es cero.
b) el movimiento se incrementa alcanzando su valor mximo en el eje del ducto.
ANALIZANDO EL MOVIMIENTO:
El lquido se mueve debido a la existencia de diferencia de presiones que generan a su vez una
diferencia de fuerzas a los extremos.
Debido a la viscosidad, aparece una fuerza de resistencia al movimiento que viene a ser la
fuerza de viscosidad.
Ejm: sea una porcin de lquido de densidad y viscosidad movindose como indica en la
figura:

En el equilibrio cintico:
F = 0;
F1 F2 - F = 0
P1A1 P2A2 = F
2
2
P1 (r ) P2 (r ) = A
A: rea de la superficie del liquido en movimiento (cilndrico); A = 2rL

Considerando:
Y: para el caso de un movimiento de lquido en el interior de tubo cilndrico.
- : Indica que la velocidad disminuye radialmente.
P1 ( r ) P2 ( r ) = (2 rL) (
(P1 P2) r = (2L) (
2

Entonces:

Integrando:

( )

V(r) - Vmx. = -

)
)

velocidad de flujo en el interior de la tubera.

( )

V(r) = Vmx. -

Si consideramos:
a) en el eje:
r = 0 V(r) = Vmx.
(

r = R y V(R) = 0 0 = Vmx.

b) en la pared de la tubera:

De donde: Vmx. =

L: longitud de la tubera.
CAUDAL:
Sabemos que: Q = A.V
Para valores infinitesimales: dQ = V(r) dA
(

dQ = [

Es decir:

dA: elemento de rea transversal por donde produce el flujo.

Vista frontal de la tubera:
dA =
(

dQ = [

Integrando:

Q=

Q=

Q=

Q = Vmax.

Reemplazando:

Vmax. =

Caudal en un tubo cilndrico de un fluido con viscosidad (ec. de pois.)

Donde:

P = P1 P2 ; Diferencia de presin.
R: Radio de la tubera cilndrica.
: Coeficiente de viscosidad.
L: longitud de la tubera.