Direccin General de Institutos Tecnolgicos

TALLER DE INVESTIGACION 2
INGENIERIA QUIMICA
TRABAJO:
OBTENCION DE METANO A TRAVZ DE LA DEPURACION DE BIOGAS, A PARTIR
DE LOS DESECHOS DE MALANGA.

PRESENTAN:
DELFIN NERI OSIEL
OMAR ANTONIO GONZALEZ MORALES

CATEDRATICO:
DR. OSCAR GONZALEZ RIOS

RESUMEN

Unos de los principales problemas del poblado santa rosa, municipio de Actopan
ubicado a 59 km de la cd. de Veracruz por la carretera 180 costera del golfo , es la
contaminacin al rio Actopan y a los caminos circunvecinos, por parte de los
empaques de malanga en donde se producen 32 toneladas por semana de
desechos de este tubrculo malanga.
Por esta razn el presente trabajo de investigacin consiste en el
aprovechamiento de estos desechos para producir metano a travs de biogs (gas
producido por la descomposicin de materia orgnica) mediante la implementacin
de un biodigestor tipo batch en donde una vez conseguido el biogs este entra a
un proceso de depuracin llamado absorcin acuosa que se seleccionara segn
las caractersticas del biogs producido, todo lo mencionado anteriormente se
realizara a nivel laboratorio y comparando metodologa con otros procesos de
tubrculos similares a la malanga con los que ya se ha producido biogs.
Lo anterior favorece directamente a la poblacin de santa rosa ya que si el
proceso que presentamos en esta investigacin se realiza, los ros y los caminos
de la poblacin se encontraran libres de este desecho por otra parte tambin
favorecen indirectamente a los interesados en saber las caractersticas que puede
tener y de que otra manera se puede producir metano.

INTRODUCCION

EL presente trabajo tiene como objetivo la produccin y depuracin de biogs para

la obtencin de metano, as como el aprovechamiento de los desechos de
malanga en donde se implementara un biodigestor tipo batch, por otro lado se
expondrn todas las caractersticas que debe tener la materia prima como
tambin el proceso de produccin y depuracin. Se dar a conocer las
definiciones de las variables que interfieren en el sistema, los resultados que se
esperan de esta investigacin son la descripcin para la obtencin del metano de
tal modo que se tenga un mximo beneficio de la materia prima, esperando que el
producto deseado represente una alternativa econmica para el gas que se usa en
diferentes aplicaciones y al mismo tiempo se reduzca el impacto ambiental
producido por el exceso de basura que generan los empaques y por el metano
que es considerado un gas de efecto invernadero (GEI) y por sus caractersticas
representan un grave problema de contaminacin, los beneficios del proyecto en
materia ambiental son significativos, se estima una reduccin significativa de
desechos de malanga y de emisiones de dixido de carbono a la atmosfera.

Antecedentes
Malanga (Colocasia esculenta schott)
La malanga islea es una de las especies cultivadas en Cuba de origen asitico
(Hammer y Esquivel, 1994). Est ligada tambin a costumbres africanas porque
era procesada con el piln o mortero, un instrumento tradicional empleado por los
negros esclavos (Esquivel et al. 1994 a; Tirado y Martnez, 1994).
En el continente americano se han realizado algunas colectas: 3 en Mxico
(Garca, 1979), 7 en Nicaragua (Obando y Bonilla, 1990), 21 clones colectados en
diferentes regiones de Cuba, y 6 obtenidos por seleccin de las mutaciones
somticas (Rodrguez et al. 1994).
La malanga (colocasia esculenta) es una de las especies introducidas por los
espaoles y africanos en Cuba. RodrguezNodals (comunicacin personal, 1991)
relata que algunos clones fueron introducidos directamente desde Japn, y len
(1987) seala de que hay evidencias de que muchas especies asiticas fueron
introducidas a Mxico desde las islas Filipinas por ruta Manila Acapulco;
adems, el intercambio entre Mxico y cuba (desde Veracruz a la Habana) fue
tambin muy intenso en la poca colonial.

Foto 1.malanga
(Fuente: www.oeidrus-veracruz.gob.mx)

Tabla 1. Comparacin del contenido alimenticio de la Malanga (cormo) con

tubrculos convencionales (100g de porcin comestible, base fresca)
ALIMENTO

Kcal

PROTEINA(g)

Ca(g)

MALANGA

8.5

2.5

19.10

CAMOTE

103

1.0

14.00

PAPA

76

1.6

17.50

YUCA

121

1.0

28.20

Fuente: Colegio de Postgraduados, Universidad de Veracruz, Mxico

Marco terico
Biogs
El biogs es una mezcla gaseosa formada principalmente de metano y dixido de
carbono, adems de contener diversas impurezas. La composicin del biogs
depende del material digerido y del funcionamiento del proceso. Como dato
particular el biogs con un contenido de metano superior al 45% es inflamable.
Tabla 2. Caractersticas generales del biogs

Fundamentos de la metanogenisacion
Etapas de la fermentacin metanogenica:
Hidrolisis.- descompone las cadenas de materia orgnica en otras
ms cortas obtenindose compuestos orgnicos solubles.
Acidognesis.- los compuestos orgnicos solubles se convierten en
cido actico, propinico y butrico.
Acetognesis.- es una fase intermediaria en la cual los productos
correspondientes son convertidos en cido actico, hidrogeno y
dixido de carbono.
Metanogenesis.- las bacterias procesan el cido actico, hidrogeno
y CO2 transformndolo en biogs.
Es importante examinar algunos de los factores relevantes que gobiernan el
proceso metanognico. Los microorganismos, especialmente los metanognicos,
son altamente susceptibles a los cambios en las condiciones ambientales. Muchos
investigadores evalan el desempeo de un sistema anaerbico en funcin de la
tasa de produccin de metano, porque la metanognesis se considera un paso
limitante del proceso. Debido a esto, la biotecnologa anaerbica requiere de un

cuidadoso monitoreo de las condiciones ambientales. Algunas de estas

condiciones ambientales son: temperatura (mesoflica o termoflica), tipo de
materias primas, nutrientes y concentracin de minerales traza, pH (generalmente
cercano a la neutralidad), toxicidad y condiciones redox ptimas.
Tabla 3. Residuos orgnicos de diversos orgenes.

Las caractersticas bioqumicas que presenten estos residuos deben permitir el

desarrollo y la actividad microbiana del sistema anaerbico. El proceso
microbiolgico no solo requiere de fuentes de carbono y nitrgeno sino que
tambin deben estar presentes en un cierto equilibrio sales minerales (azufre,
fsforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, molibdeno, zinc, cobalto,
selenio, tungsteno, nquel y otros menores). Normalmente las sustancias
orgnicas como los estircoles y lodos cloacales presentan estos elementos en
forma adecuada.
Los valores tanto de produccin como de rendimiento en gas de los estircoles
presentan grandes diferencias. Esto es debido al sinnmero de factores que
pueden intervenir en el proceso, que hacen difcil la comparacin de resultados.
El contenido de agua de estas diversas materias primas vara entre 10 a 90% del
peso fresco del residuo, dependiendo de la edad y rgano del residuo, formas de
obtencin. Los componentes orgnicos de estos residuos son variados y
corresponden aproximadamente a un 50% del peso fresco, en funcin del
contenido de agua y de las cenizas. Los principales grupos que se distinguen son
(Tabla 4): carbohidratos (50% del total de la materia orgnica seca), compuestos
nitrogenados (20%), lignina (10 a 40%) y el resto fracciones como cera, resinas,
grasas. La composicin promedio de la materia orgnica seca es: 48%C; 44%O;
7%H; 2%N. Los minerales presentes como en la tabla a continuacin calcio,
potasio, magnesio, fsforo, azufre y elementos trazas son del orden de 1 a 10%
del peso seco.

Tabla 4. Composicin qumica de diversos residuos de origen animal y

vegetal (valores promedios, base seca).

Tabla 5. Rango de niveles de nutrientes en diversos residuos de origen

animal y vegetal

En trminos generales, se pueden clasificar los sustratos en cuatro clases en

funcin de su apariencia fsica, nivel de dilucin, grado de concentracin y
caractersticas cuantitativas, como el porcentaje de slidos totales (ST), slidos
voltiles (SV) y demanda qumica de oxgeno (DQO), como puede apreciarse en la
Tabla.6
Tabla 6. Clasificacin de sustratos para la Digestin Anaerbica

Relacin C/N de las materias primas

Prcticamente toda la materia orgnica es capaz de producir biogs al ser
sometida a fermentacin anaerbica. La calidad y la cantidad del biogs producido
dependern de la composicin y la naturaleza del residuo utilizado. Los niveles de
nutrientes deben de estar por encima de la concentracin ptima para las
metanobacterias, ya que ellas se inhiben severamente por falta de nutrientes.
El carbono y el nitrgeno son las principales fuentes de alimentacin de las
bacterias metanognicas. El carbono constituye la fuente de energa y el nitrgeno
es utilizado para la formacin de nuevas clulas, estas bacterias consumen 30
veces ms carbono que nitrgeno, por lo que la relacin ptima de estos dos
elementos en la materia prima se considera en un rango de 30:1 hasta 20:1
La descomposicin de materiales con alto contenido de carbono, superior a 35:1,
ocurre ms lentamente, porque la multiplicacin y desarrollo de bacterias es bajo,
por la falta de nitrgeno, pero el perodo de produccin de biogs es ms
prolongado. En cambio, con una relacin C/N menor de 8:1 se inhibe la actividad

10

bacteriana debido a la formacin de un excesivo contenido de amonio, el cual en

grandes cantidades es txico e inhibe el proceso.
En trminos generales, se considera que una relacin C/N ptima que debe tener
el material fresco o crudo que se utilice para iniciar la digestin anaerbica, es de
25 unidades de carbono por una unidad de nitrgeno, es decir, C/N = 25/1. Por lo
tanto, cuando no se tiene un residuo con una relacin C/N inicial apropiada, es
necesario realizar mezclas de materias en las proporciones adecuadas para
obtener la relacin C/N ptimas. Sobre la base del contenido de carbono y de
nitrgeno de cada una de las materias primas Tabla puede calcularse la relacin
C/N de la mezcla aplicando la siguiente formula:

Dnde:
K = C/N de la mezcla de materias primas.
C = % de carbono orgnico contenido en cada materia prima.
N = % de nitrgeno orgnico contenido en cada materia prima.
Q = Peso fresco de cada materia, expresado en kilos o toneladas.
Valores promedios aproximados de la relacin C/N de algunos residuos
disponibles en el medio rural.
Tabla 7. Valores promedios aproximados de la relacin carbono/nitrgeno de
algunos residuos disponibles en el medio rural.

11

Niveles de solidos totales y solidos voltiles.

Toda la materia orgnica est compuesta de agua y una fraccin slida llamada
slidos totales (ST). El porcentaje de slidos totales contenidos en la mezcla con
que se carga el digestor es un factor importante a considerar para asegurar que el
proceso se efecte satisfactoriamente. La movilidad de las bacterias
metanognicas dentro del sustrato se ve crecientemente limitada a medida que se
aumenta el contenido de slidos y por lo tanto puede verse afectada la eficiencia y
produccin de gas.
Experimentalmente se ha demostrado que una carga en digestores tipo bachs no
debe tener ms de un 8% a 12 % de slidos totales para asegurar el buen
funcionamiento del proceso, a diferencia de los digestores discontinuos, que
tienen entre un 40 a 60% de slidos totales.
Para calcular el volumen de agua que se debe mezclar con la materia prima para
dar la proporcin adecuada de slidos totales, es necesario conocer el porcentaje
de slidos totales de la materia prima fresca Tabla.
Para la disolucin de los SV se utilizara la siguiente formula:

Tabla 8. Datos promedios sobre el contenido de slidos totales de diversos

residuos.

12

Temperatura
Los procesos anaerbicos, al igual que muchos otros sistemas biolgicos, son
fuertemente dependientes de la temperatura. La velocidad de reaccin de los
procesos biolgicos depende de la velocidad de crecimiento de los
microorganismos involucrados que a su vez, dependen de la temperatura. A
medida que aumenta la temperatura, aumenta la velocidad de crecimiento de los
microorganismos y se acelera el proceso de digestin, dando lugar a mayores
producciones de biogs.
La temperatura de operacin del digestor, es considerada uno de los principales
parmetros de diseo, debido a la gran influencia de este factor en la velocidad de
digestin anaerbica. Las variaciones bruscas de temperatura en el digestor
pueden gatillar la desestabilizacin del proceso. Por ello, para garantizar una
temperatura homognea en el digestor, es imprescindible un sistema adecuado de
agitacin y un controlador de temperatura.
Existen tres rangos de temperatura en los que pueden trabajar los
microorganismos anaerbicos psicrfilos (por debajo de 25C), mesfilos (entre 25
y 45C) y termfilos (entre 45 y 65C), siendo la velocidad mxima especfica de
crecimiento (max) mayor, conforme aumenta el rango de temperatura. Dentro de
cada rango de temperatura, existe un intervalo para el cual dicho parmetro se
hace mximo, determinando as la temperatura de trabajo ptima en cada uno de
los rangos posibles de operacin.
Tabla 9. Tasa de crecimiento relativo de microorganismos psicrofilico,
mesofilicos y termfilos.

13

Tabla 10. Rangos de temperatura y tiempo de fermentacion anaerobia.

Cromatografa.
La cromatografa es uno de los principales mtodos para la separacin de
especies qumicas estrechamente relacionadas en mezclas complejas. La
cromatografa es un mtodo fsico de separacin basado en la distribucin de los
componentes de una mezcla entre dos fases inmiscibles, una fija o estacionaria y
otra mvil.
En todas las separaciones cromatografas la muestra se disuelve en una fase
mvil, que puede ser un gas un lquido o un fluido supercrtico. Esta fase mvil se
hace pasar a travs de una fase estacionaria inmiscible, la cual se mantienen fija
en una columna o sobre una superficie slida. Las fases se eligen de tal forma
que los componentes de la muestra se distribuyen de modo distinto entre la fase
mvil y la fase estacionaria. Aquellos componentes que son retenidos con ms
fuerza por la fase estacionaria se mueven lentamente con el flujo; por el contrario
los componentes que unen dbilmente a la fase estacionaria, se mueven con
rapidez. Como consecuencia de la distinta movilidad, los componentes de la
muestra se separan en bandas discriminadas que pueden analizarse cualitativa
y/o cuantitativamente.

Cromatografa de gases.
En cromatografa de gases la muestra se volatiliza y se inyecta en la cabeza de
una columna cromatogrfica. La elucin se produce por el flujo de una fase mvil
que es un gas inerte, y a diferencia de la mayora de los tipos de cromatografa, la
fase mvil no interacciona con las molculas del analito; su nica funcin es la de
transportar el analito a travs de la columna.
Respecto a la cromatografa lquida, la cromatografa de gases tiene la ventaja de
disponer de detectores mucho ms universales (por ejemplo, el de ionizacin de
llama). Adems, para numerosas aplicaciones, los mtodos son ms simples, ms
rpidos y ms sensibles que los correspondientes a la cromatografa lquida de
alta resolucin. La instrumentacin requerida para cromatografa de gases
tambin es mucho ms sencilla y econmica que la empleada en HPLC. Sin
embargo, en cromatografa de gases, la influencia de la temperatura sobre la

14

distribucin del equilibrio es considerable, a diferencia de la cromatografa lquida.

Por ello, la cromatografa de gases presenta limitaciones en tres casos:

compuestos poco voltiles, generalmente los de peso molecular superior a

300 u.m.a.
compuestos sensibles a una elevacin de la temperatura incluso moderada
(determinados compuestos de inters biolgico)
compuestos que se encuentran en forma inica (puesto que son e n general
poco voltiles)

Por esta razn, la cromatografa de gases se emplea cuando los componentes de

la mezcla problema son voltiles o semivoltiles y trmicamente estables a
temperaturas de hasta 350-400C. En cambio, cuando los compuestos a analizar
son poco voltiles y/o termolbiles, la tcnica separativa adecuada suele ser la
cromatografa lquida de alta resolucin (HPLC).
A menudo la cromatografa de gases se emplea para confirmar de la presencia o
ausencia de un compuesto en una muestra determinada.
Aplicaciones

Medioambientales: Anlisis de pesticidas y herbicidas, anlisis de

hidrocarburos, semivoltiles y voltiles, anlisis del aire...
Alimentos y aromas: fragancias y aromas, aceites, bebidas, cidos
orgnicos, azcares, FAMES, steres metlicos, triglicridos, alcoholes...
Qumica Industrial: alcoholes, cidos orgnicos, aminas, aldehdos y
cetonas, steres y glicoles, hidrocarburos, disolventes, anilinas, gases
inorgnicos...
Biociencia: drogas, frmacos, alcoholes y contaminantes en sangre,
disolventes residuales...
Derivadas del petrleo: gas natural, gases permanentes, gas de refinera,
gasolinas, gasleos, parafinas...

Funcionamiento del servicio

Las muestras deben ir acompaadas de la hoja de solicitud de servicios generada
en esta pgina web una vez realizado el registro en la misma. El usuario debe
rellenar todos los campos de la solicitud de servicios que conozca, con el fin de
obtener el mejor resultado posible.

15

Equipos
Cromatgrafos de gases Agilent Technologies 7890A
Detector de captura electrnica (ECD)
Detector de ionizacin de llama (FID)

Depuracin de biogas.
TRATAMIENTO PRIMARIO
Las tecnologas de tratamiento primario representan la primera etapa en la
reduccin de la cantidad de contaminantes del biogs y normalmente usan
operaciones de procesos fsicos simples. Los principales contaminantes
removidos (o reducidos) son agua (contaminada) llamada condensado y
partculas. Estas tecnologas se han empleado por muchos aos en diferentes
procesos y son ahora adaptadas a las plantas de manejo de biogs
(Environmental Agency, 2002).
TRATAMIENTO SECUNDARIO
Los tratamientos secundarios son diseados para proporcionar un nivel de
limpieza de gas mayor que el alcanzado utilizando solo tratamiento primario e
incluyen tratamientos fsicos y qumicos (Kadpi el al.2004). A continuacin se har
una breve descripcin de los mismos.

16

Eliminacin de CO2
Absorcin fsica: Los mtodos de absorcin fisicoqumicos se utilizan normalmente
en la purificacin de biogs ya que son efectivos incluso a bajas tasas de flujo.
Adems este mtodo es menos complicado, requiere poca infraestructura y es
costo/efectivo. Un mtodo fcil y econmico utiliza agua presurizada como
absorbente. El biogs crudo es comprimido y alimentado desde el fondo a una
columna de lecho empacada y el agua presurizada es rociada desde la cima de la
columna. El proceso de absorcin es un proceso contra-corriente. De esta forma
se disuelven el CO2 y el H2S en agua y son colectados en el fondo de la torre. El
agua puede ser recirculada a la primera torre de limpieza. Este es quizs el
mtodo ms simple de limpieza de biogs.
A continuacin se describirn algunos de las principales alternativas de
purificacin de biogas por absorcin acuosa.

Tabla 11. Principales alternativas de purificacin de biogs por absorcin

acuosa.

Autor

Unidad utilizada

Bhattachar Torre de purificacin

ya
Et al. (1988)

Factores
proceso:

Khapre
(1989)

Limpiador
contra
corriente continuo

17

que

afectan

el Eficiencia de
purificacin.

Dimenciones de la torre 100%

(obtencin de
de purificacin
metano puro)
Presin del gas
Composicin del biogas
puro
Tasa de flujo de agua
Pureza del agua

Reduccin de
Flujo de gas 1.8 m.h
CO2
desde
Presin 0.48 bar
30%
hasta
2%
Tasa de influjo de agua
0.465m.h

Shyam
(2000)

Henrinch
(1983)

Henrich
(1983)

Torre de purificacin de
6 metros de alto,
empacada con 2.5 m de
altura con bolas de
platico esfrico de 25
mm de dimetro.
Sistemas binax bsico:
consiste de dos torres,
una para purificar el
biogas
con
agua
presurizada y otro para
mover
los
contaminantes
del
agua, por lo que el agua
puede ser recirculada.

Sistema Binax once

Thru. En este sistema
la torre de regeneracin
se elimina.

Vijay et al Torre de purificacin de

(2006)
150mm de dimetro,
con lecho empacado de
3500mm de alto

18

Tasa de flujo: 2 Reduccin

del 87.6%
m.h
de CO2
Presin: 5.88 bar

Tasa de flujo: 300

m.h a 1770 m.h
Presin
de
entrada:
desde
unas
pocas
pulgadas
de
columna de agua
hasta un psig

El
gas
producido
con
tiene
ms
del
98%
de
metano
y
menos del
2%
de
dixido de
carbono
El
gas
producido
contiene
ms
del
98%
de
metano
y
menos del
2% de CO2

Se
aplican
en
platas
de
tratamiento
de
efluentes
que
tienen
un
tratamiento
secundario
El flujo continuo de
agua de la planta
secundaria
pasa
una vez por el
sistema
y
es
descargado en el
recipiente de la
planta
de
aireacin.
Tasa de flujo: de
300 m.h a 1770
m.h
Presin
de
entrada:
desde
unas
pucas
pulgadas de la
columna de agua
hasta un psig.
Tasa de flujo: 1.5 Remocin
del 99% de
m.h
Presin de entrada metano.
1.0MPa

Procesos de depuracin de biogs

19

Planteamento de problema
Como secuela de la alta rentabilidad del producto tanto en Mxico como en otros
pases los productores de la localidad se ven en la necesidad de aumentar la
siembra y cosecha de malanga y como consecuencia de esto las cantidades de
desechos van en aumento, lo cual genera un mayor impacto ambiental ya que los
lugares indicados para verter la basura han llegado a su mxima capacidad. Por
ello es que las empresas dedicadas a la exportacin de dicho tubrculo se ven en
la necesidad de arrojar los desechos en, ros, caminos y lugares recreativos a esto
se le suma el mal olor que se genera por parte de estos remanentes as como
tambin la contaminacin visual del paisaje esto forja a una baja calidad de vida
en la poblacin.

Fuente: propia
Se aprecia las fuertes
cantidades del desecho tirado
en los caminos de la poblacin
de santa rosa.

20

Justificacin
La malanga (Colocasia esculenta schott) es un tubrculo rico en almidn de
importancia relevante en la dieta humana. Actualmente en el Municipio de
Actopan, estado de Veracruz, la malanga es un cultivo de reciente produccin
desde el ao de 1997, se establecieron las primeras plantaciones de este
tubrculo y hasta el 2007 se lograron las primeras plantaciones comerciales de
alrededor de treinta y cinco hectreas.
Las localidades que cultivan la malanga son Santa Rosa, Los dolos, y Buenos
Aires, municipio de Actopan, Veracruz. Actualmente se cuentan con ms de 400
hectreas con un total de 150 productores, dedicados a este nuevo cultivo, su
precio actual por kg es de $7.00, este producto se exporta a los Estados Unidos y
Canad.
La produccin de malanga se adapta a
los climas y tipos de suelo de varias
regiones productivas del pas, sobre todo
en los trpicos, donde las condiciones de
adaptabilidad
hacen
posible
su
implantacin como cultivo rentable y
opcin altamente potencial para el
incipiente mercado de productos exticos,
as como una alternativa viable para
participar en la reconversin de cultivos poco rentables en sistemas de produccin
sanos, con una productividad aceptable y una interesante rentabilidad.
Debido a la gran rentabilidad de este producto, las exportadoras (mejor conocidas
como empaques) han llevado a su mximo nivel los lugares especficos para
depositar la basura en general y aunado a esto es la falta de inters de los
empaques de llevar el tratamiento correcto para sus desechos, haciendo que lo
depositen en cualquier lugar como por ejemplo: ros, lagos, centros recreativos e
incluso a un lado de las vas de comunicacin de dicho lugar.
En la ya mencionada localidad consta de cuatro empaques de gran rentabilidad
los cuales son: 1) empaque Eguia Mrquez, 2) empaque Eguia, 3) empaque
rosado, 4) empaque Gmez, y esto lleva a una gran produccin de desechos de
malanga.

21

A continuacin despus de una investigacin de campo daremos a conocer la

produccin de basura semanal de dichos empaques:
Se procedi a sumar todo el desecho de los 4 empaques y dio como resultado:
EMPAQUES
EGUIA MARQUEZ
EGUIA
GOMEZ
ROSADO
TOTAL

TONELADAS DE DESECHO
10
5
5
12
32
Como podemos observar el exceso de
desecho de malanga en la localidad de Santa
Rosa
es real mente alarmante ya que
ninguno
de
los
empaques
antes
mencionados es capaz de darle el manejo
necesario a sus desechos y esto ha
provocado el desabastecimiento de los
basureros lo cual conlleva a que la basura
domstica no sea desechada en el lugar
indicado por las autoridades.

Fuente: propia.
En donde se observa la
cantidad de desechos que son
tirados sin ningn control

Fuente: propia.
Desechos de malanga tirados
en caminos sin ningn control.
Fuente: propia.
Desechos de malanga
obstruyendo caminos

22

Hiptesis
Se espera la produccin de biogs a partir de los desechos de malanga para la extraccin
de metano

Objetivo general
Depurar el biogs producido por los residuos de malanga para la extraccin del metano.

Objetivos especficos

Produccin de biogs a partir de los residuos de malanga.

Caracterizacin qumica del biogs producido de los residuos de malanga.

Estudio del proceso de depuracin del biogs producido para la extraccin de

metano.

23

Metodologa

Mezcla de la
biomasa, en
diferentes
proporciones

PRODUCCIN DE
BIOGAS EN
LABORATORIO

CARACTERIZACIN
QUMICA DEL BIOGAS

Estudio de los
procesos de
depuracin por
absorcin acuosa

DEPURACIN DE
BIOGAS BAJO DOS
PROCESOS

Obtencin de metano

24

Acondicionamiento
del biodigestor

Mtodo analtico
cromatografa de
gases

1.- PRODUCCIN DE BIOGAS EN EL LABORATORIO.

Se implementaran biodigestores de tipo batch en el laboratorio donde se

experimentara con el mezclado de la materia prima hasta llegar a las
condiciones ptimas para la produccin de biogas.
Condiciones de mezclado:
El carbono y el nitrgeno son las principales fuentes de alimentacin de las
bacterias metanognicas. El carbono constituye la fuente de energa y el
nitrgeno es utilizado para la formacin de nuevas clulas. Estas bacterias
consumen 25 veces ms carbono que nitrgeno, por lo que la relacin
ptima de estos dos elementos en la materia prima se considera en un
rango de 25:1 hasta 20:1
Relacin C/N en el estircol Bovino:
Ya se han hecho investigaciones en las cuales dictamina que la relacin de
C/N en el estircol es de 25:1 respectivamente; ahora calcularemos que
cantidad de residuo de malanga se necesitan para 5 kg de estircol con la
frmula que se encuentra en el Marco Terico.

Dnde:
K = C/N de la mezcla de materias primas.
C = % de carbono orgnico contenido en cada materia prima.
N = % de nitrgeno orgnico contenido en cada materia prima.
Q = Peso fresco de cada materia, expresado en kilos o toneladas.
Porcentaje de C/N en la malanga respectivamente = 30X/0.34X
Porcentaje de C/N en el estircol bovino respectivamente = 40/2
Aplicando la formula se lleg al resultado siguiente:
La combinacin de la mezcla es 1:8, es decir por cada kilo de estircol 0.8 kg de
malanga para que la mezcla sea 25:1 en relacin C/N.
Posterior mente se aplicara la frmula para disolver los S.V la cual es la siguiente:

25

Para la viabilidad del proceso se tiene que tener un 10% de solidos totales
en el digestor.
Desarrollando la formula se lleg a la conclusin de:
Que por cada Kg de estircol 3 litros de agua.

Condiciones para la biodigestion:

Las condiciones para la obtencin de biogas en el digestor son las

siguientes:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Temperatura entre los 20 C y 35 C (rgimen mesofilico)

pH adecuado (6.5-7.5)
Ausencia de oxgeno.
Gran nivel de humedad. (75%-90%)
Ausencia de inhibidores.
Materia orgnica.
Tamao de la materia orgnica a digerir.
Equilibrio de carbono / Nitrgeno

Los rangos de temperatura estarn entre los 20 C y los 35 C por que se

trabajara con el rgimen mesofilico, y este rgimen esta entre este intervalo de
temperaturas ya que si se aumenta la temperatura la bacteria que se utilizara en la
fermentacin morir y si disminuye el procedimiento metanogenico ser ms lento.
Ya que tenemos todas las condiciones para que se lleve a cabo la fermentacin
anaerobia procederemos a depositarlos en el bioreactor y esperaremos alrededor
de 21 das para medir el total de biogas producido ya que por el rgimen
manejado despus de este lapso de tiempo se formara el total del gas que puede
producir la materia orgnica junto con las bacterias.(como se muestra en la tabla
en el marco terico)

26

2.- CARACTERIZACIN DEL BIOGAS.

Aqu en este paso de la metodologa se implementara un mtodo analtico para
determinar la composicin qumica del biogas producido por el estircol y la
malanga ya que en este caso nunca se ha experimentado con ellos , el cual se
propone que sea por cromaografia de gases.
Este mtodo se encarga de caracterizar una sustancia qumicamente es decir
atravez de un cromatgrafo en este caso de gases se hace paras el gas por una
columna de absorcin don de separar sus componentes qumicos el cromatgrafo
que se propone es con el que cuenta el laboratorio el cual es un similar a este.

Aqu se muestra un poco el sistema operativo de un cromatgrafo de gases

comn.

27

3.-DEPURACION DEL BIOGAS PRODUCIDO.

Una vez ya encontrado la caracterizacin qumica del biogas producido ahora
procederemos a estudiar dos mtodos para su depuracin.
Hay diversos mtodos de remocin, los ms comunes que se realizan son la
absorcin o adsorcin. La separacin criognica tambin es posible, pero costosa
y la separacin de membrana ha estado ganando terreno en las ltimas
investigaciones y aplicaciones.
En los procesos de absorcin, el CO2 y el H2S son simultneamente removidos
debido a la alta polaridad del CO2 y el H2S y la no polaridad del CH4. El agua es
el solvente ms comn para la purificacin del biogs comprimido (4 a 7bar). El
diseo de un sistema de purificacin con agua depende de la solubilidad del CO2,
pues la solubilidad es regida por la presin, la temperatura y el pH, cuando la
presin aumenta, la solubilidad del CO2 en agua aumenta; pero disminuye cuando
se incrementa la temperatura.
Mtodos de absorcin

28

Estos son algunos de los mtodos por absorcin ms comunes, en esta parte de la
metodologa se experimentara con los tres proceso para obtencin de metano y el que
satisfaga ms nuestras necesidades ser el recomendado.

29

CRONOGRAMA

SEM.
AGO
-DIC.
2014
INVESTIGACION DE
LAS PROPIEDADES
FISICOQUMICAS
DELA MATERIA
PRIMA
EVALUACION Y
SELECCIN DEL
METODO PARA LA
FERMENTACION
ANAEROBIA

INVESTIGACION DE
DEPURACION DE
BIOGAS

PRIMERA REVISION

2 3

ESTUDIO DE LA
GENERACION DE
MATERIA PRIMA

SEGUNDA REVISION

REVISION DE LA
BIBLIOGRAFIA

ELABORACION DE LA
PRESENTACION

SEPTIEMBRE

CORRECCION DE
OBJETIVOS

AGOSTO

ANALISIS DE LAS
PROPIEDADES DEL
BIOGAS

INVESTIGACION DE
ANTECEDENTES DE
DEPURACION Y
OBTENCION DE
BIOGAS

Meses / semanas

30

OCTUBRE

NOVIEMBRE DICIEMBRE

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

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32