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Universidade Federal de Lavras

Pr-Reitoria de Extenso

MANEJO REPRODUTIVO DA TRUTA ARCORIS EM CATIVEIRO

Rafael Venncio de Arajo


Ana Tereza Mendona Viveiros
Yara Aiko Tabata
Marcos Pinto Csar

Ano XII - Nmero 131


Lavras 2006

MINISTRIO DA EDUCAO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS UFLA
Ministro:

Fernando Haddad

Reitor:

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Pr-Reitor de Extenso:
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Sumrio

1 Introduo............................................................................................. 05
2 Aspectos importantes para se iniciar o empreendimento ..................... 06
3 Regulao hormonal............................................................................. 08
4 Seleo e cuidados com o plantel de reprodutores............................... 09
5 Reproduo........................................................................................... 10
6 Etapas do Manejo Reprodutivo ............................................................ 12
7 Informaes Gerais............................................................................... 25
8 Agradecimentos.................................................................................... 26
9 Referncias Bibliogrficas.................................................................... 27

MANEJO REPRODUTIVO DA TRUTA ARCORIS EM CATIVEIRO


Rafael Venncio de Arajo
Ana Tereza Mendona Viveiros
Yara Aiko Tabata3
Marcos Pinto Csar4

1 INTRODUO
Nos ltimos anos, a truticultura brasileira tem crescido
consideravelmente, e com ela, a procura por novas tecnologias que atuam na
melhoria da produtividade e qualidade do produto final. Em apenas seis
anos, elevamos nossa produo de 600 para 1260 toneladas/ano, cifra essa
que j ultrapassou a casa das 2000 toneladas. Apesar de ser uma espcie que
exige alguns itens importantes para se tornar um bom negcio, como gua
corrente, boa oxigenao e temperaturas entre 10 e 20C, seu cultivo ainda
est em plena expanso no Brasil, principalmente nas Regies Sul e Sudeste
onde as condies ambientais favorecem a explorao.
Esse aumento da produo total do pas e do nmero de produtores
que atuam na atividade de engorda e comercializao da truta arco-ris faz

___________________________
1. Mestrando em Zootecnia - UFLA
2. Professora Adjunta do Departamento de Zootecnia UFLA
3. Pesquisadora Cientfica- Estao Experimental de Salmonicultura, APTA-SSA-SP
4. Acadmico do curso de Zootecnia - UFLA

com que a quantidade de ovos embrionados e alevinos no sejam suficientes


para atender demanda nacional. Atualmente, apenas duas entidades
governamentais so responsveis pelo fornecimento de ovos embrionados e
alevinos no pas: so elas a Estao de Truticultura do Ibama em Lages-SC
e a Estao Experimental de Salmonicultura Dr. Ascnio de Faria,
localizada em Campos do Jordo-SP, alm de alguns poucos produtores
particulares. Estima-se que a demanda por ovos embrionados esteja por
volta de 19 milhes por ano, o que torna interessante o investimento em
tcnicas de reproduo, j que a quantidade fornecida hoje por essas
entidades no atende demanda nacional.
Objetiva-se neste boletim dar nfase ao manejo e tecnologia de
reproduo da truta arco-ris (Oncorhynchus mykiss), tomando como base as
tcnicas empregadas na Estao Experimental de Salmonicultura Dr.
Ascnio de Faria, uma unidade de pesquisa da Agncia Paulista de
Tecnologia dos Agronegcios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento
de So Paulo localizada em Campos do Jordo (SP). Espera-se, com isso,
contribuir para a expanso da atividade e o aumento do nmero de
truticultores envolvidos na produo e distribuio de ovos embrionados e
alevinos.

2 ASPECTOS IMPORTANTES PARA SE INICIAR O


EMPREENDIMENTO
fundamental a escolha adequada do local, onde as condies
ambientais sejam favorveis ao bom desempenho da espcie. guas frias,
limpas e em abundncia, bem como os conhecimentos das tcnicas de

cultivo e investimentos em treinamento de mo-de-obra especializada so


requisitos bsicos para o xito de uma truticultura. As amplitudes de
variao da temperatura e da vazo, no decorrer das 4 estaes do ano,
devem ser conhecidas, principalmente no perodo que compreende os meses
de maio a agosto, durante os quais os dias so mais curtos (menor
fotoperodo) e as temperaturas mais amenas, correspondente ao perodo
reprodutivo da truta arco-ris aqui no Brasil. Esses parmetros ajudam a
estabelecer as pocas mais propcias para a intensificao da explorao da
espcie. Se a temperatura da gua permanecer prxima aos valores crticos,
por perodos muito prolongados, poder comprometer a viabilidade do
empreendimento. Para se obter bons resultados no processo da reproduo, a
temperatura da gua de incubao deve estar prxima dos 10C, sendo os
limites favorveis entre 7 e 13C. O pH deve estar compreendido entre 6,5 e
8,5, sendo 7,0 o valor ideal para fecundao; porm, existem dados prticos
por meio dos quais se obtiveram boas taxas de fecundidade com pH por
volta de 8,0 a 8,5. O teor de oxignio dissolvido (OD) na gua deve ser o de
saturao. A solubilidade do oxignio na gua varia, principalmente, com a
temperatura e a presso atmosfrica. O limite crtico de OD de 5,5 mg/l;
abaixo desse valor a truta tem dificuldade em extrair o oxignio da gua.
Outro fator limitante a quantidade e a qualidade da gua disponvel na
propriedade. A gua utilizada deve ser livre de poluentes e sua vazo na
estiagem conhecida, o que facilitar o planejamento das instalaes
necessrias. A vazo deve ser de 3 litros/minuto/10.000 ovos durante a
incubao; aps a ecloso, a vazo recomendada de 10 litros/10.000
alevinos.

3 REGULAO HORMONAL
Os hormnios so sintetizados e armazenados em rgos
especficos, que so as glndulas endcrinas, sendo liberados de acordo com
as necessidades fisiolgicas para o desempenho das funes a que se
destinam.
A vida sexual dos peixes regulada por trs grupos de diferentes
hormnios, produzidos por rgos localizados ao longo do eixo:
hipotalmico - hipofisrio - ovrico.
Fatores ambientais como luz, temperatura, a corredeira do rio,
entre outros, estimulam o hipotlamo a transferir hormnios liberadores
para a hipfise. Para controlar a liberao desses hormnios, existe um
sistema de inibio em ao contnua, chamado dopamina. Caso contrrio,
os hormnios liberadores seriam transferidos para a hipfise a cada impulso
ambiental vindo dos rgos sensoriais. Assim, quando os impulsos atingem
uma certa dosagem, o efeito inibitrio da dopamina eliminado e os
hormnios liberadores so transferidos para a hipfise.
A hipfise uma glndula de secreo de hormnios diferenciados
que se localiza abaixo do hipotlamo. Os hormnios envolvidos na atividade
sexual so as gonadotrofinas, sendo liberados no sangue, chegando ao rgo
de destino, as gnadas, que, por sua vez estaro liberando hormnios
esterides, que estimularo a maturao final do ovcito. Fluxos de
hormnios gonadotrficos posteriores estimularo a ovulao.
So vrios os fatores ambientais que regulam a funo reprodutiva
nos peixes. Entre eles, o fotoperodo e a temperatura so os mais
importantes, especialmente em salmondeos. O fotoperodo o principal

fator determinante da maturao e do perodo da reproduo, atuando no


mecanismo da puberdade, gametognese e ovulao. A temperatura da gua
desempenha um papel modulador, regulando a progresso de vrios estgios
do processo reprodutivo, como a liberao dos gametas, a fertilizao, a
embriognese, a diferenciao sexual, etc.

4 SELEO E CUIDADOS COM O PLANTEL DE


REPRODUTORES
Os animais utilizados como reprodutores podem ser obtidos de
outras truticulturas, Estaes de Piscicultura ou rgos Governamentais de
pesquisa e extenso. importante a aquisio de animais de boa qualidade
gentica e adaptados s condies de clima e manejo praticados na regio;
isso garantir a boa qualidade do produto final, ou seja, ovos embrionados e
alevinos de procedncia confivel. O acondicionamento das matrizes deve
ser feito em tanques especficos, geralmente de alvenaria, de forma a
facilitar o manejo rotineiro. Quando adquiridos, importante que se faa o
isolamento dos animais (quarentena) para a averiguao de possveis
doenas e/ou presena de parasitas que podero afetar o desempenho do lote
ou dos outros animais da propriedade.
As determinaes do nmero de matrizes que iro compor o
plantel devem ser feitas de acordo com a capacidade fsica da propriedade, e
da quantidade que se deseja produzir. O nmero de ovos produzidos varia
com a idade e o tamanho das fmeas, sendo em mdia 2000 ovos/quilo de
fmea. Em criao comercial, a seleo dos indivduos com vistas
formao do plantel de reprodutores deve ser feita, considerando-se

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principalmente a caracterstica ganho de peso. O importante no preparo dos


animais reprodutores (matrizes) garantir alimentao e sanidade
adequadas, levando, assim, produo de produtos sexuais de boa
qualidade.

5 REPRODUO
5.1 Reproduo Natural
Quando livres na natureza, as trutas migram para as cabeceiras dos
rios em busca de guas mais limpas e locais mais protegidos de predadores
para se reproduzirem. Desovam uma vez por ano nas estaes de
temperaturas mais baixas. Aps o reconhecimento macho-fmea, essas
escavam um ninho em zonas de fundo arenoso e pouca corrente
(normalmente margens do rio). Os ovos so depositados nessas
concavidades e, aps fertilizados pelo macho, so cobertos com areia onde
ficam at a ecloso.
Quando confinadas em tanques, as trutas no se reproduzem
naturalmente. Os reprodutores alcanam a maturidade sexual, a maturao
final dos ovcitos e espermatozides, porm no os liberam naturalmente,
sendo necessria a interveno do homem para completar o processo
reprodutivo. Essa interveno se d pela extruso manual dos ovcitos e
espermatozides por compresso abdominal, no sendo necessria a
aplicao de hormnios, como o extrato bruto de pituitria de carpa,
normalmente usado na reproduo de outras espcies de peixes mantidas em
cativeiro.

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5.2 Maturidade sexual (idade reprodutiva)


As trutas completam a maturao sexual aos 2 anos de idade, com
peso ao redor de 1000 gramas. Ao final do primeiro ano de vida, alguns
machos se apresentam maduros sexualmente; entretanto, sendo essa
caracterstica prejudicial ao ganho de peso, esses machos precoces devem
ser descartados.
As fmeas podem ser utilizadas para obteno dos ovos por 3 anos
consecutivos, ao passo que os machos so empregados apenas com 2 anos
de idade. Isso porque, na prtica, a proporo entre sexos de 4 fmeas: 1
macho; estes podem contribuir com o smen vrias vezes durante o perodo
reprodutivo e as fmeas desovam uma nica vez no ano.
O sintoma mais caracterstico da fmea em perodos reprodutivo
o ventre abaulado, devido presena dos ovos na cavidade abdominal, e o
poro urogenital turgente e de cor rsea. Os machos desenvolvem algumas
caractersticas sexuais secundrias (projeo da mandbula em forma de
gancho, espessamento e escurecimento da pele, corpo comprimido
lateralmente, etc.) que so indesejveis sob o ponto de vista comercial.
Essas alteraes, associadas queda de resistncia e ao aumento do
comportamento agressivo, tambm os predispem a contaminaes por
bactrias e fungos, que alm de comprometerem a comercializao, podem
provocar a morte dos animais.
importante conhecer a vida til reprodutiva tanto dos machos
como das fmeas para que se possa fazer uma reposio adequada do plantel
e manuteno do estoque de reprodutores na propriedade.

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5.3 Reproduo artificial


A reproduo artificial conduzida por meio da coleta dos vulos e
do smen pela compresso abdominal e posterior fertilizao "a seco" (veja a
seguir no item 6.5) seguida de um perodo de incubao e alevinagem. No
Brasil, como a temperatura da gua mais elevada, a truta apresenta
desenvolvimento embrionrio e crescimento mais rpido do que nos pases
onde comumente cultivada.

6 ETAPAS DO MANEJO REPRODUTIVO


6.1 Separao de machos e fmeas
Quando amadurecem sexualmente, as trutas apresentam um
dimorfismo sexual bem evidente (Foto 1). Nos machos, as mandbulas
apresentam-se proeminentes, a cabea mais comprida e a colorao mais
acentuada. Antes do incio da temporada de reproduo, os peixes so
agrupados por sexo e mantidos separadamente para facilitar o manejo.

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Foto: Yara Aiko Tabata


Foto 1: Dimorfismo sexual: fmea na parte superior e macho na inferior (observe a
mandbula proeminente nos machos)

6.2 Triagem de fmeas maduras


Cada fmea examinada semanalmente para verificao do grau
de maturao das gnadas (Foto 2). Quando completam a maturao, os
ovcitos so liberados na cavidade abdominal. Essas fmeas apresentam o
abdmen bastante volumoso, macio e eliminam ovos com uma leve
compresso abdominal (Foto 3). So, ento, separadas para a desova. Essa
triagem deve ser feita semanalmente, em intervalos regulares, porque se as

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fmeas maduras no forem submetidas desova, esses ovcitos tornam-se


inviveis, sendo absorvidos progressivamente pela fmea, podendo vir a
comprometer o seu desempenho reprodutivo nos anos seguintes. A coleta
dos ovcitos no tempo correto aps a ovulao pode significar ganhos na
taxa de fertilizao e posterior sobrevivncia dos alevinos. A produtividade
mxima pode ser alcanada quando os ovos so fertilizados entre quatro e
dez dias aps a ovulao, sob temperatura da gua de 10C.

Foto: Yara Aiko Tabata


Foto 2: Triagem das fmeas ovuladas

Na prtica, isso significa que no manejo reprodutivo da truta o


intervalo entre as triagens de fmeas maduras (ovuladas) deve ser
estabelecido de acordo com a temperatura. Nas condies do Sudeste
brasileiro, onde a temperatura mdia da gua no inverno varia entre 11 e

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12C, esse intervalo no deve ser maior do que uma semana, evitando-se,
assim, os efeitos deletrios da maturao progressiva sobre os ovcitos.
Durante a fase final de maturao e o perodo de desova, a
temperatura exerce grande influncia no desempenho reprodutivo. Para a
truta arco-ris, a temperatura nesse perodo deve permanecer abaixo dos
12C, para garantir a boa qualidade dos gametas e dos alevinos. Se os
reprodutores forem mantidos em temperaturas superiores ao limite citado,
podem ocorrer problemas na ovulao como, por exemplo, a reteno
parcial ou total dos ovcitos no estroma ovrico.

Foto: Yara AikoTabata


Foto 3: Compresso abdominal na fmea.

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6.3 Coleta dos ovcitos.


Para facilitar o manejo e evitar traumatismos durante a coleta dos
ovos, recomenda-se anestesiar os animais. O anestsico mais comumente
usado a benzocana, na proporo de 1:10.000, ou seja, um grama de
benzocana para cada dez litros de gua. Para facilitar a diluio, dissolver o
anestsico em um pequeno volume de lcool etlico antes de ser misturado
gua. Depois de anestesiada, recomendvel que se enxugue a fmea com
uma toalha para evitar a hidratao prematura dos ovcitos. feita, ento, a
coleta por massagem abdominal no sentido crnio-caudal at a retirada total
dos vulos (Foto 4), que devem ser armazenados em recipiente limpo e
seco.

Foto: Yara Aiko Tabata


Foto 4: Coleta dos ovcitos em recipiente limpo e seco

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Recomenda-se realizar a desova de cada fmea separadamente


para se verificar a qualidade e a maturao dos ovcitos. Ovos em estgio de
maturao muito avanado (ovos passados) apresentam as gotas de
gordura concentradas em um plo. Nesse caso, todos os vulos da fmea
devem ser descartados, pois a taxa de sobrevivncia do embrio ser muito
baixa. Aps a coleta, fazer a limpeza de possveis impurezas, escorrer parte
do lquido celomtico e separar o material em bacias plsticas para posterior
fecundao.

6.4 Coleta do smen


A coleta do smen do macho tambm feita por massagem
abdominal e com o peixe anestesiado (Foto 5), seguindo os mesmos padres
j vistos para a fmea. importante verificar se o animal est bem seco,
assim como o recipiente onde ser armazenado o smen, pois o contato do
smen com a gua pode promover a motilidade antecipada dos
espermatozides, diminuindo, assim, a taxa de fecundao. A coleta do
smen tambm deve ser individualizada. O smen deve apresentar aspecto
leitoso denso e aqueles de aspecto aquoso ou grumoso devem ser
descartados. O uso de uma peneira plstica no momento da coleta, evita uma
possvel contaminao do smen por fezes e/ou impurezas.
A alimentao dos machos deve ser suspensa pelo menos dois dias
antes da coleta, com o objetivo de diminuir a produo de fezes.

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Foto: Yara Aiko Tabata


Foto 5: Coleta do smen

6.5 Fecundao
Aps a coleta dos ovos e do smen, feita a fecundao
derramando-se o smen sobre os ovcitos. A proporo comumente usada
de 1mL de smen para cada 1000 ovcitos, o que garante uma boa taxa de
fertilizao. Misturam-se os produtos sexuais suavemente com as mos
secas e, ento, adiciona-se gua, que ir promover tanto a ativao dos
ovcitos como a mobilizao dos espermatozides, culminando na
fertilizao. Aps esse processo, deixar o material em repouso por 20
minutos para que haja a hidratao dos ovos. Enxaguar e escorrer os ovos
em peneira para promover a retirada do excesso de smen e eventuais

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impurezas, pesar para determinao da fecundidade e, em seguida, lev-los


para as

incubadoras . A seqncia das etapas da fecundao est

demonstrada a seguir (Foto 6).


Em casos em que as fmeas no foram bem anestesiadas, alguns
ovcitos so rompidos durante a coleta. A protena liberada pelos ovcitos
se aglutina em torno deles, dificultando a penetrao do espermatozide na
micrpula do vulo. Para evitar esse tipo de problema, pode ser feita uma
lavagem dos ovcitos antes da mistura com o smen. Essa lavagem feita
com soluo isotnica preparada segundo a frmula: 90,4 g sal (NaCl), 2,6 g
cloreto de clcio (CaCl2), 2,4 g cloreto de potssio (KCl), 10 litros de gua.
A

C
D
Fotos: Yara Aiko Tabata
Foto 6: Etapas da fecundao: A. Juno dos gametas (espermatozides e ovcitos). B.
Mistura dos gametas com as mos. C. Acrscimo de gua (ativao dos gametas).
D. Retirada do excesso de smen e eventuais impurezas.

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6.6 Incubao
Logo aps o processo de fecundao e retirada do excesso de
smen e impurezas, os ovos so levados para as incubadoras verticais
(Foto7). O perodo de incubao compreende desde a fecundao at o
completo desenvolvimento do embrio. A durao do tempo de incubao
expressa em unidades trmicas acumuladas em graus centgrados dias. Para
a truta arco-ris, da fecundao at a ecloso a durao em torno de 300C
dias. Conhecendo-se a temperatura mdia diria da gua de incubao,
possvel estimar o dia da ecloso.

Exemplo: Se a temperatura mdia da gua for de 12C, ento


a ecloso ocorrer em 25 dias.

O perodo de incubao pode ser divido em trs etapas diferentes:


1 Etapa: Comea com a fecundao e se extende at a
visualizao dos olhos do embrio, conhecido como etapa dos ovos olhados
(Foto 8). Nesta fase, os ovos permanecem nas incubadoras verticais por
aproximadamente 15 a 20 dias ( 180C dias); essa variao ir depender da
temperatura da gua de incubao.

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Foto: Rafael V.Araujo


Foto 7: Incubadoras verticais de tubo PVC

Foto: Yara Aiko Tabata


Foto 8: Ovos olhados prestes a eclodir

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Durante a incubao, os ovos mortos favorecem a proliferao de


fungos (saprolegniose), que, se no forem controlados, podem comprometer
a sobrevivncia dos ovos sadios. Nos casos em que se utilizam incubadoras
com bandejas, que permitem o acesso aos ovos, a coleta peridica dos ovos
gorados com o auxlio de pinas pode ajudar a prevenir a saprolegniose,
evitando, desse modo, os tratamentos com agentes fungicidas. Na fase de
ovos olhados, ou seja, 180C dias decorridos da fertilizao, os ovos so
bastante resistentes e podem ser transportados e comercializados. Para tanto,
so submetidos a um choque mecnico e todos os gorados devem ser
removidos (20% de mortalidade). Esse choque consiste em submeter os
ovcitos a uma lavagem em peneira com gua corrente e presso mediana
por aproximadamente 3 a 5 minutos. Nesse estgio do desenvolvimento, os
ovos bons so bastante resistentes ao choque mecnico. Contudo, naqueles
no fecundados e nos embries fracos, esse trauma provoca a ruptura da
membrana que envolve o embrio e com a entrada da gua ocorre a
aglutinao do vitelo, conferindo uma colorao branca a esses ovos. Isso os
torna visivelmente distintos dos ovos normais, que so amarelo-alaranjados
e translcidos, possibilitando a separao dos mesmos mecanicamente, com
equipamentos seletores de ovos ou manualmente, com a ajuda de pinas.
2 Etapa: Compreende a fase que vai dos ovos olhados at a
ecloso ( 120 dias) das larvas (eleuteroembrio).
Nesta fase, os ovos olhados saem das incubadoras verticais e so
transferidos para as bandejas de incubao (Foto 9) onde iro ficar at o
incio da alimentao exgena das larvas.

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Foto: Yara Aiko Tabata


Foto 9: Incubadoras com bandejas em sistema de gavetas

Uma opo de menor custo e que substitui muito bem as


incubadoras de gavetas a utilizao de caixas de madeira, com
compartimentos

onde

so

colocadas

as

bandejas

de

incubao,

confeccionadas com fundo de tela fina onde so acondicionados os ovos.


Existem diferentes tipos de incubadoras adaptadas pelos prprios
produtores. Qualquer que seja o sistema empregado, o importante que se
mantenha um fluxo ascendente e constante de gua passando pelos ovos
para garantir uma boa oxigenao.
A ecloso ocorre entre 270 e 330C dias. A sada do embrio
facilitada pelo enfraquecimento do crion, em decorrncia da ao das
enzimas proteolticas produzidas pelo embrio. Logo aps a ecloso, os

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eleuteroembries apresentam pouca movimentao devido ao grande


volume do saco vitelnico e devem permanecer nas bandejas de incubao.
3 Etapa: Da ecloso at o incio da primeira alimentao (240oC
dias). As larvas quando eclodem tm peso mdio de 90 mg e comprimento
entre 15 e 20 mm. Apresentam uma vescula na poro ventral (saco
vitelnico) da qual vo se nutrir durante esse perodo. No tero final da
absoro dessa vescula, as larvas praticamente completaram seu
desenvolvimento e iniciam a natao e a alimentao exgena. So, ento,
transferidas das bandejas de incubao para os tanques ou caixas de
primeira alevinagem (Foto 10).

Foto: Rafael V.Arajo


Foto 10: Caixas de primeira alevinagem.

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Nesta fase, os cuidados com a alimentao, qualidade e quantidade


de gua e limpeza dos tanques ou caixas devem ser intensos para aproveitar
o mximo do potencial de crescimento. Sob temperatura de 10C, os
alevinos devero ganhar acima de 200% de seu peso inicial no primeiro ms
de alimentao. A taxa de arraoamento deve ser de 7 a 8% do peso vivo ao
dia e a rao oferecida em vrias pores no decorrer do dia. Variaes no
tamanho, suscetibilidade a doenas e taxas de mortalidade so muito
influenciadas pelos primeiros 30 dias de alimentao.

7 INFORMAES GERAIS
O criador que realizar o processo da reproduo poder explorar
tanto a venda de ovos embrionados como a produo de alevinos. A
comercializao de ovos embrionados tem se tornado cada vez mais
freqente devido praticidade e facilidade de transporte, quando comparado
com o transporte de alevinos. Antes da comercializao dos ovos
embrionados, retirada uma amostra representativa de cada lote para ser
feita a mdia dos pesos dos ovos; esse processo tem o objetivo de facilitar a
quantificao para a comercializao. O transporte feito em caixas
trmicas utilizando-se manta acrlica para evitar choques mecnicos e gelo
para o resfriamento. Os alevinos so transportados de forma tradicional,
acondicionados em sacos plsticos com gua e injeo de oxignio.
A comercializao de trutas no Brasil feita principalmente nas
formas: eviscerada, congelada, fresca, eviscerada resfriada, viva (para
pesqueiros), filetada congelada, defumada, pr-cozida, e distribuda
diretamente pelo produtor em restaurantes, supermercados, peixarias e

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pesqueiros, localizados principalmente nas capitais das Regies Sul e


Sudeste.

8 AGRADECIMENTOS
Aos pesquisadores cientficos Yara Aiko Tabata e Marcos
Guilherme Rigolino e equipe de apoio Rosana Aparecida da Silva,
Antnio Donizeti da Silva e Luiz Roberto da Silva, da Estao Experimental
de Salmonicultura Dr. Ascnio de Faria-APTA-SSA-SP, por terem
acolhido o primeiro autor durante seu estgio obrigatrio de concluso de
curso e por terem contribudo com informaes imprescindveis para a
publicao deste boletim.

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9 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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