REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO
SANTIAGO MARIO
DISTRITO CAPITAL
ESCUELA DE ELECTRONICA
CTEDRA: QUIMICA.

Nombre:
Alfonso Torres CI: 13.802.310
Aquiles Maite CI: 13.422.993
Edwin Patio CI: 17.214.393
Leonardo Hernndez CI: 21.073.470
Roger Martnez CI: 12.383.532

Caracas, Junio de 2013

Tabla de contenido
Introduccin ................................................................................................................. 3
Practica No.1 ............................................................................................................... 4
Uso de los materiales de laboratorio de qumica y Mechero de Bunsen ................... 4
Objetivos ......................................................................................................................... 4
Material y equipo .............................................................................................................. 4
Hiptesis.......................................................................................................................... 5
Desarrollo........................................................................................................................ 5
Actividad 1 ....................................................................................................................... 5
Actividad 2 ....................................................................................................................... 7
Actividad 2.1 .................................................................................................................... 7
Actividad 2.2 .................................................................................................................... 7
Practica No.2 ............................................................................................................... 9
Conservacin de la materia ......................................................................................... 9
Objetivos ......................................................................................................................... 9
Material y equipo .............................................................................................................. 9
Hiptesis........................................................................................................................ 10
Desarrollo...................................................................................................................... 10
Actividad 1 ..................................................................................................................... 10
Actividad 2 ..................................................................................................................... 11
Practica No.3 ............................................................................................................. 13
Cambios fsicos y qumicos de la materia ................................................................. 13
Objetivos ....................................................................................................................... 13
Material y equipo ............................................................................................................ 13
Hiptesis........................................................................................................................ 14
Parte A .......................................................................................................................... 14
Desarrollo...................................................................................................................... 14
Actividad 1 ..................................................................................................................... 14
Parte B .......................................................................................................................... 15
Actividad 2 ..................................................................................................................... 15
Conclusiones............................................................................................................... 17
Bibliografa y direcciones de Internet ........................................................................ 18

Introduccin
Las presentes trataremos de esbozarlas en tres partes iguales de modo que sea
entendible para el lector de este documento.
La prctica No.1 la cual habla de los conocimientos y manejos para los
materiales de laboratorio, esta basada al conocimiento y estudio de los materiales, y
equipos en un laboratorio de qumica ya que el mismo no es un sitio peligroso si el
experimentador es prudente y sigue todas las instrucciones con el mayor cuidado
posible. Es importante no tratar de realizar experimentos por si solos, sin tener la
aprobacin del instructor y supervisin debida.
Para ello, resumiremos lo aplicado en este documento al manejo puntual del
mechero.
En la prctica No.2 donde se nos plantea la demostracin experimental de
conservacin de las masas, tiene sus fundamentos bajo Ley de conservacin de la masa
la cual es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada
independientemente por Mijal Lomonsov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785
cuyo trabajo fue tan importante que an perdura como base de la qumica moderna.
Este principio es el corazn de la Ley de Lavoisier y uno de los pilares del
surgimiento de la ecuacin qumica junto con la nomenclatura moderna de los
compuestos qumicos.
Esta se puede enunciar de la siguiente manera En una reaccin qumica ordinaria la
masa permanece constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la
masa obtenida de los productos. En otras palabras el enunciado seria "En toda reaccin
qumica, la masa se conserva, esto es, la masa total de los reactivos es igual a la masa
total de los productos". Lo que significa, la materia no se crea ni se destruye durante un
proceso qumico sino que slo se reorganiza.
Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones
nucleares, en las que la masa s se modifica de forma sutil, en estos casos en la suma de
masas hay que tener en cuenta la equivalencia entre masa y energa. Esta ley es
fundamental para una adecuada comprensin de la qumica.
Por ultimo, para resear lo estipulado en la practica No.3, la cual nos habla de
los cambios fsicos y qumicos de la materia, fue ejecutada con la finalidad de hacer un
anlisis con muestra, de cmo un elemento puede transitar con por los distintos estados
y condiciones bajo los cuales la materia puede estar (slido, liquido y gaseoso).

Practica No.1
Uso de los materiales de laboratorio de qumica y
Mechero de Bunsen
Objetivos
Uso del mechero y Manejo y trabajo con material de vidrio

Material y equipo
1 Un mechero de Bunsen como el que se muestra en la figura No.1.

Figura No. 1

2.- Un matraz erlenmeyer o fiola como se muestra en la figura No.2.

Figura No. 2

3.- Un cilindro graduado como se muestra en la figura No.3.

Figura No. 3

4.- Un gotero como se muestra en la figura No.4.

Figura No. 4

5.- Un vaso precipitado como se muestra en la figura No.5.

Figura No. 5

Hiptesis
a) Encendido y ajuste del mechero, conocer las zonas de la llama y tipo de llamas,
medir y distinguir las distintas temperaturas de las diferentes zonas de la llama.
a) Manejo y determinacin del volumen de un lquido bajo el cual es muy importante
considerar la tcnica de lectura del menisco

Desarrollo
Datos
Descripcin de parte del mechero de Bunsen:
1 El mechero de Bunsen se compone de las partes mostradas en la figura No.5.

Figura No. 5

2 Toma o muestra de 40 ml y 100 ml de agua sobre un Vaso de precipitado y una

fiola.

Actividad 1
NOTA: A pesar de que no se pudo realizar el encendido de la llama debido a que no haba
gas en el laboratorio, a continuacin researemos cada uno de los resultados que se buscaban
obtener en la prctica No.1.
Se coloca un fsforo sobre el mechero para encender el mechero.
Una vez realizada esta accin manipulado la entrada/supresin de aire dada en el
collar y suministro de gas se pueden obtener distintos tipos de llamas las cuales
pasamos a describir en la Figura No.3.

Figura No. 3

Distintos tipos de llama en un quemador Bunsen dependiendo del flujo de aire

ambiental entrante en la vlvula de admisin (no confundir con la vlvula del
combustible).
1. Vlvula del aire cerrada (llama segura).
2. Vlvula medio abierta.
3. Vlvula abierta al 90%.
4. Vlvula abierta por completo (Llama azul crepitante).

En base a la toma de temperatura de la llama bajo distintas dosificaciones de gas

y aire, sobre la figura No.4 se puede apreciar una muestra ideal de temperaturas que
pueden obtener dependiendo del tipo de llama.

Figura No. 4

Actividad 2
Actividad 2.1
Posterior al transvasado de la muestra de 100 ml de agua del vaso precipitado al
cilindro graduado y desde el Matraz o Fiola al cilindr graduado se observaron los
siguientes resultados mostrados en la tabla No.1 y Figura No.5:

Instrumento de
Registro de Volumen Instrumento de toma Registro de Volumen
toma de H2O para
bajo instrumento
de H2O para lectura bajo instrumento de
toma inicial
inicial (V)
posterior
lectura posterior (V)
Vaso de Precipitado

100 ml de H2 0

Vaso precipitado

102 ml de H2 0

Matraz o Fiola

100 ml de H2 0

Matraz / Erlenmeyer o
Fiola

92 ml de H 20

Tabla No. 1

Figura No. 5

Actividad 2.2
Posterior a la toma y pesado de 3 slidos irregulares insolubles en agua (piedras)
como se muestran en las Figura No. 6, inmersin en 3 cilindros graduados con una
muestra de 40 ml, se procedi a evaluar el resultado de densidad bajo la formula = m/V
donde es densidad, obteniendo los resultados mostrados en la tabla No.2:

Figura No. 6

Instrumento de
medicion usado

Registro de
Volumen (V)

Cilindro Graduado 1
Cilindro Graduado 2
Cilindro Graduado 3

40 ml de H20
40 ml de H20
40 ml de H20

Registro
de masa
(m)
7,15 grs
18,75grs
15,9 grs

Registro final de
Volumen observado
con la masa (V)
43 ml
47 ml
46 ml

Tabla No. 2

Registro final de
Densidad (m/V)
0,16
0,39
0,34

Practica No.2
Conservacin de la materia
Objetivos
El alumno comprobar experimentalmente la ley de la conservacin de la materia.

Material y equipo
1 - Una balanza como se muestra en la figura No.7.

Figura No. 7

2.- Un matraz erlenmeyer o fiola como se muestra en la figura No.8.

Figura No. 8

3.- Un cilindro graduado como se muestra en la figura No.9.

Figura No. 9

4.- Un gotero como se muestra en la figura No.10.

Figura No. 10

5.- Un vaso precipitado como se muestra en la figura No.11.

Figura No. 11

5.- Un tapn de goma para el matraz como se muestra en la figura No.12.

Figura No. 12

Reactivo
1.- Una tableta de alka-seltzer como se muestra en la figura No.13.

Figura No. 13

Reacciona con el agua de forma exotrmica y lo que se libera es CO2.

2.- Agua corriente (100 ml).

H2O No conduce la energa elctrica. Lquido.

Hiptesis
Se comprueba la ley de la conservacin de la materia, las masas permanecen constantes
despus del experimento.

Desarrollo
Datos
1) Masa o peso de la tableta
2) Masa o peso del tapn
3) Masa o peso del Erlenmeyer
4) Masa o peso del agua
Actividad 1
El profesor verificar que los alumnos posean los conocimientos tericos necesarios
para la realizacin de la prctica.

Actividad 2
a) Tomar el peso o medida de los datos solicitados dando uso de cada uno de los
implementos sobre la balanza analtica

Peso inicial de la tableta:

3.3 grs.

Peso inicial del tapn:

11.4 grs.

Peso inicial del erlenmeyer: 58.4 grs.

Peso inicial del agua:

MASA O PESO FINAL:

49.3 grs. *
122.4 grs.

Nota: Imagenes de medicion de pesos reseados en la Figura 14

* Esto obedece al siguiente clculo:
Erlenmeye (fiola)r + agua = 107.7 grs.
Erlenmeyer (fiola) = 58.4 grs. por lo que tendramos lo siguiente:
Agua = 107.7 -58.4 = 49.3 grs

Figura No. 14

b) Colocar en un matraz erlenmeyer 100 ml de agua corriente previamente medidos con

una probeta.
c) Triturar una tableta de alka-seltzer dentro del erlenmeyer sin botar residuos del
comprimido fuera del matraz.
d) Una vez que el agua del matraz entre en estado de efervescencia, proceder a sellar
con el tapn de caucho el orificio del instrumento, evitando que se escapen los gases
durante al menos 15 minutos. Como se muestra en la figura No.15.

Figura No. 15

e) Transcurridos los 15 minutos, proceder a efectuar una nueva lectura de peso o masa
de todo el sistema, bajo la misma se obtuvo un registro de 122 grs. exactos.
NOTA: Durante el sellado con el tapn de caucho se tuvo un registro de 3 eyecciones del tapn producto
de la efervescencia de los gases atrapados en el matraz.

Practica No.3
Cambios fsicos y qumicos de la materia
Objetivos

Diferenciar entre compuestos puros y mezclas heterogneas.

Observar las propiedades de algunas sustancias antes del cambio.
Identificar si ha ocurrido un cambio fsico.
Escribir la ecuacin fsica que representa el cambio.

Material y equipo
1 Un mechero de Bunsen como el que se muestra en la figura No.16

Figura No. 16

2 - Una balanza como se muestra en la figura No.17

Figura No. 16

3.- Una cinta de magnesio como se muestra en la figura No.18

Figura No. 18

4.- Un cilindro graduado como se muestra en la figura No.19

Figura No. 19

5.- Una pinza como se muestra en la figura No.20

Figura No. 20

6.- Un vaso precipitado como se muestra en la figura No.21

Figura No. 21

7.- Un tapn de goma para el matraz como se muestra en la figura No.22

Figura No. 22

Hiptesis

Parte A
Las sustancias son porciones de materia que se distinguen por presentar (bajo ciertas
condiciones) propiedades fsicas e invariables.

Desarrollo
Actividad 1
1.1 Se miden 30 ml. De H20 en un cilindro graduado y se anotan las propiedades fsicas:

Inoloro
Incoloro
Liquido

1.2 Transvasar el H20 en una fiola y calentar hasta obtener la evaporacin como se
observa en la figura No. 23 Se produce algn cambio?
Si, se produce un cambio en el elemento

Figura No. 23

1.3 Escribir la reaccin qumica

No existe reaccin qumica

1.4 Qu tipo de cambio ha ocurrido?

Se produce un cambio fsico (De liquido a gaseoso). Como se observa en la figura
ejemplo No. 24

Figura No. 24

Parte B
Actividad 2
2.1 Pesar una cinta de magnesio (de aproximadamente 3 a 5 ctms). Anotar sus
propiedades fsicas (estado fsico, aspecto ptico, color, tenacidad, etc.)

Peso de la cinta de magnesio: No tomado en consideracin.

Propiedades fsicas:
Estado fsico: Slido.
Aspecto ptico: Delgado y alargado.
Color: Gris brillante.
Tenacidad: Semirrgida

2.2 Acerque a la llama de un mechero la cinta de magnesio (como se observa en la

figura No. 25) y retrela una vez iniciada la reaccin.

Figura No. 25

a) Qu diferencia existe entre las propiedades del material antes y

despus de la reaccin?
- Estado fsico: Se mantiene (De slido a slido)
- Aspecto ptico: Delgado y alargado a polvo o ceniza
- Color: Gris brillante a blanco
- Tenacidad: Semirrgida a polvo
b) Al arder el magnesio se altera la composicin del material?
Se altera la composicin del material magnesio
c) A que tipo de sustancias corresponden las cenizas producidas
Oxido de Magnesio (MgO) (s), o polvo blanco
2.3 Escribir la reaccin qumica
2 Mg (s) + O2 (g)
2.4 Qu tipo de cambio ha ocurrido?
Un cambio qumico

--> MgO (s)

Polvo blanco

Conclusiones
En base a las prcticas previas concluimos lo siguiente:
1) Se comprueba la ley de la conservacin de la materia.
2) La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma.
3) La masa permanece constante pero el peso no.
4) Se percibe la diferencia entre masa y peso.
5) Todo esto es comprobable a partir del hecho de que durante la medicin inicialmente
efectuada sobre todo el sistema, comparada con la medicin final, puede determinarse
que la materia que se transformo a gas y se disperso con la eyeccin del dispositivo de
retencin, marca la diferencia en peso con respecto al resultado menor reflejado u
obtenido en la medicin final.
Tomando en cuenta la base terica previa de los cambios fsicos y qumicos de la
materia, ms lo ejecutado durante la prctica de laboratorio, podemos sacar las siguientes
conclusiones:
CAMBIOS FISICOS: En unos casos la materia no cambia de naturaleza, sigue siendo igual
antes de la transformacin que despus de ella. As, como el agua en el ambiente se evapora
pasando al aire, donde sigue siendo agua, vuelve a su forma lquida cuando llueve.
Los cambios en los que no hay variacin en la naturaleza de la materia, en los que la
sustancia inicial es la misma que la final, se llaman cambios fsicos.
Ejemplos de cambios fsicos son los cambios de estado, forma, tamao, lugar, velocidad.
CAMBIOS QUIMICOS: Un cambio qumico es una transformacin en la naturaleza de la
materia; es decir, una o varias sustancias se transforman en otra u otras diferentes.
Ejemplos de cambios qumicos son las combustiones, oxidaciones o descomposiciones.
En un cambio qumico se produce una transformacin de la materia; es decir, una o varias
sustancias se transforman en otra u otras diferentes.
Los cambios qumicos se describen por una reaccin qumica.

Bibliografa y direcciones de Internet

Lavoiser, ley de conservacin de la masa [en lnea]. Aula 365. <>http://www.aula365.com/ley-deconservacion-masa-lavoiser/ [Consulta: 27 de Mayo 2012]
Ley de conservacin de la materia [en lnea]. WIKIPEDIA La enciclopedia libre.
<>http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_conservaci%C3%B3n_de_la_materia/ [Consulta: 27 de Mayo
2012]
Alka-Seltzer [en lnea]. WIKIPEDIA La enciclopedia libre. <> http://en.wikipedia.org/wiki/AlkaSeltzer/ [Consulta: 27 de Mayo 2012]
Erlenmeyer
[en
lnea].
Mediateca.educa.madrid.org.
<>
http://mediateca.educa.madrid.org/imagen/ver.php?id_imagen=mrh8i99se8ywk17e/ [Consulta: 28 de
Mayo 2012]
Lab 4 Ley de Conservacion de Masa Villanueva Harry Alices [en lnea]. Universidad Interamericana de
Puerto Rico. <> http://agu.inter.edu/halices/Lab4_Ley_de_Conservacion_de_Masa.pdf/ [Consulta: 28
de Mayo 2012]